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AGROHIDROLOGIA

UNIDAD 4: Requerimiento de agua de los


cultivos 1
Ing. MSc. Rgel F. Rocha Lpez

MODULO: FUNDAMENTOS DE RIEGO Y DRENAJE
Programa de Maestra en Ingeniera de Riegos y Drenajes
para la Agricultura y el Medio Ambiente
1. Requerimiento de agua de los cultivos

El requerimiento de agua de un cultivo se define como la
cantidad de agua requerida para compensar las prdidas por
evapotranspiracin (ET) de una superficie cubierta del
cultivo .
Requerimiento de agua del cultivo = ET
Factores que afectan la ET
Parmetros climticos.
Factores del cultivo.
Condiciones de manejo y ambientales
a) Parmetros climticos:

Radiacin
Temperatura del aire
Humedad
Velocidad del viento.
b) Factores del Cultivo:

Resistencia a la transpiracin
Altura planta
Textura del cultivo
Reflectancia
Cobertura vegetal
Caractersticas de enraizamiento

ETo
Tipo de cultivo,
Variedad, y Fases
de desarrollo
(Kc)
ETc
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c) Factores de manejo y medioambientales:
Caractersticas del suelo:
Salinidad del suelo
Fertilidad
Presencia de horizontes cementados
Capacidad de retencin de humedad
Prcticas de manejo de agua y suelo:
Practicas de conservacin de suelos.
Mtodos de riego.
Prcticas de cultivo:
Mtodo y densidad de siembra.
Ausencia de control de plagas y enfermedades
Cobertura vegetal.

ETc
Etc-aj
2. Evapotranspiracin de cultivo (ETc)

Evapotransiracin de cultivo bajo condiciones
estndar (ETc):

La ETc bajo condiciones estndar es la evapotranspiracin
de un cultivo libre de enfermedades, bien fertilizado, que
crece en campos extensos bajo condiciones ptimas de
suelo y agua, logrando la mxima produccin bajo
condiciones climticas dadas (FAO 24, FAO 56).
max c
ET ET =
Evapotranspiracin de cultivo bajo condiciones no
estndar (ETc-aj):

La ETc bajo condiciones no estndar es la evapotranspiracin
de cultivos que crecen bajo condiciones de manejo y
ambientales que difieren de las condiciones estndares (FAO
56).

max
ET ET
aj c
<


Cuando se cultiva en campo abierto, la ET real puede
desviarse de la ETc debido a condiciones no ptimas como
ser: presencia de plagas y enfermedades, salinidad del suelo,
baja fertilidad del suelo, dficit hdrico o exceso de agua, lo
cual puede ocasionar que el cultivo reduzca su tasa de
evapotranspiracin.

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2.1 Determinacin de la Evapotranspiracin de cultivo

Clculo directo:
Mtodo del balance de energa
Balance hdrico del suelo de parcelas de cultivo
Lismetros
Derivacin a partir de datos climticos
Enfoque del coeficiente de cultivo
Investigacin y
evaluacin de
ET
Diseo y
evaluacin de
Sistemas de
Riego
Donde:
ETc: Evapotranspiracin de cultivo (mm/d)
Kc: Coeficiente de cultivo
ETo: Evapotranspiracin del cultivo de referencia
(mm/d)

ETo Penman Monteith (FAO 56)
o c c
ET K ET =
Enfoque del coeficiente de cultivo
El Kc representa las diferencias entre el cultivo hipottico
de referencia y el cultivo:

Altura del cultivo (ra).
Albedo de la superficie del cultivo-suelo (Rn).
Resistencia al cannopeo (rs).
Evaporacin del suelo.
o
c
c
ET
ET
K =
Considerando la relacin:
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La evapotranspiracin de referencia (ETo):
La evapotranspiracin de cultivo bajo condiciones
estndar (ETc):
La evapotranspiracin de cultivo bajo condiciones no
estndar (ETc-aj):
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FASE INICIAL FASE DE
CRECIMIENTO
FASE MEDIA FASE FINAL
Cobertura 80 %
Inicio de la floracin
Cobertura 10 %
Madurez, amarillamiento y
cada foliar
0
1
2.2 Factores que determinan el coeficiente de cultivo (Kc)
a) Fases de desarrollo del cultivo

Inicio de la
madurez
Principales factores que afectan los Kc en las 4 fases de
desarrollo:

Fase inicial: Evaporacin del suelo
Fase de crecimiento: Cobertura y desarrollo del cultivo
Fase media: Tipo de cultivo (velocidad del viento y
humedad)
Fase final: Tipo de cultivo y fecha de cosecha

b) Tipo de cultivo
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c) Clima

d) Evaporacin del suelo.
Procedimiento de clculo ETc
Clculo de ETo
Seleccin y ajuste de las fases de crecimiento
Seleccionar Kc-i, Kc-m, Kc-f
Ajuste de Kc-i
Ajuste de Kc-m y Kc-f
Construir la curva de Kc
ETc = Kc * ETc
Investigacin,
evaluacin y diseo
de riego parcelario
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i. Identificacin de las fases de crecimiento:




Fase Inicio Final
Inicial Plantacin o siembra 10 % de cobertura
Crecimiento 10 % de cobertura
Cobertura total efectiva,
inicio de la floracin
Media
Cobertura total
efectiva
Inicio de la madurez
Final Inicio de la madurez Cosecha
Fases de crecimiento: Maz Choclo (Mallco Chapi)

F-ini F-des F-med F-fin Total
FAO 20 30 50 10 90
Local 21 60 39 16 136
ii. Seleccionar Kc-ini, Kc-med y Kc-fin:
Kc-ini Kc-med Kc-fin
FAO 24 0.24 1.1 1
HRmin=20-70 %
Vviento=0-5 m/s
FAO 56 0.3 1.15 1.05
HRmin= 45 %
U2=2 m/s
Hmax= 1.5 m
Local 0.21 1.06 0.96
Condiciones locales
Mallco Chapi
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iii. Ajustar Kc-ini:
Intrvalo medio entre eventos de lluvia o riego:
INT= (Long. F-ini) / (N eventos)
N eventos= (PP-mes) / (PP-tpica)
Poder de Evaporacin de la atmsfera
Eto medio en la fase inicial
Magnitud de los eventos de lluvia o riego.
mm
mm
40 infiltrada Lmina
10 infiltrada Lmina
>
s
Para lminas infiltradas < 10 mm:

Para lminas infiltradas > 40 mm:

Textura Gruesa Textura fina a
mediana
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Para lminas infiltradas entre 10 y 40 mm:

| | ) . ( ) . (
) 10 40 (
) 10 (
) . (
10 40 10 mm ini mm ini mm ini
L Fig Kc L Fig Kc
I
L Fig Kc Kcinicial
s > s

+ =
Donde
K
c ini
(Fig.L<10mm): Valor para K
c ini
Figura.
K
c ini
(Fig.L>40mm): Valor para K
c ini
Figura
I : Lmina infiltrada promedio [mm].

iv. Ajustar Kc-med:
Humedad Relativa
Velocidad del viento
Altura planta
0.5
Clima Arido a Semi-rido
Clima Sub-hmedo
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Clima Muy hmedo
Donde
K
c med (tabla)
= Valor K
c
etapa media de la tabla (FAO
56)
U
2
= Velocidad del viento diario medido a 2 metros
de altura en la fase media de crecimiento [m/s], (1
m/s < u
2
< 6 m/s)
RH
min
= Humedad relativa mnima diaria, en la fase
media de crecimiento [%], (20% < RH
min
< 80%)
h = Altura media de la planta, en la fase media de
crecimiento [m], (0.1 m < h < 10 m)

| | )
3
( ) 45 ( 004 . 0 ) 2 ( 04 . 0 ) (
3 0
min
2
h
RH U tabla Kc Kc
.
med med
+ =
Frmula de clculo del Kc medio:
v. Ajustar Kc-fin:
Fecha de cosecha y altura planta.
Condicione climticas en la fase final: U2 y RHmin

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Donde
K
c fin (tabla)
= Valor K
c
fase final de la tabla (FAO 56)
U
2
= Velocidad del viento diario medido a 2 metros
de altura en la fase final de crecimiento [m/s], (1 m/s
< u
2
< 6 m/s)
RH
min
= Humedad relativa mnima diaria, en la fase
final de crecimiento [%], (20% < RH
min
< 80%)
h = Altura media de la planta, en la fase final de
crecimiento [m], (0.1 m < h < 10 m)

| | )
3
( ) 45 ( 004 . 0 ) 2 ( 04 . 0 ) tabla (
3 0
min
2
h
RH U Kc Kc
.
fin fin
+ =
Frmula de clculo del Kc final:
vi. Construir la curva de Kc:
1,02
1,03
0,79
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
0 20 40 60 80 100 120 140 160
DDS
K
c
Kc FAO ajustado Cebolla
vii. Clculo de la Etc:
o c c
ET K ET =
Cebolla verde (Mallco Chapi)
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
0 50 100 150
DDS
K
c
Kc local Kc FAO tabla Kc FAO ajustado