> > > > > > > > > > > > > > >

> > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > >

Broku Szczeglnie wartociowe dla czowieka s kieki brokua, ktry jest niezwykle wartociowym warzywem zasobnym w wit. A, C, B1, B2, PP, wap, elazo, fosfor, magnez. Kieki brokua maj te lecznicze waciwoci. Podobnie jak broku oraz inne roliny z rodziny krzyowych zawieraj sulforafan - substancj zapobiegajc powstawaniu raka, a take, w pewnych przypadkach, powstrzymujc rozwj komrek nowotworowych. Istotne jest, e kieki zawieraj nawet do 20 razy wicej sulforafanu ni dorosa rolina. Najwicej jest ich w 3-dniowych kiekach. Spoycie 50g kiekw dostarcza organizmowi tyle samo tej substancji, co spoycie 1kg brokua. Kieki brokuw powinny wic by staym elementem w diecie ludzi chorych lub zagroonych chorobami nowotworowymi. W brokule i kiekach jest take koenzym Q10. Kieki brokua s pikantne w smaku, doskonale pasuj do kanapek i mieszanych saat. http://www.mojadrogadozdrowia.com/kieki.html Kieki brokua (Brassica) zawieraj bardzo due iloci sulfofranu, dziki czemu wykazuj silne dziaanie przeciwnowotworowe. Zawarto sulfofranu w kiekach jest 20-30 razy wiksza ni w dojrzaej rolinie. Ponadto kieki brokua pomagaj obniy cinienie krwi, zapobiegaj chorobom ukadu krwiononego i udarom mzgu, a take dziki wysokiej zawartoci antyoksydantw wzmacniaj ukad odpornociowy i nerwowy. Badania wskazuj rwnie na to, i zawarte w kiekach brokua substancje antybakteryjne zwalczaj szczepy bakterii Helicobacter pylori, ktrych obecno w organizmie zwiksza ryzyko wystpienia takich schorze jak zapalenie odka typu B (mogce prowadzi do powstania nowotworu) i wrzody trawienne. Kieki brokua s pikantne w smaku, doskonale nadaj si do surwek i kanapek. Najwicej sulfofranu znajduje si w modych, 4-5 dniowych siewkach. Zbyt dugie przechowywanie w lodwce powoduje utrat tej cennej substancji, dlatego te najlepiej jest spoywa wieo wyhodowane kieki brokua. Wskazwki dotyczce hodowliCzas namaczania nasion:4-6 h Czas kiekowania:4-6 dni Zalecana metoda hodowli:soik, kiekownica Jak je:surowe Wartoci odywcze kiekwWitaminy A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K Skadniki mineralne Wap, elazo, magnez, fosfor, potas, cynk, selen, mangan Inne Koenzym Q10, sulfofran, kwasy tuszczowe omega-3, bonnik, karoten, luteina, chlorofil, antyoksydanty, biako (35%) http://www.kielki.info/kielki-brokula.html Doskonae jako przekska, dodatek do kanapek, albo przyprawa do saatek. Lekko pikantne w smaku, wyraziste i smaczne, a co najwaniejsze - zdrowe. Dziki wyjtkowo wysokiej zawartoci sulforafanu zwalczaj bakteri Helicobacter Pylori, odpowiedzialn midzy innymi za wywoywanie wrzodw

> > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > >

odka. Dziaanie to zostao udowodnione naukowo, przez kilka niezalenych instytutw. Kolejnym aspektem bada, nad kiekami brokua bya profilaktyka nowotworowa. Rwnie w tym przypadku udowodniono korzystny wpyw na ludzki organizm. Silne dziaania antyoksydacyjne kiekw brokua maj znacznie wzmacniaj ukad nerwowy i odpornociowy, a bogactwo skadnikw odywczych pomaga zapobiega chorobom ukadu krenia, udarom mzgu czy tez obniaj cinienie krwi. Kieki brokua; maj silne dziaanie przeciwnowotworowe - zawieraj due iloci sulfofranu. W kiekach jest go 20-30 razy wicej ni w dojrzaej rolinie. Najwicej sulfofranu znajduje si w 4-5 dniowych siewkach. Sulforafan zapobiega powstawaniu raka, w pewnych przypadkach powstrzymuje rozwj komrek nowotworowych. Spoycie 50g kiekw dostarcza organizmowi tyle samo sulforanu co spoycie 1kg brokua. Kieki brokua powinny by staym elementem w diecie ludzi chorych lub zagroonych chorobami nowotworowymi. Kieki brokua zawieraj: -witaminy A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K -wap, elazo, magnez, fosfor, potas, cynk, selen, mangan -koenzym Q10, sulfofran, kwasy tuszczowe omega-3, bonnik, karoten, luteina, chlorofil, antyoksydanty, biako (35%) Kieki brokua: - maj silne dziaanie przeciwnowotworowe - zawieraj koenzym Q10 - pomagaj obniy cinienie krwi - zapobiegaj chorobom ukadu krwiononego i udarom mzgu - dziki wysokiej zawartoci antyoksydantw wzmacniaj ukad odpornociowy, wzmacniaj ukad nerwowy, opniaj proces starzenia si - zawieraj substancje antybakteryjne, zmniejszaj ryzyko wystpienia schorze jak zapalenie odka typu B (mogce prowadzi do powstania nowotworu) i wrzodw Najlepiej jest spoywa wieo wyhodowane kieki brokua, skraca czas przechowywania w lodwce. Hodowla: - czas kiekowania: 4-6 dni http://terapiasokami.pl/Cud_Natury_-_Kielki_i_Sok_z_Kielek_/Kielki_brokula,7808,1.html Kieki brokua, podobnie jak brokuy oraz inne roliny z rodziny krzyowych zawieraj sulforafan - substancj zapobiegajc powstawaniu raka, a take, w pewnych przypadkach, powstrzymujc rozwj komrek nowotworowych. Istotne jest, e kieki zawieraj nawet do 20 razy wicej sulforafanu ni dorosa rolina. Spoycie 50g kiekw dostarcza organizmowi tyle samo tej substancji, co spoycie 1 kg brokuw. Kieki brokua maj lekko pikantny smak. Dodaje si je przede wszystkim do kanapek, ale take do zielonej saaty i kapusty pekiskiej. Kieki brokua na bakteri powodujc wrzody i raka odka

> > > > > > > > > > > > > > > > > > > >

Wczenie kiekw brokua do codziennej diety hamuje rozwj bakterii Helicobacter pylori, ktra zwiksza ryzyko owrzodzenia odka i moe prowadzi do powstania nowotworu - wynika z bada opublikowanych w pimie "Cancer Prevention Research". Przeprowadzone w Japonii badania wykazay, e spoywanie codziennie przez dwa miesice okoo 70 gramw kiekw brokua pomaga zwalcza Gram-ujemn bakteri, ktra powoduje zapalenie odka. Kieki brokua o lekko pikantnym smaku dodaje si przede wszystkim do kanapek, ale take do zielonej saaty i kapusty pekiskiej. Doskonae do saatek. Kieki brokua, podobnie jak dorose re brokua oraz inne roliny z rodziny krzyowych, zawieraj sulforafan ? substancj zapobiegajc powstawaniu raka, a take, w pewnych przypadkach, powstrzymujc rozwj komrek nowotworowych. Istotne jest, e kieki brokua zawieraj 20 razy wicej sulforafanu ni dorosa rolina. Wedug przeprowadzonych w U.S.A. bada 25g kiekw brokua dziennie to ilo wystarczajca w profilaktyce nowotworowej.