PREPARACIN A LA:

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS BASES BIOLGICAS

BIOLOGIA N 02 el dixido de carbono; las sales al agua, el oxgeno molecular,

minerales y algunos cidos y bases. EL AGUA: est constituida por un tomo de oxgeno y dos de hidrgeno. El O comparte un par de electrones con cada uno de los 2 H, formndose dos enlaces covalentes, los cuales tienen una separacin angular de 105. Caractersticas: polaridad y cohesividad. 1. El agua es una molcula polar: La forma de la molcula es tetradrica, no lineal y as existe una distribucin asimtrica de las cargas. El ncleo de oxgeno atrae electrones de los hidrgenos, dejando, por ello, la regin alrededor de estos con carga positiva y el tomo de oxgeno posee carga negativa, por lo tanto, la molcula de agua es dipolar. 2. El agua es altamente cohesiva: Debido a la polaridad que presentan las molculas de agua tienen una elevada afinidad mutua. Cuando dos molculas de agua se encuentran, se da una atraccin electrosttica entre ellas a este tipo de atraccin se le denomina enlace o puente de hidrgeno.

La biologa molecular es el campo de las ciencias biolgicas que se encarga de estudiar la organizacin qumica de la materia viva. Los principales biomolculas son: el agua, las sales, los glcidos, los lpidos, las protenas, los cidos nucleicos y las vitaminas. BIOELEMENTOS Son todos aquellos elementos qumicos que forman parte de los seres vivos en condiciones normales. Bioelementos primarios: Incluye al carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre. Son elementos indispensables para la formacin de biomolculas orgnicas como los glcidos, lpidos, protenas, cidos nucleicos, e inorgnicas como agua, dixido de carbono, sales, etc.

Bioelementos secundarios: Estos elementos tienen funciones especficas, interactan en su forma libre frecuentemente como parte de molculas inorgnicas (sales) o de molculas orgnicas (vitaminas, pigmentos, enzimas). Funciones del agua: Generalmente se encuentran en forma de iones (con carga A. El agua lquida, debida a su alta capacidad trmica, elctrica). almacena una gran cantidad de calor, sin un gran cambio de temperatura, esto permite que lo seres vivos tengan MINERALES EFECTOS DE LA DEFICIENCIA CALCIO Raquitismo, Osteomalacia temperaturas estables. El agua lquida posee un elevado CLORO Desequilibrio cido base en los fluidos corporales calor de vaporizacin, es decir, absorbe grandes MAGNESIO Fallos del crecimiento, convulsiones. cantidades de calor para evaporar el agua lquida, permite FSFORO Debilidad prdida de calcio regular la temperatura corporal de los seres vivos, pues se POTASIO Calambres musculares, prdida del apetito requieren altas temperaturas para romper los puentes de AZUFRE Raro hidrgeno, tambin regula la temperatura ambiental. SODIO Calambres musculares y prdida del apetito CROMO Diabetes en adultos B. El agua lquida es el solvente universal, capaz de disolver COBRE Anemia, afecta el desarrollo de huesos y nervios. una gran variedad de sustancias, permitiendo el transporte FLOR Caries dental de diversas molculas orgnicas e inorgnicas en el YODO Bocio interior de los seres vivos. El agua tambin posee un alto HIERRO Anemia poder disociador, por lo cual forma iones de las sales, as ZINC Fallos de crecimiento, atrofia en las glndulas contribuye por ejemplo en la transmisin nerviosa. sexuales. C. El agua lquida es la nica sustancia que se expande, en BIOMOLCULAS vez de contraerse, cuando se congela. Esto permite la vida en los polos. Debajo del hielo existe agua lquida y en ese Entidades que resultan de la unin entre tomos de uno o medio una gran diversidad biolgica. ms bioelementos. Adoptan mltiples conformaciones y cumple diversas funciones, de cuerdo al grado de Biomolculas Orgnicas: son todas aquellas molculas que complejidad y estructura que presenten. estn constituidas por esqueletos de tomos de carbono a los Biomolculas inorgnicas: Son todas aquellas que en su cuales se ligan otros elementos. Las biomolculas orgnica estructura no presenta enlace covalente. Entre ellas tenemos ms importantes son: glcidos, lpidos, protenas, cidos nucleicos, vitaminas y algunos cidos y bases orgnicas.
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de glucosa y glucosa unidos mediante enlace glucosdico 1,4. GLCIDOS: Se definen como molculas constituidas por varios radicales (OH) oxidrilos y grupo funcional aldehdo (CHO) o cetona (-CO), por ello se dice que son polihidroxialdehdos o polihidroxicetonas. Tambin se le llama sacridos o carbohidratos. Funciones: a) Energtica: Los glcidos son formados por fotosntesis de las plantas, por ello concentran energa. 1 g de glucosa nos proporciona 3,800 caloras. La glucosa est presente en muchos alimentos vegetales. Ejemplo el almidn en la papa. Los glcidos son almacenados en plantas y animales, constituyendo la reserva energtica que ser utilizada cuando el organismo as lo requiera. Ejemplo: almidn (vegetales) y glucgeno (animales). b) Estructural: Muchas estructuras biolgicas estn constituidas por glcidos. Ejemplo: la pared celular vegetal contiene celulosa, la pared celular de los hongos y el exoesqueleto de los artrpodos es quitinoso. Clasificacin: Osas: Son azcares simples o monmeros de los dems azcares complejos. Frmula: (CH2O)n. En este grupo encontramos a los monosacridos que se nombran con la terminacin OSA. A. Glucosa: Es una aldosa y hexosa (6C), llamado azcar de uva o azcar de sangre, en solucin de dextrosa. B. Fructosa: Es una cetosa y hexosa (6C), llamado azcar de fruta es Polisacridos: Son glcidos formados por varias unidades de monosacridos, unidos por enlace glucosdico alfa ( ) o beta (), as tenemos: almidn, glucgeno, celulosa y la quitina. A. Almidn: Polisacrido de reserva vegetal presente en tallos, races y frutos. Est formado por unidades de glucosa en dos tipos de polmeros: amilosa (enlaces 1,4), amilopectina (enlace 1,4 y 1,6). B. Glucgeno: Polisacrido de reserva animal, formado por unidades de glucosa (enlace 1,4 y 1,6) es ms ramificado que la amilopectina. Presente en el hgado y los msculos. C. Celulosa: Llamado tambin agarosa, es el polisacrido formado por unidades de glucosas (enlaces 1,4). Funcin estructural, forma la pared celular vegetal y de algas. Este polisacrido es el componente principal de la madera, la ropa, el algodn, Las hojas de los libros. D. Quitina: Polisacrido de funcin estructural, forma la pared celular de los hongos y el exoesqueleto de los artrpodos. Est formado por unidades de N-acetilglucosamina unidos por enlaces 1,4.

LPIDOS: Biomolculas orgnicos compuestos por C, H, O que pueden contener adems P y N. Se caracterizan por ser muy poco solubles en agua, pero si muy solubles en solventes no polares como el benceno. Los lpidos presentan una gran variedad, as tenemos cidos grasos, alcoholes, ceras, acilglicridos, esteroides, el ms dulce y fuente energa para los espermatozoides. glicerofosfolpidos y esfingofosfolpidos. C. Galactosa: Es una aldosa y hexosa (6C) se diferencia de Son cadenas hidrocarbonadas con un nmero par de la glucosa por la posicin (OH) en carbono cuatro, lo carbonos, al que se une un grupo carboxilo (COOH). Ejemplo: encontramos en mamferos. cido palmtico (16C) cuya frmula abreviada es CH 3-(CH2)14COOH. sidos: Constituidos por dos o ms azcares los cuales se unen por enlace glucosdico. Funciones: Enlace Glucosdico, se originan por reaccin entre grupos A. Energticas: Los lpidos constituyen el combustible del OH de dos monosacridos con prdida de una molcula de organismo, un gramo de grasa produce 9,4 Kcal. En los agua. Puede ser por la posicin del oxidrilo: o . animales el exceso de lpidos es almacenado en el tejido Disacridos: Formados por dos monosacridos y unidos por adiposo constituyendo una importante reserva energtica. enlace glucosdico, as tenemos: B. Termoaislante: Las grasas almacenadas debajo de la A. Maltosa: azcar de Malta, se encuentra en las semillas piel, en el tejido adiposo, forma una capa que impide la cuando germinan, posee dos glucosas unidas por enlace prdida de calor, es importante para animales de zonas 1,4. polares como focas y ballenas. B. Sacarosa: azcar de caa que usamos diariamente en C. Estructural: A nivel celular los lpidos forman parte de nuestra mesa, es de sabor dulce, est constituida por todo el sistema de membranas. Entre estos lpidos tenemos a los fosfolpidos y los esfingolpidos. glucosa y fructosa, unidas por enlace 1,2. C. Lactosa: azcar de leche, presente en la leche de los mamferos (leche de lactantes), constituida por galactosa y Dependiendo si existe o no enlaces dobles, los cidos grasos se clasifican en: saturados e insaturados. glucosa, unidas por enlace 1,4. D. Trehalosa: azcar principal de la hemolinfa de insectos, Los cidos grasos saturados, poseen slo enlaces covalentes simples. Ejemplo: cido palmtico. formado por dos glucosas y unidas por enlace 1,1. E. Celobiosa: presente como unidad conformadora de la Los cidos grasos insaturados, presentan algn enlace celulosa en la pared celular. Est compuesta por residuos covalente doble. Ejemplo: cido oleico.

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Clasificacin: Lpidos Simples: Molculas constituidas por alcohol y cidos grasos, unidas entre s mediante enlace ster. Tenemos: 1.Acilglicridos: Son molculas originadas por la esterificacin de 1, 2 o 3 cidos grasos con el alcohol glicerina (glicerol o propanotriol): Los ms importantes son triglicridos, en la cual el glicerol se une a 3 cidos grasos por enlace ster. Si los cidos grasos que componen un acilglicrido son insaturados, ser lquida y reciben el nombre de aceite. Ejemplo: Palma aceitera. Si los cidos grasos son saturados, la molcula es slida y se denomina sebo (comn en animales). Algunos animales poseen aceite. Ejemplo: grasa de foca. 2. Cridos: Son molculas formadas por esterificacin de un cido graso con un alcohol monoxidrlico (presenta un OH). Por ejemplo la cera de abeja: palmitato de miricilo. Son molculas con fuerte carcter lipfilo. Por ello la unin de molculas de cera origina lminas impermeables, como recubrimientos, protectores de pelos, plumas, pile, exoesqueleto de insectos, etc., y en vegetales (hojas, tallos, frutos). Su funcin es evitar la deshidratacin de plantas y animales. Es grasa neutra. Otras ceras son el espermaceti de ballenas, lanolina cera que protege la lana, cerumen del conducto auditivo, etc.

Tenemos a los esteroides, los isoprenoides, las prostaglandinas y las vitaminas liposolubles. 1. Esteroides: Son lpidos formados a partir del ciclo pentano perhidrofenantreno. En su estructura no presenta cidos grasos (por lo tanto no forman jabones como las grasas neutras); comprende una variedad de sustancias, as tenemos: * Colesterol: Es un esteroide que posee, forma parte estructural de las membranas y cubiertas mielnicas. Es precursor de otras molculas, como son: cidos biliares (para emulsin y absorcin de lpidos), vitamina D (para asimilar calcio), hormonas suprarrenales (aldosterona, cortisol) y hormonas sexuales (progesterona y testosterona). 2. Vitaminas liposolubles: Dentro de los lpidos derivados tambin cabe mencionar a las vitaminas A, E, K. La vitamina A o retinol derivada de -caroteno e indispensable para la sntesis de pigmentos visuales en los animales. La vitamina E o tocoferol, indispensable en las membranas biolgicas donde evita la peroxidacin de cidos grasos insaturados. La vitamina K o menadiona, indispensable como factor estimulante de la sntesis de algunos factores de coagulacin sangunea.

PROTENAS: Son principios inmediatos (biomolculas) constituidas por C, H, O, N y algunas veces por S. En la Lpidos Complejo: Molculas constituidas por un alcohol, estructura molecular de las protenas encontramos unidades cidos grasos y otros grupos qumicos. Tenemos a los repetitivas denominadas aminocidos. La secuencia de fosfolpidos y glucolpidos. aminocidos de una protena depende del ADN donde se 1. Glicerofosfolpidos: Son lpidos que se encuentran encuentra la informacin gentica. formando parte de la membrana celular. Estn constituidos por C, H, O, N y P. Su estructura consta de 2 cidos Aminocido (aa), son molculas que presentan un grupo grasos unidos a una molcula de glicerol, ste a su vez se amino (NH2) y un grupo carboxilo (COOH) unidos a un mismo une a un cido fosfrico el cual tambin se une a una tomo de carbono (alfa: ), al cual tambin se une un grupo molcula de aminoalcohol (serina, colina, etanol amina). radical (R) que puede variar y dar as 20 tipos de aminocidos Ejemplo: Fosfatidiletanolamina o cefalina presente en el diferentes para formar todas nuestras protenas. cerebro y otros tejidos. Ejemplos: Si R es igual a CH2SH tenemos la Cistena. Fosfatidilserina tambin abunda en el cerebro. Los aminocidos en disolucin forman iones dipolares Fosfatidilcolina o lecitina presente en la yema del huevo. llamados zwitteriones, de aqu se comprende su doble Estos fosfolpidos presentan un comportamiento anftero comportamiento, como cido (-COO-) y como base (NH+3) debido a la existencia de una carga negativa en el grupo denominados por ello anfteros e importantes para evitar los fosfato y de carga positiva en el grupo aminoalcohol. cambios de pH (acidez, basicidad) del medio celular. De esta forma resulta su naturaleza anfiptica, es decir El azufre (S) de la Cistena permite formar enlaces disulfuro y poseen una zona polar (cabeza) representada por el darle mayor estabilidad a la protena como la queratina del glicerol, el cido fosfrico y el aminoalcohol y una zona cabello. apolar (cola) constituido por los cidos grasos. La regin Enlace Peptdico: Es el enlace que une a los aminocidos apolar es hidrofbica, lo que favorece la formacin de para que se formen las protenas. Se forma por reaccin diversas estructuras como: micelas, bicapas y membrana, entre el grupo carboxilo de uno y el grupo amino del otro en medio acuoso. aminocido (-C-N-), como producto se libera una molcula de 2. Esfingolpidos: Presente en las membranas de clulas agua. La unin de dos aminocidos (2aa) es un dipptido, la vegetales y animales. En los animales lo encontramos en unin de tres aminocidos es un (3aa) tripptido, ms de grandes cantidades en el cerebro y tejido nervioso. Estn 10aa son polipptidos. Ejemplo: Protenas del eritrocito. constituidos por: esfingosina (aminoalcohol insaturado, 18 carbonos), cido graso, cido fosfrico y aminoalcohol la Funciones: colina. A. Estructural: Las protenas a nivel celular constituyen las membranas celulares, los cilios, los flagelos. A nivel tisular Lpidos Derivados: Son las molculas que al est presente en formaciones epidrmicas (pelos, uas, descomponerse no liberan cidos grasos ni alcoholes. picos, plumas, caparazn) y el colgeno de los cartlagos.
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B.

Transporte: Las permeasas regulan el paso de sustancias a travs de la membrana, la hemoglobina transporta oxgeno a travs de la sangre, la mioglobina transporta oxgeno en los msculos, la hemocianina transporta oxgeno en crustceos y moluscos. C. Catlisis: Las enzimas son protenas que aceleran las reacciones qumicas a nivel celular y en cavidades digestivas de los animales. Ejemplo: amilasa, lipasa, proteasa. D. Reguladora: Muchas hormonas son protenas que regulan algunas funciones biolgicas. La insulina estimula el ingreso de glucosa. La Tiroxina controla el metabolismo energtico. La Prolactina estimula la formacin de leche en mamferos. E. Inmunolgicas: Los anticuerpos o inmunoglobulinas son protenas que se combinan con protenas extraas y as las neutralizan. F. Contrctiles: La actina y la miosina provocan la contraccin de las fibras musculares, con lo cual muchos organismos se pueden desplazar. Clasificacin: Debido a que son elaboradas por rdenes genticas resultan siendo muy diversas en estructura y funcin, y por lo tanto se dan varios criterios para su clasificacin: A. Por su conformacin estructural: pueden ser: 1. Protenas fibrosas: Cuando tienen generalmente forma molecular alargada, son casi siempre insolubles en agua y cumplen papel estructural. Ejemplo: queratina, miosina, colgeno, fibrona. 2. Protenas globulares: Tienen forma compacta, en general son ms solubles que las fibrosas y muchos ms sensibles que estas. Adems tienen un papel funcional. Ejemplo: enzimas, mioglobina, hemoglobina, la salmina, la glutenina.

Inorgnicos: Mn++, Fe++, Zn++, Cu++, Orgnicas: Vitaminas del Complejo B (Coenzimas) C. Propiedades Enzimticas 1. Especificidad 2. Sensibilidad 3. Actan en pequeas cantidades CIDOS NUCLEICOS: Son molculas formadas por unin de elementos como C, H, O, N y P. Estos elementos forman unidades llamadas nucletidos que se unen por enlaces fosfodister. Nucletido, es el monmero de los cidos nucleicos. Est constituido por una base nitrogenada, un azcar pentosa y cido fosfrico. La unin del azcar pentosa ms la base nitrogenada se denomina nuclesido. A. Componentes de un Nucletido 1. Bases Nitrogenadas: son compuestos heterocclicos que contienen carbono y nitrgeno en sus anillos. Constituyen el alfabeto de los genes. El nitrgeno en la forma de amino le da el carcter bsico. Las bases nitrogenadas se clasifican en purinas y pirimidinas. a. Purinas: son la adenina (A) y la guanina (G). b. Pirimidinas: son la citosina (C), la timina (T) y el uracilo (U). 2. Pentosa: Azcar de cinco carbonos, que pueden ser la ribosa (para ARN) o desoxirribosa (para ADN). Es el esqueleto principal (central) de los cidos nucleicos. 3. cido fosfrico: Molcula de tres grupos oxidrilos (OH) donador de hidrogeniones (H+) para formar enlaces y darle el carcter cido (basofilia) a los cidos nucleicos, de igual forma el carcter aninico, y por lo tanto la propiedad de unirse a protenas bsicas (histonas), colorantes bsicos o iones.

Funciones: B. Por su constitucin: pueden ser: A. Almacenan la informacin hereditaria, para la formacin de 1. Protenas simples: Cuando en su composicin slo los rasgos biolgicos que tiene un organismo. presenta aminocidos. Ejemplo: tubulina, actina, B. Permiten transmitir caracteres generacin tras generacin. albmina. C. Permite la evolucin biolgica, pues, cuando se copia o se 2. Protenas conjugadas: Cuando presentan adems de transmiten los cidos nucleicos, pueden ocurrir errores los aminocidos, otros compuestos denominados grupo que se manifestarn en las caractersticas de los prosttico. Por ejemplo: Cromoprotenas (hemoglobina, organismos aumentando su variabilidad y con ello la mioglobina) diversidad. Ejemplo: Transmisin de ADN en ovejas. Enzimas: Protenas globulares que actan como biocatalizadores, es decir, aceleran las reacciones qumicas Enlace Fosfodister, caracteriza de los cidos nucleicos que en los seres vivos sin modificarse. permite la unin de nucletidos. Resulta de la reaccin entre A. Estructura Enzimtica: las enzimas son cadenas de el cido fosfrico de un nucletido con el grupo oxidrilo de la aminocidos que por plegamiento da una estructura pentosa de otro nucletido. globular. Slo una regin de la enzima participa en las De esta forma resultan los dinucletidos, y luego por reacciones qumicas al cual se denomina sitio activo sucesivas reacciones se formarn polinucletidos. cataltico. Clasificacin de los cidos Nucleicos: B. Accin Enzimtica: A. ADN.-Macromolcula constituida por 2 cadenas de 1. Reconocimiento 2. Acoplamiento desoxirribonucletidos. En 1953 Watson y Crick 3. Accin cataltica 4. Liberacin de producto propusieron el modelo doble hlice para el ADN, segn la Cofactores Enzimticos, son sustancias requeridas para la cual en la molcula del ADN, las cadenas de actividad enzimtica, son:
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desoxirribonucletidos, son antiparalelas enrolladas en espiral alrededor de un eje imaginario y son complementarias por que las cadenas se unen por medio de puentes de hidrgeno que se establecen entra las bases nitrogenadas. PREGUNTAS Entre la Adenina y la Timina se establecen 2 puentes de hidrgeno (A = T) y entre la Guanina y la Citosina 3 1.- El elemento traza en la vitamina B12 es: puentes de hidrgeno. (G C) a) Cobre b) Cobalto Segn Chargaf la proporcin de Adenina es equivalente c) Aluminio d) Magnesio a la de Timina, y la proporcin de Citosina es igual a la de e) Hierro. Guanina y se cumple que la: A+G=T+C 2.- Se le llama Oreanogenos a) H2O O2, y CO2 b) C,H,O y N B. ARN.- molcula constituida por cadenas de c) Glcidos y lpidos d) Elementos ribonucletidos, expresan los genes en la sntesis de e) Ne, Ar, Xe, He. protenas, el que consta de dos procesos consecutivos: transcripcin y traduccin. 3.-La imposibilidad de metabolizarse causa galactosemia y cataratas. 1. ARNm: molcula de conformacin lineal constituido a) D Mamosa b) D - Galactosa por ribonucletidos, con una secuencia de bases c) D Arabinosa d) D- Glucosa nitrogenadas. Cada 3 bases nitrogenadas recibe el e) D Ribosa nombre de codn y forma el cdigo gentico. El ARNm es copia de la informacin del ADN. Se forma en el 4.- Con respecto a la glucosa, es una: proceso de transcripcin con la enzima ARN a) Triosa b) Hexosa polimerasa (en el ncleo) c) Tetrosa d) Pentosa e) Heptosa 2.. ARNr: molcula de conformacin globular constituida por un polinucletido superenrrollado, presente en los 5.- Los nutrientes qe aportan mayor energa en la dieta son: ribosomas. a) Glcidos b) Lpido c) Protenas d) Vitaminas 3. ARNt: molcula de configuracin en hoja de trbol. e) Celulosa Acepta y transporta aminocidos hacia los ribosomas en la sntesis proteica. Presenta el anticodn que lee el 6. El agua en estado slido tiene como mximo.. codn por complementacin (A= U) y (C G), en el puentes de Hidrgeno. proceso llamado traduccin. a.- 2 b.- 4 c.- 4 d.- 6 e) 3 7.- Seale la proposicin falsa sobre las protenas a) Algunas son anticuerpos b) A cosipina, protena txica c) Almacena energa en forma prolongada d) Son molcula Anfteras e) Todas son correctas 8.-Mantiene constante el potencial de Hidrgenos a)Biocatalizador b)Iones / Electrolitos c)Almidones o azcares d)Tampones o buffer e)Glcidos y vitaminas 9.- El colesterol es: a) Un alcohol Polihidroxilado b) Una Amina con Hidroxilos c) Un Alcohol cclico superior d) Un fosfolpidos e) Un azcar Hidrxido

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10.-Las osas contienen en su estructura los grupos funcionales a) Oxidrilo y Carboxilo b) Carbonilo y Carboxilo c) Carbonilo y Oxidrilo d) Formilo y Amina e) Amino y Oxidrilo 11.-Se obtiene por Hidrlisis de la Lactosa a) Fructuosa b) Galactosa c) Manosa d) Gliceraldehido e) Celobiosa 12.- Los steres resultan de la accin de un: a) Hidrocarburo con cido b) Aldehido con Cetona c) Eter con etanol d) cido con Alcohol e) Todas las anteriores. 13.- Las Molculas de agua se caracteriza por ser: a) Lineal y polar b) Polar y Angular c) No polar y lineal d) Inica y covalente e) Angular y lineal 14.-Cual de las siguientes es una coenzima: a) NAD b) FAD c) NADP d) Coenzima e) Todas 15. El compuesto orgnico mayoritario de un ser vivo es: a) Lpidos b) Protenas c) Oxgeno d) Almidn e) Agua

19.- Seale Ud. Cul de los siguientes compuestos constituye una protena Globular? a) Miosina b) Actina c) Anticuerpo d) Queratina e) Colgeno 20.-Un lipido simple otriglicerido a) 3 Acidos grasos + glicerol + p b) Glicerol + Fsforo + N c) 1 Glicerol + 2 Acidos grasos + P + N d) Glicerol + 3 cidos Grasos e) 2 Acidos Grasos + P + N 21.- La molcula macroernegetica produceKcal: a) G1 Kcal b) G.5 Kcal c) 7,5 Kcal d) 8.5 Kcal e) 70 Kcal 22.- Elementos con mayor concentracin en la corteza terrestre: a) O, M, P, S. b) O, C, N y H c) O, sI, Al y Fe d) Al, C, Al y Fe e) P, H, M, S 23.- Una de las alternativas no corresponde a llas enzimas: a) Son especficas b) Activa a temperatura optima c) Tiene naturaleza proteica d) No son especficas e) Algunas veces se inactivan

24.- Es una cromoproteina no porfirnica, presente en los crustceos. 16.- Los fragmentos de Okasaki se encuentran en la cadena a) Hemoglobina rezagada del: b) Hemocianina a) ARNm b) ADN c) ARN c) Fibroma d) ARNt e) Protenas d) Cromatina 17.-Sal que endurece los huesos: e) Hemeritrina a) Carbonato Catt b) Fosfato de Ca++ 25.- Proteina del Trigo: c) Sales Minerales a) Salmina b) Zena d) Fosfato de Hg++ c) Promaina d) Miosina e) Hidroxiapatita de Ca++ e) Glutena 18.-Esteroide presente en as membranas celulares Del Reino 26.- Algas que almacenan un polimero de glucosa Amimalia denominado laminaria: a) Glicero a) Cianophytas b) cido graso b) Clorophytas c) Retinol c) Feophytas d) Colesterol d) Rodophytas e) Engosterol e) Euglemofitas
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27.- Durante la sntesis discontinua del ADN a) Se forman cadenas continuas de ADN b) Se originan fragmentos de OKASAKI c) La polimerizacin se da en direccin: 3 5 d) se sintetiza ADN por la ARN polimerasa e) No participa el ARN cebador 28.- Los vegetales sintetizan aminocidos para formar sus propias vitaminas a partir de: a)Nitritos b) NO2 c) NO d) Nitratos e) Nitruros 29.- Para reconocer los almidones de manera experimental, estas se tien de azul al agregarle: a) cidos b) Alcalis c) Lugol d) AsNo3 e) Nitruros 30.- La Cantidad de glucosa sangunea es: a) 1% b) 10% c) 0,1% d) 5% e) Varia 31. Las protenas globulares por calentamiento se: a) Hidroliz b) Invierten c) Desnaturalizan d) Deshidratan e) Todas 32.- Los Glcidos se fermentan Transformndose en Alcohol y CO2 por cidos de: a) Protozoarios b) Bacterias c) Virus d)Cianophytas e) Eucariticas

36.- El dengue es una enfermedad producida por el mosquito a) Zancudo b) Titira c) Aedes Aegypt d) Tanto a y e) Tanto b y c f) 37.-La enfermedad de las vacas locas afecta al ganado vacuno y por contagio al ser humano, siendo causado por agentes denominados: a) Priones b) Virus c) Bacterias d) Hongos e) Protozoarios 38.- Todos los virus estan constituidos qumicamente por : a) Glcidos y ADN b) ARN y protenas c)Protenas y ADN o ARN d)ADN y ARN e)Tanto a y b 39.- Son esteroides: a) Insulina, protena y aminocidos b) Fosfolipidos, ceras y cerebrsidos c) Colesterol, vitaminas D y sales biliares y progesterona y testosterona d) Colesterol y cidos nucleicos e) T.A

40. El grupo amino de los aminocidos es excretado como amoniaco, urea, cidos rico y otros compuestos nitrogenado. La reaccin enzimtica que permite la 33.-Cual de los siguientes electrolitos se encuentran en eliminacin dl grupo amino se llama: menor concentracin En el lquido extracelular en a) Desaminacin comparacin al intracelular. b) Digestin a) Na+ b) Clc) K+ c) Sntesis d) HCo3e) Ca++ d) Excrecin e) Emulsin 34.-Si una persona pesa 70 kilogramos. Calcular la cantidad total de H2O en su medio interno. 41.-La lectina es un lpido pertenece al grupo de las a) 10 Litros b) 16 Litros c) 12 Litros carbiolopina en mitocaon d) 18 Litros d) 14 Litros a) Esfingolpidos b) Ceras 35.- Gran parte de la energa que forma un individuo es c) Fosfolipidos utilizando en procesos: d) Esteroles a) Metablico e) Lipoprotenas b) Catablico c) Anablicos 42.-De los siguientes glcidos o sacridos, seale Ud. una d) Degradativos cotehoxosa y aldopentosa respectivamente: e) Respiratorios a) Glucosa, ribulosa b) Eritrosa, ribosa c) Sacarosa, ribulosa d) Galactosa, ribosa
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e) Fructuosa, ribosa

43.- El agua paral os seres vivos es importantes porque: a) Regula el intercambio gaseoso en las paredes celulares. b) Permite responder a estmulos del ambiente c) Absorbe y libera calor, lo cual permite mantener una temperatura constante o variable. d) Asegura la ligadura carbonohidrgeno de las biomolculas. e) contribuye a la formacin de las partes duras del cuerpo.

49.- La glucosa es el azcar mas utilizado por las clulas, porque para obtener.. a) Se sintetiza en animales - glucgeno b) Se forma por fotosntesis celulosa c) Se metaboliza rpido energa d) Se transporta fcil almidn e) Es soluble en agua sacarosa

50.-Si una hebra del ADN posee ATGCGATCG, entonces la sntesis de otra hebra por complementacin ser: a) UACGAAGC 44.-El tejido vegetal caracterizado por presentar clulas b) TCGGCTTGC hexadricas con pared secundaria de ngulos celulsicos c) UACCGTAGC engrosados: d) TGCCTAAGC a) Esclernquima e) TACGCTAGC b) Xilema c) Floema d) Colnquima e) Parnquima 45.- El principal azcar de reerva animal y bacterial es: a) Lactosa b) Sacarosa c) Glucosa d) Glucgeno e) Maltosa 46.- Polmeros de glucosa conenlaces alfa: a) Glucgeno - celulosa b) Almidn, quitina c) Quitina, glucgeno d) Almilopectinam amilosa e) Celulosa, amilosa 47.- Dos nucletidos consecutivos en una cadena se unen mediante: a) 5 puentes de hidrgeno b) 2 puentes de hidrgeno c) Enlace fosfodister d) atraccin electrosttica e) Enlace disulfuro 48.-Los organismos del desierto, forman su propia agua, mediante la degradacin e sus grasas; esta agua se denomina: a) Agua dura b) Agua anablica c) Agua metablica d) Agua intersticial e) Agua oxigenada

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