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Po francs
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Ingredientes
3.5 Um Dois Trs Quatro Cinco 68 votos 72 comentrios Avalie essa receita
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Enviada por Leticia Fonseca Tempo de preparo 2h 30min Rendimento 20 pores Imprimir receita Converso de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email quilo de farinha de trigo 15 g de fermento para po 15 g de sal 20 g de acar 1 colher (sopa) se margarina Anncios Google Combata o mau hlitowww.OralB.com/MauHalito Voc Sabe Quais so as causas Comuns do Mau Hlito? Acesse Aqui!
Modo de Preparo
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Dilua o fermento em um copo de gua morna com o acar Misture os outros ingredientes Amassa e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mo e dobrando-a sobre si mesma Se for necessrio, coloque mais gua e mais farinha A massa no dever grudar nas mos Deve ficar com aspecto leve e esponjoso Deixe descansar por duas horas A seguir, amasse novamente e prepare o po, dando-lhe o formato desejado e coloque no tabuleiro untado Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima Deixe que ela descanse mais uma hora Aquea o forno e pincele o po com gua antes de coloc-lo no forno Assar por 40 minutos mais ou menos Imprimir receita Converso de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email Anncios Google Blog no UOLHOST - R$12,9*UOLHOST.com.br/crie-seu-blog.html Transferncia ilimitada. 2GB de espao e muito mais,confira!
Po de Queijo no liquidificador
Po segura marido!!
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Comentrios
Nia Barbosa em 28/02/2013 A receita muito boa, fiz e gostei. coloquei todos os ingredientes mas almentei a dose do fermento para 25 g, segui algumas dicas de alguns comentaristas tipo.. sovei muito, esperei crescer por 2 horas, fiz os pes, deixei crescer mais 1 hora e dei o corte antes de levar ao forno bem quente com um tabuleiro de gua por baixo, pincelei os pes com agua natural 5 minutos antes de tirar do forno e ainda joguei uma xcara de agua no tabuleiro para dar o vapor... O resultado foi timo, meu marido portugus e adorou, e eu tambem pois moro fora do Brasil e morro de saudades d comer esse pozinho. curioso que eu moro na Frana e aqui ninguem conhece este po...rsrsr.acho k o po frances invenso dos Brasileiros, mas adoro... valeu pela receita e pelas dicas dos comentaristas. Obrigado a todos.. 5 Responder VanessaOliveira da Silveira em 26/02/2013 Fiz a receita e no gostei, muito ruim! 1 Responder Raquel em 20/02/2013 J fiz diversas receitas de po e essa sem dvida a melhor de todas , estou mandando a foto tambem !!!! Uma delcia !! 5 Responder VanessaOliveira da Silveira em 17/02/2013 Fiz a receita e o po j esta assando, vamos ver como fica e se saboroso. Daqui a pouco posto o resultado!! 1 Responder 1 Resposta VanessaOliveira da Silveira em 26/02/2013 Retirei do forno, h aparencia de po de casa que abatumou, o gosto se parece um pouco com po francs, mais eu no gostei , mais meu marido e meu filho acharam bom.
marga em 27/01/2013 ficou muito gostoso 4 Responder Bruna Isabele em 4/01/2013 Simplesmente maravilhoso, eu adorei e a famlia tambm! Letcia Fonseca, voc est de parabns! 4 Responder Solange Rezende em 2/11/2012 tima receita 5 Responder jorge domingos em 1/11/2012
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por que no tem nada para aqueles que no pode utilizar acar pois sou diabtico, s tem para emagrecer antes tnhamos po sem, acar minha me sempre fez sem ter aucar 0 Responder 1 Resposta Tudo Gostoso em 5/11/2012 Envie a receita sem acar da sua me, assim teremos mais uma opo para quem no pode comer acar.
Marcelo Matos de S em 29/10/2012 Nessa receita eu removeria a margarina e adicionaria o reforador. Na proporo de 1%, ou seja, 5 gramas. O po francs tem que ser bem sovado, a massa tem que ficar em ponto de vu. Outro detalhe, 15 gramas de fermento em barra ou 5 gramas de fermento seco. Se voc hidratar o fermento seco, coloque 15 gramas, mas pese aps hidratar o femento. 0 Responder Maria Salete Ferrari em 28/10/2012 Eu amooooooooo, pao caseiro. saudades da minha mae, ela fazia pao todo fim de semana, era uma benao, obrigado Senhor. 5 Responder Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 Prxima A receita apresentada nesta pgina foi enviada por Leticia Fonseca atravs desta pgina. Se voc encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato atravs do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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