UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO CUARTO FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS, FISICOQUÍMICAS Y NATURALES DEPARTAMENTOS DE BIOLOGÍA MOLECULAR, CIENCIAS NATURALES Y MICROBIOLOGÍA

____________________________________________________________________________________ CARRERA/S: Microbiología y Lic. en Ciencias Biológicas ASIGNATURA: Biología Molecular y Celular (Microbiología) Biología Molecular y Celular B (Lic. en Biología) CÓDIGO: 2160 CÓDIGO: 2179

DOCENTE RESPONSABLES: Dra María Inés Medina y Dra. Gloria Lucchesi (Departamento de Biología Molecular) EQUIPO DOCENTE: Dra Adriana Fabra (Departamento de Ciencias Naturales) Dra Stella Castro (Departamento de Ciencias Naturales) Dra. Estela E. Machado (Departamento de Biología Molecular) Dra.Mirta Lasagno (Departamento de Microbiología e Inmunología) Auxiliares y /o becarios asignados anualmente por cada Departamento AÑO ACADÉMICO: 2012 RÉGIMEN DE LA ASIGNATURA: Cuatrimestral REGIMEN DE CORRELATIVIDADES Fisicoquímica B (2033) - Química Biológica (2110) para Microbiología Fisicoquímica B (2033) - Química Biológica (2057) para Lic en Biología CARGA HORARIA TOTAL: 112 h TEÓRICAS- PRÁCTICAS (seminarios y problemas): 20 h LABORATORIO: 24 h

CARACTER DE LA ASIGNATURA: Obligatoria (Microbiología) Optativa (Lic. En Cs. Biológicas) A.CONTEXTUALIZACIÓN DE LA ASIGNATURA: 2do. año de Microbiología 5to. año de Lic en Cs. Biológicas, B. OBJETIVOS PROPUESTOS -Lograr una comprensión básica de los conocimientos en biología molecular y celular, proporcionando una explicación comparativa de los aspectos funcionales involucrados en la célula procariota y eucariota. -Adquirir destreza en el manejo de técnicas de laboratorio básicas en Biología Molecular y Celular -Lograr la resolución de situaciones problemáticas vinculadas con temáticas de la asignatura. 1

-Resolución de situaciones problemáticas referidas a estructura y función celular 2. MODALIDAD DE EVALUACIÓN: Exámenes Parciales: Se tomarán 3 exámenes parciales escritos. Laboratorios y Teórico-Prácticos: Se tomará un cuestionario en dichas actividades. Conceptos básicos de físico-química de ácidos nucleicos.-Extracción de DNA plasmídico y corrida electroforética en gel de agarosa 3.-Extracción y electroforesis de proteínas. CONTENIDOS BÁSICOS DEL PROGRAMA A DESARROLLAR: Sistemas y métodos en Biología Molecular. teóricos-prácticas y seminarios y con asistencia del 80% a los trabajos prácticos. H.-Inducción y represión enzimática en microorganismos G. 2 . prácticos. ACTIVIDADES A DESARROLLAR: CLASES TEÓRICAS CLASES DE PROBLEMAS: 1. HORARIOS DE CLASES: Miercoles y viernes CLASES DE CONSULTAS. Biología celular. Esta tarea será calificada. D. en las evaluaciones teóricos-prácticas. cada actividad podrá ser recuperada una vez. El trabajo práctico Nro. Sistemas de transduccion de señales en eucariotas. FUNDAMENTOS DE LOS CONTENIDOS: E. En el caso de no alcanzarse dicho puntaje. Transcripción y RNA. Seminarios: Exposición de temas contenidos en el programa.Replicación 4. Traducción en procariotas y eucariotas. Compartimentalización de la célula eucariota. Cromosoma bacteriano. 2. Examen final: escrito CONDICIONES DE REGULARIDAD: Para lograr la regularidad los alumnos deberán cumplir los siguientes requisitos mínimos: Cumplimentar con asistencia del 80% las actividades de clases teóricas.-Acidos Nucleicos 3. Transporte de pequeñas moléculas a través de la membrana. Alcanzar una calificación mínima de 5. Regulación de la transcripción en procariotas y eucariotas..-Transcripción SEMINARIOS: Estructura y función celular TEORICO-PRÁCTICOS: Sistemas de transducción F. NÓMINA DE TRABAJOS PRÁCTICOS 1. seminarios y parciales.C. Una vez por semana. 3 se evaluará mediante la presentación de un informe de las tareas realizadas. Clases de problemas: Resolución de situaciones problemáticas.

Topoisomerasas. Transporte secundario. F-ATPasas. Extracción y análisis de ácidos nucleicos por electroforesis y ultracentrifugación. organismo recombinante. Nucleasas. UNIDAD 6: Cromosoma bacteriano: composición química. Canales dependientes de voltaje y ligando dependientes. DNA girasa. DNA ligasa. Estructura de proteínas transportadoras y de proteínas canales. Fluidez y asimetría de la bicapa. Primosoma. circular y superenrollado. Secreción constitutiva y regulada. Membrana Plasmática: Fosfolípidos. Estructura y función del citoesqueleto en eucariotas: Microfilamentos de actina. Cotransporte y contratransporte. Transporte de transmembranas. Hibridación. tamaño y organización del cromosoma. Exocitosis. Transporte regulado. desmosomas. Translocación de grupo. V-ATPasas. contacto focal. flagelos. elongación y terminación de la replicación del ADN. UNIDAD 4: Compartimentalización de la célula eucariota. Matriz extracelular: estructura. biológica y alcalina. UNIDAD 2: Biología celular. Rol de las chaperonas. Aparato de Golgi y lisosomas. Regulación del transporte de glucosa. química. fuerza iónica. cuerpos basales y centríolos.Desnaturalización térmica. estructura. Cromatografía. transgénico y clon. uniones comunicantes: unión de hendidura (gap junction) sinapsis química. Secuenciamiento de ácidos nucleicos por el método de Sanger. respiración (breathing). Citoesqueleto en procariotas. Etapas en la síntesis del ADN: . Diferencias entre células eucariota y procariota: repaso de conceptos. Mecanismos moleculares del transporte vesicular. Estructura y función. PCR. cinto de adhesión. Distribución de proteínas codificadas por el núcleo. Para aprobar el examen parcial se deberá tener el 50% del examen que equivale a una calificación de 5 puntos. ABC transportadores. Difusión simple y facilitada. Concepto de clonado. Interacciones que estabilizan el DNA: Uniones puente Hidrógeno. Métodos de estudio físicos. Pinocitosis. apilamiento de bases. Microtúbulos de tubulina y Filamentos intermedios. Electroforesis: conceptos generales. Replicación de DNA. Microscopía electrónica. Translocación de solutos unido a enzimas. Cada parcial se podrá recuperar una vez. Marcado radioactivo de ácidos nucleicos. Estructura de RNA y DNA. Tipo de Endocitosis: Fagocitosis. Transporte pasivo. Regla básica para la replicación de todos los ácidos nucleicos. Hidrólisis química y biológica de ácidos nucleicos. Proteínas integrales y periféricas. PROGRAMA ANALÍTICO A) CONTENIDOS: UNIDAD 1: Sistemas y métodos en Biología Molecular. Genes involucrados en la 3 . Funciones del Retículo endoplásmico rugoso. Concepto de replisoma. plasmodesmo de la célula vegetal. Ultracentrifugación: zonal y en gradientes equilibrados.Aprobar los 3 parciales. Uniones intercelulares: unión estrecha. Endocitosis mediada por receptores. Northern blot. Hibridación a soportes sólidos: Southern blot. Modelo de inversión de signo. Westernblot y Colony blot. P-ATPasas. Transporte vesicular. Glicolípidos y Colesterol. Enzimología de la replicación: reacción de polimerización y polimerasas. Estructura topológica del ADN: lineal. Cilios. Secuencias señal. interacciones hidrofóbicas. Canales de agua. UNIDAD 3: Transporte de pequeñas moléculas a través de la membrana. UNIDAD 5: Conceptos básicos de físico-química de ácidos nucleicos. hemidesmosomas. electroforesis de DNA y de proteínas. Transporte activo.

Diferencias en el ARN mensajero entre procariotas y eucariotas. Motivos de secuencia aminoacídica: cierre de leucina. Esquema de la Cascada de las MAP quinasas 4 . TRNAs supresores. Conceptos de regulación en procariotas. Proteína quinasas: diferentes tipos. IIB. Regulación de la iniciación de replicación. Regulación de la transcripción en eucariotas. neurotrasmisores. Chaperonas moleculares euca y procariotas. Modificaciones postransduccionales de proteínas. caracterización: enzima completa u holoenzima “core” y factor sigma. Ciclo del inocitol fosfato. Factores de transcripción proximales e inducibles. Iniciación de la transcripción a partir de diferentes promotores. homeodominios. Operón Lac. dedos de zinc. IIF. Elementos cis-trans como reguladores de la transcripción. Adenilato ciclasa y AMPc. Carácter “universal” y “degenerado”. Estructura y vida media del ARN mensajero. IIA. gen regulador. Diferentes tipos y reacciones que catalizan. TATA binding protein. La regla C+D. unión al DNA. C. Mecanismo de activación y función. hélice-bucle-hélice. reacciones que catalizan. unidad de transcripción. Proteinas G heterotriméricas y monoméricas. Secuencias consenso: región –10 y – 35. GMPc. Promotores de los genes de clase II. terminador. Control pretranscripcional. Síntesis enzimática de ARN en procariotas: transcripto primario. Síntesis de escape. Inductores gratuitos. Dominios de dimerización. Northern blot UNIDAD 9: Traducción en procariotas y eucariotas. Concepto de promotor. Secuencias o elementos basales. Región de Shine-Dalgarno. IIG. genéticas y de biología molecular. Concepto de inducción y represión enzimática versus activación enzimática. ARN mensajero mono y policistrónico. bioquímicas. Segundos mensajeros. iniciación elongación y terminación. UNIDAD 8: Regulación de la transcripción. hélice-giro-hélice.: factores de transcripción que activan genes en tejidos específicos. Receptores de membrana. Represión catabólica. Proteína quinasas A. Terminación de la transcripción rho dependiente y rho independiente. Código genético de mitocondrias y cloroplastos: evidencias morfológicas. División celular y segregación cromosómica. ARN mensajero. Etapas de la reacción de transcripción: reconocimiento del molde. Regulación de la transcripción y diferenciación celular. Marcaje de sondas con 32P. Sistema de las guanilciclasa. proximales y distales del promotor. sitio de iniciación. UNIDAD 10: Sistemas de transduccion de señales en eucariotas. IIH. TAFs. Canales de difusión específicos e inespecíficos.replicación. ARN polimerasa. Señales externas: hormonas. Código genético: experimentos que llevaron a su elucidación. Interacción de los factores de transcripción con la polimerasa. UNIDAD 7: Transcripción y RNA. Terminación. Operador. Regulación positiva:Cap-AMPcíclico. Actividad tirosina quinasa y acoplados a proteinas unidoras de GTP. Fosfolipasas. Conceptos de vías de señal en sistemas de fosforilación de dos componentes en microorganismos. Ciclo de activación y factores que intervienen. Factores sigma implicados en el inicio de la transcripción. Mecanismos de adaptación en microorganismos y su relación con fosforilación de proteínas. Porinas bacteriana: características estructurales y regulación de su expresión. Ej. proteína represora. Concepto de wobbling. G y activadas por mitógenos (MAPKs). Aparato basal de transcripción: TFIID. Conexión entre la replicación bacteriana y la división celular. factores de crecimiento. Promotores. Concepto de operón.

De 14 a 16 hs (22/08) Viernes 2º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (24/08) Miercoles 3º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (29/08) Viernes 3º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (31/08) Miercoles 4º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (05/09) viernes 4º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (07/09) ACTIVIDAD/TEMA TEÓRICO: U=1 TEÓRICO: U=1 TEÓRICO: U=2 TEÓRICO: U=2 SEMINARIO TEÓRICO: U=3 TEÓRICO: U=3 TEÓRICO: U=3 SEMINARIO TEÓRICO: U=4 TEORICO: U=4 TEORICO: U=4 SEMINARIO/PROBLEMAS SEMINARIO/PROBLEMAS T. PRACTICOS/PROBLEMAS T. PRACTICOS/PROBLEMAS TEORICO: U=5 TEÓRICO: U=5 PRIMER PARCIAL U 1-4 PROBLEMAS: U=5 TEORICO: U=6 TEORICO: U=6 PROBLEMAS: U=6 TEORICO: U=7 De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (03/10) Viernes 8º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (05/10) Miércoles 8º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (10/10) Miércoles 9º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs.B. PRACTICO T. (17/10) Viernes 10º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (19/10) TEORICO: U=7 PROBLEMAS: U=7 TRABAJO PRACTICO PROBLEMAS: U=7 SEGUNDO PARCIAL U 5-7 TEORICO: U= 8 TEORICO: U=9 TEORICO: U=9 TEORICO: U=10 TEORICO: U=10 Miércoles 10º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (24/10) Viernes 11º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (26/10) Miércoles 11º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (31/10) Viernes 12º semana De 8-10 hs De 14-16 hs (02/11) Miércoles 12º semana De 8 a 10 hs De 14-16 hs (07/11) Viernes 13º De 8-10 hs (09/11) 14-16 hs Miércoles 13º semana De 8 a 10 hs (14/11) De 14 a 16 hs Viernes 14º semana De 8 a 10 hs (16/11) Lunes 19/11 TEORICO: U=10 TEORICO: U=10 TEORICO: U= 10 TEORICO: U= 8 Miercoles 5º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (12/09) Viernes 5º semana De 8 a 10hs De 14 a 16 hs (14/09) Miercoles 6º semana De 8 a 10hs De 14 a 16 hs (19/09) Miercoles 6º semana de 8 a 10 De 14 a 16 hs (26/09) Viernes 7º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (28/09) Miércoles 7º semana T. PRACTICO TERCER PARCIAL Recuperatorio TERCER PARCIAL C) BIBLIOGRAFÍA 5 . PRACTICO T. PRACTICOS/PROBLEMAS PRACTICOS/PROBLEMAS T. CRONOGRAMA DE CLASES Y PARCIALES FECHA Miercoles 1º semana De 8 a 10 De 14 a 16 hs (15/08) Viernes 1º semana De 8 a 10 hs De 14 a 16 hs (17/08) Miercoles 2º semana De 8 a 10 hs. PRACTICO T.

2006. Herráez. 1998.2006 2nd Edition Ed. Biología Celular y Molecular. Scott M. Washingto. Glover-Hames. 2005. Benjamin. Ponzio..C. Editorial Médica Panamericana. IRL Press . Editorial “El Ateneo”. Barcelona Lewin. Médica Panamericana Luque. Krieger M. A short course in molecular genetics. 2001. Robertis (h). Darnell J.Sambrook J. Madrid 6 . McGraw-Hill.L.Mexico Lodish H. Baker TA. Biología Molecular del gen. Bell SP. 1992. 12.1994. Ed. 3ra.Reverté . . Keller G. Buenos Aires. DNA cloning. 5ta. Zipursky S. Stryer. and W. 3rd.D. Griffith. A. Matsudira P. Madrid. Alberts et al. Bioquímica. Garland Publishing. CSHL Press. 1994. N Y. Gann A. 2002 Biología Molecular e Ingeniería Genética. Biología Celular y Molecular. L. Edición. Miller J. Pearson . Principios de Bioquímica. Barcelona Watson JD. Introducción a la genética. 1993. Manak M. 2005. J. Losick R. Berk A. 2004. 5ta. Sambrook J and Russell. Ed. Molecular Cloning A laboratory Manual. Hib. Mac Millan Inc. Kaiser CA. Edición. Molecular Biology of the Cell. Edición . Core techniques.ASM Press. Champness Molecular Genetics of Bacteria. 5ta. Lenhninger. 1997. Genes VIII . Snyder L.2a Edición. CSHL Press. Levine M. Introducción a la Biología Celular. A.Alberts et al. Editorial Médica Panamericana. Ed. 2º Ed DNA Probes. Ed. Harcourt. Edición. Ed. 2004. Omega.

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