FECHA: 2013 - II UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE INGENIERIA SECCIONAL BOGOTA AREA:CIENCIAS BASICAS CURSO: QUIMICA VERSION: GUIA

TEMATICA No. 3 Pgina 1 de 1

AREA DE CIENCIAS BASICAS QUIMICA

AUTOR:
Labibe Estefan R.

TEMA:
Elementos y compuestos.

OBJETIVOS:
Reconocer las leyes fundamentales de la qumica. Definir elemento y compuesto. Definir masa y peso atmicos. Definir los istopos. Definir mole o mol. Identificacin de las partculas fundamentales, representacin, peso relativo, y cantidad de partculas por mol, de un elemento y de un compuesto. Identificar los pesos atmicos de los elementos qumicos. Calcular las masas moleculares o pesos moleculares de los compuestos. Realizar conversiones entre las partculas fundamentales y el mol respectivo, y entre mol y masa, y en viceversa. Identificar las relaciones molares existentes en un compuesto respecto a los elementos que los conforman.

TIEMPO:
2 sesiones.

CONDUCTA DE ENTRADA:
Definicin de sustancias puras y su clasificacin.

DESARROLLO DE LA TEMATICA
LEYES PONDERALES O LEYES FUNDAMENTALES DE LA QUMICA Ley de Conservacin de la Masa (Lavoisier) El qumico Antoine Lavoisier (1743-1794) comprob que la masa de un sistema cerrado que contena estao y aire, antes y despus de ser calcinado, no vara; es decir el sistema ni gana ni pierde masa despus de producirse en l un cambio qumico. Debido a que esta regularidad se present en otras transformaciones qumicas cuyos componentes eran diferentes, concluy generalizando: La masa total de las sustancias (reactivos) que intervienen en un cambio es igual a la masa total de las sustancias despus del cambio.
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Lo que quiere decir la ley de la conservacin de la masa, que afirma que la masa no se crea ni se destruye durante un cambio qumico. Ejemplo 1. En la disolucin de una tableta de Alka-Seltzer, cuyo compuesto activo es el bicarbonato de sodio (NaHCO3), llevada a cabo en un matraz con agua cerrado con un globo, la masa de los componentes del sistema antes de la reaccin es igual a la masa del sistema despus de la descomposicin. O sea, la masa de la tableta de Alka-Seltzer, del globo, del matraz y del agua contenida en el matraz, es igual a la masa del dixido de carbono (CO2) desprendido, del globo y del matraz con el resto de los productos de la descomposicin del Alka-Seltzer. Ejemplo 2. En la reaccin qumica que se produce al agregar a 50 ml de una solucin al 5 % de cloruro de bario (BaCl2), 50 ml de otra solucin, tambin al 5 %, de cido sulfrico (H2SO4), el peso de ambas soluciones antes de la reaccin es igual al peso de la solucin formada al final de la reaccin, ms el peso del precipitado de sulfato de bario (BaSO4) formado. La ecuacin de esta reaccin qumica es: BaCl2(ac) + H2SO4(ac) 2HCl(ac) + BaSO4(s) Ley De Las Proporciones Definidas (Proust) En 1799. Joseph Louis Proust observ que una sustancia llamada carbonato de cobre, preparada en el laboratorio u obtenida de fuentes naturales, contena los mismos tres elementos (cobre, carbono y oxgeno) y siempre en las mismas proporciones en masa. Concluy enunciando la ley as: Un compuesto, siempre contena elementos en ciertas proporciones definidas, y en ninguna otra combinacin.; tambin se le llama ley de la composicin constante. Por ejemplo: Cualquier muestra de agua, sea cual fuere el sitio de donde se obtenga, siempre tendr 89 % de oxgeno y 11 % de Hidrgeno, esta composicin nunca variar. Los tomos de Hidrgeno y Oxgeno son partculas de masa definida y pueden combinarse para formar molculas que constituyen en s unidades enteras. No es posible que el tomo se divida en pedazos para formar molculas, por lo tanto para la formacin de la molcula de agua (H2O) se necesitan 2 tomos de Hidrgeno y 1 de oxgeno. Ejemplo 1. El agua (H2O) pura, obtenida ya sea del caudal de un ro, del mar, de un trozo de hielo o de la combustin de gasolina, siempre contiene los elementos hidrgeno y oxgeno, los cuales estn presentes en la siguiente proporcin en masa: Solucin:

Ejemplo 2. Cul es el porcentaje en masa de cada uno de los elementos que forman el bicarbonato de sodio (NaHCO3)?

Solucin Utilizando la tabla peridica, se obtienen las masas molares:

Ley De Las Proporciones Mltiples (Dalton) Cuando dos elementos se combinan para formar ms de un compuesto, las masas de un elemento que se combinan con una masa fija del otro elemento en los diferentes compuestos guardan una relacin sencilla de nmeros enteros. La frmula del agua es H2O. Podra haber compuestos cuyas frmulas fueran: HO 2, H2O2, H3O, H3O2. La ley de las proporciones mltiples nos permite predecir que los hay. El compuesto H2O2 llamado perxido de hidrgeno contiene dos tomos de hidrogeno y dos tomos de oxgeno en cada molcula; y la relacin es 1: 1 (se lee uno es a uno). Surge entonces la pregunta Por qu se escribe H 2O2 y no HO? Los experimentos han demostrado que la frmula emprica HO es la frmula ms simple que muestra la relacin correcta de los tomos y no representa la estructura real del perxido de hidrgeno. Entonces la frmula H2O2, es la frmula molecular
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Ejemplo 1. En la combustin incompleta del carbono se forma monxido de carbono segn la reaccin: Mientras que la combustin completa del carbono forma dixido de carbono, de acuerdo a: Encuentre la relacin mnima entre las masas de oxgeno que se combinan con una misma masa de carbono. Solucin Masas molares: C 12.0g; O 16.0g; CO 28.0g; CO2 44.0g En el CO, en cada 12.0 g de C existen 16.0 g de O. En el CO2, en cada 12.0 g de C existen 32.0 g de O. Por lo tanto, la relacin entre las masas de oxgeno que se combina con una masa fija (12.0 g) de carbono, es de 16.0 g / 32.0 g = 1 : 2. Ejemplo 2. Encuentra la relacin entre las masas de cloro que se combinan con hierro en los siguientes compuestos: cloruro ferroso (FeCl2), y cloruro frrico (FeCl3). Solucin Masas molares: Fe 56.0 g; Cl 35.453 g

En el FeCl2, 56.0 g de Fe se combinan con 2 x 35.0 g de Cl = 71.0 g de Cl. En el FeCl3, 56.0 g de Fe se combinan con 3 x 35.5 g de Cl = 106.5 g de Cl. La relacin entre las masas de Cl que se combinan con 56.0 g de Fe es de 2 : 3.

LOS ELEMENTOS: Los elementos son sustancias puras constituidas por una sola clase de tomos. De los elementos qumicos identificados, 88 se encuentran en la naturaleza y los otros han sido sintetizados. 11 de los elementos se encuentran en forma de gas en condiciones normales, dos en forma lquida y los dems son slidos. El ms abundante de los elementos en la Tierra es el oxgeno. Los nombres de los elementos han sido asignados respondiendo a sus propiedades, o los lugares donde se han encontrado (germanio, en Alemania), nombres de planetas (mercurio, uranio, plutonio), en honor a los cientficos que los han descubierto (einstenio,
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curio), el pas en donde se descubri, de acuerdo con el color (cloro que quiere decir verde). Smbolo qumico: Para facilitar la escritura de los elementos, se han ideado Smbolos que los representan. La simbolizacin moderna se basa en las formas empleadas por el sueco Jns Berzelius: El smbolo de un elemento es tomado de la letra inicial de su nombre en latn, en mayscula, cuando varios elementos coincide con su primera letra, se toma la segunda en minscula, o una intermedia hasta lograr la diferenciacin total. Ejemplo: el potasio K del latn Kalium; el hierro, Fe de FERUM; el Carbono, C; el calcio, Ca; el Cadmio, Cd; el cloro, Cl; el Cerio, Ce; el Cesio, Cs, etc. Los elementos se agrupan segn sus propiedades en: Metales y No metales. Los metales se identifican por ciertas caractersticas fsicas como: brillo, conductibilidad elctrica y trmica, maleabilidad, ductilidad. Los no metales: Son malos conductores elctricos y trmicos, presentan facilidad a quebrarse, no son dctiles ni maleables. Los metaloides, son algunos elementos con propiedades caractersticas de los metales y otras de los no metales. Ejemplo: Arsnico, silicio, antimonio. TEORA ATMICA DE DALTON En el perodo 1803-1808, Jonh Dalton, utiliz las dos leyes fundamentales de las combinaciones qumicas, es decir: la "Ley de conservacin de la masa"( La masa total de las sustancias presentes despus de una reaccin qumica es la misma que la masa total de las sustancias antes de la reaccin ) y la "Ley de composicin constante"(Todas las muestras de un compuesto tienen la misma composicin, es decir las mismas proporciones en masa de los elementos constituyentes.) como base de una teora atmica. La esencia de la teora atmica de la materia de Dalton son los siguientes postulados: 1. Cada elemento qumico se compone de partculas diminutas e indestructibles denominadas tomos. Los tomos no pueden crearse ni destruirse durante una reaccin qumica. 2. Todos los tomos de un elemento son iguales en masa (peso) y dems propiedades. 3. Los tomos de diferentes elementos se combinan en una proporcin numrica entera y sencilla para formar compuestos. 4. Los tomos de los diferentes elementos pueden combinarse en ms de una proporcin para formar ms de un compuesto. por ejemplo, un tomo de A con un tomo de B (AB), o un tomo de A con dos tomos de B (AB 2). El Atomo: Es la partcula ms pequea de un elemento que puede entrar en combinacin.
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Masa y Peso atmico: El dimetro de un tomo se encuentra en el orden de 0,3 a 5 x10 10 m (0,3 a 5 A), y la masa del tomo ms pequeo, el del H, es de 1,67 x 10 -24 g, por lo tanto, se adopt una nueva unidad de masa, de tal modo que las masas o pesos de los tomos quedaran expresadas con nmeros mayores que 1, tomando un elemento patrn y comparndolo con los dems elementos, lo que resulta en masas o pesos relativos. El patrn tomado como referencia es el Carbono (C-12), al cual se le asign una masa de 12 unidades de masa atmica. Entonces, una unidad de masa atmica (u.m.a.) es una doceava parte de la masa de un tomo de carbono. Masa atmica, es la masa de un tomo expresada en relacin con el tomo de carbono. Los istopos: Son tomos de un mismo elemento que tienen masas diferentes. Las masas atmicas para cada elemento corresponden al promedio de las masas de sus istopos en la proporcin en que stos se hallan en la naturaleza. Ejemplos: El cloro presenta dos istopos, el de masa 35 con una abundancia del 75,8% y el de masa 37 que abunda en un 24,2%, el promedio ponderado de stas dos masas determina una masa de 35,45 u.m.a. para el cloro. Para el oxgeno que tiene tres istopos: Masa de istopo % abundancia en la naturaleza 15,99491 u.m.a 0,99759 = 15,9564 u.m.a. 15,99914 u.m.a 0,00037 = 0,0063 u.m.a. 15,99917 u.m.a 0,00204 = 0,0367 u.m.a. Peso atmico del oxgeno: 15,9994 u.m.a.

Mol o Mole: El concepto de mol es la cantidad en gramos de una sustancia que contiene el mismo nmero de partculas que los tomos contenidos en 12 gramos de carbono 12. Es una unidad colectiva similar a la docena o a la centena pero mucho ms grande. Se ha tomado como base el C-12 porque de sta forma el peso atmico de cualquier elemento es numricamente igual al peso de una mol de elemento. Mole-tomo o mol-tomo: Es la masa de un elemento en gramos numricamente igual a su masa atmica. El nmero de tomos que hay en cualquier mol-tomo de un elemento se ha determinado experimentalmente y se conoce como Nmero de Avogadro, su valor es: No = 6,023 x 1023 tomos / mol-tomo

LOS COMPUESTOS: Los compuestos estn formados por dos o ms elementos en una relacin fija. La molcula: Es la unin mediante enlaces de dos o ms tomos en una relacin fija e invariable. Es la mnima porcin de un compuesto qumico que mantiene las caractersticas de l. La Frmula: Es la representacin de la molcula o compuesto, por medio de los smbolos de cada uno de los elementos presentes y con subndices que indican el nmero relativo de tomos. Ejemplos: El agua H 2O, el azcar C12H22O11, acetona C3H6O, amonaco NH3, sal comn NaCl, dixido de carbono CO 2 ; algunas molculas estn constituidas por tomos de un mismo elemento como en algunos gases ( H 2, O2, Cl2, N2 y F2 ), en un lquido (bromo Br2 ) y en algunos slidos (fsforo P4 , y azufre S8 ). Masa molecular: La masa de una molcula est dada por la suma de las masas o pesos atmicos de los tomos componentes de la misma. Mole-molcula o mol-molcula: Es el nmero de gramos numricamente igual a su masa molecular. El nmero de molculas que contiene cualquier mol-molcula se ha determinado experimentalmente y se conoce como Nmero de Avogadro, su valor es: No = 6,023 x 1023 molculas / mol-molcula

PARALELO ENTRE ELEMENTO Y COMPUESTO: Concepto Partcula fundamental: Representacin: Peso relativo: Mole: Elemento Atomo Smbolo Peso atmico 6,023 x 1023 tomos Compuesto Molcula Frmula Peso molecular 6,023 x 1023 molculas

Relaciones molares entre compuestos y elementos: Una mol-molcula de H2O contiene dos (2) mol-tomo de H y una (1) mol-tomo de O.

APLICACIONES TEORICO - PRCTICA

Ejercicios sobre elementos: Aplicando las equivalencias siguientes: Peso atmico de los elementos: para convertir masa (gramos) a mol-tomo, o viceversa.
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Nmero de Avogadro: para convertir masa (gramos) a tomos, o viceversa.

1- Calcular el nmero de moles-tomo que hay en: 2.6 g de cobre, en 0.8 kg de cobre, en 5.585 g de hierro, en 0.40 libras de hierro
Sol. Masa atmica de Fe = 55.85 u.m.a. Mol-tomo de Fe = 55.85 g 0.4 lb Fe. 453.6 g . mol-tomo Fe lb 55.85 g = 3.25 mol-tomo Fe

2- Hallar la masa en gramos de un tomo de cobre, y de un tomo de aluminio.

Sol. 1 tomo Cu . mol-tomo Cu . 6.023 x 1023 tomos Cu 63.54 g Cu mol-tomo Cu = 1.06 x 10 -22 g de Cu

3- Cuntos tomos de hidrgeno hay en 0.83 g de hidrgeno?, y cuntos tomos hay en 0.95 mol-tomo de carbono?
Sol. 0.83 g H . mol-tomo H . 6.023 x 1023 tomos H 1.01 g H mol-tomo H 0.95 mol-tomo C . 6.023 x 1023 tomos C mol-tomo C = 4.95 x 1023 tomos de H

= 5.72 x 1023 tomos de C

4- Hallar la masa en gramos de 0.85 mol-tomo de calcio. 5- Hallar la masa en gramos de 1.4 x 1015 tomos de nitrgeno. ---- ---- ---- ---- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --Ejercicios sobre compuestos: Aplicando las equivalencias siguientes: Peso o masa molecular de los compuestos: para convertir masa (gramos) a molmolcula, o viceversa. Nmero de Avogadro: para convertir masa (gramos) a molculas, o viceversa. Relacin molar en el compuesto: para convertir mol-molcula de un compuesto a mol-tomo de un elemento o viceversa. 1- Hallar la masa molecular de: H2O, HNO3, Cl2, H2SO4., Ca(OH)2, H3PO4, Fe2(SO4), Na2CO3, Al(ClO2)3
Sol. H2O : 2(1.01 u.m.a.) + 16.00 u.m.a. = 18.01 u.m.a. HNO3 : 1.01 u.m.a. + 14.01 u.m.a. + 3(16.00) u.m.a. = 63.02 u.m.a. Cl2 : 2(35.45 u.m.a.) =70.9 u.m.a. H2SO4 : 2(1.01 u.m.a.) + 32.06 u.m.a. + 4(16.00 u.m.a.) = 98.08 u.m.a. Al(ClO2)3 : 26.98 u.m.a. + 3(35.45 u.m.a.) + 6(16.00 u.m.a.) = 229.33 u.m.a.
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2- Calcular el # de moles-molcula que hay en 65 g de H 2SO4.

Sol. Masa molecular del H2SO4 = 98.08 u.m.a. Mol-molcula de H2SO4 = 98.08 g 65 g H2SO4 . mol-molcula H2SO4 = 0.66 mol-molcula H2SO4 98.08 g H2SO4

3- Calcular los g que hay en 0.07 mol-molcula de Ca(OH) 2.

Sol. Masa molecular del Ca(OH)2 = 74.10 u.m.a. Mol-molcula de Ca(OH)2 = 74.10 g 0.07 mol-molcula Ca(OH)2 . 74.10 g Ca(OH)2 = 5.19 g Ca(OH)2 mol-molcula Ca(OH)2

4- Calcular el nmero de milimoles presentes en 8.5 g de dixido de carbono. 5- Cuntas molculas hay en 42.35 g de HCl?
Sol. Masa molecular del HCl = 36.46 u.m.a. Mol-molcula de HCl = 36.46 g 42.35 g HCl . mol-molcula HCl 36.46 g HCl . 6.023 x 1023 molculas HCl = 7.00 x 1023 molcula HCl mol-molcula HCl

6- Cuantos gramos hay en 0.32 molculas de de cloruro ferroso, FeCl 2?

Sol. Masa molecular del FeCl2 = 126.75 u.m.a. Mol-molcula de FeCl2 = 126.75 g 0.32 molculas FeCl2 . FeCl2 mol- molculas FeCl2 6.023 x 1023 molculas FeCl2 . 126.75 g FeCl2 = 6.73 x 10-23 g de mol-molcula FeCl2

7- Calcular el nmero de tomos de azufre contenidos en 641.2 g de azufre S 8 .

Sol. Masa molecular del S8 = 256.48 u.m.a. Mol-molcula de S8 = 256.48 g 641.2 g S8 . mol-molcula S8 . S 256.48 g S8 8 mol-tomo S . 6.023 x 1023 tomos S = 1.20x1025 tomos mol-tomo S

1 mol-molcula S8

8- Calcular la cantidad de moles de dixido de carbono, el nmero de moles de oxgeno, y el nmero de tomos de carbono, que hay en 9.8 gramos de dixido de carbono CO 2.

INVESTIGACION Y CONSULTA
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Taller: 1. Cuntas molculas hay en 32,15 g de cido clorhdrico, HCl,? 2. Cuntas molculas hay en: a) 3 gramos de oxgeno molecular, O2 ? b) 0,45 mol de cido ntrico, HNO3 ? 3. Cul es la masa en gramos de: a) 3,5x1022 molculas de nitrgeno molecular, N2. b) 2,7x1024 molculas de hidrxido de sodio, NaOH. 4. Se tienen 200 g de H2SO4, a) Cuntas molculas de H2SO4 hay en dicha cantidad? b) Cuntos mol-tomo se encuentran de O? c) Cuntos tomos se encuentran de O? 5. Calcular: a) A cuntos gramos equivalen los tomos de C que se encuentran en 2,852 x 10 28 molculas de CO2? b) Cuntos gramos habr en 0,55 molculas de carbonato de calcio, CaCO 3?

BIBLIOGRAFA
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WEBGRAFIA
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