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3399 Eficiencia energtica en la industria agroalimentaria

Direccin D. Blas Ogyar Fernndez. Universidad de Jan. Introduccin Mediante este encuentro se quiere mostrar el gran potencial de ahorro energtico y las posibilidades de uso de las energas renovables en la industria del sector agroalimentario, elementos clave para mejorar la competitividad a travs de una reduccin de su factura energtica y del impacto ambiental de estas actividades. Este encuentro est bsicamente dirigido a la industria que opera en la provincia de Jan: almazaras, cooperativas, extractoras, orujeras, aunque se pueden implementar las medidas analizadas a otro tipo de empresas de similares caractersticas. Se analizarn los elementos claves que afectan al consumo energtico, como facturacin elctrica, instalaciones trmicas, valorizacin de subproductos y se aportarn soluciones para reducir dicho consumo, como el autoconsumo elctrico y las actuaciones que incrementan la eficiencia de la industria. Contenidos Importancia de la auditora energtica. Anlisis de la facturacin elctrica. Autoconsumo elctrico. Ahorro energtico en instalaciones trmicas e hidrulicas. Eficiencia energtica y valorizacin de subproductos. Empresas de servicios energticos y eficiencia energtica. Eficiencia energtica en almazaras. Resultados de experiencias. Actuaciones de ahorro energtico en la industria agroalimentaria. Subvenciones y financiacin. Destinatarios Tcnicos y gestores implicados en procesos industriales, empresas olecolas y alimentarias y estudiantes y titulados universitarios en ingeniera, agronoma y economa.

Matrcula
Para matricularse en este encuentro deber inscribirse a travs de uno de los siguientes procedimientos: 1. Presentando en el registro de la Sede el impreso normalizado (disponible en www.unia.es/impresos), debidamente cumplimentado y acompaado de: Fotocopia del DNI/NIE/Pasaporte y justificante de haber abonado del importe de la matrcula. 2. A travs del procedimiento on-line: www.unia.es Derechos de matrcula El importe de la matrcula es de 73 euros, e incluye 8 euros en concepto de tasas de secretara. Plazo de matrcula Concluir 72 horas antes de que comience el encuentro, siempre que queden plazas disponibles. Duracin del curso: 20 horas (2 crditos). Forma de pago Sistema online en la direccin www.unia.es Por transferencia bancaria o ingreso, haciendo constar el nombre y los apellidos del alumno y el encuentro (nombre y cdigo) en el que se matricula. Caja Rural de Jan, oficina de Baeza (Jan) N c/c 3067.0012.52.1147998627 Certificaciones Quienes acrediten al menos la asistencia al 80% de las horas lectivas, tendrn derecho a la obtencin del certificado de asistencia. Adems, en aquellas actividades que contemplen pruebas de evaluacin, quienes las superen tendrn derecho a que se les expida el correspondiente diploma de aprovechamiento, con expresin de la calificacin obtenida.

www.unia.es
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Becas
Los alumnos que deseen solicitar beca debern presentar: 1. Impreso de solicitud normalizado (disponible en: www.unia. es/impresos y en las sedes de la UNIA). 2. Justificacin documental de los ingresos familiares. Para ms informacin, www.unia.es. 3. Documentacin acreditativa de la titulacin universitaria y expediente acadmico que se posea. 4. Documentacin acreditativa de las circunstancias sociofamiliares. Las solicitudes podrn presentarse tambin en la oficina virtual de la Universidad (https://eadministracion.unia.es/ oficina/index.do) El plazo de solicitud de becas: hasta el 14 de junio de 2013. En la Sede Antonio Machado de Baeza se podr solicitar beca de matrcula y/o alojamiento. Esta Sede cuenta adems con Servicio de Residencia, a un precio de 45 euros para todo el encuentro, en habitacin compartida.

Eficiencia energtica en la industria agroalimentaria


Del 28 al 30 de agosto Semana 2

programa
Sede Antonio Machado Baeza

mircoles, 28 de agosto
Blas Ogyar Fernndez.

09:00 a 11:30 h. Importancia de la auditora energtica. 12:00 a 14:30 h. Anlisis de facturacin elctrica.
Diana Alcntara Vela. Saratech Eficiencia Energtica.

viernes, 30 de agosto
Juan Jess Lara Perales. FAECA.

09:00 a 11:30 h. Eficiencia energtica de almazaras. Resultados de experiencias. 12:00 a 14:30 h. Actuaciones de ahorro energtico en la industria agroalimentaria. Posibilidades de subvenciones y financiacin.
Diego Martnez Alonso. Agencia Andaluza de la Energa.

17:00 a 19:30 h. Autoconsumo elctrico. Sede Antonio Machado Plaza de Santa Cruz, s/n 23440 Baeza (Jan) Telfono: 00 34 953 742775 Fax: 00 34 953 742975 e_mail: baeza@unia.es
Pedro Gmez Vidal. Universidad de Jan.

jueves, 29 de agosto

09:00 a 11:30 h. Ahorro energtico en instalaciones trmicas e hidrulicas.


Manuel Ruiz de Adana Santiago. Universidad de Crdoba.

12:00 a 14:30 h. ESES y ahorro energtico.


Vivendio Enerwind.

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17:00 a 19:30 h. Eficiencia energtica y valorizacin de subproductos.


Jos Antonio La Cal Herrera. Universidad de Jan.

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Colaboran:

www.unia.es

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