tiempo (min)

0
3.11
6.03
8.58
10.59
13.15
15.11
16.54
18.56
20.2
22.15
24.01
25.43
27.14
29.01
30.36
32.1
34.08
35.5
37.45
39.1
40.48
41.86
43.53
44.96
46.73
48.78
50.49
51.96
54.48
55.68
57.06
59.03
60.95
62.98
64.8
66.54
68.01
69.99
71.86
73.63
75.06
76.63
78.62
80.52

560

555

550

545
w total (g)

wtotal (g)
557.3
556.9
556.5
556.1
555.7
555.3
554.9
554.5
554.1
553.7
553.3
552.9
552.5
552.1
551.7
551.3
550.9
550.5
550.1
549.7
549.3
548.9
548.5
548.1
547.7
547.3
546.9
546.5
546.1
545.7
545.3
544.9
544.5
544.1
543.7
543.3
542.9
542.5
542.1
541.7
541.3
540.9
540.5
540.1
539.7

540

535

530

525

520

539.3
538.9
538.5
538.1
537.7
537.3
536.9
536.5
536.1
535.7
535.3
534.9
534.5
534.1
533.7
533.3
532.9
532.5
532.1
531.7
531.3
530.9
530.5
530.1
529.7
529.3
528.9
528.5
528.1
527.7
527.3
526.9
526.5
526.1
525.7
525.3
524.9
524.5
524.1
523.7
523.3
522.9
522.5
522.1

82.62
84.07
85.95
88.03
89.2
91.88
93.92
96.02
97.1
99.7
101.89
103.89
106.02
108.85
111.02
112.96
114.17
116.74
118.77
120.94
124.08
127.22
130.5
133.64
137.46
141.48
144.36
147.28
150.72
155.28
160.4
164.63
168.75
174.68
178.6
185.45
190.43
198.51
203.4
210.71
221.71
236.02
264.21
339.18

Donde:
Wtotal=Wmuestra+WH2O

560

555

550

w total (g)

545

540

535

530

525

520
0

50

100

150

200

250

tiempo(min)

Datos Experimentales
Presin atmosfrica (mmHg)
Temp. Bulbo seco, aire inicial (C)
Temp. Bulbo hmedo, aire inicial (C)
Temp. Resitencia (C)
Temp. Camara (C)
Temp. Bulbo seco, aire final (C)
Temp. Bulbo hmedo, aire final (C)
Lectura manomtrica del tubo pitot (in)

756
22.6
20.3
45.2
45.3
41.1
26.5
0.18

22
20.5
45
44.4
39.5
28

22.1
20.5
45
45.1
40
26

para el calculo del flujo del aire

densidad del aceite
agua 22.6C (kg/m^3)

997.68
W (g)

W2

W1

22
20.5
45
45.5
40
26

picnometro
18.9817
24.6774

prueba 1
prueba 2

con aceite
40.707
68.9279

con agua
44.5357
76.216

promedio
Humedad absoluta (KgH2O/KgAire seco)

0.0142
0.8557

volumen especifico(m^3/Kg aire seco)

fraccion masica de agua (Y H2O )

fraccion masica de aire seco

0.0140
0.9860
0.000021
0.0009468

aire (Kg/m.s)
agua (Kg/m.s)

factor de velocidad (Co)

gravedad (m/s^2)
aceite (Kg/m^3)
aire humedo(Kg/m^3)
diametro de la tuberia (m)
aire humedo (Kg/m.s)
Area de la tuberia (m^2)
v max del flujo de aire (m/s)

0.98
9.81
852.399
1.185
0.1168
2.13E-05
0.011
7.866

Re max
Vprom/Vmax
V prom (m/s)
Q (m^3/s)
G(kg/h.m^2)

51142.94
0.81
6.371
0.068
27199.2361

Duracin del proceso de secado (min)

339.18

(kg/m^3)
848.200
856.598
852.399

tiempo (min)

300

21.5
20
45
45.2
42
29

350

23
21
45
45.3
42
27

400

22.5
19.5
45
45.5
42
27.5

22
20
45
45.4
42
26

22.5
20
45
45.4
41
26

24
21
45
45.4
41
26

23
20.5
45
45.4
40
25

23
20
45
45.3
40
25

23
20.5
46
45.4
44
26

46
45.5

46
45.5

45.5

calculos de secado
dimensiones de la bandeja
0.22
Largo (m)
0.1
Ancho (m)
0.0107
Espesor (m)
0.022
rea superficial(m^2)

datos
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

tiempo(min)
0
3.11
6.03
8.58
10.59
13.15
15.11
16.54
18.56
20.2
22.15
24.01
25.43
27.14
29.01
30.36
32.1
34.08
35.5
37.45
39.1
40.48
41.86
43.53
44.96
46.73

pesos de la muestra
en la preparacion
W arena(g)
W agua(g)
% agua

w arena humeda(g) w agua(g)

327.9
39.348
327.5
38.948
327.1
38.548
326.7
38.148
326.3
37.748
325.9
37.348
325.5
36.948
325.1
36.548
324.7
36.148
324.3
35.748
323.9
35.348
323.5
34.948
323.1
34.548
322.7
34.148
322.3
33.748
321.9
33.348
321.5
32.948
321.1
32.548
320.7
32.148
320.3
31.748
319.9
31.348
319.5
30.948
319.1
30.548
318.7
30.148
318.3
29.748
317.9
29.348

333.2
45.4
12.0

humedad(X)=Masa
agua/Masa arena seca
0.1364
0.1350
0.1336
0.1322
0.1308
0.1294
0.1280
0.1267
0.1253
0.1239
0.1225
0.1211
0.1197
0.1183
0.1170
0.1156
0.1142
0.1128
0.1114
0.1100
0.1086
0.1073
0.1059
0.1045
0.1031
0.1017

27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71

48.78
50.49
51.96
54.48
55.68
57.06
59.03
60.95
62.98
64.8
66.54
68.01
69.99
71.86
73.63
75.06
76.63
78.62
80.52
82.62
84.07
85.95
88.03
89.2
91.88
93.92
96.02
97.1
99.7
101.89
103.89
106.02
108.85
111.02
112.96
114.17
116.74
118.77
120.94
124.08
127.22
130.5
133.64
137.46
141.48

317.5
317.1
316.7
316.3
315.9
315.5
315.1
314.7
314.3
313.9
313.5
313.1
312.7
312.3
311.9
311.5
311.1
310.7
310.3
309.9
309.5
309.1
308.7
308.3
307.9
307.5
307.1
306.7
306.3
305.9
305.5
305.1
304.7
304.3
303.9
303.5
303.1
302.7
302.3
301.9
301.5
301.1
300.7
300.3
299.9

28.948
28.548
28.148
27.748
27.348
26.948
26.548
26.148
25.748
25.348
24.948
24.548
24.148
23.748
23.348
22.948
22.548
22.148
21.748
21.348
20.948
20.548
20.148
19.748
19.348
18.948
18.548
18.148
17.748
17.348
16.948
16.548
16.148
15.748
15.348
14.948
14.548
14.148
13.748
13.348
12.948
12.548
12.148
11.748
11.348

0.1003
0.0989
0.0975
0.0962
0.0948
0.0934
0.0920
0.0906
0.0892
0.0878
0.0865
0.0851
0.0837
0.0823
0.0809
0.0795
0.0781
0.0768
0.0754
0.0740
0.0726
0.0712
0.0698
0.0684
0.0671
0.0657
0.0643
0.0629
0.0615
0.0601
0.0587
0.0573
0.0560
0.0546
0.0532
0.0518
0.0504
0.0490
0.0476
0.0463
0.0449
0.0435
0.0421
0.0407
0.0393

72

144.36

299.5

10.948

0.0379

73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89

147.28
150.72
155.28
160.4
164.63
168.75
174.68
178.6
185.45
190.43
198.51
203.4
210.71
221.71
236.02
264.21
339.18

299.1
298.7
298.3
297.9
297.5
297.1
296.7
296.3
295.9
295.5
295.1
294.7
294.3
293.9
293.5
293.1
292.7

10.548
10.148
9.748
9.348
8.948
8.548
8.148
7.748
7.348
6.948
6.548
6.148
5.748
5.348
4.948
4.548
4.148

0.0366
0.0352
0.0338
0.0324
0.0310
0.0296
0.0282
0.0269
0.0255
0.0241
0.0227
0.0213
0.0199
0.0185
0.0171
0.0158
0.0144

durante el secado
W bandeja (g)
W arena humeda+bandeja (g)
W bandeja+arena seca +agua (g)
W agua

229.4 w arena humeda(g)

557.3 w arena seca(g)
520.5 Wagua

v=

X media
0.13567052
0.13428429
0.13289806
0.13151182
0.13012559
0.12873936
0.12735313
0.1259669
0.12458066
0.12319443
0.1218082
0.12042197
0.11903574
0.11764951
0.11626327
0.11487704
0.11349081
0.11210458
0.11071835
0.10933211
0.10794588
0.10655965
0.10517342
0.10378719
0.10240095

Velocidad
(kg/h.m2)

0.350775
0.373599
0.427807
0.542741
0.426136
0.556586
0.762873
0.540054
0.665188
0.559441
0.586510
0.768246
0.637959
0.583374
0.808081
0.626959
0.550964
0.768246
0.559441
0.661157
0.790514
0.790514
0.653239
0.762873
0.616333

0.1356705
0.1342843
0.1328981
0.1315118

0.350774627
0.373599004
0.427807487
0.542740841

0.123194
0.121808

0.559441
0.586510

0.1190357

0.637958533

0.114877

0.626959248

0.102401

0.61633282

0.10101472
0.09962849
0.09824226
0.09685603
0.09546979
0.09408356
0.09269733
0.0913111
0.08992487
0.08853863
0.0871524
0.08576617
0.08437994
0.08299371
0.08160747
0.08022124
0.07883501
0.07744878
0.07606255
0.07467631
0.07329008
0.07190385
0.07051762
0.06913139
0.06774516
0.06635892
0.06497269
0.06358646
0.06220023
0.060814
0.05942776
0.05804153
0.0566553
0.05526907
0.05388284
0.0524966
0.05111037
0.04972414
0.04833791
0.04695168
0.04556544
0.04417921
0.04279298
0.04140675
0.04002052

0.532151
0.637959
0.742115
0.432900
0.909091
0.790514
0.553761
0.568182
0.537394
0.599401
0.626959
0.742115
0.550964
0.583374
0.616333
0.762873
0.694847
0.548196
0.574163
0.519481
0.752351
0.580271
0.524476
0.932401
0.407056
0.534759
0.519481
1.010101
0.419580
0.498132
0.545455
0.512164
0.385480
0.502723
0.562324
0.901578
0.424478
0.537394
0.502723
0.347423
0.347423
0.332594
0.347423
0.285578
0.271370

0.03863428

0.378788

0.0996285

0.637958533

0.0871524

0.626959248

0.0816075

0.61633282

0.0552691

0.502723083

0.042793

0.347423277

0.03724805
0.03586182
0.03447559
0.03308936
0.03170312
0.03031689
0.02893066
0.02754443
0.0261582
0.02477196
0.02338573
0.0219995
0.02061327
0.01922704
0.01784081
0.01645457
0.01506834

0.373599
0.317125
0.239234
0.213068
0.257898
0.264784
0.183964
0.278293
0.159257
0.219058
0.135014
0.223090
0.149235
0.099174
0.076234
0.038698
0.014551

0.0344756

0.23923445

0.0289307

0.183964434

0.0261582

0.159256802

0.0233857

0.135013501

0.019227
0.0178408
0.0164546
0.0150683

0.099173554
0.076234038
0.038698442
0.014551275

Cs = 1.00 + 1,87*Habs.
Temp. Resitencia (C)
Temp. Bulbo hmedo, aire final (C)
calor latente del agua a Tbh , w (kcal/kg)
H(Kg agua/Kg aire seco)
Cs(Kcal/kg a.seco*K)
Hw-H (Kg agua/Kg aire seco)
Ky(kg Aire/m^2-h)
Masa molar agua Kg/Kmol
N A(Kmol agua evap./m2-h)

Para un flujo de aire paralelo a la superficie y valor

% de error

327.9
288.552
39.348

masa de agua vs tiempo

45
40
y = -0.2259x + 40.071
R = 0.9991

35

25
20
15
10
5
0
0

50

100

150

200

250

300

350

tiempo (min)

Humedad vs tiempo

X-humedad

Wagua(g)

30

0.1600
0.1500
0.1400
0.1300
0.1200
0.1100
0.1000
0.0900
0.0800
0.0700
0.0600

velocidad
y = -0.0008x + 0.1389
R = 0.9991

0.0600
0.0500
0.0400
0.0300
0.0200
0.0100
0.0000
0

50

100

150

200
tiempo (min)

Wsecd const

dX

ABand d
S

S:Peso de arena seca (Kg)

A band:rea de la bandeja (m^2)
dX/d :pendiente de la grfica N 2
Wsecd-const (Kg agua /m2h)

0.288552
0.022
0.0008
0.629568

Caculo del coeficiente de transferencia de masa(K y)

250

300

dW
K Y ( H Hw)
dt A

(Hw H )

donde
dW/dt x A : velocidad de secado constante Kg agua/m2-h
Ky: coeficiente de transferencia de masa desde la superficie mojada al aire
(H-Hw): diferencia de humedades en el secador

Cs(T Tw)

donde

Cs : calor hmedo en la mezcla aire-agua.(Kcal/kg a.seco*K)

T: temperatura del bulbo seco en el secador
Tw: temperatura del bulbo hmedo en el secador
: Calor latente del agua a Tw
Hw: humedad de saturacin del aire a temperatura de bulbo hmedo (KgH2O
H: humedad del aire (KgH2O/Kg aire. seco)

Cs = 1.00 + 1,87*Habs.

Temp. Resitencia (C)

mp. Bulbo hmedo, aire final (C)
atente del agua a Tbh , w (kcal/kg)
H(Kg agua/Kg aire seco)
Cs(Kcal/kg a.seco*K)
Hw-H (Kg agua/Kg aire seco)
Ky(kg Aire/m^2-h)
Masa molar agua Kg/Kmol
N A(Kmol agua evap./m2-h)

45.2
26.5
583.3
0.0142
1.0266
0.0330
19.0728
18
0.034976

NA

KY
(H W H )
M Agua

de aire paralelo a la superficie y valores de G comprendidos entre 2500-30000 (kg/h.m^2)

G(kg/h.m^2)

27199.24

hc(Kcal/h.m^2-C)
Q(Kcal/h)

VC

61.757
25.483

h
T TW
W

Wc (Kg agua/h.m^2)
1.99
% de error
-215.419046

0.

iempo
1.200000

velocidad constante
velocidad decreciente
Linear (velocidad constante)

velocidad(Kg agua/m^2-h)

1.000000

0.800000

0.600000

0.400000

0.200000
350

400
0.000000
0

tiempo

velocidad constante
velocidad decreciente

0.02

velocidad decreciente

300

350

400

tiempo de secado (periodo antecritico)

g agua/m2-h
de la superficie mojada al aire

S X 2 X1

A
W

tiempo teorico (h)

tiempo exp (h)
% error

l/kg a.seco*K)

1.65
1.767
6.83925105

velocidad decreciente (periodo poscritico)

ratura de bulbo hmedo (KgH2O/Kg a. seco)

Wc (Kg agua/h-m^2)
Wf (Kg agua/h-m^2)
Xc (Kg agua/ Kg Arena seca)
Xf(Kg agua/ Kg Arena seca)
X ( para el punto X=0.04)
W teorico(Kg agua/h-m^2)
W exp (Kg agua/h-m^2)
% error

0.63
0.0145
0.066
0.0151
0.04
0.316
0.271
-16.5

tiempo en el periodo decreciente

metodo analitico

donde
S (Kg de arena seca)
A (m^2)
p teorico(horas)
p exp(horas)
% error
metodo grafico
X
0.0553
0.0428
0.0345
0.0289
0.0262
0.0234
0.0192

1/W
1.989
2.878
4.180
5.436
6.279
7.407
10.083

0.288552
0.022
4.091
4.088
-0.078

0.0178
0.0165
0.0151

13.118
25.841
68.723

por el metodo de 5 puntos

0.007975

Xo
X1
X2
X3
X4
h

0.0553
0.0452
0.0352
0.0251
0.0151
0.0101
area
p teorico
% error

f(Xo)
f(X1)
f(X2)
f(X3)
f(X4)

0.384292702
5.0404
-23.3

1.989
2
4
7
68.723

VELOCIDAD VS HUMEDAD MEDIA

0.04

0.06

0.08
Xmedia

0.1

0.12

0.14

do antecritico)

 X1

VELOCIDAD V

minutos
98.769026
106.02

0.7

0.6

iodo poscritico)

velocidad (Kg agua/m^2-h)

0.5

decreciente

0.4

y = 11.548x
R = 0.9933

0.3

0.2

0.1

Xf= 0.0151 y Wf= 0.0145

0
0

0.02

1/W vs X
80.000
70.000
60.000

0.04

0.06

1/W

50.000
40.000
30.000
20.000
10.000
0.000
0.0000

0.0100

0.0200

0.0300
X

0.0400

0.0500

0.16

VELOCIDAD VS HUMEDAD
Xc= 0.066 y Wc=0.630

periodo antecritico

y = 11.548x - 0.1433
R = 0.9933

0.06

0.08
X-humedad

periodo poscritico
Series3

0.1

0.12

0.14

0.0600

periodo antecritico
periodo poscritico

t1=18.90s

t3=19.05s

t5=18.53s

t7=18.57s

t9=18.48s

t11=18.96s

I=8.5A

I=0
t2=1.37s

t4=1.30s

t6=1.75s

t8=1.79s

t10=1.90s

t12=1.32s

DATOS
voltaje (V)
Intensidad(A)
Potencia elctrica (KW)
Precio unitario (S/. KW-h)
tiempo encendido (s)
tiempo apagado (s)
duracin del cliclo (s)

220
8.5
1.87
0.3539
168.79
12.4
181.19

PARA UN CICLO DE TRABAJO

# de Intervalo
t1
t3
t5
t7
t9
t11
t13
t15
t17
(t)

t (s)
18.90
19.05
18.53
18.57
18.48
18.96
18.90
18.81
18.59
168.79

PARA TODO EL PROCESO DE SECADO

duracin del secado (s)
# de ciclos de trabajo
Cargo de energa total (S/.)

20350.8
112.317
3.4851

Tiempo (h)
0.00525
0.005291667
0.005147222
0.005158333
0.005133333
0.005266667
0.00525
0.005225
0.005163889

Energa elctrica (KW-h)

0.0098175
0.009895417
0.009625306
0.009646083
0.009599333
0.009848667
0.0098175
0.00977075
0.009656472
Cargo total (S/.)

t13=18.90s

t12=1.32s

t15=18.81s

t14=1.56s

t17=18.59s

t16=1.41s

Cargo por energa (S/.)

0.003474413
0.003501988
0.003406396
0.003413749
0.003397204
0.003485443
0.003474413
0.003457868
0.003417426
0.0310289

Resumen
duracin del ciclo (s)
Cargo de energa por ciclo (S/.)

181.19
0.0310289