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N19

13 Juin 13 Juillet | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois | 3,90

PATRIMOINE
Petits et grands
18 PAGES SPCIALES

SECRETS
du 13
e

3 760208 770156

R 28895 - 0019 - F : 3.90

POLITIQUE PAUL QUILS ET LA VICTOIRE DE LA GAUCHE REPORTAGE ABEILLES SUR LA BUTTE FTE DE LA MUSIQUE LE GUIDE * SORTIES * BON PLAN RESTO

Juin 2012 www.le13dumois.fr

DITO

MENU DT
militant dans le 13e et garde un enthousiasme intact lvocation de ces prmisses. Cest aussi sous sa frule que Serge Blisko et Jean-Marie Le Guen sont monts en grade. propos de Serge Blisko, vous avez t nombreux le mois dernier remarquer quau moment o nous sortions un beau portrait de lhomme en dissident tranquille, celui-ci se retirait du jeu. On ne vous cachera pas que nous avons eu le sentiment davoir t blouss. Mais enn, comme nous la crit une espigle lectrice, homme politique souvent varie... On sest interrog, savoir si nous avions commis une erreur de jeunesse. Pourtant, pourtant, nous avions pris les prcautions dusage en vriant jusquau dernier moment auprs du dput comme de ses militants la solidit de son engagement. Il y a aussi cette date de sortie : vous aurez compris que votre mensuel vous est livr le 13 de chaque mois. En loccurrence, elle tombait assez mal, comme pour les lgislatives qui suivent puisque nous sommes en kiosque entre les deux tours. Avec ce numro 19, nous esprons tre dsormais majeurs et vaccins contre ce type davanies. Pour nir sur un thme approchant, sachez que notre jeune quipe sest enrichie en mai dune mascotte en la personne dAlice, petite lle de notre correcteur trs comptent et dsormais papa en titre. Il ouvre la voie et nous tenions lui faire un clin dil ainsi qu sa femme. Cest dit !
Dpt lgal : parution ISSN : 2110-7041 Commission paritaire:0113 I 90662. Le 13 du Mois est dit par ArrondissPresse, SARL au capital social de 5 000 , 4 rue Caillaux, 75013 Paris Siret : 52780708500016 APE : 5813Z. Toute reproduction, intgrale ou partielle, est strictement interdite sans autorisation de lditeur. 2012 Arrondisspresse SARL.

t, cest maintenant. Alors, aprs la squence politique qui sachve, puisante pour llecteur comme pour le journaliste, nous avons choisi dembrayer avec un peu de lgret - ce qui nempche pas de prendre de la hauteur ou daller fouiller dans certains trfonds. Nous parlons de patrimoine, que nous sommes alls explorer aussi bien sur le plancher des vaches quen-dessous ou en altitude. La moisson est abondante. Nous avons augment la pagination de notre dossier du mois en consquence, mais nous aurions pu remplir un numro entier sur le sujet. Le 13e est dans le domaine loin dtre le parent pauvre de Paris. Histoire industrielle et belles pierres sont en concurrence dans ce numro spcial pas si contemplatif que a. Par le prisme du patrimoine ancien, nous avons aussi trait de questions damnagement urbain encore en suspens, telles que lavenir de la petite ceinture de Paris. Vous trouverez donc dans ce dossier de quoi vous nourrir satit de choses varies, ctait lobjectif. Pour lapro, un peu de politique quand mme. lire, un bilan de la prsidentielle sign Paul Quils, ex-dput du 13e, directeur de campagne et cinq fois ministre sous Mitterrand, qui nous aura permis de clturer laffaire de manire idale. Pour la petite histoire, cette gure du PS a commenc comme simple
Contacts rdaction : Le 13 du Mois, Le magazine indpendant du 13e arrondissement, 4 rue Caillaux, 75013 Paris E-mail: redaction@le13dumois.fr Directeur de la publication: David Even Directeur de linformation : Jrmie Pote Aide la cration : Nicolas Auffray Rdacteurs : Philippe Bui do Diep, Caroline Coiffet, David Even, Franck Evrard, Elose Fagard, Ali Farhat, na Maocco, Jrmie Pote, Emmanuel Salloum, Phi-

lippe Schaller, Virginie Tauzin, Dorothe Thirion-Freiche, Harold Watson Secrtaire de rdaction : Yves Kernaleguen Conception graphique : Jean-Baptiste Thiriet (Studio 413c) Photographe : Mathieu Gnon, photos@le13dumois.fr Illustrations : Ma Lan Impression : Les imprimeries de Champagne Z.I. Les Franchises, rue de ltoile, 52200 Langres Imprim sur du papier PEFC Contact publicit : David Even - publicite@le13dumois.fr

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SOMMAIRE

Juin 2012 www.le13dumois.fr

CE MOIS-CI, CEST L QUE A SE PASSE

La RATP exporte ses musiciens en Bretagne p.42

L'inconnu-e du 13 p.42
M

M M M

Dans les ruches du 13e p.34 Bon plan resto : Le Feu de Mars p.56
M

Portrait de Jean Picollec p.44

M M

Le Paris FC est tragi-comique p.43 Dans les ruches du 13e p.34 Vitry : Une lm pour tourner la page de la cit Balzac p.41

44
4

56

N19 JUIN 2012


dito Billet - L'inconnu-e du 13 L'image du mois 03 57 58 08

Juin 2012 www.le13dumois.fr

SOMMAIRE

LE 13 EN BREF POLITIQUE
chos de campagne Entretien : Paul Quils, directeur de campagne de Mitterrand en 1981

09 12

NOTRE DOSSIER 13e IL

PATRIMOINE
15

12
la faveur du retour de la gauche aux manettes, nous avons voulu interroger lex-dput du 13e qui fut en 1981 le directeur de campagne de Franois Mitterrand. 34 38

PETITS ET GRANDS SECRETS DU 13e

Reportage : Dans les ruches du 13e Reportage : Ringarde, ma chorale ?

PAR-DESSUS LE PRIPH'

Vitry : Un lm pour tourner la page de la cit Balzac

41

MTRO, MON AMOUR, MA HAINE


Quand la RATP exporte ses musiciens en Bretagne 42

SPORT
Le Paris FC est tragi-comique 43

PORTRAIT
Jean Picollec, diteur provoc' 44

15

CULTURE
Le billet de Franck vrard Sorties SPCIAL FTE DE LA MUSIQUE 47 48 52

LOISIRS

Culture culinaire : Salades d't la mode khmre Bon plan resto : Le Feu de Mars

54 56

34
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Photographie de couverture Mathieu Gnon

03 & 53 11

Sur fond de crise mondiale de survie des abeilles, un apiculteur du 13e parle de son engagement pour les colonies urbaines.

COURRIERS

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VOS

RACTIONS...
N18
13 Mai 13 Juin | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois | 3,90

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DOSSIER

GHETTO MIX RUSSI

ENQUTE - MDECINS
LA CARTE DES DPASSEMENTS DHONORAIRES DANS LE 13e

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Prsidentielle Comment Le Guen a mouill le maillot pour Hollande Lgislatives Portrait du dissident Blisko
INCENDIE DU COMMISSARIAT UN FLIC RACONTE SA CARRIRE AU CP13 * BON PLAN RESTO CHEZ MAMANE * SORTIES

Homme politique souvent varie


J
ai beaucoup apprci votre dernier numro. Je pense que dans le prochain il conviendrait, propos des dclarations de Serge Blisko que vous avez interview, de publier un petit erratum humoristique, en constatant par exemple quhomme politique souvent varie, bien fol est qui sy e, en prsentant, bien videmment aux lecteurs, toutplein de grands regrets pour navoir dtect chez votre interlocuteur aucun signe permettant de mettre en doute la sincrit de ses propos. Bien cordialement,
Anne-Marie Michelson

ERRATUM
Une erreur sest glisse la page 14 du dernier 13 du Mois. La photographie du docteur Amine Arsan a t malencontreusement place ct du tmoignage du docteur Philippe Heiwy. Nos sincres excuses aux deux praticiens pour ce trouble passager des capacits cognitives...

Merci pour cette mise au point drle et juste que vous nous enlevez de la plume... Nous avons t comme vous trs surpris dapprendre la veille de la sortie du magazine - alors dj sous presse - le dsistement de Serge Blisko. Mais croyez-nous ou pas, rien, dans son comportement pendant nos entretiens ni sur le terrain en prsence de militants, qui il assurait vouloir aller jusquau bout, nindiquait un tel revirement. Voyez dans nos brves politiques quelques lments dclaircissement glans ici et l. La rdaction

RPONSE

LA MMOIRE DU 13e SEST TEINTE


Nous avons t informs par plusieurs lecteurs de la disparition, le 23 mai, de Grard Conte. Lauteur de Ctait hier le XIIIe arrondissement et dlments pour une histoire de la Commune dans le XIIIe arrondissement tait aussi membre de lquipe fondatrice du trimestriel La Gazette du 13e. Rput pour connatre chaque recoin de larrondissement, il avait en passionn de jazz milit avec succs pour lexistence dune place Louis Armstrong dans le quartier. De lavis de nombreux lecteurs, Grard Conte mriterait quon lui rende un jour la pareille.
Bruno Maruani

LE 13 EN BREF

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LA CRITIQUE EST UNANIME

ne presse dithyrambique a salu la dernire pice du metteur en scne Farid Paya, Rostam et Sohrb, prsente au Thtre 13/Scne jusquau 6 juin. Cette adaptation du Livre des rois du pote iranien Ferdows - autour de lan 1 000 de notre re - , fresque pique la croise des Mille et Une Nuits et ddipe roi, plonge le spectateur dans une aventure dbride porte par des comdiens qui savent tout faire. Dans Rostam et Sohrb, on semporte dans une langue cadence, on saime en de douces mlopes, on se tue dans des combats de kung fu anachroniques, rgls au millimtre. La mise en lumire, la musique, le dcor et les costumes simples et chatoyants donnent du coffre ce beau voyage dans le temps. On en ressort heureux davoir pris connaissance dun mythe mconnu et pourtant fondateur de lIran, pays dorigine de Farid Paya. Le metteur en scne faisait l son grand retour rue du Chevaleret, dans cette salle municipale toute neuve construite en lieu et place de son ancien Thtre du Lierre. Nous avions lanne dernire suivi ce feuilleton qui lopposait la Ville. En guise dpilogue, une viction des lieux, faute dappuis et de subventions. Cest grce un deal avec la Mairie de Paris que sa compagnie a rinvesti le thtre le temps de quelques reprsentations, en priode creuse et hors saison. Dans ces circonstances et grce au succs critique, la billetterie a plutt bien tourn, sans pouvoir faire salle comble. Une reprise est programme du 26 septembre au 21 octobre au Thtre de lpe de Bois, la Cartoucherie de Vincennes.

Agathe Poupeney

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POLITIQUE

LE DFIL DES TNORS POLITIQUES


Une fois la campagne des lgislatives rellement lance, chacun y a t de son carnet dadresses pour tenter de raliser un coup dans une campagne rduite trois petites semaines. Ainsi, le Front de gauche a fait causer de lui en russissant attirer Jean-Luc Mlenchon sur le march Glacire. Lancien Premier ministre JeanPierre Raffarin a pass une tte pour Chenva Tieu (UMP), de mme que Jacques Toubon, lex du 13e, est pass faire un tour de march avec Anne-Sophie Souhait (UMP). Daniel Cohn-Bendit a fait (petite) pniche comble au Port de la Gare pour Guillaume Fillon (EELV). Pour le PS, Bertrand Delano a renou avec le militantisme, tracts la main, le temps de dix petites minutes place dItalie, pour soutenir le ticket Baupin/Coumet.
9

POLITIQUE

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Gouvernement Ayrault

LE GUEN RECAL
nest irremplaable. Cela naffecte ni mes sentiments politiques ni ma dtermination. Lot de consolation quasi-assur : les lgislatives et un quatrime mandat de dput de la 9e circonscription. Autre point de mire, les municipales de 2014, champ de bataille prometteur pour celui qui piquerait bien la place dAnne Hidalgo, la dauphine de Delano. Mais pour llu du 13e arrondissement, il ny a rien de dnitif. Il y aura certainement des mouvements, des responsabilits assumer un moment ou un autre , prvoit-il, lafft. Les lgislatives, et la rgle selon laquelle les perdants devront renoncer leur ministre, pourraient changer la donne. Marisol Touraine et Michle Delaunay, ministre dlgue aux Personnes ges et la Dpendance, sont candidates leur propre succession. Dominique Bertinotti, charge de la Famille a choisi de ne pas se prsenter. Marie-Arlette Carlotti, ministre dlgue aux Personnes handicapes, est en revanche en danger face Renaud Muselier (UMP) dans la 5e circonscription des Bouches-du-Rhne. Mais tout a reste de la politique ction.

l fait gure doubli du gouvernement Ayrault. Fortement pressenti, Jean-Marie Le Guen na nalement pas rejoint lquipe socialiste. Marisol Touraine lui a t prfre pour diriger le ministre des Affaires sociales et de la Sant. Le dput de la 9e circonscription navait pourtant pas mnag ses efforts lors de la campagne (voir le dernier numro du 13 du Mois), charg des questions de sant pour le candidat Franois Hollande. Son engagement naura pas suf. Il semble galement avoir t victime de la parit voulue, et applique, par lquipe socialiste.

JULLIARD PROMU

L
Mi-mai, Jean-Marie Le Guen avouait sa dception de ne pas en tre. Les bons retours de terrain lui avaient donn conance, mais son tlphone na pas sonn quand il le fallait. Quelques jours plus tard, il se la jouait pas rancunier : a na pas vraiment dimportance, nul

adjoint de Delano la jeunesse et conseiller du 13e arrondissement Bruno Julliard a lui intgr le cabinet du nouveau ministre de lducation nationale, Vincent Peillon. 31 ans, celui qui a men la fronde anti-CPE la tte de lUNEF est le benjamin de lquipe. Soutien de Martine Aubry pendant les primaires, lancien secrtaire lducation du PS a men une campagne active derrire Hollande, multipliant les dplacements en province. Bon lve, il a donc t rcompens.

Lgislatives

Bon bah... Blisko n'y va plus

e feuilleton Blisko-Baupin - suivi de prs par Le 13 du Mois avec limpression, in ne, de stre fait balader, comme dautres - sest clos par un dernier rebondissement quand, le 14 mai, Blisko a ni par laisser tomber la posture du dissident hroque dans la 10e circonscription (13e/14e arrondissement). Champ libre, donc, lcolo Denis Baupin, visiblement au courant depuis longtemps du pot aux roses, qui sest adjoint Jrme Coumet, le maire du 13e, comme supplant. Dans le Canard enchan du 16 mai, on pouvait lire cette petite mare o il tait question de la promesse dune mission donne Blisko en change de son effacement devant Baupin. Pourtant, le 1er juin, cest par un courrier furax adress ses sympathisants que Serge Blisko sest encore exprim, dclarant avoir refus de servir de faire-valoir au candidat Vert Denis Baupin en acceptant dtre son supplant, pilon10

nant du mme coup Jrme Coumet, son successeur la Mairie. Lcheur, Coumet ? Un proche de Blisko nous a fourni cette rponse tiroirs : Il faut distinguer le sentiment personnel et le sentiment politique. Avant de concder que, dans un cas comme dans l'autre, le bilan est globalement ngatif ... Il faut dire qu'on navait en effet pas constat de chaleur excessive de la part de Coumet ni de ses troupes larrive de Baupin dans ce coin de Paris. Mais, aprs rexion, le maire y a sans doute vu une occasion en or de devenir un jour dput et de smanciper de son mentor Jean-Marie Le Guen. Enn, Blisko conclut sa sombre missive par cette mise en garde : Les voix qui se porteront sur D. Baupin au premier tour, massivement venues dlecteurs socialistes, serviront au nancement public des Verts ! Un coup de pression de plus pour quon ne loublie pas en haut lieu ?

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N 11 Octobre 2011 | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois

3,90

MADE RAP ET GRAFF P.35

HOP HIP UNE ANTHOLOGIE

IN 13e

N01 - Novembre 2010 Dossier : Le 13e est-il bobo ?


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RADIOGRAPHIE DU PS 13e
QUELQUES CLS POUR COMPRENDRE LE JEU POLITIQUE LOCAL
3 760208 770071

N11 - Octobre 2011 Dossier : Radiographie du PS 13e


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INCENDIE BVD AURIOL


Chronique dun procs mal embarqu

SPCIAL IVRY
Quy a-t-il derrire le priph ?

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CIT DE LA MODE
Dans les coulisses des dfils du 13e

BONS PLANS
Vous avez les crocs : mangez vgtarien !

N02 - Dcembre 2010 Dossier : La mosaque religieuse


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NATHANAL KARMITZ
LHRITIER DE LEMPIRE MK2

N12 - Novembre 2011 Dossier : Immobilier dans le 13e


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PORTE DITALIE
N 13 Dcembre 2011 | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois

N03 - Janvier 2011 Zones dombre du 13e


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UNE JOURNE DANS UN CENTRE POUR AUTISTES

GASTRONOMIE
Nouvelles

tendances

13e

N13 - Dcembre 2011 Dossier : Gastronomie dans le 13e


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R 28895 - 0013 - F : 3.90

ACCORD PS-VERTS : FIN DE CARRIRE POUR LE DPUT BLISKO ?


MASSNA CHOISY - CIT GLACIRE - SQUARE REN LE GALL

LES SUJETS QUI FCHENT

JEU DE PISTE
N 14 Janvier 2012 | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois

Spcial enfants p.51

PARTEZ LA DCOUVERTE DE

3,90

CHINATOWN !

N04 - Fvrier 2011 Dossier : Le BIO dans le 13e


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R 28895 - 0014 - F : 3.90

CONOMIE - TOURISME Les ASIATIQUES du 13e VEULENT que a

BOUGE

N14 - Janvier 2012 Dossier : Quel avenir pour Chinatown ?


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ATELIERS DARTISTES BARS SOURIRE SPORTIFS SENIORS

Spcial familles

JEU DE PISTE
N 15 Fvrier 2012 | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois

LA DCOUVERTE

3,90

DE CHINATOWN ! PISODE 2

N05 - Mars 2011 Dossier : La droite est-elle morte ?


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CULTURE C'EST EN

DU 13

BANLIEUE e QUE A
SE PASSE

QUE PENSENT-ILS DE LA CRISE ?

PAROLES DE LYCENS

LGISLATIVES 2012 CHENVA TIEU La carte asiatique de l'UMP CHOS DE CAMPAGNE REPORTAGE
CHRI, J'ACCOUCHE LA MAISON

N15 - Fvrier 2012 Dossier : Culture en banlieue du 13e


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3 760208 770118

R 28895 - 0015 - F : 3.90

Spcial familles

JEU CONCOURS
N 16 Mars 2012 | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois

LA DCOUVERTE

3,90 GUERRE DES SUPRETTES OUVERTURE LE DIMANCHE

DE CHINATOWN ! PISODE 3

N06 - Avril 2011 Dossier : Les brigades de nuit


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SUPERMARCHS
CE QUI

CHANGE PARIS

N16 - Mars 2012 Dossier : Supermarchs et 13e


LECTIONS 2012

DANS LE 13e
3 760208 770125
R 28895 - 0016 - F : 3.90

AU SIGE DU FN
PORTRAIT DE DENIS BAUPIN, CANDIDAT COLO AUX LGISLATIVES PHOTOREPORTAGE DANS UN TROQUET DU 13e

* BON PLAN RESTO * SORTIES

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N07 - Mai 2011 Dossier : 13e et cinma


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N18
13 Mai 13 Juin | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois | 3,90

N17 - Avril 2012 Dossier : Les incontournables du 13e


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N08 - Juin 2011 Dossier : Butte-aux-Cailles


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CIT DE LA MODE
LTERNEL RECOMMENCEMENT
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OLYMPIADES
40 ANS APRS
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DOSSIER

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LA CARTE DES DPASSEMENTS DHONORAIRES DANS LE 13e

N18 - Mai 2012 Dossier : Les Olympiades


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Prsidentielle Comment Le Guen a mouill le maillot pour Hollande Lgislatives Portrait du dissident Blisko
INCENDIE DU COMMISSARIAT UN FLIC RACONTE SA CARRIRE AU CP13 * BON PLAN RESTO CHEZ MAMANE * SORTIES

COLE DES GOBELINS S


N 09 Juillet - Aot 2011 | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois

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MARION MONTAIGNE BLOGUEUSE BD

REGARDS INSOLITES SUR LE 13e


CARTE BLANCHE TROIS PHOTOGRAPHES

N09 - Juillet - Aot 2011 Portfolio : Regards insolites


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CENTRE DANIMATION

AUX PORTES DU 13e

BOULEVARD ARAGO

LA POLMIQUE MACAQ

LES ESCLAVES DU BTIMENT

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QUAIS DE SEINE Le guide e t p.4 48

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N 10 Septembre 2011 | www.le13dumois.fr | En vente le 13 de chaque mois

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VITRY LES FILLES PLAQUENT AUSSI + BONS PLANS 13e O REGARD


ER LES MATCHS 7H DU MAT ?

Soit un total de N10 - Septembre 2011 Dossier : Que vont devenir les Frigos ?
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QUE VONT DEVENIR

LES FRIGOS
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POLITIQUE

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Prsidentielle 2012

LE MOT DE LA FIN POUR PAUL QUILS,

directeur de campagne de Mitterrand en 1981

la faveur du retour de la gauche aux manettes, nous avons voulu interroger lex-dput du 13e qui fut en 1981 le directeur de campagne de Franois Mitterrand. Lide : voquer les parallles entre les campagnes de 1981 et 2012, aiguills par quelques papiers en ce sens, notamment du Monde, o a ressurgi le nom de Paul Quils. Nous lavons retrouv rue Auguste Lanon, prs de la place de Rungis, dans les bureaux de Gauche Avenir, son club de rexion - un think tank selon la terminologie moderne que Paul Quils dsapprouve. On le croyait calmement retir dans le Tarn, Cordes-sur-Ciel, magnique cit mdivale dont il est dsormais le maire, on dcouvre un homme trs occup, de passage Paris chaque semaine et consult de toutes parts. Et pour cause, 70 ans, son parcours embrasse prs

de quarante annes dhistoire du Parti socialiste. Cet ingnieur form lX a fait carrire Shell, o il sessaye au syndicalisme. N la vie politique dans le 13e - il sera lu quatre fois dput entre 1978 et 1988 -, il est ensuite ministre cinq reprises. La Dfense, lIntrieur ou lquipement gurent sur son CV, long comme un bras. Cest aussi lui qui fut linitiative de la grande fte de la Bastille, premire du nom, le 10 mai 1981. Voil esquisse grands traits la stature dun homme politique qui doit beaucoup Franois Mitterrand. Le 13 du Mois y reviendra lavenir, dautant que Paul Quils est intarissable sur ses dbuts comme simple militant dans le 13e. Le sujet semble le passionner plus encore que la prsidentielle mais, bille en tte, nous avons tenu avoir son retour dexprience. Alors, 1981/2012, mme combat ? Propos recueillis par Jrmie Pote Photographie : Mathieu Gnon

Hollande a pris de lampleur en se rclamant de plus en plus de la mthode et de la stratgie de Mitterrand

LE 13 DU MOIS : On parle de similitudes entre la campagne de 2012 et celle de 1981. Avez-vous port en Franois Hollande le mme espoir quen Franois Mitterrand ? PAUL QUILS : Non, pas du tout. Ce ntait pas mon candidat au dpart, je ne vais pas en faire mystre, ctait Martine Aubry. Mais que Franois Hollande ait fait un parallle dans le style avec Mitterrand ou Jaurs, je ne le nie pas - il me la dailleurs dit en avril, lors dune visite Carmaux dans le Tarn, dans la circonscription mme de Jaurs o jai t dput. Il a voulu enler le costume, cest une certitude. Il a eu raison de le faire, dailleurs.

12

Par Philippe Schaller

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POLITIQUE

La situation navait rien voir. En 1985, quand jtais ministre de la Dfense, ctait la guerre froide, lUnion sovitique !

Dans votre ouvrage On a repris la Bastille (1), vous parlez des fondamentaux de la campagne de 1981 en parlant de la volont et la mthode du rassemblement. Hollande na-t-il pas procd exactement de cette faon ? Vous savez, il na pas toujours t comme a. Mais partir du moment o il a t candidat, il a pris de lpaisseur dans son discours, dans lafrmation de lui-mme et de sa politique. Il a en effet pris de lampleur en se rclamant de plus en plus de la mthode et de la stratgie de Mitterrand. Est-ce quil continuera le faire en tant que prsident ? Cest une autre affaire. Pour le moment, je rserve mon jugement.

Le parallle peut-il sappliquer de la mme faon au contexte politique de lpoque ? Attendez, autant on peut faire un parallle dans ce quon vient de dire, autant, franchement, on ne peut lappliquer au contexte, a na rien voir. LEurope ntait pas la mme, la situation du monde tait compltement diffrente. lpoque, larrive de la gauche au pouvoir sest traduite par une raction violente du monde de la nance: largent sen allait en Suisse! a na pas t le cas en 2012, malgr les cris dorfraie de lextrme droite. Les taux demprunt sont historiquement bas, les agences de notation maintiennent leurs notes et il ny pas de fuite de capitaux.
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Et puis, Hollande est un modr, cest le moins que lon puisse dire. Il a mis des gens tout aussi modrs aux fonctions conomiques. Je le rpte, il ny a pas de comparaison possible. Obama nest pas Reagan, Cameron nest pas Thatcher, la Chine ntait pas installe. En 1985, quand jtais ministre de la Dfense, ctait la guerre froide, lUnion sovitique ! Les journalistes ont tort de vouloir tablir un parallle, cela relve du superciel. Le monde est diffrent, trs diffrent. Enn, lheure actuelle, la crise conomique et europenne est monstrueuse.

congrs de Valence, aprs la victoire. Des journalistes et des gens de droite ont alors voulu faire croire que je parlais dune chasse aux sorcires. Mais ctait linverse ! Je prenais un exemple historique en citant Robespierre, en allusion un pisode de la Rvolution franaise, le 9 Thermidor, pour montrer quen politique il faut nommer ses adversaires, sous peine de coaliser contre soi tous ceux qui peuvent se sentir viss. Cest une histoire que Mitterrand racontait frquemment et quil a traduit en acte en disant : Voil les entreprises que je vais nationaliser. Il ne voulait pas tout nationaliser, il nommait juste ses adversaires. Mais quelle tait la situation aprs Au congrs de Crteil, le 24 janvier 1981 Simplement, le choix des grands Giscard ? dirigeants au service de ltat est une Certes, le taux dination approchait les 14%, ctait terrible. Il y a eu les nationalisations, la dva- prrogative du pouvoir et relve du conseil des ministres. a luation mais le nombre de chmeurs, dj problmatique, se sest toujours fait, il ny a qu voir ailleurs, aux tats-Unis par exemple, o toute ladministration change chaque alternance: situait autour du million, imaginez ! on na jamais dit que ce pays tait une dictature. a ne veut pas dire que lon prend des valets, mais des gens comptents On a assist en 2012 une campagne particulirement qui lon demande dtre loyaux. Il nest donc pas impossible que violente. Comme en 1981, on a parl de la stratgie de la quelquun qui a servi une politique oppose soit maintenu. peur. Quen pensez-vous ? Cette tactique a toujours exist. Vous savez, sil y avait eu une Ma phrase, isole de son contexte, est ainsi devenue : Je semaine supplmentaire de campagne, Sarkozy aurait gagn demande la tte de tous les journalistes. Il a fallu que je me des voix en agitant un peu plus encore le spectre de la peur. dfende contre un truc idiot, une phrase issue dun discours de trois quarts dheure o De faon gnrale, la peur a jexprimais prcisment le toujours t le cri de rassemcontraire de ce quon a voulu blement de la droite. me faire dire. Voil quatre En 1981, on avait Poniatowski mois que lon tait au pouvoir, ou Lecanuet, a ntait pas les changements dans la mieux. Cependant, Giscard et haute administration se faiSarkozy ne sont pas similaires. Sarkozy est une bte politique et il a port jusqu son extrme saient lentement. Jtais lpoque responsable des fdrations un mode de fonctionnement, une stratgie politique appuye dpartementales et je minquitais prcisment des tentations par ses conseillers. Cela dit, il a fait appel aux fondamentaux les de certains cadres socialistes qui voulaient que lon fasse table rase. plus traditionnels de la droite. Quant Cop, il sest une nouvelle fois plant, cest son habitude. Je lui ai envoy un courrier, il ma rpondu par le mpris Vous tes vous-mme intervenu votre corps dfendant dans la - Nous prenons bonne note . Mais ce sont des broutilles. campagne, quand, en mars, Jean-Franois Cop vous a attaqu en Moi, jai vot labolition de la peine de mort, il ne peut pas en se rfrant la clbre phrase de M. Quils, en 1981, lorsquil dire autant. expliquait, dans leuphorie du moment: "Il ne faut pas dire que des ttes vont tomber, il faut dire lesquelles". (2) Cop a tout mlang, comme avant lui Longuet ou Devedjian (1) On a repris la Bastille 10 mai 1981, Paul Quils qui mont dailleurs envoy un mot dexcuses. Cest une vieille et Batrice Marre, Fondation Jean Jaurs, 1981. histoire qui date dun discours que jai prononc en 1981 au (2) Europe 1, 2 mars 2012.

La peur a toujours t le cri de rassemblement de la droite

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DR

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PETITS ET GRANDS SECRETS


P
as de Tour Eiffel, de butte Montmartre ni de Notre-Dame dans le 13e. Les millions de touristes qui visitent Paris chaque anne ne viennent pas pour notre arrondissement, quon se le dise! Les quelques audacieux qui sy aventurent foncent en direction de la BNF aprs stre perdus dans le quartier asiatique ou avoir sjourn dans les multiples htels de larrondissement. Pourtant, le 13e recle, qui veut bien prendre le temps de sy arrter deux minutes, quantit de lieux insolites chargs dhistoire. Tour dhorizon non exhaustif du patrimoine pass et prsent de larrondissement.
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DU PATRIMOINE e DU

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Photographies : Mathieu Gnon

Vestige de lancien rfectoire gothique du couvent des Cordelires fond la n du 13e sicle sur les bords de la Bivre qui la dailleurs rgulirement inond tout au long du Moyenge. Ces vestiges et les jardins attenants sont accessibles via lentre de lhpital Broca.

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La franc-maonnerie du Droit humain tente louverture

Par Philippe Schaller

C'est dans ce type de temple, arborant le bleu, que se tiennent tenues (runions, ndlr) et crmonies d'intronisation.

Signe dune nouvelle re, lobdience installe rue Pinel oscille entre communication matrise et ncessit de maintenir le mystre du rite maonnique. Nous avons pu franchir les portes de ce lieu condentiel.

ucune plaque, aucune inscription pour le signaler. Une faade blanche, de grandes fentres, le btiment qui accueille la fdration franaise de lordre maonnique mixte international du Droit humain, rue Pinel, na rien de singulier, bien loin de la faade colonnades de la rue Jules Breton, sige de lordre international. Au deuxime tage, au fond dun long couloir, on pntre dans une pice entirement bleue. Cobalt, cyan, de Prusse ou de minuit, toutes les nuances sy dclinent et habillent siges, murs et poutres pour crer un ensemble certes chromatiquement cohrent mais pour le moins charg. TRIANGLE, COMPAS ET BLEU COSMOS Au plafond, des points scintillent, semblables des toiles de la Voie lacte. Cela signie que notre capacit dlvation est aussi vaste que lunivers, que notre pense est ouverte, que notre rexion nest pas limite par un toit, explique Dominique Legrix, conseiller national du Droit humain. On nage en plein cosmos. De part et dautre de lalle centrale, des ranges de siges sont prtes accueillir une tenue, une runion en vocabulaire maonnique.

La vote toile au plafond signifie que notre capacit dlvation est aussi vaste que lunivers
- Dominique Legrix
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UNE OBDIENCE MIXTE DEPUIS SES DBUTS, EN 1893

obdience a t fonde en 1893 par Maria Deraismes, grande confrencire et militante des droits des femmes, et le Dr Georges Martin, un snateur et conseiller gnral de Paris. Les francs-maons du Droit humain sont 17 000 en France, 27 000 dans le monde. On recense 70 loges Paris. Dune taille de 20 70 personnes, elles se runissent en semaine rue Pinel ou Jules Breton, deux soirs par mois. Lobjectif nest pas de crer une lite intellectuelle, mais ddier un monde meilleur, de contribuer au perfectionnement dhommes et

Chaque membre possde son pe. Une rfrence aux ordres chevaleresques dont se revendiquent les francs-maons.

de femmes libres, vante le site Internet. Alors que la plupart des obdiences rejettent la mixit, lhistoire du Droit

humain est caractrise depuis ses dbuts par lgalit entre hommes et femmes, marque de fabrique du Droit humain.

Une multitude de petits lments attirent lil. Chacun possde sa symbolique. Lentrelacs de corde qui fait le tour de la pice symbolise la chane de solidarit entre les membres de la loge. Au fond, sur une estrade, le plateau du Vnrable Matre - le bureau du prsident de la loge - est orn du triangle et du compas, les fameux signes maonniques. Derrire, deux larges cercles la symbolique incertaine illuminent le mur. Voil donc un temple maonnique, ce lieu sur lequel nombre fantasment. Non, a cest une salle, corrige le franc-maon. La salle ne devient temple que lorsquon la sacralise, quand on dispose certains lments sur lautel. PORTES GRANDES OUVERTES POUR LES JOURNES DU PATRIMOINE, EN SEPTEMBRE Signe dune nouvelle re - et dun nouveau prsident-, lobdience du Droit humain joue la carte de louverture aux journalistes et au grand public. Pour la deuxime anne conscutive, lobdience ouvrira donc ses portes lors des Journes du patrimoine, en septembre. Quitte dvoiler des secrets bien gards ? Il ny en aurait pas. Pour Dominique Legrix, le vritable secret, cest le vcu de la personne. Bon. Lhomme dit nous avoir ouvert les portes du Droit humain pour rfuter les clichs sur les francs-maons - le complot, linuence sur le pouvoir, les entres llyse... Il confesse pourtant que lcoute existe. Le monde politique dresse loreille depuis quelques annes. Mais nous ne sommes pas inuents , argumente-t-il de faon assez paradoxale.

DE LA COM ET DES MYSTRES Louverture nest pas toujours facile tenir. La communication se veut subtile et les mots bien choisis. Exemple avec la crmonie dintronisation: lors de la dernire tape avant lentre dun nouveau membre, ce que les francs-maons appellent le bandeau, limptrant a les yeux bands et doit rpondre aux questions poses par les membres de la loge. On fait appel un sensoriel inhabituel, explique Dominique Legrix. On passe des preuves symboliques qui vont marquer lesprit. Quelles preuves ? Rien de choquant ou de dshonorant , rassure lhomme, sans en dire plus. Cest que la maison doit veiller garder sa part de mystre, sans laquelle la franc-maonnerie ne serait pas...

Quand la taille de la loge est rduite - une vingtaine de personnes -, des temples plus petits, comme celui-ci, sont utiliss.

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LES CATACOMBES ou les traces du pass


Avant, aprs, au-dessus, en-dessous : zoom sur trois sites emblmatiques du pass industrieux de larrondissement. LE MARCH AUX CHEVAUX

LES ABATTOIRS

L'USINE GAZ
Ralis en collaboration avec l'association OCRA, www.ocra.org

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ans le 13e, le rseau des catacombes court sur 20 km et on y trouve de tout: des abris de dfense passive, des traces du travail dextraction, des endroits btonns, des galeries maonnes du 18e sicle, un cabinet minralogique. Entre autres curiosits, on peut aussi visiter un ancien poste de commande allemand sous le boulevard de lHpital, tandis que les sous-sols du parc de Choisy abritent une ancienne champignonnire utilise par les ouvriers de lusine gaz qui occupait les lieux au 19e sicle (voir p. 21). Larrondissement a galement abrit une brasserie souterraine, la brasserie du March aux chevaux, qui a pris son essor au milieu du 19e sicle - un fort taux dhumidit et une temprature

constante sont en effet des conditions idales pour le brassage de la bire. Au nord, ct boulevard Saint-Marcel, on peut parcourir une zone dextraction datant des 15e et 16e sicles o la pierre conserve la trace des outils de taille. Les galeries sont soutenues par des piliers tourns , savoir des masses de roche que les ouvriers contournaient pour passer dune galerie lautre. Plus tard, les zones creuses taient vides et remblayes pour assurer le maintien de lensemble. Les toutes premires galeries de consolidation datent de 1777, anne de fondation de lInspection gnrale des carrires (IGC) qui veille prvenir les effondrements et cartographier les lieux.

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AVANT Les abattoirs APRS Les Arts et mtiers

vant le 19e sicle, il nexistait pas dabattoirs dans Paris. Chaque boucher abattait les animaux dans une tuerie attenante sa boutique dans des conditions dhygine dplorables. Labattoir de Villejuif est lun des cinq nouveaux abattoirs centraux crs par dcret imprial en 1810. Il a fonctionn jusquen 1867, date laquelle les diffrents abattoirs de Paris ont t transfrs sur le site ambant neuf de La Villette. En 1909, les btiments sont dtruits et laissent place lcole nationale des arts et mtiers.

Inventaire avant destruction (1905) par la Commission du Vieux Paris

A. Crevier, collection OCRA

A. Crevier, collection OCRA

Collection OCRA

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AVANT Le march aux chevaux APRS Le boulevard Saint-Marcel

Inventaire avant destruction (1909) par Ch. Lansiaux.

B. Fauvet - Collection OCRA

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B. Fauvet - Collection OCRA

Collection OCRA

Collection OCRA

e march aux chevaux fut tabli au bout du faubourg Saint-Victor, prs de la croix de Clamart en 1639. Il sest ensuite agrandi jusqu occuper, au dbut du 19e sicle, 1,7 hectare et accueillir plus de 500 btes la fois. Un espace y tait ddi lessai des chevaux de trait et un autre la vente de voitures lencan. Les amnagements du boulevard Saint-Marcel par Haussmann ont eu raison du march qui sera nalement dtruit en 1909. Aujourdhui subsiste encore le pavillon de surveillance, construit en 1760 la demande du lieutenant de police.

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AVANT L'usine de gaz APRS Le parc de Choisy

Compagnie parisienne d'clairage et de chauffage par le gaz : vue des usines et ateliers.

B. Fauvet - Collection OCRA

Parc de Choisy

Collection OCRA

A. Fernique, 1878-1880

A. Fernique, 1878-1880

n 1837, la Compagnie dclairage par le gaz sinstalle prs de la barrire dIvry. Dans dimmenses fours coke, on distille le gaz de houille destin lclairage de Paris. Aprs avoir t puri et lav, le gaz est stock dans des gazomtres, sortes dimmenses fosses circulaires, assurant une pression constante dans le rseau de distribution. Lavnement de lclairage lectrique marquera larrt des ateliers en 1932, et les 4 hectares occups par lusine deviendront en 1937 le parc de Choisy.

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Patrimoine ferroviaire
Par Philippe Schaller

LA PETITE CEINTURE

se cherche un avenir

annes de tergiversations, la Mairie de Paris et Rseau ferr de France (RFF), propritaire de laxe circulaire, sont sur le point de trouver un accord. Une tude a t cone lAtelier parisien durbanisme (Apur) qui rassemble des collectivits locales, des tablissements publics et ltat. Un rapport dtape sera dvoil ce mois-ci.

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UNE RSERVE DE FAUNE ET DE FLORE EN PLEINE VILLE La petite ceinture est quasiment invisible depuis la rue. Construite en souterrains, en hauteurs, ou en tranches, elle retrouve lair libre au niveau de la Poterne des Peupliers et le long de la rue Regnault. La voie est interdite aux pitons depuis 1942. Sy aventurer, cest quitter le tumulte de la ville pour rejoindre le calme de la nature. Labsence de trac a permis le dveloppement dune vgtation sauvage et le retour despces animales, transformant par endroits la Transport de voyageurs ou de marchandises, petite ceinture en une vraie promenades, jardins partags... Les projets et les rserve de faune et de ore en ralisations sur la petite ceinture ne manquent milieu urbain. Les tronons pas Paris. Mais dans le 13e, a patine. ouverts, trs larges, pourraient tre amnags en promenades ou en jardins, comme cest dj le cas dans les 12e et 16e e arrondissements. Un chantier dinsertion, sous contrat avec la ui na pas aperu un jour, dans le 13 arrondissement ou ailleurs Paris, des rails rouills envahis de SNCF, assure dailleurs le ramassage des dchets, le fauchage et verdure ? Mconnue des Parisiens, la petite ceinture court sur 32 km lintrieur des boulevards des Marchaux. labandon sur la majeure partie de son parcours, la voie de chemin de fer avait t imagine sous le rgne de Napolon III pour relier les principales gares parisiennes. La concurrence de lautomobile et du bus prcipita sa mise larrt en 1934. - Olivier Milan, RFF Cette ligne ferroviaire constitue un vestige unique dans la capitale, un vestige qui dprit et se cherche un avenir. Peut-on esprer, dans un futur proche, lemprunter nouveau en tram- le dbroussaillage du tronon. On a mme install des nichoirs way ou dfaut se promener sur son ballast ? Cest tout lenjeu de et des htels insectes, se rjouit Anthony Ppin, encadrant la confrence de consensus qui se tiendra lautomne. Aprs des technique de lassociation tudes et chantiers.

Nous sommes prts renoncer la vocation ferroviaire de certaines portions

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DU TRAM-FRET VERS
LA GARE DES GOBELINS ?

Quid dune circulation ferroviaire ? Son exploitation avait t envisage jadis pour faire circuler le tramway T3. Il en a t dcid autrement. Malgr tout, lAssociation pour la sauvegarde de la petite ceinture soutient sa remise en fonctionnement pour le transport de voyageurs, an notamment de dcongestionner le rseau. Le T3 est dj surcharg. La petite ceinture permettrait une liaison de rocade rapide et sa remise en service coterait moins cher que la construction dune nouvelle ligne , explique Bruno Bretelle, secrtaire de lassociation. Mais lexistence du T3 et surtout le futur trac du Grand Paris semblent lui barrer la voie. LES RAILS POURRAIENT TRE DMONTS SUR LA PORTION SUD-OUEST En 2006, la Ville et RFF signaient une convention stipulant que la boucle devait conserver sa vocation ferroviaire. Des amnagements rversibles - jardins partags, sentier nature - ont t autoriss sur les bas-cts des voies. Aucun dans le 13e. RFF souhaitait avoir les coudes franches. Arrive terme en juin 2011, la convention a t prolonge de deux ans. Jrme Coumet accuse lentreprise publique de ne pas avoir de vision pour ce tronon. On entend tout et son contraire. Jespre quon aura des rponses claires la n de lanne, peste le maire. Mais du ct de RFF, les choses semblent se dcanter. Nous sommes prts renoncer la vocation ferroviaire de certaines portions , cone Olivier Milan, directeur adjoint de lamna-

eu de personnes en souponnent lexistence. Sous la dalle des Olympiades, lemplacement du Rungis asiatique, se trouve une gare, la gare des Gobelins. ce jour, les entrepts sont uniquement desservis par camion. Mais des rails existent.Larrt de la desserte par le chemin de fer nest survenu que n 1991. La Mairie du 13e aimerait, terme, que le rail serve nouveau de complment la route pour un service logistique. La piste du tram-fret, savoir insrer dans le trac du tramway des rames de transport de marchandises, serait privilgie. Des grandes enseignes de supermarchs sont dj intresses. Ce serait moins de camions, moins de bouchons, moins de pollution dans Paris, justie Jrme Coumet. Une option conrme par lApur, pour qui le raccordement au niveau de la ZAC Paris Rive-Gauche serait envisageable. Chez RFF, on se rvle plus prudent sur les conditions de ralisation. Ce serait techniquement possible, explique Olivier Milan. Mais il faudra lectriser le rseau et se pose la question du cot de cette mise en service. Loption reste ouverte, lobjectif sera seulement dviter la voie de garage.

Les tronons ouverts de la Poterne des Peupliers et de la rue Regnault pourraient tre amnags en promenades ou en jardins.
gement et de limmobilier la direction rgionale de RFF. Le secteur sud-est, lest de la gare des Gobelins (voir encadr) serait toujours destin servir. La portion sud-ouest, du parc Andr Citron aux Olympiades, pourrait, elle, tre dclasse et devenir une promenade prenne. Les rails et les quipements de scurit seraient alors dmonts. Cet abandon de la voie fait enrager Francis Combrouze, adjoint au maire du 13e en charge de lurbanisme, de larchitecture et de lhabitat : On a prolong, il y a trois ans, le tunnel de Montsouris [qui ressort dans la ZAC de Rungis, ndlr] pour un montant de 8 millions deuros ! RFF serait mme dispose cder certaines sections la Ville. Commencerait alors, entre lentreprise publique et la Mairie de Paris, un nouveau bras de fer, nancier cette fois. LAssociation pour la sauvegarde de la petite ceinture organise une projection-dbat le 24 juin au cinma La Clef, 34 rue Daubenton dans le 5e arrondissement. Projection du documentaire La Belle aux voies dormantes 16 heures, puis dbat. Tarif : 6.
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Par Virginie Tauzin

MAIRIE

De la faade aux cages descalier, la mairie darrondissement est trs fournie en uvres dart. Des objets prts par le Fonds municipal dart contemporain ou raliss par des artistes proches du maire, amateur et esthte revendiqu.
on, le nouveau portrait visible sur la faade de la mairie, ct avenue des Gobelins, na pas t furtivement tagu une nuit o la place dItalie tait dserte. Fidle sa politique de promotion du street art, la mairie du 13e sest prte au jeu devenant le support, il y a un mois, de cette uvre offerte par lartiste C215, alias Christian Guimay, chouchou de larrondissement - on peut voir ses ralisations sur de nombreux murs et transformateurs lectriques - et intime de ldile, Jrme Coumet. Lintrieur du btiment nest pas en reste : cages dascenseur stylises par le mme C215, fresque ralise par lamricain Logan Hicks sur le mur de lun des escaliers, mais aussi tableaux le long des couloirs et dans diffrentes pices, dont la salle des ftes. Ce nest pas encore une galerie dart, mais cest certainement lune des mairies parisiennes qui sen approche le plus. Nous menons une politique artistique, il est normal que cela se voit dans lenceinte de la mairie , indique Catherine Weigel dAngelo, adjointe charge de la culture. LES NOUVEAUTS DU FONDS MUNICIPAL DART CONTEMPORAIN En ralit, lart contemporain est avant tout la marotte de Jrme Coumet, proche des artistes quil sollicite en collectionneur avis. Sil rige en principe lide que la mairie doit tre un grand lieu de louverture culturelle et montrer lexemple , il ne boude pas son plaisir daller lui-mme, chaque anne, la Foire internationale dart contemporain au Louvre, pour dcouvrir les nouveauts du Fonds municipal dart contemporain (Fmac) de la Ville de Paris, qui y tient un stand. Cest ici que se dgotte une partie de la dcoration des couloirs et autres salons de la mairie. Je ne suis pas seul dcider de tout, mais jai bon got, on me fait conance, poursuit-il.
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CONTEMPORAINE

En gnral, les maires prennent rendez-vous avec le Fmac pour venir visiter lentrept, situ Ivry-sur-Seine, explique-t-on la

Le fonds municipal dart contemporain dispose de 21 000 uvres franaises et dun budget annuel de 200 000 euros

direction des affaires culturelles de la Ville de Paris. Ils choisissent principalement des tableaux, et ce dans une quantit qui nest pas limite. Le Fmac renferme dans sa collection quelques 21000 uvres - peintures, uvres sur papier, sculptures, photographies, installations et vidos - achetes des artistes franais vivants et dont le budget dacquisition slve 200 000 par an ce qui, pour le maire, ne reprsente pas des moyens trs importants. Lui dit ne pas connatre la valeur de ce qui a t prt la mairie: Je sais juste que jai sign un papier ofciel pour signier que je nemporterai pas ces biens avec moi le jour o je repartirai. Congure en lot entre lavenue des Gobelins et le boulevard de ERR, SCARFOGLIO OU PASQUA lHpital, la mairie du 13e est, avec Ce qui est expos dans son bureau, en ses 1 600 m, la plus grande de la revanche, Jrme Coumet ne le lchera pas. capitale. Conue daprs le projet Succursale de son domicile - Je nai plus prsent par larchitecte Paul mile de place chez moi -, la pice contient une Bonnet au baron Haussmann, demi-douzaine de tableaux de sa collection elle a t construite en deux personnelle, avec une tendance trs pronontapes. La premire, entre 1873 et ce pour le pop art et le comic. Les peintres 1877, achve le corps de ldice, Err, Scarfoglio ou Pasqua - le neveu de notamment le tribunal et la salle - sont la fois des inspirations et des amis des ftes. La seconde lui accolera qui, comme C215, accepteront peut-tre un en 1893 deux ailes latrales. jour denrichir le patrimoine municipal. Pas lintrieur, la mairie se distingue sr, en revanche, que des fresques de super par son immense salle des ftes, hros sur les murs de la salle des mariages dont les tapisseries et les dorures soient du got de tout le monde. tmoignent dun faste pass.

UN PEU

DE CULTURE CLASSIQUE

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Histoires d
Par Emmanuel Salloum

LInstitut de palontologie humaine exhibe nos plus lointains anctres, tout en os et sans chair. Cest aussi un beau morceau darchitecture. Deux raisons daller jeter un il ce lieu curieusement mconnu qui ouvre ses portes pour chaque Journe du patrimoine.

os
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Homo habilis en thiopie, homme de Tautavel : les scientifiques de cet institut de renom cherchent et trouvent.

ans la petite rue Panhard qui donne sur le boulevard Saint-Marcel se niche lInstitut de palontologie humaine (IPH), imposant avec ses 1 200 m et pourtant si discret. Nous avons une importante renomme internationale, mais nous sommes mconnus Paris, dplore Amlie Vialet, chercheur en paloanthropologie. Le btiment, conu en 1910 par Emmanuel Pontremoli, grand prix de Rome en 1890 et directeur de lcole nationale suprieure des beaux-arts, mrite lui seul le dtour. Les murs en pierre dEuville sont allgs de briques, ce qui leur donne un aspect la fois massif et lgant. Sur la double faade court une belle frise en bas-relief de Constant Roux reprsentant des scnes de la vie quotidienne des peuples dits primitifs. Larchitecte et le sculpteur ont reu tous deux le prix Lheureux de la Ville de Paris pour ldice, rcemment rnov.

ALBERT II DE MONACO POUR MCNE Le btiment donne voir sur quatre niveaux les outils les plus modernes de lpoque. Cest que le prince Albert 1er de Monaco, crateur de la Fondation IPH nance sur ses propres deniers,
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voyait grand. Passionn de palontologie humaine, il voulait mettre un coup de projecteur sur une discipline naissante au dbut du 20e sicle. 100 ans plus tard, Albert II de Monaco continue mettre la main la poche pour soutenir la fondation, devenue une rfrence internationale. Ses chercheurs sont notamment lorigine de la dcouverte de fossiles dhomo habilis en thiopie et, dans la Caune de lArago, dossements de lhomme de Tautavel dats de 450 000 ans. HOMO SAPIENS ET NANDERTAL PROFUSION ltage, on trouve une tonnante collection de plusieurs centaines de crnes dhominids du monde entier, pour certains trs rares, qui peuvent remonter jusque 2,5 millions dannes. Si la plupart s'avrent tre des moulages, plusieurs fossiles dhomo sapiens sont des originaux. La salle Prhistoire abrite la quincaillerie de lpoque : pierres tailles, armes et outils en ivoire

ou en os produits par les hommes du palolithique suprieur. Enn, fossiles de chevaux, rhinocros ou mammouths sont exposs dans la salle de palontologie animale. En dehors des cours dans le vaste amphithtre, tudiants et chercheurs du Musum national dhistoire naturelle viennent travailler dans la superbe bibliothque en bois, laquelle abrite en son centre un imposant squelette de rhinocros laineux. Pas tonnant que lIPH prte parfois ses murs pour les besoins du cinma : des scnes du Petit Nicolas ou des Rivires Pourpres y ont t tournes. Linstitution fait aussi leffort de mettre la science la porte de chacun: pas besoin dtre cal sur les problmatiques palontologiques, les profanes trouveront a et l de larges panneaux explicatifs sur les missions, les fouilles et les ossements. noter que linstitut organise rgulirement des confrences, des soires lecture/concert, et des visites pendant les Journes du patrimoine.

Aux langues O'

Du papier qui vaut de lor

oil six mois que la Bibliothque universitaire des langues et civilisations (Bulac) a t inaugure rue des Grands Moulins. Y sont regroups prs d1,5 million douvrages sur toutes les langues du monde, lexception des latines et anglo-saxonnes : des manuels dapprentissage et de traduction, ainsi que des livres sur lhistoire et la culture

des pays orientaux au sens large, dont beaucoup en langue locale. Parmi les trois salles de lecture, celle de la rserve abrite les ouvrages les plus prcieux. Outre leur valeur patrimoniale - certains volumes sont estims plus de 50 000 -, ils prsentent une richesse historique et culturelle inestimable. Pour linstant, environ 20 000 volumes imprims
Manuscrit religieux rapport de Birmanie au 19e sicle.

Livre de grammaire des langues des critures Saintes (chalden, cyrillique, hbreu, arabe, thiopien) publi en latin Francfort, en 1717.

y sont conservs. La plupart sont des manuscrits du Moyen-Orient en persan, mais on y trouve galement des ouvrages en tha, en turc, en chinois, en russe, etc. En thorie, tout le monde peut les consulter condition de faire une demande justie et de se soumettre des impratifs de prcaution. Car ces livres, souvent des exemplaires uniques, sont aussi prcieux que fragiles. Parmi ces trsors, on peut trouver un magnique dictionnaire philosophique arabe datant du 12e sicle, un rouleau religieux rapport de Birmanie au 19e sicle, ou encore un manuscrit turc dhistoire universelle qui gurait dj dans le fonds des Jeunes de langue de Paris au 18e sicle. Une mine dor pour tous les passionns dhistoire, de langues et de vieux papier.

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Le chteau de la Reine Blanche


Par Emmanuel Salloum

LANCIENNE TEINTURERIE DE LA FAMILLE GOBELIN

deux pas de la manufacture des Gobelins se niche le plus vieux btiment industriel de Paris. Un lot de caractre charg dhistoire que lon peut visiter gratuitement lt.

e chteau de la Reine Blanche suscite bien des curiosits. Estce vraiment un chteau ? Qui est cette souveraine dont il tire son nom ? Faisons la part entre lgende et histoire. Un chteau de la Reine Blanche aurait bien exist au 13e sicle au sud du Paris dalors. Il aurait t dtruit au 14e par un incendie lors du Bal des Ardents, auquel le Roi Charles VI aurait rchapp par miracle. Mais qui loccupait ? Blanche de Castille, Blanche de Bourgogne, Blanche dvreux? Nul ne le sait. Aucune preuve ne permet mme dafrmer quil tait situ cet exact emplacement. Toujours est-il que le nom est rest, et avec lui la lgende. Maintenant les faits. La famille dindustriels Gobelin sinstalle Paris au dbut du 15e sicle. En 1494, elle achte ce terrain du bourg Saint-Marcel une congrgation religieuse. On y fait construire un grand btiment tourelles, achev en 1535 daprs les charpentes et prvu pour lhabitation. Mais, voulant proter de leau disponible grce la Bivre, les Gobelin y tablissent bientt leur teinturerie, trs rpute. Le site est vendu au 17e Jean Losthe, un autre industriel, qui va effectuer dimportants travaux dagrandissements pour en faire un ensemble impressionnant de corps dhtels, de dpendances et dateliers annexes organiss autour de trois cours paves. Plusieurs mtiers y travaillent, mais progressivement la tannerie devient lactivit principale du site. Son dclin est irrmdiable avec la couverture dnitive de la Bivre, en 1912. RESTAUR SELON LE STYLE DE LPOQUE Depuis, les vestiges largement dgrads

Vue sur le grand corps de logis, btiment le plus ancien du chteau de la Reine Blanche.

du site ont t maintes fois revendus par parcelles, ils nont survcu que de justesse un projet de dmolition dans les annes 1960. Leur classement aux monuments historiques en 1980 garantit dsormais leur prennit. Une association foncire a rachet la coproprit la n des annes 1990, et un vaste ensemble de travaux a t achev en 2002. Abritant de somptueux appartements privs, les btiments restaurs comme les neufs respectent la disposition et le style de lpoque. Les passionns darchitecture apprcieront la faade historique du grand corps de logis, ses tours poivrires, ses fentres meneaux, les menuiseries et les lucarnes reconstitues, les tuiles en terre cuite vieillie petit moule, les arcades de la cour du moulin, les escaliers hlicodaux et leurs lgants noyaux de chne moulurs

dune seule pice, les parties en bois voquant les schoirs laine, les vestiges de laqueduc de la Bivre, etc. Visiter le chteau de la Reine Blanche, cest replonger dans une magnique architecture la croise du Moyen-ge et de la Renaissance, couter lhistoire dune des industries franaises les plus orissantes, en apprendre un peu plus sur la Bivre, si importante dans le dveloppement du quartier. Et, en prime, proter du calme absolu du site. faire! Visites guides gratuites du 26 juin au 29 juillet et du 21 aot au 2 septembre, du mardi au samedi de 14h 17h, le dimanche de 10h 17h et pendant les Journes europennes du patrimoine (15 et 16 septembre) de 10h 12h et de 14h 17h. RDV devant la grille du 9 rue Gustave Geffroy.
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la manufecture des Gobelins

ans. Le travail est fou : les 26 lissiers de la manufacture ne fabriquent quun mtre carr environ de tapisserie par an ! Une dizaine de pices seulement tombent du mtier chaque anne. En presque six sicles, seules les couleurs ont volu. Lindigo, la cochenille ou la garance, entre autres, ont cd la place des colorants synthtiques. La palette sest tendue, passant de 120 prs de 25000 couleurs, preuve que le progrs, sil est limit, peut aussi avoir du bon. Les ateliers de la manufacture des Gobelins sont ouverts trois fois par semaine la visite, sur rservation. Tarifs : de 4 11. Rservations au 01.40.13.46.46
S. Znon

Par Philippe Schaler

LENTREPT
DES MINISTRES

TISSEZ, LISSIRES !
La manufacture des Gobelins nest pas seulement un muse. Elle abrite des ateliers de cration de tapisseries qui utilisent des mtiers tisser manuels, dans la plus pure tradition.
LOUIS XIV ET LE PRODUIRE FRANAIS La technique est la mme depuis des sicles. En 1443, Jean Gobelin, teinturier de laine rput pour ses rouges carlates, sinstalle au bord de la Bivre, au pied de la Butte-aux-Cailles (voir page prcdente). Le prot est rondelet, lactivit perdure avec ses descendants et le quartier nit par prendre son nom. Une tradition est ne. La manufacture des Gobelins est fonde en 1662, sous le rgne de Louis XIV, avec sa tte le peintre du roi, Charles Le Brun, qui fera tisser ses propres fresques. Lambition, typiquement colbertiste, est de fabriquer en France des tapisseries avec les techniques de Flandre, an de limiter autant que possible limportation de produits manufacturs. Un exemple authentique de ce produire franais qui revient au got du jour.

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ans les ateliers de la manufacture des Gobelins, la vie suit la mesure cadence des mtiers tisser. On Situ derrire la manufacture des y rencontre des lissires Gobelins, le Mobilier national assure concentres qui, ce jour-l, sattaquent lameublement des palais ofciels de la fresque de lartiste contemporain Alain la Rpublique - llyse, Matignon, Schas. Avec ses trois mtres de haut pour les ministres, etc. En 1663, Louis XIV deux mtres quarante de large, luvre et Colbert ordonnent linstitution du est ambitieuse. Garde-Meuble de la Couronne, avec Ce savoir-faire, qui consiste en la transdeux ambitions : la gloire et la gestion position sur tapisserie dune peinture ou patrimoniale. dune photographie, se transmet grce Aujourdhui, le Mobilier national une cole installe sur place. Durant LOGE DE LA LENTEUR gre environ 80000 objets mobiliers quatre ans, les lissiers apprennent la La modernit na pas eu prise sur la (bureaux, fauteuils...) et textiles (tapis technique, le dessin et lhistoire de lart, confection des tapisseries : les outils et et tapisseries). Des trsors quil prte, explique la confrencire en charge de la les gestes sont les mmes et, surtout, les conserve et restaure. En ce moment, la visite. Mais attention, le tissage est plus temps de fabrication sont identiques. priode est au branle-bas de combat pour quune simple copie, cest une cration Une tapisserie est ralise en deux ans assurer la transition dans les ministres, originale dont le rsultat dpend de la en moyenne, explique la confrencire. car lalternance politique est aussi une Mais cela peut jusqu dix ouaprs douze matire utilise et du talent du lissier. affaire de celui meubles. Le 4 mai, JMLG affronte Xavier Bertrand, ministre du Travail, de lEmploi et de la Sant, sur aller le plateau de LCI. Deux jours le dbat des candidats, des lieutenants.

Didier Herman

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Loisirs centenaires

PISCINE MUSE
La piscine de la Butte-aux-Cailles est la quatrime plus ancienne de Paris. Inaugure en 1924, elle est aujourdhui lune des plus frquentes de la capitale, surtout depuis lajout de deux bassins extrieurs dans les annes 1970. Inscrite pour son architecture Art nouveau lInventaire supplmentaire des monuments historiques,

la piscine tait, jusqu il y a une dizaine dannes encore, alimente en eau par le puits artsien attenant creus en 1893 et dont leau naturellement chaude (28C) attirait depuis 80 ans nageurs et adeptes des bains douches de la capitale. Depuis, tous ne le savent pas, pour des raisons de prservation des rserves en eau du puits, leau des bassins de la piscine est la mme

que partout ailleurs, cest--dire chlore et chauffe articiellement. Toute la tuyauterie est pourtant encore en place, il ne sufrait que dun tour de vis pour ouvrir nouveau les vannes et spargner les frais de chauffage. Dici la n de lanne, dnimes travaux de modernisation vont contraindre les milliers de nageurs faire leurs longueurs ailleurs.

CINMA RESCAP
Construit en 1911, lEscurial est lun des plus anciens cinmas de Paris et la dernire salle indpendante de larrondissement. Comme bon nombre de lieux culturels historiques de la capitale, lEscurial aurait

d nir en supermarch dans les annes 1980. Sauv in extremis par des passionns du quartier, il attire encore prs de 100 000 spectateurs chaque anne, sa programmation exclusivementArt et Essai lui permettant de se dmarquer encore

un peu des mastodontes environnants, UGC et autres MK2. La direction du cinma voit cependant dun mauvais il limplantation, annonce en septembre dernier, dun multiplex en lieu et place de lancien Grand cran de la place dItalie.
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DANS LE DME DE LA CHAPELLE

Par Jrmie Pote

de la Piti-Salptrire

Sil est un dice emblmatique du patrimoine de lhpital de la Piti-Salptrire, cest bien son glise. Construite sous Louis XIV daprs les plans initiaux de Louis Le Vau, mort avant le dbut des travaux, la chapelle Saint-Louis se distingue par son vaste dme central surmont dun clocher. Accompagn dun serrurier membre de lun des 150 corps de mtier que compte lhpital, nous avons eu le privilge de grimper dans sa charpente interne, entrelacs de poutres massives et descaliers branlants en colimaon. Tout au long de lascension, des trappes donnent ici et l sur les gouttires de la toiture des nefs ou sur un mince parapet lintrieur du dme, plus de 30 mtres de hauteur. Sous le clocheton de la chapelle, au sommet de la coupole, on sattendrait presque voir Quasimodo se saisir des cordes mollement abandonnes sur le sol poussireux. Ambiance hugo-

lienne garantie, ceci prs que gt en cet endroit, intact, un journal de petites annonces coquines datant de 1987... On imagine mal laumnier de lpoque sadonner ces coupables plaisirs. Peuttre le fait, alors, dun clochard de passage - notre serrurier nous conrme quun habitu avait jusqu une date rcente ses appartements dans la structure interne du dme. Sous nos pieds se trouve loculus sommital, pourvu dsormais de quatre spots lectriques en remplacement de la lumire naturelle. Traces dun pass rcent, les inscriptions des ouvriers venus lectrier lhorloge en 1952 ou celle dun certain Jacques Chamboux n en 1929, mont en 1958. Un tage plus haut, sur le dernier palier, Paris soffre alors en un panorama impressionnant que ne clbrent plus les cloches de la chapelle, dsormais muettes.

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Dans les entrailles du Dragon deau,

LE BEAUBOURG DE LA RGIE DES EAUX DE PARIS


Par Jrmie Pote

n ne peut tomber dessus que par hasard ou en tant bien renseign : entre la gare dAusterlitz et la Seine, sur la placette Augusta Holmes cerne par les immeubles de bureaux, une uvre dart dtonne. Ce dragon surgi du sol est la ralisation tout de verre et de mtal de lartiste chinois Chen Zhen, inaugure en 2008, huit ans aprs la mort de lartiste. Dun point de vue fonctionnel, cest unefontaine mergente : les entrailles de la bestiole sont irrigues de loin en loin par des jeux de lumires changeantes- il faut de la patience pour assister au phnomne. La symbolique est plus intressante encore. Sur une grande faade mtallique en retrait, afeure la silhouette reptilienne du dragon, avant de surgir en deux points sur la dalle de bton. Derrire cette porte se situe lentre dun complexe industriel invisible en surface : il sagit dune usine deau non potable gre par le service des eaux de Paris. lintrieur, la vision est saisissante: lusine dploie ses immenses tuyaux verts, rouges et bleus dans un cylindre enterr de 280 mtres de diamtre. Le dcor inspirera aux cinphiles celui dun Alien, aux frus dart contemporain celui du centre Beaubourg. Une impression renforce par labsence de personnel sur le site, entirement automatis et pilot depuis Denfert-Rochereau. La salle des commandes vaut le coup dil, avec ses alignements de serveurs informatiques. Le temps des manivelles et des volants semble bien loin... Mise en service en 1994, il sagit de la plus moderne des trois usines deau non potable que compte Paris. Leau est pompe directement de la Seine toute proche pour tre ltre puis refoule dans divers rservoirs et, enn, utilise pour les besoins de nettoyage de la voirie. Elle remplace lancien dice, alors situ sur le quai dAusterlitz et depuis compltement ras, que lon peut voir gur sur la faade extrieure do merge le dragon deau.
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LES CITS OUVRIRES

Balade hors du temps


Par David Even

EN CONTREBAS DE LA BUTTE-AUX-CAILLES

e 13e tait il y a encore quelques dcennies un arrondissement ouvrier. Thomson, Say, avenue de Choisy mais surtout limmense usine Panhard Levassor, dont un vestige est encore visible porte dIvry. Premire usine dautomobiles moteur explosion au monde, elle a employ de 1891 1967, des milliers douvriers. Et il a bien fallu loger tout ce petit monde. Une partie dentre eux a trouv refuge dans de modestes cits ouvrires qui ont pouss un peu partout dans le 13e. Petite Alsace, Petite Russie, Cit Fleurie, Cit Florale, la place Georges Henocque ou limpasse Blanqui deux pas de la place Jeanne dArc sont autant de lieux hors du temps, propices aux balades.

LA PETITE ALSACE
Coince entre la Bivre et la Butte-aux-Cailles, au 10 de la rue Daviel, vous tomberez nez nez avec une quarantaine de maisonnettes de style alsacien imagines par larchitecte Jean Walter en 1912. On pouvait y loger des familles (trs) nombreuses, jusqu 12 enfants! Moins connue car moins accessible, la Petite Russie surplombe la Petite Alsace. Ici, le nom ne tient pas larchitecture de lensemble mais lorigine des habitants de lpoque, des Russes, chauffeurs de taxi logs juste au-dessus de leur garage. Do lautre surnom du lieu, la Cit Citron.

SUR LE BOULEVARD ARAGO

LA CIT FLEURIE
On peut passer des dizaines de fois devant sans mme souponner son existence. Dissimule derrire de solides marronniers, la Cit Fleurie est situe en plein milieu du boulevard Arago. Construite partir de 1878 avec les restes du pavillon de lalimentation de lExposition universelle, la Cit abrite depuis des ateliers dartistes. Modigliani, Gauguin ou Bourdelle sont passs par l. Les annes 70 ont failli sonner le glas de ces 2 000 mtres carrs de verdure mais ctait sans compter sur lopinitret de ses occupants.

AU SUD-OUEST, PRS DE LA PLACE DE RUNGIS

LA CIT FLORALE
Micro quartier piton proche de la place de Rungis, on ny trouve point dateliers dartistes comme la Cit Fleurie, sa petite sur. Iris, Glycines, Orchides ou encore Mimosas sont les noms des ruelles qui relient les petites maisons. Construites en 1928 sur un terrain inondable par la Bivre, elles furent les seules habitations autorises sur le secteur.

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BUTINER EN VILLE
Jean-Jacques Schakmunds installe une nouvelle colonie d'abeilles dans une ruche, parc Kellermann.

Par na Maocco Photographies : Mathieu Gnon

Sur fond de crise mondiale de survie des abeilles, un apiculteur du 13e parle de son engagement pour les colonies urbaines.

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avec Jean-Jacques Schakmunds, le propritaire. Parmi ses nombreuses casquettes, dont une de traducteur professionnel, il y a lapiculture urbaine laquelle il se forme en 1975 aux cours du jardin du Luxembourg, Paris. La mise en pratique suit rapidement avec linstallation de ses premires ruches en proche banlieue, puis Paris. Il faudra une dizaine dannes avant que Jean-Jacques ne songe monter un commerce. En 1993, sa boutique voit le jour. Elle est la seule Paris proposer la fois un large ventail de miels, principalement locaux - que lon peut acheter en vrac, la tireuse -, et du matriel apicole professionnel pour ceux qui franchissent le pas.

sur la terrasse et nous navons jamais eu de piqres. Bien sr, il y a quelques grincheux ou jaloux en face, mais cela ne dcourage pas Michel car selon lui, voir une colonie fonctionner est une source dmerveillement sans cesse renouvele. Lincrdulit du public est pourtant une raction courante laquelle JeanJacques Schakmunds se frotte depuis quil a commenc exercer. Pour y remdier, il cr en 1998 une association nomme LAbeille parisienne qui intervient auprs des coles, des associations et des entreprises an de sensibiliser et dduquer. Lapiculteur est sans cesse questionn sur la pollution du miel et la nourriture des abeilles, comme sil y avait forcment anguille sous roche. Les gens sont moins suspicieux lorsquils croisent une fourmi, sattriste-t-il. PARIS LE BUTINAGE EST LIBRE Lapiculture urbaine, qui fait lobjet dune mdiatisation croissante, existe pourtant depuis la Rvolution industrielle. Les paysans, dans leur exode, ont ramen en ville leurs prcieuses ruches car le miel tait ldulcorant indispensable avant lavnement du sucre industriel. La ville nest pas un milieu ltal , assure JeanJacques, que la proccupation cologique anime avant tout. En ville, pas de productivisme, dfend-il. Cest la particularit de lapiculture urbaine car la campagne, on pratique la transhumance qui consiste dplacer les ruches au milieu des champs intressants. Champs de lavande pour un miel de lavande, par exemple. Cela permet de rcolter en une saison plusieurs centaines de kilos de miel par ruche. Ici, Paris, le butinage nest pas dirig. Les abeilles se nourrissent au gr des oraisons successives, du printemps jusqu la n de lt, priode unique de rcolte. On obtient alors un miel toutes eurs, majoritairement fabriqu partir darbres et arbustes abondants : acacias, marronniers ou tilleuls. Ce sont prcisment ces derniers qui donnent une lgre saveur menthole au miel.
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otre incursion dans le monde du miel parisien dbute par la visite dun commerce situ au cur de la Butte-aux-Cailles et sobrement nomm Les abeilles. Un pan de mur est entirement recouvert de pots de miel tandis que le restant de lespace est occup par du matriel apicole dont le commun des mortels ignore le nom et la fonction. Juste derrire la vitrine, un mannequin vtu dune tenue complte dapiculteur avertit que lon entre ici au royaume des passionns de labeille. Cest ce que conrme notre rencontre

30 KG DE MIEL SUR MA TERRASSE Cest le cas depuis quatre ans de Michel Thibaud, 64 ans, pharmacien et apiculteur amateur de la Butte-auxCailles. Lide dinstaller une ruche sur sa terrasse le hante jusquau jour o il pousse la porte de la boutique de JeanJacques, esprant presque en tre dissuad. Il nen sera rien et Michel se lance dans laventure, sans formation particulire mais arm de littrature, dInternet et des conseils clairs de Jean-Jacques. La rcolte annuelle, environ 30 kg de miel, rcompense largement le travail, agrable, et la somme de dpart, environ 200 euros pour lessaim et la ruche. Ensuite, a tourne tout seul , explique Michel qui dpense au maximum 50 60 euros par an dans ce passe-temps singulier. Dabord tonns, puis curieux, ses voisins ont trs bien ragi cette installation et les visites sont nombreuses. Il ny a aucun danger, assure Michel, il nous arrive de nous runir pour manger

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3 QUESTIONS TIENNE BRUNEAU, chercheur au Centre apicole de recherche et

dinformation (Belgique) et co-auteur du Trait rustica de lapiculture.

MENACE FANTME SUR ABEILLES URBAINES Nous pourrions souhaiter longue vie aux abeilles et aux apiculteurs, heureux davoir dcouvert un nouveau visage bucolique de la capitale. Mais les problmes arrivent maintenant en ville , prvient Jean-Jacques avec amertume. Il parle du syndrome mondial deffondrement des colonies, phnomne caractris par une disparition des abeilles qui ne rentrent pas la ruche. Le plus inquitant est que les scientiques peinent encore identier avec prcision tous les mcanismes de ce mal. Jean-Jacques parle de pression invisible et sinterroge sur lutilisation des pesticides par les particuliers, la ville les ayant dj bannis de ses parcs, mais aussi sur les ondes lectromagntiques.

a ville est-elle un milieu satisfaisant pour les abeilles? Les abeilles ont besoin idalement dune grande diversit de ore et dune bonne qualit environnementale. En centre-ville, ce sont les parcs et les arbres qui leur fournissent leur nourriture. La diversit en espces vgtales nest pas norme mais cela fonctionne bien parce quil y a peu de concurrence entre les abeilles vu le faible nombre de ruches en ville. De plus, dans les parcs, la non utilisation de pesticides joue un grand rle dans la bonne sant des abeilles. On ne peut pas dire la mme chose du milieu priurbain, majoritairement compos de petits jardins o lutilisation des insecticides est parfois abusive. Le miel de ville est-il sain? Labeille constitue un premier ltre trs performant contre les substances nocives. Elle joue le rle de fusible pour le consommateur, puisquelle meurt
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lorsquelle rencontre un produit toxique. Par ailleurs, sil existe un polluant dans le sol, la plante elle-mme est un excellent ltre et le nectar sera certainement le dernier touch par la pollution. En comparaison, une laitue, qui ne possde pas ces deux ltres, est plus mme dtre pollue par son milieu. Pour nir, la nesse des analyses est telle que lon trouvera toujours des traces de polluants dans le miel, mais du point de vue quantitatif on natteint nullement des doses qui soient signicativement nocives pour la sant. Dans ce contexte de dclin proccupant des abeilles, comment peut-on les aider ? Il faut dabord arrter dutiliser des insecticides dans son jardin ou son balcon et bien observer les maladies des plantes avant de les traiter les yeux ferms. On peut galement planter des espces mellifres et surtout respecter leur oraison, cest-dire de tondre ou de couper que lorsque cette dernire est termine.

Aprs avoir perdu 80% de ses abeilles, Jean-Jacques, apiculteur de la Butte, craint de ne pas rcolter une seule goutte de miel en 2012
Exemple agrant en bordure du 13e, la Cit universitaire o cinq de ses ruches se sont vides de leurs abeilles. Non loin de l, au parc Kellermann, o nous retrouvons Jean-Jacques par une belle matine de mai, on voit aller et venir les butineuses entre le rucher situ tout au sud du parc et les nombreux parterres euris. Malgr ce tableau rassurant, lapiculteur rpare les dgts en installant une nouvelle colonie dans une ruche dlaisse par ses anciennes habitantes. En raison de cette considrable perte de cheptel, presque 80%, Jean-Jacques Schakmunds nest pas sr de rcolter une seule goutte de miel en 2012. Rendez-vous lan prochain pour faire le point en esprant que le miel parisien ne deviendra jamais la relique sucre dune poque o les abeilles avaient leur place en ville.

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RINGARDE, MA CHORALE

Par Virginie Tauzin Photographies : Mathieu Gnon

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Le 13e arrondissement compte environ vingt-cinq chorales amateurs. lheure des reprsentations de n danne, focus, par le prisme de deux ensembles bien diffrents, sur un passe-temps dont limage se dpoussire.

ans le registre des chorales clbres de ces vingt dernires annes, les rfrences sont plutt cinmatographiques ou tlvisuelles. Si lon devait nen retenir quune par dcennie, peut-tre choisirait-on, pour les annes 90, Sister Act 1 et 2, le gospel balanc de Whoopi Goldberg, Les Choristes, version cinma des Petits chanteurs la croix de bois pour les annes 2000 et, depuis 2010, la srie amricaine Glee, dans laquelle une chorale de lyce reprend son compte tant les tubes de Lady Gaga que les classiques des comdies musicales de Broadway. Quel que soit le style, le chant sduit, voire lectrise. Reste savoir si ces succs populaires et commerciaux trouvent un cho au quotidien. Pour Sylvie Cohen-Solal, charge de la musique la Maison des pratiques artistiques amateurs (MPAA) de la Mairie de Paris, on est loin de la tradition chorale langlo-saxonne, mais le nombre densembles vocaux rpertoris a tendance augmenter depuis 5 ou 6 ans . Ainsi, dans le 13e, la MPAA en dnombrait 25 en octobre 2011, contre 18 en 2005, sans compter les chorales dcoles et dentreprises. Dampleur variable - le nombre de choristes peut aller de 10 250 -, la plupart ont un rpertoire baroque, romantique ou dopra. Quelques-unes chantent du gospel et de la varit. Et puisque chanter, cest tendance, les jeunes gonent les rangs. Deux churs du 13earrondissement nous ont ouvert leurs portes: lun est gospel, ouvert tous et a vocation dtendre, lautre est classique, jeune par essence et senvisage avec rigueur. COLORS IN TOWN, LE GOSPEL SEN MLE Les lves de lcole primaire sont partis depuis quelques heures

Tout le monde apporte quelque chose : sa volont, sa belle voix, sa connaissance de la musique... Le tout mlang donne quelque chose.

dj, mais du prau dautres voix schappent. La chorale Colors in Town tient l, chaque lundi soir, ses rptitions. Jou au piano par Mathieu Debordes, Wade in The Water, classique du gospel afro-amricain, est entonn dix fois, vingt fois, stopp, repris, fredonn droite, articul gauche, battu du pied par-ci et de lindex par-l. un mois des dernires reprsentations de la saison (1), il y a encore un peu de boulot, mais personne ne vient pour se stresser , indique Franoise Mausolo, la cratrice de la chorale. LAUBERGE ESPAGNOLE Il y a six ans, cette habitante du 13e cre lassociation Au chur de la ville - La cl des chants, compose de trois ensembles : une

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MATHILDE, 21 ANS, NOUVELLE RECRUE DE COLORS IN TOWN : IL Y A UN PHNOMNE GLEE CHEZ LES JEUNES.
Il y a du Camlia Jordana chez Mathilde: grandes lunettes sur visage adolescent. 21 ans, la jeune femme fait ses premires gammes au gospel, et mme au chant tout court : Jai toujours eu envie de chanter mais je nosais pas me lancer. Encourage par une amie, elle a pouss la porte de Colors in Town. Verdict ?: Quand je viens ici, cest un moment de dtente et dmotion la fois. Cest devenu une ncessit, a dfoule. tudiante en cole de commerce, Mathilde est alle jusqu crer une chorale dans son tablissement. Elle a un peu honte de le dire comme a, mais son modle, cest Glee. On sappelle Gleestec, contraction de Glee et Istec, le nom de lcole, et on chante le rpertoire de la srie. De quoi attirer du monde: II y a un phnomne avec cette srie chez les jeunes, expliquet-elle. On sent bien quils viennent pour a. chorale gospel, un chur symphonique et un chur de femmes. Et chacun a un succs fou. Avec 95membres, dont 23hommes, Colors in Town na aucun mal recruter ses choristes, dautant (1) lglise Saint-Anne de la Butte-aux-Cailles le 21 juin pour la Fte de la musique et le 23 juin, 20h30, lglise amricaine, 65 quai dOrsay dans le 7e.
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que le gospel est en plein essor, selon Samatha Lavital. Il y a une motion particulire dans cette musique, elle vhicule un message de fraternit, despoir et de joie. Les choristes viennent en majorit du 13e et leur moyenne dge rajeunit : Elle est cette anne de 32-33 ans, et la plus jeune en a 17 , poursuit Franoise Mausolo. Ici, pas de test vocal dadmission et pourtant lensemble est harmonieux. La patronne de la chorale a son explication : Cest comme une auberge espagnole, tout le monde apporte quelque chose: sa volont, sa belle voix, sa connaissance de la musique... Le tout mlang donne quelque chose. Pour lodie, fonctionnaire de 27 ans, on chante avec les tripes et on repart avec la banane. Aprs le boulot a fait un bien fou. LACADMIE DE MUSIQUE, CLASSIQUEMENT JEUNE La salle a de lallure et le public est nombreux. En cette n danne scolaire, lAcadmie de musique - ou Acadmie des grandes coles - interprte Carmina Burana, de Carl Off, au Cirque dhiver. En coulisses, les curies dautrefois, chacun revt son costume blanc, il est temps de prparer sa voix. Les vocalises se croisent et senchanent, leffervescence aussi monte en gamme. Les choristes se font attendre ; sur la piste, lorchestre symphonique est prt. Depuis 16 ans, lAcadmie de musique regroupe, au sein dun ensemble compos dun orchestre et dun chur, 350 tudiants et jeunes actifs gs de 18 30 ans dirigs par des musiciens conrms. Lide est de leur enseigner la musique de faon rigoureuse et soigne, explique le chef dorchestre et fondateur, Jean-Philippe Sarcos. Les 400 jeunes gens qui tentent leur chance chaque anne sentendent dire lors de laudition: On va tre dur, vous allez en baver. On ne plaisante pas avec le classique: La dtente, ce nest pas le but, a vient de surcrot, poursuit-il.
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VOLONTAIRES, SRIEUX, IMPLIQUS lAcadmie, chacun se soumet avec docilit et abngation cette philosophie de la rigueur. La plupart des membres connaissent, ou ont connu, celle des longues tudes, dans une grande cole ou luniversit, et sont familiers de la musique classique. Parmi eux, Julia, 25 ans, qui a rejoint le

THIERRY, 30 ANS, TNOR : IL Y A UNE GRANDE EXIGENCE, IL FAUT TRAVAILLER CHEZ SOI.
Dans le dcor sage de lAcadmie de musique, son tatouage, son physique dathlte et son allure dcontracte dtonnent quelque peu. Et pourtant, avant dintgrer lAcadmie il y a un an et demi, Thierry prenait dj des cours de chant lyrique: Au dbut, avec le classique, javais limage dune musique trs sophistique, mais a minterpellait quand mme, jtais curieux. Ce qui la conduit au chant, cest peut-tre sa formation de dessinateur anatomique et scientique: Le corps humain ma toujours intress, alors jai pris un cours juste pour connatre ma tessiture de voix. Et l: tnor, comme Pavarotti et Bocelli, Thierry dbute alors sa formation: Avec ce type de chant, il y a une grande exigence, il faut sentraner chez soi. Et cette discipline, cest prcisment ce quil recherche : Je continue de prendre des cours particuliers ct pour mamliorer. Des progrs quil concrtise par les concerts lAcadmie de musique : Cela fait du bien de retrouver dautres personnes, a fait partie des choses qui motivent. chur comme alto en septembre dernier : Jcoutais dj du classique, je vais des concerts... Jai eu envie de chanter quand je suis entre la Sorbonne, mais cest quand jai emmnag dans le 13e que jai cherch rejoindre un chur. Son objectif : progresser. Quand on est l, on entend toujours des gens plus dous que soi, donc je nai pas lintention de marrter , ajoute Julia, qui prend galement des cours particuliers. Pour Gabriel Bourgoin, chef de chur, ce qui caractrise ces jeunes est quils sont volontaires, srieux et impliqus mais, au fond, les choristes, quils aient 7 ou 77 ans, cest pareil: quand ils chantent, ce sont des gamins .

TMOIGNAGE

Les choristes, quils aient 7 ou 77 ans, cest pareil : quand ils chantent, ce sont des gamins.

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PAR-DESSUS LE PRIPH'

Vitry

CIT BALZAC :
Meurtri par des faits divers sanglants (1) et un traitement mdiatique traumatisant, le quartier Balzac de Vitry-surSeine soffre un nouveau visage. Ce paysage urbain en pleine mutation sera le dcor du lm ralis par Pasquale Calone et tourn avec des habitants du quartier.

UN FILM POUR TOURNER LA PAGE


Par lose Fagard Photographie : Mathieu Gnon

u milieu des engins de chantier, une large tranche sabre le quartier en deux. Dans ce grand ensemble de logements sociaux construit partir de 1964, les bouleversements sont impressionnants (2). Les immenses barres dimmeubles ont t dtruites en quelques secondes. leur place, des btiments neufs et colors sont sortis de terre. Ce changement, les habitants ne lont pas tous voulu. Malgr les clichs qui pesaient sur leur quartier et les difcults rencontres au quotidien, nombre dentre eux y taient trs attachs. Pour Hassen, cest un dchirement. Je suis arriv Vitry en 1974, dans la cit Bellevue. En 1984, elle a t dmolie et ils nous ont dmnags Balzac, escalier 21. En 2009, pas de bol, lhistoire se rpte et Hassen est parmi les premiers locataires de Balzac partir, direction Gabriel Pri, une autre cit vitriote. Malgr des conditions correctes de relogement, le quadragnaire reste nostalgique de la solidarit qui rgnait Balzac. Un sentiment partag par pas mal de monde sur place. La cit comptait de nombreux immigrs, explique Pasquale Calone, ralisateur. Ils avaient organis leur vie autour des liens crs avec leurs voisins. Cette relation complique entre identit et territoire, Pasquale a voulu la raconter dans un lm de 30 minutes bas sur la rnovation du quartier. Le tournage de cette ction, qui aura lieu en aot, mlera professionnels du cinma et habitants du quartier.

Premier casting pour Hassen et Patricia. Hassen a vcu prs de 25 ans la cit Balzac avant de faire partie des premiers tre relogs.

PEU DE BALZACIENS AU CASTING Lundi 4 juin. Les Balzaciens ne se bousculent pas aux portes du casting qui a lieu dans la soire dans les locaux ambant neufs du centre social Balzac. Discrte sur sa chaise, la cinquantaine stricte, il y a

des villes limage dgrade, lui qui a grandi Bruay-en-Artois, devenu Bruay-la-Buissire, thtre dun fait-divers dramatique dans les annes 1970. UN QUARTIER QUI SE VIDE Commence en 2007, la rnovation urbaine du quartier prvoit la reconstruction de deux logements pour un dtruit. Le but est de dsenclaver le quartier et de ramener une certaine mixit sociale, en incluant des programmes daccession la proprit notamment. Pour linstant, le quartier sest en partie vid de ses habitants et lcole Anatole France, au pied des tours, a perdu deux classes en quelques annes. Quand je suis arriv en 2000, javais 280 lves, raconte ric Chantry, le directeur. Aujourdhui jen ai 190 et je vais encore perdre une classe la rentre. Mais ce changement a du bon. Il y avait certes une vie de village et une solidarit mais aussi une relle souffrance. (1) Le meurtre de la jeune Sohane, brle vive en 2002 dans la cit Balzac par son ancien compagnon. (2) Au total, 660 logements dmolisdans le quartier pour 1 320 logements reconstruitsun peu partout dans la ville, 533 logements sociaux rhabilits dans le quartier et 471 logements rebtis sur le site.
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La dernire barre encore intacte sera dtruite la rentre


quand mme Martine. Elle a connu lge dor de la cit. En 1977, jai emmnag escalier H. lpoque, on pouvait tout acheter en bas de chez soi, il y avait un coiffeur, un bar-tabac, une suprette Au cours des ans, elle a vu limage de la cit se ternir. Quand je disais que jhabitais Balzac les gens ne voulaient pas venir me voir, ils avaient peur pour leur voiture. ct des immeubles neufs, encore inhabits, plane lombre de son ancien immeuble, la dernire barre encore intacte de lensemble Balzac, qui sera dtruite la rentre. Pour Mohammed Benali, directeur du centre social Balzac, cette rvolution urbaine est une formidable opportunit de redonner une seconde identit au quartier. Arriv deux ans peine aprs laffaire Sohane, il connat bien la problmatique

MTRO MON AMOUR,

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MA HAINE

En direct du festival Art Rock

LA RATP EXPORTE
SES MUSICIENS
LE 13 DU MOIS : Pourquoi trouve-t-on des musiciens du mtro parisien ici, dans un festival breton? ANTOINE NASO : Cest lquipe du festival Art Rock qui est venue nous voir. a se passe ainsi pour tous nos partenariats extrieurs [Solidays, Rock en Seine et Soirs dt, ndlr], nous ne communiquons pas particulirement l-dessus. La rputation des artistes du mtro parisien suft dsormais pour que les programmateurs se tournent directement vers nous. Ils savent que nous sommes structurs, quil y a des auditions et donc que la qualit est l. Il ne faut pas oublier quon a sorti quelques ppites comme Keziah Jones ou Zaz. Irma est la dernire en date et elle marche trs bien en ce moment alors quelle tait dans le mtro il y a encore un an.

Par David Even Photographie : Henri Poulain


Claudio Capo termine son concert devant le public briochin, samedi 26 mai. Dans le fond, la foule se presse au stand des chefs toils de la rgion.

Depuis quatre ans, le festival breton Art Rock, qui mle art contemporain et concerts de ttes dafches franaises et internationales, accueille une slection des meilleurs musiciens du mtro parisien. Rencontre en plein festival avec Antoine Naso, directeur artistique de la RATP, sur son exode le temps dun week-end en terre briochine.
Quel est le cot dune telle opration pour la RATP? Pas grand-chose. Le principe dun tel partenariat repose essentiellement sur un change de visibilit. Les artistes sont rmunrs et pris en charge par le festival. Cest une de nos exigences parce que quand nous les employons pour nos animations maison nous les payons aussi. De notre ct, on fait de lafchage pour annoncer le festival dans le mtro. Le but recherch pour la RATP nest pas davoir des retombes mdiatiques mais de mettre en avant des musiciens, dtre dfricheur de talents. Lessentiel pour nous, cest lartistique. Justement, qui sont ces artistes slectionns? Ce sont tous des groupes en devenir mais qui nont pas forcement le mme niveau, la mme exprience. Certains sont encore amateurs alors que dautres sont dj professionnels et essayent den vivre. Cinq groupes en tout sont slectionns chaque anne par la RATP et la direction du festival. Ces groupes sont issus des 300 qui sont accrdits par la Rgie et qui jouent quotidiennement dans les couloirs du mtro. Il faut savoir que nous organisons deux fois par an un casting qui regroupe plus de 2 000 candidats. Ce type de partenariat permet aux musiciens en devenir de toucher un public autre que celui du mtro, de sortir des couloirs et, on lespre, davancer dans leur carrire. Pour un festival grand public et familial comme Art Rock, on slectionne diffrents types de musique, douce, pop, parfois plus rock. Sur un autre festival dont nous sommes partenaires comme Solidays, la programmation et le public sont diffrents. L-bas les gens sont plus jeunes et ils payent. La scne est plus grande sans les chefs toils en face : si on se plante de programmation alors on na personne. Ce nest pas le cas cette anne Art Rock o on bat des records de frquentation. Un groupe festif comme Claudio Capo a fait un vritable tabac.

Grce Keziah Jones ou Irma, les artistes du mtro ont le vent en poupe
Quest-ce qui vous a sduit dans la dmarche du festival pour que vous acceptiez dy participer? Le concept est excellent : celui de marier cuisine et musique. Le public vient couter nos musiciens et en mme temps il dguste les plats de chefs toils de la rgion pour une poigne deuros seulement. Ce mariage de talents est trs intressant et rare. Enn, si on veut vraiment y chercher du sens, il faut savoir que Fulgence Bienvene, le crateur du mtro parisien, tait originaire de la rgion de Saint-Brieuc. Au moins l, on est raccord!
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SPORT

Guerre des chefs dans le foot semi-pro


Par Ali Farhat

PARIS (FC) EST TRAGI-COMIQUE


L o la Ligue 1, voire la Ligue 2, semblent aseptises, sans embrouilles ou presque, le National, lui, offre des histoires assez incroyables qui rappellent le monde du football pro dil y a vingt ans. Et cest peu dire que le grand nimporte quoi qui se droule actuellement au PFC relve du tragi-comique.

e Paris FC vient de boucler sa sixime saison de suite en National. 44 points, soit une relgation vite la dernire minute - Beauvais est descendu avec 42 points -, et six points de moins que lesrivaux rgionaux du Red Star et de Crteil. Triste bilan. Mais vrai dire, tout le monde sen moque un peu car ce nest pas sur le terrain quil sest pass le plus de choses. Flashback. Il y a quelques mois, lautre club de la capitale , alors dans le ventre mou du National, tait sur le point dentrer dans une nouvelle dimension avec larrive potentielle dun gros investisseur : la socit nancire Centuria Capital, reprsente par le journaliste humoriste Yacine Belattar. Un projet qui semble-t-il intressait dans un premier temps le duo la tte du club, Guy Cotret, prsident de la SASP, et Pierre Ferracci, prsident de lAssociation. Et puis nalement, non.

mie Mimosifcom, a fourni beaucoup de joueurs lASEC Abidjan qui a remport la Ligue des champions africaine en 1998 puis la Supercoupe dAfrique en 1999. Les hros de lpoque sappelaient Boubacar Barry, Kolo Tour ou encore Didier Zokora, tous des cadres de lquipe nationale de Cte dIvoire. Guillou, qui croit ferme au potentiel des jeunes faonns dans ses acadmies, souhaite dsormais les refourguer au Paris FC comme il le faisait il y a une

Cest la fin dune stratgie clame depuis des mois, celle de faire du PFC un grand club francilien en se basant sur la jeunesse locale et limmense potentiel quoffre la rgion.
dizaine dannes avec le club belge de Beveren. Du coup, on a assist tout au long du mois de mai une guguerre de chefs, Pierre Ferracci nalement fan du projet Guillou dun ct, Guy Cotret et le ticket Belattar-Centuria Capital de lautre. INSULTES ET AGRESSIONS Ces divergences ont ensuite t exacerbes par des vnements qui, une fois nest pas coutume, ont eu lieu sur le terrain ou juste ct. Le 11 mai dernier, le PFC sincline 1-0 Ajaccio face au Gazlec, demi-naliste de la Coupe de France.

Quelques heures aprs le match, le joueur Ibrahima Faye est pris partie par le directeur sportif ajaccien, Christophe Ettori, qui aurait profr des insultes racistes son encontre. Alain Mboma, parti dfendre son joueur, se retrouve terre, bastonn par six individus. Rien de grave physiquement pour Mboma mais cest sufsant pour quil porte plainte et sen prenne son propre prsident, Pierre Ferracci. Il laccuse davoir pactis avec lagresseur, suite une entrevue avec ce mme Ettori. Pour ajouter encore un peu la confusion, Alexandre Monier, directeur de la formation, a t accus de vouloir tirer prot de ces problmes internes dans une ptition lance contre lui et signe, entre autres, par Alain Mboma et quelques joueurs. Ambiance LA FIN DUNE STRATGIE 100% IDF Dbut juin, n de la rcr, le couperet est tomb : les actionnaires se sont prononcs en faveur du projet FerracciGuillou. Exit donc Centuria Capital et sa volont dentrer dans le capital du club hauteur de 50%. Une contre-proposition a t faite la socit nancire, savoir 10% du capital hauteur de 500000 euros, tout en excluant Yassine Belattar du projet. Ambiance, toujours Jean-Marc Guillou devrait donc prendre la tte du secteur sportif et tranquillement faire venir ses jeunes acadmiciens en Europe. Alain Mboma et Guy Cotret devraient eux faire leurs cartons. Cest la n dune stratgie clame haut et fort depuis des mois, celle de faire du PFC un grand club francilien en se basant sur la jeunesse locale et limmense potentiel quoffre la rgion.
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LA GUERRE DES CHEFS Non, car entre-temps, un autre acteur a fait son apparition : Jean-Marc Guillou. Ancien international franais - 19 slections entre 1974 et 1978 -, il a galement effectu une carrire dentraneur au cours de laquelle il sest pench sur la formation et a ouvert de nombreuses acadmies de jeunes en Afrique. La plus connue dentre elles, lacad-

PORTRAIT

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SES DATES

15 JUIN 1938
Naissance au Maroc, alors sous protectorat franais

1955
Laurat du concours gnral dhistoire

1966
Dbute chez Larousse

1972
Fonde sa premire maison ddition, les ditions Moreau

1978
Fonde les ditions Jean Picollec

2001
Gros succs dAu nom dOussama Ben Laden, de Roland Jacquard, qui sort le 12 septembre

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PORTRAIT

Jean Picollec

Par Virginie Tauzin Photographies : Mathieu Gnon

diteur DE PROVOC
sort un dossier sur laffaire de Broglie, du nom dun dput charg de la campagne de Valry Giscard dEstaing en 1974 et assassin deux ans plus tard. La maison ddition dorigine refuse de sortir le livre car Giscard est donn gagnant la prsidentielle. Lui aire au contraire le moment en or. Cette singularit, justement, est connue dans le monde entier , afrme-t-il. Cest vers lui que se tourne lambassadeur isralien Freddy Eytan pour publier en France la biographie dAriel Sharon, lui quun journaliste algrien emprisonn cone une critique de Bouteika, cest encore lui quun reprsentant de la secte Moon choisit pour diter les mmoires de son gourou, le Coren Sun Myung Moon. Dans le catalogue 2012, on trouvera Cline, linfrquentable ? mais aussi Ils ont achet la presse, enqute sur le pot-pourri mdiatico-politico-nancier. La manipulation, toile de fond des ditions Picollec. Dans le milieu, son anti-conformisme lostracise : Manifestement, on ne recherche pas ma compagnie. Hormis les grosses structures ou les plus spcialises, peu de librairies font de ses ouvrages leurs ttes de gondole. Une libraire du 13e juge, un peu gne, que Picollec nest pas trs progressiste. Je ne me retrouve pas dans sa production. Quant aux mdias, ils ne se font pas non plus lcho de ses publications. Dailleurs, lui-mme fustige cette presse donneuse de leons, suiviste et qui le considre comme un pestifr. Il savre quil nous souponne, nous aussi, dtre venus voir s[il] sentai[t] mauvais. Il plaisante (sic), il est espigle (sic). Il a parfaitement conscience, en tout cas, que son personnage suscite bien des interrogations. PLUS IMPERTINENT QUE SULFUREUX Il faut ragir au problme trs grave de limmigration parce quon est en train de changer de population. Ses exemples ? Les
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En publiant des auteurs et des thses controverss, Jean Picollec sest fait une rputation dditeur anti-conformiste. Plus complexe et nigmatique que simplement nationaliste, ce Breton est avant tout un homme de rseaux.

e fut une rencontre en deux temps. Au premier nous tions dans un restaurant italien. Il a rclam de fortes pices sur ses spaghetti, sest lev en plein repas pour mimer un change et a dclar par deux fois: Je suis lambulance de ldition franaise. Le second, le lendemain, sest droul dans sa petite maison ddition du 13e, des locaux dangle la pagaille digne de bureaux cambriols. L, il a occup lespace et le temps avec une impatience dbride, faisant glisser un un les livres ses pieds une fois quil en avait montr lintrt et point du doigt une afche stalinienne sur le mur, comme a on ne peut pas dire que je suis anti-communiste. Deux temps. Un pour la reconnaissance du parcours, pied, avec contournement des obstacles et estimation du trac et un pour leur franchissement, droit dans les yeux - les siens sont couleur Atlantique. La plonge, et la traverse. Dans le panorama de ldition du 21e sicle, Jean Picollec, 74 ans, semble dun autre temps, un fouineur tourment, dnicheur engag et dissident satisfait. Son antre, capharnam aux dominantes marron-carton et gris-journal, abrite ses livres, empils sur les tagres. Ils sentent le soufre et, parfois, la poudre. Des documents rcuprs de maisons ddition frileuses ( Je suis lambulance...), au got de jamais lu, vu, ni entendu et de vous allez voir ce vous allez voir. Pourvu que ce soit argument, Picollec est preneur, sans aucune limite, comme il dit. PICOLLEC, LINFRQUENTABLE ? Son plus gros coup : Au nom dOussama Ben Laden de Roland Jacquard, sorti le 12 septembre 2001, un hasard. Jean Picollec ne fait pas de calculs de calendrier, sauf lorsque ce dernier est dfavorable ceux quil met en cause. En janvier 1981, lditeur

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boucheries halal, un procs de lexcision en cours, la polygamie, le dpartement de la Seine-Saint-Denis qui va, terme, demander son indpendance, comme le Kosovo . Impossible de ne pas faire le rapprochement : le vichyste Jean-Andr Faucher et le

lec penche droite mais pas dans des proportions qui ne sont pas acceptables. Cest un diteur libre, un provocateur qui sait ce quil fait. PRI EN MER Sil y a bien un cercle quil frquente sans le moindre doute, cest celui des Bretons. On fait pareil que les Juifs, mais on ne sen cache pas , lance-t-il. Aux Dners celtiques, qui runissent les Bretons inuents et puissants - il fait dailleurs partie du conseil dadministration -, il ctoie le nouveau ministre de la Dfense, Jean-Yves Le Drian, et Vincent Bollor. Samuser quil soit lui aussi mont sur le yacht de ce dernier le fait enrager : Ctait un cargo! Et ctait pour memmener au Libria ! Nempche, Picollec voit du beau monde, rseaute, sintroduit. Le matin mme, il a crois BHL la sortie dun grand htel o il tait convi un petit-djeuner. La veille, il tait la rception de lambassade dAzerbadjan dans le but de se faire inviter au Haut-Karabagh, rgion dispute du Caucase, dvoilant ainsi son attrait pour les territoires controverss. Pyongyang et Jrusalem font partie de son palmars, toujours linvitation de personnalits importantes. Chez les Bollor, il a bien connu loncle Gwenn-Al, dont il a publi les mmoires de membre des commandos Kieffer lors du Dbarquement : Cest normal, cest la famille la plus riche de Bretagne, je viens de la plus pauvre. Picollec descend de marins nistriens. Deux autres Jean, son grand-pre et son oncle, ont pri en mer, cest comme a quon dit en Bretagne , mais lui voulait quand mme devenir ofcier de marine. 17 ans, dans la ville de Tanger o il a grandi, il a remport le concours gnral dhistoire, obtenu une bourse, sest orient vers le reportage de guerre parce que je me suis bien dbrouill, comme para, en Algrie, est devenu voisin de chambre de Lionel Jospin, un type trs solitaire, la cit U dAntony, est tomb amoureux dune Bretonne, avec qui il a eu deux lles. Finalement ce fut ldition, une autre guerre, en quelque sorte.

Ses livres sentent le soufre et parfois la poudre. Des documents rcuprs de maisons ddition frileuses, au got de jamais lu, vu, ni entendu et de vous allez voir ce vous allez voir
nationaliste et cofondateur du Front national Roland Gaucher ont t dits par Picollec, tandis que lancien militant dextrme droite Dominique Calzi la t par les ditions Moreau, premire cration de Jean Picollec. Je publie autant lextrme gauche que lextrme droite, se dfend-il, les yeux grossis et la mchoire serre, martelant : Ce que je veux, cest mapprocher au-plus-prs-dela-v-ri-t. Et si ses ides ont transparu dans un livre, cest dans celui dun Ecossais anti-anglais qui crit la gloire de lEcosse. Chez Facta, librairie situe dans le 9e arrondissement et appartenant lcrivain nationaliste Emmanuel Ratier, Picollec na pas une place particulire : Sil tait plus marqu que cela, a se saurait, indique le libraire. Il ne trane pas dans les rseaux extrmistes. Cest plus un impertinent quun sulfureux. La preuve, il ny a pas de polmiques autour de lui. Pour JeanDaniel Belfond, patron des ditions lArchipel, le cur de Picol46

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CULTURE

Billet
PAR FRANCK VRARD PROFESSEUR DE LETTRES PARIS-DIDEROT ET ESSAYISTE

RODIN, LYCE AUGUSTE ?


- TU SAIS QUILS VONT FERMER LE FOYER LANNE PROCHAINE ? - PFFF !, ILS FERAIENT MIEUX DE FERMER LE LYCE !
Le Pril jeune, dialogue entre Tomasi et un lve, 1994. communiquer aux lms de Cdric Klapisch (Le Pril jeune), aux chorgraphies de Philippe Decou, aux mises en scne dEmmanuel Demarcy-Mota, actuel directeur du Thtre de la Ville, au jeu fbrile de Romain Duris et lunivers romanesque de Santiago Amigorena qui raconte dans son roman 1978 une anne scolaire Rodin : Ctait une priode o la politique consistait encore imaginer des mondes possibles, plus justes, plus libres et pas seulement grer limpossibilit damliorer la dsesprante tristesse du ntre. Pour certains, la magie na pas opr. Fondateur des Stinky Toys, avant de devenir un dandy punk, Jacno (1957-2009) t un passage de mtore rimbaldien Rodin, le temps quatorze ans de squestrer le proviseur toute une journe et dtre exclu illico aprs une intervention indite de la police. Aux Inrocks, il conait quil se souvenait d un tablissement parfaitement navrant, en bton, o taient regroups tous les rebuts de lducation . Prsident du conseil rgional dle-de-France, Jean-Paul Huchon a d apprcier cette vision no future, lui qui non seulement t sa scolarit Rodin mais qui obtint, selon une condence de Serge Blisko, la premire mention Trs Bien. Le charme de Rodin est aussi li au fait quil a toujours t un collge et lyce de quartier pratiquant le mtissage social.Un joli lm autobiographique de Sylvie Verheyde, Stella (2008), voque ces annes 70 o lascenseur social ntait pas encore en panne et o une petite lle de cafetier, venant du quai de la Gare, un no mans land populaire entre Paris et banlieue, chappait aux dterminismes de son milieu populaire pour souvrir au monde et la lecture par les bienfaits de la mixit sociale. Une mixit malheureusement remise en cause aujourdhui par la politique de slection et de sgrgation scolaire qui encourage le consumrisme des familles et la fuite des cerveaux vers le 5e arrondissement ! Enn, un lyce qui exhibe une rplique de Lge dairain de Rodin, un nu dans un tablissement mixte en 1962, et inscrit son frontispice la phrase du sculpteur, Que les jeunes soient les ofciants de la Beaut!, ne peut pas tre foncirement mauvais.
F.E.

i lon sabandonne cette passion triste du classement propre aux Franais, le lyce Rodin situ rue Corvisart na dauguste que le nom. Stagnant dans le ventre mou du palmars (27e lyce sur 50 avec un taux brut de russite de 84% au bac), il plit de la comparaison avec son rival Claude Monet, la 11e place avec 97%. Brut, ce classement donn par LExpress oublie quelques indicateurs comme le bonheur et le bien-tre des lves. Pour faire un pied de nez au pragmatisme cynique de lpoque, jen ajouterai mme un: la qualit de nostalgie des Anciens. Ayant fait ma Terminale littraire Henri IV, je ne russis pas tre heureux entour de ls de Tibri ou Dominati, de condisciples promis un avenir dor comme Richard Descoings ou de prtentiards qui babillaient autour de la bonne de Proust ou de telle interprtation de Furtwngler. Au contraire, de ma scolarit Rodin, je conserve des images hdonistes. Ah ! ces cours de franais en siximesous les auspices de la pdagogie constructiviste ou le spectacle de n danne, une pice crite collectivement sur la Commune! la n, alors que les Versaillais nous avaient tus, nous nous relevions le poing lev en chantant lInternationale. Applaudissements des professeurs. On est srieux quand on a douze ans... Enseignante Rodin dans cet aprs-68, la philosophe fministe Michle Le Doeuff se souvient dune lycenne de quinze ans qui lavait invite participer la manifestation du 20 novembre 1971 pour le droit lavortement : Ctait une de mes lves qui me sensibilisait une juste lutte, comme si parfois les rivires remontaient leur source (Sens public, 2009). Linstruction fonde sur des rapports dautorit ne durait jamais bien longtemps dans un tablissement quali lpoque de lyce poubelle par Le Nouvel Observateur. Toujours prompt suivre les mouvements de grve et les blocages, Rodin na jamais eu lambition dtre un vivier pour lnarchie ou le pouvoir entrepreneurial. Il a engendr des architectes, des enseignants, des artistes aussi. Un peu de cette fantaisie dbride qui rgnait dans la salle de thtre Grard Philipe a d se

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SLECTION CULTURE

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Par Caroline Coiffet

UN AUTEUR QUI NE PREND PAS LES GAMINS POUR DES POIRES THTRE JEUNESSE

SORTIES
intgr diffrents langages car la voix seule peut parfois tre difcile comprendre. Nous sommes partis de rien ou presque. Jai donn Anne-Laure deux photos prises par lexplorateur Amundsen lorsquil a atteint le ple Nord. Elle a fait autour un vritable travail dethnographie en tudiant la langue et les danses. Elle a aussi men un travail sur le costume. Comment arrive-t-on se dshabiller dans la vie? Comment devienton plus lger ? Le travail de la bande son tait pour moi important et je souhaitais la crer de toute pice. Par ailleurs, AnneLaure navait jamais appris dire des mots sur scne car cest une danseuse. Je lai donc pousse aller plus loin dans sa dmarche.

Metteur en scne et auteur, Jol Jouanneau contribue lmergence dun vritable thtre de rpertoire pour jeune public. Avec une dizaine de pices son actif, il cre en 2011 aux cts de la danseuse Anne-Laure Rouxel, LInoute, conte chorgraphique et thtral. Cest au thtre Dunois quil a pos ses valises pour prsenter lhistoire dOummikouloutoumik, une petite lle perdue sur la banquise.
LE 13 DU MOIS : Avec LInoute, on retrouve un thme qui vous est cher, celui des enfants un peu cabosss par la vie. Est-ce un choix salvateur ou la simple dmonstration de lapprentissage de la vie? JOL JOUANNEAU : Jai lu des livres pour enfants sur le tard, cest l que jai dcouvert des crivains comme Joseph Conrad ou Charles Dickens et que jai t marqu par les notions dapprentissage et dinitiation. Jaime citer cette phrase de Nietzche qui dit: Ce qui ne nous tue pas nous rend plus fort. Cest une notion qui fait que lon va labordage du monde mais renforc par les expriences. Aujourdhui, les enfants nont plus de repres, les ogres sont invisibles et les fes nexistent plus. Jcris pour que les enfants se tiennent debout. Il ny a pas de rdemption dans ma dmarche. Lcriture nest pas l pour soigner. Je pars dlments biographiques et lcriture peut memmener trs loin. Cest comme une aventure, laventure du langage servie par lnergie de la langue. La mise en scne de LInoute a ncessit deux ans de prparation. Pouvez-vous nous en expliquer les raisons? Cest la chorgraphe Anne-Laure Rouxel qui est venue me voir et ma propos ce projet. Elle avait envie davoir des mots sur sa danse et mme partir de ces mots pour imaginer une chorgraphie. Nous sommes partis de limmobilit pour avancer vers le mouvement, savoir pourquoi on bouge. Ce travail de rexion a t long et nous avons d y introduire diffrents lments comme la voix hors-champ qui ntait pas prvue au dpart, une bande sonore, des dcors Nous avons donc pris notre temps. Comment avez-vous travaill avec la chorgraphepour intgrer ces diffrents lments ? Cest un conte qui propose effectivement de multiples lectures. Pour a, nous avons

Vos spectacles sont-ils nalement porteurs de messages despoir ? Mes spectacles sadressent aux enfants et aux adultes. Et pour ces derniers, ils peuvent les voir avec leurs yeux dadulte ou dans la situation o ils se mettent la place de lenfant. En ce qui concerne les enfants, je souhaite les mettre face leurs responsabilits, sans bquille. Tous mes personnages marchent avec beaucoup dnergie et le sourire aux lvres. Lespoir est dans lnergie et le sourire, un langage universel. Au Thtre Dunois, 7 rue Louise Weiss, LInoute partir de 5 ans. Le samedi 16 juin 18h et le dimanche 17 juin 16h. Et aussi Linconsol partir de 8 ans. Le mercredi 20 juin 2012 15h. Tarifs: de 6,50 16. Rservations au 01.45.84.72.00 ou reservation@theatredunois.org

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Herv Cohonner

Herv Cohonner

Par Caroline Coiffet

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SLECTION CULTURE

TOUT MOSE DANS UNE SACRE TENTURE EXPOSITION

rganise sur deux tages, lexposition de la Tenture de Mose, constitue de dix tapisseries sinspire des uvres de Nicolas Poussin et de Charles Le Brun. Elle est prsente pour la premire fois Paris depuis son de tissage, vers 16831685. La commande de la couronne dans les annes 1680 est une manire de poser Nicolas Poussin comme le nouveau Raphal et dafrmer la conscration dune cole franaise en Europe. Cest donc au rez-de-chausse que lexposition commence, mettant en parallle le travail de tenture des Actes des aptres ralis par Raphal et celui de Simon Vouet, daprs lAncien Testament. Car Nicolas Poussin nest pas proprement familier de ce genre artistique. Il sest illustr presque exclusivement par des tableaux de chevalet, une poque qui rservait habituellement les honneurs au dcor mural ou au format monumental. Il a donc fallu attendre sa mort pour que ses compositions, sous la forme de transpositions tisses dun

Paris Mobilier National - Isabelle Bideau

choix de tableaux relatifs la vie de Mose, atteignent enn des dimensions proprement monumentales. En effet, quarante ans se sont couls entre le tableau et sa traduction textile. Poussin a ainsi dessin et peint, au cours de sa carrire, une vingtaine duvres traitant des principaux moments de la vie de Mose, y revenant parfois plusieurs annes dcart. Limportance aussi bien quantitative que qualitative de ce sujet tir de lAncien Testament a t perue ds son poque. Peu de temps aprs sa mort, Louis XIV a voulu consacrer la place de ce grand artiste en transposant certaines de ses compositions en tapisseries. Cest donc ltage que la tenture est magistralement prsente et que lon apprciera le travail minutieux du peintre rendre les scnes, telles que Mose enfant foulant la couronne de Pharaon ou Mose changeant en serpent la verge dAaron, saisissantes de ralisme. Une visite guide de lexposition permettra dafner son regard et de comprendre avec plus de prcision les enjeux de cet art monumental. la Galerie des Gobelins, Nicolas Poussin et Mose. Histoires tisses, 42 avenue des Gobelins. Jusquau 16 dcembre. Du mardi au dimanche de 11h 18h. Tarifs: de 4 6. Gratuit le dernier dimanche de chaque mois.

UN RAP DE QUARTIER COOL COOL SORTIE CD

vl par un premier album intitul Ce monde nest pas moi et un premier clip Paris 13e,Kody, alias BabyGhost, ne fait ni dans le rap violent ni dans le rap communautaire. Cest le message quil souhaite faire passer la Mairie de larrondissement avec laquelle il narrive pas entrer en contact pour lorganisation de concerts de quartier. Entre pop-groove et rap, ses compositions traitent de la vie quotidienne et alternent entre

gat et mlancolie tantt dans les propos, tantt dans les mlodies. Du rap revendicatif certes, mais non agressif, ce qui fait toute la diffrence. Son public dailleurs ne sy est pas tromp. Cela le touche quand des jeunes se reconnaissent dans ses textes ou quun fan prcise: la base, je ncoute pas de rap mais toi je tcoute. Kody tient ainsi sloigner des clichs et des prjugs souvent associs ce genre musical. Toujours accompagne de musiciens - guitare,

basse, clavier, voix -, sa musique est savamment construite avec des intros, des couplets et des refrains. Son deuxime album, Que le ciel me pardonne, est celui de la maturit. Kody a tir les enseignements des critiques et une voix fminine a t ajoute an dadoucir le tout. Entre expriences vcues travers des sujets teints damour, de haine, de tendresse et dhumour et textes qui frappent au cur, BabyGhost continue de propager son nergie positive. BabyGhost, Que le ciel me pardonne, 9, en vente en ligne sur fnac.com et sur le site ofciel www.babyghost.fr

M.G.

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SLECTION CULTURE

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Par Caroline Coiffet

DES JEUNES QUI EN VEULENT ! THTRE

C'TAIT MIEUX DEMAIN

"PAr-dessus le priph'"

our la septime anne conscutive et an de clturer la saison, le Thtre 13 organise son concours ddi aux jeunes metteurs en scne. Pour le public, cest loccasion de dcouvrir leur travail travers des spectacles ambitieux, originaux et dune trs grande qualit. Un jury de prslection - compos des metteurs en scnes ayant travaill au Thtre 13 - retient et accompagne les meilleurs projets parmi les 80 qui concourent chaque anne. Ces spectacles sont prsents au public et au jury nal compos des principales

rfrences dans le secteur du spectacle vivant. Le jury du public, lui, sera constitu de spectateurs ayant choisi le festipass. Six spectacles sont en comptition et proposent des drames historiques, ctions dactualit ou encore du thtre musical. Thtre 13/Seine, 30 rue du Chevaleret, les mardis et samedis 19h30, les mercredis et vendredis 20h30 jusquau 1er juillet. Tarifs : de 6 16 - Festipass 36 pour 6 spectacles. Rservations au 01.45.88.62.22

EXPOSITION

TONTON CRISTBAL EST DE RETOUR EXPOSITION

est loccasion du quarantime anniversaire de la disparition de Cristbal Balenciaga que la collection

du couturier est prsente aux Docks. Costumes et lments de vtements de haute facture dialoguent avec une quarantaine de robes et de manteaux griffs Balenciaga conus entre 1937 et 1968. On disait du couturier quil tait un architecte des formes disparues et, de fait, travers lpure monacale des vtements religieux, par son adresse dans lutilisation du noir, il invite revisiter lEspagne traditionnelle. Cette exposition met en lumire les travaux dun des rares couturiers capables de matriser toutes les tapes, de la conception

la ralisation. Dcisive pour mettre en valeur les trsors de cette collection, la scnographie propose par les Docks est la hauteur. Elle restitue les rserves dun muse de mode avec de longues alles et des tiroirs archives. Une exposition ne surtout pas manquer. Aux Docks, Cit de la mode et du design, Cristbal Balenciaga, collectionneur de modes, 34 quai dAusterlitz. Du mardi au dimanche de 10h 18h sauf jours fries jusquau 7 octobre. Tarifs: de 3 6.

a nature de lhomme est de vivre dans le prsent mais, perptuel insatisfait, il ne peut sempcher de toujours esprer mieux. Cest cet espoir de lendemains enchants que racontent les nouvelles uvres prsentes dans ce cinquime parcours des collections permanentes du MAC/VAL. Les uvres, tous supports confondus, sont rassembles de faon thmatique pour mieux rsonner avec les inquitudes des pays en crise, tmoigner depuis le cur des conits, ou tout simplement des ralisations qui parlent despoir, de la projection de soi, de naissance denfants ou dun monde meilleur. Cest en ce sens quune invitation a t faite Annette Messager et Kader Attia de proposer pour cette exposition une uvre nouvelle, rsolument charge de ce souhait ou de cette inquitude pour demain.

MAC/VAL, place de la Libration, Vitry-sur-Seine. Du mardi au vendredi de 10h 18h, samedi, dimanche et jours fris de 12h 19h. Tarifs: de 2,50 5. Bus 183 (porte de Choisy) direction Orly Terminal Sud, arrt muse MAC/VAL.

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M.G.

Kader Attia - Untitled

Par Caroline Coiffet

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SLECTION CULTURE

MK2 / TOUT DOIT DISPARATRE

- BROCANTE

Brocanteurs, chineurs, amoureux du cinma, venez dcouvrir cette brocante hors du commun. Objets insolites, afches anciennes, photographies de tournages Une occasion de dnicher la perle rare. Brocante cinma sur le parvis du MK2 Bibliothque et de la BNF. Le samedi 7 et dimanche 8 juillet.

LA BALEINE CRATIVE

- ATELIER

Cration pour enfants de poupes, bestioles et autres monstres en tissu. Atelier anim par lassociation Akha Biladjo. la librairie Jonas, 14-16 rue de la Maison Blanche, le samedi 23 juin. Inscription obligatoire au 01.44.24.25.96. Tarif: 6. Places limites.

MDINE ET COLLECTIF GAZATEAM

- MUSIQUE

Festival de musique hip hop de Paris dans une ambiance de folie, cest Ivry au Hangar. Il parat que lon traverse tout Paris pour y assister Le Hangar, 3/5 rue Raspail, Ivry-sur-Seine. Le jeudi 28 juin partir de 20h. Tarifs: de 8 10. Rservations au 01.72.04.64.25. M Mairie dIvry RER Ivry-sur-Seine

AU SON DES LES DU PACIFIQUE

- MUSIQUE

Envie de devenir un expert en ukull? Venez dcouvrir cet instrument lors dun stage organis dans le cadre du Festival des arts dHawaii. Petit bain, le samedi 30 juin de 12h 16h. De 20 30. Rservations sur stagesfadh@gmail.com. Plus dinformations sur www.festivalartsdhawaii.com

FAUTEUIL DORCHESTRE
Un opra de Verdi la Scala de Milan comme si vous y tiez.

- CINMA

lUGC Gobelins, 66 avenue des Gobelins. La Traviata de Giuseppe Verdi daprs le roman dAlexandre Dumas ls, La Dame aux camlias. Le samedi 5 juillet 19h45. Tarifs: de 10 28. Rservations sur www.vivaopera.fr

TOUS LES BONS PLANS DE LETE DANS LE PROCHAIN N DU 13 DU MOIS CULTURE - SPORT - BALADES - DCOUVERTES DANS LE 13e ET PAR-DESSUS LE PRIPH !
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SORTIES

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SPCIAL FTE DE LA MUSIQUE

FTE DE LA MUSIQUE
21 JUIN 2012
01 12 04 06 02

ACADMIE DU 13 105 BOULEVARD DE LHPITAL


e

01

M Place dItalie De 18h00 00h30 Varit, jazz tous styles, rock, funk, groove, r&b, soul, chorales, blues
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10 05 07 09

11 08

BATOFAR - PORT DE LA GARE


03

M Quai de la Gare - Bibliothque De 18h00 00h30 Musiques lectroniques Marble vs Club Cheval Marble : Bobme & Das Glow vs Club Cheval : Myd & Panteros666

PENICHE NIX NOX PORT DE LA GARE


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GLISE SAINT-HYPPOLYTE SALLE LA ROULOTTE 27 AVENUE DE CHOISY


03

M Porte de Choisy De 18h00 19h00 Musiques traditionnelles du monde. La musique, les pomes et les chants ponctuent le spectacle, ils contribuent la vie et la posie de lensemble.
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M Quai de la Gare - Bibliothque De 19h30 2h00 Soire 100% Dominicana Bachata, Merengue, Salsa, Reggaeton et bien dautres sons Muy Caliente.
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dans le style ancien de Laure Choisy (classique), rcital de vielle, de cornemuse, 20h30: Gershwin (jazz) et Chopin (classique), 21h : le Groupe Lyrique : extraits de Chabrier, Donizetti, Terasse (chorale lyrique).
09

11

PARC DE CHOISY

9 RUE JEAN-MARIE JGO

PLACE D'ITALIE

41 BOULEVARD SAINT-MARCEL
M Gobelins De 18h00 00h30 Plug-In (rock)
05

LE BARATIN CAF

M Place dItalie De 18h30 23h30 Varit, rock 18h30 : Pepperroad (varit), 19h30 : Chief and the Funky GoldFishes (pop-rock), 20h30: Mojito Royal (pop-rock), 21h30: IO (rock), 22h30 : Carbon-Ink (rock)
08

M Place d'Italie De 19h 00h00 Soire Unisson de l'APF en partenariat avec Le 13 du Mois Force Majeure - Open Hand - Abou Konate - Enjoy the Groove - Old Fashion Ladies
10

M Place dItalie - Tolbiac De 20h00 21h00 De Johan Strauss Lady Gaga en passant par Stravinski Ouverture de la Chauve-Souris (J. Strauss), Alla Marcia (Sibelius), Hommage au Sacre du Printemps (Stravinski), El Relicario (J. Padilla), Entre de lArme Rouge Budapest (S. Tschernetski), Camel Walk (E. Yggeseth), Sway (P.B. Ruiz), Balkan Dream (Y. Bouillot), Lady Gaga Dance Mix.

CHAPELLE DE LHPITAL DE LA PITI-SALPETRIRE 47 BOULEVARD DE LHPITAL


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107 BOULEVARD AUGUSTE 188 RUE DE TOLBIAC


M Tolbiac De 18h30 22h30 Jazz tous styles, chorales, musique classique 18h30 : scne ouverte aux enfants avec E. Grieg, Peer Gynt (classique), petite suite

171 BOULEVARD VINCENT AURIOL


CRYPTE ARARAT
M Place dItalie - Nationale De 19h00 22h30 Musique classique Des mots et des notes Un programme classique avec la participation dlves et de professeurs de musique des centres danimation Dunois et Richet.

LIBRAIRIE NICOLE MARUANI

BLANQUI
Bus 21 - M Glaciere - Corvisart De 18h30 00h30 Rap, hip-hop Ile Egal Music Band 4 18h30: Dj music, 19h : reggae ragga, 19h30 : hip hop, 20h: open mic (freestyle micro ouvert).
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M Saint-Marcel De 20h30 22h30 Musique classique Association symphonique de Paris Bruckner : ouverture, SaintSans : morceau de concert pour harpe et orchestre, Beethoven : 7me symphonie

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LOISIRS

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En collaboration avec le blog culinaire de Philippe Bui Do Diep - www.canardumekong.com

Culture culinaire

BAGUETTES LA MAIN, PHILIPPE BUI DO DIEP VOUS CONVIE CHAQUE MOIS LA DCOUVERTE DE LA CULTURE ASIATIQUE

SALADES DT LA MODE

KHMRE
Voici deux salades lgres de saison aussi rafrachissantes qutonnantes mlangeant avec bonheur fruits de mer et fruits exotiques. Des plats issus dun terroir cambodgien par trop mconnu.

hinatown est une aubaine pour tous ceux qui apprcient la cuisine asiatique. Mais, y regarder de plus prs, si les restaurants vietnamiens, chinois, laotiens et thalandais sont prsents en nombre, les doigts dune main sufsent pour comptabiliser les tablissements proposant des plats khmers. Pour beaucoup - et il faut bien reconnatre que les cartes de ces tables nont pas beaucoup aid -, la cuisine cambodgienne se situe entre les plats thas et vietnamiens. LA CUISINE KHMRE, UNE CURIOSIT EN ASIE Parmi les grands classiques, il y a le buf loc lac, servi presque partout, et lamok

de poisson qui est aussi prpar par des chefs thas ou laos. Pourtant, si lon sintresse la culture culinaire du Cambodge, il ne faut pas ngliger limportance des saveurs acidules, comme celle du tamarin ou des fruits verts, lusage modr du piment et du sucre ajout ainsi que la frquente utilisation du poisson. Ces lments rendent la cuisine cambodgienne unique et distincte de celle de ses voisins. Historiquement, du fait dune saison de pche spcique, la manne halieu-

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En collaboration avec le blog culinaire de Philippe Bui Do Diep - www.canardumekong.com

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LOISIRS
1H00

tique soudaine a incit la population conserver le poisson sch ou fum et, partir de cette base, prparer le condiment typique du royaume : le prahok, une pte de poisson fermente au got prononc. Parfume, lgre et parfois insolite, la cuisine de ce pays appelle au dpaysement, mme pour les habitus des saveurs extrme-orientales. FRUITS FRAIS TOUS LES REPAS Partons sa dcouverte loccasion du dbut de la pleine saison des fruits exotiques en Asie du Sud-Est. Du ct de Chinatown, les tals des magasins embaument, le parfum du durian notamment fait son grand retour. Mais, sans attendre leur maturit, les cuisiniers khmers apprcient aussi de prparer les fruits encore verts, comme la papaye considre l-bas comme un lgume. Les mangues vertes seront aussi soigneusement slectionnes pour tre consommes soit avec un mlange de sel et de piment, soit en garniture de salade. Les agrumes, le pomelo notamment, ou dautres fruits comme lananas, sont aussi accommods avec un assaisonnement sal et pic et il est dailleurs courant dans cette partie de lAsie de vous servir un jus dorange frais sal! Les deux recettes de ce mois sont un enchantement en bouche, elles prsentent ce mlange des saveurs si caractristique et si apprci, o lacidul de la mangue contraste avec la force du poisson fum. moins que vous ne prfriez une salade sucre-sale moins surprenante associant lananas et les gambas dont lassaisonnement la citronnelle et aux herbes aromatiques viendra en n de bouche apporter une fracheur parfume au palais. Pour manger cambodgien dans le 13 , une adresse incontournable : le MondolKiri, 159-161 avenue de Choisy. L, vous trouverez toute une gamme de plats traditionnels dans un dcor lch, pour des prix modiques - pour le dtail, voir notre Bon plan resto, accessible sur www. le13dumois.fr. la carte en ce moment, dexcellentes salades de saison lananas, la mangue ou au pamplemousse pour 7 euros.
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RECETTE - SALADE DE MANGUE ET POISSON FUM INGRDIENTS POUR 3/4 PERSONNES


- 150 g de saumon fum ou de haddock - 2 cuillres soupe de crevettes sches - 2 mangues vertes acides - 3 ou 4 tiges de ciboule thae - Quelques tranches de concombre - Quelques feuilles de coriandre, de salade et de basilic tha - 4 gousses dail - 1 petit piment rouge - 2 cuillres soupe de sauce de poisson - 1 cuillre soupe rase de sel - 1 cuillre soupe rase de sucre.

TAPE 2
Couper les deux mangues en julienne dans un saladier aprs les avoir pluches. Prparer la sauce daccompagnement en incorporant le sucre, le sel et lail. Bien mlanger. Eflocher le poisson et le mlanger avec les crevettes piles, la mangue et les herbes aromatiques haches dans le saladier. Assaisonner graduellement avec la sauce puis servir bien frais avec des feuilles de salade ou des tranches de concombre. Hacher enn le piment qui sera servi part.

TAPE 1
Nettoyer et plucher le concombre, lail et la ciboule. Dtailler ensuite le concombre en nes tranches et hacher nement la ciboule. Dans un bol deau froide, faire tremper 5 minutes vos crevettes sches qui seront ensuite gouttes puis crases au pilon dans un mortier ou au robot. Rserver. Piler galement au mortier les gousses dail et le piment.

RECETTE - SALADE DANANAS AUX CREVETTES INGRDIENTS POUR 3/4 PERSONNES


- 1 ananas frais mr - 350 g de gambas cuites - Quelques brins de coriandre - 2 btons de citronnelle - 1 oignon vert - 3 cuillres soupe de jus de citron vert - 1,5 cuillre soupe de sauce de poisson - 1 cuillre soupe de sucre - 1 cuillre soupe de poudre de piment.

0H45

TAPE 1
plucher lananas puis enlever les impurets et la partie centrale trs fibreuse. Couper ensuite en morceaux de la taille dune petite bouche. Hacher la coriandre, loignon et la citronnelle trs finement aprs avoir enlev les extrmits et les premires paisseurs des tiges.

TAPE 2
Enlever les carapaces des crevettes,

couper les gambas dans le sens de la longueur et rserver. Enlever les extrmits des btons de citronnelle, ter les premires paisseurs pour avoir la partie la plus tendre de la plante et hacher trs nement. Enn, prparer la sauce dassaisonnement avec la sauce de poisson, le piment, le sucre et le jus de citron. Dresser votre plat dans un saladier en mlangeant lananas, les crevettes, les herbes, loignon et la sauce. Servir bien frais.
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LOISIRS

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Par Emmanuel Salloum

Bon plan resto - Le Feu de Mars

RECO

MMA

ND

PAR

TEPPANYAKI,

TES PAS DU !

deux pas de la Butte-aux-Cailles, ce malin restaurant japonais propose une cuisine sur plaque chauffante simple mais rafne, bon rapport qualit/quantit/prix.

est la nouvelle mode Paris. Les restaurants japonais spcialiss dans le teppanyaki attirent de plus en plus de clients dsireux de voir le chef sadonner des acrobaties pour faire griller viandes et poissons sous leurs yeux, sur une plaque chauffante. Mais pas ici. Au Feu de Mars, ouvert au printemps 2011, pas de jonglage avec couteaux, pas de saltos de crevettes. LE SPECTACLE EST AILLEURS, DANS LASSIETTE Les plus curieux peuvent tout de mme proter des sept places type comptoir

calme. On est accueilli tout sourire par la femme du chef qui sert un savoureux mlange sal en guise dapritif, avant de vous affubler dun lger tablier, histoire dpargner aux plus maladroits les dbordements de sauce soja sur les vtements. En entre, on peut rester dans le japonais traditionnel en se laissant tenter par un assortiment de savoureux sushi, sashimi, ou des raviolis grills, les gyozas. Les menus hors teppan, servis uniquement le midi, sont particulirement intressants. Pour une dizaine deuros, on vous servira des sashimi, une

moins fades qu laccoutume. En dessert, on vous offrira une coupe de fruits frais de saison, parfait pour les chaleurs de lt. SIMPLE MAIS SUBTIL Seulement, il serait dommage de passer ct des menus teppanyaki qui comprennent tous la mme entre, salade ou soupe, ainsi quun bol de riz et des pousses de soja sautes trs bien assaisonnes. Comme pour chaque plat du restaurant, les recettes sont simples mais les produits de qualit et trs bien prpars, linstar du saumon grill, du trio de filets de poissons ou des crevettes sautes, parfaitement relevs. Mention spciale pour les coquilles Saint-Jacques, subtiles, tendres, bien prsentes et accompagnes dune merveilleuse sauce au sak. Et flicitations du jury pour le filet de buf, servi en ds mlangs aux champignons, et fondants souhait. Rien de notable dans les desserts nougat, fruits, glaces et sorbets. De toute faon, vous nen aurez sans doute pas besoin, car les plats sont assez copieux. En somme, le Feu de Mars propose une cuisine simple mais tonnamment subtile, avec un excellent rapport quantit/ qualit/prix. Tant pis pour le spectacle sur la plaque. En cuisine, la note artistique est secondaire. Le Feu de Mars 41, rue Vandrezanne. Ouvert tous les jours sauf le dimanche midi. Rservations au 01.53.80.16.39 - Menus du midi partir de 9, menus du soir de 13,5 45

qui entourent la plaque du chef, mais on est mieux install dans la petite salle la dcoration sobre, et encore mieux aux trois tables de quatre en terrasse, trs
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soupe de nouilles ou un plateau de crevettes frites, avec en entre une soupe miso ou une petite salade, toutes deux faites maison et beaucoup plus nes et

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BILLET
Aller tous les mois au 13 dune des rues du 13e arrondissement pour rencontrer une personne habitant ou travaillant ce numro, lui poser des questions sur sa rue et son quartier puis crire un portrait pour le mois suivant. Fabriquer un peu daventure, aller vers linconnu pour dcouvrir la ville et savoir qui la peuple.

L'INCONNU-E DU 13

J'

avais rendez-vous 17 heures avec linconnu au 13 de la rue du Par Dorothe Thirion-Freiche Banquier. Ils taient trois mattendre dans le salon du foyer de Illustration Ma Lan lAssociation pour la sant mentale. Au l du temps, nous avons t cinq, sept, dix, mais jamais treize. Chacun allant et venant, du salon au fumoir, dune rue lautre, de la ville sa vie. Maya se promne au bord du lac du parc Montsouris, quand Stphane coute trois maeux russes parler de kalachnikovs au bar de LAlliance du boulevard de lHpital. Si vous tenez votre vie, faites semblant de ne pas entendre. Les pneus crissent. Un scooter pourchass par une voiture de police remonte tombeau ouvert la rue Bobillot en sens interdit. Le 13e nest pas si paisible quil en a lair. Gilbert y a dj vu une course-poursuite la nuit. mesure que la conversation se construit, les villes de chacun simbriquent, se superposent et forent des passages dans lespace et le temps. Jean-Baptiste regarde des danseurs de capoeira sur les quais de Seine. Le bateau-phare largue les amarres, nous dpose rue Vandrezanne, o Smal est arriv avec ses parents en 1963, quand ctait chaleureux, populaire et plein de petits commerces. Il fait les quatre cents coups avec sa bande jusqu la Poterne des Peupliers et grimpe avec son pre dans le bus 47 qui arrive du Kremlin Bictre. Il frle la rue du Banquier sans savoir quun jour il prendra avec dautres le temps de sy radapter. Les pensionnaires de ce foyer ont quitt Montreuil, Versailles, la rue Barrault ou les Olympiades pour rapprendre vivre. La ville, aprs leur avoir fait peur, les encourage. Elle prte un passage piton du boulevard Arago lun dentre eux pour quil protge quatre fois par jour les petits lentre et la sortie de lcole. Elle les laisse arpenter librement ses rues. Ils se rinsrent patiemment en regardant les gens vivre et en se mlant aux autres. En chur, ils reprennent des forces Au Banquier, steak-frites sauce poivre vert ou couscous, et prennent leur lan pour saventurer nouveau dans la vie. Car, , dtrompez-vous, ce nest pas parce quon habite au 13 dans le 13e quon est maudit. En repartant, je suis leurs instructions pour aller l o Sbastien aime passer du repar temps, a au parc au milieu du tourbillon de voitures de la place dItalie. Je descends la pent pente douce de la rue du Banquier, je reconnais le rparateur de vieux meubles qui ils nont jamais parl, la cabane du clochard entoure de eurs. Les deux chats noirs qui rsident dans le jardin du foyer me saluent. Au bout de la rue, je remonte les Gobelins jusqu la place dItalie, cherche le monument aux morts, rem sur ma gauche le passage piton se dvoile enn. Je fais un tour de bassin et vois Paris Pa comme sur un tourniquet. Je repars et me laisse nouveau guider par leurs paroles. Sur un mur de la rue Vandrezanne, la photo peinte dune tour de Choisy p propose de jouer au passe-muraille. Chiche! Je prends mon lan moi aussi. la une, la deux

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L'IMAGE DU MOIS

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PAR HAROLD WATSON

Rue de Tolbiac

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