Gestion de Empresas Semana 1 - Modulo 1 - 2012-2

GESTIN DE EMPRESAS
CURSO GESTIN DE EMPRESAS

Desarrollado por Coordinacin de Gestin Facultad de Ciencias Empresariales
Presentacin personal: Nombre del docente

correo.personal@gmail.com pr.correo-usil@u.sil.edu.pe @twitter
GESTIN DE EMPRESAS
Formacin:
Ttulacin pregrado Postgrado Master
Background Profesional reciente:

Cargo Empresa
Experiencia en Docencia, Universidad Cursos
Intereses
CARRERAS UNIVERSITARIAS Copyright 2012 Universidad San Ignacio de Loyola. Todos los derechos reservados
GESTIN DE EMPRESAS
MDULO 1 SESIN 1
CARRERAS UNIVERSITARIAS
Copyright 2012 Universidad San Ignacio de Loyola. Todos los derechos reservados
GESTIN DE EMPRESAS
Contenido Introduccin al curso Lectura del silabo. Explicacin de la metodologa y del sistema de evaluacin. Normas y pautas para las clases. Evaluacin de entrada (de conocimientos previos).
Actividades de Aprendizaje
Presentacin del contenido, metodologa, sistema de evaluacin, y normas del curso. Formacin de grupos.
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Mdulos de Aprendizaje
Administracin Estratgica
Principios de la Organizacin y Comportamiento Humano
Toma de Decisiones
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Competencias a lograr
Combinar el anlisis del entorno externo e interno de una empresa para proponer procesos administrativos. Poder tomar adecuadas decisiones y realizar acciones en funcin a las necesidades de una empresa.
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BREVES DEFINICIONES Administracin Estratgica:

Se define como el proceso que se sigue para asegurar que una organizacin posea una estrategia organizacional apropiada y se beneficie de su uso. Temas relacionados: FODA interno y externo definiendo respuesta al escenario de negocio diagnosticado.
Principios de la Organizacin y el Comportamiento Humano: Los efectos y las

relaciones de los trabajadores, directivos, su entorno, y el uso de sistemas directivos. Estructura de la empresa conociendo los objetivos y motivaciones que muevan a cada uno de sus integrantes lo que nos lleva a crear y desarrollar estrategias que busquen satisfacer sus necesidades y los objetivos de la empresa. Temas relacionados: Valores, actitudes, emociones, motivaciones del personal.
Toma de Decisiones: Proceso, importancia, recursos

usados, determinacin y medicin de resultados.
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Sistema de Evaluacin
Ponderacin para el clculo de la Nota Final del curso

N 1 2 3 Tipo de Evaluacin Ponderacin
Evaluacin Permanente Examen Parcial Examen Final
60% 20% 20%
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Ponderacin y Cronograma para la Nota de Evaluacin Permanente (60% del Promedio Final)
Ponderacin Desagregada (de la Evaluacin Permanente) (%) Ponderacin Desagregada (por Tipo de Evaluacin) Descripcin
1 Prcticas Calificadas 30 2 3 Prctica Calificada 1 Prctica Calificada 2 Prctica Calificada 3
Tipo de Evaluacin
Semana (%)
33.33 33.33 33.33 3 7 10
Fecha
Evaluaciones a rezagar
SI SI SI
TOTAL 100 1 2 Trabajos 35 3 Exposicin Final Promedio de Exposiciones Grupales Trabajo Aplicativo 30.0 40.0 30.0 TOTAL 100 Informes
9 14 14
NO NO NO
35
Promedio de Participacin y de Avances
100
14
NO
TOTAL 100
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Normas Generales
1. El Profesor tomar asistencia todas las horas de clase, por lo que el estudiante debe ser responsable de controlar sus propias inasistencias. No existe la opcin a registrar tardanzas; si el estudiante no est cuando el profesor registra la asistencia, se considera al estudiante como ausente. Recordar que la acumulacin de ms de 30% de inasistencias impide rendir el Examen Final. En las fechas en las que se toman evaluaciones, como son las Prcticas Calificadas y las Exposiciones Grupales, ningn estudiante podr ingresar al saln despus que el profesor haya repartido las prcticas o cuando las exposiciones se hayan iniciado.
2.
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Normas Generales
En las fechas de las exposiciones grupales, es obligatoria la asistencia puesto que se trata de una evaluacin con nota individual. Cualquier estudiante puede ser designado en ese momento para salir a exponer. De no estar presente, no tendr oportunidad de recuperar dicha exposicin. 4. Una vez elegido el grupo con el que se desarrollar el Trabajo Aplicativo, no se permiten cambios ni separaciones del mismo. La nica excepcin que se permite, es cuando existen estudiantes que se retiren del curso. 3.
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Normas Generales
5. Una vez elegida la empresa que se utilizar para el Trabajo Aplicativo, no habr opcin a cambiar de empresa. PLAZO DE DEFINICION SEMANA 2. Por ningn motivo se aceptar que el Trabajo Aplicativo se desarrolle de forma individual. El nmero de integrantes es mnimo 4 y mximo 6. Si el estudiante no respeta las normas de disciplina dentro de clases, el profesor puede sancionarlo pidindole incluso que se retire de la misma.
6.
7.
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Evaluacin de conocimientos previos: TEST DE ENTRADA

INDICACIONES: Forme un grupo de 5 personas Responda a las siguientes preguntas en 30 Un grupo saldr a exponer sus respuestas PARTE I: 1. Cules son las funciones de las diversas reas de una empresa? 2. Defina el Proceso Administrativo PARTE II: 3. Identifique una idea de negocio de potencial xito. Determine 3 oportunidades y 3 amenazas de la idea propuesta. 4. Si desea elaborar un Plan de Marketing para la idea de negocio anterior, qu tpicos debe definir tal documento?
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MDULO 1 SESIN 2
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Contenido
Actividades de Aprendizaje El profesor presenta ejemplos reales para demostrar cmo influye el entorno en las empresas. Los estudiantes resuelven un caso aplicativo.
La empresa y su relacin con el entorno Diagnstico externo. Oportunidades, Amenazas.
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ELEMENTOS DEL AMBIENTE EXTERNO
Elementos Macro
Socio cultural Global Tecnolgico Econmico Poltico Legal
Elementos
Micro
Competidores Clientes Proveedores Empleados Socios Estratgicos Reguladores
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Elementos Macro
Elemento
Socio Cultural Global
Descripcin
Estilos de vida, actitudes ante el trabajo, tasas de fecundidad, tasas de mortalidad, envejecimiento de la poblacin, estructura de edades, migraciones, control de la contaminacin, responsabilidad social, etc. El proceso de internacionalizacin que est experimentando la economa mundial lleva a las empresas a la necesidad de considerar entre sus competidoras a las empresas extranjeras que compiten con ellas definiendo mercados de perspectiva global Nuevas maquinarias, nuevos equipos, nuevos procedimientos de produccin, nuevos sistemas de comunicacin, nivel tecnolgico, tecnologas de informacin, etc.
Tecnolgico
Econmico
Situacin macroeconmica: la tasa de crecimiento del producto nacional bruto, la tasa de inflacin, la tasa de inters, ingreso per cpita, tendencias de desempleo, devaluacin de la moneda, balanza comercial, balanza de pagos, dficit fiscal, etc.
Especialmente cuando se depende de contratos y subsidios del gobierno. Deben ser tomadas en cuenta tambin antes de entrar en operaciones en otros pases, y lo mismo cuando se va a abrir un nuevo negocio.
Poltico Legal
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El Ambiente Externo influye el mundo de los negocios?

http://www.youtube.com/watch?v=rXf71ck24sY
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EN QU CONSISTE EL AMBIENTE EXTERNO DE LOS NEGOCIOS?

Elemento: Fuerzas Socio Culturales
Se ha puesto de moda, pasar el verano en las playas del sur, especficamente, buscando entretenimiento en Asia (Km 100).
Cmo Influye?
1. Una empresa como Supermercados Wong, se ve beneficiada del mayor flujo de personas debido a esta moda. Influencia del elemento sociocultural: Positivo.
2. Los locales de Wong en Lima, reciben menor afluencia de los demandantes entre los meses de Enero a Marzo especialmente los fines de semana debido a que las personas se van al sur. Influencia del elemento sociocultural: Negativo.
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Elemento: Fuerzas Socio Culturales
La tendencia actual de las personas, es preocuparse por mejorar su estado fsico, mejorar su salud y adems poder bajar de peso.
Cmo Influencia?
1. Laive, empresa de producto lcteos, vende una mayor cantidad de yogurts light en los meses de verano producto de esta tendencia. Influencia del elemento sociocultural: Positivo. 2. Gimnasios Sportlife, ha aumentado la cantidad de sucursales dado el creciente mercado interesado en mejorar su aspecto fsico. Influencia del elemento sociocultural: Positivo. 3. Fritolay, empresa productora de Snacks, se ve perjudicada por la tendencia de las personas de consumir productos naturales. Influencia del elemento sociocultural: Negativo.
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Elemento: Fuerzas Tecnolgicas
Actualmente, existen plataformas virtuales, adems la mayora de los hogares cuentan con al menos una computadora y casi la mayora de personas acceden a Internet frecuentemente.
Cmo Influye?
1. Saga Falabella, se beneficia de esta situacin, implementando el servicio de ventas on line a travs de su pgina web. Influencia del elemento tecnolgico: Positivo.
2. Un microempresario que cuenta con una cabina de Internet se ve perjudicado porque cada vez tiene menos clientes. Influencia del elemento tecnolgico: Negativo.
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Elemento: Fuerzas Econmicas
El Per, ha pasado a ser el pas numero uno de Sudamrica para hacer negocios al haber experimentado una importante mejora en su ubicacin en el Ranking Doing Business 2011 al pasar del puesto 56 al 36 segn el Banco Mundial.
Cmo Influencia?
1. El Centro Comercial Jockey Plaza, se ha beneficiado en aumentar el tamao del mismo, gracias a la inyeccin de Capital de inversionistas extranjeros. Influencia del elemento Econmico: Positivo.
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Elemento: Fuerzas Econmicas
Durante el ltimo ao (2011) el valor del dlar ha decrecido en comparacin con otras monedas. Por ello el tipo de cambio a nuevos soles ha disminuido.
Cmo Influye?
1. Un exportador de Palta Hass vende sus productos a USA y recibe dlares por ellos, los cules a un tipo de cambio menor se convierten a un monto menor en soles. Ej: Al Vender 20 000 dlares a (3,5) el dlar significaba un ingreso de 70000 soles, ahora slo ganara 56000 soles (2,8), diferencia: 14000 soles. Influencia del elemento Econmico: Negativo. 2. Importaciones Hiraoka, se ve beneficiado porque pueden comprar mayor cantidad de productos de USA, ante un tipo de cambio menor. (Con la misma cantidad de nuevos soles puede acceder a comprar mayor cantidad de dlares). Influencia del elemento Econmico: Positivo.
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Elemento: Fuerzas Polticas y Legales
El gobierno decret la ley 25357, en la que se prohbe el consumo del cigarro en lugares pblicos cerrados.
Cmo Influye?
1. Laboratorios Pfizer, se ver beneficiado en el desarrollo y venta de productos que reduzcan la ansiedad por la nicotina (parches, pastillas masticables, etc.) Influencia del elemento poltico: Positivo.
2. La concurrencia en los restaurantes los fines de semana en las noches se ha visto notablemente disminuido, las personas prefieren visitar bares y discotecas donde puedan fumar. Influencia del elemento poltico: Negativo.
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Elemento: Fuerzas Globales El uso del celular como medio de comunicacin se ha convertido en una herramienta de trabajo y multifuncional, esta tendencia cada vez es mas marcada en todo el mundo, incluso en los pases en desarrollo. Cmo Influye? La empresa de Telecomunicaciones Claro, se beneficia de esta tendencia al crear paquetes de servicios de diversas aplicaciones para los consumidores a los cules afilia permanentemente. Influencia del elemento global: Positivo. Los notebooks, al haber sido creados como herramientas porttiles, al ser comparados con los celulares modernos, se ven perjudicados y son vendidos en menores cantidades por esta tendencia. Influencia del elemento global: Negativo.
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ANLISIS DE LA INDUSTRIA EN BASE A LA EMPRESA STARBUCKS

Competidores
Caf Altomayo Gloria Jeans Coffe Otras Cafeteras,
Clientes
Ejecutivos, Estudiantes, Empresarios Personas entre los 18 a 50 aos. NSE A,B.
Sustitutos.
Proveedores
Cafetaleros Envasadoras
Empresa Starbucks
Empresas de Alimentos y bebidas Empresas de Mueblera
Otras Entidades
Organismos reguladores del Sector. Instituciones Financieras. Entidades Ambientalistas y RS. Medios de Comunicacin.
Empleados
Administrador del Local Cajeros Personal que prepara el Caf Mantenimiento
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DIAGNSTICO EXTERNO
ANLISIS DEL AMBIENTE EXTERNO (entorno)
Conocer lo que est sucediendo en el entorno Analizar cmo influye en determinada empresa Redactar con precisin la(s) oportunidad(es) o la(s) amenaza(s).
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AMBIENTE EXTERNO (ENTORNO)

Circunstancias Hechos Situaciones Aspectos Elementos
No son parte de la empresa. No suceden en la empresa. No se controlan. Suceden en una localidad, pas, regin, mundo.
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Identificacin de Oportunidades y Amenazas

Se genera por un elemento o situacin del entorno que es favorable en el presente para la empresa.
Oportunidad
Amenazas
Se genera por un elemento o situacin del entorno que es perjudicial en el presente para la empresa.
Los elementos o situaciones que a futuro podran suceder o no, de las cuales no existe una certeza de las mismas, no son vlidos.
Anlisis FODA?... http://www.youtube.com/watch?v=__6kV8ZMUtM&feature=related
GESTIN DE EMPRESAS
REDACTAR LAS OPORTUNIDADES Y LAS AMENAZAS

OPORTUNIDADES Influencia favorable para una empresa. Realidades concretas, no posibilidades. Contienen informacin precisa y especfica. Redactadas en tiempo presente.
AMENAZAS Influencia desfavorable para una empresa. Realidades concretas, no posibilidades. Contienen informacin precisa y especfica. Redactadas en tiempo presente.

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Background Profesional reciente:

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Principios de la Organizacin y el Comportamiento Humano: Los efectos y las

Toma de Decisiones: Proceso, importancia, recursos

Ponderacin para el clculo de la Nota Final del curso

Evaluacin Permanente Examen Parcial Examen Final

60% 20% 20%

Promedio de Participacin y de Avances

Evaluacin de conocimientos previos: TEST DE ENTRADA

La empresa y su relacin con el entorno Diagnstico externo. Oportunidades, Amenazas.

ELEMENTOS DEL AMBIENTE EXTERNO

Socio cultural Global Tecnolgico Econmico Poltico Legal

Competidores Clientes Proveedores Empleados Socios Estratgicos Reguladores

El Ambiente Externo influye el mundo de los negocios?

EN QU CONSISTE EL AMBIENTE EXTERNO DE LOS NEGOCIOS?

EN QU CONSISTE EL AMBIENTE EXTERNO DE LOS NEGOCIOS?

EN QU CONSISTE EL AMBIENTE EXTERNO DE LOS NEGOCIOS?

EN QU CONSISTE EL AMBIENTE EXTERNO DE LOS NEGOCIOS?

EN QU CONSISTE EL AMBIENTE EXTERNO DE LOS NEGOCIOS?

EN QU CONSISTE EL AMBIENTE EXTERNO DE LOS NEGOCIOS?

EN QU CONSISTE EL AMBIENTE EXTERNO DE LOS NEGOCIOS?

ANLISIS DE LA INDUSTRIA EN BASE A LA EMPRESA STARBUCKS

Empresas de Alimentos y bebidas Empresas de Mueblera

AMBIENTE EXTERNO (ENTORNO)

Identificacin de Oportunidades y Amenazas

REDACTAR LAS OPORTUNIDADES Y LAS AMENAZAS

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