FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MUSEO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

CURSO INTRODUCTORIO

2013

MDULO DE ANTROPOLOGA
CUADERNO DE ACTIVIDADES

Presentacin

En este Cuaderno de Actividades, se encontrar el diseo de las cuatro clases

correspondientes al Mdulo de Antropologa. En cada una se detalla el tema, los
contenidos a desarrollar, los objetivos, las actividades obligatorias que se llevarn a cabo
durante las clases, las actividades complementarias y la bibliografa necesaria.
En cada una de las clases hay una gua de lectura que deber ser resuelta, en
base a la lectura de los textos obligatorios, antes de asistir a la clase. La lectura previa de
los textos obligatorios es fundamental para comprender y participar activamente en las
actividades que se realizarn, ya que stas estn planificadas de manera tal que la
participacin de los alumnos en los trabajos grupales, plenarios y discusiones es
imprescindible para alcanzar los objetivos previstos.
Esta gua fue elaborada con el fin de que los ingresantes a las carreras de la
Facultad de Ciencias Naturales y Museo cuenten con elementos de apoyo para las
clases, las cuales constituyen una primera aproximacin al amplio campo de estudio de
la Antropologa.
Propsitos Docentes
Estos propsitos docentes apuntan a cumplir objetivos generales del Mdulo, y
atraviesan todos los contenidos terico-prcticos que se desarrollarn durante el dictado.
Analizar las vinculaciones existentes entre las diferentes ramas de la
Antropologa, y con otros campos de conocimiento.
Abordar aspectos relacionados con las incumbencias profesionales, campos
de accin y posibilidades de insercin laboral.
Analizar la importancia de la divulgacin y transferencia de los resultados
generados por los cientficos hacia la comunidad.
Plantear la centralidad del concepto de cultura en la comprensin de la
naturaleza y diversidad humanas.
Contenidos
Surgimiento y desarrollo socio-histrico de la Antropologa. Construccin del
objeto de estudio. Condicionamiento sociohistrico y cambios en el abordaje de la
otredad cultural. Diversidad temtica y disciplinar de la Antropologa. Escala temporal y
espacial. Introduccin al concepto de cultura.
Construccin del objeto de estudio de la Antropologa Sociocultural. Abordaje
metodolgico:
el
extraamiento.
Conceptos
de
etnocentrismo,
prejuicio,
endoculturacin y relativismo cultural.
Construccin del objeto de estudio de la Antropologa Biolgica y referente
emprico. Nocin de variabilidad. Mtodos y tcnicas de recoleccin, registro y anlisis
de datos.
Construccin del objeto de estudio de la Arqueologa y referente emprico.
Profundidad temporal y espacial. Concepcin del pasado. Mtodos y tcnicas de
recoleccin, registro y anlisis de datos.

Equipo Docente
Coordinadora

Lic. Maria de los Angeles Andolfo.

Auxiliares Docentes Diplomados

Fernanda Day Pilara
Maria Eugenia De Feo
Ariel Frank

Maria Eugenia Martins

Alejandra Matarrese
Reinaldo Moralejo

Auxiliares Docentes Alumnos

Luis Enrique Capeletti
Edgardo Antonio Ferraris
Elosa Garca Aino
Naiqun Ghiani Echenique
Diana Gonzlez
Paula Hanlon

Jos Antonio Maldonado

Emiliano Mange
Mercedes Marcioni
Natalia Morales
Alejandro Serna
Jos Agustn Togo

TEMA DE LA CLASE

Presentacin de la Antropologa
CONTENIDOS
Surgimiento y desarrollo socio-histrico de la Antropologa. Construccin del objeto de
estudio. Condicionamiento sociohistrico y cambios en el abordaje de la otredad
cultural. Diversidad temtica y disciplinar de la Antropologa. Escala temporal y espacial.
Introduccin al concepto de cultura.
OBJETIVOS
Que los alumnos:
Conozcan la diversidad temtica de la Antropologa, el contexto de su surgimiento y
sus diferentes producciones.
Conozcan y reflexionen acerca de la particularidad del objeto/sujeto de estudio.
Caractericen la perspectiva antropolgica en el anlisis de los fenmenos humanos.
Conozcan el lugar central del concepto de cultura en la comprensin de la
naturaleza y diversidad humanas.
BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA
Boivn, Mauricio, Rosato, Ana y Arribas, Victoria. (1998). Introduccin. En: Constructores de
Otredad. EUDEBA, Buenos Aires. Pg. 7-13.
Gua de lectura
1) Qu dos modos para definir el trabajo antropolgico comentan Boivn, Rosato y
Arribas? Cmo los conciben?
2) Qu cambios ocurrieron en la visin del otro cultural a lo largo del desarrollo de
la disciplina?
3) Defina brevemente de qu se ocupa la Antropologa. Qu significa afirmar que
como toda ciencia, la Antropologa es una construccin?
4) Por qu es importante considerar la historia de la Antropologa a la hora de definir
la disciplina?
5) Cules son los campos en los que se puede dividir a la Antropologa? De qu se
ocupa cada uno de ellos?
ACTIVIDADES
1) Descubriendo la Antropologa.
El siguiente ejercicio permitir tener una primera aproximacin al campo de estudio de la
Antropologa. A partir de la lectura de los textos entregados por los docentes, responder
las siguientes preguntas:
a) De qu trata el texto?
b) De quin/es habla?
c) Cundo sucede?
d) Dnde sucede?
e) Cundo fue escrito?
f) Qu tipo de publicacin es?

Nota: los textos analizados, corresponden a resmenes de ponencias cientficas, artculos,

extractos de libros, etc., todos escritos por antroplogos.
Aclaracin: no todo el material responde a las seis preguntas. Contestar lo que sea
posible, en algunos casos no est la informacin precisa pero de la lectura se desprende,
por ejemplo, si el hecho estudiado se desarrolla en un mbito rural o urbano, o si se
desarrolla antes de la llegada de Coln a Amrica o en el siglo XX.
Con las respuestas obtenidas completar el siguiente cuadro:

QU

QUIN/ES

CUNDO

DNDE

FECHA DEL
TEXTO

TIPO DE
PUBLICACIN

En ste espacio registrar las conclusiones surgidas durante el plenario, en el cual se

discutirn los resultados de la actividad anterior
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2) Concepto antropolgico de cultura.

A partir del material audiovisual presentado por los docentes, reflexionar sobre la
diversidad del fenmeno humano y discutir sobre la centralidad del concepto de cultura
en el campo de la Antropologa.
En este espacio apuntar segn el criterio propio, las principales ideas surgidas de la
discusin.
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BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Campan, Patricia. (2008). Acerca del objeto y las problemticas de la Antropologa. En:
Chiriguini, Maria Cristina. (comp.) Apertura a la Antropologa. Proyecto Editorial. 3 Ed.
Buenos Aires.
Garca Canclini, Nstor. (1981). Cultura y sociedad: una introduccin. En: Cuadernos de
informacin y divulgacin para maestros bilinges. Direccin General de Educacin
Indgena de la SEP Mxico.
Garreta, Mariano. (2001); Introduccin a la trama. En: Bellelli y Garreta (eds). La trama
cultural. Textos de arqueologa y antropologa. Editorial Caligraf, Bs. As.
http://www.cbc.uba.ar/dat/catedras/garreta/material_an.html
Lischetti, Mirta. (1998). (comp.) Antropologa. EUDEBA. Buenos Aires.

TEMA DE LA CLASE

Antropologa social y cultural

CONTENIDOS
Construccin del objeto de estudio de la Antropologa Sociocultural. Abordaje
metodolgico:
el
extraamiento.
Conceptos
de
etnocentrismo,
prejuicio,
endoculturacin y relativismo cultural. Vinculacin y aportes a otras reas del
conocimiento. Insercin laboral. Divulgacin y transferencia de la investigacin.
OBJETIVOS
Que los alumnos:
Conozcan la modalidad de aproximacin de la Antropologa a los fenmenos
socioculturales.
Evidencien el abordaje metodolgico de la Antropologa Sociocultural.
Conceptualicen las significaciones de etnocentrismo, prejuicio, endoculturacin y
relativismo cultural,enfatizando en la idea de relatividad de las producciones culturales.
BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA
Arias, Carolina.; Landini, Cecilia; Ottenheimer, Ana y Parga, Jimena (1998). Algunos
principios bsicos de la Antropologa. Apuntes del Curso Introductorio, Mdulo de
Antropologa, FCNyM, UNLP.
Bagaloni, Vanesa N. y Soler, Carolina. (2009). Tcnicas en Antropologa Social. Material
didctico de la materia Antropologa Social, Liceo Vctor Mercante, UNLP.
Lins Ribeiro, Gustavo. (1998). Descotidianizar. Extraamiento y conciencia prctica, un
ensayo sobre la perspectiva antropolgica. En: Constructores de Otredad. EUDEBA,
Buenos Aires. Pg. 194-198.
Gua de lectura
1) En qu consiste el extraamiento como recurso metodolgico de la
Antropologa? Cul es su importancia en la construccin de la perspectiva
antropolgica?
2) Cmo se vincula la nocin de conciencia prctica con el trabajo
antropolgico?
3) Cmo se caracteriza al etnocentrismo, como postura frente al otro cultural?
4) Cmo se define al relativismo como postura ante la diversidad cultural?
5) Cmo se entiende al prejuicio?
6) Cmo se concibe al proceso de endoculturacin?
ACTIVIDADES
1) A cada grupo se le entregar una fotografa tomada por un antroplogo social,
donde se muestra una situacin en determinado contexto. La fotografa est
acompaada de un texto. Los integrantes del grupo debern observar con detenimiento
la fotografa y contestar por escrito las preguntas que figuran a continuacin:

a) Qu sujetos aparecen en la fotografa? Qu caractersticas presentan?

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b) Qu acciones estn realizando?
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c) Qu mbito se observa en la fotografa? Fundamentar la eleccin.
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d) En qu tiempo considera que fue tomada esta foto? Por qu?
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e) Cul podra ser el tema de investigacin del antroplogo que tom esta
fotografa? Y en relacin con esto, cul podra ser el inters antropolgico en abordar
dicha temtica?
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2) A partir del cuadro de tcnicas de Antropologa Social de la bibliografa, cada
grupo deber escoger dos tcnicas que resulten apropiadas para recopilar informacin
relacionada a la temtica propuesta en el punto anterior.
a) Fundamentar la eleccin de las tcnicas.
b) Proyectar cmo seran utilizadas en la temtica concreta del punto anterior.
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3) Plenario final y conclusiones: cada grupo expondr sus respuestas y se debatir en

torno a los objetivos de la clase y a la bibliografa obligatoria.
En ste espacio registrar las ideas desarrolladas durante el plenario.
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BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Garreta, Mariano. (2001) Ciencias antropolgicas. En: Bellelli y Garreta (eds). La trama
cultural. Textos de arqueologa y antropologa. Editorial Caligraf, Bs. As.
http://www.cbc.uba.ar/dat/catedras/garreta/material_an.htm
Taylor, Steven y Bogdan, Robert. (1992) Introduccin a los mtodos cualitativos de
investigacin (Cap. 1. Introduccin: Ir hacia la gente. Cap. 3. Observacin participante
en el campo). Paids ed., Bs. As.

TEMA DE LA CLASE

Antropologa Biolgica
CONTENIDOS
Construccin del objeto de estudio de la Antropologa Biolgica y referente emprico.
Nocin de variabilidad. Mtodos y tcnicas de recoleccin, registro y anlisis de datos.
Vinculacin y aportes a otras reas del conocimiento. Insercin laboral. Divulgacin y
transferencia de la investigacin.
OBJETIVOS
Que los alumnos:
Evidencien la diversidad temtica de la Antropologa Biolgica. y las
metodologas y tcnicas utilizadas en las investigaciones de esta subdisciplina
Reflexionen sobre la escala espacio-temporal referente al objeto de estudio
bioantropolgico.
BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA
Carnese, Francisco. (1999) Estado actual del conocimiento bioantropolgico en la
Argentina. Un anlisis de los avances realizados durante el perodo 1990-1997. En:
Homenaje a Alberto Rex Gonzlez, 50 aos de aportes al desarrollo y consolidacin de la
Antropologa Argentina. FADA. FFyL, UBA. Buenos Aires. Pg. 86-104.
Rebato, Esther y Susanne, Charles. (2001). Antropologa Biolgica y Sociedad. En:
Euskonews & Media 115.zbk 16-23.
http://www.euskonews.com/0115zbk/gaia11503es.html#1
Gua de lectura
1) Caracterice la Antropologa Biolgica dentro del campo de las Ciencias
Antropolgicas.
2) Mencione y describa las grandes reas de investigacin de la Antropologa
Biolgica que se desarrollan actualmente en la Argentina.
3) Especifique las disciplinas con las que interacta el antroplogo bilogo para
desarrollar sus investigaciones.
4) Dentro de la imagen que el pblico en general tiene de la Antropologa Biolgica,
cules son las temticas que, lamentablemente, no son de inters?
5) Por qu los antroplogos pueden llevar a cabo la unin entre ciencia y filosofa?
Cmo se combinan los problemas biolgicos con los sociales? En qu problemticas se
puede ejemplificar esta afirmacin?
6) Por qu, segn los autores, la Antropologa debe permanecer holstica?
ACTIVIDADES
1) A cada grupo se le entregar un texto sobre una temtica especfica de
Antropologa Biolgica. Realizar la lectura comprensiva del texto entregado, teniendo en
cuenta los siguientes puntos:

a) Tema del trabajo

b) Materiales y mtodos (en los casos que sea posible)
2) Se entregar un texto que presenta un caso-problema relacionado con la
prctica de la Antropologa Biolgica, junto con materiales de investigacin. Resolver el
caso-problema, a partir de las siguientes preguntas, orientndose con el texto ledo
previamente.
a) Cul es la problemtica del caso?
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b) Qu muestra se utiliza en este estudio?
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c) Cundo sucede el hecho que est siendo investigado?
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d) Dnde se realiza la investigacin?
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e) A qu otras disciplinas se recurre?
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f) Cul es el rol del antroplogo bilogo?
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3) Plenario final y conclusiones: se har la puesta en comn de la resolucin de los
casos-problema y se debatir en torno a los objetivos de la clase y a la bibliografa
obligatoria.
En ste espacio registrar las ideas desarrolladas durante el plenario.
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BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Acosta. Alejandro, Carballido, Mariana y Fernndez, Pablo. (2001). Los humanos: un
instante en la historia de la vida. Herramientas para la comprensin del proceso de
hominizacin. En: Bellelli y Garreta (eds). La trama cultural. Textos de arqueologa y
antropologa. Editorial Caligraf, Bs. As
http://www.cbc.uba.ar/dat/catedras/garreta/material_an.html
Bejarano, Ignacio F., Dipierri, Jos E. y Ocampo, Susana B. (1996); Variacin de la
tendencia secular de la talla adulta masculina en la provincia de Jujuy. En: Revista
Argentina de Antropologa Biolgica 1 (1): 7-18.
Equipo Argentino de Antropologa Forense (1999). Excavando la violencia: Arqueologa y
Derechos Humanos del Cono Sur. En: Politis, G., Arqueologa en Amrica Latina Hoy. Ed.
Biblioteca Banco Popular, Colombia. Pg. 160-166.
Pucciarelli, Hctor M. (1989). Contribucin al concepto de Antropologa Biolgica. En:
Revista de Antropologa, 7: 27-31.
Salceda, Susana A. y Mndez, M. Graciela (1999). La biodiversidad Amerindia. En: Nueva
Historia de la Nacin Argentina. Tomo I. Ed. Planeta. Pg. 65-81.
Salceda, Susana A., Mndez, M. Graciela, Castro, Alicia S. y Moreno, J. Eduardo. (2001).
Enterratorios indgenas de Patagonia: El caso del sitio Heupel-Caleta Olivia, Santa Cruz
(Argentina). En: Xama. Pg. 12-14.
Scarano, Eduardo, Pucciarelli, Hctor, Crivos, Marta y Prati, Marcelo. (1994). Estado actual
de la experimentacin antropolgica en Argentina. En: Interciencia. Vol. 19 N 4. Pg.191195.

TEMA DE LA CLASE

Arqueologa
CONTENIDOS
Construccin del objeto de estudio de la Arqueologa y referente emprico. Profundidad
temporal y espacial. Concepcin del pasado. Mtodos y tcnicas de recoleccin,
registro y anlisis de datos. Vinculacin y aportes a otras reas del conocimiento.
Insercin laboral. Divulgacin y transferencia de la investigacin.
OBJETIVOS
Que los alumnos:
Analicen la diversidad temtica de abordaje de la arqueologa con las respectivas
metodologas y tcnicas de recoleccin, registro y anlisis de datos.
Reflexionen sobre la concepcin y uso del pasado.
BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA
Bellelli, Cristina. (2001). Arqueologa: como el presente que devela el pasado. En: Bellelli
y Garreta (eds). La trama cultural. Textos de arqueologa y antropologa. Editorial Caligraf,
Buenos Aires http://www.cbc.uba.ar/dat/catedras/garreta/material_an.html
Gua de lectura
a) Describa el objeto de estudio de la Arqueologa.
b) Defina evidencia arqueolgica y registro arqueolgico.
c) Analice los conceptos de esttica y dinmica del registro arqueolgico.
d) Explique la relacin entre la variabilidad del registro arqueolgico y la variabilidad
del comportamiento humano en el pasado.
e) Defina los campos de accin y especialidades de la Arqueologa.
ACTIVIDADES
I) A cada grupo se le entregar una caja conteniendo: materiales recuperados en
una excavacin arqueolgica, mapas, figuras y una breve explicacin del contexto a
analizar. A partir de la observacin de este material, realizar una enumeracin y breve
descripcin de su contenido.
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2) Responder las siguientes preguntas:
a) Los restos materiales son actuales o antiguos?
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b) En qu tipo de ambiente pueden haber sido hallados estos restos?

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c) Quines pudieron haberlos dejado?
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d) A qu tipo de actividades corresponderan tales restos?
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e) Cmo fue que el arquelogo obtuvo estos materiales?
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3) Construir un relato acerca de lo que pudo haber ocurrido en el grupo humano que
hizo, us y descart los restos materiales descriptos previamente. Luego plasmarlo en un
afiche.
4) Plenario final y conclusiones: cada grupo presentar brevemente sus respuestas y el
afiche con el relato. A partir de ellos se debatir en torno a los objetivos de la clase y a la
bibliografa obligatoria.
En ste espacio registrar las ideas desarrolladas durante el plenario.
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BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Binford, Lewis. (1991); Descifrando el registro arqueolgico. En: En busca del pasado. Ed.
Crtica, Barcelona.
Bonomo, Mariano, Prates, Luciano, Madrid, Patricia, Di Prado, Violeta, Len, Catriel,
Angrizani, Rodrigo, Pedersoli, Constanza y Bagaloni, Vanesa. (2010); Arqueologa.
Conocer el pasado a travs de los objetos. En: Revista Museo 3(24): 16-28. Fundacin
Museo de La Plata Francisco Pascasio Moreno (UNLP).
Renfrew, Colin y Bahn, Paul. (1993); Introduccin: La naturaleza y los propsitos de la
arqueologa. En: Arqueologa: Teora, mtodos y prctica. Ed. Akal, Madrid.

TEMA DE LA CLASE

Antropologa Aplicada
CONTENIDOS
Reconocimiento y revisin de los contenidos abordados en las clases anteriores, a travs
de un ejemplo concreto de trabajo antropolgico.
OBJETIVOS
Que los alumnos:
Perciban de una manera aplicada y concreta el trabajo de los antroplogos.
Conozcan un equipo profesional de nuestra institucin, reconociendo futuros
mbitos de insercin para sus experiencias extracurriculares durante el transcurso de la
carrera.
Refuercen contenidos, metodologas, ejemplos y procedimientos abordados
durante el desarrollo de las anteriores clases del mdulo.
ACTIVIDADES
I) Luego de la proyeccin del video Volver a la Tierra. Arqueologa Pblica y Pueblos
Originarios, y teniendo en cuenta la caracterizacin de trabajo antropolgico que han
conocido durante el desarrollo del mdulo, contestar las siguientes preguntas:
a) Quines son los protagonistas del relato? Cul es la problemtica que se aborda
en el video?
......
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b) Cmo se genera la relacin con los antroplogos? Por qu y para qu
intervienen?
......
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c) Qu orientaciones de la antropologa intervienen y qu mtodos y tcnicas
mencionan?
......
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d) Qu idea de otro cultural se manifiesta en el video? Cul es la situacin de
vida actual de los miembros de la comunidad wich?
......
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..
..
II) Plenario final de discusin guiada a partir de las respuestas anteriores, y
conclusiones del mdulo.

BIBLIOGRAFA GENERAL
A continuacin se encuentran los textos utilizados en cada una de las clases. Para
aprovechar al mximo los temas abordados, es necesario concurrir con la bibliografa
leda, y las guas de lectura respondidas.

Boivn, Mauricio, Rosato, Ana y Arribas, Victoria. (1998). Introduccin. En:

Constructores de Otredad. EUDEBA, Buenos Aires. Pg. 9-18.

Arias, Carolina.; Landini, Cecilia; Ottenheimer, Ana y Parga, Jimena (1998). Algunos

principios bsicos de la Antropologa. Apuntes del Curso Introductorio, Mdulo de

Antropologa, FCNyM, UNLP.

Bagaloni, Vanesa N. y Soler, Carolina. (2009). Tcnicas en Antropologa Social.

Material didctico de la materia Antropologa Social, Liceo Vctor Mercante, UNLP.

Lins Ribeiro, Gustavo. (1998). Descotidianizar. Extraamiento y conciencia prctica,

un ensayo sobre la perspectiva antropolgica. En: Constructores de Otredad. EUDEBA,

Buenos Aires. Pg. 194-198.

Carnese, F. (1999) Estado actual del conocimiento bioantropolgico en la

Argentina. Un anlisis de los avances realizados durante el perodo 1990-1997. En:

Homenaje a Alberto Rex Gonzlez, 50 aos de aportes al desarrollo y consolidacin de la
Antropologa Argentina. FADA. FFyL, UBA. Buenos Aires. Pg. 86-104.

Rebato, Esther y Susanne, Charles. (2001). Antropologa Biolgica y Sociedad. En:

Euskonews & Media 115.zbk 16-23.

http://www.euskonews.com/0115zbk/gaia11503es.html#1

Bellelli, Cristina. (2001). Arqueologa: como el presente que devela el pasado. En:

Bellelli y Garreta (eds). La trama cultural. Textos de arqueologa y antropologa. Editorial

Caligraf, Buenos Aires.
En la fotocopiadora del Centro de Estudiantes de la FCNyM, se encuentra la bibliografa
complementaria que se enuncia en esta Gua.
Para

seguir

conociendo

las

investigaciones

realizadas

desde

la

Antropologa,

recomendamos concurrir al nuevo punto de servicio de la Biblioteca Florentino

Ameghino, ubicado en el edificio administrativo de la Facultad (122 y 60) o a la sede
central, ubicada en el Museo de Ciencias Naturales de La Plata (Paseo del Bosque S/N).
Se puede acceder al catlogo on line en la siguiente direccin:
http://www.bfa.fcnym.unlp.edu.ar/

Recomendamos el siguiente listado de revistas cientficas de Antropologa, Arqueologa y

Ciencias Sociales para consultar y descargar.

Gazeta de Antropologa: http://www.ugr.es/~pwlac/

Noticias de Antropologa y Arqueologa: http://www.naya.org.ar/

Antpoda. Revista de Antropologa y Arqueologa:

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