Boletn Informativo

El Fogn
Ao 9, Numero 16

Mayo 2007

As construimos un nuevo modelo de economa

Coordinador de Proyectos: Ileana Garca, Coordinador de Comercializacin: Porfirio Hernndez Coordinador de Produccin: Maura Domnguez Junta de Vigilancia: Guillermo Meja, Pedro Pineda y Carlos Castro. Los nuevos miembros de la asamblea se comprometieron ante la asamblea a continuar impulsando el proceso de construccin de un modelo econmico justo y equitativo.

Los das 19 y 20 de abril, la Red COMAL celebr su 7ma. Asamblea General Ordinaria. Este evento es un espacio de debate interno sobre el rumbo de la organizacin de acuerdo al entorno social, poltico y econmico. Los delegados y delegadas conocieron y examinaron los avances y dificultades del proceso de desarrollo de la Red COMAL. En esta asamblea se aprob el mapa estratgico al 2014 y los planes para lograr el primer objetivo al 2008. Participaron en la asamblea 86 delegados, entre ellas 42 mujeres. Las delegadas y delegados vinieron de las regiones de Tocoa, El Progreso, Yoro, Gracias, Nueva Frontera, Intibuc, Mrcala, Choluteca, Taulab y Siguatepeque. En los meses antes de celebrar la asamblea nacional se realizaron 5 asambleas regionales y 5 talleres para lideres. Estas asambleas y talleres se realizaron con el fin de obtener una mejor representacin y participacin conciente en la asamblea nacional. Los delegados y delegadas regionales fueron nombrados en las regiones. Las actividades de preparacin fueron coordinadas por la Escuela de Economa Solidaria, ECOSOL y por los representantes de la Junta Directiva Nacional junto con el equipo tcnico. La nueva junta directiva 2007 2009 qued formada de la siguiente manera: Coordinador General: Santos Feliciano Martnez, Coordinador de actas: Mara del Carmen Lpez, Coordinador de Finanzas: Ciriaco Domnguez, Coordinador de educacin: Constantino Martnez, Coordinador de informacin: Lorenzo Gonzlez, Coordinador de Relaciones Internacionales: Lucrecia Quinteros,

La asamblea finaliz con los siguientes acuerdos: C Fortalecer el fondo colectivo para la compra-venta y distribucin de productos entre los miembros de la Red COMAL C Ejecutar la "Operacin Bloque" que consiste en que cada afiliado aportar el valor equivalente al costo de un bloque, para la ampliacin de la infraestructura del centro de capacitacin de la Escuela de economa solidaria, ECOSOL.

Contenido
> Donde estn las tortillas?.2 > Consumamos lo nuestro...4 > Apoyando la Economa Campesina........................6 > Artculo Especial....... .......7 > Integracin desde los pueblos.............................8 > La incidencia poltica como eje articulador de nuestro accionar............................8 > Noticortos...........................9 > Mejorando la calidez de los productos.........................10 > Yo compro con UDIS.. ....10 > Ante el acuerdo de asociacin con la Unin Europea............................11 > Productos y Servicios ......12

Donde estan las tortillas?

Director Ejecutivo J. Trinidad Snchez

Revisin de Texto Miguel Alonzo Macas

Diseo y Diagramacin Ericka Guity

Equipo de Redaccin Equipo Tcnico Red COMAL Y Junta Directiva

Las tortillas de maz son el alimento principal de los hondureos y hondureas. Las tortillas son una herencia histrica y cultural de los pueblos mayas. Sin embargo, en este ao 2007, estamos viviendo una escasez grande de maz. Esta crisis ha creado incertidumbre y hambre en las poblaciones pobres y marginadas de Honduras. Los precios de maz han variado significativamente en los ltimos 4 meses. En Diciembre del ao 2006 el precio promedio del maz era de 300 Lempiras por quintal, en Abril del 2007 el precio se haba incrementado a 547 Lempiras, lo que represent un incremento del 45% en 4 meses. Los intermediarios que compraron maz al final de ao anterior a Lps 300 estn haciendo su negocio del ao vendiendo ahora a Lps 547. Segn el Ministro de Agricultura de Honduras, la demanda se estima en 24 millones de quintales, incluyendo la demanda para asuntos industriales, avicultura y fbricas de harina de maz. El dficit estimado en Enero era del 12 millones de quintales. Ciertamente la produccin de maz en el pas no ha crecido en los ltimos aos, mientras que la demanda si ha crecido. Segn las cifras de produccin publicadas por el Banco Central de Honduras, en el ao 2001 se produjeron 9.1 de quintales y en el ao 2005 se produjo 10.6 millones, representando un incremento de la produccin de maz de un 14%. Por qu los productores de maz, en su gran mayora campesinos, estn desanimados en producir maz, an peor, muchos de ellos han tenido que abandonar la tierra? Al analizar esta pregunta podemos encontrar 6 causas principales:

* Altos costos de los insumos para la agricultura * Bajos precios del mercado de granos bsicos * Aspectos climatolgicos y la erosin de los suelos * Emigracin del campo a la ciudad * Ausencia de asistencia tcnica y crediticia a los productores y * La poca expectativa del desarrollo de este rubro agrcola Los altos costos de los insumos agrcolas se deben a que Honduras importa los insumos agrcolas desde herramientas, fertilizantes, insecticidas y pesticidas a precios internacionales y a los precios impuestos por los intermediarios de insumos nacionales. El 33% de los costos de produccin de un quintal de maz son costos de fertilizantes qumicos importados. Al mismo tiempo los precios del maz se mantuvieron estables, con las variaciones estacionales normales: en los aos 2001 al 2006 a un costo mnimo de 100 Lempiras en tiempos de cosecha y a un precio mximo de 300 Lempiras en tiempos de escasez. El precio de maz apenas cubra los costos de produccin. Se estima que el costo promedio de produccin de un quintal de maz en las tierras de ladera, donde estn ubicados la mayora de productores campesinos es de 100 Lempiras por quintal, y de este monto el 66% son costos de mano de obra. El precio promedio de pago al productor en finca por ese mismo quintal fue en el 2006 de 120 Lempiras. Como vemos la operacin agrcola, con estos precios, resulta con una ganancia mnima de 20 Lempiras por quintal.

Colaboracin Especial Mary MacCann

Red de Comercializacin Comunitaria Alternativa

Apartado 171, Siguatepeque Comayagua, Honduras

Tels: +504 777-1363, 777-1330 Fax: 777-1396

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...Donde estan las tortillas?

El promedio de tenencia de la tierra en la regin occidental es de 2 Manzanas y la produccin promedio por manzana anda en un estimado de 60 quintales. Esto significa que una familia productora de maz tendra un ingreso de 2,400 Lempiras USD 127.00 como fruto de su cosecha, lo cual es muy poco para una vida digna en el campo. Adems, los productores agrcolas han sufrido las consecuencias de la erosin de los suelos, la gente llama, suelos cansados, o sea suelos lavados de su materia orgnica en las zonas de ladera por efecto de la deforestacin, quemas, lluvias y viento. As tambin hay que recordar que la mayora de productores no cuentan con sistemas de riego y dependen de las lluvias. En el ao 2006, tuvimos sequas y luego lluvias en tiempo de cosechas lo cual provoc perdidas en las cosechas. Por otro lado, los y las consumidores hondureos tuvieron la expectativa que por efecto de las crecientes importaciones masivas de granos bsicos desde Estados Unidos bajaran los precios del maz. Los precios de importacin del maz resultaban bajos por los subsidios otorgados por el gobierno estadounidense a los productores norteamericanos. Sin embargo esta expectativa result falsa cuando Estado Unidos anunci que parte de su produccin de maz sera destinada a la industria de bio-combustibles, especialmente ETANOL. Este anuncio provoc de inmediato una especulacin escandalosa de los precios del maz. Los precios del maz subieron en un 45% en los primeros 4 meses del 2007 y ya se habla en Honduras de una hambruna especialmente en el sector rural. Que lecciones hemos aprendido de esta experiencia negativa para la economa campesina y para la economa nacional? Un pas de vocacin agrcola, como Honduras, nunca debe depender de la importacin de alimentos para su poblacin. El derecho a una alimentacin sana y de acuerdo a las costumbres de la poblacin es un derecho reconocido en los acuerdos internacionales. Si los pases del norte protegen a sus productores agrcolas, por qu los pases del sur no podemos proteger a nuestros productores? Es necesario que el estado de Honduras fortalezca la estructura social y productiva de granos bsicos en el pas. Es necesaria la implementacin de una poltica agraria en el pas que facilite el acceso a la tierra, acceso a financiamiento alternativo, acceso a la experimentacin cientfica, la creacin de bancos de semillas criollas, la integracin de cultivos y la recuperacin de los mtodos de produccin ecolgica y orgnica. A esto llamaremos una poltica de soberana alimentaria. Honduras, durante los aos 60 y 70 fue conocida como el granero de Centroamrica porque exportbamos maz a los pases de la regin centroamericana. Esto significa que Honduras tiene la capacidad productiva para el abastecimiento nacional del consumo humano e industrial. La abundancia de las tortillas en la mesa de las familias pobres en Honduras depende de la aplicacin de la poltica antes mencionada.

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Consumamos lo nuestro

trabajan la tierra, que han sembrado la semilla, que se han preocupado por la condicin del suelo, por las lluvias, por los insectos que interrumpen el ciclo de produccin tienen una relacin especial con los frutos de las tierras. De igual forma, la transformacin de alimentos de su materia prima a algo que se puede ofrecer a sus seres ms queridos es la preocupacin de miles de mujeres que se han asegurado con mucho compromiso que los frijoles estn limpios, que no se les pase la mano con la sal, que la leche est hervida al punto correcto. Por lo tanto, existe un orgullo en Honduras por producir casabe de la yuca, la tortilla de maz y el ayote en miel. scuchando al cantautor hondureo Guillermo Anderson sus composiciones musicales originales, hemos disfrutado especialmente una cancin que se llama El Encarguito. Nada menos que una cancin que celebra nuestras comidas tpicas. La cancin se trata del envo de alimentos a los familiares que han emigrado al norte. Vuelve a ser una verdadera lista de comidas apreciadas por nuestro pueblo, incluyendo los nacatamales, las montucas, la cuajada, el tapado olanchano, la sopa de capirotadas, el chipiln, la pacaya, el ayote en miel, las tustacas, el vino de papa y, por supuesto, no falta la panela. Al solo escuchar los nombres de estos alimentos y muchos ms brota la alegra y los aplausos rtmicos honrando la comida nuestra. Por qu celebrar algo aparentemente tan bsico y cotidiano como es la alimentacin? Hay muchas razones. Nuestros alimentos son la base de nuestra vida. Lo primero es la comida escuchamos en nuestras casas cuanto el dinero es escaso. Nuestros cuerpos demandan una alimentacin suficiente en cantidad y en calidad. Sabemos que nuestra salud y la salud de nuestros hijos e hijas dependen de los nutrientes que les ofrecemos. Al verlos enfermos, inmediatamente preguntamos por la comida que han ingerido. Y cuando tenemos al alcance a buenos profesionales de salud, nos animan a revisar los hbitos de comer para tener la seguridad que no falten las vitaminas encontradas en las frutas y verduras nativas las hojas de mostaza para las mujeres embarazadas, el jugo de naranja para evitar la tos, la papaya y el meln para fortalecer la piel y muchas ms. Adems del valor nutritivo, existe una identificacin cultural con nuestros alimentos. Lo que comemos forma parte de nuestra identidad. Las personas que

Sin embargo, observamos otra tendencia fuerte y contradictoria. La tendencia de creer que lo que viene de afuera es mejor que lo nuestro. Aunque el intercambio entre culturas y pases puede traer aspectos positivos a nuestra vida, nos preocupa cuando estas tendencias quebrantan aspectos fundamentales en nuestra economa social. Vemos con tristeza el constante decrecimiento de la produccin local, el cierre de micro-empresas de alimentos y restaurantes y cambios en patrones sanos por creer que lo que viene de afuera debe ser mejor. Un ejemplo claro es el crecimiento desmedido de las cadenas de comida rpida que ofrecen productos alimenticios que carecen del contenido nutritivo necesario para nuestra salud pero que son muy vendibles por los ganchos que ofrecen, incluyendo juguetes para nuestros hijos e hijas y conveniencia para los sectores que cuentan con automviles. Son empresas exitosas y altamente modernas y para muchas personas forman parte de un modelo de desarrollo.

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...Consumamos lo nuestro
capitalista de desarrollo promueve la produccin sobre la base del mercado, aunque sabemos que ese mercado est distorsionado por los mismos desequilibrios entre los que tienen y los que no pueden cubrir ni siquiera sus necesidades bsicas. Buscando mercados, el comercio actual gasta enormes cantidades de recursos no renovables, dedicndose a transportar productos a largas distancias a pesar de los costos ecolgicos. En el afn de mover y servir comida mundialmente con atractivos smbolos y marcos y sin contaminarse en camino, se envuelven y re-envuelven alimentos en papeles, plsticos y aluminio que no encuentran paradero y llevan aos para descomponerse. Queriendo satisfacer gustos segn quin pueda pagar el precio ms alto, se pierde, o mejor dicho, se destruye la nocin de armona con la naturaleza. Es importante que los pueblos no pierdan la capacidad de producir y de producir con calidad. Sin esta capacidad, caemos en la dependencia. Y a la vez es importante que no perdamos nuestras costumbres de consumir con calidad. Podemos tener una dieta balanceada, sana y placentera si comemos la fruta, la verdura, las legumbres y los productos agropecuarios que estn a nuestro alcance. En lugar de buscar una mejor calidad de productos de afuera -- lo que a veces es un mito en s -- debemos hacer esfuerzos para mejorar la calidad de nuestros productos. Como consumidores, podemos ejercer nuestra capacidad de reclamo cuando se violan los derechos de las y los consumidores y buscar mecanismos slidos de proteccin. En la Red COMAL, partimos de la necesidad de alimentar a nuestro pueblo. En un mundo donde unos mueren de hambre y otros padecen de obesidad, hay que transformar los patrones de desarrollo. La FIAN nos da tres criterios para tomar en cuenta para que el cultivo de alimentos realmente contribuya a la seguridad alimentaria de el pas: que haya cultivo en los terrenos de las personas pobres, que la comida producida sea sana, y que se haya produzca en forma sostenible para salvaguardar los recursos de las futuras generaciones. Produzcamos y consumamos lo nuestro!

Pero, en realidad representan la mejor opcin para nuestra salud? Investigadores del FIAN Internacional, Organizacin Internacional de Derechos Humanos por el Derecho a Alimentarse, nos advierten de los peligros e identifica problemas de salud asociadas con este concepto de alimentacin: La obesidad en EE.UU., por ejemplo, es un problema creciente entre las poblaciones minoritarias y de bajos ingresos. Las tasas de obesidad son 50% ms altas entre afro-americanos y latinos Los sectores empobrecidos de la poblacin estn especialmente afectados por cambios en los patrones de comer queincluyen el consumo de comidas rpidas y otras comidas que son altas en grasa, dulces y bebidas gaseosas, y por lo tanto bajo consumo de frutas y vegetales frescos1. La vulnerabilidad de nuestras poblaciones ante este tipo de cambio negativo es razn para ponernos en alerta. La alimentacin est muy relacionada a la ecologa. Eco significa casa. Nuestra casa sagrada es la naturaleza donde encontramos lo fundamental para nuestra vida, el agua y los recursos necesarios para la produccin de alimentos. Es realmente asombroso observar la sabidura del mundo natural y cmo vienen los alimentos cuidados en sus cscaras y vainas: desde la slida cscara del huevo que tiene dentro un lquido nutritivo hasta las espinas de la pia que la protege de golpes y maltratos. Como seres humanos, dependemos de estos secretos de la naturaleza para mantener nuestra comida limpia, sana y sabrosa. Y cuando nos toca comer los alimentos, los restos pueden regresar a la naturaleza porque son biodegradables, o sea, vuelvan a integrarse en el ciclo de vida de nuevo. En la Red COMAL, hemos visto las maravillas a nuestro alcance si respetamos estas lecciones de la naturaleza: nuestros afiliados y afiliadas producen abono orgnico, utilizan el bagazo de la caa de azcar, envuelven los nacatamales y la cuajada en hojas de pltano y alimentan a sus conejos y animales domsticos con hojas y semillas. El respeto para la naturaleza contribuye al equilibrio en nuestra vida. Si reconocemos que hay lmites estacinales, no buscamos el consumo desmedido. Al contrario el modelo

1.El Derecho a la Alimentacin: Un Manual de Referencia para Organizaciones No-Gubernamentales, (Seccin 0.2) escrito por Rolf Knnemann y Sandra Epal-Ratjen, FIAN Internacional, 2004

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Contribuyendo a la Economa Campesina

La razn ltima de COMAL es constituirse en una RED que permita lograr canales justos y equitativos para la comercializacin. Es por ello que al interior de la organizacin existe la Empresa de Comercializacin Solidaria (ECOMAS), cuya finalidad es la de construir y desarrollar un modelo de comercializacin comunitaria alternativo con participacin de las organizaciones de base afiliadas a la RED COMAL. Entre tantos desafos, uno de los ms fundamentales ha sido el de proveer de granos bsicos a las 6 Unidades Regionales de Mayoreo (URM) con las que cuenta la RED. El reto se vuelve mayor en un ao en el que ni el gobierno ha sido capaz de mantener la demanda de granos bsicos en el mercado nacional. Pese a todas esas dificultades, al cierre del primer trimestre este se constituy en uno de los aciertos fundamentales de este departamento; acopiando en el primer trimestre, al menos unos 3,000qq de maz y 500 de frijoles. En la actualidad se realizan esfuerzos y se disean estrategias para garantizar el seguimiento se esta tendencia y as garantizar que siempre hayan granos de primera necesidad en cada una de las Tiendas Comunitarias abastecidas por COMAL. Otro logro fundamental es que en el mes de enero ECOMAS logr cubrir el punto de equilibrio en comparacin con el 2006. Esto se debi a un incremento en las ventas en un 11%, lo que hizo que la utilidad bruta aumentara en un 2%. Pero a su vez, se logr una reduccin en los gastos operativos en un 1.4%, lo que contribuy a tener resultados muy alentadores. El cuadro de abajo detalla esta informacin:

ECOMAS COMPARATIVOS 2007 -2006 MES DE ENERO CONCEPTO VENTAS GASTOS UTILIDAD NETA 2006 176,612.61 - 44,039.27 MARGEN 12.4% -0.03% 2007 173,328.01 4,746.70 MARGEN 11% 0.003% 1,419,264.38 100% 1,575,829.93 100%

Por otra parte, en el mes de febrero y gracias al esfuerzo conjunto con las bases afiliadas a COMAL en la Regin de Gracias (Lempira), se logr la instalacin de una nueva Unidad Regional de Mayoreo, encaminada a seguir expandiendo los mercados solidarios y cumplir con el objetivo de hacer que los productos puedan llegar a un menor costo a las y los consumidores. Con la creacin de esta nueva Unidad Regional COMAL cuenta con 6 URMs a nivel Nacional, ubicadas en Intibuc, Marcala, Taulab, Choluteca, Gracias y Nueva Frontera. Es importante sealar que todo este proceso de comercializacin est acompaado por el continuo monitoreo de precios que realizan las y los educadores populares, en coordinacin con las URMs. Por otra parte, se han realizado estudios de mercado, los que han contribuido a determinar los aspectos que deben de fortalecerse, tanto en atencin al pblico as como en la demanda de productos. Gracias al ltimo estudio realizado en la URM de Nueva Frontera, durante el segundo trimestre/2007 se realizar el cambio de ubicacin de sta, trasladndola a la zona de Virrey (Santa Brbara); y desde ah seguir brindando el servicio de abastecimiento a las distintas tiendas comunitarias ubicadas en las comunidades de aquella regin.

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Artculo Especial

El milagro comienza cuando somos solidarios.

Ms de 4,000 quintales de maz, provenientes d e p e q u e o s p ro d u c t o re s, h a n s i d o distribuidos en la de tiendas comunitarias
tecnolgicos y el crdito agrcola. Adems, los gobiernos abrieron las fronteras a lo que llaman libre mercado permitiendo la importacin de arroz, maz y frijoles. Ahora se preguntan, porque hay escasez de granos bsicos en el pas? O sea que esta escasez que estamos viviendo es provocada por las polticas gubernamentales que se han estado ejecutando en los aos 90 y 2,000 y tambin por el acaparamiento que hacen los comerciantes. Sin embargo, los pobres tenemos que hacer el milagro de la multiplicacin de la comida. Empezar en primer lugar a reconocer que somos productores y consumidores. Nosotros mismo representamos nuestro propio mercado. Los mercados locales tienen la funcin de proporcionar lo bsico para nuestra poblacin. A si, en la Red COMAL, encontramos que muchos productores y abastecedores locales no vendieron sus cosechas a los intermediarios y han esperado a distribuir sus granos por medio de la Red COMAL. Productores de Yoro, Nueva Frontera, Choluteca y el Rosario, Comayagua, han distribuido sus granos a los consumidores afiliados de COMAL a precios menores que los del mercado. De esta manera, en los ltimos 4 meses ms de 4,000 quintales de maz han sido distribuidos en nuestra red de tiendas comunitarias. Esta accin ha sido muy apreciada por los consumidores organizados. Se planea, en los prximos ciclos productivos, por parte de nuestra organizacin, aumentar el apoyo a la produccin de maz por medio de crditos en semillas, herramientas y vales de canasta bsica. As mismo debemos mejorar y consolidar nuestras propias redes de comercio comunitario. De esta manera miramos un futuro menos dependiente de la importacin de granos bsicos y menos dependencia de los comerciantes acaparadores de la comida de la gente. La multiplicacin de la comida comienza cuando somos solidarios entre nosotros mismo !.

n este tiempo que el pueblo sufre escasez y alto precios de los alimentos, especialmente la escasez de maz, se hace necesario reflexionar en aquellas lecturas de los evangelios en la cual nos explican el milagro que hizo Jesucristo multiplicando los panes y peces para que multitudes hambrientas pudieran comer. Segn algunas personas que interpretan la simbologa y mensajes de la Biblia, aseguran que el milagro de la multiplicacin del pan realmente consiste en que nuestra sociedad aprenda a compartir y crear sistemas de solidaridad. As, cuando nuestro sistema de vida sea solidario, no habr escasez, y todos comern hasta saciarse. Cmo podemos hacer este milagro entre nosotros y nosotras? Iniciemos primero diciendo Qu es la escasez?, segn el economista venezolano, Carlos Sabino, un producto escasoes aquel cuya abundancia o disponibilidad es limitada. Si examinamos a profundidad podemos ver que una escasez puede ser real o puede ser provocada, digamos es real cuando es por factores naturales, o por un incremento de necesidades de la poblacin; pero es una escasez provocada cuando se debe al efecto de la especulacin de precios en el mercado y o por polticas econmicas nacionales equivocadas. En el caso de la escasez de maz en Honduras, tenemos una combinacin de factores entre polticas gubernamentales equivocadas en contra de la soberana alimentaria y una especulacin de precios a favor de los comerciantes que acaparan la produccin en tiempos de cosecha. En los aos 70 y 80, como parte de la ejecucin de la Reforma Agraria, el estado cre el Instituto Hondureo de Mercadeo Agrcola, IHMA, con el fin de crear una reserva nacional y evitar as la especulacin con granos bsicos de parte. Sin embargo, con las leyes de contrarreforma agraria de los aos 90, los silos del IHMA, fueron casi totalmente abandonados por el gobierno y algunos de estos silos han sido entregados a empresas comerciales privadas. Se elimin la reforma agraria y ahora hay que pagar por los servicios

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Integracin desde los pueblos

En el marco de la integracin desde los pueblos, RED COMAL y el Servicio Judo Americano Mundial (AJWS), de Estados Unidos, faclitaron un intercambio en el que participaron un grupo de 12 jvenes estudiantes, procedentes de distintas universidades de aquel pas. El grupo de estudiantes arrib a la Comunidad de Los Puentes (Municipio de Opatoro, La Paz) el 18 de marzo del 2007. Ah se dispusieron, durante una semana a compartir el trabajo en la comunidad. Debido al poco tiempo con el que contaban. Se concentraron en trabajar en la construccin de un sistema de riego. Este sistema de riego ya est beneficiando a 27 familias. La convivencia con las familias de la comunidad, les permiti a las y los estudiantes conocer la verdadera realidad de nuestros pueblos. Con sus propios ojos y odos pudieron palpar cmo las polticas de apertura comercial han afectado a la gente ms desprotegida de las comunidades. La comunidad tambin comparti con las y los estudiantes, transmitiendo conocimientos culturales, formas de cultivar, cocinar, curar enfermedades, etc. Un aspecto fundamental es que el intercambio tambin permiti conocer las prcticas religiosas de catlicos y judos. Comunidad y estudiantes intercambiaron cultura, msica, poesa y baile. Tambin compartieron algunas comidas tpicas del lugar, tales como tecucos, chilate de maz, pan y sin faltar las ricas tortillas de maz. Con este intercambio queda demostrada la riqueza que tienen las comunidades para compartir con otros pueblos. Por ejemplo la vida en comunidad, la solidaridad, la convivencia; que aporta mucho a otras culturas. Es importante seguir promoviendo este tipo de integracin, la cual no es fomentada por los gobiernos ni las grandes empresas, porque no tiene que ver con ganancias ni lucro personal. Este es un proceso que los pueblos deben de cultivar, inspirados en la solidaridad, la fraternidad y la construccin de un mundo con justicia.

La incidencia poltica como eje articulador de nuestro accionar

Uno de los mandatos de la RED COMAL, adems de construir modelos de economa solidaria es el de la defensa de los derechos econmicos y sociales. Sobre estos dos pilares descansa todo el accionar que COMAL impulsa desde sus lneas de trabajo y que toca la vida de tantos hombres y mujeres en 12 de los 18 departamentos del pas. Dada la importancia que ha tenido la incidencia poltica en COMAL, en el ao 2003 la organizacin se constituy en una de las instituciones claves para que se desarrollara el III Foro Mesoamericano, el cual tuvo como lema: por la autodeterminacin y la resistencia de los pueblos. Cuando releemos las demandas de aquel momento, vemos que los clamores son los mismos que siguen apareciendo en las luchas y batallas que actualmente nos toca seguir librando. No a los megaproyectos que estn pensados a favor del capital y no de las personas (represas y minera)! - No a los tratados (PPP, ALCA, TLC, AdA)! que se fundamentan en un modelo de negociacin entre desiguales (Honduras Estados Unidos, Centroamrica Unin Europea) y que profundizan la inequidad y pobreza. Estas mismas consignas y demandas son las que siguen apareciendo como estandarte de lucha en las actividades y alianzas que actualmente se siguen llevando a cabo. Es por ello, que entre los meses de marzo y abril, COMAL tuvo la oportunidad de acompaar varios esfuerzos reivindicativos. Entre ellos, el Foro Popular Internacional Centro Amrica Unin Europea (marzo/2007), el cual estuvo marcado por dos das de mucha reflexin y que concluy con una declaracin que quiso poner por delante los intereses de las mayoras (justicia y equidad) frente a la mezquindad y avaricia que media en todos estos tratados y acuerdos. Al reflexionar sobre estos temas, vemos la importancia que sigue teniendo la presin social y la capacidad de negociar frente a los que toman las decisiones polticas. De todas y todos depende que se construya un modelo de pas que tome en cuenta a las personas y sus propios recursos para ser utilizados de manera racional. Es por eso que no podemos ser indiferentes ante lo que pasa! Peor an, no saber lo que est pasando! Informarnos, reflexionar sobre la realidad y tomar compromiso frente a ella, sigue siendo una tarea a la que todas y todos estamos llamados.

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Noticortos
Nuestra Red sigue creciendo
En el mes de febrero y a travs de muchos esfuerzos en conjunto con las bases de afiliados de la Regin de Gracias, Lempira se logr la instalacin de una nueva Unidad Regional para seguir expandiendo mercados solidarios y cumplir con los objetivos propuestos. Con la creacin de esta nueva Unidad Regional contamos con 6 URMs a nivel Nacional, y un minimercado, a la vez que hay un ambiente de satisfaccin en la zona de Gracias porque es un sueo hecho realidad. Esperamos que los frutos a cosechar sean muy buenos para bien de todas y todos los participantes y de la organizacin en general.

Los y las Educadores Populares contribuyendo a la formacin y capacitacin en las comunidades

Las y los Educadores Populares de Red COMAL, durante el 2006 facilitaron 592 jornadas de formacin y capacitacin sobre temas relacionados a la Economa Solidaria y Comercializacin Comunitaria. Mediante el trabajo de las y los Educadores Populares hemos acompaado el proceso organizativo y de comercializacin en ms de 150 organizaciones de base incluyendo tiendas y microempresas afiliadas a la Red COMAL.

ECOSOL fortaleciendo capacidades de Liderazgo en Economa Solidaria.

Con la participacin de 24 afiliados de 7 regiones donde tiene presencia la Red COMAL, durante los das 10 y 11 de abril, La ECOSOL realiz con xito el Taller de Lderes y Lderezas en Economa Solidaria, cuyo objetivo fue contribuir al fortalecimiento de las capacidades de liderazgo de las y los afiliados a la Red COMAL. Adems de profundizar sobre temas abordados en los talleres regionales, propiciar un espacio de socializacin y de reflexin sobre los Derechos Econmicos y Sociales.

La Escuela de Economa Solidaria, ha impulsado un proceso de formacin y capacitacin sobre temas de inters como ser los Impactos de los Tratados de Libre Comercio en la economa de las comunidades, cualidades de liderazgo y funcionamiento de la Red COMAL. Actualmente hemos realizado 6 talleres en las regiones de Choluteca, Nueva Frontera, Intibuc, Marcala, Gracias y Taulab, en este proceso han participado unas 90 personas, hombres y mujeres que estn ejerciendo su liderazgo en las organizaciones integrantes de la Red COMAL.

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Mejorando la calidez de los productos

Un grupo de 18 mujeres, 12 del grupo Estrellas en Accin de la comunidad de Ro grande, 3 del grupo Unin y Esfuerzo Togopala, (Intibuca) y 3 del grupo Luz de Vida Tarros, Nueva Frontera (Santa Barbara), todas dedicadas a la elaboracin y venta de pan en cada una de sus regiones participaron en una taller sobre elaboracin de pan impartido por Mlino Harinero Sula En este taller las participantes aprendieron en teora y practica nuevas recetas y los procesos de pesos y medidas de los ingredientes, temperatura del horno y la higiene tanto del personal, local y utensilios utilizados. Las participantes manifestaron su felicidad y agradecimiento tanto a Red COMAL, como al Molino Harinero Sula, expresando Hemos estado esperando este tipo de capacitacin por mucho tiempo, y ahora gracias a Red COMAL podemos elaborar una variedad en pan que la comunidad hace tiempo nos estaba pidiendo y que solo los carros de panaderas llevaban. Red COMAL continuara apoyando el fortalecimiento de todos los conocimientos adquiridos para estos grupos, ayudndoles en el proceso, presentacin y motivacin para que puedan salir a promocionar sus lneas de producto en los dems negocios de su comunidad y alrededores.

Yo compro con UDIS

Los UDIS o Unidades de Intercambio Solidario son Vales Comunitarios emitidos por la Red COMAL para financiar varias de sus actividades y de sus afiliadas. Los empleados y los socios de la Red COMAL utilizan los UDIS para: pagar planillas, comprar productos a empresas campesinas, prstamos para capital de trabajo a empresas y grupos productores o el pago por servicios contratados como albailera. Los empleados y socios de 21 empresas sociales afiliadas a la Red COMAL que han recibido UDIS los utilizan para realizar compras en la Red COMAL a travs de las tiendas comunitarias afiliadas y las Unidades Regionales de Mayoreo. Sin embargo, muchas personas y negocios en las comunidades tambin ya aceptan UDIS, por eso los llamamos Vales Comunitarios, porque nos ayudan a fortalecer nuestra economa comunitario.

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Ante el acuerdo de asociacin con la Unin Europea

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Productos y servicios

El Centro de capacitacin - ECOSOL

Ofrece los servicios de:

> Paquetes educativos sobre sistema de desarrollo de comercio comunitario con enfoque de economa solidaria > Servicios de alimentacin y hospedaje > Equipo Audio Visual > Salones para reuniones

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