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Les gestes pour la nature au jardin

Confrence anime par Claudia Cerrato Intervenante "Jardiniers de France" Juin 2007

PREMIRE

PARTIE

: CONSTRUIRE

UN SOL FERTILE NATURELLEMENT

I. Notions de base sur le sol


Le sol nest pas une ressource renouvelable ! Actuellement, sous la pression anthropique (cultures intensives, utilisation de pesticides, urbanisation, dchets, ...), nos sols sont pollus et dgrads. Il est ds lors important de comprendre comment fonctionne un sol et de connatre les gestes doux qui permettent, au jardin, de le travailler et de lamender. Construire un sol fertile naturellement, cest conserver et restaurer les qualits intrinsques du sol : sa fertilit et son utilit cologique.

I.1 Qu'est-ce qu'un sol ?


De faon gnrale, trois compartiments peuvent tre dcrits dans la composition d'un sol : 1. Compartiment physique : Ce compartiment concerne la texture (nature des particules minrales - argiles, limons, sables et leur proportion dans la composition du sol) et la structure (agencement des particules entre elles, porosit du sol). La texture du sol va influencer sa structure : les argiles sont des particules trs petites et trs fines qui se colmatent et laissent trs peu de porosit dans le sol; les sables sont des particules grossires qui donnent une forte porosit au sol. 2. Compartiment chimique : Ce compartiment concerne les lments chimiques qui soutiennent la vie dans le sol. L'eau : vhicule des lments minraux, son comportement, corrl la nature physique du sol, est un facteur prdominant pour la qualit des sols. Les lments minraux : les macro-lments (N, P, K, Ca, S, Mg), prsents en grande quantit, et les oligo-lments (Fe, Mn, Mo, Cu, Co, Na, Cl), prsents sous forme de traces, sont les substances minrales dont les plantes et autres organismes du sol ont besoin pour leur croissance. L'air : macro-lments (l'oxygne, les oxydes de carbone et l'azote) sous forme gazeuse ncessaires la vie sous terre. 3. Compartiment biologique : Ce compartiment est l'lment cl de la richesse d'un sol ! Sans activit biologique, le sol ne se construit pas ! D'une part, il s'agit d'un apport dans le systme sol de matire organique (feuilles des arbres, brindilles, racines mortes, insectes morts, djections, ...). Cette matire organique est la premire source d'lments minraux qui nourrissent le sol et de carbone qui structure le sol. D'autre part, il s'agit de l'activit intense d'insectes (pdofaune), de bactries (pdoflore), ... qui dgradent la matire organique, rendent la matire minrale disponibles aux plantes et structurent le sol (aration, transport des matires minrales,...).

Cette activit biologique cre l'humus : complexe organo-minral qui constitue la jonction entre le compartiment "physique" et le compartiment "minral". L'humus est la cl de la fertilit : c'est un complexe qui stabilise et squestre les lments minraux au niveau du sol. Il permet par ailleurs, sous l'action de la pdofaune et par son apport en carbone, d'amliorer la texture et la structure du sol, de l'arer et de maintenir une humidit constante. Cest sur la rgnration de lhumus que le jardinier doit concentrer tous ses efforts !

I.2. L'activit biologique du sol


Deux groupes d'agents biologiques "travaillent" le sol : 1. 2. la pdoflore : bactries, actinomyctes, champignons et systmes racinaire des plantes. la pdofaune : mille-pattes, collemboles, acariens, coloptres, vers de terre, larves de mouches, ...

Ces agents constituent "l'cosystme sol" o chacun possde un rle bien dfini et est en relation avec les autres. Trois actions gnrales, toutes bnfiques pour le sol, peuvent tre dfinies au sein de ces populations : 1. Les fragmentateurs vont diviser par action physique et chimique la matire organique et librer les nutriments dans le sol. 2. Les btisseurs ont une action de structuration du sol et de stabilisation des lments. Par exemple, le verre de terre laboure le sol et contribue ainsi finement mlanger lments minraux et matire organique. Le produit de leur djection est une structure trs stable d'o les lments minraux peuvent tre librs sous l'action de bactries et au profit des plantes. 3. Les prdateurs rgulent les populations de bactries, vers, ... qui peuvent parfois tre nfastes pour nos cultures. Par ailleurs, de nombreuses interactions existent entre la pdofaune/pdoflore et les plantes : les bactries du sol excrtent des antibiotiques qui donnent une rsistance systmique des plantes certains ravageurs ; de nombreuses symbioses existent entre racines de plantes et bactries ; ... Se proccuper de la sant de son sol, cest dj se proccuper de la sant de son jardin !

II. Les bons gestes pour travailler et nourrir son sol


On comprend ds lors quels sont les bons gestes du jardinier et quels sont les risques prvenir au jardin.

Un bon sol Ameubli en profondeur, miett en surface Riche en humus Bonne activit biologique (flore microbienne et microfaune) Risques prvenir Dgradation physique : compaction du sol, rosion et lessivage du sol Dgradation de la fertilit du sol : appauvrissement en humus, mort biologique Protger le sol des carts de temprature Comment ? Travailler le sol Rgnrer lhumus Couvrir le sol

II.1. Le travail du sol : ameublir sans retourner


Le travail du sol permet d'ameublir le sol en profondeur et de l'mietter en surface. Outre l'action d'aration et de dcompaction, l'ameublissement en profondeur permet une bonne infiltration de leau, son stockage en profondeur et facilite la pntration des racines. L'miettement en surface vite le desschement du sol, facilite les semis, repiquages et plantations. La grelinette est l'outil indispensable pour travailler son sol ! Sorte de fourche-bche, cet outil respecte la biologie du sol : le travail se fait sans enfouissement des couches fertiles du sol et sans perturbation de la faune et flore du sol. La terre ameublie, les mauvaises herbes sont facilement ramasses la main ou l'aide d'une griffe. Par ailleurs, cet outil prsente de nombreux avantages par rapport la bche : Confort du travail : x2 le travail, x10 en rapidit, pas de mal de dos ; Pas de risque de casser racines adventives des herbes vivaces ; Pas de renouvellement du stock grainier en surface et donc moins de mauvaises herbes.

II.2. Le compost : amender son sol naturellement


Le compostage est un principe de dgradation de la matire organique par fermentation arobie. Le compost, sorte dhumus, est une source stable d'lments nutritifs indispensables la vie des plantes. Par ailleurs, il structure le sol par un apport de carbone (amliore la qualit physique du sol) et y rtablit l'activit biologique. Comment russir un bon compost ? Les rgles de compostage sont : 1. respecter le rapport azote / carbone ; 2. arer le compost ; 3. maintenir une humidit constante. Trouver un coin du jardin, la mi-ombre, l'abri du vent et de la pluie,...; Les rsidus composter doivent tre mme le sol ; Avant de btir le tas de compost, crer un "nid" de branchages qui faciliteront l'aration et le drainage ; Recycler tous les dchets organiques mnagers (sauf les matires grasses, viandes et produits laitiers qui sont durs dcomposer) et issus du jardin (mauvaises herbes, feuilles mortes,...) Voir Annexe 1; Assurer une rpartition entre matriaux "verts", riches en eau, et matriaux "bruns", riches en fibres (complter avec mulch de bois, matriaux plus ligneux, carton, journal,...) : deux parts de matriaux bruns pour une part de matriaux verts ; Contrler rgulirement lhumidit et laration du compost : humidifier ou apporter des matriaux verts ds quil est trop sec, arer ou apporter des matriaux bruns s'il est trop humide ou s'il sent mauvais ; Activer si ncessaire le processus de compostage par ajout de plantes ou purins riches en azote (voir prparations base de plantes) ; Le compost est mr lorsqu'il est bien noir, grumeleux et qu'il sent bon.

La technique du pt chinois La technique du pt chinois permet d'obtenir du compost rapidement la sortie de l'hiver. Alterner des couches de matriaux "verts" et matriaux "bruns" ne dpassant pas 5 cm de d'paisseur. Mettre un peu de compost tous les 10 cm (soit toutes les deux couches) et humidifier. Btir le tas de compost en une seule fois. Contrler rgulirement laration et lhumidification du compost.

Comment l'utiliser ? Lutilisation du compost peut se faire de diverses manires afin dapporter les lments nutritifs aux plantes ou de rgnrer lhumus du sol. Appliquer au sol une fine couche d'environ 1cm, de prfrence en automne avant le grelinage pour une incorporation superficielle (laisser le froid et les vers de terre faire le reste !) ; Lors des semis dans les sillons : tamiser la terre avec une grille ; Terreau exceptionnel pour semis repiquer : lactivit biologique du compost vite la fonte des graines et plantules ; Attention ! Veiller n'utiliser que du compost bien mr pour les semis. Certaines plantes ne supportent pas le compost jeune. Si le compost est encore jeune, le mlanger avec 2/3 de terre.

II.3. Paillage et mulchs : couvrir son sol


Paillage et mulchs ont deux fonctions principales : Une fonction couvrante qui permet de protger le sol des intempries (pluies, scheresse et carts de temprature), de maintenir l'humidit du sol et d'viter la prolifration des mauvaises herbes ; Une fonction d'humification qui va nourrir le sol et amliorer sa qualit physique. Quels matriaux utiliser ? Les matriaux naturels sont favoriser : feuilles mortes, mulch de bois, tonte de gazon, paille, ... Ces matriaux ont la proprit d'tre couvrants en mme temps que nutritifs et de favoriser l'activit biologique. D'autres matriaux comme le carton, le journal, ... peuvent tre utiliss mais ceux-ci ne possdent pas les proprits intrinsques des matriaux prcits. Toutefois, il protgeront le sol des intempries et viteront la prolifration des mauvaises herbes. Quand l'appliquer ? Avant lhiver et aprs le travail du sol, quand le sol est encore chaud : couvrir sur une certaine paisseur le sol (2 7 cm selon matriau) ; En dbut de saison, retirer le mulch (si paille ou autre qui ne sest pas dgrad totalement) pour laisser le sol se rchauffer ; Au printemps et en t, lorsque le sol est encore humide : pailler les pieds des plantes qui ncessitent sol frais et gourmandes en eau (tomates,...), prendre soin de biner, dsherber et arroser. Attention ne pas appliquer contre le collet (pourrissement !).

II.4. Les engrais verts: un mulch vivant


Les engrais verts sont des plantes qui ont la capacit de crotre et de couvrir le sol rapidement. Les engrais verts possdent les mmes effets protecteurs, nutritifs et structurants sur le sol que les mulchs et paillages. Toutefois, leurs systmes racinaires ont la capacit de travailler le sol en profondeur et de ramener en surface les stocks d'lments minraux. Certains types d'engrais verts possdent des qualits diffrentes. Les lgumineuses enrichissent le sol en azote (les racines, par une symbiose avec une bactrie spcifique, son capables de fixer l'azote atmosphrique). Les crales sont plus riches en carbone. Choix des engrais verts (voir Annexe 2 choix des engrais verts) : Le choix des engrais verts utiliser dans votre jardin va dpendre : Du type de sol (acide, basique, riche en azote, ...) : ne pas utiliser de lgumineuses sur un sol fortement enrichi en azote !

De la priode de lanne (printemps, t, hiver) ; De la dure pendant laquelle vous souhaitez couvrir votre sol.

Mthode : Semer au fur et mesure que les planches se librent ; A lautomne : enfouir dans le sol aprs broyage (facilite dcomposition), moins de 3 centimtres de profondeur ; Ou enfouir pour librer la planche pour une nouvelle culture (aprs une priode de 6 8 semaines de croissance) ; Soit au printemps : avant culture sur planche ; Soit en automne pour tout lhiver ; Enfouir lapparition de la floraison (meilleure priode pour rapport azote/carbone attention ne pas laisser monter en graines pour ne pas contaminer la culture suivante) ; Mettre famille diffrente de celle des lgumes cultivs pour briser le cycle des parasites ; Favoriser les mlanges ou les successions crales/lgumineuses pour respecter le rapport azote/carbone.

II.5. Le bois ramal fragment (BRF)


Le terme BRF, Bois Ramal Fragment, dsigne les rsidus du broyage de rameaux de bois (branches de diamtre infrieur 7cm) provenant d'arbres nobles (bois durs tels que l'rable, le htre, le chne), les rsineux tant proscrire. Les branches (ou les trs jeunes arbres) qui composent le BRF reprsentent la partie la plus riche de larbre. On y retrouve 75% des minraux, des acides amins, des protines et des catalyseurs. Par extension, le terme BRF dsigne aussi la mthode culturale agricole innovante qui, par l'introduction du broyat dans la couche suprieure du sol, recre un sol de type "forestier". Il favorise la pdogense ncessaire la cration de l'humus. Avantages : Couvre le sol : vite l'rosion, le lessivage et protge des carts de temprature ; Rgulation de l'humidit : plus besoin dirriguer ou arroser ; Prsence de basidiomyctes : ces champignons dgradent la lignine du bois (pour former de lhumus). L'accroissement du taux d'humus se situe 1% sur moins de 10 ans alors qu'il faut 50 ans pour obtenir un rsultat similaire avec du compost et 80 ans avec fumier ou lisier seuls. D'avantage, ces champignons scrtent des antibiotiques (protection des cultures) ; La fertilit du sol est stabilise par rgnration de lhumus : accroissements du rendement des cultures ; Accrot la rsistance systmique des plantes aux ravageurs ; Normalement : ne ncessite plus de labour du sol !; Evite prolifration des mauvaises herbes. Mthode : Broyer le produit dlagage dautomne (branches de moins de 7 cm de diamtre) ; Epandre aussitt sur le sol une couche de 2 cm, en automne de prfrence ; Au printemps, incorporer aux 5 premiers centimtres du sol l'aide d'une griffe ou la grelinette ; Si premire anne et opration faite fin dhiver / dbut printemps, apporter de lazote en fumier ou compost (la croissance des mycliums de champignons crent une "faim" en azote dans le sol) ; Grce au BRF, on peut constater, aprs trois ans, les couches caractristiques d'un sol vivant et fertile: 1. en surface, la couche de BRF d'environ 1 cm; 2. la couche en dcomposition remplie de filaments blancs (les mycliums des champignons basidiomyctes); 3. l'humus bien noir (et qui sent trs bon).

DEUXIME PARTIE

LA BIODIVERSIT POTAGRE

Bien choisir ses semences potagres pour diffrentes raisons : Les varits rustiques sont adaptes au climat et au sol de votre jardin. Ces varits robustes requirent moins d'entretien et sont adaptes aux diffrentes saisons; Les varits anciennes, l'inverse de varits modernes dites "F1", peuvent tre reproduites par le jardinier; En choisissant des varits rustiques, parfois lgumes anciens et locaux, vous participez au maintien de la biodiversit potagre et du patrimoine rural qu'elle reprsente.
PARTIE

TROISIEME

LA SANT DU JARDIN

I. Les bons gestes pour soigner le jardin I.1. L'alllopathie


L'alllopathie utilise linfluence rciproque des plantes pour stimuler la croissance et la rsistance aux pathognes et ravageurs. Attention : ces influences peuvent tre ngatives ou positives, certaines plantes ne s'entendent pas entre elles ! Ce principe s'exprime par la prsence de plantes aromatiques/mdicinales ou par la culture en association au potager.

I.2. Les prparations base de plantes


Sous forme de purins, mulch et compost, elles servent soit pallier aux carences des plantes ou nourrir des plantes trs gourmandes en azote et potasse (tomate, courges, pomme de terre,...), soit prvenir ou lutter contre des attaques de ravageurs. Quelles prparations ? Purin : Les purins sont gnralement composs de 1kg de plante frache (200g plante sche) pour 10l deau ; on coupe finement la plante (sauf ortie), on la met dans un sac permable (bas de femme, sac en coton,...) qui servira de filtre ; on laisse macrer dans leau de pluie jusqu disparition des bulles (= arrt de la fermentation dure dpend de la temprature) ; diluer au 1/10 ou 1/20 si application foliaire ; utiliser dchets en mulch ou pour compost. Dcoction : couper finement la plante (assure meilleure libration des composs actifs), laisser macrer 24h dans eau de pluie (100g de plante frache / 20g de plante sche par litre deau), porter bullition, laisser frmir pendant 30 min sans couvercle, laisser reposer 12h et filtrer, utiliser dans le mois ; Infusion : dcouper finement la plante, verser eau bouillante sur la plante (tjs mme proportion : 100g frais / 20g sec par L deau), recouvrir et laisser infuser jusqu refroidissement de leau, laisser reposer 24h, utiliser dans les heures qui suivent ; Macration : extrait leau froide : si manque de temps ou matriel, couper finement la plante ; laisser macrer dans de leau de 24h 3 jours, placer de prfrence la macration au soleil, ne pas laisser fermenter (apparition de bulles). Attention : utiliser de l'eau de qualit, de prfrence de l'eau de pluie ! Utilisations en mulch Fertiliser les cultures gourmandes avec mulch de plante frache (ortie, consoude) ; Lors des repiquages : poquet de fertilisant (ortie). O, quand et comment rcolter ?

Dans son jardin ou en milieu naturel. On peut donc les cultiver mais elles seront plus efficaces si sauvages (car soumises davantage la pression de lenvironnement) ; Elle peuvent tre rcoltes pour une utilisation immdiate ou pour tre sches : ne donc pas rcolter avant la disparition de la rose ou aprs une forte pluie. Selon o o o organe, on prfrera rcolter : En hiver pour les racines (priode de stockage des rserves) ; Le matin aprs la rose pour les feuilles ; Le matin avant ouverture pour les fleurs.

Voir Annexe 3 tableau dutilisations

QUATRIME

PARTIE

LA BIODIVERSIT EST VOTRE MEILLEURE ALLIE

Les auxiliaires sont des prdateurs et pollinisateurs trs utiles au jardin. Leur prsence est un trs bon indicateur de la valeur cologique de votre jardin : coccinelles, larves de syrphes, abeilles et gupes solitaires, ... vous aideront chasser de nombreux ravageurs; papillons, abeilles, bourdons,... vous aideront polliniser vos fleurs et vos lgumes efficacement. Par ailleurs, leur prsence attirera d'autres auxiliaires comme les oiseaux, les chauves souris, les hrissons, ... qui contribueront galement l'entretien de votre jardin.

I. Les refuges insectes I.1. La bche perce


De nombreux insectes, en particulier des abeilles et des gupes solitaires inoffensives, utilisent les galeries creuses dans le bois mort par les larves d'insectes xylophages (c'est--dire se nourrissant de bois). Une simple bche de bois dur fendue en deux et perce de trous de diffrents diamtres, de 2 mm 15 mm, est bien vite adopte par ces espces. Les trous ne doivent pas traverser le bois, sinon ils ne seraient pas occups. Il faut utiliser du bois dur (chne, htre, charme, chtaignier...) et viter les bois blancs ou de rsineux (peuplier, pin, sapin...) qui gonflent l'humidit. Ce nichoir se pose ou se suspend proximit des parterres de fleurs, jusqu' 2 m de hauteur, l'abri des vents dominants.

I.2. Le pot perce-oreille


Son principe est simple: les perce-oreilles vivant la nuit et se rfugiant le jour dans des endroits sombres et frais, ils colonisent rapidement des pots de fleurs renverss remplis de foin (ou de paille) lgrement humide et peu tass suspendus dans les endroits o ils sont nombreux. Gros mangeurs de pucerons, il n'y a qu' dplacer au cours de la journe l'abri dans un arbre ou un parterre envahi de pucerons. Lorsque le problme est rsolu, il suffit de remettre le pot sa place primitive. C'est une manire efficace d'augmenter artificiellement le nombre de prdateurs des pucerons du jardin pour limiter leurs populations. Pour que le systme fonctionne bien, il faut que le bas du pot suspendu touche la vgtation afin que les perce-oreilles puissent circuler facilement.

I.3. La botte de tiges


Dans la nature, les tiges sches creuses (gramines, ombellifres...) ou remplies d'une moelle tendre et facile creuser (sureau, ronce, framboisier...) sont frquemment occupes comme abris journaliers, pour l'hiver, ou pour nidifier. Il suffit de confectionner des bottes de 10 20 tiges de 20 cm de longueur environ en liant ensemble avec de la ficelle ou du fil de fer. Le bambou, solide, de diamtres varis et aux nuds espacs, convient bien pour ce type de nichoir. Les tiges creuses doivent tre bouches une extrmit ou en leur milieu pour tre utilises par les insectes. Il faut soit utiliser les nuds naturels, soit tremper l'une des extrmits de la botte dans de l'argile dlaye dans un peu d'eau. Les bottes peuvent tre fixes par deux sur un petit piquet, l'une horizontale, l'autre verticale, et rparties dans les parterres de fleurs ou au potager.

I.4. Le nichoir-boite
La dure de vie des bottes de tiges est trs courte, deux ou trois ans au plus. Il est possible de construire une boite en bois dans laquelle les tiges sont ranges en les tassant. Les avantages sont nombreux. La longvit des tiges est largement augmente. Il suffit de remplacer chaque anne, au cours de l't, les tiges utilises l'anne passe et encombres de vieilles cellules. Le nichoir devient permanent et sa dure de vie est celle de la boite en bois. Il n'est plus ncessaire d'utiliser des tiges creuses fermes une extrmit, le fond de la boite jouant le rle de bouchon. Le nichoir-boite se place comme la bche perce. Source : fiches pratiques de la Ligue de Protection des Oiseaux (LPO)

II. Les arbres ttards


Les arbres ttards sont des lments traditionnel de nos paysages et ce sur une grande surface gographique. Autrefois multifonctionnel, l'arbre ttard dlimitait les ptures et champs, prtait bois de chauffe en hiver et bois d'uvre pour la fabrication de maints outils; ses fleurs au printemps sont trs mellifres et les jeunes feuilles servaient de fourrages aux bestiaux. Aujourd'hui, ces utilits sont devenues dsutes mais la revalorisation des arbres ttards tient leur grande valeur patrimoniale et cologique. En effet, les arbres ttards sont le gte de nombreux insectes saproxyliques (se nourrissent de bois mort) et d'animaux cavernicoles (chauves-souris, chouettes, ...). Lors du remembrement de nos campagnes, de nombreux arbres ttards ont t arrachs. En plantant un arbre ttard, vous contribuerez au maintien d'une biodiversit dont le cycle de vie est intimement li celui des arbres ttards ... Comment faire ? Rcuprer des perches de saule (ou autre) de 5 10 cm de diamtre et de 2 3m de longueur ; Couper en biseau la base et planter la perche 30 cm de profondeur ; Couper la tte hauteur dsire l'aide d'une scie ; Lt suivant, larbre ragit en produisant de jeunes branches autour de la coupe suprieure et parfois aussi le long du tronc. Ces branches latrales-l sont enleves, tandis que les branches suprieures, qui forment la couronne sont laisses jusqu' l'hiver suivant ; Le deuxime hiver, recper totalement la couronne pour former la tte de l'arbre ; Cette taille est ensuite rpte priodiquement (tous les 3 9 ans), chaque fois que les branches atteignent un diamtre assez important (environ 10 cm). La taille est ralise de faon perpendiculaire laxe de la branche et juste audessus du " bourrelet " de repousse ; Lors de cette taille, laisser un tire-sve pour ne pas dsquilibrer l'arbre ; Si on dispose dun alignement darbres ttards, mieux vaut faire cette taille par tronons, de faon ne pas tter tous les arbres en mme temps (prsence dabris pour la faune). Quand le faire ? L'ensemble des oprations prcites est excut durant la priode de repos de l'arbre. Avec quelles essences le faire ? Toutes les espces darbres ne supportent pas un tel traitement. Ceux qui le supportent le mieux et sont souvent taills en ttard dans nos rgions sont : le saule, le frne, le charme, le platane, l'orme, le chne et l'rable champtre.

III. Les fleurs sauvages

Par un entretien extensif de certaines zones du jardin "laisses" l'abandon, vous favoriserez l'installation spontane d'herbaces sauvages. Si vous souhaitez ensemencer une telle surface, prfrez rcolter vous-mme les semences (ne "pillez" pas les ressources et ne rcoltez pas les graines de plantes protges !!) ou vous adressez un ppiniriste qui reproduit des semences de plantes sauvages prs de chez vous afin de favoriser des cotypes locaux. Le mieux est de laisser la nature faire toute seule.

III.1. Le gazon fleuri


Un certain nombre de plantes, basses, rampantes ou tales en rosette vont pouvoir s'installer spontanment dans votre pelouse (vroniques, pquerettes, lierre terrestre, pissenlit, trfle blanc, renoncule rampante, mourons, myosotis, ...). La composition de la pelouse fleurie variera en fonction de l'environnement proche du jardin (champs, friches, pelouses, prairies...). Comment faire ? L'entretien de la pelouse fleurie est un entretien extensif : une tonte tous les mois ou deux mois, voire pas de tonte de tout le printemps ; une tonte hauteur maximum (7/8 cm de haut) ; pas d'apport d'engrais ; pas de traitements phytosanitaires, pas dherbicides ; vacuer les produits de tonte. rem : La tonte est indispensable pour supprimer les annuelles (trs jolies, mais trop hautes pour la pelouse : si vous les laissez crotre vous aurez une prairie !) et favoriser les gramines. Si vous tondez trop court, vous empcherez la croissance de "classiques", comme le trfle ou les marguerites, et vous favoriserez les plantes basses comme le pissenlit, le plantain, la porcelle... qui prendront vite le dessus sur les gramines...

III.2. La prairie fleurie


La prairie fleurie suit le mme principe que le gazon fleuri : entretien extensif, vacuation des produits de tonte, tablissement spontan d'une flore sauvage. Mais le terme "prairie fleurie" concerne une vgtation d'annuelles ou vivaces jusqu' 80cm de hauteur. Nous parlons ds lors de "fauche", la tondeuse tant impossible manipuler sur ce type de vgtation. On ne fauchera qu'une fois par an, entre le 15 juillet et fin octobre.

RFRENCES

ET ADRESSES UTILES

Jardin biologique (gnral) Nature et progrs "Encyclopdie du Jardinage Bio", HDRA en association avec Nature et Progrs ; "Nature et progrs, la revue" ; www.natureetprogres.org, consultez leur catalogue douvrages ! Terre Vivante "Les quatres saisons", la revue de Terre Vivante ; www.terrevivante.org, consultez leur catalogue douvrages ! Soigner le jardin par les plantes Livres "Les poireaux prfrent les fraises", Hans Wagner, d. Terre Vivante ; "Soigner le jardin par les plantes", Philippe Delwiche, d. Nature et Progrs. Accueillir la nature Livres "Une mare naturelle dans votre jardin", Hartmut Wilke, ed. Terre Vivante ;

"Prairie fleurie", Christopher Lloyd, ed. ULMER ; "Les insectes pollinisateurs", Andr Pouvreau, ed. Delachaux et Niestl. Association Haies Vives http://www.haiesvives.org/html/cadreaccueil.htm Documents en ligne Crer une mare, http://mrw.wallonie.be/dgrne/publi/education/creer_mare.pdf Les adresses utiles Semailles (semences biologiques + grelinette) www.semaille.com, 20 rue du Sabotier, B5340 Faulx les Tombes, Tl : 32+ (0)81/ 57.02.97 - Fax : 32+ (0)81/23.03.87. Biau germe www.biaugerme.com, 47360 Montpezat, Tl : 05 53 95 95 04 - Fax: 05 53 95 96 08. Essembio www.essembio.com, ESSEM'BIO SARL, Bois de Gajan "La Revanche" 32700 LECTOURE Tl : 05 62 28 55 14 - Fax : 05 62 28 14 91. Kokopelli www.kokopelli.asso.fr/, Oasis, 131 impasse des Palmiers, 30100 Als, Tl : 04 66 30 64 91 ou 04 66 30 00 55 - Fax : 04 66 30 61 21. Rseau des semences paysannes Semences Paysannes, un rseau constitu d'organisations paysannes et dagriculture biologique nationales, d'organisations spcialises, d'artisans, de paysans, d'associations semencires ou ppiniristes, d'associations de dveloppement et d'associations de conservation de la Biodiversit. http://www.semencespaysannes.org/ Cazalens 81 600 BRENS, Tl : 05 63 41 72 86 Voir son guide des semences bio. Le jardin du naturaliste (ppinire de plantes sauvages) Olivier TRANCHARD, 36 bis, rue Dufour Lebrun, 60590 Talmontiers, Tl : 03 44 84 92 96. Ecosem (ppinire de plantes sauvages) Rue Laid Burniat, 28 - 1325 Corroy-le-Grand, Belgique, Tl/Fax : +32 (0)10/88.09.62 http://www.ecosem.be/fr/products.php?type=17 Les Fraternits Ouvrires (groupement d'achats de semences potagres) catalogue envoy seulement sur demande crite 58 rue Charles Quint, Mouscron, Belgique. Le Centre de ressources gntiques et la ferme du Hron de Villeneuve dAscq Chemin de la Ferme Lenglet, Cousinerie, Tl : 03 20 43 19 53. La ppinire de lHaendries (essences arbustives indignes) Association dinsertion, Krommestraete, 59270 Bailleul, Tl : 03 28 49 11 80 Fax 03 28 49 14 11, Pepiniere-de-l-haendries@wanadoo.fr Le Conservatoire Botanique National de Bailleul http://www.cbnbl.org/ Hameau de Haendries, 59270 Bailleul, Tl : 03 28 49 93 07 Pour l'achat de semences de fleurs sauvages rgionales. Unithque nature, librairie en ligne spcialise http://www.unitheque.com/

" Les bons gestes pour la nature au jardin" fut anim par Claudia Cerrato. Pour toute question sur le jardinage cologique ou le jardin au naturel, n'hsitez pas contacter "L'Abeille en Fleur" ... Portable : 06 31 67 62 10 Email : abeille_en_fleur@yahoo.fr Adresse : 313 rue du Mont Blanc 62990 Beaurainville Retrouvez prochainement les trucs et astuces du jardinier www.perso.orange.fr/abeille.en.fleur (mise en ligne au mois daot). Matriaux Verts Restes de fruits Restes de lgumes Tontes de gazon fraiches Mauvaises herbes Fumier mr (vieilli 1an ou 2) Autres Coquilles doeufs Crustacs (crevettes, ... pas les coquilles type moules) au naturel sur :

Matriaux Bruns Feuilles mortes Paille/foin Bois (mulch ou sciure) Brindilles Marc de caf Sachets de th Fculents (ptes, pain...) Litire dherbivores Carton, papier, essuie tout,... Noyaux Ongles, cheveux ...

A ne pas mettre Cendres de bois Chaux Viandes, poissons, graisses Feuilles de rhubarbe Feuilles de noyer Feuilles de rsineux Litires de carnivores Produits pollus ou malades : coupes de rosiers ou fruitiers, bois traits (sciures), papiers couleurs (encres riche en plomb et zinc),...

Annexe 1 Ce quon peut ou ne peut pas mettre au compost

FAMILLE

ESPCE

PRIODE SEMI S

DURE REMARQUE VGTAT TYPE SOL S ION sols plutt ca lc craint le gel ai re s sols pas tr o p ac id bien arroser es en ni t tr o p se cs sols pas

FNUGREC Printemps-t 3 mois

FVEROLE toute lanne

3 mois ou 6 mois (Hiver)

LUPIN

toute lanne

2 mois ou 4 mois (Hiver)

LGUMINEUSES apportent beauco up dazote aux plantes par leur Printemps ou facult LUZERNE Autom 6 mois 3 ans dassim ne iler lazote de lair

tr o p ca lc ai re s

sols plutt ca lc Slmt si ai jach re re s, de cr long ai ue nt dur le e s car e diffi xc cile s d dtr e uire a u supporte le Slmt si s jach so re ls de pl long us ue ac dur id e es car et diffi n cile o n dtr a

TRFLE Printemps ou VIO Autom 6 mois 2 ans LET ne

Annexe 2 Choix des engrais verts

Annexe 3 Tableau des prparations base de plantes


Plante
Partie utilise et dose

Prparatio n
Dilution

Mode dutilisation
Epoque

Sur

Utilit

Achille Millefeuille
Fleurs fraches 100g/l Feuilles fraches 150g/l

Dcoction Non dilue Infusion Non dilu Dcoction 1/7 1/10 Dcoction non dilue

Arrosage Pulvrisation en prvention Pulvrisation Dbut Mai : 3x 3j dintervalles aprs rcolte Pulvrisation

Compost Cleri Tomates Fraisiers Plantes Sol Framboisiers, fraisiers, groseillers Chou Sol

Activateur dcomposition

de

la

Contre la septoriose Contre acariens Maladie cryptogamiques : cloque et pourriture grise Contre tarsonme, pucerons, acariens du framboisier Contre piride Contre larves de hannetons et le taupin Contre maladies cryptogamiques Pour les cultures vigoureuses Renforce la vigueur Contre les pucerons Contre lodium Contre pourriture Combat de nombreuses maladies Contre moisissures peu

Ail
Bulbe hach 75g/l Bulbe hach 100g/l

Dcoction 1/5 Camomille


Fleurs sches 50g/l

Trempage Pulvrisation Toute lanne Trempage Pulvrisation Pulvrisation Arrosage Pulvrisation

Graines Lgumes Semences Fves Cleri Compost Jeunes plants Chssis de couche

Infusion non dilue Infusion 1/10 Infusion 1/10 Dcoction Non dilue Macration Non dilu

20g/l 150g/l

Consoude
Tout sauf racines Frais : 1kg/10l Sec : 150g/l

Purin 1/10 Purin 1/20 Purin jeune 1/2 Dcoction 1/10

Arrosage Jusqu 1/2l par jour Arrosage 1x par semaine Arrosage Pulvrisation pdt tte la croissance

Tomates Cleri, chou Toutes cultures Ttes cultures

Favorise croissance Favorise croissance Favorise croissance Carences en potasse azote et

Ortie
Toute la plante Frais : 1kg/10l Sec : 200g/10l Frais : 200g/l

Purin 1/20 Infusion Non dilu

Arrosage Toute lanne Pulvrisation

Toutes les jeunes plantations Jeunes plants de choux

Stimule croissance, prvient le mildiou sur pomme de terre et tomate et doryphore (pdt) Contre le charanon gallicole

Pissenlit

Plante entire en fleur Frais : 1 2kg/10l Sec : 150 200g/10l

Purin 1/5 Infusion Non dilue Extrait Non dilu Macration pendant 3 j Non dilue Dcoction Non dilue

Arrosage Pulvrisation Pulvrisation Pulvrisation prventive Pulvrisation Pulvrisation printemps automne Pulvrisation avant semis et

Sol Toutes cultures Toutes cultures Concombre Mche Tomates Pommes terre

les les

Amliore la qualit et stimule croissance Renforce les plantes contre lattaque de champignons Contre odium

Rumex
Racines 15g/l

Tanaisie
Fleurs sches 30g/l

de

Toutes cultures Fraisiers ronces Haricot, pinards, salades et pois,

Contre rouille et mildiou Rpulsif pour de nombreux insectes

Plantes entires Frais : 300g/l Sec : 30g/l

Infusion 1/10

Contre acariens Contre mouche des semis Contre nombreux insectes, Rouille et mildiou

Plante entire Frais : 2kg/10l

Purin 1/10 1/5

Arrosage prvention

en

Nombreuses plantes