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CCIP :Diplme de franais professionnel tourisme et htellerie B1 (DFP tourisme et htellerie B1)

Cet examen sadresse des professionnels, en activit dans les secteurs du tourisme, de lhtellerie ou de la restauration, ou des tudiants ou stagiaires se prparant accder des emplois dans ces domaines. Les professions vises par le DFP tourisme et htellerie B1 ont pour dnominateur commun un contact direct avec une clientle francophone vis--vis de laquelle les candidats assument une responsabilit et ont pour cadre des structures varies :

Organismes de promotion touristique : syndicats dinitiative, offices de tourisme, Associations de tourisme, Agences de voyages : voyagistes (tour-oprateurs), distributeurs, agents de rceptif, Clubs de vacances, villages de vacances, Parcs de loisirs, Transporteurs, Htels indpendants, Chanes htelires, Rsidences de tourisme, auberges de jeunesse, Restaurants.

Le DFP tourisme et htellerie B1, valide une comptence en franais de niveau B1+ (degr lev du niveau seuil) sur le Cadre Europen Commun de Rfrence pour les Langues (CECRL) . Il correspond environ 360 heures d'apprentissage, soit, par exemple, 240 heures de franais gnral et 120 heures de franais de spcialit.

Objectifs
Cet examen certifie une comptence fonctionnelle en franais, limite aux situations relevant des domaines du tourisme, de lhtellerie et de la restauration. Il atteste que le candidat, plac en situation de travail face un interlocuteur francophone, est capable dutiliser, efficacement le franais, loral et lcrit. Il value les comptences linguistiques en sappuyant sur des savoir-faire professionnels. Internationalement reconnu, cet examen permet :

aux candidats : de valider leurs acquis linguistiques dans une perspective professionnelle. aux entreprises du secteur du tourisme et de lhtellerie : de recruter du personnel apte travailler en franais.

Programme
Le DFP tourisme et htellerie B1 est avant tout un examen de langue, sappuyant cependant sur des savoir-faire professionnels. Ceux-ci auront t acquis pralablement en langue maternelle ou pourront faire l'objet d'une prparation parallle. Il est construit partir des savoir-faire langagiers et communicatifs ncessaires pour accomplir une tche professionnelle dans trois domaines : le tourisme, l'htellerie et la restauration.

Tourisme

A la demande d'un client (individuel ou groupe) : o demander des propositions de circuit touristique un prestataire, o organiser un circuit touristique auprs dun prestataire, o faire une rservation de voyage auprs dun prestataire, o demander des propositions de sjour htelier auprs dun prestataire, o organiser un sjour htelier auprs dun prestataire, o faire une rservation htelire auprs dun prestataire Rpondre une demande dinformation dun client Aider un client choisir, acheter, rserver Modifier, annuler une rservation, des prestations Rdiger une lettre, un tlex, une tlcopie, en rponse une situation donne relevant du tourisme Concevoir et laborer un court document dinformation, de fidlisation ou de promotion de prestations touristiques Prsenter et commenter un itinraire de visite touristique Rdiger une fiche dinformations gnrales sur son pays, lusage des visiteurs trangers.

Htellerie

Accueillir et installer le client dans sa chambre Expliquer les conditions de rservation ; faire, modifier ou annuler une rservation (individuel ou groupe) Facturer, faire payer, rgler (oralement) un litige mineur Rdiger une lettre, un tlex, une tlcopie, en rponse une situation donne relevant de lhtellerie Concevoir et laborer un court document dinformation, de fidlisation, ou de promotion de prestations htelires.

Restauration

Accueillir et installer le client (individuel ou groupe) la table Prendre la commande du/des client(s) Rsoudre des litiges lis la restauration Proposer des menus spciaux ou personnaliss (groupes, forfaits, enfants, rgimes alimentaires).