UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO CUARTO FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS, FISICOQUÍMICAS Y NATURALES DEPARTAMENTOS DE BIOLOGÍA MOLECULAR, CIENCIAS NATURALES Y MICROBIOLOGÍA

____________________________________________________________________________________ CARRERA/S: Microbiología y Lic. en Ciencias Biológicas ASIGNATURA: Biología Molecular y Celular (Microbiología) Biología Molecular y Celular B (Lic. en Biología) CÓDIGO: 2160 CÓDIGO: 2179

DOCENTE RESPONSABLES: Dra María Inés Medina y Dra. Gloria Lucchesi (Departamento de Biología Molecular) EQUIPO DOCENTE: Dra Adriana Fabra (Departamento de Ciencias Naturales) Dra Stella Castro (Departamento de Ciencias Naturales) Dra. Estela E. Machado (Departamento de Biología Molecular) Dra.Mirta Lasagno (Departamento de Microbiología e Inmunología) Auxiliares y /o becarios asignados anualmente por cada Departamento AÑO ACADÉMICO: 2012 RÉGIMEN DE LA ASIGNATURA: Cuatrimestral REGIMEN DE CORRELATIVIDADES Fisicoquímica B (2033) - Química Biológica (2110) para Microbiología Fisicoquímica B (2033) - Química Biológica (2057) para Lic en Biología CARGA HORARIA TOTAL: 112 h TEÓRICAS- PRÁCTICAS (seminarios y problemas): 20 h LABORATORIO: 24 h

CARACTER DE LA ASIGNATURA: Obligatoria (Microbiología) Optativa (Lic. En Cs. Biológicas) A.CONTEXTUALIZACIÓN DE LA ASIGNATURA: 2do. año de Microbiología 5to. año de Lic en Cs. Biológicas, B. OBJETIVOS PROPUESTOS -Lograr una comprensión básica de los conocimientos en biología molecular y celular, proporcionando una explicación comparativa de los aspectos funcionales involucrados en la célula procariota y eucariota. -Adquirir destreza en el manejo de técnicas de laboratorio básicas en Biología Molecular y Celular -Lograr la resolución de situaciones problemáticas vinculadas con temáticas de la asignatura. 1

Esta tarea será calificada. cada actividad podrá ser recuperada una vez.-Extracción de DNA plasmídico y corrida electroforética en gel de agarosa 3. Regulación de la transcripción en procariotas y eucariotas. D. HORARIOS DE CLASES: Miercoles y viernes CLASES DE CONSULTAS. Compartimentalización de la célula eucariota. FUNDAMENTOS DE LOS CONTENIDOS: E. En el caso de no alcanzarse dicho puntaje. 2. seminarios y parciales.C. en las evaluaciones teóricos-prácticas. ACTIVIDADES A DESARROLLAR: CLASES TEÓRICAS CLASES DE PROBLEMAS: 1.-Inducción y represión enzimática en microorganismos G. Transporte de pequeñas moléculas a través de la membrana. Cromosoma bacteriano. Sistemas de transduccion de señales en eucariotas. Laboratorios y Teórico-Prácticos: Se tomará un cuestionario en dichas actividades.-Extracción y electroforesis de proteínas.. Traducción en procariotas y eucariotas. Seminarios: Exposición de temas contenidos en el programa. 3 se evaluará mediante la presentación de un informe de las tareas realizadas. prácticos. Conceptos básicos de físico-química de ácidos nucleicos. El trabajo práctico Nro. Clases de problemas: Resolución de situaciones problemáticas. Examen final: escrito CONDICIONES DE REGULARIDAD: Para lograr la regularidad los alumnos deberán cumplir los siguientes requisitos mínimos: Cumplimentar con asistencia del 80% las actividades de clases teóricas. 2 .Replicación 4. H. Biología celular. Transcripción y RNA. Alcanzar una calificación mínima de 5.-Acidos Nucleicos 3. teóricos-prácticas y seminarios y con asistencia del 80% a los trabajos prácticos.-Transcripción SEMINARIOS: Estructura y función celular TEORICO-PRÁCTICOS: Sistemas de transducción F. MODALIDAD DE EVALUACIÓN: Exámenes Parciales: Se tomarán 3 exámenes parciales escritos. CONTENIDOS BÁSICOS DEL PROGRAMA A DESARROLLAR: Sistemas y métodos en Biología Molecular.-Resolución de situaciones problemáticas referidas a estructura y función celular 2. NÓMINA DE TRABAJOS PRÁCTICOS 1. Una vez por semana.

Nucleasas. Canales de agua. Fluidez y asimetría de la bicapa. química. Estructura y función. fuerza iónica. UNIDAD 6: Cromosoma bacteriano: composición química. UNIDAD 5: Conceptos básicos de físico-química de ácidos nucleicos. Aparato de Golgi y lisosomas. hemidesmosomas. Translocación de solutos unido a enzimas. Concepto de replisoma. Secreción constitutiva y regulada. Ultracentrifugación: zonal y en gradientes equilibrados. respiración (breathing). Etapas en la síntesis del ADN: . Endocitosis mediada por receptores. UNIDAD 3: Transporte de pequeñas moléculas a través de la membrana. PROGRAMA ANALÍTICO A) CONTENIDOS: UNIDAD 1: Sistemas y métodos en Biología Molecular. P-ATPasas. electroforesis de DNA y de proteínas. Exocitosis. estructura. Proteínas integrales y periféricas. Rol de las chaperonas. DNA girasa. tamaño y organización del cromosoma. Transporte activo. Estructura de proteínas transportadoras y de proteínas canales.Aprobar los 3 parciales. Hidrólisis química y biológica de ácidos nucleicos. cuerpos basales y centríolos. Estructura y función del citoesqueleto en eucariotas: Microfilamentos de actina. Glicolípidos y Colesterol. flagelos. Hibridación a soportes sólidos: Southern blot. Uniones intercelulares: unión estrecha. circular y superenrollado. apilamiento de bases. ABC transportadores. interacciones hidrofóbicas. plasmodesmo de la célula vegetal. Transporte regulado. Marcado radioactivo de ácidos nucleicos. Secuenciamiento de ácidos nucleicos por el método de Sanger. Enzimología de la replicación: reacción de polimerización y polimerasas. Para aprobar el examen parcial se deberá tener el 50% del examen que equivale a una calificación de 5 puntos. UNIDAD 4: Compartimentalización de la célula eucariota. Concepto de clonado. contacto focal. Primosoma. Membrana Plasmática: Fosfolípidos. Transporte pasivo. Northern blot. PCR. Difusión simple y facilitada. Secuencias señal. Distribución de proteínas codificadas por el núcleo. Métodos de estudio físicos. Interacciones que estabilizan el DNA: Uniones puente Hidrógeno. Cada parcial se podrá recuperar una vez. Estructura topológica del ADN: lineal. Genes involucrados en la 3 . Modelo de inversión de signo. Translocación de grupo. desmosomas. DNA ligasa. UNIDAD 2: Biología celular. Cilios. Citoesqueleto en procariotas. Replicación de DNA. elongación y terminación de la replicación del ADN. Cotransporte y contratransporte. Tipo de Endocitosis: Fagocitosis. Canales dependientes de voltaje y ligando dependientes. Extracción y análisis de ácidos nucleicos por electroforesis y ultracentrifugación. Transporte secundario. organismo recombinante. Microtúbulos de tubulina y Filamentos intermedios. Hibridación. Regla básica para la replicación de todos los ácidos nucleicos. biológica y alcalina. Topoisomerasas.Desnaturalización térmica. Transporte vesicular. Matriz extracelular: estructura. Estructura de RNA y DNA. Regulación del transporte de glucosa. uniones comunicantes: unión de hendidura (gap junction) sinapsis química. Westernblot y Colony blot. transgénico y clon. Microscopía electrónica. Electroforesis: conceptos generales. V-ATPasas. F-ATPasas. Transporte de transmembranas. cinto de adhesión. Diferencias entre células eucariota y procariota: repaso de conceptos. Cromatografía. Pinocitosis. Funciones del Retículo endoplásmico rugoso. Mecanismos moleculares del transporte vesicular.

Secuencias o elementos basales. reacciones que catalizan.: factores de transcripción que activan genes en tejidos específicos. genéticas y de biología molecular. Inductores gratuitos. Segundos mensajeros. Concepto de inducción y represión enzimática versus activación enzimática. Ciclo del inocitol fosfato. División celular y segregación cromosómica. Marcaje de sondas con 32P. IIH. IIA. Mecanismo de activación y función. Mecanismos de adaptación en microorganismos y su relación con fosforilación de proteínas. Concepto de promotor. Elementos cis-trans como reguladores de la transcripción. Regulación de la iniciación de replicación. Promotores. Conceptos de regulación en procariotas. ARN polimerasa. iniciación elongación y terminación. Iniciación de la transcripción a partir de diferentes promotores. Fosfolipasas. Operador. Esquema de la Cascada de las MAP quinasas 4 . Señales externas: hormonas. IIF. Canales de difusión específicos e inespecíficos. Ciclo de activación y factores que intervienen. ARN mensajero. IIG. hélice-bucle-hélice. Control pretranscripcional. UNIDAD 7: Transcripción y RNA. sitio de iniciación. Carácter “universal” y “degenerado”. neurotrasmisores. Aparato basal de transcripción: TFIID. Terminación. Ej. G y activadas por mitógenos (MAPKs). Chaperonas moleculares euca y procariotas. UNIDAD 10: Sistemas de transduccion de señales en eucariotas. bioquímicas. Porinas bacteriana: características estructurales y regulación de su expresión. Código genético de mitocondrias y cloroplastos: evidencias morfológicas. Proteína quinasas A. Interacción de los factores de transcripción con la polimerasa. Etapas de la reacción de transcripción: reconocimiento del molde. Regulación de la transcripción en eucariotas. Conceptos de vías de señal en sistemas de fosforilación de dos componentes en microorganismos. La regla C+D. UNIDAD 8: Regulación de la transcripción. Código genético: experimentos que llevaron a su elucidación. Factores sigma implicados en el inicio de la transcripción. terminador. Actividad tirosina quinasa y acoplados a proteinas unidoras de GTP. Northern blot UNIDAD 9: Traducción en procariotas y eucariotas. GMPc. Proteinas G heterotriméricas y monoméricas. Regulación positiva:Cap-AMPcíclico. unión al DNA. Concepto de wobbling. Síntesis enzimática de ARN en procariotas: transcripto primario. Operón Lac. Represión catabólica. Motivos de secuencia aminoacídica: cierre de leucina. Estructura y vida media del ARN mensajero. proteína represora. C.replicación. caracterización: enzima completa u holoenzima “core” y factor sigma. Proteína quinasas: diferentes tipos. proximales y distales del promotor. Diferentes tipos y reacciones que catalizan. unidad de transcripción. factores de crecimiento. Factores de transcripción proximales e inducibles. Secuencias consenso: región –10 y – 35. Regulación de la transcripción y diferenciación celular. Promotores de los genes de clase II. TAFs. Dominios de dimerización. dedos de zinc. Receptores de membrana. homeodominios. TATA binding protein. gen regulador. hélice-giro-hélice. Sistema de las guanilciclasa. Modificaciones postransduccionales de proteínas. Síntesis de escape. Región de Shine-Dalgarno. Diferencias en el ARN mensajero entre procariotas y eucariotas. IIB. Terminación de la transcripción rho dependiente y rho independiente. Concepto de operón. ARN mensajero mono y policistrónico. TRNAs supresores. Conexión entre la replicación bacteriana y la división celular. Adenilato ciclasa y AMPc.

PRACTICOS/PROBLEMAS TEORICO: U=5 TEÓRICO: U=5 PRIMER PARCIAL U 1-4 PROBLEMAS: U=5 TEORICO: U=6 TEORICO: U=6 PROBLEMAS: U=6 TEORICO: U=7 De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (03/10) Viernes 8º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (05/10) Miércoles 8º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (10/10) Miércoles 9º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs.B. CRONOGRAMA DE CLASES Y PARCIALES FECHA Miercoles 1º semana De 8 a 10 De 14 a 16 hs (15/08) Viernes 1º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (17/08) Miercoles 2º semana De 8 a 10 hs. PRACTICO T. PRACTICOS/PROBLEMAS PRACTICOS/PROBLEMAS T. PRACTICOS/PROBLEMAS T. (17/10) Viernes 10º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (19/10) TEORICO: U=7 PROBLEMAS: U=7 TRABAJO PRACTICO PROBLEMAS: U=7 SEGUNDO PARCIAL U 5-7 TEORICO: U= 8 TEORICO: U=9 TEORICO: U=9 TEORICO: U=10 TEORICO: U=10 Miércoles 10º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (24/10) Viernes 11º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (26/10) Miércoles 11º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (31/10) Viernes 12º semana De 8-10 hs De 14-16 hs (02/11) Miércoles 12º semana De 8 a 10 hs De 14-16 hs (07/11) Viernes 13º De 8-10 hs (09/11) 14-16 hs Miércoles 13º semana De 8 a 10 hs (14/11) De 14 a 16 hs Viernes 14º semana De 8 a 10 hs (16/11) Lunes 19/11 TEORICO: U=10 TEORICO: U=10 TEORICO: U= 10 TEORICO: U= 8 Miercoles 5º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (12/09) Viernes 5º semana De 8 a 10hs De 14 a 16 hs (14/09) Miercoles 6º semana De 8 a 10hs De 14 a 16 hs (19/09) Miercoles 6º semana de 8 a 10 De 14 a 16 hs (26/09) Viernes 7º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (28/09) Miércoles 7º semana T. PRACTICO T. PRACTICO TERCER PARCIAL Recuperatorio TERCER PARCIAL C) BIBLIOGRAFÍA 5 . De 14 a 16 hs (22/08) Viernes 2º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (24/08) Miercoles 3º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (29/08) Viernes 3º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (31/08) Miercoles 4º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (05/09) viernes 4º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (07/09) ACTIVIDAD/TEMA TEÓRICO: U=1 TEÓRICO: U=1 TEÓRICO: U=2 TEÓRICO: U=2 SEMINARIO TEÓRICO: U=3 TEÓRICO: U=3 TEÓRICO: U=3 SEMINARIO TEÓRICO: U=4 TEORICO: U=4 TEORICO: U=4 SEMINARIO/PROBLEMAS SEMINARIO/PROBLEMAS T. PRACTICO T.

Molecular Biology of the Cell.Mexico Lodish H. J. A. Garland Publishing. Sambrook J and Russell. Ponzio. Pearson . Molecular Cloning A laboratory Manual. McGraw-Hill. Herráez. N Y.2006 2nd Edition Ed. 1992. Buenos Aires. Griffith. Matsudira P. 2002 Biología Molecular e Ingeniería Genética. Ed. Edición. Washingto. Krieger M. Harcourt. Gann A. 2001. 3ra. Darnell J.1994. Introducción a la Biología Celular. 1994. Edición. 5ta. Genes VIII . Ed. CSHL Press. Hib. Miller J. A short course in molecular genetics. Mac Millan Inc. Editorial Médica Panamericana. Ed. Médica Panamericana Luque. Barcelona Watson JD. 1993. DNA cloning. Glover-Hames. Levine M. Berk A. Champness Molecular Genetics of Bacteria. 2006.D. 3rd. Stryer. Scott M.Sambrook J. Snyder L. CSHL Press. 1998. Bell SP. Edición . 5ta. Principios de Bioquímica. 2005. 2004. Editorial Médica Panamericana. .2a Edición. Keller G. Alberts et al. Benjamin. Barcelona Lewin. 2º Ed DNA Probes..L. Madrid 6 . 5ta.Reverté . Lenhninger. Core techniques. Biología Celular y Molecular. L. Kaiser CA. Ed. Biología Celular y Molecular. and W. Bioquímica. Ed.ASM Press. Zipursky S. Editorial “El Ateneo”. Madrid. Losick R. 2005. 12. Baker TA. 1997.C. Introducción a la genética. Manak M. Biología Molecular del gen. A.Alberts et al. 2004. Edición. IRL Press . Robertis (h). Omega.

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