UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA PESQUERA AREA ACADEMICA DE ACUICULTURA TRABAJO ENCARGADO

CURSO : EVALUACIO DEL IMPACTO AMBIENTAL POR ACTIVIDADES PESQUERAS. TEMA : EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL EN EL CULTIVO DE LA CONCHA DE LA ABANICO DOCENTE : Ing. RODOLFO GARCIA MARTINEZ Msc. ALUMNOS : Purizaca Gallo Hctor. Yanayaco Nuez Harold. Bayona Talledo Danilo. Diaz Julon Guilmer Pazos Gastelo Genaro Ubillus Rosas Maikol

I. INTRODUCCION El cultivo de concha de abanico Argopecten purpuratus es una de las actividades que adquirido mayor importancia en el Peru. La concha de abanico se viene cultivando, principalmente mediante la tcnica de cultivo suspendido, a lo largo de la costa peruana; siendo las principales regiones en donde se ha desarrollado con mayor intensidad el cultivo de esta especie son Ancash, Piura e Ica. Como toda actividad humana, el cultivo de concha de abanico tambin origina una serie de impactos ambientales (positivos y negativos), los mismos que puede beneficiar o perjudicar al ambiente en el cual se desarrolla la actividad. En este sentido, Uribe & Blanco (2001) indican que el cultivo de bivalvos y en general las grandes agregaciones de organismos bentnicos, pueden provocar un significativo impacto en los nutrientes y tambin en el ciclo de energa de los ecosistemas marinos. Por otro lado, los beneficios positivos de la acuicultura, y en particular del cultivo de concha de abanico, si se han documentando, siendo los ms destacados la generacin de empleo y divisas, adems de contribuir con el desarrollo en zonas rurales y de aportar a la seguridad alimentaria. Un aspecto importante de cualquier actividad humana es la sustentabilidad. Este principio aplicado a la acuicultura se soporta en la tecnologa de cultivo, en los aspectos sociales y econmicos de la actividad, y sobre todo en el impacto ambiental. Al respecto, Sheng (1999, in Lujan, 2003b) recomienda que para desarrollar una acuicultura sustentable se debe: seleccionar especies aceptables social y econmicamente, establecer una apropiada tecnologa base para cada regin y operaciones de cultivo que no impacten al medio. El cultivo de concha de abanico es una actividad importante para el desarrollo regional; no obstante, esta creciendo de forma no adecuada, sin garantizar su sustentabilidad.

Creemos que identificando adecuadamente los impactos negativos que genera la actividad del cultivo de concha de abanico, nos permitir identificar y formular polticas para promover el desarrollo sostenible de esta actividad. II. OBJETIVOS * Identificar los diferentes impactos positivos y negativos del cultivo de concha abanico. * Conocer la problemtica que generan dichos impactos del cultivo. III. GENERALIDADES: 4.1. Diagnostico de la Baha de Sechura en el 2005 Las diferentes caletas ubicadas en el litoral de la Baha de Sechura presentan problemas sanitarios en lo que respecta a la operatividad de los muelles los cuales algunos estn autorizados por Pesquera, sin embargo a unos cuantos metros al lado de los muelles paralelo a la orilla del mar ejercen de manera artesanal labores de embarque y desembarque se realizan directamente del mar a la tierra y viceversa. Todo el medio marino de la baha de Sechura se encuentra afectado por la contaminacin proveniente de las descargas o fugas a corta distancia de la costa de emisiones lquidas provenientes del proceso de las plantas de harina y aceite de pescado, especficamente aquellas ubicadas en la Caleta Constante y Caleta de Puerto Rico Con respecto al procesamiento artesanal el 80% del desvalvado y/o tratamiento primario de productos hidrobiolgicos es de manera informal. La disposicin de excretas se realiza en un 20% en silos y en un 80% a campo abierto, contaminado de esta manera el medio ambiente La disposicin de residuos slidos se realiza a campo abierto, no existe el servicio de recoleccin de por parte de la Municipalidad de Sechura, constituyendo un riesgo sanitario y contaminacin del medio ambiente. Esta situacin ha ocasionado la sobrepoblacin de roedores en la zona. Las playas cercanas a las empresas pesqueras tambin se ven afectadas como es el caso de la Caleta Constante, cuyos valores de contaminacin en coliformes fecales son altos (> 4000 NMP/100ml), las cuales se categorizan como MUY MALAS; por lo tanto no es apta para su recreacin. Las playas de Matacaballo, Chuyillache y San Pedro cuyos valores de contaminacin fecal es baja < 250 NMP/100ml son aptas para su uso. En conclusin en la baha de Sechura existen inadecuadas condiciones de salubridad, Higiene en la manipulacin de productos pesqueros (procesamiento artesanal), contaminacin ambiental tanto en el mar como en las caletas, asentamientos humanos y alrededores, por lo cual existe el riesgo sanitario de que las especies marinas y en especial los moluscos bivalvos se vean afectados por el creciente grado de contaminacin del mar. La contaminacin derivada de la exploracin, explotacin, carga y transporte de hidrocarburos tiene un efecto crnico sobre las aves marinas coloniales y el ecosistema marino costero en general. El descarte pesquero afecta la abundancia de los stocks comerciales, las especies sin valor comercial y los fondos marinos a travs de la acumulacin de desechos orgnicos. Las ciudades costeras afectan el ambiente marino a travs de la contaminacin urbana. 4.2. PROYECCIN DE IMPACTOS Segn el Estudio de Lnea Base de la baha de Sechura realizado por el IMARPE (2007) y el Plan Estratgico de Manejo Integrado de la Zona Marino Costera de Sechura e Isla

Lobos de Tierra (Gobierno Regional de Piura, 2005), se identifican varios agentes como posibles contaminantes o causales de impacto ambiental en diferentes grados de aporte, los mismos que seran: los centros poblados; las plantas de procesamiento pesquero; la flota pesquera; la planta concentradora de fosfatos; el terminal del Oleoducto Nor-Peruano, entre los principales. 4.3.1. CONTAMINACIN ORGNICA Los centros poblados asentados en el litoral de Sechura se caracterizan por presentar poco desarrollo de infraestructura de saneamiento (alcantarillado) as como de carecer de planes efectivos de eliminacin de residuos (acopio y recojo de basura, reciclaje), provocando inevitables descargas de desechos orgnicos domsticos hacia las orillas; las plantas de procesamiento pesquero contribuyen con el vertimiento de efluentes lquidos (sanguaza) al mar como resultado de sus propios procesos productivos; estos agentes pueden causar impactos en las zonas costeras aledaas a donde se encuentran. Sin embargo, no debe dejar de citarse que los Gobiernos y Municipalidades Locales ya se encuentran incluyendo propuestas en proyectos de saneamiento para ciertas zonas en mencin, como parte de la ejecucin del presupuesto que se le asigna a los mismos y en algunos casos que puedan ser complementados por agentes cooperantes (empresas privadas o ayuda internacional). Es cierto que, dichas infraestructuras se concluirn todava en el transcurso de los prximos aos. La misma necesidad de cumplir con los requisitos de habilitacin sanitaria de la baha exigidos principalmente por la Comunidad Econmica Europea (CEE) para la comercializacin de productos hidrobiolgicos, est obligando tanto al pescador artesanal como a las plantas industriales a tomar conciencia y asumir un cambio de actitud frente al manejo de los desechos orgnicos en la baha. Prueba de ello son las medidas sanitarias que ya se pueden encontrar implementadas actualmente, como lo son: los anlisis de agua peridicos efectuados a la baha en general, los Planes de Manejo y Manuales de Buenas Prcticas de Higiene exigidos a cada asociacin de marisqueros, comprendiendo stos desde el monitoreo en las zonas derepoblamiento, las cosechas, los desembarques, las condiciones de transporte, el procesamiento en planta y, finalmente la comercializacin; otras iniciativas son la formacin de Comits Ambientales en las comunidades de las caletas con la misin de mantener la limpieza tanto del litoral como de las zonas urbanas (Campaas de Limpieza), la construccin de un primer mdulo de Baos Pblicos frente al Desembarcadero de Parachique llevado a cabo de manera conjunta con la participacin de los Frentes y Gremios de Pescadores Artesanales, la Municipalidad Delegada de Parachique y la ONGD ESCAES. 4.3.2. CONTAMINACIN NO ORGNICA Anualmente se vierten al mar entre 3 y 4 millones de toneladas de petrleo. Las actividades de exploracin y explotacin de petrleo en los fondos marinos, constituyen una muy importante fuente de contaminacin. "Se estima que 130.000 toneladas se vierten por ao en el mar desde plataformas petrolferas marinas. Se ha calculado que la prdida y derrame crnico de petrleo asociado a su produccin en el mar es de 100 Kg. de vertido de crudo por cada 1.000 toneladas extradas" (C. Garca, 2008). El Terminal del Oleoducto Nor-Peruano atrae buques tanque a su puerto para el embarque de petrleo, actividad que ocasiona vertimientos accidentales de las aguas de lastre altamentecontaminadas, y de aceites y combustibles de las embarcaciones. Asimismo, no debe descartarse la posibilidad de fugas en la actividad de embarque de petrleo desde los tanques de almacenamiento en tierra hacia los buques tanque en el mar. Y si a esto se le adiciona la propuesta futura de ampliacin mencionada anteriormente, se originara un

mayor trfico portuario y con ste tambin se incrementar el riesgo de ocurrencia de los derrames. La contaminacin martima por hidrocarburos se puede producir durante las operaciones cotidianas de los buques, ya sea de forma accidental, esto es, rebalse de tanques, roturas de mangueras, de lneas, prdidas de pequeas cantidades del casco, errores personales durante maniobras; o de forma intencional, como los lastres sucios, el limpiado de tanques, sentinas, basura, aguas contaminadas. Las plataformas de exploracin/explotacin de petrleo, por muy bien instaladas que estn y por ms sofisticadas tecnologas que las operen, constituyen un riesgo real de contaminacin por derrames potenciales. Asimismo, por ms control que se pueda prever sobre los posibles derrames, definitivamente ninguno podr asegurar que de suceder algn impacto negativo, ste no altere ni dae mnimamente el ecosistema necesario para mantener a la baha de Sechura como banco natural y escenario biolgico nico que es. Se toma como ejemplo la noticia de la reciente tragedia ecolgica calificada ya como una de las mayores en la historia universal, ocurrida el 20 de abril 2010 en el Golfo de Mxico (EEUU) al explotar y colapsar la plataforma marina Deepwater Horizon de la empresa British Petroleum (BP), la cual no ces de liberar miles de litros diarios de petrleo hasta hace unas semanas luego de ms de 90 das. El Gobierno Estadounidense calcula entre 35 mil y 60 mil barriles de petrleo vertidos diariamente al mar como consecuencia. Asimismo, las prdidas para la pesca artesanal e industrial de la zona afectada ya son incalculables; lo mismo que para el turismo (restaurants, hoteles). El incidente adems dej un saldo de 11 trabajadores muertos durante la explosin. En trminos ecolgicos, la creciente y contaminante mancha de petrleo ha roto la cadena alimenticia marina, y en trminos econmicos ha quebrado la cadena de abastecimiento y distribucin de alimentos para consumo humano. Estos se vern afectados por largo tiempo as como la salud de las personas por el obligado cambio en sus dietas; de la misma forma el avance inevitable de la mancha de petrleo hacia las costas de Florida amenaza una industria millonaria como es la del turismo de todas partes del mundo que recibe esta zona anualmente, sumndose tambin a la lista de afectados. Se prev que la recuperacin del ecosistema es a largo plazo y podra tardar varias dcadas. Medio ambiente devastado en nombre del progreso. El 16 de Julio del presente, la zona noreste de China donde se sita el puerto de Dalian, uno de los ms importantes y que presenta intensa actividad, fue escenario de otro desastre al explotar una tubera submarina que conduca petrleo desde tanques de almacenamiento en tierra. Se calculan 1.500 toneladas de petrleo derramadas al mar en este caso, las cuales corresponden a 400.000 galones si se comparan con los 94 millones a 184 millones de galones derramados por BP en el Golfo de Mxico. (El Comercio: Derrame de cuestionamientos, 25-Julio-2010). Es vlido reflexionar al respecto sobre si, acaso fue suficiente la elaboracin y aprobacin de un Estudio de Impacto Ambiental para prever una situacin de este tipo a una de las empresas ms grandes del mundo en exploracin/explotacin de hidrocarburos, y en un pas tan desarrollado como lo es Estados Unidos?, o si est previsto en el Per un apoyo logstico como el utilizado por BP en sus mltiples intentos fallidos y otros poco exitosos, por contener el derrame proveniente del pozo en cuestin? 4.3.3.1. Efectos de Contaminacin por Petrleo Los hidrocarburos son un tipo de contaminantes que afectan a la calidad del agua de manera importante. Los efectos de los derrames de petrleo sobre los ecosistemas marinos dependen de factores como: tipo de petrleo (crudo o refinado), cantidad, distancia del sitio contaminado con la playa, poca del ao, condiciones atmosfricas,

temperatura media del agua, y corrientes ocenicas. En el agua, los hidrocarburos se esparcen rpidamente, debido a la existencia de una importante diferencia de densidades entre ambos lquidos, pudiendo llegar a ocupar extensas reas, y dificultando por lo tanto sus posibilidades de limpieza. Los hidrocarburos forman con el agua una pelcula superficial o capa impermeable de unos pocos micrones de espesor causando varios efectos importantes, como: obstaculizar el paso de la luz solar necesaria para que el fitoplancton pueda realizar el proceso de la fotosntesis, interferir en el intercambio gaseoso entre el aire y el ocano, cubrir la piel y los sistemas respiratorios de los animales acuticos provocndoles inevitablemente la muerte por asfixia. Producto de estos efectos se obstruye el ciclo natural de vida. Si bien es cierto que el petrleo derramado en el mar puede lograr evaporarse o ser degradado, ello ocurre a travs de un proceso muy lento realizado por bacterias especializadas y bajo ciertas condiciones ambientales que las promuevan. Lo inmediato ser que los hidrocarburos orgnicos voltiles maten varios tipos de organismos acuticos, especialmente en etapa larvaria. Como ya se mencion, las capas de petrleo en el ocano son degradadas por bacterias pero producto de un proceso lento en aguas calientes y mucho ms lento en aguas fras. Los componentes pesados del petrleo se hunden hasta el fondo del mar y pueden matar organismos que habitan en las profundidades como cangrejos, conchas, ostras, mejillones y almejas (crustceos y moluscos principalmente). Adems, los que logren sobrevivir no podrn ser adecuados para su consumo, pues hay que considerar la aparicin de efectos eco-toxicolgicos a mediano y largo plazo; los mismos, pueden ser derivados de la presencia de sustancias txicas en el petrleo o a la aparicin de otras sustancias de degradacin de stas que pueden ser ms peligrosas. El petrleo contiene una gran coleccin de sustancias contaminantes que son txicas para la fauna y el ser humano. Entre ellas se encuentran