PRCTICA 3 PRINCIPIO DE CONSERVACIN DE LA MATERIA: TRANSFORMACIONES QUMICAS DE COBRE

OBJETIVOS Poner de manifiesto el Principio de Conservacin de la Materia mediante un ciclo de reacciones de cobre. Aprender el concepto de rendimiento de una reaccin o serie de reacciones. Reconocer los cambios asociados a las reacciones qumicas (desprendimiento de gases, formacin de precipitados, cambio de color, desprendimiento de calor, etc). Desarrollar habilidades de observacin y registro de lo observado. Practicar algunas operaciones bsicas de laboratorio como pesar, medir volmenes de lquidos, calentar disoluciones, decantar disoluciones y lavar y secar precipitados.

FUNDAMENTO TERICO En las reacciones qumicas, los reactivos y los productos tienen el mismo nmero y tipo de tomos, aunque agrupados de forma diferente. Puesto que la masa de un compuesto (reactivo o producto) es la suma de las masas de los tomos que lo constituyen, y los tomos no cambian en una reaccin qumica, la masa de los productos debe ser igual a la masa de los reactivos, de acuerdo con el Principio de Conservacin de la Materia, que establece que la materia ni se crea ni se destruye. En esta prctica, se somete una determinada masa de cobre a una serie de reacciones qumicas, transformndose el cobre en diferentes compuestos, y se recupera finalmente el elemento metlico. La masa del cobre recuperado debe ser igual a la masa de cobre inicial si no ha habido prdidas de manipulacin. En la prctica, probablemente se recupere algo menos de cobre del inicial, definindose el rendimiento del proceso como: Rendimiento (%) = masa de Cu final x 100/masa de Cu inicial Con carcter general, el rendimiento de una reaccin qumica (o serie de reacciones) es: Rendimiento (%) = masa obtenida de producto x 100/masa ideal de producto donde la masa ideal de producto es la que se obtendra si la transformacin fuera completa y no hubiera prdidas de manipulacin. Existen varios tipos de reacciones qumicas: Las reacciones redox, o de oxidacinreduccin, son aquellas en que cambia el estado de oxidacin de alguno de los tomos. La especie en la que aumenta el estado de oxidacin ha sido oxidada, y es el reductor de la reaccin, mientras que la especie en la que disminuye el estado de oxidacin ha sido reducida (y es el oxidante de la reaccin). En las reacciones cido-base tiene lugar una transferencia de protones. El cido cede un protn, y se transforma en su base conjugada, mientras que la base acepta un protn y se transforma en su cido conjugado. En esta prctica hay reacciones redox y cido-base, pero tambin reacciones de precipitacin, en que aparece un precipitado, y de deshidratacin, en que una especie pierde agua. Todas las reacciones van acompaadas de

cambios visibles como desprendimiento de gases, formacin de precipitados o cambios de color, y, en algn caso, de un cambio detectable de la temperatura de la disolucin. Aprender a observar, anotar e interpretar dichos cambios, forma parte de la formacin de un qumico.

MATERIAL Y REACTIVOS Material Estufa Balanza de (al menos) dos cifras decimales Placa calefactora Vidrio de reloj Vaso de precipitados de 250 mL (dimetro 60 mm) Vaso de precipitados de 100 mL Tubo de ensayo graduado Probeta de 100 mL Pipeta Pasteur con chupete Varilla agitadora Papel pH

Reactivos Cobre cido ntrico concentrado Hidrxido de sodio 6 M cido sulfrico 6 M Zinc Acetona

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD El cido ntrico concentrado es fuertemente corrosivo y oxidante. Tambin son corrosivas las disoluciones de cido sulfrico e hidrxido sdico. En caso de contacto con la piel, lavar con abundante agua. El xido de nitrgeno(IV) es un gas txico, por lo que, durante su formacin, debe trabajarse en vitrina.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL a) Preparacin de nitrato de cobre(II) cobre + cido ntrico nitrato de cobre(II) + xido de nitrgeno(IV) + agua Pesar, con la mayor precisin posible, un vaso de 250 mL perfectamente limpio y seco, y anotar la masa en el cuaderno de laboratorio. Aadir al vaso una cantidad aproximada de 0,5 g de cobre, pesar con precisin y anotar la masa. En un tubo de ensayo graduado, medir 3 mL de cido ntrico concentrado y, en una vitrina extractora, aadirlos lentamente al vaso de precipitados con una pipeta Pasteur, cubriendo el vaso con un vidrio de reloj. Comprobar si se calienta el vaso de precipitados y anotar las observaciones. Cuando termine la reaccin, quitar el vidrio de reloj y mover el vaso ligeramente para que salgan todos los gases generados, aadir 100 mL de agua destilada, anotar el color de la disolucin y volver a la mesa de trabajo (en el caso de que se hubieran producido salpicaduras en el vidrio de reloj durante la reaccin, el agua aadida se debe pasar por el vidrio de reloj para recoger las salpicaduras en el vaso de reaccin).

b) Preparacin de hidrxido de cobre(II) cido ntrico + hidrxido de sodio nitrato de sodio + agua nitrato de cobre(II) + hidrxido de sodio hidrxido de cobre(II) + nitrato de sodio Mientras se agita la disolucin de nitrato de cobre con una varilla de vidrio, aadir lentamente 20 mL de disolucin de hidrxido sdico 6 M. Antes de reaccionar con el nitrato de cobre(II), el hidrxido de sodio aadido neutraliza el exceso de cido ntrico procedente del paso a. Anotar las observaciones. Una vez sedimentado el hidrxido de cobre(II), tomar con la varilla una gota del lquido sobrenadante y, con papel pH, comprobar que es alcalino. c) Preparacin de xido de cobre(II) hidrxido de cobre(II) + calor xido de cobre(II) + agua Calentar el vaso de precipitados en una placa calefactora hasta casi ebullicin, mientras se agita la suspensin con una varilla de vidrio. La transformacin suele tardar alrededor de 10 minutos. Anotar las observaciones. Una vez completada la reaccin, se sigue agitando en caliente durante otros 5 minutos y se deja sedimentar el precipitado mientras se va enfriando la disolucin. Una vez sedimentado el precipitado (no es necesario esperar a que la disolucin se enfre a temperatura ambiente), se extrae la mayor parte posible del lquido sobrenadante sobre el precipitado de xido de cobre(II), con una pipeta Pasteur, sin eliminar nada de slido, y se transfiere a otro vaso de precipitados. Se aaden 50 mL de agua destilada a la suspensin de xido de cobre(II), se agita con la varilla durante unos 30 segundos y se deja reposar. Una vez sedimentado el precipitado, se extrae la mayor parte posible del lquido sobrenadante, con la pipeta Pasteur, sin eliminar nada de slido. d) Preparacin de sulfato de cobre(II) xido de cobre(II) + cido sulfrico sulfato de cobre(II) + agua Mientras se agita con la varilla de vidrio, se aaden lentamente 20 mL de cido sulfrico 6 M. Anotar las observaciones. Con la ayuda de la varilla pasar el lquido por las paredes para que se disuelva todo el xido de cobre(II). e) Recuperacin del cobre metlico sulfato de cobre(II) + zinc cobre + sulfato de zinc(II) zinc + cido sulfrico sulfato de zinc(II) + hidrgeno Pesar 2 g de zinc en polvo y aadirlos rpidamente al vaso de precipitados que contiene la disolucin de sulfato de cobre, agitando vigorosamente con la varilla de vidrio. Adems de la reaccin principal entre sulfato de cobre(II) y zinc, tambin tiene lugar la reaccin secundaria indicada ms arriba. Continuar agitando vigorosamente hasta que cese el desprendimiento de gases. Comprobar si se calienta la disolucin y anotar todas las observaciones. Con la varilla, pasar la disolucin por el polvo de zinc que pudiera haber quedado en las paredes del vaso hasta que todo el zinc se haya disuelto. Si una vez disuelto el zinc, no ha desaparecido completamente el color azul del Cu2+ de la disolucin, se aaden 0,5 g adicionales de Zn y se agita la disolucin hasta que cese el

desprendimiento de gases. Repetir si fuera necesario. Una vez decolorada la disolucin, se aade 1 mL de cido sulfrico 6 M y se agita mientras se calienta en la placa calefactora, sin llegar a ebullicin, hasta que cese la efervescencia. Con papel pH, comprobar que es cido. En caso contrario, aadir ms cido y volver a calentar. Dejar sedimentar el cobre formado y decantar cuidadosamente la disolucin a un vaso de precipitados, evitando la prdida de slido. Lavar el precipitado de cobre con agua destilada, pasando previamente el chorro por las paredes del vaso. Agitar la mezcla resultante, dejar sedimentar el precipitado y decantar cuidadosamente el lquido sobrenadante. Repetir la operacin otras dos veces. En cada uno de los lavados, comprobar el pH del lquido decantado. El pH debera ser neutro tras el ltimo lavado. El lquido decantado del primer lavado, ms rico en ZnSO4, se vierte en el recipiente de residuos correspondiente, mientras que los lquidos decantados de los ltimos lavados se pueden tirar por la pila. Tras haberlo lavado con agua, se lava el precipitado de cobre con 10 mL de acetona, se decanta cuidadosamente y se seca el vaso de precipitados en la estufa a 110 C, durante 20 minutos. Una vez fro, se pesa el vaso de precipitados y se anota el resultado. Volver a poner el vaso de precipitados en la estufa durante otros 10 minutos para comprobar si se sigue perdiendo peso.

RESULTADOS Y CUESTIONES 1) Describir brevemente lo que se ha hecho durante el desarrollo experimental de esta prctica, indicando el objetivo de cada paso. 2) Anotar el peso del vaso de precipitados vaco, con el cobre aadido y con el cobre recuperado. 3) Anotar las masas del cobre inicial y del cobre recuperado, y el porcentaje de cobre recuperado. 4) Anotar las observaciones de las reacciones a-d, y calificar los productos de las reacciones por su color y como gas, precipitado o disolucin. 5) Indicar el tipo de reaccin que tiene lugar en todas las etapas. En las reacciones redox, razonar cul es el oxidante y cul el reductor, y en las reacciones cido-base, cul es el cido y cul la base. 6) Ajustar todas las reacciones. 7) Calcular los moles de todos los reactivos y comprobar que el cobre o sus compuestos son el reactivo limitante en las siguientes reacciones: a) cobre + cido ntrico b) xido de cobre + cido sulfrico 8) En los procesos c y e se han lavado los slidos formados. Indicar por qu se ha hecho y qu especies qumicas se han eliminado con los lavados. 9) Razonar cmo habran variado los resultados numricos finales si no se hubiera lavado el cobre recuperado. 10) Razonar cmo habran variado los resultados numricos finales si se hubiera decantado antes de que dejasen de salir burbujas en el proceso e. 11) Razonar qu factores pueden haber influido en que el rendimiento no sea del 100% (en su caso).

BIBLIOGRAFA http://www.byui.edu/chemistry/Lab_Manuals/Chem_105/Chem_105_Exp_6_A_Cycle_of _Copper_Reactions.pdf http://palmera.pntic.mec.es/~atola/Laboratorio/Practicas%204_ESO/EL%20CICLO%20D EL%20COBRE.pdf http://web.clark.edu/nfattaleh/classes/141_151/LabDocuments/F08ChemRxnsCu.pdf http://nautilus.fis.uc.pt/bl/conteudos/23/pags/labvideos/labvideos.html Carrillo Chvez, M.; Gonzlez Murads, R. M.; Hernndez Milln, G.; Montagut Bosque, P.; Nieto Calleja, E.; Sandoval Mrquez, R. M.; Sansn Ortega, C. Microescala: Qumica General. Manual de Laboratorio. 4 ed. Prctica 11. Ed. Prentice-Hall, 2002.