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AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
En colaboracin con el
Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
ii
Las denominaciones empleadas y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene
esta publicacin, no implican juicio alguno por parte de la FAO o el PNUMA sobre la
condicin jurdica de pases, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de
la delimitacin de sus fronteras o lmites.
iii
AGRADECIMIENTO
La Oficina Regional de la FAO agradece a los colaboradores de este Tomo II del Manual de
Captacin de Agua de Lluvia, miembros de la Red de Cooperacin Tcnica en Zonas Aridas y
Semiridas: Sr. Hugo Velasco Molina de la Universidad Tecnolgica de Monterrey; Sres.
Everaldo Rocha Porto, Aderaldo de Souza Silva y colaboradores, de la Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuaria; Sr. Sal Prez Arana de la Direccin de Riego y Avenamiento de
Guatemala; Sr. Nstor Cabas del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias de
Chile; Sr. Ral Roberto Morales del Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria de
Argentina; Sr. Guido Soto Alvarez de la Corporacin Forestal Nacional de Chile; Sr. Manuel
Anaya Garduo del Colegio de Postgraduados de Montecillo, Mxico; Sra. Brbara Len
Huaco y colaboradores de TECNIDES, Per; a los coordinadores de la preparacin de los dos
tomas del Manual, Sres. Matas Prieto Celi ex-Oficial Principal de Desarrollo de Tierras y
Aguas de esta Oficina Regional y Ren van Veenhuizen, ex-Oficial Profesional Asociado de
FAO; a la Sra. Loreto Valencia de FAO quien hizo la diagramacin y edicin de los dos tomos
del Manual y al Sr. Temstocles Maldonado, de la Universidad Nacional de Loja, Ecuador,
quien hizo la ltima revisin tcnica del Tomo II.
Se expresa un especial agradecimiento al Programa de las Naciones Unidas para el Medio
Ambiente, la que aport fondos para la realizacin del taller que dio origen a este manual.
iv
PRLOGO
vi
Histricos,
Aspectos
tcnicos
Impactos
Los factores socioeconmico y ambiental, son los que han tenido menor atencin en las
publicaciones existentes y tambin en las descripciones tcnicas en este manual. Por lo tanto,
el captulo de Bibliografa consultada, est tratando de informar los temas importantes
disponibles en la literatura y conocidos de Amrica Latina.
Se ha hecho un gran esfuerzo para hacer que el manual sea un documento de trabajo
prctico, utilizando cuadros, diagramas, y fotografas tanto como ha sido posible. No se
pretende que contenga todas las prcticas de captacin de agua de lluvia que hayan tenido
xito en Amrica Latina. S se espera que sea til y que pueda ayudar a realizar ms
experiencias en el futuro.
vii
NDICE
Introduccin: Ren van Veenhuizen y Matas Prieto-Celi, FAO................................... 1
HISTORIA Y PERSPECTIVAS...................................................................................... 2
TERMINOLOGIA Y CLASIFICACION......................................................................... 3
ESTE TOMO .................................................................................................................. 5
Revisin de Bases Tcnicas: Ren van Veenhuizen, FAO............................................... 6
INTRODUCCIN........................................................................................................... 6
PRECIPITACION (PLUVIAL) ....................................................................................... 7
SUELOS ....................................................................................................................... 10
PLANTA....................................................................................................................... 14
BALANCE HIDRICO................................................................................................... 17
LA CUENCA HIDROGRFICA .................................................................................. 18
INFORMACION PARA LA CAPTACION DEL AGUA DE NIEBLA ......................... 20
LABORES CULTURALES........................................................................................... 23
Microcaptacin: Ren van Veenhuizen, FAO............................................................... 27
INTRODUCCIN......................................................................................................... 27
MICROCAPTACIN , CULTIVOS ANUALES Y PERENNES, MXICO ................. 28
Manuel Anaya Garduo,............................................................................................. 28
Antecedentes histricos ...................................................................................... 28
Aspectos Tcnicos.............................................................................................. 28
Impactos socioeconmico y ambiental ................................................................ 45
Descripcin de casos .......................................................................................... 45
MICROCAPTACIN, CULTIVOS ANUALES (DENSOS), MXICO........................ 47
Hugo A. Velasco Molina.............................................................................................. 47
Antecedentes histricos ...................................................................................... 47
Aspectos tcnicos............................................................................................... 47
Impacto socioeconmico y ambiental.................................................................. 53
Descripcin de casos .......................................................................................... 55
MICROCAPTACIN PARA CULTIVOA ANUALES Y PERENNES, BRASIL ......... 58
Aderaldo de Souza Silva, Everaldo Rocha Porto, Jos Barbosa dos Anjos,
Mara Sonia Lpez da Silva, Sal Prez Arana,......................................................... 57
Antecedentes histricos ...................................................................................... 57
Aspectos tcnicos ............................................................................................... 57
Impactos socioeconmico y ambiental ................................................................ 69
Descripcin de casos .......................................................................................... 71
Captacin externa: Ren van Veenhuizen, FAO ........................................................... 72
INTRODUCCIN......................................................................................................... 72
PEQUEAS OBRAS PARA CAPTAR AGUA LLUVIA Y UTILIZAR
VERTIENTES EN EL SECANO INTERIOR DE LA VII REGIN, CHILE................ 73
Nstor Cabas, Chile...................................................................................................... 73
Antecedentes histricos ...................................................................................... 73
Aspectos Tcnicos.............................................................................................. 73
Impactos socioeconmico y ambiental ................................................................ 83
viii
Indice
Descripcin de Casos.......................................................................................... 84
METODOLOGA PARA EL APROVECHAMIENTO DEL RECURSO HDRICO
SUPERFICIAL EN MALLINES DE LA PATAGONIA, ARGENTINA ....................... 85
Ral Roberto Morales, INTA ..................................................................................... 85
Antecedentes histricos ...................................................................................... 85
Aspectos Tcnicos.............................................................................................. 85
Impactos socioeconmicos y ambientales............................................................ 92
Descripcin de casos .......................................................................................... 92
EMBALSE PARA RIEGO DE SALVACIN, BRASIL .............................................. 95
Aderaldo de Souza Silva, Everaldo Rocha Porto, Francisco Pinheiro de
Araujo, Sal Prez Arana,
94
Antecedentes histricos ...................................................................................... 94
Aspectos tcnicos ............................................................................................... 94
Impactos socioeconmico y ambiental .............................................................. 113
Descripcin de casos ........................................................................................ 114
GALERIAS FILTRANTES PARA SUBIRRIGACIN, BRASIL ............................... 118
Aderaldo de Souza Silva, Everaldo Rocha Porto, Henrique de Oliveira Lopes, ..... 118
Antecedentes histricos .................................................................................... 118
Aspectos tcnicos ............................................................................................. 118
Impacto socioeconmico y ambiental................................................................ 127
Descripcin de casos ........................................................................................ 129
CAPTACIN DE AGUA DE LAS NIEBLAS COSTERAS (CAMANCHACA), CHILE131
Guido Soto, CONAF .................................................................................................. 131
Antecedentes histricos .................................................................................... 131
Aspectos tcnicos ............................................................................................. 132
Impacto socioeconmico y ambiental................................................................ 135
Descripcin de casos ........................................................................................ 138
Sistemas de Inundacin: Ren van Veenhuizen, FAO.......................................... 143
INTRODUCCIN....................................................................................................... 143
DERIVACIN Y DISTRIBUCIN DE TORRENTES, MXICO 1........................... 144
Manuel Anaya Garduo, .......................................................................................... 144
Antecedentes histricos .................................................................................... 144
Aspectos Tcnicos............................................................................................ 146
Impactos socioeconmico y ambiental .............................................................. 155
Descripcin de casos ........................................................................................ 156
DERIVACIN Y DISTRIBUCIN DE TORRENTES, MXICO 2........................... 158
Hugo A. Velasco Molina,........................................................................................... 158
Antecedentes histricos .................................................................................... 158
Aspectos tcnicos ............................................................................................. 158
Impacto socioeconmico y ambiental................................................................ 172
Descripcin de casos ........................................................................................ 173
EMBALSE SUBTERRNEO, BRASIL...................................................................... 175
Aderaldo de Souza Silva, Everaldo Rocha Porto, Luisa Teixeira de L. Brito,
Paulo Roberto Coelho Lpez, Sal Prez Arana ...................................................... 175
Antecedentes histricos .................................................................................... 175
Aspectos tcnicos ............................................................................................. 175
Impactos socioeconmico y ambiental .............................................................. 184
ix