Novembro de 2005

Boletim Tcnico

www.upis.br Boletim Tcnico

Estudo da viabilidade tcnica da implantao de um pomar de Laranja Pra no Distrito Federal.

Estudo da viabilidade tcnica da implantao de um pomar de Laranja Pra no Distrito Federal. Carolina de Faria Vaz

Planaltina Distrito Federal

Planaltina

Distrito Federal Novembro de 2005 UPIS- Faculdades Integradas Departamento de Agronomia Rodovia BR 020, km 12 DF 335, km 4,8 Planaltina (DF) Brasil Endereo para correspondncia: SEP/Sul Eq. 712/912 Conjunto A CEP: 70390-125 Braslia (DF) Brasil Fone/Fax: (0XX61) 3488-9909 www.upis.br agronomia@upis.br Supervisores: Profa. Dra. Janine Tavares Camargo Prof. MS. Adilson Jayme de Oliveira Orientadora: Profa. Dra. Janine Tavares Camargo Membros da Banca: Profa. Dra. Janine Tavares Camargo Prof. Jlio Srgio de Moraes Prof. MS Remidijo Tomazini Neto Data da Defesa: 10/11/2005

DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA

NDICE RESUMO .............................................................................. 6 1. INTRODUO E JUSTIFICATIVA.............................. 7 2. OBJETIVO..................................................................... 12 3. RECOMENDAO TCNICA.................................... 12 3.1 Escolha da cultivar ................................................... 12 3.2 Solo .......................................................................... 13 3.2.1 Preparo do solo................................................... 13 3.2.2 Calagem , Gessagem e adubao das covas....... 16 3.2.2.1 Calagem ....................................................... 16 3.2.2.2 Gessagem ..................................................... 17 3.2.2.3 Correo com micronutrientes ..................... 17 3.2.2.4 Adubao das covas ..................................... 18 3.3 Plantio ...................................................................... 19 3.4 Irrigao ................................................................... 22 3.5 Tratos Culturais........................................................ 23 3.5.1 Poda de formao............................................... 24 3.5.2 Poda de limpeza ................................................. 24 3.5.3 Controle de doenas e pragas............................. 24 3.5.3.1 Antracnose ................................................... 25 3.2.3.2 Clorose variegada dos citros .................. 26 3.2.3.3 Rubelose................................................. 28 3.2.3.4 Verrugose ............................................... 29 3.2.3.5 Mosca das frutas..................................... 30 3.2.3.6 caro da ferrugem ................................. 31 3.2.3.7 Bicho furo............................................. 33 3.2.3.8 Larva minadora dos citros...................... 34 3.2.3.9 Formiga .................................................. 36 3.2.3.10 Controle de plantas daninhas ................. 36 3.2.3.11 Colheita ................................................. 37 4. ESTUDO DE CASO........................................................ 38 4.1 Localizao .............................................................. 38 4.2 Pr-plantio................................................................ 38

4.2.1 Abertura da cova ................................................ 38 4.2.2 Espaamento ...................................................... 39 4.2.3 Obteno de mudas ............................................ 39 4.2.4 Irrigao ............................................................. 39 4.3 Preparo do solo......................................................... 39 4.4 Recomendao de correo...................................... 41 4.4.1 Adubao da cova .............................................. 42 4.4.2 Adubao de formao....................................... 43 4.4.3 Adubao de produo....................................... 44 4.5 Escolha da cultivar ................................................... 44 4.6 Plantio ...................................................................... 45 4.7 Tratos culturais......................................................... 45 4.7.1 Podas .................................................................. 45 4.8 Controle de planta daninha ...................................... 46 4.9 Doenas e mtodos de controle................................ 46 4.10 Pragas e mtodos de controle................................. 47 COEFICIENTE TCNICO............................................ 48 5.CONCLUSO .................................................................. 58 6.REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.............................. 59

Departamento de Agronomia

UPIS Faculdades Integradas

7 RESUMO Este Boletim Tcnico tem por objetivo, avaliar a viabilidade tcnica da implantao de 30 ha de um pomar de Laranja Pra no Distrito federal, destinado comercializao in natura. O pomar ser implantado na Fazenda Groto em gua Fria de Gois, e a produo comercializada na Central de Abastecimento do Distrito Federal (CEASA-DF). A laranja uma das frutas mais consumidas, por possuir alta durabilidade e ser uma tima opo na produo de suco. Todas as fases de produo da laranja so importantes, j que, a qualidade um fator limitante na comercializao da fruta. Para o sucesso da comercializao de frutas de mesa torna-se imprescindvel o controle de doenas e pragas, e a correta conduo da cultura, pois a qualidade externa da fruta determina o seu destino a melhores mercados. A laranja representa uma garantia de renda, para as pequenas e grandes propriedades. Aps o estudo realizado, observou-se que a produo de laranja uma alternativa tecnicamente vivel, j que, a cultura adapta-se muito bem s condies climticas da regio, mostrando uma boa produo, atendendo demanda do consumo local. 1. INTRODUO E JUSTIFICATIVA

PALAVRAS-CHAVE: Pomar, Laranja pra, citros.

A laranja (Citrus sinensis L.) originria da sia e do arquiplago Malaio, sendo hoje cultivada em todo mundo, numa faixa equatorial que se estende at os paralelos 35 Norte e Sul (ICET, 2004). O Brasil rene condies altamente satisfatrias para o cultivo de laranja, razes que destacam o pas no cenrio internacional como maior produtor da fruta e maior exportador de suco concentrado. Pela diversidade de clima e solos, o Brasil apresenta condies ecolgicas para produzir frutas de tima qualidade e com uma variedade de espcies que passam pelas frutas tropicais, subtropicais e temperadas. A cultura da laranja no Brasil uma das mais importantes no agribussines brasileiro, ocupando o 1 lugar na colocao do mundo em produo de frutos e tambm de suco concentrado (Silva, 1999). A laranja se revelou a fruta mais consumida pela populao por possuir alta durabilidade e ser tima opo para a produo de suco, sendo tambm a fruta mais produzida no mundo, com volume aproximado de 64,85 milhes de toneladas, sendo sua produo concentrada no continente americano, devido ao clima favorvel ao cultivo da laranja (Silva, 1999). Pertencente famlia das Rutceas, as plantas ctricas foram introduzidas no Brasil pelas primeiras expedies colonizadoras, provavelmente na Bahia. Entretanto aqui, com melhores condies para vegetar e produzir do que nas prprias regies de origem, a citricultura expandiu-se para todo o pas, colaborando para que o Brasil se tornasse o lder mundial em produo de citros, contribuindo com a balana comercial nacional e principalmente, como geradora direta e indireta de empregos na rea rural (Silva, 1999). A Tabela 1 mostra a produo brasileira de laranja no ano de 2002:

9 Tabela 1 - Produo brasileira de laranja no ano de 2002 nas diferentes regies fisiogrficas.
Regio Fisiogrfica Norte Nordeste Sul Sudeste Centro Oeste Brasil rea (ha) 17.983 110.874 640.488 51.794 7.707 828.846 Quantidade Produzida (ton) 247.276 1.690.459 15.591.270 861.809 139.811 18.530.625 Rendimento Mdio (ton/ha) 13,75 15,25 24,34 16,64 18,14 22,36 Participao na produo (%) 1,33 9,12 84,14 4,65 0,75 100

10 O Distrito Federal possui temperatura adequada produo de fruteiras tropicais, subtropicais e temperadas, boas propriedades fsicas dos solos, incidncia relativamente baixa de doenas, principalmente fngicas, devido baixa umidade relativa do ar e topografia excelente para mecanizao (Perin, 2003). Em uma primeira anlise sobre a fruticultura na regio, constatou-se que a cultura de citros superava as demais, principalmente quanto rea plantada e ao interesse do fruticultor (Silva, 1999). A produo de laranja no Distrito Federal em sua totalidade destinada ao mercado de frutas frescas, sendo comercializada no CEASA/DF, em feiras livres e diretamente nos supermercados. A crescente demanda por laranja, juntamente com o aumento da populao do Distrito Federal, faz com que a produo local no seja suficiente para abastecer o mercado (Silva, 1999). A laranja tem uma participao na produo de frutas do Distrito Federal de 30% e sua participao no consumo de 0,92%. A rea colhida no Distrito Federal em 2004 foi de aproximadamente 411 ha, para o ano de 2005 estima-se uma rea cultivada de 406 ha, com uma produo de 11.146 t e uma produtividade de 27,45 t/ha, onde esta queda na rea ocorreu devido a possveis erradicaes causadas por doenas de difcil controle, em pesquisa realizada com o Engenheiro Agrnomo Joo Bernardino da Emater-DF. A Tabela 2 mostra a produo das principais frutferas no distrito Federal:

Fonte: (EMBRAPA-CNPTIA, 2005). A produo Brasileira de laranja em 2003 foi de 16,93 milhes de toneladas, com rendimento mdio de 20.634,4 Kg/ha, no ano de 2004 a produo foi de 18.270,54 t e para o ano de 2005 estima-se uma produo de 17.731,75 t, segundo pesquisa realizada com o Eng. Agrnomo da Emater Joo Bernardino. Quase toda a produo brasileira exportada, apenas 2% destinada ao consumo interno (Globo Rural, 2005). O preo da caixa com 25 Kg aproximadamente da laranja Pra no Brasil foi de R$ 15,00 (Preo mdio), R$13,00 (Preo mnimo) e R$17,00 (Preo mximo) em cotaes realizadas em 13/05/2005 (Emater-DF, 2005). No Distrito Federal as caixas de laranja Pra foram comercializadas no atacado a R$10,00 (Preo mnimo), R$12,00 (Preo mdio) e R$ 14,00 (Preo mximo), em cotaes realizadas em 01/08/2005 (CEASA-DF, 2005). Apesar do potencial e da importncia da cultura, alguns fatores contribuem para reduzir os nveis de produtividade, destacando-se a distribuio irregular das chuvas ao longo do ano.

11 Tabela 2 - Produo de frutferas do Distrito Federal na safra 2003/2004.

Frutferas rea 2003 (h) 93,00 30,00 21,00 162,00 14,00 0,53 188,00 61,00 267,00 481,00 145,00 10,00 850,00 140,00 1,32 2004 (h) 105,00 31,00 14,00 130,00 14,00 1,20 227,00 67,00 289,00 411,00 122,00 3,50 370,00 143,00 1,67 Produo 2003 (t) 1.775,00 174,00 460,00 2.968,00 160,00 2,80 6.671,00 1.959,00 2.850,00 11.247,00 1.749,00 66,00 4.119,00 2.468,00 12,30 2004 (t) 2.346,00 167,00 398,00 1.957,00 160,00 6,60 8.230,00 2.004,00 3.229,00 12.470,00 1.867,00 36,00 2.251,00 2.480,00 15,00 Produtividade 2003 (t/h) 19,086 5,800 21,905 18,321 11,429 5,283 35,484 32,115 10,674 23,383 12,062 6,600 4,846 17,629 9,318 2004 (t/h) 22,343 5,387 28,429 15,054 11,429 5,500 36,256 29,910 11,173 30,341 15,303 10,286 6,084 17,343 8,982

12 Tabela 3 - Produo de laranja no entorno de Braslia. Cidades rea (ha) Produo (ton) Gama 5 22,5 Taquara 360 10.800 Planaltina 20 130 Rio Preto 6 66,2 Sobradinho 15 90 So Sebastio 1 25 Fonte: Emater - DF, 2005. A laranja uma fruta de preferncia climtica claramente subtropical com distribuio geogrfica em vrios regimes trmicos, o que evidencia sua ampla adaptao aos diferentes tipos de clima tropicais e subtropicais (ICET, 2004). A regio de gua Fria, onde ser implantado o pomar, possui um perodo de vero e incio de outono bastante chuvoso, em torno de 1600 mm, possuindo uma altitude de 820 m nas reas mais baixas e 940 m nas reas mais altas. Existe um nmero muito grande de variedades comerciais no mundo. No grupo das laranjas que compreende cerca de 2/3 de toda a produo mundial de citros, as variedades mais amplamente cultivadas so: Valncia, Bahia, Hamlin e Pra (Passos, 1990). A implantao deste pomar ir contribuir com o Distrito Federal na medida que ser produzida uma fruta de qualidade, comercializada a preos mais baixos j que os custos com transporte sero menores.

Abacate Acerola Abacaxi Banana Caju Figo Goiaba Graviola Limo Laranja Maracuj Mamo Manga Tangerina Uva

Fonte: Emater - DF, 2005. No Entorno de Braslia, as cidades contribuem com a produo de laranja, aonde a regio da Taquara vem liderando a produo, com 10.800 t, segundo a Tabela 3:

13 2. OBJETIVO Objetiva-se estudar a viabilidade tcnica da implantao de um pomar de laranja Pra na Fazenda Groto, situada na cidade de gua Fria - GO para comercializao in natura no Distrito Federal. 3. RECOMENDAO TCNICA 3.1 Escolha da cultivar Deve-se levar em conta alguns fatores como: melhor adaptao ao clima e solo da regio escolhida; preferncia do mercado consumidor de destino; e produtividade. A variedade a ser implantada ser a Pra Rio, de porte mdio e ramos mais ou menos eretos, colorao alaranjada e casa lisa, tem suco ligeiramente doce, sendo muito produtiva (Ges e Kupper, 2002). A produtividade aps 5 anos acima de 250 kg frutos/planta, com uma produtividade de 78 mil Kg/ha. uma variedade de maturao tardia, com a colheita entre julho e novembro. Principais portas enxertos: Limo Cravo (Citrus limonia Osbeck), Tangerina Sunki (Citrus sunki Hort), Limo Volkameriano (Citrus volkameriana Pasquale), Tangerina Clepatra (Citrus reshni Hort.). Segundo Pdua et al. (1998), o potencial mximo de produo de uma rvore revelado somente de seis a oito anos aps o plantio. Portanto, os possveis problemas devem ser evitados com a aquisio ou produo de mudas de alto padro de qualidade. A qualidade da muda fundamental para o sucesso do plantio, portanto, a sua escolha a chave do sucesso ou fracasso no estabelecimento de um pomar de laranja. 3.2 Solo

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O solo ideal para a cultura da laranja o de textura mdia, profundo, no pode ser compactado, apresenta sistema radicular em grande proporo aos 40-60cm superiores, podendo aprofundar-se at 5 metros (Pizetta,1999). sensvel acidez e muito exigente em clcio e magnsio. Sua raiz apresenta baixa capacidade de absoro de nutrientes, o que tem sido atribudo ao pequeno nmero de seus plos absorventes (Pizetta,1999). 3.2.1 Preparo do solo As plantas frutferas apresentam um sistema radicular que se concentra numa faixa de 0 a 40 cm, entretanto, possvel que algumas espcies atinjam mais alguns metros de profundidade, como o caso da laranja (Fachinello et al., 1996). Para pomares novos em formao, o calcrio aplicado a lano na rea total ou em faixas com certa antecedncia em relao ao plantio das mudas, incorporando-o mais profundo possvel (EMBRAPA-CNPTIA, 2005). As plantas ctricas, como as demais culturas, possuem requerimentos nutricionais diferenciados com o tempo, isto , h uma variao na intensidade de absoro de nutrientes ao longo do ano. No estdio fenolgico de florao, a demanda por N comea a acentuar-se, maximizando no incio da frutificao e reduzindo a partir desse momento (Costa e Coelho, 2001). De acordo com a anlise de solo, faz-se a adubao de correo da rea, aps a instalao do pomar, inicia-se a adubao de formao, segundo a Tabela 4:

15 Tabela 4 - Adubao de formao para pomar de citros.

Nvel de P no solo Idade Nitrognio Baixo Anos 1 2 3 4 5 N (g/pl) 40 100 200 340 415 100 175 245 315 350 Mdio Adequado Baixo Mdio Adequado Nvel de K no solo

16 Na adubao de formao e produo, parcelar em trs vezes os adubos contendo N e K no perodo chuvoso, podendo ser aplicados juntos, ao redor das plantas, mantendo a distncia mnima de 20 cm do tronco. c) O adubo fosfatado poder ser aplicado de uma vez, no incio da estao chuvosa ou parcelado junto com o N e K. Essa prtica visa ao escalonamento de desembolso com a compra do adubo fosfatado e utilizao de frmulas comerciais, sendo essa deciso de ordem econmica. d) A reaplicao dos micronutrientes pode ser necessria aps quatro anos, baseada em dados de anlise de solo e planta. Aps o estabelecimento, se forem identificadas deficincias de micronutrientes, aplica-los via foliar. e) Fazer novas amostragens de solo a cada dois ou trs anos e amostragens de folhas, a cada dois anos. Em plantas frutferas, a exportao de nutrientes motivada pela produo de frutas, crescimento de razes, parte area, ramos removidos pela poda e folhas. As tabelas a seguir, representam a quantidade de nutrientes exportados (Souza e Lobato, 2004). As Tabelas 5 e 6 mostram a quantidade de macronutrientes e micronutrientes exportados pela laranja: Tabela 5 - Quantidade de macronutrientes (Kg/h) exportado pela laranja: Cultura Colheita N P (t/ha) Laranja 6 cx/pl 91 9 Fonte: Fachinello et al, 1996. K S Kg/ha 72 72 Ca 25 Mg 6 b)

----- P2O5 (g/pl) ----70 120 160 210 230 35 60 80 105 120 70 110 160 200 225

----- K2O (g/pl) ----45 75 105 135 150 20 35 50 70 75

Fonte: Sousa e Lobato, 2004. Com a realizao da correo do solo, o nvel de fsforo na adubao de formao fica adequado. Recomendao bsica de correo em pr-plantio Calagem (N.C): Elevar a saturao por bases a 50% (camada de 0 a 20cm) e teor mnimo de 0,5 cmol/dm de Mg. Gessagem (N.G): Em caso de subsolo cido (saturao por Al > 20% e Ca < 0,5 cmol/dm) em alguma camada at a profundidade de 60 cm. Recomendaes especiais a) Manter o teor de magnsio no solo no mnimo de 0,5 cmol/dm, utilizando calcrio dolomtico ou magnesiano por ocasio da calagem. Pode ser usada outra fonte de Mg, quando for economicamente vivel. Em casos de sintomas de deficincia (clorose em forma de V invertido nas folhas mais velhas), fazer adubao foliar com MgSO4 7H2O na dosagem de 2 Kg do produto/100 litros de gua.

17 Tabela 6 - Quantidade de micronutrientes (g/ha) exportados pela laranja: Cultura Colheita B Cl Mo Cu Fe Mn Zn (t/ha) g/ha Laranja 6 cx/pl 105 1200 0,4 58 317 134 43 Fonte: Fachinello et al, 1996. 3.2.2 Calagem, Gessagem, micronutrientes e adubao das covas. correo com 3.2.2.2 Gessagem

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Na regio do Cerrado, o problema da acidez (excesso de alumnio, baixos teores de clcio e magnsio) no s superficial (0-20cm), podendo ocorrer tambm na subsuperfcie (camadas mais profundas). A correo da acidez superficial e subsuperficial se faz necessria para obter melhores produtividades da laranja e maior eficincia no uso da gua e nutrientes (Souza e Lobato, 2004). 3.2.2.1 Calagem A calagem eleva o pH do solo, contribui para o aumento da disponibilidade de N, P, K, S e Mo, neutraliza o Al e/ou Mn trocveis, fornece Ca e Mg s plantas, eleva a saturao por bases (50%), equilibra a relao K, Mg e Ca e melhora a atividade microbiana dos solos. A aplicao de calcrio quando recomendada deve ser feita com antecedncia de 60 dias antes do plantio. O calcrio deve ser aplicado a lano, aps a arao e incorporao por meio de gradagem. Recomenda-se o uso de calcrio dolomtico que contm Clcio e Magnsio (ICET, 2004).

Os solos do Cerrado podem apresentar problemas de acidez subsuperficial, e a incorporao do gesso torna-se uma alternativa vivel. Ao se aplicar gesso agrcola no solo no qual a acidez da camada arvel foi corrigida com calcrio, o sulfato, aps sua dissoluo, movimenta-se para camadas inferiores acompanhado por ctions, especialmente o clcio. Com a movimentao do clcio para a subsuperfcie, os teores de clcio e de magnsio aumentam, acarretando reduo no teor de alumnio txico e melhorando o ambiente do solo para as razes desenvolverem (Sousa e Lobato, 2004). 3.2.2.3 Correo com micronutrientes A aplicao de micronutrientes nos solos do Cerrado constitui uma prtica indispensvel para a obteno de altos rendimentos de diversas culturas. As principais razes para adota-la so: carncia desses nutrientes na maioria dos solos, notadamente zinco; cultivo de variedades com alto potencial de rendimento. Em reas de Cerrado, as deficincias mais comuns de micronutrientes so Boro (B), Cobre (Cu) e Zinco (Zn). Numa primeira aproximao, sugere-se, como base para interpretao de resultados das anlises dos solos da Regio do Cerrado, as faixas crticas constantes da Tabela 7:

19 Tabela 7 - Interpretao de resultados de anlise de micronutrientes em solos do Cerrado. Mn Mehlich 1 mg/dm Baixo 0 a 0,2 0 a 0,4 0 a 1,9 Mdio 0,3 a 0,5 0,5 a 0,8 2,0 a 5,0 Alto > 0,5 > 0,8 > 5,0 Fonte: Souza e Lobato, 2004. 3.2.2.4 Adubao das covas A adubao das covas feita com base no volume de solo. A dimenso da cova depende da espcie e das caractersticas qumicas e fsicas do solo. Em condies de Cerrado, devem ser as maiores possveis e adubadas adequadamente para que as razes encontrem um ambiente favorvel para seu crescimento. O bom estabelecimento inicial fator determinante para as produes futuras (Souza e Lobato, 2004). A Tabela 8 refere-se a adubao de plantio e cobertura a um volume de solo igual a 1m: Teor B (gua quente) Cu Zn Tabela 8 - Sugestes de adubao de cova e ps-plantio. Fertilizante e corretivo ADUBO ORGNICO Esterco de aves Calcrio dolomtico ADUBO MINERAL Nitrognio Fsforo Potssio Micronutrientes Adubao de cova (1m) 25 litros 100 g Adubao de cobertura -

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0 a 1,0 1,1 a 1,6 > 1,6

Proveniente do adubo orgnico 700 g 1,0 g de Bo + 0,5 g de Cu + 1,0 g de Mn + 0,05 g de Mo + 5,0 g de Zn

20 g 20 g -

Fonte: Souza e Lobato, 2004. 3.3 Plantio A poca mais recomendada para o plantio de novembro a dezembro. As mudas devem chegar ao local definitivo na poca do plantio e ficarem abrigadas meia sombra e livre de vento excessivo. Logo em seguida, distribui-se a muda ao lado da estaca onde vai ser plantada. Abre-se uma cova com perfurador e coloca-se a muda no local definitivo, jogando um pouco de terra ao redor da raiz ou do torro (Pizetta,1999).

21 Antes do plantio sero implantados quebra-ventos ao redor de toda a rea para minimizar a ao dos ventos. O vento contribui para a disseminao de pragas e estruturas de fungos. Dessa forma, os quebra-ventos, alm de minimizar estes problemas, proporcionam tambm proteo das plantas contra ventos fortes e frios e poeira. Na escolha do quebra-vento, deve-se levar em conta a adaptao, a rusticidade, o vigor e, sobretudo verificar se no so hospedeiros de pragas e doenas que possam eventualmente afetar as plantas ctricas (Ges e Kupper, 2002). Nos primeiros anos de cultivo, devem ser realizadas todas as prticas culturais, como capina, adubao, controle de insetos e eliminao de galhos secos. Nos dois primeiros anos deve-se promover o desbaste dos frutos. Nesse perodo, alm da produo ser de baixo significado econmico, a manuteno desses frutos na planta atrasa substancialmente seu desenvolvimento. Nos anos subseqentes, a maioria dessas prticas devem ser mantidas e, muitas vezes intensificada (Ges e Kupper, 2002). Um ano aps o plantio, deve-se comear a adubao de formao, sendo feita durante os trs primeiros anos, segundo a Tabela 9. A adubao de produo realizada aps a primeira colheita, devendo-se observar os teores dos nutrientes no solo de acordo com as adubaes anteriores. A Tabela 10 mostra a relao da adubao de produo de acordo com a produtividade esperada.

22 Tabela 9 - Adubao para um pomar de laranja em formao.

Nitrognio Idade Baixo Anos 1 2 3 4 5 N (g/pl) 40 100 200 340 415 Mdio Adequado Baixo Mdio Adequado Nvel de P no solo Nvel de K no solo

--------- P2O5 (g/pl) --------100 175 245 315 350 70 120 160 210 230 35 60 80 105 120

--------- K2O (g/pl) --------70 110 160 200 225 45 75 105 135 150 20 35 50 70 75

Fonte: Souza e Lobato, 2004. Tabela 10 - Adubao de produo.

Produtividade esperada Teor de N no tecido (g/kg) < 23 t/h 23 a 28 > 28 Nvel de P no solo Baixo Mdio Adequado Nvel de K no solo Baixo Mdio Adequado

--------N (kg/ha)-------

-------P2O5 (kg/ha)------

---------K2O (kg/ha)-------

< 15 15 - 20 20 - 30 30 - 40 40 - 50 > 50

70 80 120 170 215 260

60 70 100 140 180 220

50 60 80 110 140 170

50 60 90 125 160 200

35 40 60 80 110 130

0 0 10 15 20 30

50 60 80 120 150 185

35 40 60 80 110 130

25 30 50 70 85 100

Fonte: Souza e Lobato, 2004.

23 3.4 Irrigao No Distrito Federal so irrigados atualmente 11.000 ha. Do total da rea irrigada, a fruticultura ocupa 4,5% com 500 ha, aproximadamente, o que demonstra o grande potencial para o crescimento da irrigao de frutferas. A irrigao em citros pode resultar em um aumento da produtividade da ordem de 30 a 75%, e resulta tambm no maior pegamento de flores e frutos (Silva, 1999). O consumo anual de gua pelas plantas ctricas varia de 600 a 1200 mm. semelhana do que ocorre com as culturas agrcolas em geral, as necessidades de gua dos citros varia conforme o estdio fenolgico das plantas. Na brotao, emisso de botes florais, frutificao e incio de desenvolvimento dos frutos h maior demanda de gua e as plantas so muito sensveis ao dficit hdrico nesse perodo, sendo que o aumento no tamanho dos frutos est altamente relacionado com a absoro de gua (EMBRAPA-CNPTIA, 2005). A Figura 1 mostra a relao da produtividade de uma produo de laranja em sistema irrigado e de sequeiro:
Produtividade (t/ha) 50 40 30 20 10 0 1 2 3 Anos Sequeiro Irrigado 4 5 6

24 3.5 Tratos Culturais 3.5.1 Poda de formao Logo aps o plantio das mudas (30-40 dias), aparecem os brotos, tanto nas pernadas de formao quanto na haste principal. Todos os brotos da haste principal devem ser eliminados, nas pernadas (de 3 a 5) deixam-se 3 brotos por pernada, logo aps surgiro mais brotinhos, e s permanecero cada um com 3 brotos, eliminando-se os outros, continuando eliminando os da haste principal (Fundecitrus, 2004). Para a poda de formao as hastes dos enxertos so podadas a 50 cm de altura do cho. Isso feito quando as mesmas param de crescer e amadurecem, tornando-se verdeescuras, nesse momento, a parte inferior das hastes comea a perder a forma triangular dos brotos novos, tornando-se redonda em funo do engrossamento do lenho. O objetivo da poda de formao estimular a brotao de ramos laterais que formaro a copa da planta (Fundecitrus, 2004). Logo aps a poda de formao as gemas laterais da haste do enxerto iniciam a brotao. preciso ento selecionar 3 a 5 destas brotaes para compor as pernadas da planta, e eliminar as demais. A estrutura bsica da rvore ctrica estar ento definida, a haste se desenvolvendo no tronco, e as brotaes nos ramos principais, que formaro a copa. O objetivo manter o interior da rvore arejado, evitando-se um nmero elevado de pernadas, assim, a incidncia de doenas dos galhos como Rubelose, Melanose e de frutos como Verrugose menor, e as pulverizaes e podas de limpeza sero facilitadas (Vivecitros, 2005).

Figura 1 - Relao entre sequeiro e irrigado (Silva, 1999).

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26 a colheita, a fim de evitar intoxicao das pessoas que venham a consumir as frutas tratadas. 3.5.3.1 Antracnose ou Podrido Floral dos Citros (Colletotrichum gloesporioides) A queda prematura dos frutos jovens ou podrido floral de citros uma doena fngica que vem atacando os pomares da regio da gua Fria. As flores infectadas apresentam ptalas com leses necrticas de colorao alaranjada ou marromclaro. Os frutos recm formados no se desenvolvem normalmente, amarelecem e em seguida caem (Donadio e Rodrigues, 1998). O clice no cai junto com os frutos jovens, como acontece quando o florescimento se d em ausncia da doena. Eles ficam retidos nos ramos da planta formando estruturas que recebem a denominao de estrelinhas que so tpicas da doena (Fachinello, 1996). A Podrido Floral dos Citros afeta praticamente todas as variedades e cultivares de interesse comercial. Ela somente severa quando o florescimento das plantas ocorre em perodos de chuvas prolongados. Portanto, todas as prticas que contribuem para a antecipao do florescimento das plantas, reduzindo assim a probabilidade de coincidncia deste com a poca de maior ocorrncia de chuvas, constitue-se em medidas importantes no manejo integrado da doena (Donadio e Rodrigue, 1998). Tabela 11 - Produto recomendado e registrado para o controle da Podrido Floral dos Citros (Andrei, 2005). Produto Score Dose 20 ml/100l gua Volume 1000 l/ha Intervalo 30 dias

Figura 2 - Desenvolvimento das pernadas (Fundecitros, 2004). 3.5.2 Poda de limpeza

A poda de limpeza feita para retirada de ramos secos, atacados por pragas ou doenas e de ramos ladres, improdutivos. Essa poda elimina foco de pragas e doenas e permite melhor arejamento da planta. 3.5.3 Controle de Doenas e Pragas O sucesso do citricultor na eficincia do controle de pragas e molstias ir depender da escolha dos equipamentos e defensivos a serem utilizados. A pulverizao de um produto com o emprego de mquinas apropriadas no suficiente para que se tenham bons resultados. necessrio ainda que o tratamento seja feito na poca correta (Rodriguez et al, 1980). Deve ser respeitado o intervalo entre a aplicao dos produtos e

27

28 No estdio inicial, a doena deve ser controlada com a poda dos ramos sintomticos. Quanto mais rpido for eliminada a parte doente da planta, menos chances as cigarrinhas tero de adquirir a bactria e dissemina-la para o restante do pomar. No entanto, o controle dever ser realizado quando em 10% das plantas de um talho for constatada a presena da cigarrinha (Ges e Kupper, 2002). O processo de transmisso da bactria ocorre atravs da picada das cigarrinhas: Acrogonia terminalis, Oncometopia facialis e Dilobopterus costalimai; que so hospedeiras da bactria Xillela fastidiosa. Essas trs espcies se caracterizam por sugar grande quantidade de seiva da planta (Pizetta,1999).

Figura 3 - Sintomas da Podrido em botes florais (Fundecitros, 2005).

Figura 4 - Leses nas ptalas (Fundecitros, 2005) 3.5.3.2 Clorose variegada dos citrosCVC (Xilella fastidiosa) Tambm conhecida por amarelinho, causa clorose entre nervuras, semelhantes causada por deficincia de zinco, com leses de colorao marrom na face inferior da folha correspondendo a rea na face superior. Causa diminuio no tamanho dos frutos; endurecimento da casca; amadurecimento precoce e diminuio no volume de suco, tornando os frutos imprestveis, tanto para o comrcio in natura, como para o processamento industrial. As plantas afetadas brotam pouco e tm o crescimento bastante retardado ( Kimati et al, 1997). Essas plantas raramente morrem, permanecendo improdutivas. Figura 5 - Folhas com sintomas de CVC (Fundecitros, 2004). Tabela 12 - Produto registrado e recomendado para o controle da CVC (Andrei, 2005). Produto Dimetoato Dose 10 l/100l gua Volume 200l/ha Intervalo 5

29 3.5.3.3 Rubelose ( Corticium salmonicolor) A doena introduzida pelo fungo Corticium salmonicolor e caracteriza-se por apresentar leses que geralmente se iniciam nas axilas dos ramos, onde o teor de umidade maior. Elas provocam a morte da casca dos ramos produzindo descamaes, onde as leses podem tomar grandes reas e com isso provocar a morte de toda a copa da planta. O tratamento de inverno constitui-se na melhor medida de controle da rubelose (Donadio e Rodrigues, 1998). Tabela 13 - Produto registrado e recomendado para o tratamento da Rubelose (Andrei, 2005). Produto RECOP Dose 250g/100 l gua Volume da calda 1000 l/ha Intervalo Suspender aplicao 7 dias antes da colheita. 3.5.3.4 Verrugose (Elsinoe fawcetti)

30

Sua importncia maior em pomares cuja produo destina-se ao consumo in natura, pois a verrugose ataca somente tecidos jovens e os maiores prejuzos so causados quando ocorrem nas frutinhas, nas quais a casca adquire manchas corticosas que prejudicam a aparncia ( Fachinello e Rodrigues, 1998). O controle convencional de verrugose feito por meio de pulverizaes com fungicidas, visando sempre proteo de tecidos suscetveis muito jovens. Elas devem ser iniciadas na poca de florescimento das plantas, quando 2/3 das ptalas tenham cado (Donadio e Rodrigues, 1998). Tabela 14 - Produto recomendado e registrado para o controle da Verrugose (Andrei, 2005). Produto Captan 500 PM Dose 240 g/100l gua Volume 5 l/pl Intervalo 7 dias

Figura 6 - Planta com sintomas de Rubelose (Fundecitros, 2005)

Figura 7 - Fruto com Verrugose (Fundecitros, 2004)

31 3.5.3.5 Mosca das frutas No Brasil, as espcies de moscas-das-frutas de importncia econmica esto englobadas em quatro gneros, que so Anastrepha, Ceratitis, Rhagoletis A mosca ataca preferencialmente frutos maduros (amarelos), onde deposita seus ovos. Depois da ecloso, que se d no interior dos frutos, a larva completa o ciclo, saindo apenas para se transformar em pupa, o que ocorre no solo. Normalmente h mais de uma larva no interior do fruto (Fundecitros, 2005). O fruto atacado fica mole e apodrecido, apresentando geralmente uma mancha circular marrom. As leses causadas pelas moscas das frutas no devem ser confundidas com as do bicho furo. A principal diferena que no ataque do bicho furo, este, aps penetrar no fruto, lana excrementos e restos de alimentos para fora da casca. Esse excremento endurece e fica bem visvel, grudado abertura da casca (cnptia, 2005). O local da fruta atacado pela mosca fica mole e apodrecido enquanto o atacado pelo bicho furo torna-se endurecido. Alm disso, as moscas-das-frutas no conseguem se desenvolver em frutos verdes, ao contrrio do bicho furo.

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Figura 9 - Fruto atacado pela mosca das frutas (Fundecitros, 2005). Tabela 15 - Produto registrado e recomendado para o controle da Mosca das frutas (Andrei, 2005).
Produto Lorsban 480 BR Dose 200 ml/100 l gua Volume 5000 l/ha Intervalo 21 dias

3.5.3.6 caro da ferrugem ( Phyllocoptruta oleivora): O caro da ferrugem ataca todas as variedades ctricas (laranjeiras, limoeiros, tangerineiras etc.) e encontrado em todas as regies citrcolas do mundo. Apesar de ocorrer durante todo o ano, h uma maior incidncia do caro durante a primavera e o vero. Nesse perodo, as condies esto mais adequadas ao desenvolvimento da praga porque a temperatura e umidade relativa do ar esto mais altas (cnptia, 2005). O caro ataca ramos, folhas e frutos. Os frutos verdes oferecem boas condies para o desenvolvimento populacional da praga. Frutos - os sintomas mais acentuados so leses escuras, que podem tomar todo o fruto. O fruto danificado comumente chamado de "mulata". Folhas - apresentam manchas escuras, principalmente na parte inferior (adaxial).

Figura 8 - Mosca das frutas (Fundecitros, 2005).

33 Ao contrrio do que se imagina, o dano no provocado pela oxidao do leo contido nas clulas oleferas. A alimentao do caro restrita s camadas de clulas epidrmicas da casca, devido ao comprimento de seu estilete. Ataque de 50 a 2000 caros/cm, durante o vero e outono, causam aumento significativo da emisso de etileno e ocorre o bronzeamento por oxidao de algumas substncias. Em altas populaes, pode ocorrer uma queda de 19 a 25% em peso, 6,5 a 8,5% em dimetro e a 21 a 28% em volume. Em pomares fortemente atacados, pode ocorrer uma queda acentuada de 5 a 20% de frutos (Fundecitros, 2005). 3.5.3.7 Bicho furo

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Figura 10 - Fruto atacado pelo caro da ferrugem (Fundecitros, 2005). Tabela 16 - Produtos registrados e recomendados para o controle do caro da ferrugem (Andrei, 2005) Produto Dose do produto Volume da calda Intervalo Abamex 20ml/100l gua 2000l/ha 7 Acarstin 40g/100l agua 15l/ planta 7

O Bicho furo - Ecdytolopha aurantiana - uma mariposa que deposita ovos em frutos, provando o seu apodrecimento e queda. Quando a infestao precoce, os frutos verdes tambm podem ser atacados. A praga ganhou o nome de bicho furo porque na sua fase de lagarta fura o fruto, penetra e ali se desenvolve, s saindo para se transformar em pupa, na qual emerge o adulto, a pequena mariposa de colorao negra. A fmea da mariposa coloca os ovos em frutos maduros ou verdes. Costumam colocar apenas um ovo por fruto, geralmente ao entardecer, entre 17 h e 20 h - perodo ideal para o controle. Dos ovos, saem lagartas de cabea escura, que medem cerca de 5 mm. Elas furam a casca e penetram nos frutos, onde se desenvolvem at chegarem a cerca de 18 mm. Durante o seu desenvolvimento no fruto, que pode durar de 14 a 30 dias, dependendo da temperatura, a lagarta se alimenta da polpa e joga excrementos e restos de sua alimentao para fora, esse material fica endurecido e preso casca. Os frutos atacados pelo bicho furo tornam-se mais amarelos que os demais e, na sua maioria, caem. O orifcio de penetrao da lagarta fica evidente. Inseticidas qumicos de largo espectro de ao, podem ser usados nos focos iniciais da praga. Durante dois a trs dias aps a pulverizao, as lagartas podem se contaminar ao contato com o defensivo (Gallo,1988). Os inseticidas biolgicos, base de Bacillus thuringiensis, so considerados eficientes no controle do Bichofuro por at 60 dias. A primeira aplicao deve ser feita logo que constatada a existncia de mais de seis machos por armadilha. A segunda aplicao feita 20 a 30 dias mais tarde. As toxinas responsveis pela atividade inseticida deste

35 microorganismo necessitam ser ativados por enzimas digestivas do inseto, para, posteriormente, ligarem-se ao intestino mdio do inseto e destruir as clulas epiteliais. O desenvolvimento da doena no inseto faz com que este cesse a alimentao poucas horas aps a ingesto e a morte ocorre cerca de dois dias depois, devido a contaminao generalizada (cnptia,2005).

36 formam um zigue-zague mais largo. Elas atacam as duas faces da folha e pode-se observar a presena de mais de uma larva em cada folha (Fundecitros, 2005). Por atacar folhas jovens, da mesma forma que a bactria do cancro ctrico, o minador facilita a penetrao e o desenvolvimento da bactria na planta. Quando se alimenta das folhas, a lagarta provoca galerias onde a bactria se multiplica, aumentando o potencial de inoculo.

Figura 11 - Excrementos grudados casca de um fruto atacado pelo bicho furo (Fundecitros, 2005). Tabela 17 - Produto registrado e recomendado para o controle do Bicho Furo (Andrei, 2005).
Produto Carbaril Fersol 480 Dose 250 ml/100 l gua Volume 1000 l/pl Intervalo 7

Figura 12 (Fundecitros, 2005).

Detalhe

da

larva

galeria

Tabela 18 - Produto registrado e recomendado para o controle da Larva Minadora (Andrei, 2005).
Produto Dose do Produto 30 ml/100L gua Volume da Calda 800L calda/ha Intervalo 7

3.5.3.8 Larva minadora dos citros O minador dos citros, Phyllocnistis citrella, ataca brotaes novas de todas as variedades ctricas. Os ovos so depositados nas folhas novas, de onde emerge a larva, que se alimenta da folha, formando galerias. Normalmente ataca folhas, no entanto, em alta populao, pode ser observada nos ramos das vegetaes novas e em frutos. As lagartas provocam a formao de galerias nos tecidos das folhas. Essas galerias aparecem inicialmente como um pequeno risco de colorao branca e posteriormente
Vertimec 18 CE

37 3.5.3.9 Formigas As formigas prejudicam as rvores ctricas de diversas maneiras. As savas ou cortadeiras invadem o pomar e cortam as folhas. As formigas ruivas ou lava-ps e quenqum vivem em sociedade com os pulges e cochonilhas. Durante a inspeo do pomar, quando se notam formigas subindo e descendo pelas rvores, sinal certo de que existem pulges ou cochonilhas que precisam ser combatidos. As formigas fazem seu ninho junto ao colo da planta ou sob forma de terra solta, prximo s rvores ctricas. So facilmente controladas misturando-se formicida na terra solta do formigueiro ( Produtor de citros, 2004). 3.5.3.10 Controle de Plantas Daninhas Durante a fase de implantao, formao e produo do pomar, ocorrem as plantas daninhas, cuja associao malfica em virtude da competio pelos fatores essenciais como gua e nutrientes, e pelo fato de serem hospedeiras intermedirias de importantes pragas (insetos polfagos, caros, cigarrinhas...) e doenas (leprose...) das plantas ctricas. So muitas as espcies de plantas daninhas que se desenvolvem nos pomares. As principais espcies de plantas daninhas de folhas largas so: pico-preto (Bidens pilosa), serralha-mirim (Emilia sonchifolia), beldroega (Portulaca oleracea), mentrasto (Ageratum conyzoides), apaga-fogo (Alternanthera ficoidea), corda-de-viola (Ipomoea spp) (Durigan, 1988). As plantas daninhas, em determinadas pocas do ano, competem drasticamente com as plantas ctricas quanto ao uso da gua e aos fertilizantes disponveis no solo. O controle de plantas daninhas em citros feito basicamente atravs de mtodos mecnicos e qumicos (Carvalho et al., 2001). 3.5.3.11 Colheita

38

Recomenda-se realizar a colheita nas horas de temperatura mais baixa, colher os frutos quando estiverem secos, ou seja, quando no estiverem molhados por orvalho ou pela chuva, pois ficam mais sensveis e estragam rapidamente (Manica et al., 2000). Depois de colocar os frutos na caixa, deve-se deixa-las sombra ou cobertas com lonas. preciso colher os frutos no estdio de maturao ideal para consumo, onde avalia-se a rugosidade da casca, devendo estar lisinha, deve-se ter uma boa quantidade de caldo e no deve estar muito cido. O intervalo de segurana dos agrotxicos deve ser obrigatoriamente respeitado para a colheita dos frutos (Citrolima, 2004). As embalagens e a rotulagem destas devem seguir as recomendaes da instruo normativa conjunta SARC/ANVISA/INMETRO/009, que estabelece que as embalagens no devem causar danos aos frutos e devem ter dimenses que permitam a paletizao conforme o PBR Palete Padro Brasileiro, de 1,00 x 1,20 m. Podem ser reciclveis ou retornveis. Neste ltimo caso devem ser limpas e desinfectadas a cada utilizao. Todas as embalagens devem ser rotuladas de acordo com a legislao vigente para identificao do produto e fins de rastreabilidade. O rtulo deve estar visvel ao comprador, mesmo quando as embalagens estiverem paletizadas, empilhadas ou em exposio. As frutas so levadas aos depsitos em carretas tracionadas a trator e so depositadas nos caminhes em caixas de 40,8 Kg. Pomares bem conduzidos podem ser colhidos, de cultivares muito produtivas como a Pra Rio, 1000, 1500 a 2000 frutos por rvore. No estado de Gois, colhe-se cerca de 2 caixas por planta .

39 4.ESTUDO DE CASO 4.1 Localizao O pomar ser instalado na Fazenda Groto em gua Fria de Gois (Rod.GO 118, Km 07), em terra prpria, com uma rea disponvel de 30 ha para a instalao do pomar. At o presente momento, esta rea encontra-se ocupada por pastagem de Braquiria e pastejo de gado. 4.2 Pr-plantio Antes da implantao do pomar ser realizada uma limpeza da rea, fazendo assim uma roagem para eliminao das plantas daninhas. Aps a limpeza, sero feitas as devidas correes. 4.2.1 Abertura das covas As covas sero abertas trs semanas antes do plantio das mudas no campo. A abertura das covas sero feitas mecanicamente, nas dimenses de 60 cm X 60 cm X 60 cm. Para a distribuio das mudas utilizar-se- um trator de 75 cv 4 x 2, e uma carreta de 4 toneladas. O colo da muda deve ficar acima do nvel do solo (5 cm). Comprime-se a terra sobre as razes e ao redor das plantas. Faz-se uma bacia em torno da muda e rega-se com 10 a 20 litros de gua, depois cobre com palha ou capim seco. 4.2.2 Espaamento O espaamento a ser utilizado no plantio ser de X 5 m, com uma populao de 285 plantas por hectare. 7m 4.2.3 Obteno de mudas

40

As mudas sero adquiridas da Embrapa Transferncia de Tecnologia em Goinia-GO, a um valor de R$5,00 onde o viveiro possui telado antiafdeo impedindo a entrada de pulgo e cigarrinha, atuais vetores de vrias doenas dos citros. 4.2.4 Irrigao A irrigao do pomar ser feita com uma carreta pipa. O plantio ser realizado na poca das chuvas, no necessitando de irrigao. Na poca da seca, ser oferecido 20L de gua /planta uma vez na semana durante o 1 ano de plantio. partir do segundo ano, ser oferecido 30 L de gua/planta. 4.3 Preparo do solo Todo o preparo do solo ser feito nas faixas de plantio, onde a rea possuir 14 faixas/ha, tendo cada faixa 4m de largura. Nas faixas sero aplicados todos os corretivos e a muda ser plantada sobre o solo preparado. Entre as linhas ser mantida uma cobertura vegetal rasteira, oferecendo proteo ao solo no que diz respeito melhoria da estrutura, proteo contra eroso e trnsito de mquinas. O preparo iniciar na poca da seca, como uma forma de se evitar a compactao do solo. Ser passada uma roadeira para diminuir a rea das plantas daninhas. Aps a eliminao das plantas daninhas, faz-se a subsolagem, onde esta prtica trabalha o solo a uma profundidade de 40 a 50 cm no solo, seguido de arao. Este sistema permite colocar os nutrientes em maiores profundidades e disposio das razes das plantas; melhora a aerao do solo e a infiltrao da gua, alm de romper camadas adensadas existentes, facilitando a penetrao e o desenvolvimento do sistema radicular das plantas.

41 Segundo a anlise de solo, a rea necessita de uma fosfatagem, pois o teor de fsforo no solo encontra-se baixo, devendo-se aplicar 200 Kg P2O5/ha onde para tal atividade ser utilizado Fosfato Natural e Superfosfato Simples como fonte de P2O5. Na fosfatagem ser aplicado 2/3 de Fosfato Natural e 1/3 de Superfosfato Simples. O fosfato natural ser aplicado antes da aplicao do calcrio, pois em meio cido esta fonte de fsforo se solubiliza mais facilmente, aproveitando desta forma, a acidez natural do solo. Junto com a fosfatagem, ser feita adubao de correo com micronutriente. O Superfosfato Simples ser aplicado aps a correo com calcrio, pois necessita de meio bsico para reagir. Aps esta correo ser feita a calagem para diminuir a acidez superficial do solo. Com a correo da camada superficial, faz-se ento a correo da camada subsuperficial com a aplicao de gesso agrcola. Aps as devidas correes, ser passada ento a grade niveladora para incorporao, nivelamento e destorroamento do solo. O preparo ser realizado por empreiteiros, utilizado uma grade aradora 12 x 28, uma grade niveladora 28 x 20, um trator 75 cv 4 x 2 e uma roadeira hidrulica. Aps todo o preparo do solo, sero abertas as covas para o plantio. Tabela 19 - Anlise de solo da fazenda Groto Amostra Ph gua P K Ca Mg H+Al CTC -----mg/dm---------cmolc/dm-----0 - 20 4,9 1,1 138 0,4 0,6 1,6 6,4 20 - 40 4,7 0,8 100 0,2 0,3 2,0 7,3 V % 18 10

42 4.4 Recomendao de correo (calagem, gessagem, fosfatagem e micronutrientes) A faixa adequada de saturao por bases para citros (V%) encontra-se a 50%. Quando a saturao estiver dentro dessa faixa, no recomendada a calagem. A recomendao de calagem do solo ser feita de acordo com a frmula de saturao de bases: NC: (V2-V1)*T/PRNT SB: Ca+Mg+K A recomendao de gessagem ser feita atravs da frmula: NG: 75* % argila Textura do solo: 60% A adubao de correo ser feita nas faixas, onde sero ento abertas as covas. Sero aplicados 1,4 t de calcrio/5600 m, 0,3128 t de Fosfato reativo natural/5600 m, 0,205 t de Super Simples e 2,419 t/5600 m de gesso. Na correo com micronutrientes ser aplicado 10,18 Kg/ha de Brax, 8,61 Kg/ha de Sulfato de Cobre, 12,92 Kg/ha de Sulfato de Mangans, 0,57 Kg/ha de Molibdato de Sdio e 16,8 Kg/ha de Sulfato de Zinco. 4.4.1 Adubao da cova Trs semanas antes do plantio ser feita a adubao de correo na cova, sendo aplicado 216 g de calcrio/ cova. Sero aplicados 5,4 L/cova ou 1539 L/ha de Esterco de aves e 151,2 g/cova de P2O5 ou 239,4 Kg de Superfosfato Simples/ha. A Tabela 20 mostra a quantidade de adubos a serem utilizados no plantio e na cobertura.

43 Tabela 20 - Adubao de plantio na cova (Adaptado de Souza e Lobato, 2004). Fertilizante e corretivos Adubo orgnico Esterco de aves Calcrio dolomtico Adubo Mineral Nitrognio (N) Fsforo (P2O5) Potssio (K2O) Micronutrientes Adubao de cova Adubao de (0,216 m) cobertura (g/cova) 5,4 litros 216 gramas Proveniente do adubo orgnico 151,2 gramas 0,216g de B + 0,108g de Cu + 0,216g de Mn + 0,0108g de Mo + 1,08g de Zn. 4,32 gramas 4,32 gramas Adubao de micronutrientes

44

Sero aplicados 1,96 g de Brax/cova, 0,83 g de Sulfato de Cobre/cova, 0,83 g de Sulfato de Mangans/cova, 0,027 g de Molibdato de Sdio/cova e 5,4 g de Sulfato de Zinco/cova . (Sousa e Lobato, 2004). Na adubao de cobertura ser aplicado 2,8 Kg/h de Uria e 2,12 Kg/h de Cloreto de Potssio, sendo aplicados 20 dias aps o plantio. 4.4.2 Adubao de Formao A adubao de formao do pomar ser realizada nos trs primeiros anos de cultivo, ou seja, at o momento em que o pomar entrar em produo. Na Tabela 21, encontram-se as quantidades dos adubos a serem aplicados de acordo com o ano do pomar. Tabela 21 - Fertilizantes recomendados para adubao de formao (Adaptado de Souza e Lobato, 2004). Uria (kg/ha) 25,9 64,77 129,54 220,22 268,8 Super Simples 55,41 95 126,66 166,25 190 Cloreto de Potssio 9,82 17,19 24,56 34,39 36,85

Idade 1 2 3 4 5

Para a adubao de formao do pomar, a recomendao foi realizada utilizando-se o nvel Adequado (Tabela 9). Pelo fato de ter sido realizada adubao de correo nas faixas de plantio e tambm por j ter sido utilizado os devidos adubos na adubao de plantio.

45 4.4.3 Adubao de produo Tabela 22 - Adubao de produo para pomar de laranja com 285 plantas/ha (Adaptado de Souza e Lobato, 2004).
Produtividade t/ha 40 - 50 Teor de N (g/Kg) 23 a 28 N (Kg/ha) 205,2 Nvel de P no solo Adequado P2O5 (Kg/ha) 22,8 Nvel de K no solo Adequado K2O (Kg/ha) 96,9

46 feitas no CEASA, esta variedade representa cerca de 80% das vendas de laranja. Ela considerada laranja de suco, sendo muito utilizada para consumo in natura, para o qual ser destinada. 4.6 Plantio O plantio ser realizado dividindo-se a rea em talhes de 10 ha, sendo necessrio 3 anos para implantao de toda a rea. Tal atividade ser adotada visando escalonar a produo de forma que, quando for necessrio renovar o 1 talho, o 2 e o 3 ainda estaro em plena produo. Um ano antes do plantio, ser feita a implantao do quebra-vento, utilizando-se o Sanso do Campo, sendo utilizadas 5200 mudas. O plantio ser em volta da rea, formando um L. Normalmente, o quebravento protege uma rea anterior quatro vezes maior que sua altura e uma rea posterior de at 15 vezes, ou seja, se as plantas de quebra-vento tivessem 5 metros de altura, a proteo do pomar ser de aproximadamente 100 metros (Fachinello et al, 1996). 4.7 Tratos culturais 4.7.1 Poda Alguns dias aps o plantio, as mudas pegadas comeam a brotar em diferentes pontos, sendo necessria a desbrota no sentido de favorecer uma boa formao de copa e determinao das pernadas principais. Durante esta etapa no se busca a produo e sim uma estrutura de ramos suficientemente fortes para poder resistir ao peso das colheitas sem romperemse. Procura-se uma arquitetura que propicie um timo aproveitamento da radiao solar e ca produo por planta.

A adubao de produo ser realizada aps a primeira colheita. Com uma produo esperada de 48 toneladas por hectare, a adubao anual de produo ser de 466,36 Kg/ha de Uria, 126,6 Kg/ha de Superfosfato Simples e 167,06 Kg/ha de Cloreto de Potssio, segundo a Tabela 19. 4.5 Escolha da cultivar Devido a grande incidncia de doenas na cultura dos citros, no ser utilizado apenas um tipo de porta-enxerto, e sim dois tipos diferentes, pois caso haja contaminao no pomar este no ser totalmente comprometido. Utilizar-se- os seguintes portas-enxerto: Limo Cravo (Citrus limonia Osbeck) e Tangerina clepatra (Citrus reshni Hort.).O limo cravo uma boa opo de porta-enxerto, pois, favorece o crescimento da planta e tem maior resistncia seca. A tangerina Clepatra ser utilizada como preveno da morte sbita. A variedade a ser plantada foi determinada devido a preferncia do consumidor local, sendo esta a Pra Rio. Segundo pesquisas

47 Nos pomares adultos realiza-se a poda de limpeza, que consiste na eliminao de galhos secos e galhos ladres. Esta operao ser realizada aps a colheita, utilizando-se instrumentos afiados, recomendando-se pincelar com pasta cprica. 4.8 Controle de plantas daninhas O controle das plantas daninhas ser feito com coroamento por capina manual, nas entrelinhas ser feita uma roagem. O uso de gramneas, roadas maduras, promove uma biomassa de maior longevidade sobre o solo, uma excelente cobertura morta, que vai diminuir a compactao do solo, funcionando como um amortecedor aos pneus das mquinas. importante lembrar que o intenso sistema radicular em forma de cabeleira tambm ajuda a atenuar a compactao (Sanches, 1998). A combinao de roadeira + capina uma prtica bem aceita entre os citricultores. Consiste em usar a roadeira nas entrelinhas, 3 a 4 vezes, e coroamento com capina (Fachinello et al, 1996). 4.9 Doenas e mtodos de controle O pomar de laranja pode ser afetado por vrias doenas provocadas por fungos, vrus e bactrias. Por isso, deve-se fazer um controle permanente no pomar para ento identificar os patgenos e controla-los. Com isso, ser obtido uma pomar com boa produtividade e frutos de boa qualidade.

48 Tabela 23 - Produtos utilizados para controlar as doenas. Doena Podrido floral CVC Rubelose Verrugose Produto Score Dimetoato Recop Captan 500 Dose 20 ml/100L gua 10 L/100L gua 250 g/100 L gua 240 g/100 L gua Volume 1000 L/ha 20 L/ha 1000 L/ha 1425 L/ha

Fonte: Andrei, 2005. 4.10 Pragas e mtodos de controle Tabela 24 - Produtos indicados para controlar as pragas.
Pragas Produtos Dose Mosca das frutas Lorsban 480 200 ml/100 L caro da falsa Abamex ferrugem Acarstin Bicho furo Larva minadora Carbaril F. Danimen Vertimec 20ml/100L gua 40h/100L gua Volume 500 L/ha 2000L/ha 15L/planta

250 ml/100L gua 1000L/pl 50ml/100L gua 30ml/100L gua 1calda/pl 800L/ha

Fonte: Andrei, 2005.

49 COEFICIENTE TCNICO Tabela 25 - Custo por hectare de um talho no ANO 0: ESPECIFICAO UNID QUANTID
A Insumos

50 Transporte interno do adubo Transporte interno do calcrio Transporte interno do gesso Transporte interno do fosfato Abertura dos sulcos Adubao na cova/planta Subsolador Distribuidor de calcrio Plantio (laranja) 2 Tratos culturais Poda de formao Poda de limpeza Raleio Pulverizao MDO para pulverizao Capina Roagem Carreta Pipa Implantao Carreta Pipa Produo 3 Colheita Colheita
C- Assistncia tcnica

1 Mudas Mudas de laranja 2 Fertilizantes e Corretivos Calcrio Gesso Fosfato Natural Esterco de galinha Superfosfato Simples Cloreto de Potssio Uria Sulfato de Magnsio Sulfato de zinco Brax Sulfato de cobre Molibidato de sdio 3 Defensivos Isca formicida Fungicida Fungicida Acaricida Acaricida Inseticida
B Servios

UNID t t t t t t t Kg Kg Kg Kg kg g/m l Kg l Kg l HM HM HM DH HM

300 1,46 2,41 0,31 1,53 0,4 0,00212 0,0028 0,00083 0,0054 0,00196 0,00083 0,000027 10 0,4 0,01 0,8 1,6 0,02 0,65 0,79 9,69 0,26 2,09

HM HM HM HM HM DH HM HM DH DH DH DH HM DH DH HM HM HM DH VB

0,37 0,05 0,05 0,05 0,43 1,85 0,35 0,61 1,75 1,21 0,65 0,32 0,31 0,93 0,81

1 Preparo do solo/plantio Arao Gradagem niveladora Abertura das covas Distribuio das mudas Distribuio das mudas

51 Tabela 26 - Custo por hectare de um talho no ANO 1: ESPECIFICAO 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples Cloreto de Potssio Uria 3- Defensivos Isca formicida Fungicida Fungicida Acaricida Acaricida Inseticida B- Servios 1- Preparo do solo/ plantio Transporte interno do adubo Adubao da cova/planta 2- Tratos culturais Raleio Pulverizao MDO Pulverizao Capina Roadeira Carreta Pipa- implantao D- Assistncia UNID t t t g/m l kg l Kg l HM DH DH DH HM DH HM HM VB QUANTID 0,55 0,0098 0,025 10 0,6 0,02 1,5 3 0,045 0,37 1,85 4,16 0,34 0,68 0,31 0,93 0,81 8 3- Defensivos Isca formicida Fungicida Fungicida Acaricida Acaricida Inseticida 1- Preparo do solo/ plantio Transporte interno do adubo Adubao da cova/planta 2- Tratos culturais Poda de limpeza Raleio Pulverizao MDO Pulverizao Capina Roadeira Carreta Pipa- implantao D- Assistncia g/m l kg l Kg l HM DH DH DH DH HM DH HM HM VB 10 1,2 0,02 3,1 6 0,09 0,37 1,85 3,56 4,16 0,32 0,65 0,31 0,93 0,81 8

52

Tabela 27 - Custo por hectare de um talho no ANO 2 ESPECIFICAO UNID QUANTID 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples t 0,095 Cloreto de Potssio t 0,01719 Uria t 0,064

Tabela 28 - Custo por hectare de um talho no ANO 3 ESPECIFICAO UNID QUANTID 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples t 0,1266 Cloreto de Potssio t 0,0245 Uria t 0,129 3- Defensivos Isca formicida g/m 10 Fungicida l 8,4 Fungicida kg 0,03 Acaricida l 13,8 Acaricida Kg 26,8 Inseticida l 0,28 1- Preparo do solo/ plantio

53 Transporte interno do adubo Adubao da cova/planta 2- Tratos culturais Poda de limpeza Pulverizao MDO Pulverizao Capina Roadeira Carreta Pipa- produo D- Assistncia Colheita HM DH DH DH HM DH HM HM VB DH 0,37 1,85 3,56 0,34 0,67 0,31 0,93 1,35 8 10,09 Capina Roadeira Carreta Pipa- produo D- Assistncia Colheita DH HM HM VB DH 0,31 0,93 1,35 8 10,09

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Tabela 29 - Custo por hectare de um talho no ANO 4 ESPECIFICAO UNID QUANTID 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples t 0,158 Cloreto de Potssio t 0,208 Uria t 0,583 3- Defensivos Isca formicida g/m 10 Fungicida l 20 Fungicida kg 0,2 Acaricida l 13,8 Acaricida Kg 26,8 Inseticida l 0,28 1- Preparo do solo/ plantio Transporte interno do adubo HM 0,37 Adubao da cova/planta DH 1,85 2- Tratos culturais Poda de limpeza DH 3,56 Pulverizao MDO DH 0,21 Pulverizao HM 1,68

Tabela 30 - Custo por hectare de um talho no ANO 5 ESPECIFICAO UNID QUANTID 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples t 0,158 Cloreto de Potssio t 0,208 Uria t 0,583 3- Defensivos Isca formicida g/m 10 Fungicida l 20 Fungicida kg 0,2 Acaricida l 13,8 Acaricida Kg 26,8 Inseticida l 0,28 1- Preparo do solo/ plantio Transporte interno do adubo HM 0,37 Adubao da cova/planta DH 1,85 2- Tratos culturais Poda de limpeza DH 3,56 Pulverizao MDO DH 0,21 Pulverizao HM 1,68 Capina DH 0,31 Roadeira HM 0,93 Carreta Pipa- produo HM 1,35 D- Assistncia VB 8 Colheita DH 10,09

55 Tabela 31 - Custo por hectare de um talho no ANO 6 ESPECIFICAO UNID QUANTID 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples t 0,158 Cloreto de Potssio t 0,208 Uria t 0,583 3- Defensivos Isca formicida g/m 10 Fungicida l 20 Fungicida kg 0,2 Acaricida l 13,8 Acaricida Kg 26,8 Inseticida l 0,28 1- Preparo do solo/ plantio Transporte interno do adubo HM 0,37 Adubao da cova/planta DH 1,85 2- Tratos culturais Poda de limpeza DH 3,56 Pulverizao MDO DH 0,21 Pulverizao HM 1,68 Capina DH 0,31 Roadeira HM 0,93 Carreta Pipa- produo HM 1,35 D- Assistncia VB 8 Colheita DH 10,09 Tabela 32 - Custo por hectare de um talho no ANO 7 ESPECIFICAO UNID QUANTID 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples t 0,158 Cloreto de Potssio t 0,208 Uria t 0,583 3- Defensivos Isca formicida g/m 10 Fungicida l 20 Fungicida kg 0,2 Acaricida l 13,8 Acaricida Kg 26,8 Inseticida l 0,28 1- Preparo do solo/ plantio Transporte interno do adubo HM 0,37 Adubao da cova/planta DH 1,85 2- Tratos culturais Poda de limpeza DH 3,56 Pulverizao MDO DH 0,21 Pulverizao HM 1,68 Capina DH 0,31 Roadeira HM 0,93 Carreta Pipa- produo HM 1,35 D- Assistncia VB 8 Colheita DH 10,09

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57 Tabela 33 - Custo por hectare de um talho no ANO 8 ESPECIFICAO UNID QUANTID 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples t 0,158 Cloreto de Potssio t 0,208 Uria t 0,583 3- Defensivos Isca formicida g/m 10 Fungicida l 20 Fungicida kg 0,2 Acaricida l 13,8 Acaricida Kg 26,8 Inseticida l 0,28 1- Preparo do solo/ plantio Transporte interno do adubo HM 0,37 Adubao da cova/planta DH 1,85 2- Tratos culturais Poda de limpeza DH 3,56 Pulverizao MDO DH 0,21 Pulverizao HM 1,68 Capina DH 0,31 Roadeira HM 0,93 Carreta Pipa- produo HM 1,35 D- Assistncia VB 8 Colheita DH 10,09 Tabela 34 - Custo por hectare de um talho no ANO 9 ESPECIFICAO UNID QUANTID 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples t 0,158 Cloreto de Potssio t 0,208 Uria t 0,583 3- Defensivos Isca formicida g/m 10 Fungicida l 20 Fungicida kg 0,5 Acaricida l 20 Acaricida Kg 40 Inseticida l 0,5 1- Preparo do solo/ plantio Transporte interno do adubo HM 0,37 Adubao da cova/planta DH 1,85 2- Tratos culturais Poda de limpeza DH 3,56 Pulverizao MDO DH 0,21 Pulverizao HM 1,68 Capina DH 0,31 Roadeira HM 0,93 Carreta Pipa- produo HM 1,35 D- Assistncia VB 8 Colheita DH 10,09

58

59 Tabela 35 - Custo por hectare de um talho no ANO 10 ESPECIFICAO UNID QUANTID 2-Fertilizantes e corretivos Superfosfato simples t 0,158 Cloreto de Potssio t 0,208 Uria t 0,583 3- Defensivos Isca formicida g/m 10 Fungicida l 20 Fungicida kg 0,5 Acaricida l 20 Acaricida Kg 40 Inseticida l 0,5 1- Preparo do solo/ plantio Transporte interno do adubo HM 0,37 Adubao da cova/planta DH 1,85 2- Tratos culturais Poda de limpeza DH 3,56 Pulverizao MDO DH 0,21 Pulverizao HM 1,68 Capina DH 0,31 Roadeira HM 0,93 Carreta Pipa- produo HM 1,35 D- Assistncia VB 8 Colheita DH 10,09 5. CONCLUSO

60

A implantao do pomar de Laranja Pra uma atividade tecnicamente vivel, alm de ser uma fruta muito consumida pela populao do Distrito Federal, representando 80% do consumo, uma cultura que se adapta bem s condies climticas da regio onde ser implantado o pomar. Se conduzida seguindo rigorosamente suas exigncias, bastante provvel que se atinja a mxima produtividade econmica.

61 6. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS AGRIANUAL. Anurio Estatstico Brasileira. So Paulo: FNP, 2003. 435p. da Agricultura

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