Central de maquinaria

DIRECTORIO FINANCIERA RURAL Jos Antonio Meade Kuribrea DIRECTOR GENERAL DE LA FINANCIERA RURAL Jaime Gonzlez Aguade DIRECTOR GENERAL ADJUNTO DE PROGRAMACIN Y OPERACIN Ulises Moreno Mungua DIRECTOR GENERAL ADJUNTO JURDICO Carlos Snchez Ruz DIRECTOR GENERAL ADJUNTO DE FINANZAS Y PLANEACIN Roberto Moya Clemente DIRECTOR GENERAL ADJUNTO DE PROMOCIN Rodrigo Snchez Mujica DIRECTOR GENERAL ADJUNTO DE POLTICA DE CRDITO Y RIESGO Emilio Sanders Romero DIRECTOR GENERAL ADJUNTO DE ADMINISTRACIN Jaime Gutirrez Casas COMUNICACIN SOCIAL Nicols Galindo Figueroa COORDINADOR REGIONAL NORESTE Ren Santos Lpez Hinojosa COORDINADOR REGIONAL NORTE Ignacio Rivera Rodrguez COORDINADOR REGIONAL OCCIDENTE Carlos Rodrguez Arana vila COORDINADOR REGIONAL CENTRO Yolanda Toledo Garca COORDINADOR REGIONAL SUR Csar Domnguez Zamudio ISBN en trmite COORDINADOR REGIONAL SURESTE Humberto Gonzlez Lpez TITULAR DEL RGANO INTERNO DE CONTROL COLEGIO DE POSTGRADUADOS Dr. Benjamn Figueroa Sandoval Director General

Primera edicin: Julio 2006 Impreso en Mxico / Printed in Mxico

Mensaje del Director General

La eciencia administrativa y la prudencia en el otorgamiento del crdito son condiciones necesarias para asegurar la sustentabilidad de la Financiera Rural; sin embargo, no son sucientes. La Financiera Rural ser sustentable en la medida en que los proyectos y las empresas de los productores rurales sean sustentables; en la medida en que los proyectos y las empresas de los productores les permitan producir, realizar su produccin en el mercado, recuperar su inversin y obtener utilidades. La poltica de buenos proyectos de los productores tiene una solucin triple: logra la sustentabilidad de los proyectos productivos y las empresas rurales, asegura la sustentabilidad de la Financiera Rural, y convierte el crdito en palanca del desarrollo rural. La agregacin y retencin de valor en la produccin rural tiene sus mayores posibilidades en los servicios de apoyo y benecio de la produccin, es decir, en fases tales como: abasto de insumos y materias primas, servicios de mecanizacin, servicios nancieros, estandarizacin de productos, desarrollo de marcas, acopio de la produccin, almacn, transporte, mercadeo, benecio, empaque, y comercializacin. Sin embargo, la gran mayora de los productores rurales participa tan slo en la fase de produccin primaria, con una multiplicidad de unidades de produccin atomizadas que carecen de las escalas productivas y estndares de calidad que les permiten un mejor acceso a los mercados. La organizacin de los productores para mejorar la calidad y productividad de la produccin primaria, as como para identicar, disear, incubar y fortalecer empresas de servicio a la produccin, constituye una doble solucin: 1) Permite a los productores la agregacin y retencin de valor y un mejor acceso a los mercados, y 2) Permite a la Financiera Rural pasar de la

contratacin individual del crdito a la contratacin mediante empresas, entidades dispersoras e IFRs. El Programa Integral de Formacin, Capacitacin y Consultora para Productores e Intermediarios Financieros Rurales constituye un instrumento de la poltica crediticia en la gestin, aplicacin y seguimiento del crdito, y un instrumento de los productores para la identicacin, diseo, incubacin y fortalecimiento de proyectos. productivos, empresas rurales, entidades dispersoras de crdito e Intermediarios Financieros Rurales. Para hacer todo esto posible y dar cumplimiento a su misin, la Financiera Rural apoya a los productores y organizaciones rurales para la contratacin de prestadores de servicios cuya funcin primordial es establecer y consolidar los procesos de aprendizaje que requieren los productores rurales, de tal manera que se logre el carcter estandarizado, evaluado y certicado de los servicios. Para asegurar la calidad del trabajo y los resultados de los prestadores de servicios y en el marco del propio Programa Integral, la Financiera Rural ha establecido un proceso para la formacin de prestadores de servicios que tiene una validez ocial y puede extenderse hasta constituir una Maestra Tecnolgica; mediante este proceso se les dota de una formacin metodolgica y tcnica como capacitadores, asesores o consultores rurales, que les permite generar procesos de aprendizaje para contribuir al desarrollo de los procesos tcnicos, organizativos, productivos y sociales de la poblacin rural y de sus capacidades autogestivas en general. De esta manera, el objetivo de la formacin consiste en: Formar capacitadores, asesores y consultores rurales en activo, en los fundamentos tericos de los procesos de aprendizaje, en los fundamentos metodolgicos que deriven de ellos para la capacitacin rural, as como en las capacidades tericas y prcticas para disear,

realizar, retroalimentar y evaluar procesos de aprendizaje que generen las competencias laborales y soluciones tecnolgicas requeridas para el diseo, incubacin y fortalecimiento de empresas e intermediarios nancieros rurales. La puesta en operacin de este proceso formativo, ha sido posible con el concurso de las ms prestigiadas instituciones de educacin superior a travs de las alianzas estratgicas celebradas con el Colegio de Postgraduados. Estamos convencidos de que este esfuerzo interinstitucional centrado en el recurso humano atiende un punto neurlgico del desarrollo sectorial, en virtud de que todo desarrollo pasa por el aprendizaje.

DR. JOSE ANTONIO MEADE KURIBEA Director General Financiera Rural

ndice

Mensaje del Director General Presentacin Plan de Negocios Introduccin 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Sntesis del diagnstico realizado Resumen del plan de negocios Objetivos, metas y estrategias Caracterizacin del producto Causas determinantes Diseo de las soluciones tecnolgicas Diseo del proceso general del servicio de maquinaria agrcola Mecanismos e instrumentos de control Necesidades de capacitacin Programa y calendario de trabajo Anlisis nanciero Estrategias de vinculacin con la nanciera rural

5 11 13 15 17 22 35 38 41 44 48 52 55 56 57 64 65 67 69 71

Mapa de contenidos Introduccin Seccin primera 1. Cul es el producto que se obtendr con el proyecto?

2. 3. 4.

Cules son las soluciones tecnolgicas que aseguran el producto con las caractersticas denidas? Diseo de las fases o aspectos del proceso productivo Organizacin y divisin del trabajo en el conjunto del proceso del servicio de la central de maquinaria

75 105 155 171 173 181 252 256

Seccin segunda 1. 2. 3. 4. Proceso de abasto para el proyecto de servicios Proceso de prestacin de servicios de maqunaria agrcola Proceso de acopio y comercializacin Relacin del proyecto con el sistema de produccin

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Presentacin

Este material forma parte de la instrumentacin del Proyecto para la Formacin de Prestadores de Servicios que de manera conjunta llevan a cabo la Financiera Rural y el Colegio de Postgraduados, bajo la modalidad de diplomados que integrados constituyen la Maestra Tecnolgica en Prestacin de Servicios Rurales para Empresas e Intermediarios Financieros Rurales. Esta iniciativa interinstitucional parte de reconocer que los esfuerzos que realizan los productores para lograr la competitividad y rentabilidad de sus empresas y proyectos en un mbito nacional y mundial cada vez ms exigente, depende en gran parte, de que los servicios tcnicos de apoyo a la produccin tengan la calidad necesaria, por lo que la formacin de quienes los realizan, en lo que respecta a la actualizacin y desarrollo de sus capacidades, adquiere una importancia estratgica. En ese sentido, la Financiera Rural y el Colegio de Postgraduados, como institucin nanciera y de educacin superior respectivamente, dan respuesta al imperativo de establecer un proyecto formativo de carcter nacional, tendiente a fortalecer la formacin de los prestadores de servicio, promoviendo la incorporacin de los acervos de investigacin y experiencias terico-metodolgicas generadas en nuestro pas, que coadyuvan al proceso de aprendizaje requerido. El proyecto para la Formacin de Prestadores de Servicios, como se ha sealado, se estructura como una Maestra que articula cursos terico-prcticos con seminarios de tutora y estancias de campo, y prev diversos instrumentos que son necesarios para apoyar la generacin de los aprendizajes requeridos por los productores. De

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esta manera, el conjunto de 14 materiales, como el presente, forman parte de los instrumentos que tienen la nalidad de aportar fundamentos y herramientas que permiten a los prestadores, visualizar cmo puede conformarse un mtodo orientado por el aprendizaje y fundado en principios terico-metodolgicos, el cual no debe reducirse a recetas de aplicacin mecnica. Estos materiales, salvo el primero que establece el marco conceptual del Proyecto para la Formacin, estn fundamentados en procesos reales de organizaciones de productores decididas y trabajando para lograr una mayor integracin de sus actividades econmicas, sobre la base de la identicacin de mercados especcos, el fortalecimiento de su asociacin econmica para constituir empresas incorporando a su inversin los diversos apoyos de programas gubernamentales, empresas que les permiten la mejora de su produccin, la reduccin de costos, la agregacin y retencin de valor, el acceso a mercados alternativos y, en suma, la competitividad. Existe la seguridad de que la prctica que realicen los prestadores de servicio con las organizaciones a las que asesoran y capacitan, generarn experiencias ms completas que permitirn enriquecer y mejorar estos materiales; habremos de persistir en el esfuerzo.

C. P. ROBERTO MOYA CLEMENTE Director General Adjunto de Promocin Financiera Rural

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Plan de Negocios

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Introduccin

Abordar el tema de maquinaria agrcola, necesariamente nos conduce a pensar en desarrollo tecnolgico, capitalizacin de la actividad econmica, eciencia en la actividad productiva y mejor calidad de vida de las familias donde se presenta esta situacin. Pero tambin nos conduce a revisar las condiciones de empleo en otras actividades productivas, por la sustitucin de mano de obra ante el uso intensivo de la maquinaria. La importancia econmica del sector primario ha venido en disminucin de cuatro dcadas a la fecha. Se observa la poca rentabilidad de sector, la casi nula competitividad y la incapacidad de cubrir las necesidades de consumo de la poblacin, lo que ha conducido a incrementar permanentemente las importaciones. Los programas de mecanizacin del campo mexicano tambin han sido limitados; en este rengln se ha visto que el impulso de las propias organizaciones de productores es lo que ha mantenido un cierto nivel de mecanizacin a travs de las Centrales de Maquinaria Agrcola. La principal diferencia entre la agricultura de Estados Unidos y de Mxico es la productividad en el trabajo. Los factores que determinan esta productividad son los rendimientos por hectrea y el rea de cultivo por hombre ocupado. El producto por hombre ocupado depende de: los rendimientos por hectrea y la supercie cosechada por hombre ocupado en la produccin. En ambos factores Estados Unidos tiene mayor peso y ventaja en cultivos como granos bsicos, oleaginosas y forrajes. El uso de la maquinaria permite la obtencin de mejores rendimientos, adems de abaratar los costos de produccin. El reto de los productores de mediano desarrollo en el campo, como pueden

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clasicarse a los sujetos dueos de una Central de Maquinaria, es precisamente a reducir las diferencias de desarrollo en la economa agropecuaria, apoyar la cadena productiva de los productores primarios y generar mejores niveles de rentabilidad de la actividad primaria.

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1.

Sntesis del diagnstico realizado

1.1. Localizacin La Central de Maquinaria se localiza a 20 kilmetros de Celaya en el estado de Guanajuato, pertenece al municipio de Cortazar. Este municipio tiene una poblacin de 83,175 habitantes y 1,831 unidades de produccin rural cuyos productores agrcolas se dedican a la produccin de granos bsicos y hortalizas principalmente. El estado de Guanajuato se encuentra entre los estados con mejores niveles de mecanizacin en Mxico.

1. 2. Origen El origen de la Central se ubica a nales del ao 2000, cuando 12 ejidos, algunos de los cuales estaban integrados en Sociedades de Produccin Rural, deciden integrase en una Sociedad de Sociedades de Produccin Rural, con la nalidad de formar una Central de Maquinaria que proporcione servicio a los socios, es decir a los ejidos integrantes de la Central y de esta manera apoyarse para reducir costos de produccin.

1.3. Problemtica Los productores se enfrentaban en cada ciclo agrcola a la necesidad de arrendar maquinaria a propietarios de los grandes ranchos del mismo municipio, ya que se requera el uso de maquinaria pesada como tractores de 70 a 110 HP y trilladoras 7720 9500 para obtener mejores rendimientos. La renta de la maquinaria, sobre todo

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las trilladoras, se incrementaba en cada ciclo agrcola hasta casi el doble. En un primer momento, los productores establecen plticas con los dueos de los ranchos donde les proporcionaban el servicio: los Villarreal, los Lara y los Balderas, para solicitarle se les reduzca el costo de arrendamiento. La respuesta es que no puede ser benecencia pblica para apoyar a los productores y que adems ese es su negocio. Ante esta negativa y en vsperas de concluir el ciclo agrcola, un grupo de productores llegan a la conclusin de que es necesario hacer algo para que el arrendamiento de maquinaria no les cueste tanto y agotar ms rpido sus ya de por s reducidos ingresos. Se renen entonces para analizar nuevas alternativas, y deciden solicitar apoyo para la cosecha a compaeros de otras organizaciones, en este caso de un Fondo de Aseguramiento de Chihuahua. El apoyo de este Fondo, se concreta en el envo de 8 trilladoras para la temporada de cosecha. Cabe sealar que el apoyo del Fondo de Aseguramiento lo obtienen porque ellos mismos forman parte de un Fondo de Autoaseguro y tienen vinculacin con los del resto del pas. Llegar a este convencimiento fue resultado de observar en cada ciclo productivo de manera recurrente que: 1. Sin el uso de maquinaria adecuada hay disminucin de rendimientos. 2. Al arrendar maquinaria les implicaba el pago de precios muy elevados para la realizacin de las labores agrcolas, an cuando la obtencin de rendimientos fuera favorable. Cada ciclo agrcola estaban sujetos a incrementos en el arrendamiento.

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3.

4.

Individualmente no era posible adquirir tractores grandes y trilladoras necesarias para tener una buena cosecha y acceder a mejores precios de su grano. Por tanto, solo se podan reducir costos a travs de hacer su propia maquila.

El apoyo del Fondo de Autoaseguro de Chihuahua no bastaba, ya que al termino de la recoleccin, las mquinas se tendran que regresar a Chihuahua, quedndose solo 2 en prstamo. Por ese tiempo Banrural sugiere y ofrece el crdito para la adquisicin de maquinaria y los productores toman el acuerdo de integrar una organizacin que facilite la adquisicin de maquinaria y d un uso ptimo a los tractores que tiene cada productor en lo individual. Con la idea mencionada se renen representantes de 12 ejidos para analizar la posibilidad de integrar una Central de Maquinaria, en donde acuerdan aceptar el crdito de Banrural para la adquisicin de trilladoras e implementos agrcolas. De esta manera, quedan integrados durante el mes de julio del ao 2001. Banrural le otorga un crdito para comprar implementos agrcolas, los socios aportan los 62 tractores. Esta aportacin se considera tambin un crdito ya que se van pagando los tractores de los socios ao con ao.

1.4. Proceso de la operacin de servicios Este proceso se inicia con la solicitud de los clientes (en principio los propios socios); le sigue el Registro de solicitudes; contina con la Programacin de roles; Compactacin de reas; Denicin del operario; Revisin y preparacin de la maquinaria e implementos a utilizar; Traslado de las mquinas a las parcelas; Realizacin de trabajos; Reporte de labores realizadas al supervisor; Pago de ope-

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rarios (por semana); Supervisin de trabajos; Se entregan los trabajos al cliente (socio); Pago de labores por el cliente; Evaluacin de los trabajos realizados por todos los que participan en las labores; Identicacin de fallas y errores y denicin de correctivos. 1.4.1. Proceso organizativo Se inicia su diseo cuando los productores socios de la Central, empiezan a denir una divisin del trabajo. Identican las habilidades que observan en los socios. Debido a que son miembros de los ejidos, ellos conocen sus habilidades y las de los dems. A partir de ese conocimiento, se va dando una divisin del trabajo. Posteriormente denen una estructura bsica para operar de manera permanente y una estructura de apoyo a la prestacin de los servicios. 1.4.2. Proceso de comercializacin del servicio Desde su concepcin se dene que los servicios de maquinaria sern proporcionados a los socios (aunque posteriormente se pueda proporcionar servicio a no socios). Un elemento que determina el servicio a los socios es la conanza que se tienen entre los productores. A los productores que se identican como irresponsables o no pagadores no se les proporciona el servicio. 1.4.3. Proceso administrativo Destaca que las relaciones labores al principio, son determinadas en la prctica ms por la amistad que les une de aos, lo que les limita para denir estmulos y penalidades al tener faltas en la prestacin del servicio. Dentro de este mismo proceso se consideran acciones de concertacin verbal de acuerdos con proveedores, particularmente con dueos de 2 gasolineras para proveerse de diesel y aceite durante los ciclos productivos y pagar en periodos de hasta 3 meses.

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1.5. Diagnstico externo Los elementos de diagnstico externo que se han considerado son: aspectos de mercado, tales como: la calidad, que est condicionada por la exigencia que se tiene al seleccionar al operador de maquinaria, el mantenimiento permanente y programado de las mquinas, la supervisin que proporcionan al realizar las labores productivas. Para atender la oportunidad del servicio se lleva una programacin de actividades por tamao de parcela, tipo de cultivo, condiciones del cultivo, propietario y fechas de siembra precisas por parcela. La determinacin del precio est sujeta a las variaciones que se tengan entre los competidores en la regin. Es importante sealar que en los ltimos 3 ciclos agrcolas (O-I y P-V) el precio de la maquila se ha mantenido. En la Central se considera que sus principales competidores son los 3 dueos de ranchos de la regin y prestadores de servicios o maquileros que llegan en temporadas de cosecha de los estados de San Luis Potos, Hidalgo y Puebla. Se ha procurado incorporar valor agregado al servicio en un aspecto fundamental, que es dar seguimiento a los servicios proporcionados, con recorridos que realiza el supervisor a las parcelas, en una estrategia de compactar reas y optimizar el recorrido. Las conclusiones del diagnstico dan como resultado la identicacin de debilidades, fortalezas, oportunidades y amenazas. Lo que permite realizar un proceso de planeacin con ms elementos para el desarrollo de la Central.

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2.

Resumen del plan de negocios

2.1. Tipo de empresa La elaboracin del Plan de Negocios inicia con la decisin de los productores de reorganizar las actividades en la Central de Maquinaria.

2.2. Ubicacin y tamao de la central Se ubica en el municipio de Cortazar, a 20 kilmetros de Celaya en el estado de Guanajuato. Cuenta con una supercie de 2 hectreas y una infraestructura techada de 730 m2, infraestructura que se encuentra sin uso por Banrural y que son prestadas a la Sociedad.

2.3. Se establece la Misin, Objetivo de corto, mediano y largo plazo que se explican ms adelante. 2.4. Servicios de la central de maquinaria Se establece que los servicios que proporcionara la Central son: maquila para barbecho, rastreo, nivelacin, surcado, siembra, escarda y labores de cosecha.

2.5. Apoyos Para iniciar las actividades de la Central se considera el apoyo de un contador y tcnicos de Banrural, quienes aplican exmenes a los productores que ocupan cargos en la estructura.

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2.6. Investigacin de mercado Segmento del mercado La organizacin dene como su mercado la atencin a los 2,000 socios que integran la Central de Maquinaria. Nmero de clientes potenciales Se denirn hasta que a partir de la evaluacin que se realiza ciclo con ciclo se vea la necesidad de ampliar mercado. Consumo unitario por cliente 5,000 hectreas por ciclo productivo. Participacin de la competencia La competencia tiene un segmento de mercado de los productores vecinos a la Central de Maquinaria.

2.7. Sistema y plan de servicios 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Se establece a partir de la denicin de metas de largo, mediano y corto plazo. Recibir e integrar las solicitudes de servicios de los productores socios, integrndose una programacin de roles. Revisin de los precios de los servicios en la localidad y regin. Establecimientos de controles necesarios y adecuados para el registro de solicitud de servicios. Establecimiento de una organizacin funcional en todas las fases del servicio. Establecer un sistema de informacin permanente para promocionar los servicios. Establecer un sistema administrativo exible. Establecer polticas de atencin al cliente. Garantizar la liquidez en todo el proceso de prestacin de los servicios.

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10. 11.

12.

13. 14. 15. 16. 17. 18.

Realizar los clculos de rentabilidad para evitar caer en cartera vencida. Realizar una caracterizacin del servicio, precisando en cada una de las labores, como se recomienda realizar la tarea productiva para que exista un mejor rendimiento. Garantizar que la maquinaria e implementos se encuentren en condiciones de atender la cantidad de hectreas por tipo de cultivo, que demanda el segmento de mercado identicado Denir un rendimiento promedio de la produccin alcanzar, derivado de la prestacin del servicio. Denir un rendimiento promedio del operario. Denir el perl del operario y las necesidades de capacitacin que tiene el recurso humano con que cuenta la Central. Establecer acuerdos con los proveedores y obtener pagos diferidos de los insumos. Ampliar el inventario de proveedores o bien iniciar un proceso de desarrollo de proveedores. Denicin de salarios de personal.

2.8. Especicaciones del servicio El servicio se realiza de acuerdo a las siguientes caractersticas: Barbecho.- Se realiza a 30 cms. de profundidad cuando mucho para no molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta; el precio debe estar por debajo de los competidores. La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. Para un tractor de 70 hp usar arado de 3 discos. Para un tractor de 110 hp usar arado de 4-5 discos. Pago por da al operario. Se debe usar diesel, aceite; aceite de hidrulico; aceite para transmisin para que la maquina est en condiciones ptimas de funcionamiento.

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Rastreo.- El objetivo del rastreo es que se haga un buen desmenuzado de la tierra; se debe calcular la profundidad a la que puede entrar la rastra; se debe usar rastra hidrulica de 20 discos; el operario de saber nivelar la rastra; el operario debe realizar un desmenuzado uniforme; la eciencia de la mquina de 8-10 hectreas; al operario se le establece una cuota de salario por da. La mquina debe ser revisada de diesel, aceite, aceite de hidrulico y aceite para transmisin para estar en condiciones de rendimiento favorable. Nivelacin.- Se puede realizar de 2 manera: de forma tradicional con niveladora lser. En ambos casos se debe cuidar que se haga una nivelacin pareja; que al momento del riego no se encharque el terreno; el tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor; la cantidad de tierra que soporta es de acuerdo a los caballos de fuerza del tractor; la eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas; el salario por da del operario de 160 pesos; Se debe cuidar el uso de diesel, aceite; aceite de hidrulico; aceite para transmisin antes de iniciar y durante la labor. Cuando se utiliza niveladora lser, se debe cuidar tambin que haya una programacin adecuada de la niveladora; el operario debe saber sacar el cuadrante preciso; la eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora y el salario por da del operario de hasta 250 pesos. Tambin se debe cuidar la lubricacin utilizando diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Surcado.- La labor de surcado debe garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego; incluir en las labores de surcado, una fertilizacin; hacer las rayas de 75 cms. de distancia de bordo a bordo; utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra; La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas; el salario por da del operario es de 160 pesos.

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Siembra.- Depositar la semilla en la parte alta; calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea; hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno; el herbicida que se usa es el sansn; se usa sembradora de precisin; se usan discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla; el salario por da del operario es de 160 pesos. Escarda.- Esta labor debe garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cms. de alto; se debe garantizar un acomodo de ganchos y rejas adecuado para no molestar la planta; dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite; el precio por esta labor es de 200 pesos por hectrea; la eciencia del trabajo es de 3 hectreas en una jornada de 12 horas; el salario por da del operario es de 160 pesos. Recoleccin.- Un objetivo fundamental de esta labor es garantizar el mximo aprovechamiento de grano y obtener un grano lo ms limpio posible. Se debe usar una trilladora con el cabezal de acuerdo al cultivo y condiciones de terreno, as como engranes adecuados para no romper el grano; el operario debe evitar atascar de forraje la mquina; debe evitar descomposturas de los elevadores y cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas; la eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora; el precio por esta labor es de 95 centavos por kilo de maz. El salario por da del operario es de 160 pesos.

2.9. Proceso de servicios de maqunaria agrcola El proceso de servicio de la central se establece a partir de la identicacin de las fases del servicio. En la Central de maquinaria se identican y establecen las siguientes fases:

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a) b) c) d) e)

Planeacin. Programacin Operacin y Supervisin. Evaluacin. Mecanismos de recticacin de errores.

2.10. Caractersticas de la tecnologa La Central de maquinaria cuenta con: 23 tractores John Deere de 70 hp. 39 tractores John Deere de 110 hp. 2 trilladoras John Deere 7720 23 arados reversibles de 3 discos. 30 arados reversibles de 4 discos. 9 arados reversibles de 5 discos. 55 niveladoras tradicionales. 7 niveladoras lser. 62 rastras de 20 discos. 130 barras portaherramientas. 12 sembradoras de precisin. 50 sembradoras tradicionales.

2.11. Insumos Los insumos que requiere la Central son: semilla, diesel, aceite para diesel, aceite de hidrulico, aceite de transmisin, grasa, bandas, cadenas, poleas, navajas, rejas, ltros, tornillos, ltros, marcador de temperatura.

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2.12. Identicacin de proveedores Para diesel y aceite los principales proveedores son los dueos de las Gasolineras el Crucero y La Curva, estos proveedores se les realizan pagos diferidos hasta de 3 meses, a travs de acuerdos establecidos. Otro proveedor son: Ferretera Azteca, Tornillos de Celaya y Ferretera Hidalgo. Las refacciones se adquieren con la John Deere ( cuando se identica el requerimiento, se hace con un plazo de 3 meses para adquirirlos, antes del ciclo productivo. Las refacciones las compran en John Deere de Aguascalientes.

2.13. Organizacin funcional Descripcin y funciones del puesto. Asamblea general Decide sobre todos los aspectos estratgicos de la Central, sean de planeacin , carcter nanciero, organizacin y prestacin de los servicios. Gerencia y administracin general 1. Asume la funcin de coordinacin de las actividades que se realizan en todas las instancias organizativas. 2. Elabora y propone el Programa general de prestacin de los servicios. 3. Elabora y propone el presupuesto para el ciclo productivo. 4. Dene y propone los objetivos y metas de largo, mediano y corto plazo. 5. Propone polticas generales para la Central. 6. Elabora y/o propone la realizacin de estudios de: mercado, nanciero, administrativos. 7. Elabora y presenta el informe de resultados al nalizar el ciclo productivo.

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8. 9. 10. 11. 12. 13.

Elabora los clculos para determinar los costos de insumos necesarios por ciclo agrcolas. Determina los gastos para poner los tractores e implementos agrcolas para dar atencin en el primer ciclo agrcola. Investiga sobre los proveedores potenciales. Investiga precios de insumos. Investiga y determina los precios de los servicios a prestar y los salarios del personal. Establece acuerdos con los proveedores, con la nalidad de obtener nanciamiento a travs de pagos mensuales.

Gerencia de maquinaria y supervisin general 1. Se encarga de todos los aspectos relacionados con los recursos humanos, nancieros y materiales. 2. Propone un presupuesto de gasto corriente, de operacin y de inversin. 3. Supervisa las actividades de la seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas. 4. Coordina el control de la maquinaria existente. 5. Se responsabiliza de proporcionar un buen servicio al cliente en todas las labores solicitadas. 6. Se encarga de garantizar que la maquinaria se encuentre en buenas condiciones durante la realizacin de las labores. 7. Recibe e integra las solicitudes de los servicios en cada ciclo agrcola. 8. Elabora la programacin de los servicios. 9. Dene el proceso de reclutamiento y seleccin de personal. 10. Coordina las actividades del personal. 11. Disea y/o propone los controles necesarios para todos las fases de prestacin de los servicios. 12. Integra la relacin de clientes a atender. 13. Establece la bitcora de servicios de los tractores. 14. Dene los potenciales de atencin para el ciclo agrcola.

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15.

Supervisa todo el proceso de operacin y supervisin de la prestacin de servicios.

Jefe de la seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas 1. Integra inventario de tractores y trilladoras en existencia y condiciones de los mismos. 2. Integra inventario de implementos agrcolas existentes y con diciones de los mismos. 3. Enva la maquinaria e implementos a revisin, reparacin o mantenimiento, segn el caso. 4. Dene las necesidades de atencin de la maquinaria. 5. Dene el calendario previsible de atencin. 6. Determina los posibles operarios. 7. Atienden las necesidades de revisin, reparacin o mantenimiento de los tractores e implementos. 8. Realizan los servicios de maquinaria e implementos y solicitan las refacciones e insumos necesarios al supervisor. 9. Supervisa los trabajos que realizan los mecnicos. 2.13.1. Asignacin de cargos La Asamblea General decide asignar los cargos a aquellos productores que se han destacado en la denicin de los diferentes aspectos de integracin y funcionamiento de la Central para disear y operar la organizacin viable para llevar adelante el servicio. Con el diseo presentado por la comisin integrada se dene y aprueba un organigrama pertinente. En la Central de Maquinaria ha funcionado un organigrama simplicado, como el que se presenta.

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Asamblea general de socios

Gerente y de administracin general

Gerencia de maquinaria y supervisor general

Operarios

Seccin de tractores y trilladoras implementos agrcolas

Mecnicos y auxiliares

2.13.2. Contratacin Se dene la contratacin interna de todo el personal de la Central de Maquinaria, al nal del cual se observa el desempeo del trabajador como condicin para continuar. 2.13.3.Condiciones de trabajo Las condiciones de trabajo que se establecen son: 2.13.4. Especicaciones del servicio El servicio se realiza de acuerdo a las siguientes caractersticas: a. jornada laboral de 8 horas por da, para la estructura bsica que lo constituyen el Gerente y administrador general; Geren cia de maquinaria y supervisor general; Jefe de seccin de

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b. c. d. e. f.

tractores, trilladoras e implementos agrcolas, una secretaria y un velador. 2 horarios: de 8 a 18 horas. 45 minutos para tomar alimentos. 2 permisos por mes, por eventualidades personales. Pago de salario semanal. En caso de enfermedad se pagan los servicios mdicos y me dicinas.

Durante el ciclo productivo, se incorpora el siguiente personal: 3 mecnicos, 30 das antes de inicio del ciclo productivo y 30 das despus de nalizado el ciclo productivo. 3 auxiliares de mecnico, 30 das antes de inicio del ciclo productivo. 31 operarios, 30 das antes de inicio del ciclo productivo y 31 ms se incorporan al iniciar el ciclo productivo. Los chferes se incorporan al iniciar las labores de recoleccin. Estos incluyen sus respectivos camiones, ya que la contratacin se hace por el acarreo del grano y a peticin del productor. Este servicio no se toma en cuenta porque esta lo asume el propio productor. 2.13.5. Remuneraciones Las remuneraciones se establecieron y acordaron de acuerdo a la responsabilidad del cargo y a las funciones a desempear.

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SALARIO MENSUAL (pesos) TOTAL PREVIO AL CICLO PRODUCTIVO (pesos) 7,000 6,000 5,000 5,000 6,000 7,000 7,000 6,000 5,000 5,000 6,000 7,000 TOTAL SIN ACTIVIDADES DE SERVICIOS TOTAL DURANTE EL CICLO PRODUCTIVO (pesos) 160.OO POR DIA 119,040 12,000 7,500 2,300 2,000 22,300 160,840 1,478,280 2,000 2,300 4,000 2,500 2,300 2,000 1,428,480 20,000 7,500 2,300 2,000

CARGO

GERENTE Y ADMINISTRADOR GENERAL

GERENTE DE MAQUINARIA Y SUPERVISOR GENERAL

RESPONSABLE DE SECCIN DE TRACTORES, TRILLADORAS E IMPLEMENTOS AGRCOLAS.

OPERARIOS (62) *

MECNICOS (5 plazas)

AUXILIAR DE MECNICO (3 plazas)

SECRETARIA

VELADOR

Costo de nmina mensual

Costo de nomina durante las acciones previas al ciclo productivo

Su salario es de 160 pesos por da por 24 das al mes durante 6 meses.

Costo de nomina durante la prestacin de servicios

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2.14. Capacitacin Inicialmente la capacitacin se programa estableciendo prioridad de los cargos que se consideran ms sensibles tales como el de administracin y contabilidad y mantenimiento de mquinas y herramientas. Se reconoce y establece la importancia de conocer la oferta futura de las instituciones que la proporcionan.

2.15. Financiamiento Crdito refaccionario 7,957,560.00 Crdito refaccionario Se considera el crdito refaccionario que autoriz Banrural para la compra de implementos agrcolas. Total de nanciamiento: $7,957,560.00

34

3.

Objetivos, metas y estrategias

La importancia del establecimiento de objetivos radica en que deben ser tomados como gua para el desarrollo de todas las actividades.

3.1. Misin de la central maqiuinaria La misin que se establece es: Apoyar la productividad e ingreso de los socios a travs de abaratar los costos de la maquila en la regin.

3.2. Objetivo general Abaratar los costos de la maquila en la regin, para apoyar la produccin, productividad y el ingreso de los socios.

3.3. Objetivo especco Participar en el mercado de los servicios, para mantener un nivel precios de servicios o maquila en la regin ya que estos suben en cada ciclo agrcola.

3.4. Meta de mediano plazo Completar los servicios a 2000 socios que representan 10,000 hectreas con la adquisicin de 2 trilladoras a futuro, ahora prestadas.

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3.5. Meta de corto plazo Lograr mantener el servicio de la maquila de los 2000 socios que representan 10,000 hectreas, con los 62 tractores existentes, 2 trilladoras y con un nivel de calidad y oportunidad que satisfaga al cliente.

3.6. Estrategias Se establecen las siguientes: DE FINANCIAMIENTO Concertar nanciamiento para incrementar la cantidad de maquinaria en servicio. DE SERVICIO Establecer mecanismos de seleccin y capacitacin de operarios y mecnicos. Apoyar la reduccin de costos de produccin a travs de la compra de insumos con pagos diferidos. Investigar sobre ms proveedores de insumos para buscar calidad, precio y oportunidad. Buscar mejorar los ambientes laborales de la Central e impulsar an ms integracin de grupo y de trabajo en equipo. Concertar capacitacin diversa sobre las necesidades que se detecten en el proceso.

DE COMERCIALIZACIN

ORGANIZATIVAS

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NORMATIVAS

Capacitarse sobre legislacin en mate ria de impuestos. Establecer controles y procedimientos necesarios y sucientes que conduzca a mejorar la administracin. Elaborar Reglamento Interno General para la Central de Maquinaria.

ADMINISTRATIVAS

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4.

Caracterizacin del producto

En la cadena productiva de la actividad econmica en el campo, el servicio de la Central de Maquinaria se ubica como una actividad de apoyo fundamental a la produccin primaria, ya que de sta depende en buena medida mejorar la calidad del grano y el volumen de rendimiento. Es por ello, que se debe cuidar la calidad del servicio de maquinaria agrcola y esta calidad depende de 2 factores principales: el tipo de mquina y el operador. La maquinaria debe tener el mantenimiento y capacidad de acuerdo a la cantidad de supercie y caractersticas de lo cultivos y, en cuanto al operador con relacin a la capacidad tcnica, aptitudes, habilidades y actitud. La cadena de valor en la actividad de la prestacin del servicio de maquinaria agrcola signica identicar el conjunto de actividades que se desempean para proporcionar el servicio, que integran la cadena de valor de la empresa como tal. A partir de esa identicacin general, se identica la actividad que proporciona una ventaja competitiva a la Central, encontrndose que se encuentra en las caractersticas del operario para desempear las labores agrcolas, el aspecto fundamental que le permitira a la Central de Maquinaria, estar en condiciones de posicionarse en el mercado de los servicios de maquila. De la realizacin de las labores del operario depende el rendimiento obtenido por cada cliente.

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Cadena de valor del operario de maqunaria agrcola ACTIVIDADES DE APOYO

Infraestructura de la Central de Maquinaria Administracin de Recursos Humanos Abastecimiento de insumos

BARBECHO Se realiza a 30 cms. de profundidad para no molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. La eficiencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. Para un tractor de 70 hp usar arado de 3 discos. Para un tractor de 110 hp usar arado de 4-5 discos. Se debe usar diesel y aceitar la mquina e implementos para optimizar su funcionamiento. RASTREO El objetivo del rastreo es que se haga un buen desmenuzado de la tierra; se debe calcular la profundidad a la que puede entrar la rastra; se debe usar rastra hidrulica de 20 discos; el operario debe saber nivelar la rastra; el operario debe realizar un desmenuzado uniforme; la eficiencia de la mquina de 8-10 hectreas. La mquina debe ser aceitada para estar en condiciones de rendimiento favorable. NIVELACIN Se puede realizar de 2 manera: de forma tradicional con niveladora lser. En ambos casos se debe cuidar que se haga una nivelacin pareja; que al momento del riego no se encharque el terreno; el tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor; la eficiencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. Se debe aceitar la mquina para un ptimo funcionamiento. Cuando se utiliza niveladora lser se debe programar adecuadamente; el operario debe saber sacar el cuadrante preciso; la eficiencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. SIEMBRA Depositar la semilla en la parte alta; calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea; hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno; el herbicida que se usa es el sansn; se usa sembradora de precisin; se usan discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla; el salario por da del operario es de 160 pesos. COSECHA Esta labor debe garantizar el mximo aprovechamiento de grano y sacarlo lo ms limpio posible. Se debe usar una trilladora con el cabezal de acuerdo al cultivo y condiciones de terreno, as como engranes adecuados para no romper el grano; el operario debe evitar atascar de forraje la mquina; debe evitar descomposturas de los elevadores y cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas; la eficiencia del trabajo es de 1 hectrea por hora.

ACTIVIDADES

PRIMARIAS

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Las caractersticas del servicio a prestar esta condicionado por la forma como se deben realizar las labores en cada una de las etapas del ciclo agrcola, tales como:
BARBECHO Se realiza a 30 cms. de profundidad cuando mucho para no molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta; el precio debe estar por debajo de los competidores. La eficiencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. Para un tractor de 70 hp usar arado de 3 discos. Para un tractor de 110 hp usar arado de 4-5 discos. Se debe usar diesel, aceite; aceite de hidrulico; aceite para transmisin para que la maquina est en condiciones ptimas de funcionamiento. RASTREO El objetivo del rastreo es que se haga un buen desmenuzado de la tierra; se debe calcular la profundidad a la que puede entrar la rastra; se debe usar rastra hidrulica de 20 discos; el operario debe saber nivelar la rastra; el operario debe realizar un desmenuzado uniforme; la eficiencia de la mquina de 8-10 hectreas; al operario se le establece una cuota de salario por da. La mquina debe ser revisada de diesel, aceite, aceite de hidrulico y aceite para transmisin para estar en condiciones de rendimiento favorable. NIVELACIN Se puede realizar de 2 manera: de forma tradicional con niveladora lser. En ambos casos se debe cuidar que se haga una nivelacin pareja; que al momento del riego no se encharque el terreno; el tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor; la eficiencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. Se debe aceitar la mquina para un ptimo funcionamiento. Cuando se utiliza niveladora lser se debe programar adecuadamente; el operario debe saber sacar el cuadrante preciso; la eficiencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. SIEMBRA Depositar la semilla en la parte alta; calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea; hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno; el herbicida que se usa es el sansn; se usa sembradora de precisin; se usan discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla; el salario por da del operario es de 160 pesos. COSECHA Un objetivo fundamental de esta labor es garantizar el mximo aprovechamiento de grano y obtener un grano lo ms limpio posible. Se debe usar una trilladora con el cabezal de acuerdo al cultivo y condiciones de terreno, as como engranes adecuados para no romper el grano; el operario debe evitar atascar de forraje la mquina; debe evitar descomposturas de los elevadores y cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas; la eficiencia del trabajo es de 1 hectrea por hora; el precio por esta labor es de 95 centavos por kilo de maz. El salario por da del operario es de 160 pesos.

40

5.

Causas determinantes

Los aspectos que determinan el tipo de servicio que se proporciona es la exigencia del mercado. En el caso de los servicios de maquinaria agrcola, los clientes solicitan barbecho, rastreo, nivelacin, surcado, siembra, escarda y cosecha, con las caractersticas descritas en lneas arriba, para lo que se requiere maquinaria con determinadas caractersticas, pero fundamentalmente un operario con tambin caractersticas precisas. En este sentido, el operario es el sujeto de la actividad que debe estar en las condiciones ptimas de actitud, capacidad, habilidad, aptitud para dar la atencin que el cliente requiere, ms an cuando el cliente es socio tambin de la Central. En esta actividad se identican a la vez, las actividades que se denen en el cuadro como primarias y las de apoyo respectivamente. En las actividades primarias son donde se encuentran las caractersticas del servicio de maquinaria agrcola que demanda el mercado. Se pueden identicar las siguientes en cada una de las labores en campo: En el campo BARBECHO 1. Adiestramiento del operador para que no moleste la capa de la tierra que tiene los nutrientes que pueden aprovechar para obtener mejor rendimiento. 2. Habilidad del operador para nivelar el arado y que el movimiento sea uniforme. 3. Utilizar un arado de 3 discos para un tractor de 70 hp 4 a 5 discos para un tractor de 110 hp.

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RASTREO 1. Adiestramiento del operario para calcular la profundidad a que debe ir la rastra de acuerdo a la potencia del tractor y las condiciones de la tierra. 2. Uso de rastra hidrulica de 20 discos con rueda de transporte y gato o cilindro remoto. 3. Nivelar la rastra para que la desmenuzada quede uniforme. NIVELACIN 1. Habilidad del operario para saber que cantidad de tierra puede cargar el tractor de acuerdo a los caballos de fuerza. 2. El operario debe saber si es necesario usar excrepa de concha para llevar la tierra. 3. Adiestramiento del operario para programar la computadora, sacar cuadrante. 4. Darle a la tierra una pasada de norte a sur y de SURCADO 1. Habilidad y conocimiento del operario para hacer 3 rayas de 75 cms. de distancia y establecer dos surcos. 2. Conocimiento y adiestramiento del operario para usar una torre, barra y ganchos necesarios para surcar, dependiendo de las condiciones de la tierra. SIEMBRA 1. Conocimiento y adiestramiento del operario de que la semilla se va depositando en la parte alta del surco. 2. Conocimiento y adiestramiento del operario de una sembradora de precisin con los platos apropiados. 3. Conocimiento y adiestramiento del operario para armar la sembradora de acuerdo a la cantidad de semilla y herbicida. 4. Conocimiento del operario de que se debe hacer una aplicacin de herbicida sansn.

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RECOLECCIN 1. Conocimiento y adiestramiento del operador para calibrar de manera adecuada la trilladora para que el grano no se tire, se quiebre y que salga limpio. 2. Conocimiento del operario acerca de la presin a la que deben ir los cncavos. 3. Conocimiento y adiestramiento sobre la velocidad que se le imprime a la trilladora y las revoluciones del motor. 4. Conocimiento y adiestramiento del operario para calcular la profundidad a que debe meter el corte para evitar atascar de forraje la mquina. 5. Conocimiento y adiestramiento del operario para cuidar el funcionamiento de los elevadores que llevan el grano a la tolva.

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6.

Diseo de las soluciones tecnolgicas

Las soluciones tecnolgicas en la prestacin de servicios de maquinaria tienen que ver con el factor humano, sea en las actividades primarias, en la realizacin de las labores productivas y, en las actividades de apoyo que se realizan en torno a stas, es decir las actividades de planeacin, programacin y supervisin de los servicios. Las acciones que se desarrollan para la realizacin eciente de las actividades primarias se enumeran a continuacin, por cada una de las instancias de la estructura organizativa. El Gerente y Administrador General 1. Indagacin sobre los precios de la competencia por los servicios prestados. 2. Establecimiento de los precios de los servicios. 3. Realizar los clculos para determinar los costos de insumos necesarios por ciclo agrcola. 4. Investigar sobre el mercado de proveedores para abrir ms posibilidades de contar con insumos oportunos y mejorar los precios de los mismos. 5. Garantizar la liquidez necesaria para la atencin de los servicios, ya que el cliente paga los mismos cuando coloca su grano en el mercado. 6. Determinar los gastos para poner los tractores e implementos agrcolas en condiciones ptimas para dar atencin durante el ciclo agrcola. 7. Denir la cantidad de camiones necesarios para las labores de recoleccin.

44

8.

9.

10. 11. 12.

Denir el costo y la liquidez suciente para arrendar camiones para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente. Determinacin de los gastos necesarios para pagos de personal, operarios, mecnicos y en general del todo el recurso humano que participa en la prestacin de los servicios de maquinaria, durante el ciclo agrcola. Establecer el total de recursos nancieros requeridos para atender los servicios durante el ciclo productivo. Integrar el informe general de los ingresos y gastos efectuados durante el ciclo agrcola. Integrar el informe general sobre la operacin de los servicios, condiciones de operacin de la maquinaria y del personal de la Central de Maquinaria.

Gerencia de maquinaria y supervisin general 1. Registrar solicitudes servicios de clientes. 2. Integrar la relacin de clientes a atender. 3. Integrar el inventario de tractores disponibles y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. 4. Integrar el inventario de implementos agrcolas existentes y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. 5. Determinar el nmero de camiones necesarios para las labores de recoleccin. 6. Establecer la bitcora por cada uno de los tractores e implementos en existencia. 7. Establecer el rol de servicios de los tractores y revisa si la informacin es suciente. 8. Determinar un rol de atencin compactando reas es decir, de acuerdo al cliente que se tiene ms cerca hasta llegar al ms lejano. 9. Denir los potenciales de atencin para el ciclo agrcola, de acuerdo a las condiciones de maquinaria.

45

10.

11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26.

Determinar el tractor y los implementos que se necesitan para cada tipo de cliente, segn la ubicacin de la parcela y las condiciones de la tierra. Enviar la maquinaria e implementos a revisin, reparacin o mantenimiento, segn el caso. Denir con el Jefe de seccin las necesidades de atencin de la maquinaria. Realizar el clculo de gasto en mantenimiento de maquinaria. Realizar el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Registrar e integrar los comprobantes de los gastos efectuados en insumos y refacciones. Proveer de refacciones e insumos necesarios al jefe de seccin. Denir el calendario previsible de atencin a clientes. Denir el calendario previsible de atencin a maquinaria e implementos. Determinar de perl de los posibles operarios y la cantidad de operarios en disposicin con el perl denido. Entregar a los operadores la programacin de parcelas a que corresponden los trabajos. Supervisar los trabajos de los operarios en la parcela. Supervisar los tiempos en que se realizan las labores. Supervisar el uso y manejo de la maquinaria y de los implementos por el operario. Est atento de la ubicacin fsica de los tractores e implemen tos. Informar al cliente de que han sido concluidos sus trabajos. Establecer los controles necesarios para la realizacin de los servicios y dene la pertinencia de cada uno de ellos.

Jefe de seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas 1. Atiende las necesidades de revisin, reparacin o mantenimiento de los tractores e implementos.

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2. 3. 4. 5. 6. 7.

Identica y solicita al supervisor, las refacciones e insumos necesarios para dar atencin a la maquinaria e implementos. Supervisa los trabajos de mecnicos y ayudantes de mecnico. Supervisa que los tractores e implementos se trasladen a las parcelas en las mejores condiciones. Vigila y registra las condiciones en que regresan los tractores e implementos de las parcelas. Registra y vigila la ubicacin de los tractores e implementos. Establece los controles necesarios para la atencin de los servicios requeridos por los tractores e implementos agrcolas.

Operarios 1. Efectan el engrasado general; chequeo de aceite, agua y diesel; hace revisin de llantas; revisin de ltros de aceite y engrasado de implementos agrcolas. 2. De acuerdo a la programacin de servicios traslada el tractor con sus implementos al predio. 3. Realiza los trabajos de acuerdo a las instrucciones del supervisor y condiciones de la tierra. 4. Informa de la conclusin de los trabajos al supervisor. 5. Los tractores y los implementos se encuentran bajo su responsabilidad durante el tiempo que se encuentren en operacin, fuera de la Central de Maquinaria. Mecnicos y auxiliares 1. Realizan la revisin, el mantenimiento y la reparacin de tractores e implementos. 2. Informan al jefe de seccin cuando un tractor o implemento se debe sustituir.

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7. Diseo del proceso general del servicio de maquinaria agrcola

Efectuar los servicios de maquinaria agrcola requiere del establecimiento de un proceso que incluye las fases que se explican. Planeacin Esta fase permite orientar las acciones futuras y facilitar la toma de decisiones. Se disea una planeacin estratgica, referida a la denicin de la misin y objetivo general de la Central. Identicndose el segmento del mercado que se atender y las caractersticas de exigencia de los servicios. Esta actividad la realiza el Gerente y administrador general. En esta fase se considera tambin la denicin de una planeacin tctica, es decir, la planeacin de mediano plazo que se precisa en los objetivos de mediano plazo a alcanzar. Finalmente se considera la planeacin de corto plazo o planeacin operacional que involucra las tareas que realiza toda la estructura operacional y que tienen, a la vez, la responsabilidad operativa del servicio. La planeacin en este nivel debe realizarse por da, semana y mes. Son las acciones inmediatas que deben efectuar para el logro de los objetivos especcos denidos para el ciclo productivo. Estas deniciones son siempre orientadas por la planeacin estratgica. Programacin Se establecen y programan, (precisando tiempos y responsabilidades) todas las actividades a realizar durante el ciclo productivo; se prevn todos los recursos humanos, nancieros y materiales necesarios para la prestacin de los servicios. Se precisan los insumos requeridos; se prev el suministro oportuno, etc. Se denen las

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responsabilidades especcas por rea de la estructura. Un aspecto fundamental a resaltar en esta fase es que se tenga la certeza de la disponibilidad de insumos, operarios y mquinas en ptimas condiciones. Operacin y Supervisin Se reere a la actividad propia de la prestacin del servicio. En esta fase es determinante la actividad de la Gerencia de Maquinaria y Supervisor General, del Jefe de seccin y particularmente del operador de la maquinaria. Cada una de ellos con sus tareas especcas. La fase de operacin requiere tambin que las mquinas se encuentren disponibles y en condiciones mecnicas ptimas para realizar las labores; requiere contar con los insumos necesarios como diesel, aceite, grasa, semilla, tornillos y todos los implementos en condiciones ptimas. En esta fase es necesario estar pendiente si algn cliente reere algn siniestro para atender la trilla en el momento en que lo solicite. Un factor se suma importancia en esta fase es el operario, ya que su actitud frente al trabajo garantiza la calidad del servicio prestado. La mquina y los implementos a utilizar son casi de responsabilidad exclusiva del operario. Antes de trasladar la mquina a la parcela donde laborara debe hacer engrasado general, revisar aceite, agua y diesel, revisin de llantas, revisin de ltros de aceite y engrasado de implementos agrcolas, sopleteado, etc. Los operadores son los que tienen la responsabilidad sobre las mquinas durante todo el tiempo que se realizan labores y debe tener el cuidado necesario para utilizar los implementos precisos que requiere el tipo de cultivo y que se concreten los servicios en una buena cosecha reejada en rendimientos, ya que la trilladora, por ejemplo, debe tener la calibracin adecuada para no tirar grano ni quebrarlo en el momento de la cosecha. Supervisin. Esta actividad se realiza en el momento mismo de la operacin y la asume el

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Gerente de maquinaria y Supervisor General. Constituye un valor agregado a la prestacin del servicios ya que garantiza que el operador cumple efectivamente con el servicio tal como lo solicita el cliente. Una estrategia que se utiliza es realizarla a partir de la programacin de labores de mquina, compactando parcelas. Las actividades propias de la supervisin es vericar que los operarios realicen bien cada una de las labores; vigilar y garantizar que las mquinas reciban el mantenimiento en tiempo y forma; y, garantizar que las mquinas e implementos se encuentren en ptimas condiciones mecnicas, de lo contrario, debe prever que se adquieran nuevos implementos, de manera tal que en la operacin sea un engranaje fundamental para posicionarse en el mercado de los servicios. Evaluacin Cada una de las reas de la Central realiza un informe de las actividades de su competencia y evala su propia actividad en lo particular. Posteriormente se realiza una evaluacin general donde participan el Gerente y Administrador General, el Gerente de Maquinaria y Supervisor General y el Jefe de Seccin. La evaluacin es realmente un problema y una actividad grupal de estas instancias: el informe general integrado por el Gerente y Administrador General se presenta a la Asamblea General quien toma las decisiones para el siguiente ciclo productivo. Mecanismos de Recticacin de Errores Cada una de la reas de la Central de Maquinaria en cada uno de sus niveles, cuenta con controles, realiza acciones para recticar errores cometidos. En esta fase se trata de identicar las acciones que en lo especco realiza cada uno de ellos y documentar la experiencia y validar o reformular los controles establecidos y manejados. Esta validacin o reformulacin se hace a partir de su aplicacin durante

50

el ciclo productivo. En esta fase se identican los temas de capacitacin necesarios para el personal.

51

8.

Mecanismos e instrumentos de control

Los mecanismos e instrumentos de control se dene para cada una de las instancias de la estructura organizativa, a partir de las funciones establecidas para cada una de ellas. Sin embargo un instrumento ms que de control sino de asumir el compromiso con la Central de Maquinaria es decir, con el colectivo, es el establecimiento de un Reglamento Interno General de la Central de Maquinaria al que se comprometan todos los socios y miembros de cada instancia organizativa. Entre los controles establecidos por rea, se enumeran entre otros los siguientes: Gerencia y Administracin General 1. Programa de presupuesto (previsiones de gasto, ingreso y crditos). 2. Control de nmina. 3. Informacin organizada sobre precios, salarios, rendimientos por ciclo agrcola. 4. Control de insumos solicitados por la Gerencia de Maquinaria y Supervisin General. 5. Control de los pagos de nmina a los operarios y personal que participa en los servicios. 6. Control de Ingresos y gastos por ciclo productivo. 7. Estados nancieros de la Central de Maquinaria. 8. Control de funcionamiento de la divisin del trabajo establecida. 9. Histrico de precios de servicios de los ltimos 4 ciclos agrcolas. 10. Histrico de costos de servicios de los ltimos 4 ciclos agrcolas. 11. Reportes de las diferentes reas.

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12. 13. 14. 15. 16. 17. 18.

Resumen de nminas pagadas al personal. Reportes del contador y documentos contables. Acuerdos establecidos con proveedores. Relacin de pagos de crdito efectuados. Reporte general de ingresos y gastos. Documento de actualizacin de inventario. Informes del Supervisor.

Gerencia de Maquinaria y Supervisin General 1. Control de recomendaciones para realizar las labores del ciclo productivo. 2. Bitcora de servicio por mquina. 3. Bitcora de campo del operario. 4. Control de solicitudes de servicios. 5. Control de Programacin de servicios a prestar por ciclo productivo. 6. Control de roles por operario. 7. Inventario actualizado de maquinaria e implementos. 8. Relacin de operarios y chferes para el acarreo en la labor de recoleccin. 9. Control de insumos en existencia y solicitados a la Gerencia y Administracin General. 10. Programa de suministro de insumos. 11. Control del Programa de vericacin de atencin del servicio. 12. Resumen de bitcoras de servicios y de campo del operario. 13. Resumen de solicitudes de clientes. 14. Resumen de servicios proporcionados. 15. Reporte de compra de insumos e implementos. 16. Programacin de servicios establecida. 17. Reporte de insumos suministrados. 18. Programacin de atencin mecnica de maquinas e implementos. 19. Informe de atencin mecnica a mquinas e implementos.

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20. 21.

Perl existente del personal. Perl requerido del personal.

Jefe de Seccin de Tractores, Trilladoras e Implementos Agrcolas 1. Control de tractores, trilladoras e implementos agrcolas en existencia. 2. Control de condiciones de la maquinaria existente. 3. Control de servicios. 4. Histrico de las condiciones de la maquinaria. 5. Relacin de mecnicos y auxiliares. 6. Perl de mecnicos y auxiliares existente. 7. Perl de mecnicos y auxiliares requerido.

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9.

Necesidades de capacitacin

Se denen a partir de las insuciencias demostradas y capacidades requeridas en el desarrollo del trabajo: Se establecen las siguientes: 1. Administracin bsica y organizacin empresarial. 2. Administracin de Recursos humanos. Reclutamiento, seleccin y capacitacin. 3. Administracin nanciera. 4. Anlisis e interpretacin de estudios nanciero. 5. Asesora de Inifap sobre cultivos bsicos. 6. Atencin al cliente. 7. Comunicacin. 8. Calidad en la empresa de servicios. 9. Contabilidad bsica y nanciera. 10. Desarrollo Organizacional. 11. Diseo de Informes. 12. Elaboracin, anlisis e interpretacin de estados nancieros. 13. Elementos sobre el estudio de mercado. 14. Elementos del Plan de negocios. 15. Estudios y anlisis nancieros. 16. Evaluacin de proyectos. 17. Lectura y Redaccin de documentos. 18. Mecnica. 19. Mercadotecnia y publicidad. 20. Programacin y diseo de controles. 21. Programacin presupuestal. 22. Supervisin, denicin y diseo de controles. 23. Tcnicas de investigacin. 24. Valores y Autoestima.

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10. Programa y calendario de trabajo

FASES DEL PROGRAMA ACTIVIDADES GENERALES 1. acciones de sensibilizacin. TIPO DE ACTIVIDAD Curso formal y plticas informales. Semana

2. integracin de grupo. Talleres grupales y reuniones individuales. Elaboracin de diagnstico Identificacin del producto a obtener. 3. anlisis de situacin. 4. integracin de informacin interna. Talleres grupales y reuniones individuales. Talleres colectivos y reuniones en grupos pequeos. 1-2-3-4

5. integracin de Trabajo de gabinete. informacin estadstica Individual. adicional. 6. integracin de informacin general. 1.Identificacin de las fases del proceso de servicios. Elaboracin de plan de negocios Trabajo de gabinete individual y Talleres grupales. Talleres colectivos y reuniones en grupos pequeos. 5-6-7-8 2.Diseo de fases del proceso de servicios. 3.Organizacin y divisin del trabajo. Talleres colectivos y reuniones en grupos pequeos. Talleres colectivos y reuniones en grupos pequeos.

4.Necesidades de capacitacin.

Talleres colectivos y reuniones en grupos pequeos. Talleres colectivos y reuniones en grupos pequeos.

5. Integracin del Plan de Negocios.

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11. Anlisis nanciero

A travs de este estudio se determina los costos necesarios para la realizacin del proyecto; el costo total de operacin, as como otra serie de indicadores que servirn como base para la parte nal y denitiva del proyecto, que es el estudio nanciero. Se toma en cuenta el crdito que se solicit a Banrural para la sustitucin de implementos agrcolas.
Concepto Costo Unitario (pesos) Unidades Total (pesos)

Arado reversible de 3 discos Arado reversible de 4 discos Arado reversible de 5 discos Niveladora tradicional Niveladora lser Rastras de 20 discos Barra portaherramientas Sembradora tradicional Sembradora de precisin

20,230 28,785 54,440 15,000.00 65,130 42,000 1,645 12,000 120,000

23 30 9 55 7 62 130 50 12

465,290 863,550 489,960 825,000 455,910 2,604,000 213,850 600,000 1,440,000 7,957,560

A)

Costos directos .- Son los gastos que se realizan en todo el proceso de prestacin de los mismos. Se determinan los siguientes.

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Costos de insumos. Se toma en cuenta, la cantidad de todos los productos que se adquieren para tener disponibilidad en todo el proceso de servicios. Insumos Concepto Consumo Mensual Consumo ciclo productivo Diesel Aceite para diesel Aceite para hidrulico Aceite para transmisin Grasa Tornillos, ltros, marcador de temperatura, etc. Bandas Otros TOTAL 720,000 278,000 295,000 346,000 390,00 4,320,000 1,668,000 1,770,000 2,076,000 2,340,000

125,000 93,000 500,000

750,000 558,000 3,000,000 16,482,000

Costos de energa elctrica Consumo de energa elctrica (pesos)

Consumo bimestral 700 Imprevistos. Total Bimestral 100 800 Consumo Anual 2,400

Costos de agua Consumo de agua (pesos)

Consumo bimestral 750 Imprevistos. Total Bimestral 150 900 Consumo Anual 2,700

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Depreciaciones Estas solo se aplican al activo jo, ya que con el uso, estos bienes valen menos, y se utilizan los porcentajes autorizada por la ley tributaria vigente. Costo de Maquinaria (pesos)
Concepto tractores de 70HP tractores de 110 HP Trilladoras 7720 Cantidad 23 39 2 Costo Unitario Total

90,000 2,070,000 155,000 6,045,000 400,000 800,000 Total: 8,915,000

Depreciacin
Concepto Inversin Diferida Obra Civil Tractores 70 hp Tractores 110 HP Trilladoras 7720 Valor 7,957,560 $0.00 2,070,000 6,045,000 800,000 % 10.00% 5.00% 8.00% 8.00% 8.00% Total: 1 795,756 $0.00 165,600 483,600 64,000 1,508,956 2 795,756 $0.00 165,600 483,600 64,000 1,508,956 3 795,756 $0.00 165,600 483,600 64,000 1,508,956 4 795,756 $0.00 165,600 483,600 64,000 1,508,956 5 795,756 $0.00 165,600 483,600 64,000 1,508,956 VS 3,978,780 $0.00 828,000 2,418,000 320,000 7,544,780

Con todos los datos anteriores, se calcula el costo del servicio, que se muestra en la siguiente tabla. Totales de costos directos (pesos) Concepto Insumos Energa Elctrica Depreciacin Agua Costo total Costo 16,482,000 2,400 7,544,780 2,700 24,031,880

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B)

Gastos de operacin.

Son, como su nombre lo indica, son gastos resultado de realizar la funcin de administracin de empresa. Esto signica, los sueldos y prestaciones que deber percibir el personal que va a laborar en el negocio, as como los gastos de ocina en general (notas, facturas, telfono, papelera, etc.). Por lo tanto los costos de administracin y ventas totales son: Salarios (pesos)
Concepto Plazas Turno Sueldo Mensual Sueldo ciclo productivo Total

Gerente y administrador general Gerente de maquinaria y supervisor general Jefe de seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas. Operarios Mecnicos Auxiliar de mecnico Secretaria Velador Previsin de gastos mdicos

7,000

42,000

42,000

6,000

36,000

36,000

1 62 5 3 1 1

1 1 1 1 1 1

5,000 3,840 4,000 2,500 2,300 2,000

30,000 23,040 24,000 15,000 13,800 6,000

30,000 1,428,480 24,000 45,000 13,800 6,000 162,528 1,787,808

Total ciclo productivo

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Gastos de Ocina (pesos) Concepto Costo Mensual Telfono 1,900 Papelera 1,200

Costo ciclo productivo 5,700 7,200 Costo total 12,900

Gastos de operacin Concepto Costo Salarios 1,787,808 Ocina 12,900 Costo total 1,799,808 C) Costos totales

En la siguiente tabla se muestra el costo total que tendra el proyecto anualmente. Hay que tener presente que todas estas cifras se determinaron para un periodo cero, es decir, antes de realizar la inversin. Una vez realizada la inversin, se partir del periodo 1, y por tanto, a todas las cantidades, en este estudio analizadas, se sumar la inacin correspondiente (segn al ao), plasmndolas el estado de resultados. Costos Totales de Operacin Concepto Costo Costos directos 24,031,880 Gastos de Operacin 1,799,808 Costo total 25,831,688 D) Ingresos estimados La dimensin de la atencin es de 10,000 hectreas que corresponden a 2,000 socios de la Central de Maquinaria.

Porcentaje(%) 93 7 100.00%

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Ingresos (pesos) Concepto Barbecho Rastreo Nivelacin Surcado Siembra Escarda Recoleccin *

Precio unitario (por ha.) 650 250 300 250 300 200 .95 por kg. Total 30,900,000

Ingreso total 6,500,000 2,500,000 3,000,000 2,500,000 3,000,000 2,000,000 11,440,000

*Se calcula un rendimiento promedio de 12 toneladas por hectrea E) Costos nancieros Tabla de pago de la deuda Aqu se hace referencia al crdito solicitado, a la institucin crediticia a la que se recurri, a las amortizaciones que se deben pagar y que incluyen una cantidad destinada a pago a capital ms los intereses generados. Se debe consideran las variables de saldos insolutos, monto del crdito, tasa de inters, y el tiempo a liquidar, para calcular la amortizacin correspondiente. Crdito solicitado: $ 7,957,560 Institucin crediticia: Banrural. Cetes Puntos sobre Cetes Tasa Total Tiempo a Liquidar 10.00% 7.00% 17.00% 10 aos

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Ao 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Saldos insolutos 7,957,560 7,161,804 6,366,048 5,570,292 4,774,536 3,978,780 3,183,024 2,387,268 1,591,512 795,756 0 Totales

Abono a capital anual 795,756 795,756 795,756 795,756 795,756 795,756 795,756 795,756 795,756 795,756 795,756 7,957,560

Inters sobre saldo 0 1,352,785.20 1,217,506.68 1,082,228.16 946,949.64 811,671.12 676,392.60 541,114.08 405,835.56 270,557.04 135,278.52 7,440,318.60

Pago total anual 2,148,541.20 2,013,262.68 1,877,984.16 1,742,705.64 1,607,427.12 1,472,148.60 1,336,870.08 1,201,591.56 1,066,313.04 931,034.52 15,397,878.60

Sin realizar an el ujo de efectivo, se establece la viabilidad del proyecto con siguientes cifras. Totales de costos directos (pesos) Concepto Entradas reales Salidas reales Pago crdito Diferencia positiva Costo 30,900,000 25,831,688 1,607,428 3,460,884.88

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12. Estrategias de vinculacin con la nanciera rural

Las estrategias de vinculacin se denen a partir de identicar los apoyos que se requieren para elaborar e instrumentar el Plan de Negocios. ACCIONES Adquirir implementos agrcolas Elaboracin del Plan de Negocios Manejo eciente de la administracin; conocer los tipos de planeacin que existen y los contratos y acuerdos que se pueden establecer, as como los controles que deben llevar. Capacitacin a operarios Capacitacin a mecnicos Capacitacin a cuerpo directivo Capacitacin dirigida a gerentes APOYOS REQUERIDOS Crdito refaccionario Servicios de capacitacin

Cursos. Cursos. Cursos. Cursos. Cursos.

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Mapa de Contenidos

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66

Introduccin

El presente diseo de Mapa de Contenidos, corresponde a un proceso de formacin donde la relacin pregunta-indagacin-respuesta fue un mtodo fundamental para el diseo del presente trabajo. Se realizaron diversas reuniones con un grupo de productores inicialmente amplio, mismo que se fue depurando en el desarrollo de las actividades. La Central de Maquinaria se ubica en la carretera Crtazar-Jaral Km. 3.5 municipio de Crtazar, Estado de Guanajuato. La Central de Maquinaria la opera la Sociedad de Sociedades de Produccin Rural, que se integr con la nalidad expresa de hacer funcionar una Central de Maquinaria. Se constituye con 15 ejidos, que incorporan 4,500 productores de maz, frjol, hortalizas, cebada, ganadera menor y en pequea escala. Una de las Sociedades de Produccin Rural cuenta adems con una Fondo de Autoaseguramiento con una excelente capacidad de coordinacin con los Fondos de Autoaseguramiento, quienes les apoyaron para la operacin inicial de la Central de Maquinaria.

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68

Seccin primera
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1. Cul es el producto que se obtendr con el Proyecto?

Los servicios de maquila de una Central de Maquinaria Agrcola. Servicios que incluye: Barbecho, Rastreo, Nivelacin, Surcado, Siembra, Escarda y Cosecha Las caractersticas en campo en las labores de barbecho a) b) c) d) e) f) g) A 30 cm de profundidad cuando mucho. No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. El precio debe estar por debajo de los competidores. La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos. Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. Pago de 150 a 170 pesos por da al operario.

Las caractersticas en campo en las labores de rastreo a) b) c) d) e) f) g) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra. Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. Usar rastra hidrulica de 20 discos. Nivelacin adecuada de la rastra. Realizar un desmenuzado uniforme. Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas por da de labor. Cuota de salario de 150 a 170 pesos por da del operario.

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Las caractersticas en campo en las labores de nivelacin tradicional a) b) c) d) e) f) Hacer una nivelacin pareja. Que al momento del riego no se encharque el terreno. El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar la m quina del tractor. La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. Cuota de salario de 160 pesos por da del operario.

Las caractersticas en campo en las labores de nivelacin con lser a) b) c) d) Programacin adecuada de la niveladora. Sacar el cuadrante preciso. La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. Salario de hasta 250 pesos por da del operario.

Las caractersticas en campo en las labores de surcado a) b) c) d) e) f) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego. Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. Hacer las rayas de 75 cms. de distancia de bordo a bordo. Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 160 pesos.

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Las caractersticas en campo en las labores de siembra a) b) c) d) e) f) g) Depositar la semilla en la parte alta. Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. El herbicida que se usa es el Sanson. Usar sembradora de precisin. Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. El salario por da del operario es de 160 pesos.

Las caractersticas en campo en las labores de escardia a) b) c) d) e) f) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto. Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos.

Las caractersticas en campo en las labores de recoleccin a) b) c) d) e) f) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. Obtener un grano lo ms limpio posible. Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones de terreno. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar descomposturas de los elevadores. Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el sacapajas.

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g) h)

Cuidar el uso de echas dentadas o no, de acuerdo con el cultivo a trillar. La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora.

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2. Cules son las soluciones tecnolgicas que aseguran el producto con las caractersticas denidas?
Solucin tcnica en campo en las labores de barbecho 1. 2. 3. Adiestramiento del operador para que no moleste la capa de la tierra que tiene los nutrientes que puede aprovechar. Habilidad del operador para nivelar el arado y que el movimiento sea uniforme. El operador debe saber que se utiliza un arado de 3 discos para un tractor de 70 hp o 4 o 5 discos para un tractor de 110 hp. Un tractor realiza entre 3 y 4 hectreas en una jornada de 15 horas con clima favorable, es decir, que no haya lluvia ni viento. El operario debe saber que se barbecha a 30 cm de profundidad cuando mucho. Habilidad del operario para no molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da.

4.

5. 6. 7.

Solucin tcnica en ocina en las labores de barbecho Gerencia y administracin general 1. Indaga sobre los precios de la competencia por los servicios prestados. 2. Establece los precios de acuerdo con la actividad. 3. El precio por hectrea de barbecho es de 600 a 700 pesos. 4. Hace los clculos para determinar los costos de insumos necesarios por ciclo agrcola.

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5.

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8. 9.

10.

11. 12. 13. 14.

Investiga sobre el mercado de proveedores para abrir ms posibilidades de contar con insumos oportunos y mejorar los precios de los mismos para abaratar costos. Garantiza la liquidez necesaria para la atencin de los servicios, ya que el cliente paga los mismos cuando coloca su grano. Determina los gastos para poner los tractores e implementos agrcolas en condiciones ptimas y dar atencin oportuna du rante el ciclo agrcola. Dene la cantidad de camiones necesarios para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente. Dene el costo y la liquidez suciente para arrendar camiones para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente. Determina los gastos necesarios para pagos de personal, operarios, mecnicos y, en general, de todo el recurso humano que participa en las actividades durante el ciclo agrcola. Establece el total de recursos nancieros requeridos para atender los servicios durante el ciclo productivo. Determina los horarios para el pago de los clientes por los servicios prestados. Integra el informe general de los ingresos y gastos efectuados durante el ciclo agrcola. Integra el informe general sobre la operacin de los servicios, condiciones de operacin de la maquinaria y del personal de la Central de Maquinaria.

Gerencia de maqunaria y supervisin 15. Registra solicitudes servicios de clientes. 16. Integra la relacin de clientes a atender. 17. Integra el inventario de tractores disponibles y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo.

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25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34.

Integra el inventario d implementos agrcolas existentes y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. Determina el nmero de camiones necesarios para las labores de recoleccin, de acuerdo con lo solicitado por el cliente. Establece la bitcora por cada uno de los tractores e implementos en existencia. Establece el rol de servicios de los tractores y revisa si la informacin es suciente. Determina un rol de atencin, compactando reas, es decir, de acuerdo con el cliente que se tiene ms cerca hasta llegar al ms lejano. Dene los potenciales de atencin para el ciclo agrcola, de acuerdo con las condiciones de maquinaria. Determina el tractor y los implementos que se necesitan para cada tipo de cliente, segn la ubicacin de la parcela y las con diciones de la tierra. Enva la maquinaria e implementos a revisin, reparacin o mantenimiento, segn el caso. Dene, con los responsables de seccin, las necesidades de atencin de la maquinaria. Realiza el clculo de gasto en mantenimiento de maquinaria. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Registra e integra los comprobantes de los gastos efectuados en insumos y refacciones. Provee de refacciones e insumos necesarios a los responsables de seccin. Dene el calendario previsible de atencin a clientes. Dene el calendario previsible de atencin a maquinaria e im plementos. Determina el perl de los posibles operarios y la cantidad de operarios en disposicin con el perl denido.

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35. 36. 37. 38. 39. 40. 41.

El supervisor entrega a los operadores la programacin de parcelas a que corresponden los trabajos. Supervisa los trabajos de los operarios en la parcela. Supervisa los tiempos en que se realizan las labores. Supervisa el uso y manejo de la maquinaria y de los implementos por el operario. Est atento de la ubicacin de los tractores e implementos. Informa al cliente de que han sido concluidos sus trabajos. Establece los controles necesarios para la realizacin de los servicios y dene la pertinencia de cada uno de ellos.

Responsable de seccin 42. Atiende las necesidades de revisin, reparacin o mantenimiento de los tractores e implementos. 43. Identica y solicita al supervisor las refacciones e insumos necesarios para dar atencin a la maquinaria e implementos. 44. Supervisa los trabajos de mecnicos y ayudantes de mecnico 45. Supervisa que los tractores e implementos se trasladen a las parcelas en las mejores condiciones. 46. Vigila y registra las condiciones en que regresan los tractores e implementos de las parcelas. 47. Registra y vigila la ubicacin de los tractores e implementos. 48. Establece los controles necesarios para la atencin de los servicios requeridos por los tractores e implementos agrcolas. Operarios 49. Efectan el engrasado general, el chequeo de aceite, agua y diesel; hacen revisin de llantas, de ltros de aceite y engrasado de implementos agrcolas. 50. De acuerdo con la programacin de servicios, trasladan al predio el tractor con sus implementos. 51. Realizan los trabajos, de acuerdo con las instrucciones del su pervisor y condiciones de la tierra.

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52. 53.

Informan al supervisor de la conclusin de los trabajos. Los tractores y los implementos estn bajo su responsabilidad durante el tiempo que se encuentren en operacin fuera de la Central de Maquinaria.

Mecnicos y auxiliares 54. Realizan la revisin, el mantenimiento y la reparacin de tractores e implementos 55. Informan a los responsables de seccin cuando un tractor o implemento se debe sustituir Solucin tcnica en campo en las labores de rastreo 1. Adiestramiento del operario para calcular la profundidad a que debe ir la rastra de acuerdo con la potencia del tractor y las condiciones de la tierra. Conocimiento del operario para usar una rastra hidrulica de 20 discos con rueda de transporte y gato o cilindro remoto. Saber nivelar la rastra para que la desmenuzada quede uniforme. Atender que se haga un buen desmenuzado de la tierra. Saber calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. Realizar un desmenuzado uniforme. Saber que la eciencia de la mquina de 8-10 hectreas.

2. 3. 4. 5. 6. 7.

Solucin tcnica en ocina en las labores de rastreo Gerencia y administracin general 1. Indaga sobre los precios de la competencia por los servicios prestados. 2. Establece los precios de acuerdo con la actividad. 3. El precio por hectrea de rastreo es de 600 a 700 pesos. 4. Hace los clculos para determinar los costos de insumos necesarios por ciclo agrcola.

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11. 12. 13. 14.

Investiga sobre el mercado de proveedores para abrir ms posibilidades de contar con insumos oportunos y mejorar los precios de los mismos. Garantiza la liquidez necesaria para la atencin de los servicios, ya que el cliente paga los mismos cuando coloca su grano. Determina los gastos para poner los tractores e implementos agrcolas en condiciones ptimas para dar atencin durante el ciclo agrcola. Dene la cantidad de camiones necesarios para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente Dene el costo y la liquidez suciente para arrendar camiones para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente. Determina los gastos necesarios para pagos de personal, operarios, mecnicos y, en general, de todo el recurso humano que participa en las actividades durante el ciclo agrcola. Establece el total de recursos nancieros requeridos para atender los servicios durante el ciclo productivo. Determina los horarios para el pago de los clientes por los servicios prestados. Integra el informe general de los ingresos y gastos efectuados durante el ciclo agrcola. Integra el informe general sobre la operacin de los servicios, condiciones de operacin de la maquinaria y del personal de la Central de Maquinaria.

Gerencia de maquinaria y supervisin 15. Registra solicitudes servicios de clientes. 16. Integra la relacin de clientes a atender. 17. Integra el inventario de tractores disponibles y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo.

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25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34.

Integra el inventario de implementos agrcolas existentes y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. Determina el nmero de camiones necesarios para las labores de recoleccin, de acuerdo con lo solicitado por el cliente. Establece la bitcora por cada uno de los tractores e implementos en existencia. Establece el rol de servicios de los tractores y revisa si la informacin es suciente. Determina un rol de atencin, compactando reas, es decir, de acuerdo con el cliente que se tiene ms cerca hasta llegar al ms lejano. Dene los potenciales de atencin para el ciclo agrcola, de acuerdo con las condiciones de maquinaria. Determina el tractor y los implementos que se necesitan para cada tipo de cliente, segn la ubicacin de la parcela y las con diciones de la tierra. Enva la maquinaria e implementos a revisin, reparacin o mantenimiento, segn el caso. Dene, con los responsables de seccin, las necesidades de atencin de la maquinaria. Realiza el clculo de gasto en mantenimiento de maquinaria. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Registra e integra los comprobantes de los gastos efectuados en insumos y refacciones. Provee de refacciones e insumos necesarios a los responsables de seccin. Dene el calendario previsible de atencin a clientes. Dene el calendario previsible de atencin a maquinaria e im plementos. Determina el perl de los posibles operarios y la cantidad de operarios en disposicin con el perl denido. El supervisor entrega a los operadores la programacin de parcelas a que corresponden los trabajos.

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35. 36. 37. 38. 39. 40.

Supervisa los trabajos de los operarios en la parcela. Supervisa los tiempos en que se realizan las labores. Supervisa el uso y manejo de la maquinaria y de los implementos por el operario. Est atento de la ubicacin de los tractores e implementos. Informa al cliente de que han sido concluidos sus trabajos. Establece los controles necesarios para la realizacin de los servicios y dene la pertinencia de cada uno de ellos.

Responsable de seccin 41. Atiende las necesidades de revisin, reparacin o mantenimiento de los tractores e implementos. 42. Identica y solicita al supervisor las refacciones e insumos necesarios para dar atencin a la maquinaria e implementos. 43. Supervisa los trabajos de mecnicos y ayudantes de mecnico 44. Supervisa que los tractores e implementos se trasladen a las parcelas en las mejores condiciones. 45. Vigila y registra las condiciones en que regresan los tractores e implementos de las parcelas. 46. Registra y vigila la ubicacin de los tractores e implementos. 47. Establece los controles necesarios para la atencin de los servicios requeridos por los tractores e implementos agrcolas. Operarios 48. Efectan el engrasado general, el chequeo de aceite, agua y diesel; hacen revisin de llantas, de ltros de aceite y engrasado de implementos agrcolas. 49. De acuerdo con la programacin de servicios, trasladan al predio el tractor con sus implementos. 50. Realizan los trabajos, de acuerdo con las instrucciones del su pervisor y condiciones de la tierra. 51. Informan al supervisor de la conclusin de los trabajos.

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52.

Los tractores y los implementos estn bajo su responsabilidad durante el tiempo que se encuentren en operacin fuera de la Central de Maquinaria.

Mecnicos y auxiliares 53. Realizan la revisin, el mantenimiento y la reparacin de tractores e implementos 54. Informan a los responsables de seccin cuando un tractor o implemento se debe sustituir Solucin tcnica en campo en las labores de nivelacin tradicional y lser 1. 2. 3. 4. Habilidad del operario para saber qu cantidad de tierra puede cargar el tractor de acuerdo con los caballos de fuerza. El operario debe saber si es necesario usar excrepa de concha para llevar la tierra. Adiestramiento del operario para programar la computadora y sacar cuadrante. El operario debe saber que se necesita darle a la tierra una pasada de norte a sur y de oriente a poniente, de manera homognea. Compromiso del operario para hacer una nivelacin pareja. El operario debe tener precaucin para que al momento del riego no se encharque el terreno. El operario debe tener precaucin para que el tractor cargue la tierra necesaria para no forzar la mquina. El operario debe saber la cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. El operario debe saber que la eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. El operario sabe que el salario por da de nivelacin tradicional es de 150 a 170 pesos.

5. 6. 7. 8. 9.

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11. 12. 13. 14.

El operario sabe que para la nivelacin con lser se requiere una programacin adecuada de la niveladora. El operario sabe que para la nivelacin con lser debe sacar el cuadrante preciso. El operario sabe que para la nivelacin con lser la eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. El operario sabe que la nivelacin con lser tiene un salario de hasta 250 pesos por da.

Solucin tcnica en ocina en las labores de nivelacin tradicinal y lser Gerencia y administracin general 1. Indaga sobre los precios de la competencia por los servicios prestados. 2. Establece los precios de acuerdo con la actividad. 3. El precio por hectrea de barbecho es de 600 a 700 pesos. 4. Hace los clculos para determinar los costos de insumos necesarios por ciclo agrcola. 5. Investiga sobre el mercado de proveedores para abrir ms posibilidades de contar con insumos oportunos y mejorar los precios de los mismos. 6. Garantiza la liquidez necesaria para la atencin de los servicios, ya que el cliente paga los mismos cuando coloca su grano. 7. Determina los gastos para poner los tractores e implementos agrcolas en condiciones ptimas para dar atencin durante el ciclo agrcola. 8. Dene la cantidad de camiones necesarios para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente 9. Dene el costo y la liquidez suciente para arrendar camiones para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente.

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10.

11. 12. 13. 14.

Determina los gastos necesarios para pagos de personal, operarios, mecnicos y, en general, de todo el recurso humano que participa en las actividades durante el ciclo agrcola. Establece el total de recursos nancieros requeridos para atender los servicios durante el ciclo productivo. Determina los horarios para el pago de los clientes por los servicios prestados. Integra el informe general de los ingresos y gastos efectuados durante el ciclo agrcola. Integra el informe general sobre la operacin de los servicios, condiciones de operacin de la maquinaria y del personal de la Central de Maquinaria.

Gerencia de maqunaria y supervisin 15. Registra solicitudes servicios de clientes. 16. Integra la relacin de clientes a atender. 17. Integra el inventario de tractores disponibles y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. 18. Integra el inventario de implementos agrcolas existentes y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo pro ductivo. 19. Determina el nmero de camiones necesarios para las labores de recoleccin, de acuerdo con lo solicitado por el cliente. 20. Establece la bitcora por cada uno de los tractores e implementos en existencia. 21. Establece el rol de servicios de los tractores y revisa si la informacin es suciente. 22. Determina un rol de atencin, compactando reas, es decir, de acuerdo con el cliente que se tiene ms cerca hasta llegar al ms lejano. 23. Dene los potenciales de atencin para el ciclo agrcola, de acuerdo con las condiciones de maquinaria.

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24.

25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40.

Determina el tractor y los implementos que se necesitan para cada tipo de cliente, segn la ubicacin de la parcela y las con diciones de la tierra. Enva la maquinaria e implementos a revisin, reparacin o mantenimiento, segn el caso. Dene, con los responsables de seccin, las necesidades de atencin de la maquinaria. Realiza el clculo de gasto en mantenimiento de maquinaria. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Registra e integra los comprobantes de los gastos efectuados en insumos y refacciones. Provee de refacciones e insumos necesarios a los responsables de seccin. Dene el calendario previsible de atencin a clientes. Dene el calendario previsible de atencin a maquinaria e im plementos. Determina el perl de los posibles operarios y la cantidad de operarios en disposicin con el perl denido. El supervisor entrega a los operadores la programacin de parcelas a que corresponden los trabajos. Supervisa los trabajos de los operarios en la parcela. Supervisa los tiempos en que se realizan las labores. Supervisa el uso y manejo de la maquinaria y de los implementos por el operario. Est atento de la ubicacin de los tractores e implementos. Informa al cliente de que han sido concluidos sus trabajos. Establece los controles necesarios para la realizacin de los servicios y dene la pertinencia de cada uno de ellos.

Respojnsable de seccin 41. Atiende las necesidades de revisin, reparacin o mantenimiento de los tractores e implementos. 42. Identica y solicita al supervisor las refacciones e insumos necesarios para dar atencin a la maquinaria e implementos.

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43. 44. 45. 46. 47.

Supervisa los trabajos de mecnicos y ayudantes de mecnico Supervisa que los tractores e implementos se trasladen a las parcelas en las mejores condiciones. Vigila y registra las condiciones en que regresan los tractores e implementos de las parcelas. Registra y vigila la ubicacin de los tractores e implementos. Establece los controles necesarios para la atencin de los servicios requeridos por los tractores e implementos agrcolas.

Operarios 48. Efectan el engrasado general, el chequeo de aceite, agua y diesel; hacen revisin de llantas, de ltros de aceite y engrasado de implementos agrcolas. 49. De acuerdo con la programacin de servicios, trasladan al predio el tractor con sus implementos. 50. Realizan los trabajos, de acuerdo con las instrucciones del su pervisor y condiciones de la tierra. 51. Informan al supervisor de la conclusin de los trabajos. 52. Los tractores y los implementos estn bajo su responsabilidad durante el tiempo que se encuentren en operacin fuera de la Central de Maquinaria. Mecnicos y auxiliares 53. Realizan la revisin, el mantenimiento y la reparacin de tractores e implementos 54. Informan a los responsables de seccin cuando un tractor o implemento se debe sustituir Solucin tcnica en campo en las labores de surcado 1. Habilidad y conocimiento del operario para hacer 3 rayas de 75 cm de distancia y establecer dos surcos.

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2.

3. 4. 5. 6. 7. 8.

Conocimiento y adiestramiento del operario para usar una torre, barra y ganchos necesarios para surcar, dependiendo de las condiciones de la tierra. Conocimiento y adiestramiento del operario para garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego. Conocimiento y adiestramiento del operario para incluir en las labores de surcado una fertilizacin. Conocimiento y adiestramiento del operario para hacer las ra yas de 75 cm de distancia de bordo a bordo. Conocimiento y adiestramiento del operario para utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. El operario sabe que la eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. El operario sabe que el salario por da del operario es de 160 pesos.

Solucin tcnica en ocina en las labores de surcado Gerencia y administracin general 1. Indaga sobre los precios de la competencia por los servicios prestados. 2. Establece los precios de acuerdo con la actividad. 3. El precio por hectrea de barbecho es de 600 a 700 pesos. 4. Hace los clculos para determinar los costos de insumos necesarios por ciclo agrcola. 5. Investiga sobre el mercado de proveedores para abrir ms posibilidades de contar con insumos oportunos y mejorar los precios de los mismos. 6. Garantiza la liquidez necesaria para la atencin de los servicios, ya que el cliente paga los mismos cuando coloca su grano. 7. Determina los gastos para poner los tractores e implementos agrcolas en condiciones ptimas para dar atencin durante el ciclo agrcola.

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8. 9.

10.

11. 12. 13. 14.

Dene la cantidad de camiones necesarios para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente Dene el costo y la liquidez suciente para arrendar camiones para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente. Determina los gastos necesarios para pagos de personal, operarios, mecnicos y, en general, de todo el recurso humano que participa en las actividades durante el ciclo agrcola. Establece el total de recursos nancieros requeridos para atender los servicios durante el ciclo productivo. Determina los horarios para el pago de los clientes por los servicios prestados. Integra el informe general de los ingresos y gastos efectuados durante el ciclo agrcola. Integra el informe general sobre la operacin de los servicios, condiciones de operacin de la maquinaria y del personal de la Central de Maquinaria.

Gerencia de maqunaria y supervisin 15. Registra solicitudes servicios de clientes. 16. Integra la relacin de clientes a atender. 17. Integra el inventario de tractores disponibles y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. 18. Integra el inventario de implementos agrcolas existentes y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. 19. Determina el nmero de camiones necesarios para las labores de recoleccin, de acuerdo con lo solicitado por el cliente. 20. Establece la bitcora por cada uno de los tractores e implementos en existencia. 21. Establece el rol de servicios de los tractores y revisa si la informacin es suciente.

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22.

23. 24.

25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41.

Determina un rol de atencin, compactando reas, es decir, de acuerdo con el cliente que se tiene ms cerca hasta llegar al ms lejano. Dene los potenciales de atencin para el ciclo agrcola, de acuerdo con las condiciones de maquinaria. Determina el tractor y los implementos que se necesitan para cada tipo de cliente, segn la ubicacin de la parcela y las con diciones de la tierra. Enva la maquinaria e implementos a revisin, reparacin o mantenimiento, segn el caso. Dene, con los responsables de seccin, las necesidades de atencin de la maquinaria. Realiza el clculo de gasto en mantenimiento de maquinaria. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Registra e integra los comprobantes de los gastos efectuados en insumos y refacciones. Provee de refacciones e insumos necesarios a los responsables de seccin. Dene el calendario previsible de atencin a clientes. Dene el calendario previsible de atencin a maquinaria e im plementos. Determina el perl de los posibles operarios y la cantidad de operarios en disposicin con el perl denido. El supervisor entrega a los operadores la programacin de parcelas a que corresponden los trabajos. Supervisa los trabajos de los operarios en la parcela. Supervisa los tiempos en que se realizan las labores. Supervisa el uso y manejo de la maquinaria y de los implementos por el operario. Est atento de la ubicacin de los tractores e implementos. Informa al cliente de que han sido concluidos sus trabajos. Establece los controles necesarios para la realizacin de los servicios y dene la pertinencia de cada uno de ellos.

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Responsable de seccin 42. Atiende las necesidades de revisin, reparacin o mantenimiento de los tractores e implementos. 43. Identica y solicita al supervisor las refacciones e insumos necesarios para dar atencin a la maquinaria e implementos. 44. Supervisa los trabajos de mecnicos y ayudantes de mecnico 45. Supervisa que los tractores e implementos se trasladen a las parcelas en las mejores condiciones. 46. Vigila y registra las condiciones en que regresan los tractores e implementos de las parcelas. 47. Registra y vigila la ubicacin de los tractores e implementos. 48. Establece los controles necesarios para la atencin de los servicios requeridos por los tractores e implementos agrcolas. Operarios 49. Efectan el engrasado general, el chequeo de aceite, agua y diesel; hacen revisin de llantas, de ltros de aceite y engrasado de implementos agrcolas. 50. De acuerdo con la programacin de servicios, trasladan al predio el tractor con sus implementos. 51. Realizan los trabajos, de acuerdo con las instrucciones del su pervisor y condiciones de la tierra. 52. Informan al supervisor de la conclusin de los trabajos. 53. Los tractores y los implementos estn bajo su responsabilidad durante el tiempo que se encuentren en operacin fuera de la Central de Maquinaria. Mecnicos y auxiliares 54. Realizan la revisin, el mantenimiento y la reparacin de tractores e implementos 55. Informan a los responsables de seccin cuando un tractor o implemento se debe sustituir.

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Solucin tcnica en campo en las labores de siembra 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Conocimiento y adiestramiento del operario de que la semilla se va depositando en la parte alta del surco. Conocimiento y adiestramiento del operario de una sembradora de precisin con los platos apropiados. Conocimiento y adiestramiento del operario para usar sembradora de precisin. Conocimiento y adiestramiento del operario para armar la sembradora de acuerdo con la cantidad de semilla y herbicida Conocimiento del operario de que se debe hacer una aplicacin de herbicida sansn. Conocimiento y adiestramiento del operario para calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. Conocimiento y adiestramiento del operario para hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. Conocimiento y adiestramiento del operario para usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semi lla.

Solucin tcnica en ocina en las labores de siembra Gerencia y administracin general 1. 2. 3. 4. 5. Indaga sobre los precios de la competencia por los servicios prestados. Establece los precios de acuerdo con la actividad. El precio por hectrea de barbecho es de 600 a 700 pesos. Hace los clculos para determinar los costos de insumos necesarios por ciclo agrcola. Investiga sobre el mercado de proveedores para abrir ms posibilidades de contar con insumos oportunos y mejorar los precios de los mismos.

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6.

7.

8. 9.

10.

11. 12. 13. 14.

Garantiza la liquidez necesaria para la atencin de los servicios, ya que el cliente paga los mismos cuando coloca su grano. Determina los gastos para poner los tractores e implementos agrcolas en condiciones ptimas para dar atencin durante el ciclo agrcola. Dene la cantidad de camiones necesarios para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente Dene el costo y la liquidez suciente para arrendar camiones para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente. Determina los gastos necesarios para pagos de personal, operarios, mecnicos y, en general, de todo el recurso humano que participa en las actividades durante el ciclo agrcola. Establece el total de recursos nancieros requeridos para atender los servicios durante el ciclo productivo. Determina los horarios para el pago de los clientes por los servicios prestados. Integra el informe general de los ingresos y gastos efectuados durante el ciclo agrcola. Integra el informe general sobre la operacin de los servicios, condiciones de operacin de la maquinaria y del personal de la Central de Maquinaria.

Gerencia de maquinaria y supervisin 15. Registra solicitudes servicios de clientes. 16. Integra la relacin de clientes a atender. 17. Integra el inventario de tractores disponibles y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. 18. Integra el inventario de implementos agrcolas existentes y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. 19. Determina el nmero de camiones necesarios para las labores de recoleccin, de acuerdo con lo solicitado por el cliente.

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20. 21. 22.

23. 24.

25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37.

Establece la bitcora por cada uno de los tractores e implementos en existencia. Establece el rol de servicios de los tractores y revisa si la informacin es suciente. Determina un rol de atencin, compactando reas, es decir, de acuerdo con el cliente que se tiene ms cerca hasta llegar al ms lejano. Dene los potenciales de atencin para el ciclo agrcola, de acuerdo con las condiciones de maquinaria. Determina el tractor y los implementos que se necesitan para cada tipo de cliente, segn la ubicacin de la parcela y las con diciones de la tierra. Enva la maquinaria e implementos a revisin, reparacin o mantenimiento, segn el caso. Dene, con los responsables de seccin, las necesidades de atencin de la maquinaria. Realiza el clculo de gasto en mantenimiento de maquinaria. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Registra e integra los comprobantes de los gastos efectuados en insumos y refacciones. Provee de refacciones e insumos necesarios a los responsables de seccin. Dene el calendario previsible de atencin a clientes. Dene el calendario previsible de atencin a maquinaria e im plementos. Determina el perl de los posibles operarios y la cantidad de operarios en disposicin con el perl denido. El supervisor entrega a los operadores la programacin de parcelas a que corresponden los trabajos. Supervisa los trabajos de los operarios en la parcela. Supervisa los tiempos en que se realizan las labores. Supervisa el uso y manejo de la maquinaria y de los implementos por el operario.

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38. 39. 40.

Est atento de la ubicacin de los tractores e implementos. Informa al cliente de que han sido concluidos sus trabajos. Establece los controles necesarios para la realizacin de los servicios y dene la pertinencia de cada uno de ellos.

Responsable de seccin 41. Atiende las necesidades de revisin, reparacin o mantenimiento de los tractores e implementos. 42. Identica y solicita al supervisor las refacciones e insumos necesarios para dar atencin a la maquinaria e implementos. 43. Supervisa los trabajos de mecnicos y ayudantes de mecnico 44. Supervisa que los tractores e implementos se trasladen a las parcelas en las mejores condiciones. 45. Vigila y registra las condiciones en que regresan los tractores e implementos de las parcelas. 46. Registra y vigila la ubicacin de los tractores e implementos. 47. Establece los controles necesarios para la atencin de los servicios requeridos por los tractores e implementos agrcolas. Operarios 48. Efectan el engrasado general, el chequeo de aceite, agua y diesel; hacen revisin de llantas, de ltros de aceite y engrasado de implementos agrcolas. 49. De acuerdo con la programacin de servicios, trasladan al predio el tractor con sus implementos. 50. Realizan los trabajos, de acuerdo con las instrucciones del su pervisor y condiciones de la tierra. 51. Informan al supervisor de la conclusin de los trabajos. 52. Los tractores y los implementos estn bajo su responsabilidad durante el tiempo que se encuentren en operacin fuera de la Central de Maquinaria.

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Mecnicos y auxiliares 53. Realizan la revisin, el mantenimiento y la reparacin de tractores e implementos 54. Informan a los responsables de seccin cuando un tractor o implemento se debe sustituir Solucin tcnica en campo en las labores de escarda 1. 2. Conocimiento del operario de que tiene que hacer otra levantada del surco. Conocimiento y adiestramiento del operario de que el surco debe hacerlo ms hondo con la intencin de tapar la hierba nueva. Conocimiento y adiestramiento del operario acerca de que la escarda debe hacerla con mucho cuidado, para no perjudicar la raz y que la planta no sufra ningn decaimiento. Conocimiento y adiestramiento del operario para hacer esta levantada cuando la planta tenga de 8 a 10 cm de alto. Conocimiento y adiestramiento del operario para garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. Conocimiento y adiestramiento del operario para dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite.

3.

4. 5. 6.

Solucin tcnica en ocina en las labores de escarda Gerencia y administracin general 1. Indaga sobre los precios de la competencia por los servicios prestados. 2. Establece los precios de acuerdo con la actividad. 3. El precio por hectrea de barbecho es de 600 a 700 pesos. 4. Hace los clculos para determinar los costos de insumos necesarios por ciclo agrcola.

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5.

6.

7.

8. 9.

10.

11. 12. 13. 14.

Investiga sobre el mercado de proveedores para abrir ms posibilidades de contar con insumos oportunos y mejorar los precios de los mismos. Garantiza la liquidez necesaria para la atencin de los servicios, ya que el cliente paga los mismos cuando coloca su grano. Determina los gastos para poner los tractores e implementos agrcolas en condiciones ptimas para dar atencin durante el ciclo agrcola. Dene la cantidad de camiones necesarios para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente Dene el costo y la liquidez suciente para arrendar camiones para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente. Determina los gastos necesarios para pagos de personal, operarios, mecnicos y, en general, de todo el recurso humano que participa en las actividades durante el ciclo agrcola. Establece el total de recursos nancieros requeridos para atender los servicios durante el ciclo productivo. Determina los horarios para el pago de los clientes por los servicios prestados. Integra el informe general de los ingresos y gastos efectuados durante el ciclo agrcola. Integra el informe general sobre la operacin de los servicios, condiciones de operacin de la maquinaria y del personal de la Central de Maquinaria.

Gerencia de maquinaria y supervisin 15. Registra solicitudes servicios de clientes. 16. Integra la relacin de clientes a atender. 17. Integra el inventario de tractores disponibles y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo.

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18.

19. 20. 21. 22.

23. 24.

25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34.

Integra el inventario de implementos agrcolas existentes y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. Determina el nmero de camiones necesarios para las labores de recoleccin, de acuerdo con lo solicitado por el cliente. Establece la bitcora por cada uno de los tractores e implementos en existencia. Establece el rol de servicios de los tractores y revisa si la informacin es suciente. Determina un rol de atencin, compactando reas, es decir, de acuerdo con el cliente que se tiene ms cerca hasta llegar al ms lejano. Dene los potenciales de atencin para el ciclo agrcola, de acuerdo con las condiciones de maquinaria. Determina el tractor y los implementos que se necesitan para cada tipo de cliente, segn la ubicacin de la parcela y las con diciones de la tierra. Enva la maquinaria e implementos a revisin, reparacin o mantenimiento, segn el caso. Dene, con los responsables de seccin, las necesidades de atencin de la maquinaria. Realiza el clculo de gasto en mantenimiento de maquinaria. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Registra e integra los comprobantes de los gastos efectuados en insumos y refacciones. Provee de refacciones e insumos necesarios a los responsables de seccin. Dene el calendario previsible de atencin a clientes. Dene el calendario previsible de atencin a maquinaria e im plementos. Determina el perl de los posibles operarios y la cantidad de operarios en disposicin con el perl denido.

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35. 36. 37. 38. 39. 40. 41.

El supervisor entrega a los operadores la programacin de parcelas a que corresponden los trabajos. Supervisa los trabajos de los operarios en la parcela. Supervisa los tiempos en que se realizan las labores. Supervisa el uso y manejo de la maquinaria y de los implementos por el operario. Est atento de la ubicacin de los tractores e implementos. Informa al cliente de que han sido concluidos sus trabajos. Establece los controles necesarios para la realizacin de los servicios y dene la pertinencia de cada uno de ellos.

Responsable de seccin 42. Atiende las necesidades de revisin, reparacin o mantenimiento de los tractores e implementos. 43. Identica y solicita al supervisor las refacciones e insumos necesarios para dar atencin a la maquinaria e implementos. 44. Supervisa los trabajos de mecnicos y ayudantes de mecnico 45. Supervisa que los tractores e implementos se trasladen a las parcelas en las mejores condiciones. 46. Vigila y registra las condiciones en que regresan los tractores e implementos de las parcelas. 47. Registra y vigila la ubicacin de los tractores e implementos. 48. Establece los controles necesarios para la atencin de los servicios requeridos por los tractores e implementos agrcolas. Operarios 49. Efectan el engrasado general, el chequeo de aceite, agua y diesel; hacen revisin de llantas, de ltros de aceite y engrasado de implementos agrcolas. 50. De acuerdo con la programacin de servicios, trasladan al predio el tractor con sus implementos. 51. Realizan los trabajos, de acuerdo con las instrucciones del su pervisor y condiciones de la tierra.

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52. 53.

Informan al supervisor de la conclusin de los trabajos. Los tractores y los implementos estn bajo su responsabilidad durante el tiempo que se encuentren en operacin fuera de la Central de Maquinaria.

Mecnicos y auxiliares 54. Realizan la revisin, el mantenimiento y la reparacin de tractores e implementos 55. Informan a los responsables de seccin cuando un tractor o implemento se debe sustituir. Solucin tcnica en campo en las labores de recoleccin 1. Conocimiento y adiestramiento del operador para calibrar de manera adecuada la trilladora para que el grano no se tire o se quiebre y que salga limpio. Conocimiento del operario acerca de la presin a la que deben ir los cncavos. Conocimiento y adiestramiento sobre la velocidad que se le imprime a la trilladora y las revoluciones del motor. Conocimiento y adiestramiento del operario para calcular la profundidad a que debe meter el corte para evitar atascar de forraje la mquina. Conocimiento y adiestramiento del operario para cuidar el funcionamiento de los elevadores que llevan el grano a la tolva. Conocimiento del operario para utilizar una trilladora John Deere 7720 o 9500, de acuerdo con lo solicitado por el cliente. Conocimiento del operario para utilizar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones de terreno. Conocimiento del operario para evitar atascar de forraje la mquina.

2. 3. 4.

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9. 10. 11. 12.

Conocimiento del operario para evitar descomposturas de los elevadores. Conocimiento del operario para garantizar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. Conocimiento del operario para cuidar el uso de echas dentadas o no, de acuerdo con el cultivo a trillar. Conocimiento del operario de que la eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora.

Solucin tcnica en ocina en las labores de recoleccin Gerencia y administracin general 1. Indaga sobre los precios de la competencia por los servicios prestados. 2. Establece los precios de acuerdo con la actividad. 3. El precio por hectrea de barbecho es de 600 a 700 pesos. 4. Hace los clculos para determinar los costos de insumos necesarios por ciclo agrcola. 5. Investiga sobre el mercado de proveedores para abrir ms posibilidades de contar con insumos oportunos y mejorar los precios de los mismos. 6. Garantiza la liquidez necesaria para la atencin de los servicios, ya que el cliente paga los mismos cuando coloca su grano. 7. Determina los gastos para poner los tractores e implementos agrcolas en condiciones ptimas para dar atencin durante el ciclo agrcola. 8. Dene la cantidad de camiones necesarios para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente 9. Dene el costo y la liquidez suciente para arrendar camiones para las labores de recoleccin, cuando as lo solicita el cliente.

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10.

11. 12. 13. 14.

Determina los gastos necesarios para pagos de personal, operarios, mecnicos y, en general, de todo el recurso humano que participa en las actividades durante el ciclo agrcola. Establece el total de recursos nancieros requeridos para atender los servicios durante el ciclo productivo. Determina los horarios para el pago de los clientes por los servicios prestados. Integra el informe general de los ingresos y gastos efectuados durante el ciclo agrcola. Integra el informe general sobre la operacin de los servicios, condiciones de operacin de la maquinaria y del personal de la Central de Maquinaria.

Gerencia de maquinaria y supervisin 15. Registra solicitudes servicios de clientes. 16. Integra la relacin de clientes a atender. 17. Integra el inventario de tractores disponibles y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. 18. Integra el inventario de implementos agrcolas existentes y condiciones de los mismos para cada actividad del ciclo productivo. 19. Determina el nmero de camiones necesarios para las labores de recoleccin, de acuerdo con lo solicitado por el cliente. 20. Establece la bitcora por cada uno de los tractores e implementos en existencia. 21. Establece el rol de servicios de los tractores y revisa si la informacin es suciente. 22. Determina un rol de atencin, compactando reas, es decir, de acuerdo con el cliente que se tiene ms cerca hasta llegar al ms lejano. 23. Dene los potenciales de atencin para el ciclo agrcola, de acuerdo con las condiciones de maquinaria.

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24.

25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41.

Determina el tractor y los implementos que se necesitan para cada tipo de cliente, segn la ubicacin de la parcela y las con diciones de la tierra. Enva la maquinaria e implementos a revisin, reparacin o mantenimiento, segn el caso. Dene, con los responsables de seccin, las necesidades de atencin de la maquinaria. Realiza el clculo de gasto en mantenimiento de maquinaria. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Realiza el clculo de gasto de insumos para el ciclo agrcola. Registra e integra los comprobantes de los gastos efectuados en insumos y refacciones. Provee de refacciones e insumos necesarios a los responsables de seccin. Dene el calendario previsible de atencin a clientes. Dene el calendario previsible de atencin a maquinaria e im plementos. Determina el perl de los posibles operarios y la cantidad de operarios en disposicin con el perl denido. El supervisor entrega a los operadores la programacin de parcelas a que corresponden los trabajos. Supervisa los trabajos de los operarios en la parcela. Supervisa los tiempos en que se realizan las labores. Supervisa el uso y manejo de la maquinaria y de los implementos por el operario. Est atento de la ubicacin de los tractores e implementos. Informa al cliente de que han sido concluidos sus trabajos. Establece los controles necesarios para la realizacin de los servicios y dene la pertinencia de cada uno de ellos.

Responsable de seccin 42. Atiende las necesidades de revisin, reparacin o mantenimiento de los tractores e implementos.

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43. 44. 45. 46. 47. 48.

Identica y solicita al supervisor las refacciones e insumos necesarios para dar atencin a la maquinaria e implementos. Supervisa los trabajos de mecnicos y ayudantes de mecnico Supervisa que los tractores e implementos se trasladen a las parcelas en las mejores condiciones. Vigila y registra las condiciones en que regresan los tractores e implementos de las parcelas. Registra y vigila la ubicacin de los tractores e implementos. Establece los controles necesarios para la atencin de los servicios requeridos por los tractores e implementos agrcolas.

Operarios 49. Efectan el engrasado general, el chequeo de aceite, agua y diesel; hacen revisin de llantas, de ltros de aceite y engrasado de implementos agrcolas. 50. De acuerdo con la programacin de servicios, trasladan al predio el tractor con sus implementos. 51. Realizan los trabajos, de acuerdo con las instrucciones del su pervisor y condiciones de la tierra. 52. Informan al supervisor de la conclusin de los trabajos. 53. Los tractores y los implementos estn bajo su responsabilidad durante el tiempo que se encuentren en operacin fuera de la Central de Maquinaria. Mecnicos y auxiliares 54. Realizan la revisin, el mantenimiento y la reparacin de tractores e implementos. 55. Informan a los responsables de seccin cuando un tractor o implemento se debe sustituir.

104

3. Diseo de las fases o aspectos del proceso productivo

Fases del proceso del servicio de prestacin de maquinaria. 1. 2. 3. 4. 5. PLANEACIN PROGRAMACIN OPERACIN Y SUPERVISIN EVALUACIN MECANISMOS DE RECTIFICACIN DE ERRORES

3.1

Fase: Planeacin

Cules son las caractersticas del producto que se cuidan en esta fase del proceso del servicio? A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE BARBECHO a) A 30 cm de profundidad cuando mucho. b) No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. c) El precio debe estar por debajo de los competidores. d) La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. e) Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos. f) Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. g) Pago de 150 a 170 pesos por da al operario. A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RASTREO h) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra.

105

i) j) k) l) m) n)

Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. Usar rastra hidrulica de 20 discos. Nivelacin de la rastra. Realizar un desmenuzado uniforme. Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. Cuota de salario de 150 a 170 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN TRADICIONAL a) Hacer una nivelacin pareja. b) Que al momento del riego no se encharque el terreno. c) El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. d) La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. e) La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. f) Cuota de salario de 160 pesos por da del operario. A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN CON LSER a) Programacin adecuada de la niveladora. b) Sacar el cuadrante preciso. c) La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. d) Salario de hasta 250 pesos por da del operario. A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SURCADO a) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para sopor tar el riego. b) Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. c) Hacer las rayas de 75 cms. de distancia de bordo a bordo. d) Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra.

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e) f)

La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 160 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SIEMBRA a) Depositar la semilla en la parte alta. b) Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. c) Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. d) El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. e) El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. f) Usar sembradora de precisin. g) Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. h) El salario por da del operario es de 160 pesos. A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE ESCARDA a) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. b) Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto. c) Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. d) Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. e) La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RECOLECCIN a) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano.

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b) c) d) e) f) g) h) i)

Obtener un grano lo ms limpio posible. Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones de terreno. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar descomposturas de los elevadores. Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el sacapajas. Cuidar el uso de echas dentadas o no, de acuerdo con el cultivo a trillar. La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora.

B) CMO DEBE REALIZARSE LA FASE DEL PROCESO DEL SERVICIO PARA ASEGURAR LAS CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO? FASE DE PLANEACIN PARA LAS LABORES DE BARBECHO, RASTREO, NIVELACIN TRADICIONAL, NIVELACIN CON LSER, SURCADO, SIEMBRA, ESCARDA Y RECOLECCIN 1. Realizar una inspeccin para la identicacin de las variables que el mercado impone. 2. Establecimiento de metas de largo, mediano y corto plazo. 3. Hacer una indagacin o revisin de los precios de los servicios en la localidad y regin. 4. Establecer los controles necesarios y adecuados para el registro de solicitud de servicios. 5. Los controles deben proporcionar la informacin suciente y necesaria para realizar las actividades como la solicitan los clientes. 6. Los controles deben contener la informacin que precise las caractersticas del cultivo, nmero de hectreas, la mquina e implementos a utilizar, el perl del operario, la situacin del terreno y denir con precisin cmo realizar cada labor.

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Proporcionar informacin a los socios y no socios sobre los tiempos en que se encuentra la maquinaria disponible para iniciar los servicios y la informacin que se necesita para dar un buen servicio. Establecer una organizacin funcional en todas las fases del servicio. Precisar las funciones tcnicas y administrativas de cada sujeto que interviene en el servicio. Establecer un sistema administrativo eciente que garantice la realizacin de las actividades productivas. Establecer polticas de atencin al cliente. Garantizar la liquidez en todo el proceso de prestacin de los servicios. Garantizar la liquidez en tiempos de pago, para la oportunidad de este a los trabajadores. Realizar los clculos de rentabilidad para evitar caer en cartera vencida. Prever que haya varios operadores con las capacidades, habilidades y responsabilidad para atender las necesidades del servicio. Prestar los servicios con eciencia, calidad y atencin al cliente, aun cuando sean socios. Garantizar que la maquinaria e implementos se encuentren en condiciones de atender la cantidad de hectreas por tipo de cultivo que demanda el segmento de mercado identicado. Realizar una caracterizacin del servicio, precisando en cada una de las labores cmo se recomienda realizar la tarea productiva para que exista un mejor rendimiento. En la caracterizacin del servicio precisar los tiempos de cada labor y denir un rendimiento promedio de la produccin por alcanzar. En la caracterizacin del servicio precisar los tiempos de cada labor y denir un rendimiento promedio del operario.

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Denir el perl del operario y las necesidades de capacitacin que tiene el recurso humano con que cuenta la Central. Establecer contratos con los proveedores y obtener pagos diferidos de los insumos. Ampliar el inventario de proveedores o bien iniciar un proceso de desarrollo de proveedores. Establecer un sistema de informacin permanente para promover los servicios que se otorgan, con las caractersticas que los diferencian de la competencia.

C) COMO SE ORGANIZAN Y DISTRIBUYEN EL TRABAJO PARA CUMPLIR CON LOS REQUERIMIENTOS DE ESTA FASE? FASE DE PLANEACIN 1. Se denen metas de largo plazo. La responsabilidad en esta fase es: Grupal, en tanto que la denicin de metas y polticas la elabora el gerente y administrador general. Colectiva. La autorizacin y validacin de metas de largo, mediano y corto plazos y de polticas generales, por la asamblea general de la Sociedad. 2. Revisin de los precios de los servicios en la localidad y regin. Individual, la recopilacin de la informacin para la denicin de metas de largo plazo sobre: mercado, precios de proveedores de insumos, perl de socios igual a clientes, recursos nancieros disponibles es responsabilidad del gerente y administrador general. La informacin sobre las caractersticas de los recursos materiales disponibles, caractersticas de los recursos humanos disponibles es responsabilidad del gerente de maquinaria y supervisor general. La informacin sobre las caractersticas de la maquinaria e implementos agrcolas disponibles y perl de mecnicos disponibles es responsabilidad de los jefes de seccin.

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Establecimientos de controles necesarios y adecuados para el registro de solicitud de servicios. Individual en su elaboracin y aplicacin; Grupal, en su denicin. Establecer una organizacin funcional en todas las fases del servicio. Individual en su elaboracin; Grupal, en su denicin. Establecer un sistema de informacin permanente para promover los servicios que se otorgan, con las caractersticas que los diferencian de la competencia. Individual en su elaboracin y aplicacin; Grupal, en su denicin. Establecer un sistema administrativo exible. Individual en su elaboracin y aplicacin; Grupal, en su denicin. Establecer polticas de atencin al cliente. Individual en su elaboracin y aplicacin; Grupal, en su denicin. Garantizar la liquidez en todo el proceso de prestacin de los servicios. Individual. Por el gerente y administrador general. Realizar los clculos de rentabilidad para evitar caer en cartera vencida. Individual. Por el gerente y administrador general. Realizar una caracterizacin del servicio, precisando en cada una de las labores cmo se recomienda realizar la tarea productiva para que exista un mejor rendimiento. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Garantizar que la maquinaria e implementos se encuentren en condiciones de atender la cantidad de hectreas por tipo de cultivo que demanda el segmento de mercado identicado. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general, con el visto bueno del gerente y administrador general. Denir un rendimiento promedio de la produccin por alcan zar, derivado de la prestacin del servicio. Individual. Por el gerente y administrador general.

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Denir un rendimiento promedio del operario. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Denir el perl del operario y las necesidades de capacitacin que tiene el recurso humano con que cuenta la Central. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Establecer contratos con los proveedores y obtener pagos diferidos de los insumos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Ampliar el inventario de proveedores o bien iniciar un proceso de desarrollo de proveedores. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

D) QU SABEN Y CMO LA REALIZAN COMNMENTE LOS PEQUEOS PRODUCTORES? Los productores saben que sus clientes son los socios, que los precios de los servicios son los que se denen entre todos los competidores de la zona, que los precios de los insumos son los que se dan en todos lados. Denen las metas a partir de los resultados del ciclo anterior. Preguntan a los vecinos que reciben servicios de otros maquileros, los precios que pagan. Llevan un registro general, en una libreta. Se lleva un registro, que la hace de bitcora, donde se va incorporando informacin, que no es homognea para toda la maquinaria. Se proporciona informacin, sobre los servicios a los socios que se

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acercan a la Central, pero no se tiene establecida como poltica, la publicidad. Se cuenta con una estructura bsica y funciones establecidas, pero no documentadas. Se atiende al cliente ms como socio y vecino que como cliente. Se calcula ms o menos lo que se necesita, basados en el ciclo anterior. Se tiene una prevencin por si llega a fallar algn operador, pero no se documenta. Se hace un buen servicio, pero an no se identica en dnde puede estar su ventaja con la competencia. En general, existe un mantenimiento oportuno de la maquinaria e implementos. Se sabe cmo realizar las labores y particularmente el supervisor hace en su parcela algunas variaciones y, si le resulta, las aplica en general. Se tienen acuerdos verbales y solamente con 2 proveedores. La informacin sobre los Servicios se proporciona a los socios que se acercan a la Central. E) QU NECESITAN APRENDER LOS PEQUEOS PRODUCTORES PARA REALIZAR LA FASE O COMPONENTE DEL PROCESO PRODUCTIVO COMO SE REQUIERE? a) Planeacin estratgica y desarrollo organizacional.

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b) c) d) e) f)

Elementos sobre el estudio de mercado para organizar, sistematizar y documentar la informacin que tienen. Elementos de mercadotecnia y publicidad. Administracin bsica y organizacin empresarial. Administracin nanciera. Elementos del plan de negocios y de calidad.

3.2 Segunda fase: programacin Cules son las caractersticas del producto que se cuidan en esta fase del proceso del servicio? A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE BARBECHO a) b) c) d) e) f) g) A 30 cm de profundidad cuando mucho. No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. El precio debe estar por debajo de los competidores. La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos. Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. Pago de 150 a 170 pesos por da al operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RASTREO a) b) c) d) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra. Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. Usar rastra hidrulica de 20 discos. Nivelacin de la rastra.

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e) f) g)

Realizar un desmenuzado uniforme. Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. Cuota de salario de 150 a 170 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN TRADICIONAL a) b) c) d) e) f) Hacer una nivelacin pareja. Que al momento del riego no se encharque el terreno. El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. Cuota de salario de 160 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN CON LSER a) b) c) d) Programacin adecuada de la niveladora. Sacar el cuadrante preciso. La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. Salario de hasta 250 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SURCADO a) b) c) d) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego. Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. Hacer las rayas de 75 cms. de distancia de bordo a bordo. Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra.

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e) f)

La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 160 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SIEMBRA a) b) c) d) e) f) g) h) Depositar la semilla en la parte alta. Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. Usar sembradora de precisin. Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. El salario por da del operario es de 160 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE ESCARDA a) b) c) d) e) f) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto. Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos.

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A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RECOLECCIN a) b) c) d) e) f) g) h) i) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. Obtener un grano lo ms limpio posible. Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones de terreno. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar descomposturas de los elevadores. Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. Cuidar el uso de echas dentadas o no, de acuerdo con el cultivo a trillar. La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora.

B) CMO DEBE REALIZARSE LA FASE DEL PROCESO DEL SERVICIO PARA ASEGURAR LAS CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO? FASE DE PROGRAMACIN PARA LAS LABORES DE BARBECHO, RASTREO, NIVELACIN TRADICIONAL, NIVELACIN CON LSER, SURCADO, SIEMBRA, ESCARDA Y RECOLECCIN 1. Instrumentar un sistema de informacin, dirigido a los clientes, donde se informe de los tiempos de inicio de recepcin de solicitudes de servicios. Establecer una forma nica para realizar las labores y estar en condiciones de garantizar una mayor y mejor produccin al cliente. Establecer una bitcora de servicio por mquina. Organizar todas las solicitudes de los clientes. Integrar una programacin adecuada de los servicios a prestar, de acuerdo con las solicitudes recibidas.

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Determinar el nmero de hectreas a atender por tipo de cul tivo (denir metas de corto plazo). Determinar el nmero y tipo de maquinaria e implementos agrcolas a utilizar durante el ciclo. Establecer una programacin de roles y controles bien precisos. Vericar que en la programacin de roles se respeten tiempos de maquinaria y de operarios. Integrar y/o actualizar el inventario de mquinas e implementos agrcolas. Programar la revisin de la maquinaria en tiempos pre-establecidos. Establecer controles que reejen los requerimientos de servicio del cliente. Realizar una seleccin de la maquinaria e implementos agrcolas para atender las solicitudes. Prever que la maquinaria e implementos se encuentren en condiciones de atender determinado volumen de hectreas por tipo de cultivo. Denir una relacin de operarios que participarn en los servicios. Denir una relacin de chferes que participarn en la recoleccin del cultivo. Programar la revisin mecnica a la maquinaria e implemen tos agrcolas. Programar la cantidad de insumos requeridos para la atencin de los servicios. Programar los tiempos de suministro de insumos. Garantizar los pagos oportunos a los operarios y personal que participa en los servicios. Establecer y denir un programa de vericacin de atencin del servicio, para tener el control de calidad de los servicios. Programar los pagos del crdito.

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C) COMO NECESITAN ORGANIZARSE Y REPARTIRSE EL TRABAJO LOS PRODUCTORES PARA ASEGURAR LAS CARACTERSTICAS DEL SERVICIO EN LA FASE DE PROGRAMACIN 1. Instrumentar un sistema de informacin, dirigido a los clientes, donde se informe de los tiempos de inicio de recepcin de solicitudes de servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Establecer una forma nica para realizar las labores y estar en condiciones de garantizar una mayor y mejor produccin al cliente. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Establecer una bitcora de servicio por mquina. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Organizar todas las solicitudes de los clientes. . Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Integrar una programacin adecuada de los servicios a prestar, de acuerdo con las solicitudes recibidas. . Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Determinar el nmero de hectreas a atender por tipo de cul tivo. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Determinar el nmero y tipo de maquinaria e implementos agrcolas a utilizar durante el ciclo. . Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Establecer una programacin de roles y controles precisos. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Vericar que en la programacin de roles se respeten tiempos de maquinaria y de operarios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin.

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Integrar y/o actualizar el inventario de mquinas e implementos agrcolas. Grupal, por el gerente de maquinaria y su pervisor general y Jefe de Seccin. Programar la revisin de la maquinaria en tiempos presta blecidos. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Establecer controles que reejen los requerimientos de servicio del cliente. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Realizar una seleccin de la maquinaria e implementos agrcolas para atender las solicitudes. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Prever que la maquinaria e implementos se encuentren en condiciones de atender determinado volumen de hectreas por tipo de cultivo. Individual, por el Jefe de Seccin. Denir una relacin de operarios que participarn en los servicios. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Denir una relacin de chferes que participarn en la recoleccin del cultivo. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Programar la revisin mecnica a la maquinaria e implemen tos agrcolas. Individual, por el Jefe de Seccin. Programar la cantidad de insumos requeridos para la atencin de los servicios. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Programar los tiempos de suministro de insumos. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Garantizar los pagos oportunos a los operarios y personal que participa en los servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

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Establecer y denir un programa de vericacin de atencin del servicio, para tener el control de calidad de los servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Programar los pagos del crdito. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

D) QU SABEN Y CMO LA REALIZAN COMNMENTE LOS PEQUEOS PRODUCTORES? La informacin sobre le inicio de los servicios, se proporciona a los socios que se acercan a la Central. Se sabe cmo realizar las labores y particularmente el supervisor hace en su parcela algunas variaciones y, si le resulta, las recomienda. Se lleva un registro, que la hace de bitcora, donde se va incorporando informacin, que no es homognea para toda la maquinaria. Las metas se denen a partir de los resultados del ciclo anterior. La cantidad de insumos se determinan a partir de las situaciones del ciclo anterior. Se lleva un registro general sobre suministro de insumos, en una libreta. Se hace vericacin de trabajos, pero no se registran resultados. Se tiene un inventario de maquinaria, pero no se tiene la costumbre de actualizarlo.

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Se hace revisin de la maquinaria cuando sta la requiere. Se lleva una libreta de control general y una bitcora, tambin general. La seleccin de la maquinaria se hace de memoria. Se hace revisin de la maquinaria cuando sta la requiere. Se tiene una relacin de operarios y chferes, pero solamente son los nombres, no hay un perl denido. Se hace revisin de la maquinaria cuando sta la requiere. Se programa la necesidad de insumos de acuerdo con los resultados del ciclo anterior. No se documenta. Los insumos se entregan a tiempo, no se documenta. En ocasiones no se tiene dinero suciente para enfrentar compromisos. Se hace supervisin de trabajos, de acuerdo con los tiempos del responsable. Se realizan los pagos de crdito, pero no se sistematiza la documentacin. E) QU NECESITAN APRENDER LOS PEQUEOS PRODUCTORES PARA REALIZAR LA FASE DE PROGRAMACIN DEL PROCESO DEL SERVICIO COMO SE REQUIERE? Elementos sobre mercadotecnia y publicidad.

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Elementos del plan de negocios y asesora de Inifap sobre cultivos bsicos. Administracin bsica. Diseo de controles. Elementos de plan de negocios. Organizacin, sistematizacin de solicitudes. Administracin de recursos humanos. Contabilidad bsica. Elementos de Programacin.

3.3. Fase de operacin y supervisin Cules son las caractersticas del producto que se cuidan en esta fase o componente del proceso del servicio? A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE BARBECHO a) b) c) d) e) A 30 cm de profundidad cuando mucho. No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. El precio debe estar por debajo de los competidores. La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos.

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Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. Pago de 150 a 170 pesos por da al operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RASTREO a) b) c) d) e) f) g) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra. Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. Usar rastra hidrulica de 20 discos. Nivelacin de la rastra. Realizar un desmenuzado uniforme. Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. Cuota de salario de 150 a 170 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN TRADICIONAL a) b) c) d) e) f) Hacer una nivelacin pareja. Que al momento del riego no se encharque el terreno. El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. Cuota de salario de 160 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN CON LSER a) b) c) d) Programacin adecuada de la niveladora. Sacar el cuadrante preciso. La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. Salario de hasta 250 pesos por da del operario.

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A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SURCADO a) b) c) d) e) f) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego. Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. Hacer las rayas de 75 cms. de distancia de bordo a bordo. Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 160 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SIEMBRA a) b) c) d) e) f) g) h) Depositar la semilla en la parte alta. Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. Usar sembradora de precisin. Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. El salario por da del operario es de 160 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE ESCARDA a) b) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto.

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c) d) e) f)

Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RECOLECCIN a) b) c) d) e) f) g) h) i) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. Obtener un grano lo ms limpio posible. Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones de terreno. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar descomposturas de los elevadores. Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. Cuidar el uso de echas dentadas o no, de acuerdo con el cultivo a trillar. La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora.

B) Cmo debe realizarse la fase del proceso del servicio para asegurar las caractersticas del producto? FASE DE OPERACIN Y SUPERVISIN PARA LAS LABORES DE BARBECHO, RASTREO, NIVELACIN TRADICIONAL, NIVELACIN CON LSER, SURCADO, SIEMBRA, ESCARDA Y RECOLECCIN 1. 2. El supervisor entrega al operador el rol preciso que le corresponde. El supervisor, con el rol entregado, debe respetar tiempos y actividades comprometidas.

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El operario realiza las labores con la responsabilidad de dar un servicio completo de calidad y con eciencia. Se proporciona seguimiento a las bitcoras. Se proporciona vigilancia a la maquinaria para evitar excesivas cargas de trabajo y desgaste innecesario. Se supervisan las parcelas en donde se realizan los servicios. Se supervisan las parcelas en donde se realizan los servicios. Se mantiene comunicacin constante con los proveedores de insumos, para que el suministro uya conforme a lo programado. Vigilancia del suministro constante de insumos a operarios, conforme a programa. Se verica que la mquina e implementos no tengan que trasladarse sin dejar de atender parcelas. Se verica que las mquinas e implementos no se encuentren ociosos en las parcelas. Se verica la asistencia de los operarios, de acuerdo con el rol determinado. Se realiza la supervisin de vericacin de atencin del servicio, para comprobar que los trabajos se realizan conforme a solicitud del cliente. Se realizan los pagos de los operarios con una periodicidad semanal. Se mantiene una comunicacin permanente con la administracin de la Central de Maquinaria. Se mantiene comunicacin constante con los responsables de las secciones. Se atienden las eventualidades con la maquinaria e implementos. Se atienden las eventualidades que se presentan con los operarios. Revisin de la maquinaria en el proceso de servicio para evitar desgaste innecesario.

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Determinar, en su caso, la maquinaria que requiere descanso por las condiciones de cargas de trabajo. Supervisar el trabajo de los operadores, los tiempos y la calidad con que se realicen los trabajos, para vericar el perl existente y requerido. La supervisin de las labores realizadas por los operarios debe garantizar la calidad de las labores y los tiempos determinados. Efectuar los pagos del crdito solicitado. Realizar los clculos de ingresos y gastos.

C) CMO NECESITAN ORGANIZARSE Y REPARTIRSE EL TRABAJO LOS PRODUCTORES PARA CUMPLIR CON LOS REQUERIMIENTOS DE ESTA FASE? 1. 2. Entregar al operador el rol preciso que le corresponde. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Con el rol entregado se deben respetar tiempos y actividades comprometidas. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. El operario realiza las labores con la responsabilidad de dar un servicio completo, de calidad y con eciencia. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se proporciona seguimiento a las bitcoras. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se proporciona vigilancia a la maquinaria para evitar excesivas cargas de trabajo y desgaste innecesario. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Se supervisan las parcelas en donde se realizan los servicios. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general.

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Se mantiene comunicacin constante con los proveedores de insumos, para que el suministro uya conforme a lo programado. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Vigilancia del suministro constante de insumos a operarios, conforme a programa. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se verica que la mquina e implementos no tengan que trasladarse sin dejar de atender parcelas. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se verica que las mquinas e implementos no se encuentren ociosos en las parcelas. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se verica la asistencia de los operarios, de acuerdo con el rol determinado. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se realiza la supervisin de vericacin de atencin del servicio, para comprobar que los trabajos se realizan conforme a solicitud del cliente. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se realizan los pagos de los operarios con una periodicidad semanal. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se mantiene una comunicacin permanente con la administracin de la Central de Maquinaria. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se mantiene comunicacin constante con el responsable de la seccin. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se atienden las eventualidades con la maquinaria e implementos. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin.

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Se atienden las eventualidades que se presentan con los operarios. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se hace revisin de la maquinaria en el proceso de servicio para evitar desgaste innecesario. Individual, por el Jefe de Seccin. Determinar, en su caso, la maquinaria que requiere descanso por las condiciones de cargas de trabajo. Individual, por el Jefe de Seccin. Supervisar el trabajo de los operadores, los tiempos y la calidad con que se realicen los trabajos, para vericar el perl existente y requerido. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Hacer el clculo de ingresos y gastos. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general.

D) QU SABEN Y COMO LA REALIZAN COMNMENTE LOS PEQUEOS PRODUCTORES? Se le indica al operador, de manera verbal, el rol que le corres-ponde. Se respetan, en general, los tiempos. En ocasiones, ha habido demora para concluir trabajos. De manera general, existe responsabilidad de los operarios, pero no se documenta su actividad. No se da seguimiento a las bitcoras, pero en el cuaderno donde se registra tienen las anotaciones de trabajos, aunque no sistematizadas. La vigilancia a la maquinaria se le proporciona a buen ojo, no porque se tenga registrado.

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La supervisin de parcelas se realiza cuando hay tiempo del supervisor. S existe una comunicacin adecuada entre el Jefe de Seccin y el Gerente de maquinaria y supervisor general. S hay una vigilancia adecuada y en tiempo para la conclusin de trabajos. No se comunica formalmente la conclusin de trabajos realizado al cliente, se tiene la conanza en el operario para avisar. No se registran las inasistencias; normalmente, los operarios avisan cuando van a faltar. Solo se atiende la supervisin en algunas parcelas de acuerdo con el tiempo disponible del supervisor; no se programan. S se llevan a efecto el suministro oportuno de insumos, aunque no se documenta. Se hace la revisin a la maquinaria, cuando se reporta algn desperfecto o falla por el operador. La supervisin se realiza de acuerdo con el tiempo disponible del supervisor; no se programan. Se paga al personal oportunamente. No se documenta, se deja bajo la responsabilidad del contador externo. La elaboracin de presupuesto y estados nancieros, se deja bajo la responsabilidad del contador externo.

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E) QU NECESITAN APRENDER LOS PEQUEOS PRODUCTORES PARA REALIZAR LA FASE O COMPONENTE DEL PROCESO PRODUCTIVO COMO SE REQUIERE? a) b) c) d) e) f) g) h) i) Elementos del plan de negocios. Mecnica general. Administracin bsica. Organizacin del trabajo y programacin. Documentacin de informacin. Administracin de recursos humanos y organizacin del trabajo. Administracin de recursos nancieros. Comunicacin y manejo de conictos. Anlisis e interpretacin de estudios nancieros.

3.4 Fase de evaluacin Cules son las caractersticas del producto que se cuidan en esta fase o componente del proceso del servicio? A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE BARBECHO a) b) c) d) e) f) g) A 30 cm de profundidad cuando mucho. No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. El precio debe estar por debajo de los competidores. La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos. Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. Pago de 150 a 170 pesos por da al operario.

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A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RASTREO a) b) c) d) e) f) g) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra. Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. Usar rastra hidrulica de 20 discos. Nivelacin de la rastra. Realizar un desmenuzado uniforme. Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. Cuota de salario de 150 a 170 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN TRADICIONAL a) b) c) d) e) f) Hacer una nivelacin pareja. Que al momento del riego no se encharque el terreno. El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. Cuota de salario de 160 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN CON LSER a) b) c) d) Programacin adecuada de la niveladora. Sacar el cuadrante preciso. La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. Salario de hasta 250 pesos por da del operario.

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A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SURCADO a) b) c) d) e) f) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego. Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. Hacer las rayas de 75 cms. de distancia de bordo a bordo. Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 160 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SIEMBRA a) b) c) d) e) f) g) h) Depositar la semilla en la parte alta. Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. Usar sembradora de precisin. Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. El salario por da del operario es de 160 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE ESCARDA a) b) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto.

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Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RECOLECCIN a) b) c) d) e) f) g) h) i) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. Obtener un grano lo ms limpio posible. Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones de terreno. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar descomposturas de los elevadores. Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. Cuidar el uso de echas dentadas o no, de acuerdo con el cultivo a trillar. La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora.

Cmo debe realizarse la fase del proceso para asegurar las caractersticas del Servicio? FASE DE EVALUACIN PARA LAS LABORES DE BARBECHO, RASTREO, NIVELACIN TRADICIONAL, NIVELACIN CON LSER, SURCADO, SIEMBRA, ESCARDA Y RECOLECCIN 1. 2. Revisar el cumplimiento de metas de largo, mediano y corto plazos. Hacer la evaluacin de la maquinaria de acuerdo con el reporte de bitcoras, para evitar excesivas cargas de trabajo y desgaste innecesario a la maquinaria.

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Hacer la evaluacin de la maquinaria de acuerdo al reporte de bitcoras, para evitar excesivas cargas de trabajo y desgaste innecesario de los operadores. Evaluar, con la bitcora de servicio, el dato de la vida til de las mquinas y la depreciacin que van sufriendo para esta blecer en qu tiempos se necesita renovar la maquinaria y los implementos agrcolas. Evaluar si la revisin de los precios de los servicios en la localidad y regin fue cierta. Evaluar los contenidos de los controles para el registro de solicitud de servicios. Evaluar que los servicios prestados hayan correspondido a la solicitud de los clientes. Evaluar que la informacin proporcionada a los socios sobre los tiempos de inicio de servicios fue la adecuada. Evaluar si la organizacin para el trabajo fue funcional. Evaluar que las funciones tcnicas y administrativas determi nadas fueron cumplidas. Evaluar que las funciones tcnicas y administrativas fueron las ms adecuadas. Evaluar la eciencia de la administracin. Evaluar la atencin que se proporcion al cliente, aun cuando no haya quejas u observaciones a los servicios. Evaluar la liquidez que se tuvo durante la prestacin de los servicios. Evaluar la oportunidad de pagos al personal de la Central de Maquinaria. Evaluar que los pagos del crdito se hayan realizado conforme al compromiso. Evaluar los trabajos realizados por cada operario. Evaluar la eciencia del operario. Evaluar la eciencia de la maquinaria e implementos agrcolas. Evaluar la calidad de los servicios realizados.

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Evaluar que la programacin por hectrea, cultivo y maquinaria haya sido la adecuada. Evaluar que las recomendaciones para realizar las labores fue la ms adecuada de acuerdo con el rendimiento obtenido. Evaluar el perl del operario respecto a las necesidades del servicio. Evaluar el cumplimiento de contratos con los proveedores. Evaluar la pertinencia de los pagos diferidos de los insumos. Evaluar el cumplimiento de la elaboracin del inventario am pliado de proveedores. Evaluar si se cumple con las caractersticas que diferencian los servicios que otorga la Central de Maquinaria con los que proporciona la competencia. Evaluar si se realiz el seguimiento a las bitcoras y la forma como se hizo. Evaluar si se proporcion la vigilancia necesaria a los trabajos. Evaluar cmo se realiz la supervisin a las parcelas en donde se prestaron servicios. Evaluar el ujo de insumos por parte de los proveedores. Evaluar el suministro de insumos a operarios. Evaluar que las mquinas e implementos no se hayan encontrado ociosas en las parcelas. Evaluar que la comunicacin con la administracin de la Cen tral de Maquinaria fue oportuna. Evaluar que la comunicacin con los responsables de las secciones fue la necesaria. Evaluar la atencin a las eventualidades con la maquinaria e implementos (descomposturas) y con los operarios (inasistencias). Evaluar la oportunidad de pagos del crdito solicitado.

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CMO NECESITAN ORGANIZARSE Y REPARTIRSE EL TRABAJO LOS PRODUCTORES PARA CUMPLIR CON LOS REQUERIMIENTOS DE ESTA FASE? FASE DE EVALUACIN 1. Revisar el cumplimiento de metas de largo, mediano y corto plazos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Hacer la evaluacin de la maquinaria de acuerdo con el reporte de bitcoras. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar, con la bitcora de servicio, el dato de la vida til de las mquinas y la depreciacin que van sufriendo para establecer en que tiempos se necesita renovar la maquinaria y los implementos agrcolas. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar si la revisin de los precios de los servicios en la lo calidad y regin fue cierta. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar los contenidos de los controles para el registro de solicitud de servicios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar que los servicios prestados hayan correspondido a la solicitud de los clientes. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar que la informacin proporcionada a los socios sobre los tiempos de inicio de servicios fue la adecuada. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar si la organizacin para el trabajo fue funcional. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

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Evaluar que las funciones tcnicas y administrativas determinadas fueron cumplidas. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar que las funciones tcnicas y administrativas fueron las ms adecuadas. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la eciencia de la administracin. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la atencin que se proporcion al cliente, aun cuando no haya quejas u observaciones a los servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la liquidez que se tuvo durante la prestacin de los servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la oportunidad de pagos al personal de la Central de Maquinaria. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar que los pagos del crdito se hayan realizado conforme al compromiso. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar los trabajos realizados por cada operario. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la eciencia del operario. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la eciencia de la maquinaria e implementos agrcolas. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la calidad de los servicios realizados. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin.

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Evaluar que la programacin por hectrea, cultivo y maquinaria haya sido la adecuada. Grupal, por el gerente de maqui naria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar que las recomendaciones para realizar las labores fue la ms adecuada de acuerdo con el rendimiento obtenido. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar el perl del operario respecto a las necesidades del servicio. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar el cumplimiento de contratos con los proveedores. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la pertinencia de los pagos diferidos de los insumos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar el cumplimiento de la elaboracin del inventario am pliado de proveedores. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar si se cumple con las caractersticas que diferencian los servicios que otorga la Central de Maquinaria con los que proporciona la competencia. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar si se realiz el seguimiento a las bitcoras y la forma como se hizo. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervi sor general y Jefe de Seccin. Evaluar si se proporcion la vigilancia necesaria a los trabajos. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar cmo se realiz la supervisin a las parcelas en donde se prestaron servicios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin.

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Evaluar el ujo de insumos por parte de los proveedores. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar el suministro de insumos a operarios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar que las mquinas e implementos no se hayan encontrado ociosas en las parcelas. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar que la comunicacin con la administracin de la Cen tral de Maquinaria fue oportuna. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar que la comunicacin con los responsables de las secciones fue la necesaria. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la atencin a las eventualidades con la maquinaria e implementos (descomposturas) y con los operarios (inasistencias). Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la oportunidad de pagos del crdito solicitado. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

D) QU SABEN Y CMO LAS REALIZAN COMNMENTE LOS PEQUEOS PRODUCTORES? Se hace la revisin de cumplimiento de metas de acuerdo con los resultados obtenidos en el ciclo anterior. En el remoto caso de que existan cargas excesivas en la maquinaria, se identican en la prctica y se enva la mquina al taller. No se realiza evaluacin de maquinaria de acuerdo a bitcora.

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La revisin de precios se realiza preguntando a los vecinos; no se documenta. Los contenidos de los registros que sirven de bitcora, se dejan a criterio del supervisor. La revisin de la calidad del servicio se realiza a partir de que no se tiene queja del cliente, no se tiene documentado. La congruencia de los servicios prestados con las solicitudes se determina a partir de la comunicacin gil que existe entre los involucrados en la operacin. La evaluacin sobre los servicios prestados se determina a partir de la comunicacin gil que existe entre los involucrados en la operacin. La evaluacin sobre los tiempos oportunos de inicio de servicios se determina a partir de la comunicacin gil que existe entre los involucrados en la operacin. La evaluacin de la organizacin funcional se determina a partir de la comunicacin gil que existe entre los involucrados en la operacin. No se realiza evaluacin para saber si las funciones tcnicas y administrativas son las adecuadas. La eciencia de la administracin se determina a partir de que no hubo urgencias graves durante el proceso de prestacin de los servicios. La liquidez se determina a partir de que no hubo urgencias graves durante el proceso de prestacin de los servicios.

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La evaluacin de la oportunidad de pagos del crdito, se determina a partir del contador externo. La evaluacin de los trabajos realizados se determina a partir de que no existen quejas por los clientes. La eciencia del operario se determina a partir del informe del operario. No se documenta la informacin. La eciencia de la maquinaria se determina a partir de los comentarios de socios que aplicaron las recomendaciones para las labores; no se documenta. No se realiza evaluacin de los servicios realizados. La eciencia en el suministro de insumos se determina a partir de la comunicacin que tiene la administracin general con los proveedores. La pertinencia de los pagos diferidos se estima en tanto no existe queja de los proveedores. No se atiende la evaluacin del perl del operario. No se atiende la evaluacin en la pertinencia de la elaboracin y actualizacin del inventario de maquinaria e implementos. La evaluacin del seguimiento de bitcora se realiza de acuerdo con el informe que proporciona el operario. La evaluacin a los trabajos se realiza de acuerdo con el informe que proporciona el operario.

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Se toman en cuenta las parcelas visitadas por el supervisor y los informes del operario para realizar la evaluacin de servicios. El ujo de insumos de los proveedores se determina a partir de la gil comunicacin del administrador general con los proveedores; no hay registros documentados. El suministro de insumos a operarios se determina a partir de la comunicacin que tienen el supervisor. La evaluacin de que las mquinas no se hayan encontrado ociosas se determina a partir de la informacin de los operarios. La evaluacin de la comunicacin entre las reas se determina por la agilidad con que se presenta en el proceso del servicio. La evaluacin de las eventualidades se determina en la medida en que no hubo situaciones graves que atender. La oportunidad del pago del crdito se queda bajo la responsabilidad del contador externo. E) QU NECESITAN APRENDER LOS PEQUEOS PRODUCTORES PARA REALIZAR LA FASE DEL PROCESO DE SERVICIOS COMO SE REQUIERE? Elementos de plan de negocios. Administracin bsica. Mecnica. Elementos de estudio de mercado.

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Tcnicas de investigacin. Organizacin para el trabajo y desarrollo organizacional, Mercadotecnia y publicidad. Organizacin de empresas. Formulacin y evaluacin de proyectos. Administracin nanciera. Anlisis e interpretacin de estados nancieros. Administracin y evaluacin de personal. Asesora de Inifap. FASE DE MECANISMOS DE RECTIFICACIN DE ERRORES Cules son las caractersticas que se cuidan en esta fase del proceso del Servicio? A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE BARBECHO a) b) c) d) e) A 30 cm de profundidad cuando mucho. No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. El precio debe estar por debajo de los competidores. La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos.

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Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. Pago de 150 a 170 pesos por da al operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RASTREO a) b) c) d) e) f) g) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra. Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. Usar rastra hidrulica de 20 discos. Nivelacin de la rastra. Realizar un desmenuzado uniforme. Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. Cuota de salario de 150 a 170 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN TRADICIONAL a) b) c) d) e) f) Hacer una nivelacin pareja. Que al momento del riego no se encharque el terreno. El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. Cuota de salario de 160 pesos por da del operario.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE NIVELACIN CON LSER a) b) c) d) Programacin adecuada de la niveladora. Sacar el cuadrante preciso. La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. Salario de hasta 250 pesos por da del operario.

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A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SURCADO a) b) c) d) e) f) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego. Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. Hacer las rayas de 75 cms. de distancia de bordo a bordo. Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 160 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE SIEMBRA a) b) c) d) e) f) g) h) Depositar la semilla en la parte alta. Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. Usar sembradora de precisin. Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. El salario por da del operario es de 160 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE ESCARDA a) b) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto.

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c) d) e) f)

Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos.

A) CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO QUE SE CUIDAN EN LAS LABORES DE RECOLECCIN a) b) c) d) e) f) g) h) i) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. Obtener un grano lo ms limpio posible. Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones de terreno. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar atascar de forraje la mquina. Evitar descomposturas de los elevadores. Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. Cuidar el uso de echas dentadas o no, de acuerdo con el cultivo a trillar. La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora.

B) CMO DEBE REALIZARSE LA FASE DEL PROCESO PARA ASEGURAR LAS CARACTERSTICAS DEL SERVICIO? FASE DE MECANISMOS DE IDENTIFICACIN DE ERRORES EN LAS LABORES DE BARBECHO, RASTREO, NIVELACIN TRADICIONAL, NIVELACIN CON LSER, SURCADO, SIEMBRA, ESCARDA Y RECOLECCIN Se realizan reuniones de todos los miembros de la estructura, posterior a la evaluacin nal de cada una de las reas, para:

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Decidir sobre una modicacin de metas de largo y mediano plazo. Decidir sobre una nueva investigacin de mercado. Revisin de los estados nancieros operados durante el ciclo agrcola. Decidir modicaciones a la bitcora de servicio, para ampliar informacin identicada como necesaria durante la prestacin del servicio en el ciclo agrcola. Decidir sobre el establecimiento de nuevos controles como asistencia del personal de la Central de Maquinaria. Decidir sobre la instrumentacin de nuevos controles con una bitcora de campo del operario, que registre las actividades que realiza a cada una de las parcelas. Decidir la sustitucin de implementos agrcolas. Decidir la plantilla de operarios, choferes y mecnicos. Decidir sobre la funcionalidad de la organizacin. Decidir sobre la eciencia de la administracin. Decidir sobre la eciencia de la maquinaria y de los operarios. Decidir sobre los pagos del crdito. Decidir sobre las recomendaciones para realizar las labores. Decidir sobre la eciencia de los proveedores y el cumplimiento de los acuerdos. Decidir sobre la ampliacin del padrn de proveedores. Decidir sobre la pertinencia de establecer un programa de promocin. Decidir sobre la oportunidad de la informacin y la comunicacin interna. Decidir sobre la aplicacin de un programa de vericacin mecnica a cada una de las unidades.

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C) CMO NECESITAN ORGANIZARSE Y REPARTIR EL TRABAJO LOS PRODUCTORES PARA CUMPLIR CON LOS REQUERIMIENTOS DE ESTA FASE? 1. Decidir sobre una modicacin de metas de largo y mediano plazo. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre una nueva investigacin de mercado. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Revisin de los estados nancieros operados durante el ciclo agrcola. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir modicaciones a la bitcora de servicio, para ampliar informacin identicada como necesaria durante la prestacin del servicio en el ciclo agrcola. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre el establecimiento de nuevos controles. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la instrumentacin de nuevos controles con una bitcora de campo del operario, que registre las actividades que realiza a cada una de las parcelas. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir la sustitucin de implementos agrcolas. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir la plantilla de operarios, chferes y mecnicos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

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Decidir sobre la funcionalidad de la organizacin. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la eciencia de la administracin. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la eciencia de la maquinaria y de los operarios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y el Jefe de Seccin. Decidir sobre los pagos del crdito. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre las recomendaciones para realizar las labores. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y el Jefe de Seccin. Decidir sobre la eciencia de los proveedores y el cumplimiento de los acuerdos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la ampliacin del padrn de proveedores. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la pertinencia de establecer un programa de promocin. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la oportunidad de la informacin y la comunicacin interna. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la aplicacin de un programa de vericacin mecnica a cada una de las unidades. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y el Jefe de Seccin. Decidir sobre la organizacin y operacin general de la Central de Maquinaria. Colectiva, por la asamblea general de socios.

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Decidir la pertinencia de establecer un reglamento interno con obligaciones y derechos de los socios. Colectiva, la asamblea general de socios.

D) QU SABEN Y CMO LA REALIZAN COMNMENTE LOS PEQUEOS PRODUCTORES? Las decisiones son tomadas por la asamblea general de socios sin sucientes elementos de anlisis. La modicacin de metas se decide a partir de los resultados inmediatos del ciclo. La investigacin de mercado se hace a partir de preguntas a vecinos. Se considera los estados nancieros como el reporte de ingresos y gastos por un contador externo. Se lleva un control como bitcora de servicios con informacin no homognea. No se llevan controles de asistencia de personal. No se llevan registros, ni se evala desempeo del personal. La sustitucin de implementos agrcolas se hace en la medida en que un implemento agrcola ya no es til. Se lleva un control solamente de nombres del personal. Casi no se aborda el asunto de la funcionalidad de la organizacin. No se evala la plantilla de operarios, chferes y mecnicos.

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Se tienen ms o menos estimaciones sobre la eciencia, pero no documentada. Los pagos del crdito se realizan oportunamente, no se conoce el dato preciso de lo que resta; lo tiene el contador. Se sabe cmo realizar las labores, no se tiene la conanza tcnica para hacer una recomendacin general. Se tiene la experiencia de que los proveedores hasta ahora han cumplido. No se ha establecido un padrn de ampliacin de proveedores porque se tiene la experiencia de que hasta ahora se han cumplido los acuerdos. No se ha considerado necesario establecer un programa de promocin porque tienen hasta ahora un mercado cautivo, que es el de los socios. No se tiene una reglamentacin interna. E) QU NECESITAN APRENDER LOS PEQUEOS PRODUCTORES PARA REALIZAR LA FASE DEL PROCESO DEL SERVICIO COMO SE REQUIERE? Elementos de diagnstico. Liderazgo y toma de decisiones. Elementos de estudio de mercado. Tcnicas de investigacin

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Elaboracin, anlisis e interpretacin de estados nancieros. Administracin bsica. Administracin de recursos humanos. Organizacin empresarial. Diseo de controles y reglamentacin.

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4. Organizacin y divisin del trabajo en el conjunto del proceso del servicio de la central de maquinaria

La estructura organizacional de la Central e Maquinaria se establece de la siguiente manera: con funciones precisas para cada una de los cargos que se establecen.
Asamblea general de socios

Gerente y de administracin general

Gerencia de maquinaria y supervisor general

Operarios

Seccin de tractores y trilladoras implementos agrcolas

Mecnicos y auxiliares

La organizacin para el trabajo es la siguiente, denida por fase del Servicio.

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FASE DE PLANEACIN 1. Se denen metas de largo plazo. La responsabilidad en esta fase es: Grupal, en tanto que la denicin de metas y polticas la elabora el gerente y administrador general. Colectiva. La autorizacin y validacin de metas de largo, mediano y corto plazos y de polticas generales, por la asamblea general de la Sociedad. Revisin de los precios de los servicios en la localidad y regin. Individual, la recopilacin de la informacin para la denicin de metas de largo plazo sobre: mercado, precios de proveedores de insumos, perl de socios igual a clientes, recursos nancieros disponibles es responsabilidad del gerente y administrador general. La informacin sobre las caractersticas de los recursos materiales disponibles, caractersticas de los recursos humanos disponibles es responsabilidad del gerente de maquinaria y supervisor general. La in formacin sobre las caractersticas de la maquinaria e implementos agrcolas disponibles y perl de mecnicos disponibles es responsabilidad de los jefes de seccin. Establecimientos de controles necesarios y adecuados para el registro de solicitud de servicios. Individual en su elaboracin y aplicacin; Grupal, en su denicin. Establecer una organizacin funcional en todas las fases del servicio. Individual en su elaboracin; Grupal, en su denicin. Establecer un sistema de informacin permanente para promover los servicios que se otorgan, con las caractersticas que los diferencian de la competencia. Individual en su elaboracin y aplicacin; Grupal, en su denicin. Establecer un sistema administrativo exible. Individual en su elaboracin y aplicacin; Grupal, en su denicin. Establecer polticas de atencin al cliente. Individual en su elaboracin y aplicacin; Grupal, en su denicin.

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Garantizar la liquidez en todo el proceso de prestacin de los servicios. Individual. Por el gerente y administrador general. Realizar los clculos de rentabilidad para evitar caer en cartera vencida. Individual. Por el gerente y administrador general. Realizar una caracterizacin del servicio, precisando en cada una de las labores cmo se recomienda realizar la tarea productiva para que exista un mejor rendimiento. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Garantizar que la maquinaria e implementos se encuentren en condiciones de atender la cantidad de hectreas por tipo de cultivo que demanda el segmento de mercado identicado. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general, con el visto bueno del gerente y administrador general. Denir un rendimiento promedio de la produccin por alcan zar, derivado de la prestacin del servicio. Individual. Por el gerente y administrador general. Denir un rendimiento promedio del operario. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Denir el perl del operario y las necesidades de capacitacin que tiene el recurso humano con que cuenta la Central. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Establecer contratos con los proveedores y obtener pagos diferidos de los insumos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Ampliar el inventario de proveedores o bien iniciar un proceso de desarrollo de proveedores. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

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FASE DE PROGRAMACIN 1. Instrumentar un sistema de informacin, dirigido a los clientes, donde se informe de los tiempos de inicio de recepcin de solicitudes de servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Establecer una forma nica para realizar las labores y estar en condiciones de garantizar una mayor y mejor produccin al cliente. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Establecer una bitcora de servicio por mquina. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Organizar todas las solicitudes de los clientes. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Integrar una programacin adecuada de los servicios a prestar, de acuerdo con las solicitudes recibidas. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Determinar el nmero de hectreas a atender por tipo de cul tivo. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Determinar el nmero y tipo de maquinaria e implementos agrcolas a utilizar durante el ciclo. . Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Establecer una programacin de roles y controles precisos. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Vericar que en la programacin de roles se respeten tiempos de maquinaria y de operarios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Integrar y/o actualizar el inventario de mquinas e implementos agrcolas. Grupal, por el gerente de maquinaria y su pervisor general y Jefe de Seccin.

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Programar la revisin de la maquinaria en tiempos prestablecidos. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Establecer controles que reejen los requerimientos de servicio del cliente. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Realizar una seleccin de la maquinaria e implementos agrcolas para atender las solicitudes. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Prever que la maquinaria e implementos se encuentren en condiciones de atender determinado volumen de hectreas por tipo de cultivo. Individual, por el Jefe de Seccin. Denir una relacin de operarios que participarn en los servicios. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Denir una relacin de chferes que participarn en la recoleccin del cultivo. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Programar la revisin mecnica a la maquinaria e implemen tos agrcolas. Individual, por el Jefe de Seccin. Programar la cantidad de insumos requeridos para la atencin de los servicios. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Programar los tiempos de suministro de insumos. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Garantizar los pagos oportunos a los operarios y personal que participa en los servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Establecer y denir un programa de vericacin de atencin del servicio, para tener el control de calidad de los servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

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Programar los pagos del crdito. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

FASE DE OPERACIN Y SUPERVISIN 1. 2. Entregar al operador el rol preciso que le corresponde. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Con el rol entregado se deben respetar tiempos y actividades comprometidas. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. El operario realiza las labores con la responsabilidad de dar un servicio completo, de calidad y con eciencia. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se proporciona seguimiento a las bitcoras. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se proporciona vigilancia a la maquinaria para evitar excesivas cargas de trabajo y desgaste innecesario. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Se supervisan las parcelas en donde se realizan los servicios. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se mantiene comunicacin constante con los proveedores de insumos, para que el suministro uya conforme a lo programado. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Vigilancia del suministro constante de insumos a operarios, conforme a programa. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se verica que la mquina e implementos no tengan que trasladarse sin dejar de atender parcelas. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general.

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Se verica que las mquinas e implementos no se encuentren ociosos en las parcelas. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se verica la asistencia de los operarios, de acuerdo con el rol determinado. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se realiza la supervisin de vericacin de atencin del servicio, para comprobar que los trabajos se realizan conforme a solicitud del cliente. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se realizan los pagos de los operarios con una periodicidad semanal. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se mantiene una comunicacin permanente con la administracin de la Central de Maquinaria. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se mantiene comunicacin constante con el responsable de la seccin. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se atienden las eventualidades con la maquinaria e implementos. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Se atienden las eventualidades que se presentan con los operarios. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Se hace revisin de la maquinaria en el proceso de servicio para evitar desgaste innecesario. Individual, por el Jefe de Seccin. Determinar, en su caso, la maquinaria que requiere descanso por las condiciones de cargas de trabajo. Individual, por el Jefe de Seccin. Supervisar el trabajo de los operadores, los tiempos y la calidad con que se realicen los trabajos, para vericar el perl

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existente y requerido. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Hacer el clculo de ingresos y gastos. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general.

FASE DE EVALUACIN 1. Revisar el cumplimiento de metas de largo, mediano y corto plazos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Hacer la evaluacin de la maquinaria de acuerdo con el reporte de bitcoras. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar, con la bitcora de servicio, el dato de la vida til de las mquinas y la depreciacin que van sufriendo para esta blecer en que tiempos se necesita renovar la maquinaria y los implementos agrcolas. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar si la revisin de los precios de los servicios en la localidad y regin fue cierta. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar los contenidos de los controles para el registro de solicitud de servicios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar que los servicios prestados hayan correspondido a la solicitud de los clientes. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar que la informacin proporcionada a los socios sobre los tiempos de inicio de servicios fue la adecuada. Individual, por el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar si la organizacin para el trabajo fue funcional. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

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Evaluar que las funciones tcnicas y administrativas determinadas fueron cumplidas. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar que las funciones tcnicas y administrativas fueron las ms adecuadas. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la eciencia de la administracin. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la atencin que se proporcion al cliente, aun cuando no haya quejas u observaciones a los servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la liquidez que se tuvo durante la prestacin de los servicios. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la oportunidad de pagos al personal de la Central de Maquinaria. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar que los pagos del crdito se hayan realizado conforme al compromiso. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar los trabajos realizados por cada operario. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la eciencia del operario. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la eciencia de la maquinaria e implementos agrcolas. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la calidad de los servicios realizados. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin.

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Evaluar que la programacin por hectrea, cultivo y maquinaria haya sido la adecuada. Grupal, por el gerente de maqui naria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar que las recomendaciones para realizar las labores fue la ms adecuada de acuerdo con el rendimiento obtenido. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar el perl del operario respecto a las necesidades del servicio. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar el cumplimiento de contratos con los proveedores. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar la pertinencia de los pagos diferidos de los insumos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar el cumplimiento de la elaboracin del inventario am pliado de proveedores. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar si se cumple con las caractersticas que diferencian los servicios que otorga la Central de Maquinaria con los que proporciona la competencia. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar si se realiz el seguimiento a las bitcoras y la forma como se hizo. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervi sor general y Jefe de Seccin. Evaluar si se proporcion la vigilancia necesaria a los trabajos. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar cmo se realiz la supervisin a las parcelas en donde se prestaron servicios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin.

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Evaluar el ujo de insumos por parte de los proveedores. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar el suministro de insumos a operarios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar que las mquinas e implementos no se hayan encontrado ociosas en las parcelas. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar que la comunicacin con la administracin de la Cen tral de Maquinaria fue oportuna. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Evaluar que la comunicacin con los responsables de las secciones fue la necesaria. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la atencin a las eventualidades con la maquinaria e implementos (descomposturas) y con los operarios (inasistencias). Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y Jefe de Seccin. Evaluar la oportunidad de pagos del crdito solicitado. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

FASE DE MECANISMOS DE RECTIFICACIN DE ERRORES 1. Decidir sobre una modicacin de metas de largo y mediano plazo. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre una nueva investigacin de mercado. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Revisin de los estados nancieros operados durante el ciclo agrcola. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general.

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Decidir modicaciones a la bitcora de servicio, para ampliar informacin identicada como necesaria durante la prestacin del servicio en el ciclo agrcola. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre el establecimiento de nuevos controles. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la instrumentacin de nuevos controles con una bitcora de campo del operario, que registre las actividades que realiza a cada una de las parcelas. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir la sustitucin de implementos agrcolas. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir la plantilla de operarios, chferes y mecnicos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la funcionalidad de la organizacin. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la eciencia de la administracin. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la eciencia de la maquinaria y de los operarios. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y el Jefe de Seccin. Decidir sobre los pagos del crdito. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre las recomendaciones para realizar las labores. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y el Jefe de Seccin.

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Decidir sobre la eciencia de los proveedores y el cumplimiento de los acuerdos. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la ampliacin del padrn de proveedores. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la pertinencia de establecer un programa de promocin. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la oportunidad de la informacin y la comunicacin interna. Grupal, por el gerente y administrador general y el gerente de maquinaria y supervisor general. Decidir sobre la aplicacin de un programa de vericacin mecnica a cada una de las unidades. Grupal, por el gerente de maquinaria y supervisor general y el Jefe de Seccin. Decidir sobre la organizacin y operacin general de la Central de Maquinaria. Colectiva, por la asamblea general de socios. Decidir la pertinencia de establecer un reglamento interno con obligaciones y derechos de los socios. Colectiva, la asamblea general de socios.

4.1. Necesidades de capacitacin para el proyecto Las necesidades por fase son las siguientes: PLANEACIN a) b) c) d) Planeacin estratgica y desarrollo organizacional. Elementos sobre el estudio de mercado para organizar, sistematizar y documentar la informacin que tienen. Elementos de mercadotecnia y publicidad. Administracin bsica y organizacin empresarial.

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e) f)

Administracin nanciera. Elementos del plan de negocios y de calidad.

PROGRAMACIN a) b) c) d) e) f) g) h) i) Elementos de diagnstico. Liderazgo y toma de decisiones. Elementos de estudio de mercado. Tcnicas de investigacin. Elaboracin, anlisis e interpretacin de estados nancieros. Administracin bsica. Administracin de recursos humanos. Organizacin empresarial. Diseo de controles y reglamentacin.

OPERACIN Y SUPERVISIN a) b) c) d) e) f) g) h) i) Elementos del plan de negocios. Mecnica general. Administracin bsica. Organizacin del trabajo y programacin. Documentacin de informacin. Administracin de recursos humanos y organizacin del trabajo. Administracin de recursos nancieros. Comunicacin y manejo de conictos. Anlisis e interpretacin de estudios nancieros.

EVALUACIN a) b) c) Elementos de plan de negocios. Administracin bsica. Mecnica general.

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d) e) f) g) h) i) j) k) l) m)

Elementos de estudio de mercado. Tcnicas de investigacin. Organizacin para el trabajo y desarrollo organizacional. Mercadotecnia y publicidad. Organizacin de empresas. Formulacin y evaluacin de proyectos. Administracin nanciera. Anlisis e interpretacin de estados nancieros. Administracin y evaluacin de personal. Asesora de Inifap.

MECANISMOS DE RECTIFICACIN DE ERRORES a) b) c) d) e) f) g) h) i) Elementos de diagnstico. Liderazgo y toma de decisiones. Elementos de estudio de mercado. Tcnicas de investigacin Elaboracin, anlisis e interpretacin de estados nancieros. Administracin bsica. Administracin de recursos humanos. Organizacin empresarial. Diseo de controles y reglamentacin.

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Seccin segunda

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1. Proceso de abasto para el proyecto de servicios

El plan de negocios debe dar respuesta de manera precisa y sinttica.

1.1 Cules son los recursos de servicios que necesita el proceso? 1er. RECURSO PRODUCTIVO Tractores A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Tractores John Deere de 70 y 110 hp. 2. RECURSO PRODUCTIVO Arados A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Arados de 3, 4 y 5 discos. 3er. RECURSO PRODUCTIVO Rastra hidrulica A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Rastra hidrulica de 20 discos. 4. RECURSO PRODUCTIVO Niveladoras

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A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Tradicional y niveladora lser. 5. RECURSO PRODUCTIVO Sembradoras A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Sembradora de precisin. 6. RECURSO PRODUCTIVO 1. Trilladoras A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? John Deere 7720 o 9500 con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones de terreno. 7. RECURSO PRODUCTIVO Operarios de tractores e implementos agrcolas A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Personal capacitado y con una actitud de responsabilidad y compromiso con la Central de Maquinaria. 8. RECURSO PRODUCTIVO Operarios de trilladoras e implementos agrcolas. A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Personal capacitado y con una actitud de responsabilidad y compromiso con la Central de Maquinaria. 9. RECURSO PRODUCTIVO Chferes

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A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Personal capacitado y con una actitud de responsabilidad y compromiso con la Central de Maquinaria. 10. RECURSO PRODUCTIVO Mecnicos. A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Personal capacitado y con una actitud de responsabilidad y compromiso con la Central de Maquinaria. 11. RECURSO PRODUCTIVO Diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? El que se expende en las gasolineras 12. RECURSO PRODUCTIVO Recursos nancieros. A) QU CARACTERSTICAS DEBEN TENER ESTE RECURSO? Suciente y oportuno para sustituir y ampliar los implementos agrcolas. B) POR QU O PARA QU DEBEN TENER ESAS CARACTERSTICAS? Para garantizar la atencin de 2,000 hectreas con un servicio eciente y de calidad de maquila en la produccin de granos bsicos.

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C) EL RECURSO PUEDE SER COMPRADO, RENTADO, PRODUCIDO, CONSTRUIDO, ACONDICIONADO O CMO SE PUEDE CONTAR CON L? Los tractores y trilladoras se compraron a John Deere. Las trilladoras se compraron usadas con pocas horas de uso. Tambin se puede rentar los tractores y trilladoras, pero a un costo muy elevado. Los implementos se compran nuevos para utilizarlos con la totalidad de vida til. Algunos, como las sembradoras, se pueden mandar hacer con las caractersticas especcas con personas que se han dedicado a ello. D) CMO DEBEN DEFINIRSE RESPONSABLES DE QUE EL RECURSO EST DISPONIBLE? (problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Las decisiones colectivas se relacionan con: La planeacin del servicio, ya que es un asunto que compete a los socios. La denicin de metas de largo y mediano plazos. La denicin de polticas de empresa.

La divisin del trabajo se dene cuando se establece la estructura organizativa de la Central de Maquinaria. Las deniciones al interior de la estructura se toman como decisin colectiva. La realizacin de las funciones especcas es un asunto individual.

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Las decisiones individuales se realizan cuando ha sido denida la divisin del trabajo y, por tanto, las obligaciones de los socios encargados de llevar adelante las funciones de la Central de Maquinaria. E) CUNDO DEBEN TENERLO DISPONIBLE? Los tractores e implementos agrcolas deben estar en condiciones ptimas al iniciar el ciclo productivo con las labores de barbecho. Las trilladoras deben estar preparadas antes de terminar las labores. Los camiones deben estar disponibles al iniciar las labores de recoleccin. El personal que participa directamente en la operacin debe prepararse antes de inici de ciclo productivo.

CONTROLES NECESARIOS PARA EL ABASTO DE RECURSOS PRODUCTIVOS F) QU CONTROLES SE DEBEN LLEVAR A CABO PARA MANTENER LA DISPONIBILIDAD DE ESE RECURSO CON LAS CARACTERSTICAS REQUERIDAS? Una bitcora de servicio que reeje la vida de uso del tractor, trilladora o implemento agrcola. De esa manera, se puede saber de manera casi inmediata las condiciones en que se encuentra. Un control de programacin de roles de cada uno de los operarios. Una bitcora de campo del operario, que registre las actividades que realiza a cada una de las parcelas.

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Un control de entradas y salidas de maquinaria. Un control de ingresos y gastos. Un control de la provisin de insumos externos (diesel y aceite). Un control de la provisin de insumos internos (mquinas, implementos agrcolas y semilla). G) CMO DEBEN DEFINIRSE RESPONSABLES DE LLEVAR ESOS CONTROLES? (problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) La denicin de los responsables de cada uno de los controles es una decisin grupal. La aplicacin de los controles por cada uno de los responsables es una decisin individual, ya que se prueban y modican a partir de su aplicacin prctica. H) CUNDO SE DEBEN APLICAR ESOS CONTROLES? En la fase de operacin y supervisin del servicio de maquinaria agrcola. CAPACITACIN NECESARIA PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE DE ABASTO I) QU NECESITAN SABER LOS RESPONSABLES DE ASEGURAR LA DISPONIBILIDAD DEL RECURSO Y DE LLEVAR LOS CONTROLES?

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Los responsables de asegurar la disponibilidad del recurso deben saber el proceso de produccin de los granos bsicos, especcamente cmo se realiza cada una de las labores del ciclo productivo. Los responsables de llevar los controles deben, adems, tener conocimientos bsicos de contabilidad, administracin, organizacin de empresas, manejo de personal, organizacin de documentacin, sistematizacin de informacin. J) CMO O EN QU SITUACIN ES MS CONVENIENTE APRENDERLO? Antes de iniciar el proceso de prestacin de servicios, proporcionar los elementos tericos. Durante el proceso de prestacin de servicios, realizar acompaamiento para aplicar la teora. Posterior a la prestacin del servicio, para hacer la validacin de instrumentos aplicados. K) CUNDO ES NECESARIO QUE SE REALICE LA CAPACITACIN? Antes de iniciar el proceso de prestacin de servicios, durante la prestacin del servicio y al nalizar el mismo. PRODUCCIN DEL MANUAL PARA LA FASE DE ABASTO L) QUIN DEBE ESCRIBIR EN EL MANUAL LAS DECISIONES SOBRE EL ABASTO? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo)

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El supervisor de la Central de Maquinaria, quien es el responsable de toda la fase de operacin del servicio y, por tanto, del abasto interno; la accin de escribir es un problema individual. El gerente y administrador general escribe el apartado que tiene relacin con la fase de abasto de los proveedores a la Central de Maquinaria; tambin, como un problema individual. La accin de autorizar el manual y establecerse como una poltica es un problema colectivo, donde participan el administrador general y el supervisor general. M) CUNDO LO DEBE PRESENTAR AL GRUPO? Cuando est debidamente redactado, denidas las responsabilidades y probado en alguna de las fases del proceso de prestacin de servicios y al concluir el ciclo productivo para aplicarlo en el siguiente. N) QUIN DEBE VIGILAR LA APLICACIN DEL MANUAL? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) En primer lugar, los responsables de elaborarlo, en este caso el gerente y administrador general y el gerente de mquinas y supervisor general asumido como un problema individual. Enseguida, es responsabilidad de toda la estructura desde el administrador general hasta operarios, choferes y mecnicos, asumido como un problema grupal, en la medida de que se haya plasmado lo que compete a cada uno en el mbito de sus responsabilidades. Como decisin colectiva, al llevarlo a la asamblea general de socios en el informe de actividades del gerente y administrador general. En todo el proceso subyace una divisin del trabajo.

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2. Proceso de prestacin de servicios de maquinaria agrcola

El plan de negocios debe dar respuesta de manera precisa y sinttica al siguiente cuadro. FASES DEL PROCESO DE SERVICIOS: 2.1 Primera fase del proceso: planeacin 1. QU CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO DEPENDEN DE ESTA FASE? BARBECHO a) A 30 cm de profundidad, cuando mucho. b) No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. c) El precio debe estar por debajo de los competidores. d) La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. e) Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos. f) Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. g) Pago por da al operario. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola.

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Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. QU CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO DEPENDEN DE ESTA FASE? RASTREO a) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra. b) Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. c) Usar rastra hidrulica de 20 discos. d) Nivelacin de la rastra. e) Realizar un desmenuzado uniforme. f) Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. g) Cuota de salario por da del operario. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador.

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Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. QU CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO DEPENDEN DE ESTA FASE? NIVELACIN TRADICIONAL a) Hacer una nivelacin pareja. b) Que al momento del riego no se encharque el terreno. c) El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. d) La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. e) La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. f) Salario por da del operario de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. NIVELACIN CON LSER a) Programacin adecuada de la niveladora. b) Sacar el cuadrante preciso. c) La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. d) Salario de hasta 250 pesos por da del operario. e) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios.

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Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. QU CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO DEPENDEN DE ESTA FASE? SURCADO a) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para sopor tar el riego. b) Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. c) Hacer las rayas de 75 cm de distancia de bordo a bordo. d) Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. e) La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola.

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Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. QU CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO DEPENDEN DE ESTA FASE? SIEMBRA a) Depositar la semilla en la parte alta. b) Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. c) Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. d) El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. e) Usar sembradora de precisin. f) Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. g) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios.

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Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. QU CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO DEPENDEN DE ESTA FASE? ESCARDA a) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. b) Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto. c) Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. d) Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. e) La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador.

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Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. QU CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO DEPENDEN DE ESTA FASE? RECOLECCIN a) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. b) Obtener un grano lo ms limpio posible. c) Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones del terreno y con engranes adecuados para no romper el grano. d) Evitar atascar de forraje la mquina. e) Evitar descomposturas de los elevadores. f) Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. g) La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso.

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Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 2. QU ACTIVIDADES SE INCLUYEN EN ESTA FASE? 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Denir metas de largo plazo. Revisin de los precios de los servicios en la localidad y regin. Establecimientos de controles necesarios y adecuados para el registro de solicitud de servicios. Establecimiento de una organizacin funcional en todas las fases del servicio. Establecer un sistema de informacin permanente para promover los servicios. Establecer un sistema administrativo exible. Establecer polticas de atencin al cliente. Garantizar la liquidez en todo el proceso de prestacin de los servicios. Realizar los clculos de rentabilidad para evitar caer en cartera vencida. Realizar una caracterizacin del servicio, precisando en cada una de las labores cmo se recomienda realizar la tarea productiva para que exista un mejor rendimiento. Garantizar que la maquinaria e implementos se encuentren en condiciones de atender la cantidad de hectreas por tipo de cultivo que demanda el segmento de mercado identicado. Denir un rendimiento promedio de la produccin por alcan zar, derivado de la prestacin del servicio. Denir un rendimiento promedio del operario. Denir el perl del operario y las necesidades de capacitacin que tiene el recurso humano con que cuenta la Central. Establecer contratos con los proveedores y obtener pagos diferidos de los insumos.

11.

12. 13. 14. 15.

188

16. 17.

Ampliar el inventario de proveedores o bien iniciar un proceso de desarrollo de proveedores. Denicin de salarios de personal.

3. Cmo deben realizarse estas actividades? Denicin del gerente y administrador general, a partir de los resultados obtenidos en el ltimo ciclo agrcola. Responsabilidad del gerente y administrador general, indagando con vecinos o a travs de asesora externa. Responsabilidad del gerente y administrador general con base en los informes recibidos del gerente de maquinaria y supervisor general. Responsabilidad del gerente y administrador general sobre los resultados obtenidos de los 2 ltimos ciclos. Denicin del gerente y administrador general, si se tiene la capacidad de atencin a no socios. Responsabilidad del gerente y administrador general con asesora externa. Responsabilidad del gerente de maquinaria y supervisor general de acuerdo con el reporte recibido de la seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas. Responsabilidad del gerente de maquinaria y supervisor general sobre los resultados obtenidos en los ltimos 2 ciclos, con base en la bitcora de campo del operario.

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Responsabilidad del gerente y administrador general sobre los resultados obtenidos en los ltimos 3 ciclos con los proveedores vigentes. Responsabilidad del gerente y administrador general, sobre la base de los salarios mnimos y lo que se paga en la zona. 4. Quin debe hacerse cargo de realizar estas actividades? El Gerente y Administrador General y es una actividad individual con toma de decisiones colectiva. 5. Cundo se deben realizar estas actividades? 60 das antes de inicio de ciclo productivo. 6. Cunto costarn estas actividades? (Orden de magnitud con indicadores unitarios en caso necesario) $23,300.00: incluye percepcin mensual de: gerente y administrador general, gerente de maquinaria y supervisor general; jefe de seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas. 7. Qu tipo de medidas pueden tomarse para contar con los recursos nancieros necesarios para estas actividades? Programarse en los costos de operacin. CONTROLES NECESARIOS PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 8. Qu control se debe llevar en esta actividad para asegurar las caractersticas del producto?

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Programa de presupuesto (previsiones de gasto, ingreso y crditos). Elaboracin y control de nmina. Informacin organizada sobre precios, salarios, rendimientos por ciclo agrcola. 9. Quin debe encargarse de llevar esos controles? El Gerente y administrador general. 10. Cundo se deben realizar los registros de esos controles? Al realizar el programa de gasto e ingresos (presupuesto). En el momento en que se paga la nmina. Cuando se considera que se tiene informacin ms o menos concluida. CAPACITACIN NECESARIA PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 11. Qu necesitan aprender los responsables de estas actividades y sus controles? Planeacin estratgica Elementos sobre el estudio de mercado para organizar, sistematizar y documentar la informacin que tienen. Elementos del plan de negocios y estudios y anlisis nancieros. Administracin bsica y organizacin empresarial. Elementos de mercadotecnia y publicidad. Calidad y mejoramiento continuo.

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12. Cmo o en qu situacin es ms conveniente aprenderlo? Antes de iniciar el proceso de prestacin de servicios, proporcionar los elementos tericos. Durante el proceso de prestacin de servicios, realizar acompaamiento para aplicar la teora. Posterior a la prestacin del servicio, para hacer la validacin de instrumentos aplicados. 13. Cundo es ms conveniente realizar la capacitacin necesaria? Antes de iniciar el proceso de prestacin de servicios, durante la prestacin del servicio y al nalizar el mismo. PRODUCCIN DEL MANUAL PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 14. Quin debe escribir en el manual las decisiones sobre esta actividad? El Gerente y administrador general. 15. Cundo lo debe presentar al grupo?

Cuando se tiene la informacin completa, organizada y redactada, antes de inicio de proceso de prestacin de los servicios de maquinaria agrcola. 16.Quin debe vigilar la aplicacin del Manual para esta actividad?

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De manera individual los dems miembros de la estructura, en la medida de que se haya plasmado lo que compete a cada uno en el mbito de sus responsabilidades. Como decisin grupal del total de los miembros de la estructura, su aprobacin para implantarlo y operarlo. Como decisin colectiva, al llevarlo a la asamblea general de socios en el informe de actividades del gerente y administrador general. En todo el proceso subyace una divisin del trabajo.

Fase del proceso de servicios 2.2 Segunda fase del proceso: programacin 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? BARBECHO a) A 30 cm de profundidad, cuando mucho. b) No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. c) El precio debe estar por debajo de los competidores. d) La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. e) Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos. f) Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. g) Pago por da al operario. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios.

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Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? RASTREO a) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra. b) Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. c) Usar rastra hidrulica de 20 discos. d) Nivelacin de la rastra. e) Realizar un desmenuzado uniforme. f) Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. g) Cuota de salario por da del operario. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios.

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Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? NIVELACIN TRADICIONAL a) Hacer una nivelacin pareja. b) Que al momento del riego no se encharque el terreno. c) El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. d) La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. e) La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. f) Salario por da del operario de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. NIVELACIN CON LSER a) Programacin adecuada de la niveladora. b) Sacar el cuadrante preciso. c) La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. d) Salario de hasta 250 pesos por da del operario. e) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios.

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Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? SURCADO a) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego. b) Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. c) Hacer las rayas de 75 cm de distancia de bordo a bordo. d) Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. e) La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios.

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Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? SIEMBRA a) Depositar la semilla en la parte alta. b) Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. c) Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. d) El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. e) Usar sembradora de precisin. f) Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. g) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador.

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Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? ESCARDA a) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. b) Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto. c) Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. d) Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. e) La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso.

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Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? (use una la por caracterstica) RECOLECCIN a) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. b) Obtener un grano lo ms limpio posible. c) Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones del terreno y con engranes adecuados para no romper el grano. d) Evitar atascar de forraje la mquina. e) Evitar descomposturas de los elevadores. i) Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. j) La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora. k) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para garantizar el operario que participar en los servicios. Para garantizar el tipo y la disponibilidad de la maquinaria e implemento agrcola. Para garantizar la satisfaccin de los socios en cuanto a precios. Para establecer una eciencia de la mquina y del operador. Para garantizar estar posicionados en el mercado de salarios y liquidez suciente durante el proceso. Para garantizar la existencia de insumos necesarios y sucientes.

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2. Qu actividades se incluyen en esta fase? 1. Instrumentar un sistema de informacin. 2. Establecer una forma nica para realizar las labores del ciclo productivo. 3. Establecer una bitcora de servicio por mquina. 4. Organizar todas las solicitudes de los clientes. 5. Integrar una programacin adecuada de los servicios a prestar, de acuerdo con las solicitudes recibidas. 6. Determinar el nmero de hectreas a atender por tipo de cul tivo. 7. Determinar el nmero y tipo de maquinaria e implementos agrcolas a utilizar durante el ciclo. 8. Establecer una programacin de roles y controles precisos. 9. Vericar que en la programacin de roles se respeten tiempos de maquinaria y de operarios. 10. Integrar y/o actualizar el inventario de mquinas e implementos agrcolas. 11. Programar la revisin de la maquinaria en tiempos prestablecidos. 12. Establecer controles que reejen los requerimientos de servi cio por el cliente. 13. Realizar una seleccin de la maquinaria e implementos agrcolas para atender las solicitudes. 14. Prever que la maquinaria e implementos se encuentren en condiciones de atender determinado volumen de hectreas por tipo de cultivo. 15. Denir una relacin de operarios que participarn en los servicios. 16. Denir una relacin de choferes que participarn en la recoleccin del cultivo. 17. Programar la revisin mecnica a la maquinaria e implemen tos agrcolas. 18. Programar la cantidad de insumos requeridos para la atencin de los servicios.

200

19. 20. 21. 22.

Programar los tiempos de suministro de insumos. Garantizar los pagos oportunos a los operarios y personal que participa en los servicios. Establecer y denir un programa de vericacin de atencin del servicio, para tener el control de calidad de los servicios. Programar los pagos del personal.

3. Cmo deben realizarse estas actividades? Pegar avisos en lugares adonde acuden los clientes. Cuando se tiene la certeza de que es apropiado para el tipo de tierras de los clientes. Depurar la informacin del ciclo anterior. Con la certeza de que se encuentran todos los clientes incluidos. Cuando se tiene la certeza de que se encuentran todos los clientes incluidos. Con la informacin que integran todas las solicitudes. A partir de las solicitudes y el conocimiento que se tiene del tipo de tierra por el cliente. Cuando se tiene determinado el operario que participa y la maquinaria disponible. Cuando se tiene la certeza de los tiempos de los operarios y la distribucin de maquinaria. Se integra con la informacin de las condiciones en que se encuentra cada uno de los tractores, trilladoras e implementos agrcolas.

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Cuando todas las mquinas se encuentran fsicamente en la Central de Maquinaria. Considera la agrupacin documentada de todas las actividades que se realizan. Cuando todas las mquinas se encuentran fsicamente en la Central de Maquinaria y han sido revisadas. Con la informacin de las solicitudes y las mquinas y operarios disponibles. Con la informacin de las solicitudes y las mquinas, operarios y choferes disponibles. Cuando todas las mquinas se encuentran fsicamente en la Central de Maquinaria. Con la informacin integrada de las solicitudes a atender. Con la informacin de las solicitudes y las mquinas, operarios y choferes disponibles. A partir de la informacin proporcionada al administrador general sobre la liquidez requerida. Con la informacin de las solicitudes y las mquinas, operarios y choferes disponibles. Con la informacin de las solicitudes y las mquinas y choferes disponibles y dems personal de la Central de Maquinaria.

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4. Quin debe hacerse cargo de realizar estas actividades? Individual. El gerente de mquinas y supervisor general. 5. Cundo se deben realizar estas actividades? 30 das antes de inicio del ciclo productivo.

6. Cunto costarn estas actividades? (Orden de magnitud con indicadores unitarios en caso necesario) $7751,836.00: incluye percepcin mensual de: gerente y administrador general, gerente de maquinaria y supervisor general, jefe de seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas, 31 operarios y 5 mecnicos. Incluye tambin la compra de 30% aproximadamente de los insumos, refacciones e implementos requeridos para el ciclo productivo. 7.Qu tipo de medidas pueden tomarse para contar con los recursos nancieros necesarios para estas actividades? Programarse en los costos directos y de operacin. CONTROLES NECESARIOS PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 8. Qu control se debe llevar en esta actividad para asegurar las caractersticas del producto? Control de recomendaciones para realizar las labores del ciclo productivo.

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Bitcora de servicio por mquina. Control de solicitudes de servicios. Control de programacin de servicios a prestar, considerando nmero de hectreas a atender por tipo de cultivo y nmero y tipo de maquinaria e implementos agrcolas a utilizar durante el ciclo. Control de roles por operario. Inventario actualizado de maquinaria e implementos. Relacin de operarios y chferes. Control de insumos en existencia y solicitados a la gerencia y administracin general. Programa de suministro de insumos. Programa y presupuesto de pagos oportunos a los operarios y personal que participa en los servicios. Programa de pagos al personal. Programa de vericacin de atencin del servicio, para tener el control de calidad de los servicios.

9. Quin debe encargarse de llevar esos controles? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Individual. Por el gerente de mquinas y supervisor general.

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10. Cundo se deben realizar los registros de esos controles? Antes de la fase de operacin, es decir, de iniciar labores productivas. CAPACITACIN NECESARIA PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 11. Qu necesitan aprender los responsables de estas actividades y sus controles? Elementos sobre mercadotecnia y publicidad. Elementos del plan de negocios y asesora de Inifap sobre cul tivos bsicos. Administracin bsica, programacin y diseo de controles. Desarrollo organizacional. Redaccin de documentos. Administracin de recursos humanos. Programacin presupuestal, contabilidad bsica y nanciera. 12. Cmo o en qu situacin es ms conveniente aprenderlo? Antes de iniciar el proceso de prestacin de servicios, proporcionar los elementos tericos. Durante el proceso de prestacin de servicios, realizar acompaamiento para aplicar la teora. Posterior a la prestacin del servicio, para hacer la validacin de instrumentos aplicados. 13. Cundo es ms conveniente realizar la capacitacin necesaria? Antes de inicio de ciclo de produccin, durante la elaboracin de los programas y cuando concluye el ciclo.

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PRODUCCIN DEL MANUAL PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 14. Quin debe escribir en el manual las decisiones sobre esta actividad? El gerente de maquinaria y supervisor general. 15. Cundo lo debe presentar al grupo?

Cuando se tiene la programacin y controles completos, organizados y redactados y antes de iniciar el proceso de prestacin de los servicios de maquila.

16. Quin debe vigilar la aplicacin del manual para esta actividad? Los dems miembros de la estructura, como un problema individual, en la medida de que se haya plasmado lo que compete a cada uno en el mbito de sus responsabilidades. Como decisin grupal del total de los miembros de la estructura, su aprobacin. En todo el proceso subyace una divisin del trabajo. FASES DEL PROCESO DE SERVICIOS 2.3 TERCERA FASE DEL PROCESO: OPERACIN Y SUPERVISIN 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? BARBECHO a) A 30 cm de profundidad, cuando mucho.

206

b) c) d) e) f) g) h)

No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. El precio debe estar por debajo de los competidores. La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos. Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. Pago por da al operario. Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin.

Por qu? Para vigilar y reiterar al operario sobre el tractor y los implementos adecuados para otorgar el servicio. Para informar los precios que se cobrarn por el servicio, garantizando la satisfaccin por el cliente. Para vigilar la eciencia de la mquina y del operador. Para vigilar y reiterar al operario el arado que debe utilizar. Para vigilar la existencia de liquidez para realizar los pagos por semana al operador. Para vigilar que el operario haga engrasado general, revise aceite, agua y diesel, llantas, ltros de aceite y engrasado de arado. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? RASTREO a) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra.

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b) c) d) e) f) g) h)

Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. Usar rastra hidrulica de 20 discos. Nivelacin de la rastra. Realizar un desmenuzado uniforme. Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. Cuota de salario por da del operario. Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin.

Por qu? Para vigilar y reiterar al operario sobre el tractor y los implementos a utilizar para otorgar el servicio. Para reiterar al operario cmo debe hacer las labores y el tipo de maquinaria y rastra a utilizar en el servicios. Para informar los precios que se cobrarn por el servicio, garantizando la satisfaccin por el cliente. Para vigilar la eciencia de la mquina y del operador. Para vigilar la existencia de liquidez para realizar los pagos por semana al operador. Para vigilar que el operario haga engrasado general, revise aceite, agua y diesel, llantas, ltros de aceite y engrasado de la rastra. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? NIVELACIN TRADICIONAL a) Hacer una nivelacin pareja. b) Que al momento del riego no se encharque el terreno.

208

c) d) e) f) g)

El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. Salario por da del operario de 150 a 170 pesos. Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin.

NIVELACIN CON LSER a) Programacin adecuada de la niveladora. b) Sacar el cuadrante preciso. c) La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. d) Salario de hasta 250 pesos por da del operario. e) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para vigilar y reiterar al operario sobre el tractor y los implementos a utilizar para otorgar el servicio. Para reiterar al operario cmo debe hacer las labores y el tipo de maquinaria y rastra a utilizar en el servicios. Para informar los precios que se cobrarn por el servicio, garantizando la satisfaccin por el cliente. Para vigilar la eciencia de la mquina y del operador. Para vigilar la existencia de liquidez para realizar los pagos por semana al operador.

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Para vigilar que el operario haga engrasado general, revise aceite, agua y diesel, llantas, ltros de aceite y engrasado de la rastra. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? SURCADO a) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego. b) Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. c) Hacer las rayas de 75 cm de distancia de bordo a bordo. d) Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. e) La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para vigilar y reiterar al operario sobre el tractor y los implementos a utilizar para otorgar el servicio. Para reiterar al operario cmo debe hacer las labores y el tipo de maquinaria y rastra a utilizar en el servicios. Para informar los precios que se cobrarn por el servicio, garantizando la satisfaccin por el cliente. Para vigilar la eciencia de la mquina y del operador. Para vigilar la existencia de liquidez para realizar los pagos por semana al operador.

210

Para vigilar que el operario haga engrasado general, revise aceite, agua y diesel, llantas, ltros de aceite y engrasado de la rastra.

1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? SIEMBRA a) Depositar la semilla en la parte alta. b) Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. c) Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. d) El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. e) Usar sembradora de precisin. f) Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. g) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para vigilar y reiterar al operario sobre el tractor y los implementos a utilizar para otorgar el servicio. Para reiterar al operario cmo debe hacer las labores y el tipo de maquinaria y rastra a utilizar en el servicios. Para informar los precios que se cobrarn por el servicio, garantizando la satisfaccin por el cliente. Para vigilar la eciencia de la mquina y del operador. Para vigilar la existencia de liquidez para realizar los pagos por semana al operador.

211

Para vigilar que el operario haga engrasado general, revise aceite, agua y diesel, llantas, ltros de aceite y engrasado de la rastra. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? ESCARDA a) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. b) Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto. c) Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. d) Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. e) La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para vigilar y reiterar al operario sobre el tractor y los implementos a utilizar para otorgar el servicio. Para reiterar al operario cmo debe hacer las labores y el tipo de maquinaria y rastra a utilizar en el servicios. Para informar los precios que se cobrarn por el servicio, garantizando la satisfaccin por el cliente. Para vigilar la eciencia de la mquina y del operador. Para vigilar la existencia de liquidez para realizar los pagos por semana al operador.

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Para vigilar que el operario haga engrasado general, revise aceite, agua y diesel, llantas, ltros de aceite y engrasado de la rastra. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? (use una la por caracterstica) RECOLECCIN a) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. b) Obtener un grano lo ms limpio posible. c) Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones del terreno y con engranes adecuados para no romper el grano. d) Evitar atascar de forraje la mquina. e) Evitar descomposturas de los elevadores. l) Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. m) La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora. n) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Para vigilar y reiterar al operario sobre el tractor y los implementos a utilizar para otorgar el servicio. Para reiterar al operario cmo debe hacer las labores y el tipo de maquinaria y rastra a utilizar en el servicios. Para informar los precios que se cobrarn por el servicio, garantizando la satisfaccin por el cliente. Para vigilar la eciencia de la mquina y del operador. Para vigilar la existencia de liquidez para realizar los pagos por semana al operador.

213

Para vigilar que el operario haga engrasado general, revise aceite, agua y diesel, llantas, ltros de aceite y engrasado de la rastra. 2. Qu actividades se incluyen en esta fase? 1. Entregar al operador el rol preciso que le corresponde. 2. Con el rol entregado se deben respetar tiempos y actividades comprometidas. 3. El operario realiza las labores con la responsabilidad de dar un servicio completo, de calidad y con eciencia. 4. Se proporciona seguimiento a las bitcoras. 5. Se proporciona vigilancia a la maquinaria para evitar excesivas cargas de trabajo y desgaste innecesario. 6. Se supervisan las parcelas en donde se realizan los servicios. 7. Se mantiene comunicacin constante con los proveedores de insumos, para que el suministro uya conforme a lo programado. 8. Vigilancia del suministro constante de insumos a operarios, conforme a programa. 9. Se verica que la mquina e implementos no tengan que trasladarse sin dejar de atender parcelas. 10. Se verica que las mquinas e implementos no se encuentren ociosos en las parcelas. 11. Se verica la asistencia de los operarios, de acuerdo con el rol determinado. 12. Se realiza la supervisin de vericacin de atencin del servicio, para comprobar que los trabajos se realizan conforme a solicitud por el cliente. 13. Se realizan los pagos de los operarios con una periodicidad semanal. 14. Se mantiene una comunicacin permanente con la gerencia y administracin general de la Central de Maquinaria. 15. Se mantiene comunicacin constante con los responsables de las secciones.

214

16. 17. 18. 19. 20.

21.

Se atienden las eventualidades con la maquinaria e implementos. Se atienden las eventualidades que se presentan con los operarios. Revisin de la maquinaria en el proceso de servicio para evitar desgaste innecesario. Determinar en su caso, la maquinaria que requiere descanso por las condiciones de cargas de trabajo. Supervisar el trabajo de los operadores, los tiempos y la calidad con que se realicen los trabajos, para vericar el perl existente y requerido. Hacer la integracin de gastos.

3. Cmo deben realizarse estas actividades? Con la informacin precisa sobre el horario, ubicacin de la parcela, nombre del propietario, cantidad de hectreas, tractor e implementos a utilizar. Vigilando a travs de la bitcora de campo del operario. Al nalizar las jornadas del operario y del tractor e implementos utilizados. A travs de la bitcora de servicio del tractor, trilladora e implementos. A travs de visitas a las parcelas de manera aleatoria. Respetando los tiempos establecidos en los acuerdos rmados para la provisin de insumos. A travs de informes proporcionados por el jefe de seccin.

215

Enviando con oportunidad las nminas de pago a la gerencia y administracin general. Manteniendo un ujo de informacin gil entre las reas de trabajo. Al nalizar la fase, para integrar el informe al gerente y administrador general. 4. Quin debe hacerse cargo de realizar estas actividades? El gerente de mquinas y supervisor general y es una responsabilidad Individual. El gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. Es una responsabilidad grupal. El gerente de maquinaria y supervisor general, jefe de seccin, operarios, choferes y mecnicos. Es una responsabilidad Grupal. 5. Cundo se deben realizar estas actividades? En los 6 meses que dura el ciclo productivo.

6.Cunto costarn estas actividades? 18009,952.00: incluye el costo de la estructura, el salario de 62 operadores, 5 mecnicos, 3 auxiliares de mecnicos. Incluye, adems, el 65% de refacciones, insumos, semilla e implementos.

216

7. Qu tipo de medidas pueden tomarse para contar con los recursos nancieros necesarios para estas actividades? Crdito para capital de trabajo, en su caso. CONTROLES NECESARIOS PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 8. Qu control se debe llevar en esta actividad para asegurar las caractersticas del producto? Control de las recomendaciones para realizar las labores del ciclo productivo. Bitcora de servicio por mquina. Control de solicitudes de servicios. Control de la programacin de servicios a prestar. Control de roles por operario. Control del Inventario actualizado de maquinaria e implementos. Relacin de operarios y choferes para el acarreo en la labor de recoleccin. Control de insumos en existencia y solicitados a la gerencia y administracin general. Control del programa de suministro de insumos. Control de los pagos de nmina a los operarios y personal que participa en los servicios.

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Control del programa de vericacin de atencin del servicio. 9. Quin debe encargarse de llevar esos controles? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Individual. El gerente de maquinaria y supervisor general. Individual. El jefe de seccin. Grupal. El gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. 10. Cundo se deben realizar los registros de esos controles? En el momento en que el operario informa que fue realizado el servicio. En el momento en que el operario informa de los servicios a efectuar durante la semana. En el momento en que el jefe de seccin informa de los tractores y trilladoras en operacin. En el momento en que se proporciona servicio a la maquinaria e implementos. En el momento en que se efecta el pago al personal. En el momento en que se entrega informe de trabajos realizados. CAPACITACIN NECESARIA PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 11. Qu necesitan aprender los responsables de estas actividades y sus controles? Programacin

218

Elementos del plan de negocios. Administracin bsica y Organizacin para el trabajo. Mecnica. Documentacin de informacin. Administracin de recursos humanos. Administracin de recursos nancieros. Comunicacin. Anlisis e interpretacin de estudios nancieros.

12. Cmo o en qu situacin es ms conveniente aprenderlo? Antes de iniciar el proceso de prestacin de servicios, proporcionar los elementos tericos. Durante el proceso de prestacin de servicios, realizar acompaamiento para aplicar la teora. Posterior a la prestacin del servicio, para hacer la validacin de instrumentos aplicados. 13. Cundo es ms conveniente realizar la capacitacin necesaria? Antes de inicio del ciclo productivo; Durante las actividades que se desarrollan en la prestacin del servicio y al Finalizar la prestacin del servicio. PRODUCCIN DEL MANUAL PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 14. Quin debe escribir en el manual las decisiones sobre esta actividad? Problema grupal. El gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas.

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15.

Cundo lo debe presentar al grupo?

En el momento en que est terminado, revisado por cada una de las reas involucradas en la fase y perfectamente redactado. 16. Quin debe vigilar la aplicacin del manual para esta actividad? El gerente y administrador general y los dems miembros de la estructura como un problema individual, en la medida de que se haya plasmado lo que compete a cada uno en el mbito de sus responsabilidades. Como decisin grupal del total de los miembros de la estructura, su aprobacin. En todo el proceso subyace una divisin del trabajo.

Fases del proceso de servicios 2.4 Cuarta fase del proceso: evaluzacin 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase?

BARBECHO i) A 30 cm de profundidad, cuando mucho. j) No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. k) El precio debe estar por debajo de los competidores. l) La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. m) Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos. n) Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. o) Pago por da al operario. p) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin.

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Por qu? Porque es necesario tener la certeza de que los trabajos se hicieron con la calidad esperada por el cliente y/o corregir para el prximo ciclo. Porque es necesario vericar que se hayan respetado los precios de los servicios. Porque es necesario vericar que se haya utilizado la maquinaria y el implemento programado. Porque es necesario vericar la eciencia obtenida, revisando las bitcoras de campo del operario. Porque es necesario vericar que se hayan pagado todos los salarios con oportunidad. Porque es necesario vericar que el operario haya preparado la maquinaria de acuerdo con lo dispuesto en la programacin. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? RASTREO a) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra. b) Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. c) Usar rastra hidrulica de 20 discos. d) Nivelacin de la rastra. e) Realizar un desmenuzado uniforme. f) Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. g) Cuota de salario por da del operario. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin.

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Por qu? Porque es necesario tener la certeza de que los trabajos se hicieron con la calidad esperada por el cliente y/o corregir para el prximo ciclo. Porque es necesario vericar que se hayan respetado los precios de los servicios. Porque es necesario vericar que se haya utilizado la maquinaria y el implemento programado. Porque es necesario vericar la eciencia obtenida, revisando las bitcoras de campo del operario. Porque es necesario vericar que se hayan pagado todos los salarios con oportunidad. Porque es necesario vericar que el operario haya preparado la maquinaria de acuerdo con lo dispuesto en la programacin. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? NIVELACIN TRADICIONAL a) Hacer una nivelacin pareja. b) Que al momento del riego no se encharque el terreno. c) El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. d) La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. e) La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas. f) Salario por da del operario de 150 a 170 pesos.

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g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. NIVELACIN CON LSER a) Programacin adecuada de la niveladora. b) Sacar el cuadrante preciso. c) La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. d) Salario de hasta 250 pesos por da del operario. e) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque es necesario tener la certeza de que los trabajos se hicieron con la calidad esperada por el cliente y/o corregir para el prximo ciclo. Porque es necesario vericar que se hayan respetado los precios de los servicios. Porque es necesario vericar que se haya utilizado la maquinaria y el implemento programado. Porque es necesario vericar la eciencia obtenida, revisando las bitcoras de campo del operario. Porque es necesario vericar que se hayan pagado todos los salarios con oportunidad. Porque es necesario vericar que el operario haya preparado la maquinaria de acuerdo con lo dispuesto en la programacin.

223

1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? SURCADO a) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para soportar el riego. b) Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. c) Hacer las rayas de 75 cm de distancia de bordo a bordo. d) Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. e) La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque es necesario tener la certeza de que los trabajos se hicieron con la calidad esperada por el cliente y/o corregir para el prximo ciclo. Porque es necesario vericar que se hayan respetado los precios de los servicios. Porque es necesario vericar que se haya utilizado la maquinaria y el implemento programado. Porque es necesario vericar la eciencia obtenida, revisando las bitcoras de campo del operario. Porque es necesario vericar que se hayan pagado todos los salarios con oportunidad. Porque es necesario vericar que el operario haya preparado la maquinaria de acuerdo con lo dispuesto en la programacin.

224

1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? SIEMBRA a) Depositar la semilla en la parte alta. b) Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. c) Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. d) El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. e) Usar sembradora de precisin. f) Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. g) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque es necesario tener la certeza de que los trabajos se hicieron con la calidad esperada por el cliente y/o corregir para el prximo ciclo. Porque es necesario vericar que se hayan respetado los precios de los servicios. Porque es necesario vericar que se haya utilizado la maquinaria y el implemento programado. Porque es necesario vericar la eciencia obtenida, revisando las bitcoras de campo del operario. Porque es necesario vericar que se hayan pagado todos los salarios con oportunidad.

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Porque es necesario vericar que el operario haya preparado la maquinaria de acuerdo con lo dispuesto en la programacin. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? ESCARDA a) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. b) Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto. c) Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. d) Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. e) La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque es necesario tener la certeza de que los trabajos se hicieron con la calidad esperada por el cliente y/o corregir para el prximo ciclo. Porque es necesario vericar que se hayan respetado los precios de los servicios. Porque es necesario vericar que se haya utilizado la maquinaria y el implemento programado. Porque es necesario vericar la eciencia obtenida, revisando las bitcoras de campo del operario.

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Porque es necesario vericar que se hayan pagado todos los salarios con oportunidad. Porque es necesario vericar que el operario haya preparado la maquinaria de acuerdo con lo dispuesto en la programacin. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? (use una la por caracterstica) RECOLECCIN a) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. b) Obtener un grano lo ms limpio posible. c) Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones del terreno y con engranes adecuados para no romper el grano. d) Evitar atascar de forraje la mquina. e) Evitar descomposturas de los elevadores. f) Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. g) La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque es necesario tener la certeza de que los trabajos se hicieron con la calidad esperada por el cliente y/o corregir para el prximo ciclo. Porque es necesario vericar que se hayan respetado los precios de los servicios. Porque es necesario vericar que se haya utilizado la maquinaria y el implemento programado.

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Porque es necesario vericar la eciencia obtenida, revisando las bitcoras de campo del operario. Porque es necesario vericar que se hayan pagado todos los salarios con oportunidad. Porque es necesario vericar que el operario haya preparado la maquinaria de acuerdo con lo dispuesto en la programacin. 2. Qu actividades se incluyen en esta fase? 1. Revisar el cumplimiento de metas de largo, mediano y corto plazos. 2. Hacer la evaluacin de la maquinaria de acuerdo con el reporte de bitcoras. 3. Establecer en que tiempos se necesita renovar la maquinaria y los implementos agrcolas. 4. Evaluar si la revisin de los precios de los servicios en la localidad y regin fue cierta. 5. Evaluar los contenidos de los controles para el registro de solicitud de servicios. 6. Evaluar que los servicios prestados hayan correspondido a la solicitud de los clientes. 7. Evaluar que la informacin proporcionada a los socios sobre los tiempos de inicio de servicios fue la adecuada. 8. Evaluar si la organizacin para el trabajo fue funcional. 9. Evaluar que las funciones tcnicas y administrativas determi nadas fueron cumplidas. 10. Evaluar que las funciones tcnicas y administrativas fueron las ms adecuadas. 11. Evaluar la eciencia de la administracin. 12. Evaluar la atencin que se proporcion al cliente, aun cuando no haya quejas u observaciones a los servicios. 13. Evaluar la liquidez que se tuvo durante la prestacin de los servicios.

228

14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26.

27. 28. 29. 30. 31. 32. 33.

Evaluar la oportunidad de pagos al personal de la Central de Maquinaria. Evaluar que los pagos del crdito se hayan realizado conforme al compromiso. Evaluar los trabajos realizados por cada operario. Evaluar la eciencia del operario. Evaluar la eciencia de la maquinaria e implementos agrcolas. Evaluar la calidad de los servicios realizados. Evaluar que la programacin por hectrea, cultivo y maquinaria haya sido la adecuada. Evaluar que las recomendaciones para realizar las labores fue la ms adecuada de acuerdo con el rendimiento obtenido. Evaluar el perl del operario respecto a las necesidades del servicio. Evaluar el cumplimiento de acuerdos con los proveedores. Evaluar la pertinencia de los pagos diferidos de los insumos. Evaluar el cumplimiento de la elaboracin del inventario am pliado de proveedores. Evaluar si se cumple con las caractersticas que diferencian los servicios que otorga la Central de Maquinaria con los que proporciona la competencia. Evaluar si se realiz el seguimiento a las bitcoras y la forma como se hizo. Evaluar si se proporcion la vigilancia necesaria a los trabajos. Evaluar cmo se realiz la supervisin a las parcelas en donde se prestaron servicios. Evaluar el ujo de insumos por parte de los proveedores. Evaluar el suministro de insumos a operarios . Evaluar que las mquinas e implementos no se hayan encontrado ociosas en las parcelas. Evaluar que la comunicacin con la administracin de la Cen tral de Maquinaria fue oportuna.

229

34. 35.

36.

Evaluar que la comunicacin con los responsables de las secciones fue la necesaria. Evaluar la atencin a las eventualidades con la maquinaria e implementos (descomposturas) y con los operarios (inasistencias). Evaluar la oportunidad de pagos del crdito solicitado.

3. Cmo deben realizarse estas actividades? Sobre la base de los resultados obtenidos de rendimientos derivados del uso de maquinaria. Revisar las bitcoras respecto a lo observado en la supervisin de campo. Revisar las bitcoras y analizar los datos con relacin datos de la vida til de las mquinas y la depreciacin aplicada. Sobre el control de los precios pagados por los clientes y la satisfaccin de los trabajos realizados. Revisar las notas adicionales a los controles y determinar si requieren modicaciones. Revisar las solicitudes contrastando con los servicios proporcionados. Revisar nuevamente la informacin que contiene el control de solicitudes y determinar si exige correcciones. Revisar el funcionamiento de la divisin del trabajo establecida. Revisar los reportes de las diferentes reas y determinar los niveles de cumplimiento.

230

Revisar los reportes de las diferentes reas y determinar los niveles de cumplimiento. Revisar los reportes de las diferentes reas y determinar los niveles de cumplimiento respecto a los tiempos. Realizar un sondeo rpido de la opinin de los clientes. Revisar los tiempos de pagos, de compra de insumos e implementos respecto a la programacin de servicios establecida. Revisar las nminas de pagos al personal. Revisar los reportes del contador y documentos contables. Revisar las bitcoras de campo del operario y contrastarlas con las recomendaciones emitidas. Revisar las bitcoras de campo del operario y contrastarlas con los tiempos programados. Revisar las bitcoras de servicios respecto a los tiempos programados. Revisar las bitcoras y compararlas respecto a los tiempos y recomendaciones programadas. Revisar las bitcoras de campo del operario y comparar con lo observado en la supervisin de campo. Revisar las solicitudes de servicio comparando con la bitcora de campo del operario y lo observado en la supervisin de campo.

231

Comparar la bitcora de campo del operario y comparar con el perl determinado. Comparar el control de suministros de insumos con los acuerdos establecidos. Comparar las fechas de pago realizados con las fechas de ingresos. Vericar que el trabajo este documentado y comparar ambos. Identicar las fases del proceso que sigue la competencia y compararlo con las fases de la Central de Maquinaria. Comparar las bitcoras con el informe del supervisor. Revisar el informe de supervisin de campo. Revisar la programacin de suministro de insumos con el reporte de insumos suministrados. Revisar el informe de supervisin de campo con las bitcoras de servicios y de campo del operario. Revisar si hubo alguna situacin no atendida a causa de una falta de comunicacin u oportunidad en la misma. Revisar la programacin de maquinaria e implementos con el informe de atencin. Revisar con el contador el programa de pagos con el reporte de pagos realizados al banco.

232

4. Quin debe hacerse cargo de realizar estas actividades? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Individual. El gerente y administrador general. Individual. El gerente de maquinaria y supervisor general. Individual. El Jefe de seccin. Grupal. El gerente y administrador general, el gerente de maquinaria y supervisor general. Grupal. El gerente y administrador general, el gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. Grupal. El gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin.

5. Cundo se deben realizar estas actividades? Al concluir la fase de operacin y supervisin de los servicios. 6. Cunto costarn estas actividades? (Orden de magnitud con indicadores unitarios en caso necesario) $23,300.00: incluye el costo de la estructura base. 7.Qu tipo de medidas pueden tomarse para contar con los recursos nancieros necesarios para estas actividades? Programarse sobre la base de los costos de operacin del ciclo anterior. CONTROLES NECESARIOS PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 8.Qu control se debe llevar en esta actividad para asegurar las caractersticas del producto?

233

Resumen de bitcoras de servicios y de campo del operario. Histrico de precios de servicios de los ltimos 4 ciclos agrcolas. Resumen de solicitudes de clientes. Resumen de servicios proporcionados. Documentar el funcionamiento de la divisin del trabajo establecida. Reportes de las diferentes reas. Documentar el sondeo rpido de la opinin de los clientes. Reporte de compra de insumos e implementos. Programacin de servicios establecida. Resumen de nminas pagadas al personal. Reportes del contador y documentos contables. Recomendaciones para la realizacin de las labores. Programacin de suministro de insumos. Reporte de insumos suministrados. Acuerdos establecidos con proveedores. Relacin de pagos efectuados del crdito. Documentado de actualizacin de inventario.

234

Informe del supervisor. Informe de supervisin de campo. Mecanismos de comunicacin. Programacin de atencin mecnica de mquinas e implementos. Informe de atencin mecnica a mquinas e implementos. 9. Quin debe encargarse de llevar esos controles? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Individual. El gerente y administrador general. Individual. El gerente de maquinaria y supervisor general. Individual. El Jefe de seccin. Grupal. El gerente y administrador general, el gerente de maquinaria y supervisor general. Grupal. El gerente y administrador general, el gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. Grupal. El gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin.

10. Cundo se deben realizar los registros de esos controles? En el proceso de operacin de los servicios. Al concluir las tareas de operacin y supervisin de los servicios.

CAPACITACIN NECESARIA PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 11. Qu necesitan aprender los responsables de estas actividades y sus controles?

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Elementos de diagnstico y plan de negocios, evaluacin de proyectos. Administracin bsica. Mecnica. Tcnicas de investigacin. Organizacin para el trabajo. Desarrollo Organizacional. Mercadotecnia y publicidad. Administracin nanciera. Elaboracin, anlisis e interpretacin de estados nancieros. Calidad de los servicios. Administracin de recursos humanos.

12. Cmo o en qu situacin es ms conveniente aprenderlo? Antes de iniciar el proceso de prestacin de servicios, proporcionar los elementos tericos. Durante el proceso de prestacin de servicios, realizar acompaamiento para aplicar la teora. Posterior a la prestacin del servicio, para hacer la validacin de instrumentos aplicados. 13. Cundo es ms conveniente realizar la capacitacin necesaria? Durante el proceso de evaluacin. 14. Quin debe escribir en el manual las decisiones sobre esta actividad? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) El gerente y administrador general.

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15. Cundo lo debe presentar al grupo? Cuando se tenga la informacin completa, debidamente redactado y con la opinin del gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. 16. Quin debe vigilar la aplicacin del manual para esta actividad? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Problema grupal. Gerente y administrador general, gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. Decisiones colectivas. La asamblea de socios. Divisin del trabajo. En todo el proceso subyace.

Fases del proceso de servicios 2.5 Quinta fase del proceso: mecanismos de recticacin de errores 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? BARBECHO a) A 30 cm de profundidad, cuando mucho. b) No molestar la capa de tierra que contiene los nutrientes para la planta. c) El precio debe estar por debajo de los competidores. d) La eciencia de la maquinaria debe ser de 4-5 hectreas durante una jornada de 15 horas por da. e) Para un tractor de 70 hp, usar arado de 3 discos. f) Para un tractor de 110 hp, usar arado de 4-5 discos. g) Pago por da al operario. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin.

237

Por qu? Porque se requiere capacitar al operario sobre las partes del tractor y su funcionamiento ptimo. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar al operario sobre la forma adecuada de realizar las labores que impacte en mejor rendimiento. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar a los miembros de la estructura bsica sobre cmo se determinar los precios que se cobran por el servicio. Porque se requiere capacitar al gerente de maquinaria y supervisor general sobre la determinacin de eciencia. Porque se requiere revisar los salarios de la regin y los mnimos, para determinar un incremento en los salarios del operario. Porque se requiere probar el uso de otras marcas ms caras en aceites, para saber si tienen ms rendimiento. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? RASTREO a) Que se haga un buen desmenuzado de la tierra. b) Calcular la profundidad a la que debe entrar la rastra. c) Usar rastra hidrulica de 20 discos. d) Nivelacin de la rastra. e) Realizar un desmenuzado uniforme. f) Eciencia de la mquina de 8-10 hectreas. g) Cuota de salario por da del operario. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin.

238

Por qu? Porque se requiere capacitar al operario sobre las partes del tractor y su funcionamiento ptimo. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar al operario sobre la forma adecuada de realizar las labores que impacte en mejor rendimiento. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar a los miembros de la estructura bsica sobre cmo se determinar los precios que se cobran por el servicio. Porque se requiere capacitar al gerente de maquinaria y supervisor general sobre la determinacin de eciencia. Porque se requiere revisar los salarios de la regin y los mnimos, para determinar un incremento en los salarios del operario. Porque se requiere probar el uso de otras marcas ms caras en aceites, para saber si tienen ms rendimiento. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? NIVELACIN TRADICIONAL a) Hacer una nivelacin pareja. b) Que al momento del riego no se encharque el terreno. c) El tractor debe cargar la tierra necesaria para no forzar el tractor. d) La cantidad de tierra que soporta es de acuerdo con los hp del tractor. e) La eciencia de la mquina depende de las condiciones del terreno de 6-7 hectreas en una jornada de 12 horas.

239

f) g)

Salario por da del operario de 150 a 170 pesos. Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin.

NIVELACIN CON LSER a) Programacin adecuada de la niveladora. b) Sacar el cuadrante preciso. c) La eciencia de la mquina es de 2 hectreas por hora. d) Salario de hasta 250 pesos por da del operario. e) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque se requiere capacitar al operario sobre las partes del tractor y su funcionamiento ptimo. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar al operario sobre la forma adecuada de realizar las labores que impacte en mejor rendimiento. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar a los miembros de la estructura bsica sobre cmo se determinar los precios que se cobran por el servicio. Porque se requiere capacitar al gerente de maquinaria y supervisor general sobre la determinacin de eciencia. Porque se requiere revisar los salarios de la regin y los mnimos, para determinar un incremento en los salarios del operario. Porque se requiere probar el uso de otras marcas ms caras en aceites, para saber si tienen ms rendimiento.

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1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? SURCADO a) Garantizar que la semilla quede en una parte alta para sopor tar el riego. b) Incluir en las labores de surcado una fertilizacin. c) Hacer las rayas de 75 cm de distancia de bordo a bordo. d) Utilizar la torre, barra y ganchos adecuados a la tierra. e) La eciencia de la mquina es de 6 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque se requiere capacitar al operario sobre las partes del tractor y su funcionamiento ptimo. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar al operario sobre la forma adecuada de realizar las labores que impacte en mejor rendimiento. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar a los miembros de la estructura bsica sobre cmo se determinar los precios que se cobran por el servicio. Porque se requiere capacitar al gerente de maquinaria y supervisor general sobre la determinacin de eciencia. Porque se requiere revisar los salarios de la regin y los mnimos, para determinar un incremento en los salarios del operario.

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Porque se requiere probar el uso de otras marcas ms caras en aceites, para saber si tienen ms rendimiento. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? SIEMBRA a) Depositar la semilla en la parte alta. b) Calcular de 100,000 a 110,000 semillas por hectrea. c) Hacer una aplicacin de herbicida, cuando haya humedad en el terreno. d) El herbicida que se usa es uno de nombre sansn. e) Usar sembradora de precisin. f) Usar discos o platos de diferente tamao para permitir el paso de la semilla. g) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque se requiere capacitar al operario sobre las partes del tractor y su funcionamiento ptimo. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar al operario sobre la forma adecuada de realizar las labores que impacte en mejor rendimiento. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar a los miembros de la estructura bsica sobre cmo se determinar los precios que se cobran por el servicio. Porque se requiere capacitar al gerente de maquinaria y supervisor general sobre la determinacin de eciencia.

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Porque se requiere revisar los salarios de la regin y los mnimos, para determinar un incremento en los salarios del operario. Porque se requiere probar el uso de otras marcas ms caras en aceites, para saber si tienen ms rendimiento. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? ESCARDA a) Garantizar una nueva levantada de surco sin perjudicar la raz de la planta. b) Para hacer esta levantada, la planta debe tener de 8 a 10 cm de alto. c) Garantizar un acomodo de ganchos y rejas para no molestar la planta. d) Dar la profundidad adecuada a la labor para sacar el quelite. e) La eciencia del trabajo es de 2 a 3 hectreas en una jornada de 15 horas. f) El salario por da del operario es de 150 a 170 pesos. g) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque se requiere capacitar al operario sobre las partes del tractor y su funcionamiento ptimo. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar al operario sobre la forma adecuada de realizar las labores que impacte en mejor rendimiento. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar a los miembros de la estructura bsica sobre cmo se determinar los precios que se cobran por el servicio.

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Porque se requiere capacitar al gerente de maquinaria y supervisor general sobre la determinacin de eciencia. Porque se requiere revisar los salarios de la regin y los mnimos, para determinar un incremento en los salarios del operario. Porque se requiere probar el uso de otras marcas ms caras en aceites, para saber si tienen ms rendimiento. 1. Qu caractersticas del producto dependen de esta fase? (use una la por caracterstica) RECOLECCIN a) Garantizar el mximo aprovechamiento de grano. b) Obtener un grano lo ms limpio posible. c) Usar una trilladora con el cabezal de acuerdo con el cultivo y condiciones del terreno y con engranes adecuados para no romper el grano. d) Evitar atascar de forraje la mquina. e) Evitar descomposturas de los elevadores. f) Cuidar el buen funcionamiento de la zaranda y el saca pajas. g) La eciencia del trabajo es de 1 hectrea por hora. h) Uso de diesel, aceite, aceite de hidrulico, aceite para transmisin. Por qu? Porque se requiere capacitar al operario sobre las partes del tractor y su funcionamiento ptimo. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores. Porque se requiere capacitar al operario sobre la forma adecuada de realizar las labores que impacte en mejor rendimiento. Modicar las recomendaciones para realizacin de labores.

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Porque se requiere capacitar a los miembros de la estructura bsica sobre cmo se determinar los precios que se cobran por el servicio. Porque se requiere capacitar al gerente de maquinaria y supervisor general sobre la determinacin de eciencia. Porque se requiere revisar los salarios de la regin y los mnimos, para determinar un incremento en los salarios del operario. Porque se requiere probar el uso de otras marcas ms caras en aceites, para saber si tienen ms rendimiento. 2. Qu actividades se incluyen en esta fase? 1. Decidir sobre una modicacin de metas de largo y mediano plazo. 2. Decidir sobre una nueva investigacin de mercado. 3. Revisin de los estados nancieros operados durante el ciclo agrcola. 4. Decidir modicaciones a la bitcora de servicio, para ampliar informacin identicada como necesaria durante la prestacin del servicio en el ciclo agrcola. 5. Decidir sobre el establecimiento de nuevos controles. 6. Decidir sobre la instrumentacin de nuevos controles con una bitcora de campo del operario, que registre las actividades que realiza a cada una de las parcelas. 7. Decidir la sustitucin de implementos agrcolas. 8. Decidir la plantilla de operarios, choferes y mecnicos. 9. Decidir sobre la funcionalidad de la organizacin. 10. Decidir sobre la eciencia de la administracin. 11. Decidir sobre la eciencia de la maquinaria y de los operarios. 12. Decidir sobre los pagos del crdito. 13. Decidir sobre las recomendaciones para realizar las labores.

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14. 15. 16. 17.

Decidir sobre la eciencia de los proveedores y el cumplimiento de los acuerdos. Decidir sobre la ampliacin del padrn de proveedores. Decidir sobre la pertinencia de establecer un programa de promocin. Decidir la pertinencia de establecer un reglamento interno con obligaciones y derechos de los socios.

3. Cmo deben realizarse estas actividades? Requiere que el responsable, es decir, el gerente y administrador general sea capacitado para realizar determinaciones ms certeras. Requiere que el responsable, es decir, el gerente y administrador general sea capacitado para tomar la decisin. Requiere que la estructura bsica est capacitada para revisar, analizar e interpretar los estados nancieros. Requiere que la estructura bsica y operativos estn capacitados sobre el diseo y aplicacin de controles. Requiere que la estructura bsica y operativos estn capacitados sobre la determinacin de vida til y depreciacin de mquinas y herramientas. Requiere que la estructura bsica est capacitada sobre reclutamiento y seleccin de personal. Requiere que la estructura bsica est capacitada en desarrollo organizacional y determinacin de estructuras. Requiere que la estructura bsica est capacitada en determinacin de eciencia.

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La estructura bsica debe estar capacitada en anlisis de rentabilidad. La estructura bsica y operativa debe estar capacitada en recomendaciones tcnicas para obtener mejores rendimientos. La estructura bsica debe estar capacitada en desarrollo de proveedores. La estructura bsica debe estar capacitada en mercadotecnia y publicidad. La estructura bsica, operativa y socios deben conocer cmo se estructura, funciona y desarrolla una organizacin. 4. Quin debe hacerse cargo de realizar estas actividades? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Individual. Asesores sobre planes de negocios. Individual. Asesores sobre estudios de mercado. Grupal. La estructura operativa. Capacitacin sobre administracin y contabilidad bsica. Grupal. La estructura operativa. Capacitacin sobre diseo de informes. Grupal. La estructura operativa. Capacitacin sobre desarrollo de organizaciones. Grupal. La estructura operativa. Capacitacin sobre administracin bsica y desarrollo.

5. Cundo se deben realizar estas actividades? Al nalizar las tareas de la fase de evaluacin.

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6.Cunto costarn estas actividades? $23,300.00: incluye los salarios de la estructura bsica. 7. Qu tipo de medidas pueden tomarse para contar con los recursos nancieros necesarios para estas actividades? Apoyo para capacitacin y asesora permanente. CONTROLES NECESARIOS PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 8. Qu control se debe llevar en esta actividad para asegurar las caractersticas del producto? Resumen de bitcoras de servicios y de campo del operario. Histrico de precios de servicios de los ltimos 4 ciclos agrcolas. Resumen de solicitudes de clientes. Resumen de servicios proporcionados. Documentar el funcionamiento de la divisin del trabajo establecida. Reportes de las diferentes reas. Documentar el sondeo rpido de la opinin de los clientes. Reporte de compra de insumos e implementos. Programacin de servicios establecida.

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Resumen de nminas pagadas al personal. Reportes del contador y documentos contables. Recomendaciones para la realizacin de las labores. Programacin de suministro de insumos. Reporte de insumos suministrados. Acuerdos establecidos con proveedores. Relacin de pagos efectuados del crdito. Documentado de actualizacin de inventario. Informe del supervisor. Informe de supervisin de campo. Mecanismos de comunicacin. Programacin de atencin mecnica de mquinas e implementos. Informe de atencin mecnica a mquinas e implementos. Reglamento interior que norme las actividades de todos los miembros de la Central de Maquinaria. 9. Quin debe encargarse de llevar esos controles? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Individual. El gerente y administrador general. Individual. El gerente de maquinaria y supervisor general.

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Individual. El Jefe de seccin. Grupal. El gerente y administrador general, el gerente de maquinaria y supervisor general. Grupal. El gerente y administrador general, el gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. Grupal. El gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin.

10. Cundo se deben realizar los registros de esos controles? Al concluir la fase de evaluacin CAPACITACIN NECESARIA PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 11. Qu necesitan aprender los responsables de estas actividades y sus controles? Sobre planes de negocios. Sobre estudios de mercado. Sobre administracin y contabilidad bsica. Sobre diseo de informes. Sobre desarrollo de organizaciones. Sobre estudios de mercado y anlisis nancieros. Asesora de Inifap. Sobre mercadotecnia y publicidad.

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12. Cmo o en qu situacin es ms conveniente aprenderlo? Al iniciar las actividades de evaluacin del ciclo concluido. 13. Cundo es ms conveniente realizar la capacitacin necesaria? Al realizarse la fase de evaluacin y con la capacitacin, se van abordando los mecanismos para superar fallas y errores del ciclo que concluy. PRODUCCIN DEL MANUAL PARA LAS ACTIVIDADES DE ESTA FASE 14. Quin debe a escribir en el manual las decisiones sobre esta actividad? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Gerente y administrador general.

15. Cundo lo debe presentar al grupo? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Cuando se tiene la informacin completa, debidamente redactado y con la opinin del gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. 16.Quin debe vigilar la aplicacin del manual para esta actividad? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Problema grupal. Gerente y administrador general, gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. Decisiones colectivas. La asamblea de socios. Divisin del trabajo. En todo el proceso subyace.

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3.

Proceso de acopio y comercializacin

El plan de negocios debe dar respuesta de manera precisa y sinttica al siguiente cuadro. 1. Cules son las actividades a realizar para colocar la produccin en el mercado? En la prestacin de servicios de maquinaria agrcola, las acciones de colocar el grano en el mercado se hace a travs de los propios productores. En la labor de recoleccin, la Central ofrece el servicio de acarreo. El grano se lleva a donde el productor haya determinado venderlo. 2. Cmo se deben realizar estas actividades? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Individual. Del productor y cliente de buscar su mercado Grupal. De la Central, al tener, con oportunidad, el servicio de acarreo, que se prev en la fase de programacin.

3. Por qu deben realizarse de esta manera? Porque no se puede dejar el grano en la parcela, pierde peso, nutrientes y se echa a perder. La Central no ofrece servicios de acopio o almacn.

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4. Quines sern los responsables de realizar estas actividades? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Individual. El propietario de la parcela, es decir, del grano. Grupal. Los miembros de la Central, si no tienen el acarreo programado, cuando se solicita por el cliente.

5. Cundo se deben realizar estas actividades? (Establezca rdenes de magnitud y emplee las unidades de medida necesarias) Inmediatamente, al ir concluyendo la trilla en la parcela. Al estar realizando esta labor, el camin debe estar en la propia parcela para ir acarreando el maz adonde se va a vender o acopiar. 6. Cunto se requiere y qu tipo de medidas se pueden tomar para nanciar estas actividades? El acarreo se presupuesta en la labor de cosecha cuando as lo solicita el cliente. El nanciamiento en la Central de Maquinaria es a travs de los pagos diferidos que se hacen a los proveedores y el crdito para capital del trabajo que se solicita, en su caso.

7. Qu controles se deben llevar para realizar estas actividades conservando las caractersticas del producto? El control de programacin de labores y requerimiento de los camiones para el acarreo. 8. Quin ser responsable de llevar esos controles? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) El gerente de maquinaria y supervisor general.

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 El propio productor, porque se le informa la fecha en que se realizar la labor de recoleccin por la Central de Maquinaria. 9. Cundo se deben aplicar estos controles? Antes y al momento de la trilla. NECESIDADES DE CAPACITACIN PARA EL ACOPIO Y COMERCIALIZACIN 10. Qu necesitan aprender los responsables de estas actividades y de aplicar los controles? Sobre estudio de mercado de granos. Indagacin sobre las caractersticas que piden los compradores de maz. Indagacin sobre precios. En la Central de Maquinaria, se puede analizar la conveniencia de instalar una central de acopio de granos.

11. Cmo o en qu situacin es ms conveniente aprenderlo? Al nalizar el ciclo productivo y antes de iniciar el siguiente. 12. Cundo es ms conveniente que se realice la capacitacin? En el tiempo en que no hay labores de servicios de maquinaria. NECESIDADES DE CAPACITACIN PARA EL ACOPIO Y COMERCIALIZACIN 13. Quin debe escribir en el manual las conclusiones sobre estas actividades? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo)

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El gerente y administrador general.

14. Cundo lo debe presentar al grupo? Cuando se tenga la informacin completa, debidamente redactado y con la opinin del gerente de maquinaria y supervisor general y el jefe de seccin. 15. Quin debe vigilar la aplicacin del manual para esta actividad? (Problema individual, grupal, decisiones colectivas, divisin del trabajo) Decisin colectiva. Asamblea de socios.

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4. Relacin del proyecto con el sistema de produccin

El plan de negocios debe dar respuesta de manera precisa y sinttica. 1. Identique el total de recursos que se emplean en el proceso (Recursos naturales, equipo, instalaciones, trabajo, dinero, etctera. Use una la por tipo de recurso) 2. Cunto de este recurso debe dedicarse al proyecto? (Emplee unidades de medida) 23 Tractores John Deere de 70 hp 39 Tractores John Deere de 110 hp 2 Trilladoras John Deere 7720 23 Arados reversibles de 3 discos 39 Arados reversibles para 4 discos 9 arados reversibles de 5 discos 55 Niveladoras tradicionales 7 Niveladoras lser 62 Rastras de 20 discos 120 Barra portaherramientas 12 Sembradoras de precisin 50 Sembradoras tradicionales 62 Aspersoras de mochila 2 has. en instalaciones donde se concentra la maquinaria 2 Escritorios 2 Archiveros 2 Mesas de trabajo 2 Mquina de escribir

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1 Sumadora 1 Camionetas 1 Telfono 1 Gerente y administrador general 1 Gerente de maquinaria y supervisor general 1 Jefe de seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas 5 Mecnicos 2 Auxiliares de mecnico. 1 Secretaria 1velador 62 Operarios La estructura bsica que se emplea durante todo el ao es: gerente y administrador general, 1 gerente de maquinaria y supervisor general, 1 jefe de seccin de tractores, trilladoras e implementos agrcolas, 1 secretaria y 1 velador, con un costo mensual de $22,300.00. 31 operarios se contratan un mes antes del inicio de labores y el resto al iniciar las mismas, con un costo mensual de $160,840.00. 3 mecnicos se contratan un mes antes de iniciar labores y 2 ms con 3 auxiliares al iniciar labores. Las instalaciones se utilizan los 12 meses del ao.

3. Para qu se dedica este recurso al proyecto? Para planear, programar, realizar las labores, evaluar las tareas y corregir los errores.

4.Cmo se afecta la produccin de autoconsumo con el proyecto? En la prestacin de servicios no se afecta el autoconsumo.

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5.Cmo puede compensarse la produccin de autoconsumo? No aplica 6.Cunto se afecta el ingreso monetario de otras actividades distintas a la lnea de produccin? Las personas que integran la estructura bsica de la Central son tambin productores, pero su hijos atienden la labor, no se afecta el ingreso de stos por descuidar su parcela. 7.Cunto se afecta el ingreso monetario de otras actividades distintas a la lnea de produccin? Las personas que integran la estructura bsica de la Central son tambin productores, pero su hijos atienden la labor, no se afecta el ingreso de stos por descuidar su parcela. 8. Cules procesos productivos deben modicarse por la entrada del proyecto? Se modicaran todas las fases del servicio, ya que los miembros de la estructura bsica tendran ms conocimientos e informacin para efectuar sus tareas. 9.En que consisten las principales modicaciones? Estar en condiciones de denir con ms informacin las metas de corto, mediano y largo plazos, desarrollo de proveedores, ampliar el mercado. Analizar la posibilidad de integrar una central de acopio o bo dega.

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10.Pueden realizarse estas modicaciones mediante un nuevo proyecto grupal? Si 11.En qu consistira este nuevo proyecto? (Indquelo en lneas muy generales y tpicas) Instalacin de una central de acopio. Ampliacin y desarrollo de proveedores.

12.Qu se necesita para lograr este nuevo proyecto? (Indquelo en lneas muy generales y tpicas Integrar a otros socios al anlisis de alternativas y lograr el consenso y compromiso de jalar parejo.

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