MATERIA: CIENCIAS NATURALES TEMA

EL AGUA

Elaborado por: CHRISTOPHER ALEXANDER DEL CID CUARTO GRADO

Tegucigalpa M.D. C. 26 de Junio del 2012

EL AGUA Agua, sustancia lquida formada por la combinacin de dos volmenes de hidrgeno y un volumen de oxgeno, que constituye el componente ms abundante en la superficie terrestre. Hasta el siglo XVIII se crey que el agua era un elemento, fue el qumico ingles Cavendish quien sintetiz agua a partir de una combustin de aire e hidrgeno. Sin embargo los resultados de este experimento no fueron interpretados hasta aos ms tarde, cuando Lavoisier propuso que el agua no era un elemento sino un compuesto formado por oxgeno y por hidrgeno, siendo su frmula H2O. ESTADO NATURAL El agua es la nica sustancia que existe a temperaturas ordinarias en los tres estados de la materia: slido, lquido y gas. SLIDO LQUIDO GAS Polos Lluvia Niebla Glaciares Roco Nubes Hielo en las superficies de agua en invierno Lagos Nieve Ros Granizo Mares Escarcha Ocanos PROPIEDADES: 1. FSICAS El agua es un lquido inodoro e inspido. Tiene un cierto color azul cuando se concentra en grandes masas. A la presin atmosfrica (760 mm de mercurio), el punto de fusin del agua pura es de 0C y el punto de ebullicin es de 100C, cristaliza en el sistema hexagonal, llamndose nieve o hielo segn se presente de forma esponjosa o compacta, se expande al congelarse, es decir aumenta de volumen, de ah que la densidad del hielo sea menor que la del agua y por ello el hielo flota en el agua lquida. El agua alcanza su densidad mxima a una temperatura de 4C,que es de 1g/cc. Su capacidad calorfica es superior a la de cualquier otro lquido o slido, siendo su calor especfico de 1 cal/g, esto significa que una masa de agua puede absorber o desprender grandes cantidades de calor, sin experimentar apenas cambios de temperatura, lo que tiene gran influencia en el clima (las grandes masas de agua de los ocanos tardan ms tiempo en calentarse y enfriarse que el suelo terrestre). Sus calores latentes de vaporizacin y de fusin (540 y 80 cal/g, respectivamente) son tambin excepcionalmente elevados.

2. QUMICAS El agua es el compuesto qumico ms familiar para nosotros, el ms abundante y el de mayor significacin para nuestra vida. Su excepcional importancia, desde el punto de vista qumico, reside en que casi la totalidad de los procesos qumicos que ocurren en la naturaleza, no solo en organismos vivos, sino tambin en la superficie no organizada de la tierra, as como los que se llevan a cabo en el laboratorio y en la industria, tienen lugar entre sustancias disueltas en agua, esto es en disolucin. Normalmente se dice que el agua es el disolvente universal, puesto que todas las sustancias son de alguna manera solubles en ella. No posee propiedades cidas ni bsicas, combina con ciertas sales para formar hidratos, reacciona con los xidos de metales formando cidos y acta como catalizador en muchas reacciones qumicas. La molcula de agua libre y aislada, formada por un tomo de Oxigeno unido a otros dos tomos de Hidrogeno es triangular. El ngulo de los dos enlaces (HO-H) es de 104,5 y la distancia de enlace O-H es de 0,96 A. Puede considerarse que el enlace en la molcula es covalente, con una cierta participacin del enlace inico debido a la diferencia de electronegatividad entre los tomos que la forman. La atraccin entre las molculas de agua tiene la fuerza suficiente para producir un agrupamiento de molculas. La fuerza de atraccin entre el hidrgeno de una molcula con el oxgeno de otra es de tal magnitud que se puede incluir en los denominados enlaces de PUENTE DE HIDRGENO. Estos enlaces son los que dan lugar al aumento de volumen del agua slida y a las estructuras hexagonales de que se habl ms arriba.

Caractersticas de la molcula de agua:

IMPORTANCIA DEL AGUA EN LOS SERES VIVOS COMO DISOLVENTE: La capacidad del agua para actuar como disolvente universal es la responsable de dos importantes funciones del agua en los seres vivos: Es el medio donde se producen las reacciones del metabolismo celular Constituye la base de los dos sistemas de transporte de nutrientes y de productos de desecho ms extendidos entre los seres vivos: la sangre en animales y la savia en las plantas superiores. A la derecha de estas lneas se puede observar un pequeo fragmento de vdeo sobre la circulacin de la sangre. COHESION: Al ser el agua un lquido incompresible, puede actuar como esqueleto hidrosttico en algunos animales, de los que se muestran ejemplos a ambos lados de estas lneas.

ADHESION: algunos seres vivos como las plantas pueden hacer circular las sales minerales y el mismo agua en contra de la fuerza de la gravedad y ascender desde las races a las hojas (savia bruta). CAMBIOS DE ESTADO EL HIELO FLOTA: El agua pasa del estado lquido al slido, y por tanto se convierte en hielo, a los 4C, esto permite que los ocanos, los lagos y los ros se congelen empezando por la superficie, y la capa de hielo que se forma protege a los seres vivos que habitan dichas aguas. El agua del fondo queda resguardada del fro exterior, presentando temperaturas de entre 4 y 5C, lo que permite la supervivencia de ciertas, especies, esto lo saben tambin los esquimales y se aprovechan de ello para construir sus Igles.

IMPORTANCIA DEL AGUA El agua en la vida diaria Todas las formas de vida conocidas dependen del agua. El agua es parte vital de muchos procesos metablicos en el cuerpo. Cantidades significantes de agua son usadas durante la digestin de la comida. Sin embargo, algunas bacterias y semillas de plantas pueden entrar a un estado criptobitico por un perodo de tiempo indefinido cuando se deshidratan, y vuelven a la vida cuando se devuelven a un ambiente hmedo. Cerca del 72% de la masa libre de grasa del cuerpo humano est hecha de agua. Para su adecuado funcionamiento nuestro cuerpo requiere entre uno y tres litros de agua diarios para evitar la deshidratacin, la cantidad precisa depende del nivel de actividad, temperatura, humedad y otros factores. El cuerpo pierde agua por medio de la orina y las heces, la transpiracin y la exhalacin del vapor de agua en nuestro aliento. Los seres humanos requieren agua pobre en sales y otras impurezas. Entre las impurezas tambin se cuentan sustancias qumicas o, en otro sentido, microorganismos perjudiciales. Algunos solutos son aceptables y hasta deseables para un sabor apropiado. El agua adecuada para beber se llama agua potable. El agua es un recurso indispensable para los seres vivos y para los humanos. Su importancia estriba en los siguientes aspectos:

1. Es fuente de vida: Sin ella no pueden vivir ni las plantas, ni los animales ni el ser humano. 2. Es indispensable en la vida diaria: Uso domstico: en la casa para lavar, cocinar, regar, lavar ropa, etc. Uso industrial: en la industria para curtir, fabricar alimentos, limpieza, generar electricidad, etc. Uso agrcola: en la agricultura para irrigar los campos. Uso ganadero: en la ganadera para dar de beber a los animales domsticos. En la acuicultura: para criar peces y otras especies. Uso medicinal: en la medicina para curar enfermedades. Las aguas termales y medicinales Las aguas minerales son de consumo para bebida y contienen sustancias minerales de tipo medicinal. Uso deportivo: en los deportes como la natacin, tabla hawaiana, esqu acutico, canotaje, etc. Uso municipal: en las ciudades para riego de parques y jardines.

La distribucin irregular del agua puede ocasionar diversos conflictos o problemas, destacando los siguientes: Problemas originados por el exceso de agua por escurrimiento y precipitaciones. Inundaciones: durante los meses de verano se producen las precipitaciones en el territorio nacional. Por ciertas circunstancias, cuando estas precipitaciones son extraordinarias, los ros salen de su cauce e inundan zonas de produccin agropecuaria y poblados. Erosin natural: las precipitaciones y la escorrenta fluvial arrastran la capa frtil de los suelos y los empobrecen. Problemas originados por la escasez del agua. Se refieren a la aridez de una gran parte del territorio nacional, y a las sequas, que se presentan en ciertas regiones por las anomalas en las precipitaciones. Problemas originados por el mal manejo del agua, a travs de acciones negativas por las actividades humanas y que generan erosin y contaminacin. La contaminacin es un problema grave y creciente, y ser tratada aparte. La destruccin de las cuencas y de la cobertura vegetal influye sobre la disponibilidad y el flujo del agua.