ABONOS ORGANICOS

La agricultura alternativa, posibilita la utilizacin de desechos orgnicos, que mediante procesos de fermentacin y descomposicin, se convierten en el mejor alimento para el suelo, ya que aporta nutrientes y microorganismos, garantizando la permanencia de la vida en la tierra.

COMPOSTAJE Los elementos o materiales que podemos aprovechar en la compostera son: Pulpa de Caf Estiercol de animales Hojas, residuos de cosechas, desechos de desyerbas. Cenizas y residuos de cocina Basura en general

Para obtener el compost colocamos en un montn las diferentes clases de materiales de desecho, de modo que al descomponerse se conviertan en abono orgnico.

CONSTRUCCION DE LA COMPOSTERA: Hay varias formas o sistemas:

1. Sistema de fosa

2. A cielo abierto en montn o pila

3. Cajones de madera o guadua.

El manejo de los diferentes materiales en los tres sistemas es el mismo, es decir la posicin no vara, pero el sistema de fosa es menos recomendable porque corremos el riesgo que no haya suficiente oxigeno para la descomposicin, lo que retasa y desmejora la calidad del abono.

El orden que van colocados los diferentes materiales es el siguiente. Primera capa: 20 cm. De residuos vegetales Segunda capa: 2 cm. De tierra negra Tercera capa: 5 cm. De estircol Cuarta capa 1 cm. De ceniza El orden anterior lo repetimos hasta alcanzar una altura aproximada de 1,20 mt.

A medida que vamos colocando las diferentes capas hay que ir regndolas con agua; la ltima capa debemos cubrirla con unos 5 cm. De agua y protegerla de la lluvia. Es importante que antes de ir colocando las diferentes capas de materiales, ubiquemos una o dos guaduas en posicin vertical en el centro de la compostera, las que retiramos finalizando el montn, facilitando as la circulacin del aire. Volteamos el montn cada mes y a los tres meses estar listo el compost para aplicarlo en el suelo, en pocas de sequa necesitamos mantener un buen nivel de humedad en la compostera.

COMO UTILIZAR EL COMPOST

Por cada metro cbico de compost, obtenemos entre 500 y 600 kl. De abono orgnico. En el caso de las huertas caseras se recomienda aplicar entre 1 y 2 kilos de compost por metro cuadrado. En el caso de maz frijol o cualquier otro grano, aplicamos un puado grande en cada sitio de siembra.

ABONO ORGANICO O BOCASHI

Ingredientes: 50 kg. De carbn 100 kg. De cascarilla de arroz o caf 100 kg. De tierra comn 5 kg. Pulidura de arroz o concentrado Para cerdos o terneros. Agua de acuerdo a la prueba de puo. 100 kg. De gallinaza 1 kg. De levadura 5 kg. De Carbonato de calcio O cal agrcola. 1 lt. De miel de purga o melaza De caa.

Los campesinos optan por mezclar todos los ingredientes por camadas hasta obtener una mezcla homognea de toda la masa, donde poco a poco y por capas agregan el agua necesaria para obtener la humedad recomendada. Una vez terminada la etapa de mezcla de todos los ingredientes del abono y controlada la uniformidad de la humedad, la masa se extiende en el piso, de tal forma que la altura mxima del montn sea de 50 cm. Algunos acostumbran a cubrir la mezcla con sacos de fibras durante los tres primeros das de la fermentacin con el objetivo de acelerarla. No es recomendable que la temperatura sobrepase los 50 C. Durante los primeros das la temperatura del abono tiene a subir mas de 80C, lo cual no se debe permitir, se debe controlar con un total de dos mezclas o volteadas de todo el montn durante el da. Otra buena prctica para acelerar el proceso final de la fermentacin es ir rebajando gradualmente la altura del montn a partir del tercer da, hasta lograr ms o menos, una altura de 20 cm. Al octavo da. De aqu en adelante la temperatura del abono comienza a ser baja y a estabilizarse, siendo necesario revolverlo una vez al da. Entre los doce y quince das el abono fermentado ha logrado ya su maduracin y su temperatura es igual a la temperatura ambiente, su color es gris claro, queda seco con un aspecto de polvo arenoso y de consistencia suelta. UTILIZACION DEL BOCACHI 1. EN LOS VIVEROS: Utiliza para la germinacin de las plntulas, una mezcla de tierra seleccionada con Bocashi curtido y carbn pulverizado, en proporciones que pueden variar desde 90% de tierras seleccionadas con un 10% de bocashi, hasta un 60% de tierra limpia con un 40% de bocashi.

2. EN EL TRANSPLANTE: a. Abonados directos en la base del hoyo donde ir a ser colocada la plntula en el momento del transplante b. Abonados a los lados de la plntula: regularmente este sistema viene siendo usado en cultivos de hortalizas ya establecidos y sirve para hacerle una segunda y hasta una tercera abonada de mantenimiento de nutricin a los cultivos. c. Abonado directo en el surco donde se ir a establecer el cultivo, sin previa germinacin y transplante, ejemplo zanahoria cilantro etc 3. EN LOS CULTIVOS: La cantidad de abono a ser aplicado en los cultivos est condicionado a varios factores: La fertilidad original del suelo donde se desea el cultivo, el clima y la exigencia nutricional de las plantas. Independientemente de la forma como se escoja para abonar los cultivos, el abono orgnico una vez aplicado se debe cubrir para que no se pierda y con ello obtener mejores resultados. 4. COMO ALMACENARLO Es recomendable protegerlo del sol, el viento y las lluvias, bajo techo, durante el corto tiempo que puede quedar almacenado para ser utilizado. Algunas experiencias dicen que no se debe esperar ms de dos meses para ser aplicado.

CALDOS
Son biopreparados que buscan proteger la planta a travs de la aplicacin de microorganismos (Caldo Microbiolgico) y de la nutricin equilibrada de esta. Los caldos deben aplicarse preferiblemente en horas de la maana o al atardecer.

CALDO VISOSA: Excelente para proteger el caf de la roya INGREDIENTES PARA 100 LTS.: 500 gr. De Sulfato de cobre 500 gr. De cal hidratada 600 gr. De sulfato de zinc 400 gr. De sulfato de magnesio 400 gr. De cido brico 2 tinas plsticas de 50 y 100 lts. Respectivamente Preparacin: Se disuelve en la tina A los sulfatos de magnesio, cobre y zinc y cido brico en 50 Lts. De agua. En la tina B se diluye la cal en 50 Lts. De agua y se revuelve con un palo. La tina B tiene que tener capacidad para 100 Lts. Luego mezcle la solucin de la tina A en la tina B (Nunca al revs) y revuelva constantemente. Se aplica inmediatamente al cultivo deseado.

CANTIDAD REQUERIDA PARA 1500 ARBOLES DE CAF Altura de cafeto en metros 0.50 1.00 1.50 2.00 Cantidad de caldo de visosa en Litros 100 200 300 400

CUIDADO!!! Aplquelo cada 30 das cuando no est florecido el cultivo.

CALDO CENIZA: 5 kl. De ceniza cernida 10 Lts. De agua Kl. De Jabn no detergente Preparacin: En una olla o vasija metlica mezcle el agua, la ceniza y el jabn y pngalos al fuego durante 20 minutos. Deje enfriar y aplquelo. Usos: Mezcle un litro de caldo de ceniza en 20 Lts de agua. Este caldo se puede mezclar con el caldo bordels.

CALDO BORDELES Se utiliza para la mancha del hierro del caf. Ingredientes: 50 gr. De Sulfato de cobre 50 gr. De cal 5 lts. De agua en un recipiente grande y otro pequeo plsticos. Preparacin: Mezclar el sulfato de cobre con 1 lt de agua en un recipiente pequeo hasta que se diluya completamente. En el recipiente grande diluimos la cal en 4 lts. De agua. Se vierte la mezcla con cobre sobre la mezcla con cal nunca al revs. Para saber si est listo hacemos la prueba del machete, metemos un objeto que contenga hierro en el caldo durante unos minutos, si se oxida es que la mezcla est muy cida y hay que aplicar ms cal, si no es que est lista para aplicar.