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La

Transpiracin
La transpiracin es la prdida de agua en forma de vapor a travs de los estomas, cu7cula, y la peridermis (supercie suberizada con len=celas). De la can=dad total de agua que es absorbida del suelo, transportada en el tallo y transpirada hacia la atmsfera, solamente una fraccin muy pequea (menos del 1%) se incorpora a la biomasa. Casi toda el agua que se pierde por la hoja lo hace a travs de los poros del aparato estom=co, que en algunas especies son ms abundantes en el envs de la hoja. En promedio se encuentran 10.000 estomas por cm2 de supercie foliar, aunque muchas plantas xertas como las suculentas (cactceas) pueden tener en promedio 1000 y algunos rboles deciduos =enen 100.000 o ms por cm2 .

El aparato estom=co est compuesto de dos clulas oclusivas que rodean el poro u os7olo, dos o ms clulas adjuntas o acompaantes y una cavidad subestom=ca. La estructura precisa del aparato estom=co puede variar considerablemente de una especie a otra, pero los cambios en el tamao del poro se deben a cambios en la presin de turgencia entre las clulas oclusivas y las clulas acompaantes; un aumento de volumen de las clulas oclusivas o una disminucin de volumen de las clulas acompaantes resulta en la apertura estom=ca. Las hojas que presentan los estomas en el envs se denominan hipoestom=cas, las que lo =enen en la haz son epiestom=cas, o como ocurre en muchas plantas herbceas que presentan estomas en ambas supercies son anestom=cas.

Una caracters=ca dis=n=va de las clulas guardianes es que estn engrosadas y pueden tener hasta 5 m de espesor, en contraste con una clula epidrmica 7pica que =ene 1 a 2 m. La pared cncava que bordea el poro es engrosada, mientras que la pared dorsal, que limita con las clulas epidrmicas es delgada. La disposicin de las microbrillas de celulosa, que refuerzan la pared celular, determinan la forma de la clula, y juegan un papel importante en la apertura y cierre del poro estom=co. Las clulas guardianes de forma arrionada, =enen microbrillas de celulosa que se ex=enden radialmente hacia fuera desde el poro en forma de abanico, esto se llama micelacin radial. Cuando la clula guardin absorbe agua aumenta su longitud, especialmente a lo largo de la pared dorsal, que produce el hinchamiento hacia fuera. Las microbrillas =ran (jalan) la pared interna que bordea el poro con ellas, lo que produce la apertura del estoma.

Existe un gradiente de a lo largo del con=num suelo-planta-atmsfera, normalmente para que pueda darse el ascenso del agua y por consiguiente la transpiracin , el potencial hdrico del suelo siempre deber ser mayor que los dems. suelo > xilema raz > xilema tallo > xilema hoja > atmsfera -0.5 Mpa -0.6 Mpa -0.8 Mpa -0.9 Mpa -95 MPa El potencial hdrico de la atmsfera estar determinado por: a).- La HR del aire, que a su vez depende de la temperatura, de modo que las situaciones de atmsfera clida y seca determinarn valores de atmsfera muy bajos y elevados ujos transpiratorios. b).- La velocidad del viento. El viento barre el vapor de agua que rodea la supercie foliar y hace ms evidente el gradiente de concentracin de vapor de agua entre el interior de la hoja y el aire circundante.

En algunas cactceas los estomas se abren durante todo el perodo oscuro y se cierran en el da. En otras como el Kalanchoe, los estomas se abren de noche y hacia el nal del perodo diurno, pero se cierran en la maana. En las suculentas la apertura nocturna de los estomas, esta relacionada con la jacin de CO2 y la sntesis de cidos orgnicos. Estas plantas presentan metabolismo cido de crasulceas (MAC o CAM). Los estomas abren de noche cuando las prdidas de agua son mnimas, de tal forma que la absorcin de CO2 se realiza con mnima prdida de agua. En el perodo luminoso diurno, al estar cerrado los estomas, se minimiza la prdida de agua, y la fotosntesis procede debido a la generacin interna de CO2 por descarboxilacin de cido mlico.

Algunos ejemplos pueden ilustrar la armacin, de que las plantas suculentas presentan una relacin transpiratoria baja, que est en el orden de 50 a 150 gramos de agua transpirada por gramo de CO2 jado. Las plantas C3 pueden tener relaciones transpiratorias de 1000; mientras que en las plantas con metabolismo C4 est en alrededor de 500. Ciertas modicaciones anatmicas que desarrollan las hojas limitan la transpiracin, estas incluyen la reduccin del rea foliar, disminucin del rea supercial por unidad de masa, dando lugar a hojas carnosas y suculentas, y una variedad de modicaciones encontradas en plantas que crecen en ambientes xerob=cos. Se pueden mencionar estomas hundidos en la supercie foliar, reduccin del nmero y tamao de los estomas y la presencia de pelos epidrmicos.

Consecuencias de la transpiracin.
Cuando los estomas estn abiertos la planta pierde agua por transpiracin, pero tambin capta el CO2 atmosfrico, y la fotosntesis puede tener lugar. La transpiracin, podra considerarse como el costo siolgico de la fotosntesis, pero hay que tener tambin en cuenta otras consideraciones. La evaporacin del agua consume una can=dad de energa considerable, debido al elevado calor latente de vaporizacin de esta sustancia, energa que procede de la energa radiante que la hoja recibe. La transpiracin, por tanto, contribuye al balance trmico de la hoja. Si esa fraccin de la energa no se gastara de esta manera, aumentara la temperatura de la hoja, pudiendo llegar a lmites incompa=bles con la actuacin de los sistemas enzim=cos y con la mayora de los procesos metablicos. La transpiracin es, adems, el mecanismo que origina la tensin en el xilema y el ascenso del agua en la planta. Mecanismo que permite la distribucin en toda la planta del agua y de los nutrientes minerales absorbidos por las races.

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