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I. Objectifs : ...................................................................................................................... 2 II. Impratifs :................................................................................................................ 2
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II. Impratifs :
Prvisions commerciales, imprvisibles (consommateur) Entreprise Concurrence Plan global de demandes : quoi, quand, combien ? Famille\Priode Pantalon Pull Xk Analyse historique Prvision de ventes J F QUANTITE M Objectif Budget financier prvisionnel total Budget financier prvisionnel %Xk Alas, H,M,I Potentiel, ressources, H,M,I
QXk
Analyse future
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Ordres programms de familles de produits finis Objectifs prvisionnels f(finances, modes, ) Base de donnes, nomenclature, macro PLAN DIRECTEUR DE PRODUCTION Plus prcis que le PGD Stocks
PLAN DE CHARGES
Ordres programms de produits finis PLANIFICATION DES BESOINS EN COMPOSANTS Stocks en composants matires Gammes
Ordres programms de CM
Planification de lapprovisionnement
Ordonnancement, planification des produits finis, gestion datelier Lancement, vrification Systme physique de production (prparation, fabrication, conditionnement)
CLIENT
ORGANISATION ET GESTION DE PRODUCTION CHAPITRE 2 : ORGANISATION ET GESTION DES MACHINES. I. Organisation des machines ou des ressources (ateliers) :
Un poste = une ou plusieurs machines. 1. Mthodes dimplantation : Objectif : minimiser la manutention (cycle de fabrication) du flux matire. 2 types de lignes de produits : Ligne de fabrication non linaire appele aussi structure Jobshop. Ligne de fabrication linaire appele aussi Flowshop (utilise en filature ou tissage), cest une structure relative la machine ou latelier. a. Mthode des chanons : Recensement des gammes de fabrication. Tableau des chanons 2 entres (machines) mettant liaisons et de chanons. A B C D E F H K X J H X X XX XX 5 G X X X XX F XX X 5 E X XX 4 D 2 C 2 B 2 A 2 Gamme de fabrication : g G1=(KFCHA), G2=(KFGEA), G3=(HGBE), G4=(FDGJ), G7=(CFHEB)
en vidence le nombre de J 1 K 1
G5=(HFGJ),
G6=(FGHE),
Canevas dimplantation : Diffrents types de mailles o chaque nud caractrise une machine et chaque segment de droite reprsente un chanon. Les 3 principaux types de canevas sont le nid dabeilles (hexagones colls), la structure en carr et la structure triangulaire (triangles quilatraux). Procdure de placement : On place dabord la machine sur laquelle correspond le plus grand nombre de chanons, puis les autres en donnant une priorit ( nombre de chanons identiques) au nombre de liaisons le plus important. b. Mthode des rangs moyens (gammes fictive) : Recensement des gammes de fabrications ; Tableau des gammes ; Dtermination du rang moyen Rmoyh
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(n r = n
h k h k
h k
avec nhk = nombre de fois que la machine h est au rang k. rhk = rang k de la machine h.
Classement des machines par rang croissant ; Vrification des trajets Projet dimplantation des machines. G1 = (T3, F3, R1, E, R1) Rang\OF 1 2 3 4 5 6 1 T3 F3 R1 E R1 2 T2 F3 P R2 E 3 F2 F1 T1 P E 4 F3 F2 T1 F1 R2 E T1 1 2 5 T2 F3 F1 R2 P E F1 2 1 1 6 T3 F2 R2 7 T1 F1 R2
F2 1 2
F3 1 3
R2 2 2 1 R2 3
P 1 1 1 P 2 4 5 5
R1 1 1 R1 3-5
1 2 2 E 4 4 5 6 6
F2 1 2 2
F3 2 1 1 2
T1 3 3 1
F1 2 4 3 2 P R2
4 3 3
T1 F1
R1 SORTIE E
c. Mthode Branch and Bound : Recensement des gammes de fabrications ; Calcul du nombre maximal de machines du type ; Dtermination de larbre dexploration des machines avec slection de la meilleure machine (lue) suivant le respect de 2 critres (rgles) : R1 : respect du nombre maximal de machines ; R2 : respect du non rebroussement (soient et impossible)
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Solutions : abdacbac ou ?
2. Equilibrage dune chane linaire : Organisation due Ford sur le modle/concept de Taylor. Pour que le flux de matire soit continu, il est essentiel que chaque poste ait une dure de travail sensiblement gale celle des autres postes.
E1 Sous activit A1, m1 Au niveau Sur activit humain H1 Idal : travail en flux tendu.
a. Reprsentation dune gamme quilibre : R2 R3 Rk R1 ressources 1 qi.ti qi.ti2 qi.ti3 attente qi.tik
Les gammes ne sont pas quilibres. tik= temps de fabrication dun article i sur une ressource k qi= quantit, taille du lot correspondant Qi= quantit totale commande par le client ni= nombre de lots pour la rfrence i Qi = qi x ni
temps priode
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Exemple du jean : 2000 vestes en 10 jours valeur T dune veste = 46200 dmh = 4,62 h TJ = 8 h NP = 2000/10 = 200 BF = 80000 dmh / 200 = 400 dmh (10 millimes dheure) NO = 46200/400 = 116 oprateurs b. Tableau dquilibrage : Consiste dfinir : La charge du poste (machine) et sa saturation Le nombre de poste La charge dun poste doit tre gale la BF pour une gamme de fabrication la tolrance prs : 5% pour une gamme quilibre. La saturation dun poste : ch arg e effective d ' un poste 100 T (opi ) S= Nmi = BF BF Si la gamme est quilibre alors Avec T(opi) : le temps spcifique des 95% < S < 105% oprations des i Nombre de machines du type i : Nmi
Exemple : se rfrer la feuille tableau dquilibrage ! TJ= 8 h = 48000 cmn NP= 240 jeans VT/jeans= 3263 cmn / 200 = 16,32 soit 16/17 Tableau dquilibrage : Charge du poste : si 16 oprateurs, BFthorique = 3263 cmn / 16 = 203,63 cmn (BF) 95% < CHT/203,63 < 105% T (opi ) temps total oprations sur filage 4 oprations (1, 11, 12, 13) 18 + 196 + 15 + 190 = 419 cmn 419 cmn / 203,63 cmn = 2,05 Nmi = 2 machines sur filage
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1. Adquation machine et produit : Capabilit : Mesure laptitude dune machine fabriquer des articles ou composants conformes la demande du client. Norme qualit reporte sur le MAQ (Manuel dAssurance Qualit). Mais une certaine variation alatoire (vibrations, jeux des organes machines) est prsente dans tout processus. Si lon value une caractristique prcise (ou reprsentative) dun article fabriqu, lensemble des valeurs ainsi obtenues lors du processus de fabrication suit une loi normale de moyenne (x) et dcart type . mesure le paramtre de dispersion autour dune valeur moyenne des cas observs. n Cette loi permet ainsi de mettre en valeur la confiance un pourcentage prs que les cas mesurs (observs ou valus) sont infrieurs ou gaux aux paramtres (x) et dfinis. Ainsi, cest la confiance 68,27% que les cas mesurs (observs ou valus) sont infrieurs ou gaux - et + (loi normale). Ainsi cest la confiance 95% que les cas mesurs (observs ou valus) sont infrieurs ou gaux -2 et +2 (99,9% entre -3 et +3 ). On peut visualiser ce phnomne en le reportant sur un graphique appel carte de contrle. Ces cartes permettent ainsi de contrler les caractristiques relles de la fabrication des articles par rapport des tolrances imposes par le client ou par des normes type ISO 9000.
Soit =
[x
( x )
Visualisation des fabrications (cartes de contrle) : Elle permet ainsi dapprcier la qualit de fabrication sur les machines : En mettant en vidence une drive ventuelle de la moyenne ; Et/ou faisant apparatre une augmentation de la dispersion. x Cas volution m+2 x de la moyenne m+ m m- m-2 x x x x x temps x x x x x x dispersion des valeurs
1. Indicateurs de productivit : La capacit maximale de production ne prend pas en compte : Les pannes (20h) ; Les arrts (6h) ; La maintenance prventive (10h). Capacit thorique dun poste CT (heures disponibles/sem) : h/= nombre dheures par quipe ; CT = m * (j/s) * (h/) * = nombre dquipes. m= nombre de machines par poste ; j/s= nombre de jours par semaine ;
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Efficience ou taux de rendement dun poste (TR) HR : somme des heures HR TR = produites ; CP ns CP : capacit productive ; ns= nombre de semaines. Capacit calcule dun poste (CC) : CC = CT * TU * TR CT : capacit thorique ; Capacit relle (CR) : CR = Nap * Tau *Tcs Nap : nombre darticles produits ; Taux de rendement synthtiques (TRS) : TRS = DO * Ta * Tq DO : disponibilit oprationnelle ; TU : taux dutilisation TR : taux de rendement.
relles
Cet indicateur mesure la performance globale des liges de production en intgrant : La fiabilit du procd ; La qualit du produit labor ; La fiabilit de fonctionnement des quipements ; Lefficacit de lorganisation du travail et des hommes.
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Homme / ressource : machine, atelier, entreprise. Classement ABC, classification 80/20 Maintenance corrective : Sapplique aprs la panne : GMAO (gestion de maintenance assiste par ordinateur) ; on utilise couramment larbre des causes, o les causes des dfaillances sont classes par probabilit de dfaillance () croissant. Par exemple, si i > j > k alors lorganigramme est le suivant : Panne l i Solution i Taux de dfaillance j Solution k k On peut ventuellement utiliser le tableau AMDEC et larbre de maintenance.
3. Rduction des temps de conversion (TCS) : Dans la fabrication textile, lorsque le temps de changement de srie sont importants sur une ressource (machine, atelier ou poste), on tente de regrouper les articles (OFs) suivant les rglages sensiblement identiques (cas de la filature). Sinon on minimise les TCS par la technique du SMED (single minute exchange of die). Ce principe consiste : Visualiser par camra vido et classer ensuite les rglages externes (machine en marche) des rglages internes (machine arrte) ; Converser les rglages externes et internes (rduction de 25% du TCS initial) ; Standardiser au mieux les oprations de rglage TCS quelque soit les OFs pour les rglages internes TCS (machine arrte) (rduction de 50% du TCS initial) ; Et enfin automatiser ensuite les oprations de rglage TCS ncessairement diffrentes.
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III. Nomenclature :
Dcomposition dun produit fini et ses rfrences en cascade : Client A Niveau 0 (3000) 2h (unit, lot) Niveau 1 (2) B (3100) 3h E (3120) 4h J (3122) Fournisseurs C (3200) Composants matire : C, D, I, J, K.
D (3110) I (3121)
(3)
K (3123)
(2)
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1. Temps relev de fabrication : T Cest le temps retenu pour lexcution dune opration selon un procesus opratoire de rfrence. Ce temps est gnralement obtenu par : Mesure chronomtrique ; Dcomposition des mouvements ; Mthode de temps prdtermine informatise base sur une allure moyenne (MTM1, MTM2, observations instantanes).
Principe : estimer les temps par une logique de dcomposition du mouvement doprations du travail dans les ateliers. Ces temps ont t obtenus par dpouillements statistiques dun grand nombre dobservations cinmatographiques de travaux (chronomtres) donns en TMU (1cmh) pour lallure normale 100 (intrt : mthode informatise supprime le chronomtrage, long mais prcis). Catalogue des temps : cest un document rassemblant les mesures de temps des lments doprations dj excutes. Il est fix partir des oprations standardises ; Les procdures de classification symbolique peuvent tre appliques ; elles permettent par lassociation des lments existants les plus ressemblants (regroupement analogique) de gnrer un temps prvisionnel.
4. Temps de rfrence : T0
T0 = T * JA = T * Ar / An JA = jugement dallure
Ar = allure effective ou releve ou subjective An = allure normale (60 < Ar < 140)
Lallure releve (Ar) attribue par le chronomtre qui rsulte de la conjugaison (vitesse, prcision, mthode) est juge par rapport une allure normale 100. les Ar dans lindustrie sont gradue de 5 en 5. Exemple : si le temps relev T=6mn, Ar=120 T0= 6mn * 120 / 100 = 7 mn et 20 / 100 mn soit 7 min et 12 sec.
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Principe : latelier est divis en groupes catgoriels, soit par ligne doprations ou par type de machines (ateliers spcialiss en OGP).
V. Dlai de fabrication :
Qi = qi * xi Qi : commande client ; qi : taille du lot, impose par lindustriel, contraintes techniques (poids, volume, encombrement) ; xi : nombre de lots. BF = qi*tik = constante pour tout k. Structure linaire : Tgi = qi t ik + ( xi 1)(ma q i t ik ) Si gamme quilibre : Tgi = qi t ik + ( xi 1)(q i t ik )
avec Tgi : dlai de fabrication ; qi= taille du lot ; tik= temps de fabrication de article i au poste de k ; xi= nombre de lots.
Exemple : Temps de fabrication dune gamme pour un atelier flowshop. BF pour un jean = tik = 203,93 cmn = constante si gamme quilibre. Taille du lot qi=10 Nombre de m postes k (1 m) = 16 xi = 30 lots. Tgi = (30-1)*10*203,93 cmn+203,93*10*16 = 91768 cmn soit 2 jours.
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Exemple de calcul de quelques caractristiques : x qi t ik ni t ik ik = i = t gi t gi Taux doccupation moyen des postes dan la gamme gi : ik avec pi : nombre de postes de la gamme de larticle i. i moyen = pi Variance de la gamme i : ( ik i moyen ) Vi = Objectif : minimum Vi. pi
7. Information : EDI : change des donnes informatiques. EDI intra et inter-entreprise, systmes didentification (code barres, cartes magntiques). Lobjectif ainsi est de connatre au plus tt linformation afin de ragir trs vite en fabrication. LEDI est lun des lments de rponse des systmes dinformation et de communication du circuit court entre les diffrents partenaires de la filire complte.
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C A>>B>>C Rfrence i
Principe : Consiste crer des familles darticles en fonction de diffrents critres. Exemple : CA = f(allure de vente)
Stocks de produits intermdiaires et des stocks de produits finis (plate-forme) apparaissent dont la bonne quantit est directement lie la prcision de la prvision des ventes.
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Q (F )
i j
Qi ( F j )
La vente dun nouvel article k est base sur IVk. Celui-ci est dtermin partir : De lindice IV(Fj) dun article appartenant une mme famille cd aux caractristiques commerciales trs similaires ; Indice IV(Fj) rajust ensuite par de variables explicatives futures (vacances, promotions, mto,) IV*(Fj). Soit pour tout i : IVi(k) = IVi*(Fj) i : priode
Le profil de vente de la prvision moyen terme (6 mois 1 an) de larticle k(Yi(k)) est alors calcul par priode i tel que : IV (k ) Q(k ) Yi (k ) = i IVi (k ) La prvision court terme (Y*i+1(k)) de larticle k pour la semaine suivante rajuste la prvision moyen terme (Yi+1(k)) en fonction des ventes et des prvisions des n dernires semaines (n compris gnralement entre 3 et 5). Xn : rel Yi +1 (k ) ( X i + X i 1 + X i 2 ) Yi * +1 ( k ) = Yn : prvision Y +Y +Y
i i 1 i 2
Ainsi la prvision court terme peut tre ralise sur le tableau 2 entres. La quantit en stock est fonction du dlai dapprovisionnement D et de lvolution des ventes. Problme : mauvaise anticipation de la production entrane des sur-stocks ou sosu-stocks, ce qui entrane une perte dargent. Le march textile est en effet trs versatile, particulier et complexe. En effet 1. il est soumis ne nombreuses influences : Des facteurs non contrls par le distributeur (variables exognes) comme la mode, les comportements sociaux, les donnes climatiques (temprature, pluviomtrie), le pouvoir dachat, Des facteurs provoqus par le distributeur (variables endognes) comme les promotions, les couleurs, le style, les tailles Courbes de ventes trs perturbes, bruites. Cela montre en effet que le contexte textile fait apparatre de nombreuses variables qui influencent les ventes soit en perturbant la frquentation des magasins, soit en agissant sur la dcision dachat des clients. 2. une faible dure de vie des articles textiles apparat de plus en plus (10 collections par an) historiques courts apprentissage trop court.
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20% % cumuls CA = f ( mme allure de vente) PVk.Qk ou cumul de la marge bnficiaire [(PVk PRk) x Qk] Proposition de a procdure de classification.
10. Modle de prvision par classe : A chaque classe cre, on eut ensuite analyser les courbes de ventes temporelles et gnrer ensuite un modle de prvision tel que : Yi+h = ventes prvisionnelles Vefi+h = variables explicatives futures Xi = ventes historiques sur ou 3 saisons (promotion, vacances, mto) Vehi = variables explicatives historiques h = horizon (promotion, vacances, mto) Yi + h = f ( X i , Vehi ,Vi + h , exp ert )
Apport de nouvelles thories bases sur les problmes des incertitudes la rvision. La logique floue : si les experts peuvent interprter les rgles de la fonction f, les rgles sont dites connues : o Si le pouvoir dachat est en hausse, alors le trafic magasin augmente. o Si le pouvoir dachat est en baisse, alors le trafic magasin baisse. Les rseaux neuronaux : si les experts peuvent difficilement interprter la fonction f, les rgles sont alors inconnues et la fonction f est alors apprise par les relations passes de : Yi + h = f ( X i ,Vehi ,Vi + h , exp ert ) (formation par apprentissage).
VI. Conclusion :
Les premiers rsultats (amlioration de 6 39% du RMSE) montrent ainsi que nos premiers modles proposs apportent une amlioration trs significative en comparaison des modles de prvisions classiques courants. Construction dun systme global daide la dcision. (Voir lannexe BARCO).
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ORGANISATION ET GESTION DE PRODUCTION CHAPITRE 5 : LES DIFFERENTS TYPES DE PLAN. I. Plan directeur de production :
Il propose les quantit de familles de produits finis (plan global de demande) et de produits finis (PDP dtaill) : A fabriquer ou approvisionner sur une priode prcise (long, moyen et court terme) ; A partir des prvisions commerciales et des donnes techniques de lentreprise. Cpt : commande prvisionnelle Ces quantits sont telles que : Obt : objectif de stock Qt = Cft + Cpt + Obt S(t-1) S(t-1) : stock priode prcdente Avec Cft : commande ferme linstant t Lhorizon doit tre au moins gal au dlai dobtention (dlai dapprovisionnement + dlai de fabrication). Reprsentation : tableau double entre (rfrences familles ou produits finis/priode ou collection). Une saison : 6 mois, 1 an, 2 ans. Famille Xk : i i+1 i+2 i+j Priode PF Xk t=t0 t0 x h Xk1 Xk2 h : dlai obtention Xkj Q(Xjk)
X
i =1
ki
= Xk
Xkm A partir des commandes fermes (20%), les commandes prvisionnelles sont estimes et permettent dtablir le plan de collection de lentreprise qui dfinira les besoins en familles ou catgories de modles (robes, manteau, pantalons) en quantit par catgories, en prix par catgorie et en matire.
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Semaine, priode Exemple 2 : laboration dun PDP et dun PDC : Soit les donnes techniques suivantes dune entreprise : Entreprise travaillant par lots de 2 quipes capacit finie compose de n postes (n machines mk) avec un homme par machine et appliquant le critre dlai au plus tt. p familles de produits finis : Xi (i de 1 p) temps de passage au poste/lot, pour tout lot de produits finis Xij tm1=1h, tm2=0,5h, tm3=0,5h, tm4=1,5h, tmk=2h, tmj=1h, tmn=0,5h. Priode = semaine Application du groupement conomique : lot de 5 produits Pour toute famille, 4 produits finis : (Xi1, Xi2, Xi3, Xi4), avec un pourcentage de rpartition = f(Xi) Ex : f(X1) = (0,4 ; 0,1 ; 0,3 ; 0,2) Gamme de fabrication de Xij (gXij) : gX13= (m3, m4,mJ) gX11= (m1, m2,mn) gX12= (m1, mk,mn) gX14= (m1, m2,m4,mj) Stock la priode T=10 : (S(X1j))T10 = (4, 0, 7, 9) Commande client : Q = 100 units de Xij, date au plus tard T=15 (mars, avril). A la priode T10 (semaine 10), lobjectif est de dterminer le PDP et le PDC correspondant une commande client de 100 units de X1j pour la priode au plus tard T15. Calcul du 1er plan directeur de production : QX11 = 40 4 = 36 soit 8 lots (40 produits finis) stockT15 = 4 QX12 = 10 0 = 10 soit 2 lots (10 produits finis) stockT15 = 0 QX13 = 30 7 = 23 soit 5 lots (25 produits finis) stockT15 = 2 QX14 = 20 9 = 11 soit 3 lots (15 produits finis) stockT15 = 4
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t ( X ij )
i = 2 j =1 p T 11
t ( X ij )
i = 2 j =1 p
t ( X ij )
i = 2 j =1
t ( X ij )
i = 2 j =1 T 14
= 80nh
Ajoutons la charge de travail connue gnre par la fabrication du produit fini Xij, nous dduisons alors le graphe suivant des charges de lensemble de tous les produits finis : heures + 7h 80 nh + 4,5h - 5,5h - 19h Oprations de lissage + 3h
priode
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priode On enlve par exemple en semaine 10 (T10) : 1 lot de X11 soit tX11 = 2h 1 lot de X13 soit tX13 = 3h Semaine 10 11 12 13 14 Total X11 2-1=1 2+1=3 2+2=4 2 0 40 X12 1 1 0 0 0 10 X13 1-1=0 1+1=2 1+2=3 1-1=0 1-1=0 25 X14 1 1 1 0 0 15 Le lissage du plan de charges implique ainsi une modification du PDP, proposition du 2me plan directeur de production. Proposition du 2me plan directeur de production : Mais lquilibre du plan de charge de latelier nimplique pas toujours lquilibrage des n machines de latelier dans une conduite capacit finie. Calcul du plan de charge de chaque machine :
tm ( X
i =2
ij T 11
= 78h
tm
i =1
HS : heures supplmentaires = 24h Si tendance rgulire alors investissement H,M,I. Si tendance irrgulire alors sous traitance et/ou rquilibrage du PDP. Si 80 < tm k ( X ij ) >>> 104h
i =1 p
Si tendance rgulire alors heures supplmentaires. Si tendance irrgulire alors rquilibrage du PDP.
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Financier PIC/PGD
PDC atelier
INV/DEV HMI
Moyen terme
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B 2j G 2j D 1j
M N(2) K I J(2) K Dlai dapprovisionnement composants : 1j Stock article = 0 Calculer les quantits et dlais prvisionnels des composants articles sachant que les commandes clients sur le PDP sont les suivantes : 20 lots A mardi semaine 11 30 lots B lundi semaine 11 Semaine 10 Semaine 11 Article Niveau Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Lundi Mardi A 0 PF 20 OL 20 BN,BB B 0 30 30 C 1 20 20 D 12 40 30 2x20 30 E 2 20 20 F 1 20 20 G 1 30 30 40+20+30 40+20+30 I 32 20 20 J 32 80+60 2x40+2x30 20 20 40+20+30 40+20+30 K 32 30 20 20 L 3 40 40 M 2 30 30 30 20 20 N 2 60 2x30 Page 25
P2
Se2 (3)
C1 (2) Section concerne Assemblage Assemblage Thermocollage Broderie Contrle Contrle Contrle 17 18
C2 (2)
19 50 0 50
35
70 12 58 58
116 40 76 76 220
60
80+220 80+220
0 335
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Calcul des besoins et lancement par quantit conomique : Semaine 10 11 12 13 14 15 BB 116 220 C1 S 40 104 BN 76 116 OA 180 180
180
DO = TO + TIO Avec : TO : le temps standard est un temps calcul pour la quantit unitaire ou pour le lot = temps opratoire.
TIO : temps inter opratoire (70% du temps total de DO) Taille des lots : les fabrications se font gnralement par lots afin de minimiser principalement dans la production, la manutention.
Le MRP2 utilise souvent : La technique de la quantit optimale Q* impliquant la srie conomique (Qwilson) annuels (achats, rception, comptabilit) Q* = min(Qwilson, stockmax stockactuel) articles / nombre total de liges de 2C 0 N commandes. Avec Qwilson = C1 t 15 euro < C0 < 50 euro C1 : cot dun article fini en stock O N : consommation annuelle t : taux de possession en stock. C0 : cot de lancement (en fabrication ou approvisionnement) = somme des frais Il dpend : Du capital immobilis = 10% ; Des frais de magasin (loyer, entretien, assurance) ; Des frais de dtrioration par stockage (0 10%) Exemple de calcul : Si possder un stock article cote 10 000 euro pour un stoc articles dune valeur de 50 000 euro t = 20% Qwilson = 400 articles n1 = 5000/400 = 12, 13 nombres de lancements.
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Soient les donnes techniques ci-dessous : 1. Des produits finis D et A sont dcomposs en nomenclature arborescente de la faon suivante : D 1 sem P1 2 sem M1 x2 3 sem x2 C x3 1 sem B 2 sem 1 sem x2 A
2. les lancements dont effectus avec les contraintes suivantes : A : lot de 12 (1 srie au plus par priode) C : lot de 20 (1 srie au plus par priode) D : lot au besoin P1 : lot au besoin B : lot de 14 (1 srie au plus par priode) M1 : quantit conomique. 3. les paramtres de stockage de larticle composant matire M1 sont : taux de possession : 25% consommation annuelle : 5000 cot de lancement : 400 euro dlai approvisionnement M1 : 1 semaine cot article fini : 100 euro Qwilson = 400 Dterminer la planification des besoins par la mthode MRP2, connaissant les PDP des produits finis A et D et du produit semi-fini C mais tenant compte galement de ltat des stocks S en semaine 1 de lensemble des articles (A, B, C, D, P1, M1). PDP : Semaine 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ventes A 12 0 8 4 0 0 6 15 0 3 Ventes B 0 4 6 8 0 5 2 0 12 6 Ventes C 0 0 6 0 0 0 0 2 0 0 Stock : SA=15, SB=16, SC=30, SD=0, SP1=45, SM1=200
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12 4 8 14
P1
M1
12 45 0 0 18 200 0 0
24 30 0 0 4 0 4 4 18 33 0 0 68 182 0 0
6 6 0 0 6 0 6 6 24 15 9 9 98 114 0 400
20 8 0 8 8 14 0 14 14 52 16 36
29 0 29 29
12 6 6 14 24 20 4 20 5 0 5 5 6 0 6 6 72 364 0 0
24 16 8 20 2 0 2 2
2 12 0 0
10
10
10
36 0 36 36 36 292 0 0 256
12 0 12 12 18 0 18 18 256
6 0 6 6
256
256
Dlai dobtention : t=t0 OFi TO TIO mk cot Cot total m1 Qitik = TO TO TIO m2 gi (mk,m1, m2) TO
Qwilson
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lancement
BSPF BE : bon entre BS : bon sortie PF : produit fini Client PF CM : composant matire CBN : calcul besoins nets
I. Objectif :
Faire connatre en permanence : Les quantits rfrences des composants sous-ensembles, produits finis et matire disponibles ou en magasins, en cours de fabrication ou en commande ; Lemplacement de stockage de chacune des rfrences ; La date prvisionnelle de disponibilit si en-cours de commande ou de fabrication ; Documents dits : bons dentres / sorties magasins ; fiches de stock / rfrences.
CDE
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Le dlai dapprovisionnement (DA) comprend plusieurstapes : 1. La prparation (conditionnement) de la commande chez le fournisseur ; 2. le chargement des camions, wagons ; 3. le transit entre le fournisseur et dpt ; 4. le dchargement et mise en stock.
Quand ? 2 mthodes de base : priode fixe note T (principe de la grande distribution textile avec une frquence de commande auprs des fournisseurs toutes les semaines ou quinzaines) ; point de commande note S (seuil dalerte). Combien ? Mthode de base : quantit fixe note Q. chaque commande porte la mme quantit. Cest le cas des contraintes de conditionnement ou de transport (palette complte, camion complet ). 3 facteurs peuvent influencer cette quantit Q : la quantit conomique (formule de Wilson) ; lunit de livraison : la quantit de commande doit (idal) tre un multiple de lunit de mesure utilise (palette, container) ; le poids ou le volume : le but est gnralement doptimiser le chargement dun camion en minimisant la perte de volume inutilise.
12. Les politiques de base : Ceci implique 2 politiques de base : (SQ), (TQ), [SR, TR].
SQ : approvisionnement ou lancement quantit fixe (Qc) Cette mthode consiste commander une quantit constante (Qc) par article lorsque lon atteint une quantit critique (Seuil S).
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20 Livraison
1 2 3 4 5 6 Tps (sem) Avantages : Bon contrle de la qualit du service. Si la demande augmente, la frquence des commandes sacclre. Il ny a pas de rigidit puisque lorganisation permet une commande tout moment. Le calcul S peut tre ractualis en fonction des dernires informations sur la demande ; La quantit fixe permet la prise en compte des contraintes de conditionnement. Inconvnients : Contrle permanent du stock ; Il y a difficult regrouper des commandes pour un mme fournisseur (intressant sur le plan tarifaire) ; En cas de demande trop fluctuante, il est ncessaire de rajuster le calcul Q. Exemple dun fiche de stock gestion SQ : connaissant les E/S dun article gr quantit fixe, complter sa fiche de stock sachant que sa consommation est de 1000u/mois, SS=100u, Qwilson=500u et DO=2 mois. Politique SQ : S=Qc=1000u/mois*2 mois + 100u=2100 Origine Date Entre Sortie Stock Commandes mouvement cumules Inventaire 02/01 1200 1000 Ventes A 05/01 950 1500 250 Ventes B 07/01 675 1500 275 Livraison 1 08/01 500 1175 1000 Ventes C 24/01 825 1500 350 Ventes D 28/01 625 1500 200 Ventes E 05/02 475 2000 150 Ventes F 15/02 95 2500 380 Livraison 2 16/02 500 595 2000 Ventes G 24/02 95 2500 500 Livraison 3 05/03 500 595 2000 Ventes H 08/03 95 2500 500
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90
Q 60
livraison Q
1 4 5 6 Tps (sem) Avantages : Simplicit de relation avec les fournisseurs, possibilit dtablissement du plan dapprovisionnement, lissage de lactivit dentrept. Inconvnients : Matrise peu fiable du stock (risque de rupture du stock si consommation non rgulire) ; A qualit de service donne, le stock de scurit est trs important. Variantes : A priode fixe, approvisionnement conditionn, si Q<Qmin approvisionnement Qmin=Qc + M*T = M (DO+ T) + SS Avec: M= consommation de larticle, DO= dlai dobtention de larticle, T= intervalle de temps entre 2 inspections (inventaire).
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SR : seuil de recompltement. Trs voisine de la plitique SQ car il suffit de prendre R=S+Q. Cette politique est mieux adapte lorsque la demande peut sexprimer sporadiquement par des grandes quantits instantane (exportation) qui s superposent la demande continue habituelle. Le rajustement au niveau R est plus agrable.
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Avantages : Avantages de la politique calendaire, gestion administrative plus aise et possibilit de regroupement de commandes ; Le niveau R permet de contrler le sur-stockage et de revenir priodiquement la mme autonomie.
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I.
Mthode par lamont ou en flux pousss. Le PDP (issu du dcideur comme distributeur, responsable de production) est envoy sous la forme dun programme de fabrication prvisionnel o le classement des OF est impos chaque entreprise partenaire (ou chaque poste). Toutefois, la mthode MRP ne remplace pas lordonnancement (classement) des OF. Ainsi, les temps prvisionnels estims par la mthode MRP ne sont pas toujours trs prcis et sont trs souvent errons sur les postes communs.
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mb mc md t0
OF2 (15)
OF1 (5)
mb mc
3
md t0 t3d=t0+41u
t3d=t0+31u
II.
Mthode par laval ou en flux tirs, elle ncessite une conduite qui sarticule particulirement autour de 2 axes : Elimination des oprations sans valeur ajoute (gaspillage entreprise) : zro papier, panne, stock, dfaut et dlai. Satisfaction du client (gestion totale de la qualit). Approche gnrale : les cercles de qualit : groupes de 8 12 personnes anims par u responsable hirarchique qui se runissent tous les 15 jours et dont lobjectif est : Analyser et rsoudre les disfonctionnements par la technique du brainstorming (proposition de solutions rvalues chaque sance avant dtre dfinitivement optes) ; Former les ressources hommes pour une meilleure qualification et participation (responsabilits) aux projets JAT de lentreprise. Zro papier Zro panne (voir prcdemment) Zro stock : Les stocks cotent chers car ils correspondent une valeur financire articles importante immobilise dans des locaux qui cotent galement sous forme de frais de magasinage (lectricit, assurance, dtrioration, location). Ils peuvent correspondre des situations : Non voulues : invendus si mauvaise anticipation de la production, encombrement des flux matires inter-ateliers ou inter-postes si les gammes sont dsquilibres. Voulues : pour viter des attentes dues des disfonctionnements : o Mauvaise relation de partenariat client/fournisseur ; o Temps de changement de srie (TCS) trop long ; o Pannes de ressources hommes machines ; o Grves ; o Dfauts des articles fabriqus.
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b o o
d Ai+11
PF2 o
PF3 o o
lot o o
Ai3 Pki3
o : carte Kanban
n=6
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I. Objectif :
Indiquer des informations diverses sur le tableau de bord (voir feuille jointe) : Afin de gagner en qualit, dlai et cot : o Calculer les statistiques historiques (taux de panne machine, absentisme, temps de changement de srie), proposer un amlioration par les techniques de la qualit totale (minimiser les disfonctionnements) et comparer ensuite. o Calculer les primes de rendements (personnel ou groupe de travail). Exemple : Indicateur/oprateur : Temps dabsentisme ; Temps dintervention rglage, de changement de srie ; Temps nettoyage ; Temps casse-crote. Indicateur/machine : Temps de panne ; Nombre darrt ; Rebuts ; Temps de rglage effectif.
Afin de connatre tout instant la situation (tat) relle (temps rel) de latelier : o Et ragir rapidement tout ala (vnement) et satisfaire le client ; o Et prvoir ou rajuster de faon optimale lordonnancement prvisionnel. On peut mesurer ltat de latelier par le ratio RC (ratio critique) : RC= [(date de fin de lOF prvu date du jour) dure des oprations restantes]/ nombre doprations restantes. Si RC<0 alors retard et si RC>0 alors avance.
II. Identificateurs :
Code barres ; Carte puce ; Clavier, terminal ; Camra.
Remarques sur le code barres : Les applications industrielles sont multiples : Saisie automatique des flux (rception, mise en stock) ; Contrle des commandes ; Inventaire ; Suivi des lots. Chaque entreprise peut crer sa codification ; cependant, il existe des rgles de normalisation : la norme internationale EAN13 (identification sur 13 caractres) GENCOD. GENCOD : Improprement appel du nom de la socit qui assure la normalisation, le GENCOD est le code barres textile le plus connu et le plus utilis. La plupart des produits sont identifis partir du standard (EAN13) ; ceci permet notamment aux entreprises de distribution, la saisie des donnes (par exemple aux sorties de caisse) en temps rel et de les traiter immdiatement. Le systme ALLEGRO, dvelopp linitiative de GENCOD est le complment EDI du code barres. Les flux physiques et financiers sont grs partir dapplications et dun systme de dialogue entirement normalis. Ce systme intgre lensemble des relations entre fournisseur et client : commandes, livraisons, factures et rglements.
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I. Gnralits :
Objectif : Dfinir le classement optimal des ordres de fabrications lancer en production en respectant : Des critres de fabrication et/ou des critres commerciaux. Formalisation des problmes dordonnancement : n / m / (F ou J) / C J ou F : structure Jobshop ou Flowshop n : nombre de lots m : nombre de ressources atelier ou C: critres machine Reprsentation diagramme de GANTT : Reprsentation sur tableau: Priode
Resource H, M
Temps de travail
Utilisation du triplet (i, j, k) avec : i= numro de lOF, j= numro de ressource, k= numro de lopration dans la gamme. Machines : Temps dattente m1 m2 m3 Critres : o Non priorit : FIFO, (premier arriv, premier servi) ; o Priorit : LIFO, (dans lordre darrive). (1, i, 1) (2, j, 1) (3, k, 1) (2, i, 2) (1, j, 2) (2, j, 2)
(2,k,3)
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t1
Date au + tard
OF 1 2 3 R1 5 6 9 R2 7 4 8 O*1=(18653427)
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avec : D(1,k,n)= article I de rang k ; et T3n= article de rang dernier sur la machine 3. Introduction dun OF fictif n+1 supplmentaire de rang k=n+1 tel que : T1n+1 = T2n+1 = T3n+1 = 0 A(n,n+1) = max (0, T2n T1n+1, T2n + T3n T1n+1 T2n+1) = max (0, T2n, T2n + T3n) A(n,n+1) = T2n + T3n D (1, k , n) = T1k + ( Ak ,k +1 ) = T1k + ( Ak ,k +1 ) car lattente A(0,1)=0 (i=1)
k =1 k =1 k =1 k =0 n n n n
En effet, T10 = T20 = T30 = 0 et A(0,1) = max (0, -T11, -T11 T21) = 0
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M2
M3
OF1
T24
D*
D* = T1k + min ( Ak ,k +1 ) k caractrisant le rang de larticle i. objectif : minimiser cette somme revient slectionner un article par ligne et par colonne de la matrice des temps dattente Aij. Toutefois, on peut rechercher la matrice rduite. Exemple pour les 4 OF : tel que pour k=4 A(4,5) = T2n + T3n Si larticle de dernier rang (k=4) est larticle 1 A(1,5)= T21 + T31 = 8 Si larticle de dernier rang (k=4) est larticle 2 A(2,5)= T22 + T32 = 7 Si larticle de dernier rang (k=4) est larticle 3 A(3,5)= T23 + T33 = 9 Si larticle de dernier rang (k=4) est larticle 4 A(4,5)= T24 + T34 = 12
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5 7 7 9 10
L1-1 L4-2
L1-1 L4-2
On retire 7 units de temps. On choisit un 0 par ligne puis par colonne : 4 1 3 2 5 4 On commence et on fini par 4. O*=(4132) 5 tant fictif.
Vrification : O(4132) D= T14 + T11 + T13 + T12 + A41 + A13 + A32 + T22 + T32 T14 + T11 + T13 + T12 = constante = 16 A41 + A13 + A32 + A25 + A54 = 2 + 1 + 0 + 7 + 0 = 10 CQFD. Solution 2 : minimisation de la dure de fabrication : Gnralisation : n produits i sur m machines p. Calcul de A(i,j) : Cas de m machines : A(i,j)= max (0, T2i-T1j, T2i+T3i-T1j-T2j, T2i+T3i+T4i-T1j-T2j-T3jT2i+Tmi-T1j --T(m-1)j)
A(i, j ) = max(0, T pi T pj ) k=2 m
p=2 p =1
3
k 1
calcul de la dure minimale : D*(1, k, n) avec k : le rang de larticle i. D* = T1k + min A( k ,k +1)
1
k =0
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1 0 0 0
2 0 1 0
3 0 3 0
4 15 18 17
L1-3 L2-6
L1-3 L2-6
On retire 15 units de temps. Soit O*=(2143) D*= T11 + T12 + T13 + (3 + 6 + 15) + min[A(i,j)] = 35 units.
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