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Unidad 1 La funcin de operaciones 1.1Historia de la administracin de operaciones. Definicin y concepto de los sistemas de produccin: Sistema: Conjunto de elementos que interactan entre s, para un fin comn. Produccin: Es la suma de esfuerzos sistematizados de ingeniera, que se efectan sobre una materia prima mediante el uso de diversas tcnicas, con objeto de transformarla en un producto terminado de mayor valor. Por lo tanto, sistema de produccin: es el esfuerzo de los diferentes entes de una industria para la transformacin de la materia prima en un producto con valor. Un sistema de produccin le otorga a un empresario o fabricante una estructura que facilita la descripcin y ejecucin de un proceso productivo. Un sistema de produccin tambin implica facilidades para la definicin de reglas, mecanismos para acceder a una o ms bases de conocimientos y datos; especificar una estrategia de control de cmo cada regla debe ser procesada y as resolver conflictos que puedan presentarse. Existen dos tipos de sistemas de produccin: la transformacin (bienes) y el comercio (servicios). Las actividades productivas son el fundamento del sistema econmico de una nacin. Ellas transforman los recursos humanos y materiales, as como el capital, en bienes y servicios ms valiosos. El siguiente esquema muestra algunos de los individuos y sucesos sobresalientes en el desarrollo de los sistemas productivos en los pasados 200 aos. (Esquema que se vio en clases). La Revolucin industrial Siempre han existido sistemas de produccin: las pirmides de Egipto, el Partenn griego; la Gran Muralla de China y los acueductos y caminos del Imperio Romano son testigos de la laboriosidad de los pueblos de los tiempos antiguos; sin embargo, la manera en que estos pueblos antiguos producan los productos eran bastante distintas a los mtodos de produccin actuales. Los sistemas de produccin anteriores al siglo XVII a menudo se conocen como el sistema artesanal o rstico, porque la produccin de los productos ocurra en hogares o en locales, donde los artesanos dirigan a aprendices para que hicieran manualmente los productos. En Inglaterra, durante el siglo XVIII, ocurri un desarrollo que identificaremos como la Revolucin Industrial. Este avance involucr dos elementos principales: la sustitucin generalizada de la energa humana e hidrulica por mquinas, y el establecimiento del sistema de fbrica. Las races de la administracin de operaciones se remontan a la revolucin industrial en 1770 y se difundi de Inglaterra a otras naciones europeas y a estados unidos con acontecimientos como: la invencin de la mquina de vapor de James Warr (1764) increment el uso de la potencia mecnica para las fabricas y estimul otras invenciones, la disponibilidad de la mquina de vapor y de mquinas de produccin hizo que fuera prctica la concentracin de trabajadores en fbricas, lejos de los ros. El gran nmero de trabajadores congregados en fbricas cre la necesidad de organizarlos de manera lgica para la elaboracin de productos. 1776- Adam Smith sealo que los trabajadores produciran grandes cantidades de artculos si dividan el trabajo en varias tareas, la riqueza de las naciones, ensalz los beneficios econmicos de la divisin del trabajo, tambin conocida como la especializacin de la tareas, que dividi la elaboracin de los productos en pequeas tareas especializadas asignadas a los trabajadores a travs de las lneas de produccin. La constitucin de los Estados Unidos (1789) impuls la inversin de capital y el comercio, y la guerra civil, junto con la expansin del sistema ferroviario apresur el desarrollo industrial, por lo que las fbricas a fines del siglo XVIII haban desarrollado no slo maquinaria de produccin, sino tambin de planear y controlar el trabajo de los trabajadores de produccin. El crecimiento del sistema

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fabril fue rpido, debido a que no exista un sistema de produccin bien establecido al cual reemplazar, y la mano de obra no calificada estaba disponible. En 1790 Eli Whitney, un inventor estadounidense, desarroll el principio de las piezas intercambiables. Whitney diseo rifles que deberan fabricarse para el gobierno de los estados Unidos en una lnea de ensamble, de manera que las piezas se producan de acuerdo con tolerancias que permitan que cada una de ellas ajustara desde el primer momento. Este mtodo de produccin desplaz los antiguos mtodos, ya sea de seleccionar las piezas para encontrar aquella que ajustara o de modificarla de manera que ajustara. La primera industria de importancia en Estados Unidos fue la textil. Cuando la guerra de 1812, haba en Nueva Inglaterra casi 200 fbricas textiles. En los aos de 1800, la Revolucin industrial avanz an ms debido al desarrollo del motor de gasolina y de la electricidad. Aparecieron otras industrias y la necesidad de productos para dar apoyo a la guerra Civil, estimul es establecimiento de ms fbricas, aunque todava habran de llegar grandes mejoras. 1832- Charles Babbage recomend el empleo del mtodo cientfico para analizar los problemas de las fbricas. 1878- Frederick Winslow Taylor dijo que la buena administracin no era el resultado de la aplicacin de tcnicas individuales al trabajo, si no de un enfoque sistemtico de las operaciones. En los inicios del siglo XX los trabajos de Frederick Taylor (1890) inici la era cientfica, y le dieron ttulo de padre de la administracin cientfica. Una vez que fueron desarrollados mejores controles automticos y mquinas, gran parte del esfuerzo productivo apunt a la produccin en masa de productos semejantes. 1911- Frank Gilbreth desarrollo tcnicas de estudio de movimiento usando therbligs y cronociclografos. 1911- Lillian Gilberth contribuy en el campo de las relaciones humanas. Estudiando la funcin del factor humano en las empresas acerca de la fatiga y la psicologa del trabajador. 1913- Henry Ford -lnea de montaje. Tomo de Eli Whitney la idea de las partes intercambiables (refacciones) para as poder introducir la produccin en masa en la industria de gran escala. Destaco tambin por su inters por el elemento humano como parte de la produccin. 1913- Henry Gantt- El grfico de Gantt desarrollo un sistema para programar la produccin. Subrayo la importancia de la psicologa del trabajador en reas tales como la moral. 1913- Harrington Emerson- la estructura de la organizacin Adopto las ideas de Taylor, donde haca hincapi en los objetivos de la empresa, por consiguiente elaboro principios los cuales pretendan mejorar la eficiencia de la organizacin. 1931- H.F Dodge, H.G Roming y Shewart- Inspeccin por muestreo desarrollaron el procedimiento de la inspeccin por muestreo para el control de calidad para facilitar su utilidad. Para lo cual elaboraron tablas de muestreo estadstico donde se explicaba la teora de la inferencia y la probabilidad estadstica. 1933- G. Elton Mayo- Los estudios de Hawthorne destaco los factores humanos y sociales en el trabajo. Esto dio origen a la escuela conductual. Pensaba que la administracin cientfica enfatizaba a menudo la capacidad tcnica a costa de la capacidad de adaptacin.

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1935- L.H.C Tippett- Las normas de trabajo. Conocido por sus trabajos sobre la teora de muestreo, la cual proporciono L industria un mtodo para determinar las normas de trabajo tiempo ocioso y otras actividades laborales. Donde las primeras denominaciones se hicieron hasta los aos 50`s donde se le conoci como administracin de manufacturas o de fabricas. Es as como la importancia de la productividad pretende menos trabajo humano para producir determinado producto,(hora-hombre). As habra ms tiempo disponible y disminuira el costo de los productos. (Mano de obra). 1.2 Estado actual de los sistemas productivos. A mediados del siglo pasado, al desarrollarse las tcnicas de investigacin de operaciones y volverse costeables las computadoras, la industria entro en una era de automatizacin sin paralelo. Las computadoras proporcionaron a los administradores informacin instantnea a cerca de los mercados, los costos, los niveles de produccin y los inventarios. Los productores comenzaron a instalar unidades lgicas en el equipo, de tal manera que las mquinas pudieran recibir y ejecutar instrucciones pre programadas. La combinacin de mquinas controladas por computadoras y el desarrollo de robots industriales dan actualmente a los sistemas productivos la flexibilidad suficiente para recibir y responder a informacin en lnea. Los robots pueden detectar una necesidad y rpidamente realizar tareas especficas. Con los robots, los sistemas productivos flexibles pueden entregar los productos ordenados en volmenes que anteriormente slo eran alcanzados mediante una frrea produccin en masa y automatizada. Las actividades de produccin en masa requieren una cantidad sustancia de mano de obra estn siendo gradualmente transferidas de los pases desarrollados a los pases menos desarrollados, con el fin de reducir costos. Este cambio genera empleo en las industrias de Asia y Sudamrica a expensas del empleo en industrias como la textil y la acerera en Estados Unidos y Europa Occidental. Mientras tanto, los robots y la flexibilidad de los sistemas productivos estn reduciendo notablemente la demanda por mano de obra no calificada en los Estados Unidos. En compensacin de este exceso de trabajadores no calificados en ese pas surge la necesidad creciente de contar con el personal tcnicamente capacitado en control y mantenimiento. Para satisfacer esta necesidad se requiere capacitar a los trabajadores no calificados. En los Estados Unidos el acento de la produccin se ha trasladado de una economa industrial (manufactura), a una economa de la informacin (conocimientos). Este es uno de los cambios ms destacados que han ocurrido en el siglo veinte. Los negocios del futuro sern ms activos en campos que requieran actividades especiales y servicios avanzados de informacin y comunicacin. Hacia el ao 2000 aproximadamente 80% de la fuerza de trabajo tal vez estar empleada en actividades no manufactureras. En tal caso, de nuevo, los sistemas altamente tecnolgicos desempearan un papel de primordial importancia. 1.3 Administracin de operaciones. Definicin de Administracin: La administracin es el proceso de toma de decisiones y desarrollo de acciones para dirigir hacia objetivos comunes las actividades de quienes participan en una organizacin. Los objetivos defieren, pero la mayora de las organizaciones tienen mltiples metas, entre las cuales figuran: Dar bienestar a los empleados. Servir a los clientes. Producir rendimientos a los accionistas. Cumplir su responsabilidad ante la sociedad. Para lograr los objetivos, los administradores deben formular polticas, planes de operacin, procedimientos y reglas, numerosos enfoques han sido desarrollados para explicar la funcin de los

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administradores, los tres ms prominentes son: 1) funcional 2) conductista y 3) toma de decisiones (sistemas). 1) Funcional: Es el enfoque tradicional (clsico) que sostienen que los administradores planean, organizan, dirigen y controlan las actividades de una organizacin. 2) Conductista: Es un enfoque de relaciones humanas que subraya la importancia de las relaciones interpersonales y del comportamiento de la organizacin. As, los administradores trabajan por medio de otras personas para dirigir las actividades de una organizacin. 3) Toma de decisiones (sistemas): Es un enfoque que se, centra sobre el uso de datos y tcnicas cuantitativas para la adopcin de decisiones que faciliten el logro de los objetivos. Los administradores son primordialmente tomadores de decisiones dentro de un sistema de operacin. Por lo tanto podemos definir que la administracin de operaciones es la actividad mediante la cual los recursos, fluyendo dentro de un sistema definido, son combinados y transformados en una forma controlada para agregarles valor en concordancia con los objetivos de la organizacin.

INSUMOS

PROCESO DE TRANSFERENCIA

PRODUCTOS

CONTROL
Sistema de produccin simplificado

Entre las responsabilidades de la administracin de operaciones figura conseguir todos los insumos necesarios y trazar un plan de produccin que utilice efectivamente los materiales, la capacidad y los conocimientos disponibles en las instalaciones de la empresa productora. Dada una demanda en el sistema, el trabajo es programado y controlado para producir los bienes y servicios requeridos. Mientras tanto, se debe ejercer control sobre los inventarios, la calidad y los costos. Por tanto, las instalaciones deben mantenerse a s mismas. La definicin de administracin de operaciones contiene los conceptos clave de: 1) Recursos, 2) Sistemas, 3) Transformacin y actividades de valor agregado, Los recursos son las personas, los materiales y el capital. Los recursos humanos (tanto fsicos e intelectuales) son con frecuencia los activos clave. Los materiales incluyen planta, equipo, inventarios e algunos bienes tales como energa. El capital, en la forma de acciones, deudas, impuestos y contribuciones, es una fuente de valores que regula el flujo de los otros recursos. Los sistemas son arreglos de componentes diseados para lograr los objetivos fijados en los planes. Nuestro medio social y econmico contiene muchos niveles de sistemas y subsistemas, los cuales son a su vez componentes de sistemas mayores. Tenemos un sistema econmico de libre empresa. Las empresas, que son los elementos componentes de ese sistema, contienen funciones de administracin de personal, ingeniera, finanzas, operaciones y mercadotecnia, y todas ellas son subsistemas de las empresas. El enfoque de sistemas destaca la naturaleza integradora de todas las actividades de sistemas y delimita las relaciones y la cooperacin que deben existir en el seno del sistema total. Un enfoque consistente e integrador puede llevar a la optimizacin de las metas globales (macro) del sistema.

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Si el cumplimiento de las metas de los subsistemas es buscado independientemente, puede dar resultado una suboptimizacin. La capacidad de un sistema para lograr sus objetivos depende de su diseo y su control. El diseo de sistemas es un arreglo predeterminado de sus componentes. Cuanto ms estructurado sea el diseo, la toma de decisiones est menos implicada en su operacin. El control de sistemas es el apego de las actividades a los planes o las metas. A nivel estratgico el objetivo de la Administracin de Operaciones es participar en la bsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa. El responsable de la administracin de operaciones debe hacer frente a diez decisiones estratgicas, las cules son: 1) Diseo de bienes y servicios 2) Gestin de la calidad 3) Estrategia de procesos 4) Estrategias de localizacin 5) Estrategias de organizacin 6) Recursos humanos 7) Gestin del abastecimiento 8) Gestin del inventario 9) Programacin 10) Mantenimiento La estrategia de operaciones es una visin de la funcin de operaciones que depende de la direccin o impulso generales para la toma de decisiones. Esta visin se debe integrar con la estrategia empresarial y con frecuencia, aunque no siempre, se refleja en un plan formal. La estrategia de operaciones debe dar como resultado un patrn consistente de toma de decisiones en las operaciones y una ventaja competitiva para la compaa. Actividades principales de la administracin de operaciones La Administracin de Operaciones, gua las actividades dentro de una empresa. La Administracin de Operaciones (ADO) es una herramienta que utilizan las empresas para tomar decisiones, proveyendo de bases cuantitativas y cualitativas. La toma de decisiones comienza cuando se tiene un problema, se define el objetivo y las limitaciones. A partir de los datos del problema se formulan varias soluciones, se evalan y se selecciona la mejor para el problema. La ADO abarca a las organizaciones de produccin o manufactura y las de servicios. La ADO es una de las mayores funciones de cualquier organizacin y est relacionada con otras funciones dentro de la misma. Las principales actividades que contempla la administracin de operaciones son: a) Planeacin de la produccin b) Planeacin de los inventarios c) Compras d) Produccin e) Control de calidad f) Nuevos productos g) Mantenimiento h) Distribucin del producto y, i) Manejo de almacenes.

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Unidad 2 La productividad Qu es productividad? Es una medida de la eficiencia en el uso de los recursos para producir bienes y servicios. La relacin entre el valor de los bienes y el costo de los insumos debe ser mayor de 1. Productividad = Valor de los bienes / Costo de los insumos Ejemplo: Una empresa contable genera servicios valuados en $8,000 por da y tiene costos totales de $5,000 por da. Cul sera una medida de su productividad? Productividad = Valor de los bienes / Costo de los insumos = 8,000 / 5,000 = 1.6 En la fabricacin la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las mquinas, los equipos de trabajo y los empleados. Productividad en trminos de empleados es sinnimo de rendimiento. En un enfoque sistemtico decimos que algo o alguien es productivo con una cantidad de recursos (Insumos) en un periodo de tiempo dado se obtiene el mximo de productos. La productividad en las mquinas y equipos est dada como parte de sus caractersticas tcnicas. No as con el recurso humano o los trabajadores y deben de considerarse factores que influyen. 2.1 Factores internos y externos que afectan la productividad Factores Internos: Calidad de vida en el trabajo Cambios en la fuerza de trabajo Terrenos y edificios (infraestructura) Materiales (escases) Energa Maquinara y equipo Factores Externos: Disponibilidad de materiales o materias primas. Mano de obra calificada Regulaciones Gubernamentales (Polticas estatales relativas a tributacin y aranceles) Infraestructura existente Disponibilidad de capital e interese Innovacin y tecnologa Competencia y demanda 2.2.- Sistemas manufactureros y no manufactureros: Mientras la manufactura produce bienes tangibles que pueden ser medidos, almacenados y consumidos en una fecha posterior, la mayora de los servicios provee productos intangibles que al ser producidos transfieren su valor directamente al consumidor. Los sistemas productivos frecuentemente son clasificados como tales ya sea porque fabrican bienes almacenables (tales como equipos) o fabrican bienes por pedido (tales como transformadores de potencia). Algunos sistemas no productivos estn relacionados con bienes tangibles (almacenamiento, distribucin, reparacin de automviles), mientras que otros se relacionan con servicios intangibles (ayuda fiscal, servicios de asesora). En las actividades de servicio, cuando el cliente es un participante, la produccin y el consumo ocurren simultneamente y no se acumulan inventarios. 2.3 Operaciones internacionales. Los administradores de operaciones suelen denominarse de diversa manera (vicepresidente de operaciones, gerente general, gerente de produccin, superintendente de planta, etc.) y trabajan en industrias de diversa ndole (manufactura, de servicios alimentarios, de transporte, de gobierno,

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etc.) Debido a que las empresas estn afrontando crecientemente una competencia global ms que nacional, con frecuencia realizan operaciones multinacionales. Estos administradores pueden encontrarse ya en cualquier parte del mundo, los problemas que enfrentan son similares en cualquier lugar, pero las culturas nacionales y de organizacin difieren. Las actividades y comportamientos apropiados para una sociedad pueden no ser aceptados en otra sociedad de otro pas. Cuando las operaciones de produccin cruzan las fronteras internacionales, se debe dar especial atencin a todos los aspectos de esas operaciones, desde la contratacin de los recursos humanos, la adquisicin de materiales y la concertacin del capital, hasta la entrega de productos al mercado. Las empresas que se expanden hacia el extranjero deben tener conocimiento profundo de los sistemas polticos, econmicos y legales y deben estar preparadas para adaptarse a los valores educativos y culturales del nuevo ambiente. Unidad 3 Pronsticos de Produccin 3.1 Perspectivas de produccin y control de inventarios: La produccin y el control de inventarios (P&CI) indican el flujo de productos desde el pronstico inicial de la demanda hasta la entrega final de productos terminados y servicios. El personal de produccin y control especifica y controla cules productos y servicios son generados, en qu cantidades y en qu tiempo. Estas actividades de control han sido significativamente impulsadas por el uso de tcnicas analticas, computadoras y personal capacitado profesionalmente. (Diagrama que visto en clases). La perspectiva de produccin y control de inventarios identifica las principales actividades de P&CI, los pronsticos proporcionan a la organizacin estimaciones vitales de la demanda del mercado. Los montos de produccin son entonces planeados y programados en conjunto o en un nivel global. Los inventarios existentes y las polticas de inventarios de seguridad tambin son evaluados. Son entonces formulados y evaluados los planes para satisfacer los requerimientos adicionales de materias primas y capacidad. Si las materias primas pueden ser programadas para que lleguen cuando se requiere y existe suficiente capacidad en los centros de trabajo, los pedidos son satisfechos y las actividades de produccin ejecutadas. 3.2. Conceptos de prioridad y capacidad: Ahora debe precederse a acrecentar el significado de los trminos prioridad y capacidad. La prioridad surge del ambiente de mercado y se refiere a la importancia jerrquica asignada a los materiales. As como el proceso de produccin agrega valor en la forma de materiales armados y mano de obra, las prioridades de materiales (MRP) se traducen en prioridades de trabajos (en la lnea). Las capacidades surgen de las instalaciones tcnicas y de capital de la organizacin. Las capacidades se relacionan con el tiempo de mano de obra y el equipo disponible para procesar los trabajos programados. Una planeacin y un control efectivos de las prioridades y las capacidades son la clave para un sistema de produccin exitoso. 3.3 Los mtodos de Pronstico. Objetivo y aplicacin de los pronsticos: Los pronsticos son estimaciones de la ocurrencia, la cronologa o la magnitud de futuros eventos inciertos. El propsito de pronosticar es usar la mejor informacin disponible para guiar las actividades futuras tendientes al cumplimiento de las metas de la organizacin. El inters radica principalmente en los pronsticos de la demanda, pero las empresas tambin pronostican los precios de las materias primas, los costos de la mano de obra, las tasas de inters y los ingresos. Los buenos pronsticos capacitan a los administradores para planear niveles apropiados de personal, materias primas, capital, inventarios y un gran nmero de otras variables. Esta planeacin resulta en un mejor uso de la capacidad y en el mejoramiento de las relaciones de los empleados y del servicio que se da a los clientes.

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Costo de los pronsticos: El nivel ptimo de pronstico es aquel en que el costo de implantar un mtodo de pronstico est un poco bajo del costo de operar con pronsticos poco aproximados a inadecuados. Al incrementarse la actividad de pronosticar, los costos de recolectar y analizar los datos se incrementan, as como los costos de control del sistema. Los pronsticos inadecuados pueden ocasionar una deficiente planeacin de los costos de mano de obra, materias primas y del capital, as como tambin de los costos de procesamiento y aun prdida de beneficios. Los pronsticos se clasifican en dos categoras: Cualitativos y Cuantitativos, los cuantitativos se subdividen en dos categoras: series de tiempo y asociativos. 3.3.1 Cualitativos de opinin y juicio. Los pronsticos cualitativos son aquellos que utilizan el juicio, la intuicin, resumen o tcnicas comparativas para producir estimados cuantitativos a cerca del futuro, son los que no requieren de una abierta manipulacin de datos sino que hacen uso del juicio de quien pronostica . Es decir algunos pronsticos de opinin y juicio son muy intuitivos, mientras que otros integran datos y quizs hasta tcnicas matemticas o estadsticas dentro del mtodo. Todos estos mtodos pueden incorporar experiencias y apreciaciones personales en el pronstico. Sin embargo pueden interferir de un individuo a otro y no todos son amenos en cuestin de anlisis. Debido a que generalmente no son objetivos sino ms bien subjetivos, por lo que distintos individuos pueden utilizar el mismo mtodo y llegar a resultados diferentes, esto hace que algunas personas consideran que estos mtodos solo deben utilizarse como ltimo recurso, tienen poca base para mejorar a lo largo del tiempo. En los siguientes puntos se listan las caractersticas clave de los datos que provienen de pronsticos cualitativos: Por lo general el pronstico se basa en un juicio personal o en alguna informacin cualitativa externa. El pronstico tiende a ser subjetivo; toda vez que suele desarrollarse a partir de la experiencia de las personas involucradas, con frecuencia estar sesgado con base en la posicin potencialmente optimista o pesimista de dichas personas. Una ventaja de este mtodo radica en que casi siempre permite obtener algunos resultados con bastante rapidez. En ciertos casos, la proyeccin cualitativa es especialmente importante, ya que puede constituir el nico mtodo disponible. Estos mtodos suelen utilizarse para productos individuales o familias de productos, y rara vez para mercados completos.

Algunos de los mtodos ms comunes de Opinin y juicio (pronstico cualitativo) son los siguientes: Compuesto por fuerza de ventas Jurado de opinin ejecutiva Ventas y gerente de lnea Analoga histrica Mtodo Delphi Investigacin de marcados

Pronsticos Cualitativos

Compuesto por fuerza de ventas: Se estima el rea de ventas como un todo, su horizonte de tiempo es de corto plazo a mediano plazo y su costo relativo es de bajo a medio. Opinin Ejecutiva: Gerentes de mercadotecnia, finanzas y produccin preparan pronsticos, su horizonte de tiempo es de corto plazo a largo plazo y su costo relativo es de bajo a medio. Ventas y gerente de lnea: Los clculos independientes de los vendedores regionales son canalizados con proyecciones nacionales de los gerentes de lnea de productos, su horizonte de tiempo es de mediano plazo a largo plazo y su costo relativo es medio.

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Analoga histrica: Pronsticos provenientes de la comparacin de un producto similar previamente introducido, su horizonte de tiempo es de corto plazo a mediano plazo y su costo relativo es de bajo a medio. Mtodo Delphi: Los expertos responden a una serie de preguntas (annimamente), reciben retroalimentacin y revisan sus clculos, su horizonte de tiempo es de largo plazo a mediano plazo y su costo relativo es de medio a alto. Investigacin de mercado: Se usan cuestionarios y paneles para obtener datos que anticipen el comportamiento del consumidor, su horizonte de tiempo es de mediano plazo a largo plazo y su costo relativo es alto. 3.3.2 Cuantitativos (series de tiempo y asociativos). Algunos de los mtodos ms comunes de Opinin y juicio (pronstico cualitativo) son los siguientes: Series de tiempo Pronsticos Cuantitativos Simple Promedio mviles Proyeccin de la tendencia Descomposicin Suavizacin exponencial Box Jenkins Regresin y correlacin Economtricos

Asociativos

3.3.2.1 Series de tiempo: Simple: Es un conjunto de observaciones de una variable a lo largo del tiempo. Generalmente es tabulada o graficada para mostrar la naturaleza de su dependencia con el tiempo. Se usa una regla simple que pronostica igual al ltimo valor o igual o menos algn porcentaje, su horizonte de tiempo es de corto plazo y su costo relativo es bajo. Promedios mviles: El pronstico es simplemente un promedio de los n periodos ms recientes, su horizonte de tiempo es de corto plazo y su costo relativo es bajo, suavizan las fluctuaciones, pero generalmente preservan el patrn de los datos. Pueden aplicarse a cualesquier dato, pero no generan valores para los extremos de las series de datos y pueden clasificarse en: Promedio mvil simple: X / Nmero de periodos. Otra frmula que podemos ocupar cuando nos dan N nmeros del periodo a considerar: Donde: Pt+1 = (Xt + xt-1 + xt-2 + xt-3 + xt-4 +..)/ N Pt+1 = valor pronosticado para el periodo t+1 (periodo futuro). Xt = valor de las variables del periodo t (periodo actual). N = nmero de valores de la variable incluidos en el promedio. En otras palabras es: Promedio mvil= Sumatoria de la demanda en N periodos previos N periodos Promedio mvil ponderado: En este mtodo se consideran los valores ms recientes para ser destacados variando las ponderaciones asignadas a cada componente del promedio. PMPond = (pnd) (x) / pnd

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Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio

Ventas actuales 10 12 13 16 19 23 26

Promedio mvil 3 meses

(10+12+13)/3 = 11.6666667 (12+13+16)/3 = 13.6666667 (13+16+19)/3 = 16 (16+19+23)/3 =19.3333333

Proyeccin de la tendencia: El pronstico es una proyeccin lineal, exponencial y otra de la tendencia pasada, su horizonte de tiempo es de mediano plazo a largo plazo y su costo relativo es bajo. Tendencia: Es un movimiento direccional gradual a largo plazo en los datos (creciente o declinatorio).

Las ondulaciones (factores cclicos) son a largo plazo alrededor de la lnea de tendencia y frecuentemente estn asociados con ciclos econmicos. Los efectos estacionales (picos) son variaciones similares que ocurren durante periodos y pueden ser mensuales, semanales y hasta diarias. Componentes aleatorios (Variacin aleatoria) son los efectos espordicos e impredecibles, debidos a la casualidad y no usuales. Podemos decir que es el mtodo de pronstico que ajusta a una recta de tendencia a una serie de datos histricos y despus proyecta la recta al futuro para pronosticar. A travs del mtodo de mnimos cuadrados encontramos la recta que mejor se ajuste a las observaciones reales, una recta de mnimos cuadrados se describe en trminos de su ordenada o interseccin con el eje Y y su pendiente. Son tres los mtodos de descripcin de la tendencia: 1) Curvas dibujadas a mano 2) Promedios mviles y 3) Mnimos Cuadrados. Mediante este ltimo mtodo calculamos la pendiente y la ordenada y expresamos la recta de la tendencia con la ecuacin: = a + b x (Ecuacin de mnimos cuadrados). = Valor calculado de la variable que debe predecirse (variable dependiente). a = Ordenada. b = Pendiente de la recta de regresin (o la tasa de cambio en y para los cambios dados en x) . x = Variable independiente. Los profesionales de las estadsticas han desarrollado una ecuacin que se utiliza para encontrar valores de a y b para cualquier recta de regresin, la pendiente b se encuentra mediante:

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b = x y n x y / x2 - n x 2 Donde: X = Valores conocidos de la variable independiente. Y = Valores conocidos para la variable independiente. x = Promedio del valor de las X. y = Promedio del valor de las y. n = Nmero de datos puntuales u observaciones. Calculamos la ordenada a como sigue: a = y - b x Descomposicin: Las series de tiempo se dividen en sus componentes de tendencia, estacional, cclica y aleatoria, su horizonte de tiempo es de corto plazo a largo plazo y su costo relativo es bajo. Suavizacin exponencial: Los pronsticos son promedios mviles ponderados exponencialmente, donde los ltimos valores tienen mayor peso, su horizonte de tiempo es a corto plazo y su costo relativo es bajo. La formula general en la que se basa este mtodo es la siguiente:

Pt +1 = Xt + (1- ) Pt
La constante de suavizacin es un nmero entre 0 y 1 que entra multiplicando en cada pronstico, pero cuya influencia declina exponencialmente al volverse antiguos los datos. Ejemplo: Una empresa usa suavizacin exponencial simple con = 0.1 para pronosticar la demanda. El pronstico para la semana de octubre 1 fue de 500 unidades, mientras que la demanda real fue de 450 unidades. Pronosticar la demanda de la semana de Octubre 8

Pt +1 = Xt + (1- ) Pt Pt +1 = Valor pronosticado para el periodo t + 1 (periodo futuro). = Alfa, constante de suavizacin, puede tomar valores entre o y 1. Xt = Valor de la variable en el periodo t (periodo actual). Pt = Valor pronosticado de la variable para el periodo t (periodo actual). Pt +1 = Xt + (1- ) Pt
Pt +1 = 0.1 (450) + (1 0.1) 500 = 45 + (0.9) 500 = 45 + 450 Pt +1 = 495 unidades implica el peso para la observacin ms reciente. Box Jenkins: Se propone un modelo de regresin de series de tiempo, estadsticamente probado, modificado y vuelto a probar hasta que sea satisfactorio, su horizonte de tiempo es de mediano plazo a largo plazo y su costo relativo es de medio a alto. 3.3.2.2 Asociativos: A diferencia del pronstico de series de tiempo, los modelos pronstico asociativo casi siempre consideran varias variables que estn relacionadas con la cifra por predecir. Una vez que se encuentran estas variables relacionadas. se construye un modelo estadstico que se usa para

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pronosticar el elemento de inters. Este enfoque es ms poderoso que los mtodos de series de tiempo que incluyen solo variables histricas para la variable que se pronostica. Regresin y correlacin: Son tcnicas que cuantifican la asociacin estadstica entre dos o ms variables asociadas para pronosticar por medio de la ecuacin de mnimos cuadrados (regresin) o de una asociacin (correlacin) con una variable explicativa, su horizonte de tiempo es de corto plazo a mediano plazo y su costo relativo es de medio a alto. Regresin lineal: Se utiliza para identificar la relacin que existe entre una variable dependiente y y una o ms variables independientes x. Se define como una relacin fundamental entre dos o ms variables correlacionadas y se usa para pronosticar una variable con base de en la otra. Podemos usar el mismo modelo matemtico que usamos con el mtodo de mnimos cuadrados para la proyeccin de tendencias, con el fin de realizar un anlisis de regresin lineal. Las variables dependientes que deseamos pronosticar se simbolizan con y. Pero la variable independiente x ya no necesita ser el tiempo. El modelo de regresin lineal toma la forma, es decir usamos la ecuacin: yc = a + b x (Ecuacin de mnimos cuadrados) yc = Valor calculado de la variable que debe predecirse (variable dependiente). a = Ordenada, interseccin con el eje Y. b = Pendiente de la recta de regresin. x = Variable independiente. La pendiente b se encuentra mediante: b = x y n x y / x2 - n x 2 Calculamos la ordenada a como sigue: a = y - b x Desviacin estndar de la regresin: Una lnea de regresin describe la relacin entre un valor dado de la variable independiente X y la media y.x de la distribucin de probabilidades correspondiente de la variable dependiente Y. El punto estimado o pronstico, es la media de la distribucin para un valor dado X. La desviacin estndar de la regresin Sy.x = y2 - ay - b x y/ n-2 Correlacin simple: Expresa el grado o la cercana de la relacin entre dos variables en trminos de un coeficiente de correlacin que proporciona una medida indirecta de la variabilidad de los puntos alrededor de la mejor lnea de ajuste. El coeficiente de determinacin r2 es la razn de la variacin explicada a la variacin total: r2 = ( yc - y)2 / ( y - y)2 El coeficiente de correlacin es la raz cuadrada del coeficiente de determinacin: r = ( yc - y)2 / ( y - y)2 Economtricos: Se usa una solucin por ecuaciones simultneas de regresin mltiple para una actividad econmica, su horizonte de tiempo es de corto plazo a largo plazo y su costo relativo es alto. 3.4 Metodologa y variables de decisin en los pronsticos. Las actividades de pronstico son una funcin de 1) el tipo de pronstico, 2) el horizonte de tiempo (corto, mediano o largo plazo); 3) la base de datos disponible y 4) la metodologa empleada (cualitativa o cuantitativa). Los pronsticos de demanda estn basados primordialmente en tendencias no aleatorias y relaciones, con una holgura para los componentes aleatorios. Los

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pronsticos para grupos de productos tienden a ser ms seguros que aquellos para un solo producto y los pronsticos a corto plazo son ms seguros que los pronsticos a largo plazo (mayores de cinco aos). La cuantificacin tambin incrementa la objetividad y precisin de un pronstico. Para elegir, de entre cualquiera de los mtodos que existen, es necesario saber las condiciones que existen en el mercado, para esto es recomendable realizar pruebas de medicin de error. Monks (1991) propone una metodologa a partir de la cual podemos tomar la decisin correcta para la seleccin del mtodo de pronsticos ms adecuado. A continuacin se describen los pasos: 1. El tipo de pronstico (demanda, tecnolgica, etc.) 2. El horizonte de tiempo (corto, mediano, o largo plazo) 3. La base de datos disponible 4. La metodologa disponible (cualitativa o cuantitativa)

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