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FERTILIZACION EN EL CULTIVO DE PALMA ACEITERA

Eloy Begazo Pomar


Con la colaboracin de Jaime Mansilla Rivera

1. INTRODUCCION

CONTENIDO

2. PRINCIPALES DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN PLANTACIONES DE PALMA ACEITERA 3. FERTILIZACION EN VIVEROS 4. FERTILIZACIN EN PLANTACIONES JOVENES 5. FERTILIZACION EN PLANTACIONES ADULTAS 6. PRODUCCION COMERCIAL POTENCIAL DE ACUERDO A LAEDAD DE LA PLANTACION DE PALMA ACEITERA

INTRODUCCION
La palma aceitera es una planta con un elevado potencial de produccin y debido a su alta productividad, genera grandes volmenes de biomasa en forma de hojas, inflorescencias, racimos, races y desarrollo del estipe. Por esta razn, la extraccin y uso de los nutrientes en este cultivo es alto, unos procedentes de las reservas minerales que existen en el suelo, otros, producto del reciclaje de partes de la planta, tambin por efecto de la fijacin de los cultivos de cobertura y por residuos vegetales de los mismos y por ltimo, por abonados producto de un programa de fertilizacin.

INTRODUCCION (Cont)
En definitiva, los objetivos que se persiguen con la fertilizacin son el suministro de nutrientes para promover el desarrollo vegetativo y la resistencia a plagas y enfermedades y el reemplazamiento de los nutrientes exportados por los racimos en la cosecha. Para elaborar un programa de fertilizacin lo ms conveniente es llevar a cabo anlisis foliares y de suelo. Los primeros constituyen una base fundamental para el conocimiento del estado nutricional de la planta. De la misma forma, el anlisis de las propiedades fsicas y qumicas del suelo es importante para determinar los procedimientos de manejo as como los requerimientos nutricionales del cultivo.

Una serie de ensayos sobre fertilizacin en palma aceitera, han permitido establecer una relacin entre la produccin y los porcentajes de elementos minerales (expresados en materia seca), establecindose as los niveles crticos, aunque para cada plantacin debern establecerse los mismos. Estos datos se pueden utilizar para interpretar los resultados de los anlisis foliares.

Niveles crticos de elementos minerales

PRINCIPALES DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN PLANTACIONES DE PALMA ACEITERA

El potasio es el nutriente ms importante en la produccin de aceite de palma. Por lo tanto, no se puede lograr una alta produccin de aceite sin la adecuada cantidad de potasio. El potasio es esencial para una gran variedad de procesos dentro de la fisiologa vegetal: Juega un rol importante en la conversin de la luz solar en energa bioqumica durante el proceso de fotosntesis Acelera el flujo de asimilados desde las hojas hacia otros rganos de la planta (por ejemplo los racimos de fruta fresca) Promueve el almacenaje de asimilados como resultado de una mayor produccin y una mejora en la traslocacin de los carbohidratos Incrementa la eficiencia en el uso del nitrgeno a travs una conversin ms rpida del nitrgeno en protenas plantas bien nutridas con potasio pueden utilizar de manera ms eficiente la humedad del suelo que las plantas con deficiencia de K.

El magnesio tiene diversas funciones en el metabolismo de la palma aceitera: Es el tomo central de la molcula de clorofila, el pigmento verde de las hojas, que captura la energa del sol necesaria para la fotosntesis Est involucrado en la reaccin de la carboxilasa de la fotosntesis, al ser parte de una coenzima que fija el CO2 Es necesario en todos los procesos que requieren energa, como por ejemplo la sntesis de almidn, protenas y vitaminas Acelera el transporte de asimilados hacia las hojas y racimos de fruta, y se necesita en varias enzimas relacionadas con la produccin de cidos grasos y en la biosntesis de aceites.

El boro es el micronutriente ms importante en la nutricin de la palma aceitera y tiene varias funciones en procesos fisiolgicos: Es esencial para la elongacin radical, la formacin de carbohidratos y de la pared celular Participa en la formacin de protenas y en la regulacin de la sntesis de cidos nucleicos Activa la produccin de sacarosa y transporte hacia otros rganos de la planta el

Azufre esencial para la calidad del aceite El azufre es uno de los seis macronutrientes y es absorbido usualmente por las plantas en una cantidad similar al fsforo y magnesio. El contenido total de azufre en las plantas vara entre 0,2 % y 0,5 % de la materia seca. El azufre est involucrado en muchos procesos metablicos como por ejemplo: Se necesita para la fotosntesis, produccin de almidn y azcar Es constituyente de dos aminocidos los cuales son necesarios para la produccin de protenas Incrementa el uso eficiente del nitrgeno por parte de las races

FERTILIZACION EN VIVEROS

FERTILIZACION EN VIVEROS
La plntula durante el primer mes de crecimiento se nutre de las reservas contenidas en las semillas, al agotarse stas es necesario suministrarle los nutrientes mediante la puesta en prctica de un programa de fertilizacin que satisfaga las necesidades en forma apropiada el desarrollo del planta. Debido a la escasa movilizacin del fsforo (P), es recomendable mezclarlo con la tierra de la bolsa antes de la siembra de la semilla a fin de darle disponibilidad en la zona radicular. Durante los dos primeros meses de edad, la fertilizacin de las plntulas ser foliar, a base de urea diluida, las aplicaciones se iniciarn a partir de que las plntulas muestren su primera hoja, hasta que la solucin escurra por las hojas; inmediatamente despus se debe aplicar agua pura sobre las plntulas con una regadera de mano

La cantidad de fertilizantes a aplicar depende de las expectativas de rendimiento, la fertilidad y las caractersticas fsicas del suelo. El programa de fertilizacin se fundamenta principalmente en los resultados de experimentos de campo. Sin embargo, los resultados de los anlisis de suelo y foliares y la experiencia de cultivo en un rea en particular, son indicadores esenciales para su elaboracin.

PROGRAMA DE FERTILIZACION DE VIVERO

En 200 lts de agua - Aplicacin para 500 plantas

FERTILIZACION EN PLANTACIONES JOVENES

La fertilizacin en palma joven debe fraccionarse tanto como sea posible. El nmero de ciclos por ao no debe ser inferior a tres, y de ser posible es aconsejable realizar ciclos cada dos meses durante el primer ao en el campo. La cantidad de fertilizante que debe aplicarse durante el segundo y tercer ao excede en mucho lo que la planta dedica a la produccin de racimos

La fertilizacin temprana permite que la planta acumule reservas en el tronco y el follaje, que son esenciales para garantizar una produccin alta y sostenida en el futuro

PROGRAMA ORIENTATIVO DE FERTILIZACIN PARA CULTIVOS JVENES

En palma joven, el fertilizante se aplica sobre una banda o anillo alrededor de la base de las palmas. Esta banda aumenta en grosor y se aleja de la base conforme la planta crece En palma adulta, es preferible distribuir el fertilizante sobre toda el rea, aunque tambin se le puede colocar sobre una banda a lo largo de las hileras de palma sobre los montones de hojas (Apile) y los crculos.

FERTILIZACION EN PLANTACIONES ADULTAS

En palmas adultas durante el periodo productivo mximo (Aprox. 6-15 aos) se recomiendan tres o cuatro ciclos de fertilizacin al ao. A partir del tercer ao, el abonado se programa de acuerdo con los resultados de los anlisis foliares, considerando la tasa de exportacin de nutrientes en los racimos y la expectativa de produccin. La demanda de todos los nutrientes se incrementa fuertemente entre el segundo y el quinto ao despus de la siembra en el campo, y se mantiene ms o menos estable hasta el sptimo u octavo ao.

PRODUCCION COMERCIAL POTENCIAL DE ACUERDO A LA EDAD DE LA PLANTACION DE PALMA ACEITERA

Produccin comercial potencial de acuerdo con la edad de la palma

En regiones con una estacin seca marcada (>3 meses) o donde hay bajas temperaturas (< 19 C) y baja luminosidad durante alguna poca del ao, el rendimiento indicado puede bajar considerablemente,

Plantas Saludables con una fertilizacin balanceada