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Histoire et traditions de la Maslenitsa

11 mars, 2013 Olga Lipitch, RIA Novosti

La Maslenitsa est une ancienne fte slave issue de la culture paenne et conserve aprs
larrive du christianisme. Lglise la intgre son calendrier, la nommant galement
Syrnaa ou Miassopoustnaa nedela ( Semaine sans viande) car elle est clbre la
semaine prcdant le Carme. Cette anne, la Maslenitsa dbute le 11 mars.

Crdit photo : Lori / Legion media


Selon l'une des nombreuses lgendes, le nom Maslenitsa serait li la coutume
orthodoxe qui interdisait de manger de la viande durant cette semaine, mais autorisait la
consommation de produits laitiers.
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La Maslenitsa, qui dure une semaine entire, est la fte populaire russe la plus joyeuse et
implique une grande quantit de nourriture. Les Russes lont toujours aime et lui ont trouv
plusieurs surnoms affectueux tels que lvres sucres , la marchande de vin ,
la Maslenitsasincre , la joyeuse ou la rassembleuse .
La fte impliquait toujours des promenades cheval avec le meilleur harnachement
possible. Les jeunes hommes qui sapprtaient se marier achetaient des traineaux
spcialement pour cet vnement, et les jeunes couples ne manquaient pas cette tradition.
Les glissades sur les montagnes de glace taient galement trs rpandues durant
la Maslenitsa. Parmi les autres rites propres cette fte et trs priss par les jeunes des
villages, on trouvait galement les sauts au-dessus du feu ou la prise de le cit enneige .

Aux XVIIIme et XIXme sicles, les spectacles ruraux, auxquels participaient des
personnages dguiss comme Dames Maslenitsa ou le vovode , occupaient une place
centrale pendant les clbrations. Leur thme tait la Maslenitsa elle-mme et ses banquets
abondants avant le jene, les adieux et la promesse de revenir lanne suivante. Mais ces
reprsentations abordaient aussi de vritables vnements locaux.
Durant des sicles, la Maslenitsa sest apparente une kermesse populaire. Toutes ses
traditions taient lies au dpart de lhiver et au rveil de la nature. La Maslenista tait
accompagne de chants sur les monts enneigs. Son symbole tait une mascotte empaille
qui portait gnralement des vtements fminins et avec laquelle tout le monde samusait.
Elle tait ensuite enterre ou brle avec un blini en main.
Le blini constitue le plat principal et le symbole de la Maslenitsa. On en mange tous les
jours ds le lundi, mais plus particulirement du jeudi au dimanche. La tradition de la pole
blinis existait dj dans lancienne Rus, lpoque o lon vnrait encore des divinits
paennes. On demandait en effet Iarilo, dieu du soleil, de chasser lhiver, et les blinis ronds
et dors rappelent le soleil dt.
Selon la tradition, chaque matresse de maison devait avoir sa propre recette pour la
prparation des blinis, transmise de gnration en gnration entre les femmes de la famille.
Elles utilisaient habituellement comme ingrdients du froment, du sarrasin, de lavoine et de
la farine de mas, et remplissaient les blinis de graines de sarrasin ou de semoule, de
pommes de terre, de courges, de pommes ou de crme fraiche.
lpoque de la Rus, il tait de coutume de ne pas manger le premier blini pour le donner
aux plus dmunis afin de rendre hommage aux dfunts ou pour le poser sur la fentre. On
les mangeait avec de la smetana (crme frache aigre et paisse), des ufs, du caviar et
dautres bons ingrdients du matin au soir, entre les repas.
La population russe a attribu plusieurs qualificatifs la semaine de la Maslenitsa : sincre,
abondante, joyeuse, boyarde Maslenitsa , Dames Maslenitsa , etc. Chaque jour de
cette semaine possde galement son propre nom, li aux vnements qui lentourent.
Le dimanche prcdant la Maslenitsa, la tradition veut que lon rende visite aux proches,
amis ou voisins, et quon les invite en retour. Comme il est interdit de manger de la viande
durant la Maslenitsa, les beaux-pres invitent leur gendre finir la viande le dernier
dimanche avant la fte, galement appel dimanche de la viande .
Le lundi sert l accueil de la fte. Durant cette journe, on confectionne des toboggans
de glace et les enfants prparent la mascotte de paille de la Maslenitsa et son costume
pendant la matine, avant de la transporter tous ensemble dans les rues. Des balanoires et
tables remplies de sucreries sont galement prvues.
Le mardi est le jour des jeux . Il marque le dbut des divertissements . Ds le matin, les
demoiselles et les jeunes glissent sur des toboggans en glace et mangent des blinis, pendant
que les jeunes hommes et femmes cherchent chaussure leur pied (mme si les mariages
nont lieu quaprs Pques).
Le mercredi est le jour des gourmandises. Les blinis constituent videmment le mets
principal. Le troisime jour de la Maslenitsa, il est aussi de coutume dinviter les gendres.
Le jeudi est ddi lamusement. Afin daider le soleil chasser lhiver, on organise des
promenades cheval en suivant le soleil , cest--dire en tournant autour du village dans
le sens des aiguilles dune montre. Ce jour-l, le plus important pour les hommes est de

dfendre et de semparer de la cit enneige.


Les soires du vendredi sont consacres aux belles-mres, le gendre devant lui-mme offrir
des blinis ses beaux-parents.
Le samedi, on assiste aux veilles des belles-surs . Elles rendent en effet visite tous
leurs proches qui les accueillent avec des blinis.
Le dimanche, qui conclut les festivits, est le jour du pardon car on sexcuse auprs des
proches et des amis pour les erreurs commises avant de chanter et de danser dans la bonne
humeur, tout en disant au revoir la grande Maslenitsa.
Ce jour-l, on brle la mascotte dans le grand feu, symbole du dpart de lhiver. On la pend
dabord au-dessus des flammes et on la salue avec des blagues, des chansons et des danses,
avant de gronder lhiver pour ses geles et sa disette et de la remercier pour ses moments
joyeux.
Ensuite, la mascotte est brle sous les cris de joie et les chants. Une fois lhiver consum,
la fte de la Maslenitsa se termine par un dernier exercice dagilit : les jeunes sautent audessus du feu.
Place donc au Carme qui commence le lundi pur, considr comme le jour de la
purification des pchs et caractris par des repas lgers. Le lundi pur, on se lave
gnralement dans les bains russes, alors que les femmes nettoient la vaisselle de la graisse
et des restes.
Beaucoup de blagues, de plaisanteries, de chansons, dexpressions et de proverbes
typiquement russes sont associs la Maslenitsa comme par exemple : ce nest pas une
vie mais une Maslenitsa , la Maslenitsa rassemble, largent spare , sil ne reste rien
de la Maslenitsa pour la chat, cela signifie que le Carme commence ...

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http://ria.ru/religion/20100208/207867565.html#ixzz2NLpFpJuA

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