OUTSOURCING (SUBCONTRATACIN):

El outsourcing es bsicamente una modalidad, segn la cual determinadas organizaciones, grupos o personas ajenas a la empresa son contratadas para hacerse cargo de parte de la compaa o de un servicio puntual dentro de ella. La compaa delega la gerencia y la operacin de uno de sus procesos o servicios a un prestador externo (Outsourcer), con el fin de agilizarlo, optimizar su calidad y/o reducir sus costos. Porqu hacer uso del OUTSOURCING? Se manejan ms fcil las funciones difciles o que estn fuera de control Se tiene una disposicin de personal altamente capacitado La empresa alcanza una mayor eficiencia en el logro de sus actividades Hay un incremento en los puntos fuertes de la empresa Construye una larga ventaja competitiva

Cules son los riesgos del uso del OUTSOURCING? Puede haber un estancamiento en lo referente a la innovacin por parte del suplidor externo La empresa pierde contacto con las nuevas tecnologas El suplidor externo aprende del producto y lo conoce de una manera completa Alto costo en el cambio del suplidor en caso de que el seleccionado no resulte satisfactorio

Dentro de la empresa hay la existencia de distintos departamentos que se dedican a todas las actividades necesarias para que la misma sea eficiente y eficaz, pero no todos estos departamentos pueden estar a cargo de un OUTSOURCING; a continuacin presentaremos una lista sobre cuales actividades si pueden ser llevadas a cabo por un suplidor externo y cuales no. PASAN POR OUTSOURCING: Sistemas finacieros Sistemas contables Actividades de mercadotecnia Recursos Humanos Sistemas Administrativos Actividades Secundarias Produccin Sistemas de transporte

Distribucin del producto

NO PASAN POR OUTSOURCING: La administracin de la planeacin estratgica La tesorera El control de los proveedores Administracin de la calidad Servicio al cliente Ventas

El OUTSOURCING, de manera general se puede dar de dos formas: IN-HOUSE: Este concepto se aplica cuando el servicio de outsourcing se produce en las instalaciones de la organizacin contratante del servicio. OFF-SITE: A diferencia del anterior, este concepto se aplica cuando el servicio de outsourcing se produce en las instalaciones de la propia empresa que presta este servicio. Algunas caractersticas relativas al OUTSOURCING, son las siguientes: contrato entre las dos partes del

Su elaboracin llega a ser un tanto compleja, puesto que debe establecer claramente las responsabilidades de ambas partes en cualquier aspecto, no slo del nivel de servicio actual sino tambin del nivel de servicio futuro. Suele tener una duracin de varios aos. En el sector privado tiene una duracin menos a 5 o 7 aos, siendo habitual un periodo de 10 aos. Uno de los aspectos ms importantes del contrato es la definicin de su resolucin (finalizacin), el establecimiento de salidas programadas antes de cumplirse el plazo acordado, as como los periodos de preaviso en caso de reversin del servicio. Junto con los conceptos financieros, a lo largo de todo el proceso de evaluacin se deben establecer criterios de transferencia de personal (para el caso de que existan) El alcance del contrato es a la medida, es decir, podr ser tan amplio como lo deseen las partes contratantes. Debe ser flexible para que la administracin pueda cambiar los requisitos del servicio y el proveedor pueda cambiar los medios con los que los da. Mientras que un contrato de OUTSOURCING se firma para que sea vlido durante aos, los requisitos de tecnologa estn en constante evolucin.

OUTSOURCING aplicado a la empresa DULCEFEM:

La empresa dulcefem; es una organizacin cuyos giros son industrial y comercial; es por esta razn que cuenta con muchas actividades tanto de produccin, como departamentales ; es por ello que hemos decidido hacer uso del OUTSOURCING al subcontratar 4 empresas para tener una mayor optimizacin de los recursos y tener un alcance ms efectivo en las actividades de la empresa. Las actividades que requerirn del uso del OUTSOURCING son las siguientes: VIGILANCIA Y SEGURIDAD: Hablamos del conjunto de personas que sern destinadas a cuidar las oficinas, la maquinaria, las instalaciones y en general a prever la seguridad fsica de la organizacin. Consideramos que el cuidado de la maquinaria y de las instalaciones de DULCEFEM es una parte importante para la empresa; as que haremos el contrato con alguna empresa externa para el servicio de la vigilancia que constar adems con un conjunto de actividades a entregar a la empresa, como lo son reportes y videos. LIMPIEZA: Los puestos de limpieza en la empresa, son sumamente necesarios para mantener un rea de trabajo limpia y confiable; en este caso haremos uso de la contratacin de personal de limpieza por medio de un OUTSOURCING que se encargar de contratar, pagar y administrar el personal que estar bajo las ordenes de DULCEFEM. RECURSOS HUMANOS: Especficamente DULCEFEM har un contrato con la empresa HUMAN KIND para que realice la actividad de: cubrir las vacantes que tenemos y/o a administrar al personal con el que contamos, es decir desde su contratacin, el pago de los sueldos y las prestaciones, hasta la terminacin de la relacin laboral. PUBLICIDAD: DULCEFEM har uso de un outsourcing con una agencia de publicidad para que esta se haga cargo de todos los aspectos relacionados con la actividad de dar a conocer el producto al mercado; las actividades que implican este contrato sern: anuncios publicitarios y el manejo de medios.

REINGENIERA:
La reingeniera es el replanteamiento fundamental y el rediseo radical de los proceso del negocio para lograr mejoras dramticas dentro de las medidas crticas y contemporneas de desempeo, tales como costo, calidad, servicio y rapidez. Reingeniera significa hacer una nueva ingeniera de la estructura organizacional. Representa una reconstruccin y no sencillamente una reforma total o parcial de la empresa. No se trata de hacer reparaciones rpidas o cambios cosmticos en la ingeniera actual, pero si de hacer un diseo organizacional totalmente nuevo y diferente. La reingeniera se basa en los procesos empresariales y considera que ellos son los que deben fundamentar el formato organizacional. Reingeniera es comenzar de cero, es un cambio de todo o nada, adems ordena la empresa alrededor de los proceso, La reingeniera requiere que los procesos fundamentales de los negocios sean observados desde una perspectiva transfuncional y en base a la satisfaccin del cliente. El objeto de la reingeniera lo constituyen aquellos procesos que son a la vez estratgicos y de valor agregado. La reingeniera se fundamenta en cuatro palabras clave: FUNDAMENTAL: Busca reducir la organizacin a lo escencial y fundamental. Las preguntas: Por qu hacemos lo que hacemos? Y Por qu lo hacemos de esa manera? Son la base del trabajo de la reingeniera. RADICAL: Impone una renovacin radical, desconsiderando las estructuras y los procedimientos actuales para inventar nuevas formas de hacer el trabajo. DRSTICA: La reingeniera tira todo lo que existe actualmente en la empresa; es decir, destruye lo antiguo y busca su sustitucin por algo enteramente nuevo. No aprovecha nada de lo que ya existe, PROCESOS: La reingeniera reorienta el centro de atencin hacia los procesos y ya no hacia las tareas o los servicios, mucho menos hacia las personas o hacia la estructura organizacional. Busca entender el que y el por qu y no el como del proceso.

La metodologa de la reingeniera se basa en 5 etapas que permiten resultados rpidos y sustantivos efectuando cambios radicales en los procesos estratgicos de valor agregado. Estas son: ETAPA 1: PREPARACIN: Define las metas y los objetivos estratgicos que justifiquen la reingeniera y los vnculos entre los resultados de la reingeniera y los resultados de la organizacin. ETAPA 2: IDENTIFICACIN: El propsito de esta etapa es desarrollar una visin del proceso capaz de producir un avance decisivo en rendimiento. La visin del nuevo proceso debe ser comprensible para todo el personal, describir las caractersticas primarias del proceso, debe ser motivadora e inspiradora. ETAPA 3: VISIN: El propsito de esta etapa es desarrollar una visin del proceso capaz de producir un avance decisivo en rendimiento. La visin del nuevo proceso debe ser comprensible para todo el personal, describir las caractersticas primarias del proceso, debe ser motivadora e inspiradora. ETAPA 4: SOLUCIN: En esta etapa se produce un diseo tcnico y un diseo cultural organizacional de la empresa. La etapa de diseo tcnico busca realizar la visin; especficamente las dimensiones tcnicas del nuevo proceso. El diseo social necesariamente debe ser realizado al mismo tiempo que el tcnico; pues para que un proceso sea eficaz; estos diseos deben ser congruentes. ETAPA 5: TRANFORMACIN: El propsito de esta etapa es realizar la visin del proceso implementando el diseo de la etapa 4

REINGENIERA APLICADA EN LA EMPRESA DULCEFEM:

Ya que la empresa DULCEFEM es una empresa relativamente nueva ; no sabemos del todo si los procesos que se implementan actualmente en la administracin son funcionales o no; as que decidimos aplicar la REINGENIERA en 2 reas de la empresa solamente: El rea de produccin y el rea de recursos humanos. El primer proceso en el que basaremos la reingeniera ser en el PROCESO DE LA DISTRIBUCIN FSICA DEL TALLER: Los talleres de produccin del producto CANDYFEM antes tenan un diseo cuadrangular por el que los trabajadores y proveedores entraban y salan por una misma puerta impidiendo de esta manera el libre flujo de movimiento y causando muchos problemas al trasladar los productos; lo que pretende hacer la reingeniera en este nivel es un rediseo de los talleres en una forma tubular en los que se entra por una puerta y se sale por otra y que adems tiene entradas exclusivas para los trabajadores y para los proveedores, de esta manera el recorrido ser mucho mejor dentro de las instalaciones y habr menos problemas en cuanto a los flujos de movimiento de los trabajadores de DULCEFEM. Por otra parte como ya habamos mencionado, en el rea de recursos humanos tambin se har uso de la reingeniera en cuanto a los pagos de los empleados que ahora no solamente se harn en efectivo como solan hacerse dentro de la empresa; sino que implementaremos el uso de tarjetas de dbito, tarjetas de crdito, cheques y hasta vales de descuento para los empleados, creando de esta manera un proceso de reingeniera en el rea de pagos de recursos humanos.

EMPOWERMENT
El empowerment es una nueva forma de administrar la empresa que integra todos los recursos, capital, manufactura, produccin, ventas, mercadotecnia, tecnologa, equipo y a su gente, etc., haciendo uso de comunicacin efectiva y eficiente para lograr as los objetivos de la organizacin. En el marco de esta nueva filosofa empresarial, el lder de la organizacin delega poder y autoridad a sus empleados. La toma de decisiones ya no depende de una sola persona, sino de que los trabajadores poseen la autoridad, crtica y responsabilidad necesarias para llevar a cabo sus labores cotidianas. Por qu darle mayor poder al empleado? Se impulsa la autoestima y la confianza El personal puede participar en la toma de decisiones dentro de la empresa Se puede medir el rendimiento de los empleados El trabajo se convierte en un reto, no en una carga Se reconoce a las personas por sus ideas y sus esfuerzos Los trabajadores tienen mayor control sobre su trabajo

Qu es un equipo con EMPOWERMENT? Son grupos de trabajo con empleados responsables de un producto y/o servicio que comparten el liderazgo colaboran en el mejoramiento del proceso del trabajo, planean y toman decisiones relacionadas con el modo de trabajo. Hoy en da las organizaciones luchan por implementar en su negocio un proceso de reingeniera, administracin estratgica y otro tipo de filosofas. La implementacin exitosa depende en gran parte en la curva de aprendizaje y en la resistencia del cambio a la misma. BASES DE LA IMPLANTACIN DEL EMPOWERMENT: Para implantar el sistema de EMPOWERMENT en una empresa es necesario que haya un cambio en la cultura del trabajo, que se aprenda a trabajar en equipo, canalizar las energas para un objetivo comn, lograr que se hagan las cosas que no se pueden realizar individualmente, a esto se le llama sinergismo. Y este existe verdaderamente cuando todas las reas del negocio se dirigen hacia el mismo objetivo.

El empowerment es sin duda una buena estrategia, pero que por s sola ser incapaz de lograr un efecto positivo en la empresa ya que consiste en mucho ms que el estudio de la informacin presentada, involucra un gran esfuerzo por parte de todas las personas que forman parte de la empresa que se traducir en una nueva vida organizacional.

EMPOWERMENT APLICADO EN LA EMPRESA DULCEFEM:

En este caso la empresa DULCEFEM har uso del empowerment a travs de la motivacin laboral; primeramente incentivar al rea de produccin con un viaje al extranjero que ser premio por productividad; los beneficios que se obtendrn al realizar esto sern: en primer lugar, mayor eficiencia en la produccin por parte de todos los empleados; ya que tendrn un premio motivacional para trabajar ms duro; y en segundo lugar, que la produccin y el trabajo sean realizados de mejor manera.