Tcnicas de Cultivo Hidropnico

Esquema General de un RAS

Que es la Hidropona?
CULTIVO EN SOLUCIN NUTRITIVA No tierra Poco agua Nutrientes disponibles No rotacin de cultivos Menores problemas parasitarios

Consumo de Agua

Para la produccin de 1 kilo de materia seca de avena en condiciones de campo se necesitan 635 litros de agua mientras que si trabajramos en la produccin Forraje Verde Hidropnico FVH-, y de la misma gramnea, se necesitaran tan solo un mximo de 20 litros de agua

Donde se puede practicar?

La hidropona es una tcnica eficaz y eficiente para ser aplicada en lugares donde no es posible cultivar plantas con la agricultura tradicional, en la ciudad, patios sin un uso muy definido, azoteas, terrazas, tierras contaminadas, etc

Plantas

Que se puede cultivar?

albaca

calabaza

flores

tomate

fresa

Berenjena

menta

sanda

lechuga

Produccin
Consumo per cpita promedio de tomate en Mxico 13 kilos/persona/ao Rendimiento promedio de tomate a cielo abierto enMxico 29.21 toneladas/hectrea Superficie potencial a destinar en el cultivo a cielo abierto de tomate para satisfacer la demanda interna en Mxico 46,730.5 hectreas Rendimiento promedio del cultivo de tomate bola en hidroponia-invernadero en Mxico 230 toneladas/hectrea Superficie potencial a destinar en el cultivo de tomate en hidroponia/invernadero para satisfacer la demanda interna de Mxico 5,934.78 hectreas (7.85%)

Rendimientos Hidropona
Los rendimientos obtenidos con hidropona superan enormemente a las producciones llevadas a cabo en tierra. Por ejemplo, lechugas cultivadas en suelo, rinden entre 6 a 8 plantas por m2, mientras que en hidropona alcanzamos las 25 a 30 plantas por m2. En relacin ocurre lo mismo con tomate, acelga, berros, etc

Cultivo exterior en suelo 36 plantas/m2/ao

Cultivo interior en suelo 108 plantas/m2/ao

Cultivo interior en hidroponia 500 plantas/m2/ao

Puede ser muy sencilla a muy compleja

Tcnicas de Cultivo
Dependiendo del medio:

1.Cultivo en sustrato 2.Cultivo en pelcula nutritiva 3.Cultivo en aeroponia 4.Cultivo en cama profunda

Cultivo en Sustrato
Dependiendo del riego: 1. Irrigacin superficial o subirrigacin 2. Irrigacin continua o discontinua 3. Irrigacin perdida o recuperada

Sustrato: Arena

Sustrato: Grava

Sustrato: Tezontle

Sustrato: Tezontle

Hidroponia con sustrato de tezontle en bolsa con 2 plantas Riego por microaspersin

Sustrato: Perlita

Sustrato: Vermiculita

Sustrato: Arcilla expandida

Sustrato: Lana de Roca (rock wool)

Sustrato: Turba (peat moss)

Sustrato: Fibra de Coco

Pelcula Nutritiva
Deep Flow Technque - DFT
La profundidad de la solucin nutriente (pulgadas de profundad) es circulada alrededor de las races por una bomba y un dren utilizando la propia gravedad. Este mtodo se refiere como "flotacin dinmica de la raz" o "tcnica hidropnica de la alcantarilla".

Nutrient Film Technique - NFT

Una pelcula fina de la solucin nutriente en un constante contacto con las races. Mientras que las solucin nutritiva se encuentre circulando la superficie de la raz se expone en parte al aire, esto ayuda a las races para respirar. Muy bueno para producir cualquier tipo de hortalizas.

Pelcula Nutritiva

Pelcula Nutritiva

Pelcula Nutritiva

Pelcula Nutritiva

FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA NGS

Tcnicas de hidropona

Tcnicas de hidropona

Tcnicas de hidropona

Tcnicas de hidropona

Tcnicas de hidropona

Tcnicas de hidropona

Pelcula Nutritiva

Pelcula Nutritiva

Aeroponia

Pelcula Nutritiva

Cama Profunda

CULTIVO EN RPIDA EXPANSIN

LECHUGA A RAZ FLOTANTE

SUSTRATO : Agua

SUELO Plantas lechuga/m2 Plantas lechuga/Ha 6-8 60,000-80,000

HIDROPONIA 25-30 250,000-300,000