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- Tambin contienen organismos perjudiciales, conocidos como Patgenos, que contaminan los cuerpos acuticos y los transforman en vehculos portadores de enfermedades infecciosas.
ORGANISMOS PTOGENOS
- En el intestino del hombre y de los animales existen : 4 grupos principales de organismos transmisores de enfermedades: Bacterias, Virus, Protozoarios y Helmintos. - Muchos de ellos, despus de excretados con las heces, pueden sobrevivir en el medio ambiente y tienen diferentes dosis infectivas. - Transmitiendo las enfermedades de manera directa: por consumo o contacto con el agua infectada, o de manera indirecta: a travs de vectores, alimentos, utensilios, depsitos, etc.
Campylobacter Giardia Lamblia Shigella spp Vibrio Cholerae Salmonella spp Escherichia coli Trichuris trichura Ascaris Lumbricoides
1. 2. 3.
Ingestin (bebida).- gastrointestinales, bacterias, virus, protozoarios y helmintos. Inhalacin y aspiracin (aerosoles).- proceso respiratorio, legionella, diversas infecciones virales. Contacto (inmersin, bao).- contacto con la piel, membranas, mucosas, heridas, ojos; aeromonas, pseudomonas.
4 a 20 micrones
40 a 60 micrones
BACTERIAS
Son organismos unicelulares de formas diversas y de tamao y modo de vida diferentes segn la especie y el medio. Sus caractersticas son: Tiempo de persistencia en el agua de corto a moderado. Baja resistencia al cloro.
PATOGENOS BACTERIANOS
LOS CINCO GRANDES Salmonella Shigella E.coli enterotoxigenica salmonelosis, fiebre tifoidea shigelosis diarrea
Vibrio cholerae
Campylobacter jejuni
clera
gastroenteritis
VIRUS
-Los virus son partculas parsitas obligadas muy riesgosas para la salud. -100 veces mas pequeos que bacterias - Son excretados junto con las heces de las personas enfermas en grandes cantidades. - No se multiplican en el ambiente. - Se ha atribuido al agua de abastecimiento ciertos brotes de hepatitis infecciosa.
VIRUS
Mas de 120 virus entericos, todos patgenos a humanos , baja dosis mnima infectiva.
HEPATITIS
Hepatitis
NORWALK
ROTAVIRUS VIRUS
Gatroenteritis
Gastroenteritis y polio Partculas de menos de 27 nm
PROTOZOARIOS
- Microorganismos aerobios o anaerbicos. - Los de importancia sanitaria son las amebas, los flagelados y los ciliados. - Los protozoarios se alimentan de bacterias y otros microorganismos y son capaces de mantener el equilibrio natural entre los diferentes tipos de microorganismos.
PROTOZOARIOS
Ciertos protozoos son tambin patgenos. Son difciles de eliminar en los tratamientos de agua, pues se presentan en forma de quistes, y su dosis infectiva es muy baja. Tienen alta resistencia al cloro y larga persistencia en el agua y el lodo.
TROFOZOITO DE GIARDIA (en el intestino del hombre)
PROTOZOOS
PAISES DE ZONAS TEMPLADAS: LOS TRES GRANDES Giardia lamblia Cryptosporidium parvum GIARDIASIS CRIPTOSPORIDIOSIS (Genera graves diarreas, nauseas, fiebre) Entamoeba histolytica DISENTERIA AMEBIANA
HELMINTOS
Parsitos del intestino humano que transmiten enfermedades a travs de huevos o larvas eliminadas con las heces de personas enfermas. Los huevos presentan una cscara gruesa que les sirve de proteccin y les permite sobrevivir varios meses. Son difciles de eliminar en el tratamiento de aguas. Las directrices de la OMS para reutilizacin de efluentes tratados en riego sin restricciones sealan menos de un huevo viable para reuso.
HELMINTOS
- - Existen 3 grupos: . Cstodos : planos (Taenia) . Tremtodos: planos (Fasciola heptica) . Nemtodos : cilndricos (Ascaris lumbricoide, Trichuris trichuria, Ancylostoma duodenale)
COLIFORMES TOTALES
Considera principalmente: Escherichia, Enterobacter, Citrobacter, Klebsiella Todos estos, excepto Escherichia, pueden existir como organismos de vida libre adems de ser organismos intestinales. Fermentan lactosa a 35C en un tiempo de 24-48 horas. La OMS ya no considera los CT en sus guas 2005
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Bacterias
Bacterias HeterotrficasIncluyen toda las bacterias en la naturaleza Coliformes totales incluyen todas las bacterias en el agua
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Detecta una amplia variedad de microorganismos. Principalmente bacterias que son indicadoras de la calidad microbiolgica general del agua. Es un indicador de la eficiencia del tratamiento de desinfeccin, > 500 indica un proceso de desinfeccin inadecuado. Se mide mediante una prueba sencilla y de bajo costo
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Presencia/ Ausencia
Es un mtodo simple de usar. Agregar muestra a la botella que contiene el caldo de cultivo. Incubar por 24 horas a 35 C. El color del caldo cambiar a amarillo si hay presencia de coliformes totales. Si est presente, no indica cantidad de bacteria! Si se expone a luz UV de 336 nm y la muestra fluoresce azul, hay E. coli
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EQUIPOS DE CAMPO
FILTRO
NMP
PRESENCIA/ AUSENCIA
Contaminante
Bacterias coliformes totales Bacterias coliformes fecales Bacterias Hetertrofas
0 0 <500
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Muestreo
Botellas para muestras
limpiarlas y lavarlas en detalle enjuagarlas con agua destilada y desionizada esterilizarlas
Agua de superficie
Tomar muestra tan a unos 30 cm de la superficie Sostener la botella con su abertura en contra de la corriente
De pozos
Hacer funcionar la bomba para despejar el agua estancada.
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Artculo 59.- Agua apta para el consumo humano. Es toda agua inocua para la salud que cumple los requisitos de calidad establecidos en el presente Reglamento.
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ANEXO I
LMITES MXIMOS PERMISIBLES DE PARMETROS MICROBIOLGICOS Y PARASITOLGICOS Parmetro
Bacterias Coliformes Totales E. Coli Bacterias Coliformes Termotolerantes o Fecales Bacterias Heterotrficas Huevos y larvas de Helmintos, quistes y ooquistes de protozoarios patgenos Virus Organismos de vida libre, como algas, protozoarios, coppodos, rotferos, nemtodos en todos sus estadios evolutivos
Unidad de medida
UFC/100 ml a 35C UFC/100 ml a 44,5C UFC/100 ml a 44,5C UFC/ml a 35C N org/l UFC / ml . N org/l
UFC = Unidad formadora de colonias (*) En caso de analizar por la tcnica del NMP por tubos mltiples = < 1,8 /100 ml
Unidad de medida
15 5 6.5 a 8.5 1500 1000 250 250 500
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Unidad de medida
mg N/l mg Fe/l mg Mn/l mg Al/l mg Cu/l mg Zn/l mg Na/l
4 categoras de usos: Categora 1: Uso Poblacional y recreacional Categora 2: Actividades marino-costeras Categora 3: Riego de vegetales y bebida de animales Categora 4: Conservacin del ambiente acutico
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