Censo III - Bajo Cauca 25 Marzo 2008

Federacin Nacional de Arroceros Fondo Nacional del Arroz
Divisin de Investigaciones Econmicas
III CENSO NACIONAL ARROCERO ZONA BAJO CAUCA

Cubrimiento Cosecha A B, 2007
Bogot D. C. - Febrero de 2008 Colombia
Bogot 2008 Derechos Reservados por FEDEARROZ Para sta publicacin y subsiguientes ediciones, Federacin Nacional de Arroceros, FEDEARROZ, Fondo Nacional del Arroz 2008. Prohibida la reproduccin total o parcial de esta obra sin autorizacin expresa de FEDEARROZ, de acuerdo con su naturaleza de organizacin sin fines de lucro al servicio del sector arrocero de Colombia, distribuye esta publicacin a precios que solo cubren parcialmente los costos de su desarrollo, edicin y publicacin. Director Nacional Nstor Gutirrez Alemn Director Operativo Nacional Jos Levis Barn Valbuena Coordinador Operativo Nacional Edwin Garca Coordinacin Nacional de Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin Milton Borrero Zambrano Coordinador de Procesamiento Estadstico John Roa Prieto Coordinador Operativo Zona Centro Noel Tovar Sandoval Coordinador Operativo Zona Llanos Orientales German Enrique Castro Medina Coordinador Operativo Zona Costa Norte y Santanderes Ana Elena de la Ossa Quiones Coordinador Operativo Zona Bajo Cauca Jairo Chima Coneo Auxiliar Logstica y de Divulgacin Lili Sarmiento Asesores Externos Jorge Lozano Maria Teresa Rios Tovar Eugenia Ramirez
Diseo, Diagramacin y Produccin editorial
FEDEARROZ Bogot, Colombia. E-mail: investigaciones@fedearroz.com.co Telfono: (57 1) 4251150 Fax: (57 1) 4252023
RESENTACIN
des del sistema manual, en la cuarta parte de este libro se encuentran los resultados para ste sistema. Al final del libro se presentan los resultados agregados para todos los sistemas de produccin. Igualmente, la publicacin del III Censo Nacional Arrocero para Colombia incluye una publicacin separada por zona. Se clasificaron las zonas en 4 grupos para la presentacin de los resultados regionales: a) Zona Centro, b) Zona Llanos Orientales, c) Zona Bajo Cauca y finalmente, d) Zona Costa Norte y Santanderes. Es importante destacar, que se incluyen en el libro las metodologas de realizacin del trabajo, los formatos de captura de informacin utilizados y diversos mapas arroceros donde estn ubicadas las fincas arroceras georreferenciadas. Existen de este modo, un Mapa Nacional Arrocero, y un Mapa Arrocero para cada una de las zonas mencionadas. Esperamos que sea de gran utilidad la informacin contenida en esta publicacin, que sirva para contribuir con el desarrollo y fortalecimiento del sector.
Para la Federacin Nacional de Arroceros, es muy grato hacer entrega al sector arrocero, al sector pblico, a la comunidad cientfica y en general a todas las interesadas en el sector agrcola colombiano, los resultados del III Censo Nacional Arrocero realizado durante 2007. Ocho (8) aos transcurrieron desde que la Federacin, realiz el II Censo Nacional Arrocero, y diez y nueve (19) aos desde que se realizara el I Censo Nacional Arrocero. El sector ratific la importancia de actualizar la informacin bsica del sector para contar con un mapa actualizado que permita planear con bases seguras el futuro de nuestra actividad econmica. El libro se organiza de la siguiente manera. Por su importancia dentro de la participacin del rea sembrada y la produccin nacional, el sistema mecanizado (que incluye riego y secano mecanizado), se presenta en la primera parte del libro. En el segundo capitulo se muestran los resultados para el sistema riego, posteriormente se presenta la informacin para el sistema secano mecanizado. Seguido, dadas las particularida-
RAFAEL HERNANDEZ LOZANO Gerente General
III CENSO NACIONAL ARROCERO, FEDEARROZ, COLOMBIA
C
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ONTENIDO
Introduccin Pgina 7 Resumen Ejecutivo de los Resultados Pgina 9 Objetivos Pgina 11 2.1 Alcance 2.2 Objetivos Generales 2.3 Objetivos Especficos Metodologa Pgina 13 3.1 Cobertura 3.2 Definiciones Bsicas 3.3 Recoleccin de Informacin 3.4 Prueba Piloto 3.5 Procesamiento de Informacin Organizacin Pgina 19 4.1 Operativo de Campo Mecanizado Pgina 25 Riego Pgina 49 Secano Mecanizado Pgina 57
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CONTENIDO
Sntesis General Pgina 67 ndice de Cuadros Pgina 109 Anexos Pgina 117 11.1. Formato de Captura de Informacin Pgina 117 11.2. Mapa Arrocero de la Zona Llanos Orientales Pgina 119
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Secano Manual Pgina 65
NTRODUCCIN
do la importancia econmica y social del sector arrocero colombiano, entr a regular el nivel de importaciones de terceros pases con el fin de estabilizar la actividad al interior del pas y garantizar la seguridad alimentara de los colombianos. Tercero, con la negociacin del Tratado de Libre Comercio entre Colombia y Estados Unidos, fue necesario defender el sector arrocero colombiano de las amenazas que lo rodeaban. FEDEARROZ, lider la argumentacin con cifras estadsticas confiables del sector. La alta credibilidad de las estadsticas de FEDEARROZ-FONDO NACIONAL DEL ARROZ para el sector arrocero, sirvi como base para lograr una mejor negociacin en el tratado. Dicha negociacin con plazos y compensaciones dio un respiro al sector, ya que le permita adaptarse, a los pequeos y medianos productores, a las nuevas reglas de juego del mercado internacional. Finalmente, la creacin de programas gubernamentales para el desarrollo rural como Agro Ingreso Seguro (AIS), demostr que la efectividad de dichos programas se debe a dos factores: por un lado, un adecuado diseo y planeacin de los programas, soportado en fuentes de informacin estadsticas confiables; y por otro lado, un adecuado seguimiento, acompaamiento
La experiencia de los ltimos aos en la planeacin del sector y la creacin de polticas y programas gubernamentales tendientes al desarrollo y fortalecimiento de la produccin arrocera colombiana, ha dejado en evidencia la importancia de contar con fuentes de informacin, estadsticas confiables en cuanto a calidad, veracidad y representatividad, ya que con ellas se lograron cumplir los objetivos trazados por cada una de estas polticas. Durante los ltimos aos el sector arrocero ha sufrido profundos cambios y se ha visto expuesto a profundas amenazas. Primero, con la sobreproduccin del ao 2004 y el consecuente declive de los precios, varios productores vieron seriamente afectados sus ingresos. Fue en ese momento que la informacin estadstica sirvi como fuente fundamental para la definicin de los lineamientos del incentivo al almacenamiento, dando como resultado la mayor cantidad de toneladas almacenadas para 2.004 (337.600 ton.) desde su creacin en 1.996. Segundo, con el conocimiento exacto de la demanda y de produccin nacional, se pudo establecer el nivel de importaciones necesarias y su comportamiento a lo largo del ao. El Gobierno Nacional, reconocien-
INTRODUCCIN
y evaluacin de los mismo, para lo cual es fundamental el acompaamiento de los gremios y el levantamiento constante de estadsticas que permita comparar las principales variables del sector antes y despus de aplicados y ejecutados los programas. La experiencia de FEDEARROZ en el manejo de informacin ha dejado varias enseanzas. Por un lado, ha fortalecido la labor gremial de los arroceros, ya que al contar con un diagnstico adecuado del sector le ha permitido enfocar sus esfuerzos para lograr el desarrollo tecnolgico y econmico del cultivo. Por otro lado, ha servido como ejemplo para que otras entidades del sector agropecuario construyan y consoliden bases de datos que les sirva como gua para la adecuada planeacin de cada sector. Finalmente, la experiencia estadstica permiti evaluar la efectividad de las polticas y programas diseados por entes pblicos y/o privados y de este modo lograr redireccionamientos de objetivos o estrategias cuando fue necesario. Para FEDEARROZ, el sector productivo, el Gobierno Nacional y en general los diferentes actores del mercado arrocero, es claro que la asertividad y efectividad de las polticas para el sector siempre estuvieron, estn y seguirn estando respaldadas de fuentes de informacin de estadsticas confiables. De este modo, este III Censo Nacional Arrocero 2007, asumido por la Divisin de Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ-
FONDO NACIONAL DEL ARROZ dentro del convenio DANE-FEDEARROZ-FONDO NACIONAL DEL ARROZ, seguir sirviendo como pilar para la construccin, desarrollo y fortalecimiento del sector, ya que cuenta con informacin veraz y representativa del nmero de productores, el rea cultivada por cada uno de ellos, la produccin y el rendimiento obtenidos, as como los principales aspectos relacionados con el cultivo, tales como la identificacin y localizacin geogrfica del cultivo por medio de GPS, la caracterizacin del productor especificando su edad, nivel de escolaridad, gnero, forma de tenencia de las explotaciones, edad y escolaridad de los productores, sistemas de cultivo y distribucin semestral de las siembras, la maquinaria utilizada y la asistencia tcnica entre otras. Con la presente publicacin, el sector arrocero, el sector pblico, la comunidad cientfica y en general todas las interesadas en el sector agrcola colombiano podrn realizar profundos anlisis que permitan diagnosticar de manera minuciosa el cultivo del arroz en Colombia, pues son muchas las conclusiones que se pueden obtener de esta investigacin. El conocimiento de toda la poblacin de productores del arroz nos permitir actualizar la encuesta arrocera a una muestra representativa, que permite estimar el rea, la produccin y el rendimiento semestral del cultivo, en los aos siguientes usando el actual marco del convenio de cooperacin tcnica suscrito con el Departamento Administrativo Nacional de Estadstica DANE.
RESUMEN EJECUTIVO DE LOS RESULTADOS

zn, que los 12.783 productores que cultivan en el Bajo Cauca representan el 59% de los arroceros colombianos, recordando que hay 21.800 en todo el pas; a su vez el 50% de las unidades productoras de arroz a nivel nacional se encuentran en esta zona. El mayor nmero de productores estn en Sucre (3.668) seguido por Chco (2.828), Crdoba, Antioquia y Bolvar. Todo el anlisis cambia si se analiza el arroz mecanizado, donde slo se tiene en cuenta el sistema de riego y secano, la zona del Bajo Cauca tiene en mecanizado 3.401 productores de modo que slo el 26% de los arroceros de la regin utilizan algn tipo de maquinaria en la produccin de arroz. En arroz mecanizado Sucre cuenta con 2.115 productores, Bolvar con 650, Crdoba con 506 y Antioquia con 130; al ver las diferencias, aqu se nota la importancia de analizar al Bajo Cauca con el sistema de secano manual o sin el, la zona del Bajo Cauca participa con 27% de los productores y 21% de las UPA frente al total del pas. En trminos de rea sembrada el Bajo Cauca siembra al ao 64.097 hectreas que corresponden a 16.751 has en secano manual y 47.345 has en arroz tecnificado, del arroz mecanizado el 13% del rea corresponde a
Los resultados que presenta esta publicacin, muestran en primera instancia los resultados obtenidos para arroz mecanizado (consolidado del sistema riego y secano mecanizado); en forma consecutiva aparecen los resultados para cada sistema, en especial el secano manual, y finalmente una sntesis general que incluye todos los sistemas de produccin existentes en la zona. Se decidi aprovechar la publicacin de los resultados del III Censo Nacional Arrocero para comparar algunos datos del II Censo Nacional Arrocero (1999), con el fin de apreciar la dinmica de las variables ms significativas del sector. La zona del Bajo Cauca cubre los departamentos de Antioquia, Bolvar, Choco, Crdoba y Sucre; est regin del pas es la de mayor diversidad, tiene los tres sistemas de produccin de arroz, riego, secano mecanizado y secano manual, presenta todo tipo de nivel tecnolgico desde la recoleccin con hoz hasta con combinada y el manejo agronmico es igual de diverso. El secano manual es muy importante en la zona, este sistema es de pequeos productores, el rea promedio en arroz es de 1,6 hectreas, tienen un nivel tecnolgico muy bajo y en su mayora el arroz producido es utilizado para el autoconsumo. Es por tal ra-
RESUMEN EJECUTIVO DE LOS RESULTADOS
riego y el 87% se refiere a secano mecanizado. Como la proporcin de arroz secano es muy importante en la regin, se deduce que existe una estacionalidad marcada en la produccin dado que la gran mayora de las siembras dependen del rgimen de lluvias. La produccin de la zona es de 245.377 toneladas de paddy verde, 211.754 toneladas de arroz mecanizado y el resto es la produccin de secano manual; la zona tiene en promedio un rendimiento de 4,5 ton de paddy verde por hectrea, pero si se incluye el secano manual el rendimiento promedio de la zona baja a 3,8 ton de paddy verde por hectrea. El 86% de las unidades productoras de arroz que se encuentran en secano mecanizado tiene rendimientos entre 4 y 5 toneladas por hectrea, en el sistema de riego se presento un cambio atpico debido al efecto de enfermedades que llev a que el 54% de las UPA tuviese rendimientos entre 3 y 4 toneladas mientras que el 33% obtuvo rendimientos entre 6 y 7 toneladas por hectrea. La zona del Bajo Cauca siempre se ha caracterizado por ser una regin de pequeas explotaciones arroceras, el 93% de las unidades productoras son menores de 10 hectreas. En trminos de arroz mecanizado para el primer semestre de 2007, el 79% de las UPA son menores a 10 hectreas, y participan con el 30% del rea sembrada mientras que los predios entre 10 y 50 hectreas participan con el 40% del total sembrado. Hay que tener mucho cuidado al analizar
las diversas variables que se utilizan en el Censo al comparar sus participaciones en trminos de unidades productoras o de rea sembrada porque las conclusiones puede cambiar totalmente, por ejemplo, al analizar para el primer semestre- el tipo de tenencia, se tiene que ms de la mitad de las unidades productoras son explotadas por sus dueos, mientras que los arrendatarios participan con el 33%; en cambio si se analiza en trminos de rea sembrada los propietarios participan con el 43% y los arrendatarios con el 48%, all las participaciones cambian sustancialmente. Ahora bien, si se analiza solamente el arroz mecanizado la participacin de los arrendatarios en el rea sembrada en el primer semestre de 2007 fue de ms del 60%. A su vez, para el primer semestre, del rea sembrada en el sistema de riego el 66% es arrendada y del rea en secano el 59% pertenece a arrendatarios, por tal razn los costos del arrendamiento en la zona del Bajo Cauca para arroz mecanizado es un rubro que incide de manera importante en los costos de produccin. A travs del III Censo Nacional Arrocero, encontraremos mayor informacin que no slo caracteriza al productor de la zona sino que mostrar informacin de otras variables fundamentales en el cultivo del arroz tales como los rendimientos (que han venido aumentando entre 0,7 y 0,8 ton/ha frente a lo obtenido en 1999), la asistencia tcnica, la maquinaria utilizada en las labores del cultivo, los sistemas de produccin, entre otras
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2.1. ALCANCE
OBJETIVOS
2.3. OBJETIVOS ESPECFICOS Determinar el nmero total de unidades productoras de arroz y el nmero total de productores, identificando su ubicacin geogrfica por medio de sistema GPS en SIG en las diferentes zonas, departamentos, municipios y veredas. Caracterizar variables sociodemogrficas de los productores arroceros colombianos como edad, nivel de escolaridad, gnero, sitio de residencia del productor, nmero de hijos del productor, etc. Caracterizar para las unidades productoras de arroz el tipo de tenencia del predio, el sistema de produccin, el nmero de hombres y mujeres que trabajaron en el cultivo del arroz en 2007 y el tipo de administracin del cultivo. Cuantificar las reas y variedades sembradas por semestre, la produccin y la productividad y la utilizacin de semilla certificada. Caracterizar el nivel tecnolgico de cada unidad productora de arroz con variables como tipo de siembra, uti-
La Federacin Nacional de Arroceros FEDEARROZ, decidi realizar con recursos del FONDO NACIONAL DEL ARROZ, el III Censo Nacional Arrocero durante el ao 2007 con el fin de actualizar las cifras del sector arrocero y el mapa de las zonas arroceras del pas, teniendo en cuenta que el II Censo Nacional Arrocero evidencio la importancia de mantener actualizada la informacin del sector para su adecuada planeacin estratgica. Con tal propsito se definieron los siguientes objetivos: 2.2. OBJETIVOS GENERALES Actualizar la informacin bsica y global del sector arrocero colombiano recolectando informacin de rea produccin y rendimiento, caracterizando las variables sociodemogrficas de los productores, caracterizando el cultivo del arroz, el nivel tecnolgico y la descripcin de la maquinaria, para cada uno de los predios arroceros en 2007. Actualizar y estructurar el mapa arrocero colombiano en Sistemas de Informacin Geogrficos (SIG) y georeferenciando cada uno de los predios arroceros con Global Position System (GPS).
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objetivos
lizacin de asistencia tcnica, tipo de adecuacin de suelos, tratamiento adicional en semillas certificadas, tipo de recoleccin de arroz etc.
Describir la maquinaria en cada unidad productora de arroz por tipo de tenencia, especificando para cada tractor o combinada propia del productor la potencia y la edad.
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3.1. COBERTURA
METODOLOGA
para luego proceder a la planificacin operativa y financiera del III Censo Nacional Arrocero. Una premisa central en la orientacin, diseo y planificacin del censo, fue la obtencin de los resultados dentro de los parmetros de ptima calidad, utilizando para ello instrumentos y procedimientos sencillos y constante capacitacin al personal que plane, coordin, supervis y ejecut el operativo de campo. 3.2. DEFINICIONES BSICAS Sistema de Cultivo de Arroz. En Colombia predominan dos grandes categoras en el cultivo del arroz: Arroz Mecanizado y Arroz Manual (o chuzo). Arroz Mecanizado. Es aquel en el cual se emplean mquinas (tractores, combinadas y aviones) para realizar una o varias labores del proceso productivo del cultivo (preparacin del suelo, siembra, control de malezas y plagas, fertilizacin, recoleccin). El arroz mecanizado a su vez se divide en arroz riego y arroz secano. El arroz riego es aquel en el cual el agua que requiere el cultivo es provista por el hombre en cualquier momento y en el arroz secano,
Para el logro de los objetivos propuestos se determin como universo de estudio todas las reas arroceras del pas y como poblacin de observacin y medicin directa, los productores de arroz y las unidades productoras de arroz mecanizado y manual, presentes en las reas arroceras durante el periodo de referencia del III Censo Nacional Arrocero, ao 2007. Definido as el universo de estudio, se construy el correspondiente marco censal a travs de instrumentos y registro s de informacin existentes sobre las diferentes reas arroceras, los resultados del I y II Censo Nacional Arrocero, la base de datos estadsticos del cultivo del arroz en Colombia de la Divisin de Investigaciones Econmicas de la Federacin Nacional de Arroceros, fotomosaicos municipales elaborados a partir de las fotografas area ms reciente de las reas arroceras, de listados actualizados de los afiliados y usuarios de FEDEARROZ y de informacin estadstica de las Unidades Municipales de Asistencia Tcnica UMATA, entre otros. De esta forma se logr estimar el nmero de productores y unidades productoras de arroz posibles en cada rea arrocera,
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el agua nicamente proviene de las lluvias. Arroz Secano Manual o Chuzo. Es aquel cultivo tradicional donde solo se emplea mano de obra en todas las actividades del proceso productivo. Semestre A y B. En Colombia se realizan dos siembras en el ao. El primer semestre (A), hace referencia a las siembras comprendidas entre el primero (01) de enero y el treinta (30) de junio. El segundo semestre (B), hace referencia a las siembras comprendidas entre el primero (01) de julio y el treinta y uno (31) de diciembre. Unidad Productora de Arroz UPA. Todo terreno aprovechado en la produccin de arroz durante 2007, con administracin independiente, sin consideracin de tamao, condicin de tenencia, sistema de produccin o destino de la produccin. Productor de Arroz. Persona natural o jurdica que en calidad de propietario, arrendatario o aparcero es responsable econmica y tcnicamente de la explotacin. Unidad de Medida. Se utiliz como unidad de medida del rea sembrada, la hectrea y como la unidad de medida de la produccin, el kilogramo y la tonelada. En los cuadros de resultados las cifras en valores absolutos no incluyen decimales,
los cuales han sido aproximados por exceso o por defecto, por lo tanto no siempre coinciden los totales con la suma de los valores parciales. Maquinaria. Para efectos del III Censo Nacional Arrocero, la informacin recolectada de maquinaria se refiere a tractores y combinadas alquiladas y propias de los productores de arroz utilizadas en las labores arroceras durante 2007. Zona arrocera. Regin geogrfica del territorio Colombiano que agrupa el mayor nmero de departamentos con condiciones econmicas y agronmicas similares, donde se cultiva arroz. PDA. Personal Digital Asistent. Tambin conocido como (Dispositivo Mvil de captura DMC). Es una agenda digital o computador de mano para la recoleccin de informacin. SD CARD. Secure Digital. Es un dispositivo de almacenamiento de informacin. GPS. Global Position System. Es un sistema que permite georeferenciar satelitalmente cada una de las Unidades Productoras, dando la ubicacin exacta en mapas geogrficos. SIG. Sistemas de Informacin Geogrficos. Son mapas construidos a partir de fotomosaicos satelitales que incluyen informacin de ros, vas y lmites municipales.
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Zona Centro. Comprende las reas planas y clidas de los valles de las ros Magdalena y Cauca correspondientes a los departamentos de Tolima, Huila, Cundinamarca, Caldas, Boyac, Cauca y Valle del Cauca. Por conveniencia logstica, se incluye en esta zona al departamento de Caquet. Zona Llanos Orientales. Comprende los departamentos de Meta, Casanare y Arauca y los municipios del piedemonte llanero de Cundinamarca. Zona Bajo Cauca. Incluye municipios de los departamentos de Antioquia, Bolvar, Crdoba y Sucre. Esta zona comprende adems los otros municipios arroceros de Choc y la regin del Urab. Zona Costa Norte. Tambin denominada Caribe Seco, comprende los departamentos del Cesar, Atlntico, Magdalena y Guajira. Zona Santanderes. Comprende los municipios arroceros de los departamentos de Santander y de Norte de Santander. 3.3. RECOLECCIN DE LA INFORMACIN La informacin del III Censo Nacional Arrocero se obtuvo a travs de entrevistas directas a cada uno de los productores de arroz, mediante visitas personales a las unidades productoras de arroz por parte del profesional de campo contratado para tal fin.
El Formulario. En la recoleccin de informacin se utiliz un formulario (ver anexo). La informacin se recolect en papel en algunos municipios donde fue de obligatorio su utilizacin por problemas logsticos con las DMC. Para la mayora de los municipios arroceros, la informacin se recolect en Agenda Digital DMC. El alcance, diseo y especificaciones del formulario se determin en funcin de los objetivos especficos y principalmente de la metodologa empleada en el procesamiento primario de la informacin. Por ello, fue necesario definir las temticas y secciones del formulario, realizar el diseo del mismo y finalmente realizar la programacin del mismo en aplicativos en PDA (DMC). La estructura del formulario comprende siete secciones. La primera registra todas las variables de identificacin de la unidad productora de arroz, su ubicacin en departamento, municipio y vereda, y el nombre del productor, de acuerdo con la informacin que captura el GPS. La segunda seccin realiza una caracterizacin de variables sociodemogrficas de los productores Colombianos como edad, nivel de escolaridad, gnero, sitio de residencia del productor, nmero de hijos del productor, etc. La tercera seccin caracteriza para cada unidad productora de arroz el tipo de tenencia del predio, el sistema de produccin, el nmero de hombres y mujeres que trabajaron en el cultivo del arroz en 2007 y
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el tipo de administracin del cultivo con ayuda de contabilidad y programas de computador. La cuarta seccin, considerada la parte medular del formulario, cuantifica por semestre las reas y variedades sembradas, la produccin, la productividad y la utilizacin de semilla certificada. La quinta seccin caracteriza el nivel tecnolgico de cada unidad productora de arroz con variables como tipo de siembra, utilizacin de asistencia tcnica, tipo de adecuacin de suelos, tratamiento adicional en semillas certificadas, tipo de recoleccin de arroz, etc. La sexta seccin describe la maquinaria en cada unidad productora de arroz por tipo de tenencia, especificando para cada tractor o combinada propia del productor la potencia y la edad. La ltima seccin especifica el control del formulario con fecha de la encuesta, nombre del encuestador y nombre del supervisor. 3.4. PRUEBA PILOTO Para garantizar la calidad del III Censo Nacional Arrocero, en primera instancia se realiz una prueba piloto del formulario digital y en papel, para probar su eficacia y eficiencia, a travs de una jornada de trabajo con productores e ingenieros agrnomos de la Seccional de Yopal, la cual permiti realizar ajustes y el diseo final del mismo. Luego se realiz una prueba piloto de toda la metodologa, instrumentos y pro-
cedimientos previstos. Para tal efecto se ejecut el Censo del Primer Semestre (A) de los Llanos Orientales, donde se censaron 1.801 productores y 2.576 UPA. Este ejercicio permiti analizar y afinar aspectos centrales del operativo de campo tales como la concepcin de los mdulos censales, las asignaciones de tiempo y carga de trabajo por encuestador, el sistema de coordinacin, control y supervisin, contratacin y dotacin del personal de campo y el flujo de materiales e informacin, entre otros. 3.5. PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIN Para el procesamiento de la informacin, desde la captura de los datos hasta la obtencin de los cuadros de resultados, se utilizaron medios y procedimientos novedosos de ptimas posibilidades tecnolgicas, en cuanto a costos y oportunidad de los resultados. En efecto, para la recoleccin de la informacin se empelaron dos mtodos. Por un lado, agendas digitales DMC que tenan programado el formulario. Cada uno de los equipos de trabajo se conformaba de una DMC, una SD y un GPS que permita georeferenciar cada una de las unidades productoras de arroz, para posteriormente digitar la informacin en el formulario electrnico. Luego de censar cada unidad productora de
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arroz la informacin se almacenaba en la tarjeta SD. Luego de recolectada la informacin en campo, se descargaba la informacin de cada SD en base de datos tipo Visual FoxPro 8.0 donde se criticaba y depuraba la informacin, para generar reportes de avance del operativo de campo diariamente. Por otro lado, para el arroz secano manual la informacin se recolect en papel, para el procesamiento electrnico de datos, se empleo el sistema de escaneo del formulario, seguido de un proceso de reconocimiento de caracteres y transformacin de los mismos en variables y campos de base de datos para tratamiento en lenguaje SQL y de aplicacin estadstica. Para asegurar un alto nivel de reconocimiento de caracteres, el formulario debi cumplir normas especficas de papel e impresin, as como de distribucin estratgica de lo textos. El reconocimiento de los formularios se realiz a travs del software FINEREADER, ayudado con un escner de alimentador automtico de pginas como perifrico de entrada y la preparacin de archivos de plantilla. Cada formulario fue ingresado, reconocido, verificado y transformado en un registro de informacin tratable electrnicamente.
Luego de recolectada la informacin en papel o DMC y digitalizada en base de datos, se consolidaba la informacin en un procesador de alta capacidad. Esta primera etapa del procesamiento de la informacin se llevo a cabo en las sedes de los mdulos censales, simultneamente con los operativos de campo, de tal forma que desde el inicio del censo se fue configurando la base de datos electrnica. Para la base de procesamiento estadstico y cruce de variables, se desarrollaron programas de paquete estadstico SPSS, complementados con grficas tipo barra y pastel, aplicando para ello principios de estadstica descriptiva. Esta segunda fase de procesamiento de la informacin, igualmente se adelant en forma paralela al desarrollo del operativo de campo. De esta forma la Federacin Nacional de Arroceros dispuso de los resultados generales del III Censo Nacional Arrocero, en Febrero de 2008, ya que el operativo de campo se adelant en forma escalonada de acuerdo con los mdulos censales preestablecidos, durante el periodo trascurrido entre el 17 de septiembre y el 21 de diciembre de 2007 y posteriormente se entr en la etapa de procesamiento estadstico y publicacin. Verificacin. La informacin recolectada durante el censo fue objeto de un riguroso proceso de verificacin, validacin
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y consistencia de la misma. Este proceso se desarrollo desde el mismo momento en que los supervisores de los operativos de campo reciban y aprobaban la informacin de cada encuesta de acuerdo con los requerimientos de veracidad y calidad preestablecidos.
Despus de esta fase de verificacin primaria, para el rastreo de inconsistencias de variables y resultados preliminares se aplicaron programas desarrollados en Visual Fox-Pro 8.0, para concluir con una comprobacin general de la base de datos.
ORGANIZACIN
Coordinador de Procesamiento Estadstico. A cargo de John Roa Prieto Economista Investigador de la Divisin de Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ. Coordinacin Zonal. A cargo de los coordinadores regionales de la Divisin de Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ (Ana Elena de la Ossa Quiones, Jairo Chima Coneo, German Enrique Castro Medina y Noel Tovar Sandoval). Auxiliar Logstica y de Divulgacin. A cargo de Lili Sarmiento Auxiliar de Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ. La divulgacin del proyecto estuvo a cargo de todo el equipo de trabajo, cuyos miembros disearon la campaa publicitaria (impresiones, pcalos, cuas, etc.) y verificaron su difusin. Para efectos del operativo de campo y logstica del mismo, las reas arroceras se agrupan en cinco zonas de acuerdo con sus caractersticas agroecolgicas: Centro, Llanos Orientales, Bajo Cauca, Costa Norte y Santanderes. A su vez cada zona se subdividi en funcin de las Direcciones Seccionales de FEDEARROZ y del nmero de municipios de sus reas de influencia. Cada una de las Direcciones Seccionales de FEDEARROZ constituy un centro operativo
Los aspectos de planeacin, coordinacin, supervisin, operacin y administracin se definieron dentro de una perspectiva de carcter general nacional y en trminos de los operativos de campo locales. Comisin Coordinadora. Integrado por el Comit de Gerencia de FEDEARROZ. Comisin Tcnica. Conformada por el director de la Divisin de Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ, funcionarios de la misma divisin y consultores externos. Direccin Nacional. A cargo del Doctor Nstor Gutirrez Alemn Director de Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ. Direccin Operativo Nacional. A cargo del Ingeniero Jos Levis barn Valbuena, Coordinador recoleccin de Informacin - Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ. Coordinacin Operativa Nacional. A cargo del Economista Edwin Rene Garca Asistente de la Divisin de Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ. Coordinacin Nacional de Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin - TIC. A cargo de Milton Borrero Zambrano Ingeniero de Sistemas de la Divisin de Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ.
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ORGANIZACIN
de campo a travs del cual se cubrieron los municipios y veredas de su rea de influencia, segn el siguiente resumen:
Zona
Seccinales Campoalegre Espinal Ibagu Neiva
Municipios Campoalegre, Tello, Garzn, Aipe, Gigante, Hobo, Iquira, Paicol, Tesalia, Teruel, Algeciras. Espinal, Girardot, Tocaima,, Guamo, Flandes, Ortega, San Luis, Beltran, Ricaurte, Suarez y Ataco. Ibagu, Piedras, Alvarado, Valle de San Juan Neiva, Yaguara, Palermo, Villavieja, Agrado, Altamira, Rivera, Baraya. Saldaa, Purificacin, Prado, Chaparral, Coyaima, Natagaima, Alpujarra, Florencia
Centro
Saldaa
Buga, Ginebra, Guacari, Jamundi, Palmira, Tulua, Cerrito, Caloto, Padilla, Santander de Quilichao, El Bordo, Bogot Buenos Aires, Villa Rica, Bahia Solano, Bojaya, Istmina, Oficina principal Novita, Nuqui, Quibdo, Riosucio, Sipi, Atrato, Condoto, Jurado, Lloro, Unguia, Rio Quito, Medio Atrato, Canton de San pablo. Venadillo Acacias Aguazul Llanos Orientales Granada Villavicencio Yopal Caucsia Bajo Cauca Magangu Venadillo, Armero-Guayabal, Ambalema, Lrida, Mariquita, Falan. Acacias, Castilla la Nueva, San Carlos de Guaroa, San Martn. Aguazul, Man, Tauramena. Granada, El Castillo, Fuente de Oro, Lejanas, Puerto Lleras, Puerto Rico, San Juan de Arama, Vista Hermosa Villavicencio, Barranca de Upia, Cabuyaro, Cumaral, Paratebueno, Medina, Puerto Lpez, Puerto Gaitn, Restrepo, Villanueva. Yopal, Nuncha, Pore, Trinidad, San Luis de Palenque, Arauca, Arauquita, Fortul, Tame, Saravena, Puerto Rondon. Caucsia, Nechi, El Bagre, San Jacinto del Cauca, Caceres, Buenavista, Pueblo Nuevo. Magangu, Sucre, Majagual, Guaranda, Achi, Mara la Baja, Crdoba, Caimito, Corozal, Galeras, La Unin, Tiquisio, Montecristo, Pinillo, Morales.
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Bajo Cauca
Montera
Montera, Lorica, San Benito Abad, San Marcos, Pueblo Nuevo, Buenavista, Planeta Rica, La Apartada, Montelibano, Ayapel, Tierralta, Chin, Sahagn, San Bernardo del Viento, Ceret, San Pelayo, Cotorra, Chigorod, Zaragoza, Mutata, Carepa, Turbo, Arjona, Cartagena, Mahates, San Marcos. Aguachica, Curuman, Tamalameque, Pelaya, Pailitas, La Gloria, Gamarra, Ro de Oro. Fundacin, El Retn, Pivijay, Aracataca, Pueblo Viejo, Algarrobo, Ariguan, Zona Bananera, Sitio Nuevo Valledupar, Bosconia, El Paso, La Jagua de Ibirico, Becerril, Agustn Codazzi, Chiriguan, Fonseca, Distraccin, La Paz, El Paso, Chimichagua, Barranca, Riohacha, San Juan del Cesar. San Alberto, Sabana de Torres, Ro Negro, San Martn, Puerto Wilches. Ccuta, El Zulia, Tib, San Cayetano, Santiago, Villa del Rosario, Puerto Santander, Los Patios.
Aguachica Fundacin Costa Norte Valledupar San Alberto Santanderes Ccuta
4.1. OPERATIVO DE CAMPO La planificacin, coordinacin y ejecucin de los operativos de campo a nivel local, se adelantaron teniendo en cuenta los siguientes aspectos: Mdulos Censales. Con base en el marco censal, el rea de influencia de cada una de las Direcciones Seccionales de FEDEARROZ se dividi en frentes de trabajo o mdulos censales, de acuerdo con el nmero y distribucin de los productores, el nmero de municipios y de veredas, las distancias y facilidades de acceso y el cronograma de trabajo para la realizacin del III Censo Arrocero en cada una de dichas seccionales. De esta forma se logr garantizar la cobertura de todas las reas arroceras del pas dentro del
tiempo programado para cada frente de trabajo. Personal de Campo. De acuerdo con los mdulos censales se conformaron grupos de trabajo compuestos por encuestadores, supervisores y coordinadores. Los encuestadores responsables de realizar las visitas a las UPA y las entrevistas a los productores, fueron recogidos de acuerdo con los requisitos preestablecidos (profesionales del sector agropecuario y tecnlogos agropecuarios vinculados a los municipios arroceros, con conocimientos sobre el cultivo del arroz y con motocicleta como medio de transporte). El hecho de ser profesional de campo, permiti superar satisfactoriamente los problemas de seguridad, como tambin la co-
21
ORGANIZACIN
bertura dado el conocimiento de las vas de acceso a los frentes de trabajo. Igualmente esta circunstancia favoreci la contratacin de los encuestadores dentro de los parmetros presupuestales preestablecidos, en la medida en que el factor de viticos no fue necesario incluirlo en la determinacin del costo de las encuestas. Teniendo en cuenta las caractersticas de las diferentes reas arroceras, en particular de los mdulos censales, a cada encuestador se le asign como responsabilidad la realizacin diaria de un determinado nmero encuestas. A nivel nacional, la carga de trabajo de los encuestadores fue en promedio de quince encuestas por da. Sistema de Control y Supervisin. Para garantizar la coordinacin, control, seguimiento y supervisin de cada operativo de campo, se dispuso de un grupo de profesionales conformado por los coordinadores zonales de la Divisin de Investigaciones Econmicas de FEDEARROZ, funcionarios del nivel central de la misma divisin y supervisores contratados para tal fin. Este grupo en coordinacin con los Directores Seccionales de FEDEARROZ, cumpli, entre otras funciones: Definicin de los mdulos censales o frentes de trabajo por municipio y veredas. Planificacin, organizacin y distribucin del trabajo de los encuestadores.
Capacitacin del personal de campo de acuerdo con la metodologa y procedimientos previstos. Seleccin y contratacin de los encuestadores. Planeacin de las rutas de trabajo diarias. Revisin, aprobacin y codificacin de los formularios fsicos o digitales diligenciados dentro de los parmetros de calidad preestablecidos. Control de cobertura de los mdulos censales a travs de desplazamientos diarios para verificar la presencia de los encuestadores y la realizacin de la reentrevistas. Se reentrevistaron aproximadamente el 10% de los productores. Control del buen uso y manejo de los formularios fsicos, las DMC, los GPS y dems materiales relacionados con el Censo y corregir oportunamente las anomalas presentadas. Comprobar que la campaa de difusin (radio y prensa), sobre la Realizacin del III Censo Nacional Arrocero se estuviera cumpliendo dentro de los trminos revistos. Informar oportunamente a las autoridades civiles y militares locales, la pre-
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sencia del personal de campo en sus respectivas jurisdicciones. Verificacin de la cobertura de los frentes de trabajo y de las reas arroceras mediante la interpretacin de los fotomosaicos elaborados para tal fin, como tambin la comprobacin del rea de algunas UPA, midiendo las mismas a travs de la malla de puntos para luego confrontar dicha medicin con el rea registrada en el respectivo formulario. Dinmica y Logstica del Trabajo de Campo. Cada mdulo censal cont con una sede operativa dotada de elementos de oficina y espacios para manejar los materiales del censo (formularios, DMC, GPS, almanaques, afiches) y medio de comunicacin. Una vez definidos las frentes de trabajo y asignados los correspondientes encuestadores, a cada uno de ellos se les asignaba responsabilidades diarias y semanales de cubrimiento de rutas de trabajo, dentro de una jornada condicionada por el orden pblico prevaleciente en cada frente de trabajo. En general, el trabajo diario se limit al
tiempo comprendido entre las 6:00 a.m. y las 5:00 p.m. Una vez terminada la jornada diaria, los encuestadores se desplazaban a las sedes operativas donde el grupo supervisor revisaba y aprobaba los formularios elaborados. La cobertura de cada mdulo censal se hizo bajo el concepto de <barrido total> que conlleva al registro del 100% de las unidades de observacin (Productores y UPA). En estas condiciones los encuestadores deban entregar diariamente los formularios diligenciados y una lista de las unidades de observacin de cada frente de trabajo, elaborada con base en la informacin de los productores entrevistados, sus moradores y dems moradores de las veredas arroceras. Esta lista llego a constituirse en una de las herramientas ms valiosas para el control de la cobertura. Los aspectos relacionados con la identificacin del censo igualmente fueron rigurosamente controlados diariamente en el sentido de que el personal de campo portar la escarapela, la gorra y el maletn con los distintivos del censo.
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5
Zona Arrocera Bajo Cauca Centro Costa Norte Llanos Santanderes Colombia
MECANIZADO
CUADRO 1 Numero de productores y unidades productoras de arroz mecanizado, por zona arrocera, Colombia, 2007.
Productores (a) nm. 3.401 5.194 748 1.838 1.233 12.414 3.680 8.783 809 2.654 1.426 17.352 UPA (b)
(a) Se incluyeron Productores y UPA que reportaron el cultivo en por lo menos uno de los semestres de 2007 (A y B). UPA = Unidad Productora de Arroz.
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MECANIZADO
CUADRO 2 Numero de productores y unidades productoras en arroz mecanizado, por departamento, Colombia, 2007.
Productores (a) nm. Antioquia Arauca Atlntico Bolivar Caquet Casanare Cauca Cesar Crdoba Cundinamarca Guajira Guaviare Huila Magdalena Meta Norte Santander Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Colombia 133 70 14 650 13 658 106 399 506 45 169 1 1.656 163 1.077 1.215 18 2.115 3.293 114 12.414 144 73 18 760 13 912 133 430 595 58 178 10 2.047 177 1.619 1.407 19 2.187 6.441 131 17.352 UPA (b)
Departamento
(a), (b) Se incluyeron Productores y UPA que reportaron el cultivo en por lo menos uno de los semestres de 2007 (A y B). UPA = Unidad Productora de Arroz.
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CUADRO 3 Numero de productores y unidades productoras de arroz mecanizado por departamento y municipio, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Cceres Caucasia Nech Bolivar Ach Arjona Cartagena Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Crdoba Ayapel Buenavista Ceret Chin La Apartada Lorica Montera Pueblo Nuevo Sahagn San Bernardo del Viento Tierralta 130 2 15 113 650 253 2 15 1 48 7 108 6 25 186 506 124 2 5 1 4 212 17 11 3 99 28 Productores (a) nm. 138 2 15 121 760 254 4 17 1 48 16 189 6 25 200 595 128 2 7 1 4 268 40 11 3 99 32 UPA (b)
Continua en la pgina 28
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MECANIZADO
Viene de la pgina 27
Departamento Municipio Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos Sucre Bajo Cauca
Productores (a) nm. 2.115 12 1 7 38 560 14 938 1 379 8 53 105 3.401
UPA (b) 2.187 12 1 7 38 590 16 957 1 388 8 62 107 3.680
(a), (b) Se incluyen productores y UPA que reportaron el cultivo en por lo menos uno de los semestres de 2007 (A y B). (*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Zona Bajo Cauca UPA = Unidad Productora de Arroz.
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CUADRO 4 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por zona arrocera, primer semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Bajo Cauca Centro Costa Norte Llanos Santanderes Colombia 1.908 6.538 526 2.517 1.332 12.821 % 14,9 51,0 4,1 19,6 10,4 100,0 ha 20.233 70.055 12.427 109.055 11.583 223.353 rea % 9,1 31,4 5,6 48,8 5,2 100,0 Produccin (a) t 98.040 550.891 77.056 600.974 74.654 1.401.614 % 7,0 39,3 5,5 42,9 5,3 100,0 Rend. (b) t/ha 4,8 7,9 6,2 5,5 6,4 6,3
Zona Arrocera
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. UPA = Unidad Productora de Arroz.
CUADRO 5 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por zona arrocera, segundo semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Bajo Cauca Centro Costa Norte Llanos Santanderes Colombia 2.939 7.177 659 552 1.271 12.598 % 23,3 57,0 5,2 4,4 10,1 100,0 ha 27.113 76.443 12.352 33.498 10.932 160.337 rea % 16,9 47,7 7,7 20,9 6,8 100,0 Produccin (a) t 113.714 585.853 74.343 192.888 69.497 1.036.295 % 11,0 56,5 7,2 18,6 6,7 100,0 Rend. (b) t/ha 4,2 7,7 6,0 5,8 6,4 6,5
Zona Arrocera
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. UPA = Unidad Productora de Arroz.
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MECANIZADO
CUADRO 6 rea y unidades productoras de arroz mecanizado por departamento y municipio, primer y segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Cceres Caucasia Nech Bolivar Ach Arjona Cartagena Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Crdoba Ayapel Buenavista Ceret Chin La Apartada Lorica Montera Pueblo Nuevo Sahagn San Bernardo del Viento Tierralta 2007 A rea ha 1.401 53 252 1.096 4.934 913 25 0 221 225 116 1.127 159 115 2.034 3.807 741 49 406 0 92 936 387 402 141 75 579 UPA nm. 87 1 10 76 440 74 4 . 1 14 16 188 5 3 135 439 84 2 6 . 4 234 33 9 2 45 20 rea ha 1.833 17 206 1.610 6.147 2.717 0 182 341 370 0 25 29 145 2.340 3.503 1.117 0 248 60 7 740 362 285 2 126 557 2007 B UPA nm. 119 1 13 105 508 235 . 17 1 37 . 5 2 24 187 437 124 . 6 1 1 174 32 8 1 75 15 rea Anual ha 3.233 70 458 2.706 11.081 3.630 25 182 562 594 116 1.152 188 260 4.374 7.310 1.857 49 654 60 99 1.676 748 687 143 201 1.136
30
2007 A rea ha 10.091 183 1 17 34 2.761 78 3.964 50 1.737 14 1.190 64 20.233 UPA nm. 942 11 1 3 5 285 8 249 1 321 2 48 8 1.908 rea ha
2007 B UPA nm. 1.875 3 . 4 33 558 8 947 . 185 8 23 106 2.939
rea Anual ha 25.722 202 1 32 480 6.505 149 13.072 50 2.743 98 1.622 768 47.345
15.630 19 0 15 446 3.744 71 9.109 0 1.007 84 432 704 27.113
(*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Zona Bajo Cauca UPA = Unidad Productora de Arroz.
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MECANIZADO
CUADRO 7 rea y produccion anual de arroz mecanizado por departamento y municipio, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Cceres Caucasia Nech Bolivar Ach Arjona Cartagena Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Crdoba Ayapel Buenavista Ceret Chin La Apartada Lorica Montera Pueblo Nuevo Sahagn San Bernardo del Viento Tierralta rea Anual ha 3.233 70 458 2.706 11.081 3.630 25 182 562 594 116 1.152 188 260 4.374 7.310 1.857 49 654 60 99 1.676 748 687 143 201 1.136 Produccin Anual (a) t 16.822 300 2.027 14.495 53.205 14.339 143 997 4.152 2.474 695 7.171 1.100 1.022 21.113 33.881 8.739 249 3.437 300 463 6.551 3.825 3.340 548 805 5.624
32
rea Anual ha 25.722 202 1 32 480 6.505 149 13.072 50 2.743 98 1.622 768 47.345
Produccin Anual (a) t 107.846 897 2 116 2.423 28.625 553 52.001 218 12.386 442 6.991 3.194 211.754
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A y B, en paddy verde. (*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Zona Bajo Cauca.
33
MECANIZADO
CUADRO 8 rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Cceres Caucasia Nech Bolivar Ach Arjona Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Crdoba Ayapel Buenavista Ceret La Apartada Lorica Montera Pueblo Nuevo Sahagn San Bernardo del Viento Tierralta Sucre Caimito Corozal El Roble rea ha 1.401 53 252 1.096 4.934 913 25 221 225 116 1.127 159 115 2.034 3.807 741 49 406 92 936 387 402 141 75 579 10.092 183 1 17 Produccin (a) t 7.041 232 1.214 5.595 25.887 3.774 143 1.713 996 695 7.027 957 444 10.139 17.874 3.767 249 2.135 431 3.449 2.245 1.924 540 309 2.826 47.238 821 2 63 Rend. (b) t/ha 5,0 4,4 4,8 5,1 5,2 4,1 5,7 7,8 4,4 6,0 6,2 6,0 3,9 5,0 4,7 5,1 5,1 5,3 4,7 3,7 5,8 4,8 3,8 4,1 4,9 4,7 4,5 2,0 3,7
34
Departamento Municipio Galeras Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos Sucre Bajo Cauca
rea ha 34 2.761 78 3.964 50 1.737 14 1.190 64 20.233
Produccin (a) t 178 12.992 304 18.903 218 8.159 72 5.220 306 98.040
Rend. (b) t/ha 5,2 4,7 3,9 4,8 4,4 4,7 5,1 4,4 4,8 4,8
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea (*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Bajo Cauca.
35
MECANIZADO
CUADRO 9 rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por departamento y municipio, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Cceres Caucasia Nech Bolivar Ach Cartagena Crdoba Magangu Mara La Baja Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Crdoba Ayapel Ceret Chin La Apartada Lorica Montera Pueblo Nuevo Sahagn San Bernardo del Viento Tierralta Sucre Caimito El Roble rea ha 1.833 17 206 1.610 6.147 2.717 182 341 370 25 29 145 2.340 3.503 1.117 248 60 7 740 362 285 2 126 557 15.630 19 15 Produccin (a) t 9.782 68 814 8.900 27.317 10.565 997 2.438 1.478 143 142 578 10.974 16.007 4.972 1.302 300 33 3.102 1.580 1.417 8 496 2.799 60.608 76 53 Rend. (b) t/ha 5,3 4,0 4,0 5,5 4,4 3,9 5,5 7,2 4,0 5,7 4,9 4,0 4,7 4,6 4,5 5,2 5,0 4,7 4,2 4,4 5,0 3,8 3,9 5,0 3,9 4,0 3,6
36
Departamento Municipio Galeras Guaranda La Unin Majagual San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos Sucre Bajo Cauca
rea ha 446 3.744 71 9.109 1.007 84 432 704 27.113
Produccin (a) t 2.245 15.633 249 33.097 4.227 370 1.771 2.888 113.714
Rend. (b) t/ha 5,0 4,2 3,5 3,6 4,2 4,4 4,1 4,1 4,2
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea (*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Bajo Cauca.
CUADRO 10 rea mensual en arroz mecanizado por departamento, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Antioquia (*) Bolivar Crdoba Sucre Bajo Cauca Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio ha 0 220 167 0 387 25 648 1.118 0 1.791 555 2.851 854 2.430 6.690 613 948 682 5.443 7.686 155 126 402 1.435 2.117 53 142 584 784 1.562 162 328 620 1.315 2.425 384 1.287 513 3.143 5.328 921 3.685 936 10.266 15.808 366 555 381 906 2.207 0 146 402 0 548 0 146 651 0 797 3.233 11.081 7.310 25.722 47.346 Ago Sept Oct Nov Dic Total
(*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la zona Bajo Cauca.
37
MECANIZADO
CUADRO 11 Porcentaje de rea mensual en arroz mecanizado por departamento, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.

Departamento Antioquia Bolivar Crdoba Sucre Bajo Cauca Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio % 0 2 2 0 1 1 6 15 0 4 17 26 12 9 14 19 9 9 21 16 5 1 5 6 4 2 1 8 3 3 5 3 8 5 5 12 12 7 12 11 28 33 13 40 33 11 5 5 4 5 0 1 6 0 1 0 1 9 0 2 100 100 100 100 100 Ago Sept Oct Nov Dic Total
CUADRO 12 rea en arroz mecanizado por tipo de semilla y departamento, primer y segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Certificada Departamento Antioquia Bolivar Cordoba Sucre Bajo Cauca 2007 A 1 819 2.705 1.971 6.208 2007 B 456 973 2.255 1.949 5.633 rea Anual ha 1.169 1.792 4.960 3.920 11.841 687 4.115 1.102 8.120 14.024 1.377 5.174 1.248 13.681 21.480 2.064 9.289 2.350 21.801 35.505 No certificada 2007 A 2007 B rea Anual
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CUADRO 13 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por tamao de la unidad productora, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
UPA nm. 0 a 10 10 a 50 50 a 200 Ms de 200 Bajo Cauca 1.496 353 54 5 1.908 rea ha. 6.142 7.981 4.856 1.254 20.233 Produccin (a) t 30.051 38.146 23.170 6.674 98.040 Rend. (b) t/ha 4,9 4,8 4,8 5,3 4,8
Rango de rea
UPA nm. 0a1 1a3 3a5 5 a 10 10 a 20 20 a 40 40 a 50 50 a 85 85 a 100 100 a 200 200 a 500 Bajo Cauca 224 505 353 414 206 117 30 33 2 19 5 1.908 rea ha. 203 1.170 1.556 3.213 3.111 3.448 1.422 2.145 200 2.512 1.254 20.233 Produccin (a) t 911 5.453 7.588 16.099 14.986 16.370 6.790 9.941 969 12.260 6.674 98.040 Rend. (b) t/ha 4,5 4,7 4,9 5,0 4,8 4,7 4,8 4,6 4,8 4,9 5,3 4,8
Rango de rea
39
MECANIZADO
CUADRO 15 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por tamao de la unidad productora, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
UPA nm. 0a1 1a3 3a5 5 a 10 10 a 20 20 a 40 40 a 50 50 a 85 85 a 100 100 a 200 200 a 500 Bajo Cauca 349 883 540 592 315 164 27 39 6 22 2 2.939 rea ha. 317 2.055 2.395 4.579 4.782 4.955 1.280 2.623 588 2.953 587 27.113 Produccin (a) t 1.285 8.261 9.752 18.881 20.122 20.531 5.237 11.144 2.440 12.730 3.332 113.714 Rend. (b) t/ha 4,1 4,0 4,1 4,1 4,2 4,1 4,1 4,2 4,2 4,3 5,7 4,2
Rango de rea
CUADRO 16 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por tenencia, primer semestre, Colombia, zona Bajo Bauca, 2007.
UPA nm. Propietario Arrendatario Otro(*) Bajo Cauca 751 1.046 111 1.908 rea ha. 7.590 12.202 441 20.233 Produccin (a) t 36.075 59.870 2.095 98.040 Rend. (b) t/ha 4,8 4,9 4,7 4,8
Tenencia
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Incluye colonos, aparceros, invasores, etc. UPA = Unidad Productora de Arroz.
40
CUADRO 17 Unidades productoras, area, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por tenencia, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
UPA nm. Propietario Arrendatario Otro(*) Bajo Cauca 1.188 1.583 168 2.939 rea ha. 10.332 16.124 657 27.113 Produccin (a) t 43.020 67.976 2.718 113.714 Rend. (b) t/ha 4,2 4,2 4,1 4,2
Tenencia
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Incluye colonos, aparceros, invasores, etc. UPA = Unidad Productora de Arroz.
CUADRO 18 Unidades productoras, area, produccion y rendimiento en arroz mecanizado por sistema y tenencia, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Sistema Tenencia Riego Propietario Arrendatario Otro(*) Secano Mecanizado Propietario Arrendatario Otro(*) Bajo Cauca UPA nm. 511 175 335 1 1.397 576 711 110 1.908 % 100,0 34,2 65,6 0,2 100,0 41,2 50,9 7,9 100,0 ha 3.792 1.274 2.512 7 16.441 6.316 9.690 435 20.233 rea % 100,0 33,6 66,2 0,2 100,0 38,4 58,9 2,6 100,0 Promedio ha 7,4 7,3 7,5 6,5 11,8 11,0 13,6 4,0 10,6 Produccin (a) t 20.408 6.124 14.245 38 77.633 29.950 45.625 2.057 98.040 % 100,0 30,0 69,8 0,2 100,0 38,6 58,8 2,7 100,0 Rend. (b) t/ha 5,4 4,8 5,7 5,8 4,7 4,7 4,7 4,7 4,8
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Incluye colonos, aparceros, invasores, etc. UPA = Unidad Productora de Arroz.
41
MECANIZADO
CUADRO 19 Unidades productoras, rea y rendimiento en arroz mecanizado por asistencia tecnica, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Asistencia Tcnica Si paga No paga Bajo Cauca UPA nm. 510 1.398 1.908 % 26,7 73,3 100,0 ha 8.209 12.024 20.233 Area % 40,6 59,4 100,0 Promedio ha 16,1 8,6 10,6 Produccin t 40.534 57.506 98.040 % 41,3 58,7 100,0 Rend. (a) t/ha 4,9 4,8 4,8
(a) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea.
CUADRO 20 Unidades productoras y rea en arroz mecanizado por asistencia tecnica, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Asistencia Tcnica Si paga No paga Bajo Cauca UPA nm. 411 2.528 2.939 % 14,0 86,0 100,0 ha 8.641 18.472 27.113 Area % 31,9 68,1 100,0
UPA = Unidad Productora de Arroz.
CUADRO 21 Porcentaje de unidades productoras en arroz mecanizado por asistencia tecnica y por departamento, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Asistencia Tcnica Departamento Antioquia Bolivar Crdoba Sucre Bajo Cauca Si paga % 47,1 27,0 59,2 9,6 26,7 No paga % 52,9 73,0 40,8 90,4 73,3
42
CUADRO 22 Numero de productores por rango de edad en arroz mecanizado, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de Edad Aos 0 a 19 20 a 29 30 a 39 40 a 49 50 a 59 60 a .. Bajo Cauca nm. 42 339 752 921 815 532 3.401 Productores % 1,2 10,0 22,1 27,1 24,0 15,6 100,0
CUADRO 23 Numero de productores por grado de escolaridad en arroz mecanizado, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Escolaridad Productor Ninguno Primaria Secundaria Universitaria Bajo Cauca Productores nm. 663 1.816 703 220 3.401 % 19,5 53,4 20,7 6,5 100,0
43
MECANIZADO
CUADRO 24 Unidades productoras, rea y rendimiento de arroz mecanizado por uso de maquinaria (tractores y/o combinadas) Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
UPA nm. Propia Alquilada Propia y alquilada Bajo Cauca 15 3.503 162 3.680 % 0,4 95,2 4,4 100,0 ha 1.115 35.848 10.382 47.345 rea % 2,4 75,7 21,9 100,0 Rend. (a) t/ha 4,8 4,4 4,8 4,5
Tipo Maquinaria
(a) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. UPA : Unidad Productora de Arroz. Se report la maquinaria en una sola de las UPAS del productor.
CUADRO 25 Unidades productoras, cantidad, edad y potencia de los tractores propios en arroz, por departamento, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Tipo de Equipo Departamento Antioquia Bolivar Cordoba Sucre Bajo Cauca UPA con Equipo Propio nm. 29 76 45 123 273 Numero de Equipos nm. 43 104 74 171 392 Edad Promedio Aos 20 20 16 20 19 Potencia Promedio hp 87 84 98 88 88
UPA: Unidad Productora de Arroz. Se report la maquinaria en una sola de las UPAS del productor.
44
CUADRO 26 Unidades productoras, cantidad, edad y potencia de las combinadas propias en arroz, por departamento, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Tipo de Equipo Departamento Antioquia Bolivar Cordoba Sucre Bajo Cauca UPA con Equipo Propio nm. 10 20 13 32 75 Numero de Equipos nm. 12 24 20 50 106 Edad Promedio Aos 18 22 12 25 21 Potencia Promedio hp 121 132 140 154 142
UPA: Unidad Productora de Arroz Se report la maquinaria en una sola de las UPAS del productor.
CUADRO 27 Unidades productoras y cantidad de tractores propios en arroz mecanizado por rango de rea del predio, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de rea ha 1a3 3a5 5 a 10 10 a 20 20 a 40 40 a 50 50 a 85 85 a 100 100 a 200 200 a 500 500 o ms Bajo Cauca nm. 1 4 18 37 41 12 27 22 45 44 22 273 UPA % 0,4 1,5 6,6 13,6 15 4,4 9,9 8,1 16,5 16,1 8,1 100 Cantidad de Tractores nm. 1 4 24 50 47 14 34 26 77 74 41 392 % 0,3 1 6,1 12,8 12 3,6 8,7 6,6 19,6 18,9 10,5 100
45
MECANIZADO
CUADRO 28 Numero de tractores propios en arroz mecanizado por rango de potencia, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de Potencia hp Menos de 50 50 a 70 70 a 100 100 a 120 120 a 200 Ms de 200 Bajo Cauca nm. 1 103 205 47 34 2 392 Cantidad de Tractores % 0,3 26,3 52,3 12 8,7 0,5 100
Se report la maquinaria en una sola de las UPAS del productor.
CUADRO 29 Numero de tractores propios en arroz mecanizado por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de Edad Aos Menos de 5 5 a 10 10 a 15 Ms de 15 Bajo Cauca nm. 43 33 72 244 392 Cantidad de Tractores % 11 8,4 18,4 62,2 100
46
CUADRO 30 Unidades productoras y cantidad de combinadas propias en arroz mecanizado por rango de rea del predio, Colombia, zona Bajo Cauca 2007.
Rango de rea ha 5 a 10 10 a 20 20 a 40 40 a 50 50 a 85 85 a 100 100 a 200 200 a 500 500 o ms Bajo Cauca nm. 4 7 5 2 5 3 19 18 12 75 UPA % 5,3 9,3 6,7 2,7 6,7 4 25,3 24 16 100 Cantidad de Combinadas nm. 4 12 6 2 6 3 26 24 23 106 % 3,8 11,3 5,7 1,9 5,7 2,8 24,5 22,6 21,7 100
CUADRO 31 Numero de combinadas propias en arroz mecanizado por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de Edad Aos Menos de 5 5 a 10 10 a 15 Ms de 15 Bajo Cauca nm. 14 8 7 77 106 Cantidad Combinada % 13,2 7,5 6,6 72,6 100
47
6
Zona Arrocera nm. Bajo Cauca Centro Costa Norte Llanos Santanderes Colombia 511 6.530 499 416 1.332 9.288
RIEGO
CUADRO 32 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz riego, por zona arrocera, primer semestre, Colombia, 2007.
UPA % 5,5 70,3 5,4 4,5 14,3 100,0 ha 3.792 69.977 12.227 30.992 11.583 128.571 Area % 2,9 54,4 9,5 24,1 9,0 100,0 Produccin (a) t 20.408 550.533 75.850 175.335 74.654 896.780 % 2,3 61,4 8,5 19,6 8,3 100,0 Rend. (b) t/ha 5,4 7,9 6,2 5,7 6,4 7,0
49
RIEGO
CUADRO 33 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz riego, por zona arrocera, segundo semestre, Colombia, 2007.
Zona Arrocera nm. Bajo Cauca Centro Costa Norte Llanos Santanderes Colombia 255 7.173 582 317 1.271 9.598 UPA % 2,7 74,7 6,1 3,3 13,2 100,0 ha 1.930 76.044 11.625 27.194 10.932 127.724 rea % 1,5 59,5 9,1 21,3 8,6 100,0 Produccin (a) t 9.735 583.826 70.190 160.489 69.497 893.737 % 1,1 65,3 7,9 18,0 7,8 100,0 Rend. (b) t/ha 5,0 7,7 6,0 5,9 6,4 7,0
50
CUADRO 34 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz riego, por departamento, primer semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Antioquia Arauca Atlntico Bolivar Caquet Casanare Cauca Cesar Crdoba Cundinamarca Guajira Huila Magdalena Meta Norte Santander Santander Tolima Valle del Cauca Colombia 2 3 11 212 3 189 108 268 299 28 96 1.431 122 210 1.315 17 4.870 104 9.288 % 0,0 0,0 0,1 2,3 0,0 2,0 1,2 2,9 3,2 0,3 1,0 15,4 1,3 2,3 14,2 0,2 52,4 1,1 100 ha 66 85 93 1.628 75 13.488 568 9.301 2.164 2.355 995 14.773 1.772 16.049 11.404 179 52.276 1.300 128.571 rea % 0,1 0,1 0,1 1,3 0,1 10,5 0,4 7,2 1,7 1,8 0,8 11,5 1,4 12,5 8,9 0,1 40,7 1,0 100 Produccin (a) t 439 335 527 10.424 280 76.007 3.671 58.480 9.983 16.368 5.903 113.248 10.502 90.999 73.509 1.144 415.395 9.566 896.780 % 0,0 0,0 0,1 1,2 0,0 8,5 0,4 6,5 1,1 1,8 0,7 12,6 1,2 10,1 8,2 0,1 46,3 1,1 100 Rend. (b) t/ha 6,7 3,9 5,7 6,4 3,7 5,6 6,5 6,3 4,6 7,0 5,9 7,7 5,9 5,7 6,4 6,4 7,9 7,4 7,0
Departamento
51
RIEGO
CUADRO 35 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz riego, por departamento, segundo semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Antioquia Arauca Atlntico Bolivar Caquet Casanare Cauca Cesar Crdoba Cundinamarca Guajira Huila Magdalena Meta Norte Santander Santander Tolima Valle del Cauca Colombia 2 1 11 8 1 169 113 307 247 24 150 1.703 112 141 1.252 19 5.217 121 9.598 % 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 1,8 1,2 3,2 2,6 0,3 1,6 17,7 1,2 1,5 13,0 0,2 54,4 1,3 100 ha 66 24 96 395 20 14.931 598 9.061 1.535 2.198 1.394 16.732 1.008 11.216 10.736 196 56.071 1.449 127.724 rea % 0,1 0,0 0,1 0,3 0,0 11,7 0,5 7,1 1,2 1,7 1,1 13,1 0,8 8,8 8,4 0,2 43,9 1,1 100 Produccin (a) t 433 120 527 2.724 118 89.405 3.885 54.595 7.011 15.230 8.495 126.667 6.141 64.837 68.227 1.270 433.733 10.322 893.737 % 0,0 0,0 0,1 0,3 0,0 10,0 0,4 6,1 0,8 1,7 1,0 14,2 0,7 7,3 7,6 0,1 48,5 1,2 100 Rend. (b) t/ha 6,6 5,0 5,5 6,9 5,9 6,0 6,5 6,0 4,6 6,9 6,1 7,6 6,1 5,8 6,4 6,5 7,7 7,1 7,0
Departamento
52
CUADRO 36 rea y unidades productoras de arroz riego, por departamento y municipio, primer y segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Bolivar Arjona Crdoba Mahates Mara La Baja Morales Crdoba Ceret Lorica Montera Pueblo Nuevo San Bernardo del Viento Tierralta Bajo Cauca 2007 A rea ha 1.628 16 221 116 1.117 159 2.164 406 936 387 213 27 195 3.792 UPA nm. 212 3 1 16 187 5 299 6 234 33 1 23 2 511 rea ha 395 0 341 0 25 29 1.535 248 740 245 84 38 180 1.930 2007 B UPA nm. 8 . 1 . 5 2 247 6 174 29 1 36 1 255 rea Anual ha 2.023 16 562 116 1.142 188 3.699 654 1.676 631 297 65 375 5.722
53
RIEGO
CUADRO 37 rea, produccion y rendimiento de arroz riego, por departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Bolivar Arjona Crdoba Mahates Mara La Baja Morales Crdoba Ceret Lorica Montera Pueblo Nuevo San Bernardo del Viento Tierralta Bajo Cauca rea ha 1.628 16 221 116 1.117 159 2.164 406 936 387 213 27 195 3.792 Produccin (a) t 10.424 98 1.713 695 6.961 957 9.983 2.135 3.449 2.245 1.065 115 975 20.408 Rend. (b) t/ha 6,4 6,1 7,8 6,0 6,2 6,0 4,6 5,3 3,7 5,8 5,0 4,3 5,0 5,4
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea.
54
CUADRO 38 rea, produccion y rendimiento de arroz riego, por departamento y municipio, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Bolivar Crdoba Mara La Baja Morales Crdoba Ceret Lorica Montera Pueblo Nuevo San Bernardo del Viento Tierralta Bajo Cauca rea ha 395 341 25 29 1.535 248 740 245 84 38 180 1.930 Produccin (a) t 2.724 2.438 143 142 7.011 1.302 3.102 957 504 165 981 9.735 Rend. (b) t/ha 6,9 7,2 5,7 4,9 4,6 5,2 4,2 3,9 6,0 4,3 5,5 5,0
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea.
CUADRO 39 Numero de productores de arroz riego, por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de Edad Aos 20 a 29 30 a 39 40 a 49 50 a 59 60 o ms Bajo Cauca nm. 12 76 102 131 77 397 Productores % 3,0 19,0 25,6 33,0 19,4 100,0
55
RIEGO
CUADRO 40 Numero de productores de arroz riego, por grado de escolaridad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Escolaridad Productor Ninguno Primaria Secundaria Universitaria Bajo Cauca Productores nm. 65 162 98 72 397 % 16,4 40,7 24,8 18,1 100,0
56
7
Zona Arrocera nm. Bajo Cauca Centro Costa Norte Llanos Colombia 1.397 8 27 2.101 3.533
SECANO MECANIZADO
CUADRO 41 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz secano mecanizado, por zona arrocera, primer semestre, Colombia, 2007.
UPA % 39,5 0,2 0,8 59,5 100,0 ha 16.441 79 201 78.063 94.783 Area % 17,3 0,1 0,2 82,4 100,0 Produccin (a) t 77.633 357 1.206 425.639 504.834 % 15,4 0,1 0,2 84,3 100,0 Rend. (b) t/ha 4,7 4,6 6,0 5,5 5,3
(a) Estimada con base en los rendimientos por Municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. UPA = Unidad Productora de Arroz.
57
SECANO MECANIZADO
CUADRO 42 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz secano mecanizado, por zona arrocera, segundo semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Bajo Cauca Centro Costa Norte Llanos Colombia 2.684 4 77 235 3.000 % 89,5 0,1 2,6 7,8 100,0 ha 25.183 399 727 6.304 32.613 rea % 77,2 1,2 2,2 19,3 100,0 Produccin (a) t 103.979 2.027 4.153 32.399 142.558 % 15,4 0,1 0,2 84,3 100,0 Rend. (b) t/ha 4,1 5,1 5,7 5,1 4,4
Zona Arrocera
(a) Estimada con base en los rendimientos por Municipio del semestre B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. UPA = Unidad Productora de Arroz.
CUADRO 43 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz secano mecanizado, por departamento, primer semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Antioquia Arauca Bolivar Caquet Casanare Cesar Crdoba Cundinamarca Guaviare Meta Sucre Colombia 91 64 228 8 658 23 140 24 10 1.345 942 3.533 % 2,6 1,8 6,5 0,2 18,6 0,7 4,0 0,7 0,3 38,1 26,7 100,0 ha 1.422 1.363 3.306 79 32.241 179 1.643 1.117 142 43.200 10.092 94.783 rea % 1,5 1,4 3,5 0,1 34,0 0,2 1,7 1,2 0,1 45,6 10,6 100,0 Produccin (a) t 7.169 5.807 15.463 357 168.657 1.078 7.891 6.289 703 244.182 47.238 504.834 % 1,4 1,2 3,1 0,1 33,4 0,2 1,6 1,2 0,1 48,4 9,4 100,0 Rend. (b) t/ha 5,0 4,3 4,7 4,6 5,2 6,0 4,8 5,6 5,0 5,7 4,7 5,3
Departamento
58
CUADRO 44 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz secano mecanizado, por departamento, segundo semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Antioquia Arauca Bolivar Caquet Casanare Cesar Crdoba Meta Sucre Tolima Colombia 119 8 500 3 72 77 190 155 1.875 1 3.000 % 4,0 0,3 16,7 0,1 2,4 2,6 6,3 5,2 62,5 0,0 100,0 ha 1.833 384 5.752 378 2.381 727 1.968 3.540 15.630 21 32.613 rea % 5,6 1,2 17,6 1,2 7,3 2,2 6,0 10,9 47,9 0,1 100,0 Produccin (a) t 9.782 1.536 24.593 1.892 11.933 4.153 8.996 18.931 60.608 134 142.558 % 6,9 1,1 17,3 1,3 8,4 2,9 6,3 13,3 42,5 0,1 100,0 Rend. (b) t/ha 5,3 4,0 4,3 5,0 5,0 5,7 4,6 5,3 3,9 6,4 4,4
Departamento
59
SECANO MECANIZADO
CUADRO 45 rea y unidades productoras de arroz secano mecanizado, por departamento y municipio, primer y segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Cceres Caucasia Nech Bolivar Cartagena Ach Arjona Magangu Mara La Baja Pinillos San Jacinto del Cauca Crdoba Montera Ayapel Buenavista Chin La Apartada Pueblo Nuevo Sahagn San Bernardo del Viento Tierralta Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras 2007 A Area ha 1.401 53 252 1.096 3.306 0 913 9 225 10 115 2.034 1.643 0 741 49 0 92 189 141 48 384 10.092 183 1 17 34 UPA nm. 87 1 10 76 228 . 74 1 14 1 3 135 140 . 84 2 . 4 8 2 22 18 942 11 1 3 5 Area ha 1.833 17 206 1.610 5.752 182 2.717 0 370 0 145 2.340 1.968 117 1.117 0 60 7 201 2 88 377 15.630 19 0 15 446 2007 B UPA nm. 119 1 13 105 500 17 235 . 37 . 24 187 190 3 124 . 1 1 7 1 39 14 1.875 3 . 4 33 Area Anual ha 3.233 70 458 2.706 9.058 182 3.630 9 594 10 260 4.374 3.611 117 1.857 49 60 99 390 143 136 761 25.722 202 1 32 480
60
Departamento Municipio Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Marcos San Luis de Sinc Sucre Bajo Cauca
2007 A Area ha 2.761 78 3.964 50 1.737 1.190 14 64 16.441 UPA nm. 285 8 249 1 321 48 2 8 1.397 Area ha 3.744 71 9.109 0 1.007 432 84 704
2007 B UPA nm. 558 8 947 . 185 23 8 106 2.684
Area Anual ha 6.505 149 13.072 50 2.743 1.622 98 768 41.624
25.183
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio de los semestres A y B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Bajo Cauca. UPA = Unidad Productora de Arroz.
61
SECANO MECANIZADO
CUADRO 46 rea produccion y rendimiento de arroz secano mecanizado, por departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Cceres Caucasia Nech Bolivar Ach Arjona Magangu Mara La Baja Pinillos San Jacinto del Cauca Crdoba Ayapel Buenavista La Apartada Pueblo Nuevo Sahagn San Bernardo del Viento Tierralta Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual rea ha 1.401 53 252 1.096 3.306 913 9 225 10 115 2.034 1.643 741 49 92 189 141 48 384 10.092 183 1 17 34 2.761 78 3.964 Produccin (a) t 7.041 232 1.214 5.595 15.463 3.774 45 996 66 444 10.139 7.891 3.767 249 431 859 540 194 1.851 47.238 821 2 63 178 12.992 304 18.903 Rend. (b) t/ha 5,0 4,4 4,8 5,1 4,7 4,1 5,0 4,4 6,6 3,9 5,0 4,8 5,1 5,1 4,7 4,5 3,8 4,0 4,8 4,7 4,5 2,0 3,7 5,2 4,7 3,9 4,8
62
Departamento Municipio Sampus San Benito Abad San Marcos San Luis de Sinc Sucre Bajo Cauca
rea ha 50 1.737 1.190 14 64 16.441
Produccin (a) t 218 8.159 5.220 72 306 77.633
Rend. (b) t/ha 4,4 4,7 4,4 5,1 4,8 4,7
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Bajo Cauca.
CUADRO 47 Numero de productores de arroz secano mecanizado, por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de Edad Aos 0 a 19 20 a 29 30 a 39 40 a 49 50 a 59 60 o ms Bajo Cauca nm. 42 327 676 820 684 455 3.004 Productores % 1,4 10,9 22,5 27,3 22,8 15,1 100,0
63
SECANO MECANIZADO
CUADRO 48 Numero de productores de arroz secano mecanizado, por grado de escolaridad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Escolaridad Productor Ninguno Primaria Secundaria Universitaria Bajo Cauca Productores nm. 598 1.655 604 148 3.004 % 19,9 55,1 20,1 4,9 100,0
64
8
Zona Arrocera nm. Bajo Cauca (*) Colombia 6.399 6.399
SECANO MANUAL
CUADRO 49 Unidades productoras, area, produccion y rendimiento de arroz secano manual, por zona arrocera, primer semestre, Colombia, 2007.
UPA % 100,0 100,0 ha 10.192 10.192 Area % 100,0 100,0 Produccin (a) t 17.589 17.589 % 100,0 100,0 Rend. (b) t/ha 1,7 1,7
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Se incluye el departamento del Choc UPA = Unidad Productora de Arroz.
CUADRO 50 Unidades productoras, area, produccion y rendimiento de arroz secano manual, por zona arrocera, segundo semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Bajo Cauca (*) Llanos Colombia 3.843 5 3.848 % 99,9 0,1 100,0 ha 6.559 9 6.568 rea % 99,9 0,1 100,0 Produccin (a) t 16.034 13 16.046 % 99,9 0,1 100,0 Rend. (b) t/ha 2,4 1,4 2,4
Zona Arrocera
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Se incluye el departamento del Choc UPA = Unidad Productora de Arroz.
65
SECANO MANUAL
CUADRO 51 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz secano manual, por departamento, primer semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Antioquia Bolivar Choc Crdoba Sucre Colombia 1.689 530 2.815 814 551 6.399 % 26,4 8,3 44,0 12,7 8,6 100,0 ha 2.050 1.724 4.351 1.235 832 10.192 rea % 20,1 16,9 42,7 12,1 8,2 100,0 Produccin (a) t 3.205 4.175 5.256 2.852 2.101 17.589 % 18,2 23,7 29,9 16,2 11,9 100,0 Rend. (b) t/ha 1,5 2,6 1,1 2,1 2,6 1,7
Departamento
CUADRO 52 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz secano manual, por departamento, segundo semestre, Colombia, 2007.
UPA nm. Antioquia Bolivar Choc Crdoba Meta Sucre Colombia 613 697 209 1.198 5 1.126 3.848 % 15,9 18,1 5,4 31,1 0,1 29,3 100,0 ha 652 2.126 126 1.484 9 2.172 6.568 rea % 9,9 32,4 1,9 22,6 0,1 33,1 100,0 Produccin (a) t 940 6.309 112 3.362 13 5.311 16.046 % 5,9 39,3 0,7 21,0 0,1 33,1 100,0 Rend. (b) t/ha 1,4 3,0 0,9 2,3 1,4 2,4 2,4
Departamento
66
9
Zona Arrocera Bajo Cauca (*) Centro Costa Norte Llanos Santanderes Colombia
SNTESIS GENERAL
CUADRO 53 Numero de productores y unidades productoras de arroz por zona arrocera, Colombia, 2007.
Productores (a) nm. 12.783 5.194 748 1.842 1.233 21.800 UPA (a) nm. 13.096 8.783 809 2.659 1.426 26.773
(a) Se incluyeron Productores y UPA que reportaron el cultivo en por lo menos uno de los semestres (A y B) (*) Incluye el departamento del Choc UPA = Unidad Productora de Arroz.
67
SNTESIS GENERAL
CUADRO 54 Numero de productores y unidades productoras de arroz, por departamento, II y III Censo Nacional Arrocero, Colombia, 1999 y 2007.
II CENSO Departamento Productores (a) 1.103 186 1 4.005 12 535 137 872 4.684 2.331 27 210 . 1.593 266 1.516 1.288 247 6.416 2.544 155 28.128 UPA (a) nm. Antioquia (*) Arauca Atlntico Bolivar Caquet Casanare Cauca Cesar Choc Crdoba Cundinamarca Guajira Guaviare Huila Magdalena Meta Norte Santander Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Colombia 1.144 212 1 4.239 12 709 185 1.094 4.693 2.435 44 288 . 2.042 325 2.204 1.479 306 6.859 4.951 213 33.435 2.253 70 14 1.585 13 658 106 399 2.828 2.451 45 169 1 1.656 163 1.081 1.215 18 3.668 3.293 114 21.800 2.278 73 18 1.695 13 912 133 430 2.830 2.550 58 178 10 2.047 177 1.624 1.407 19 3.749 6.441 131 26.773 III CENSO Productores (a) UPA (a)
(a) Se incluyeron Productores y UPA que reportaron el cultivo en por lo menos uno de los semestres de 1999 y 2007 (A y B), aos de referencia de los respectivos censos. (*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Bajo Cauca. UPA = Unidad Productora de Arroz.
68
CUADRO 55 Numero de productores y unidades productoras de arroz, por departamento y municipio, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
III CENSO Departamento Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Nech Necocl San Juan de Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Zaragoza Bolivar Ach Altos del Rosario Arjona Cartagena Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio Productores (a) nm. 2.250 86 71 19 46 24 55 37 121 335 80 464 34 644 210 25 1.585 447 46 2 15 1 98 7 108 357 6 58 326 115 UPA (a) nm. 2.272 87 71 17 46 24 55 37 129 335 88 466 34 642 216 25 1.695 448 46 4 17 1 98 16 189 358 6 58 339 115
69
SNTESIS GENERAL
III CENSO Departamento Choc Acand Atrato Baha Solano Bojaya Carmen del Darien El Litoral del San Juan Istmina Jurad Llor Medio Atrato Medio San Juan Nvita Nuqu Quibd Ro Quito2 Riosucio Sip Tad Ungua Crdoba Ayapel Buenavista Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro Cotorra La Apartada Lorica Los Crdobas Productores (a) nm. 2.828 45 58 79 159 94 131 74 32 95 629 46 1 174 225 498 188 126 32 143 2.451 189 53 63 5 25 73 65 120 8 322 110 UPA (a) nm. 2.830 46 58 76 163 94 130 74 33 95 631 45 1 174 225 499 188 126 30 142 2.550 193 53 63 7 25 73 65 121 8 379 110
70
III CENSO Departamento Montelbano Montera Moitos Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Escondido Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo del Viento San Carlos San Pelayo Tierralta Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos San Onofre Sucre Bajo Cauca Productores (a) nm. 53 59 55 84 94 155 140 60 46 32 273 21 90 107 150 3.668 72 3 31 45 800 79 1.214 1 666 21 174 130 433 12.783 UPA (a) nm. 53 82 55 85 94 155 140 60 46 31 275 21 95 111 150 3.749 72 3 31 45 836 82 1.233 1 675 21 183 130 437 13.096
(a) Se incluyeron Productores y UPA que reportaron el cultivo en por lo menos uno de los semestres de 2007 (A y B). (*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Bajo Cauca. UPA = Unidad Productora de Arroz.
71
SNTESIS GENERAL
CUADRO 56 rea y unidades productoras de arroz por departamento y municipio, primer semestre, II y III Censo Nacional Arrrocero, Colombia, zona Bajo Cauca, 1999 y 2007.
II CENSO Departamento Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Nech Necocl San Juan de Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Zaragoza Bolivar Ach Altos del Rosario Arjona Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio Choc Acand Alto Baudo Atrato Baha Solano rea ha 3.756 . 450 30 468 118 370 30 1.787 . . . . 40 . 464 14.209 5.418 . 72 487 357 105 798 1.124 0 3 5.707 139 7.722 . 1.136 625 115 UPA nm. 980 . 229 2 149 5 148 1 366 . . . . 1 . 79 3.051 1.566 . 9 2 63 2 75 478 . 1 778 77 3.907 . 455 289 61 rea ha 3.451 67 124 6 292 11 34 16 1.133 178 4 423 48 764 331 21 6.658 1.062 170 25 221 225 116 1.127 1.102 159 115 2.142 194 4.351 124 . 120 64 III CENSO UPA nm. 1.776 74 70 8 36 21 42 25 81 247 9 409 34 485 214 21 970 130 46 4 1 15 16 188 289 5 3 164 109 2.815 46 . 58 74
72
II CENSO Departamento Bajo Baud Bojaya Carmen del Darien Condoto El Litoral del San Juan Istmina Jurad Llor Medio Atrato Medio San Juan Nvita Nuqu Quibd Ro Quito2 Riosucio Sip Tad Ungua Crdoba Ayapel Buenavista Buenavista Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro Cotorra La Apartada Lorica Los Crdobas Montelbano Montera Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Escondido rea ha 1.045 250 . 55 . 564 1 487 1.165 . 582 315 853 . . 345 . 186 6.364 1.023 82 . . 183 . 255 5 71 139 1.271 . 83 347 164 108 . UPA nm. 322 231 . 21 . 317 1 416 507 . 215 337 465 . . 147 . 123 1.659 259 43 . . 7 . 113 2 74 68 314 . 68 17 2 8 . rea ha . 288 81 . 75 112 11 116 1.228 25 1 190 262 1.204 223 88 13 128 5.041 776 . 132 64 406 13 88 69 0 96 938 12 49 404 120 491 0
III CENSO UPA nm. . 163 94 . 128 74 33 95 631 43 1 174 224 499 180 126 30 142 1.253 104 . 53 37 6 21 52 51 . 7 236 20 53 57 55 80 1
73
SNTESIS GENERAL
II CENSO Departamento Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo San Bernardo del Viento San Carlos San Pelayo Tierralta Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin La Unin Majagual Sampus San Benito San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos San Onofre Sucre Bajo Cauca rea ha . 665 . . 710 . . 6 1.254 . 21.365 490 259 . 332 6.822 471 . 7.691 . 1.090 . . 2.394 . 1.817 53.416 UPA nm. . 159 . . 276 . . 7 242 . 5.351 161 50 . 127 1.607 174 . 1.971 . 116 . . 220 . 925 14.948 rea ha 39 251 143 8 . 153 22 15 634 120 10.924 271 3 48 36 2.854 . 153 4.003 50 . 2.004 22 1.414 1 65 30.425
III CENSO UPA nm. 35 43 41 12 . 60 18 7 78 126 1.493 68 2 26 9 335 . 55 267 1 . 555 14 151 1 9 8.307
(*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Bajo Cauca. UPA = Unidad Productora de Arroz.
74
CUADRO 57 rea y unidades productoras de arroz por zona arrocera, primer y segundo semestre, Colombia, 2007.
2007 A Zona Arrocera Bajo Cauca (*) Centro Costa Norte Llanos Santanderes Colombia Area ha 30.425 70.055 12.427 109.055 11.583 233.545 UPA nm. 8.307 6.538 526 2.517 1.332 19.220 Area ha 33.672 76.443 12.352 33.507 10.932 166.905 2007 B UPA nm. 6.782 7.177 659 557 1.271 16.446 Area Anual ha 64.097 146.498 24.779 142.562 22.516 400.451
(*) Incluye el departamento del Choc. UPA = Unidad Productora de Arroz.
75
SNTESIS GENERAL
CUADRO 58 rea y unidades productoras de arroz por departamento y municipio, primer y segundo semestre, colombia, zona bajo cauca, 2007.
2007 A Departamento Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Nech Necocl San Juan de Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Zaragoza Bolivar Ach Altos del Rosario Arjona Cartagena Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio Area ha 3.451 67 124 6 292 11 34 16 1.133 178 4 423 48 764 331 21 6.658 1.062 170 25 0 221 225 116 1.127 1.102 159 115 2.142 194 UPA nm. 1.776 74 70 8 36 21 42 25 81 247 9 409 34 485 214 21 970 130 46 4 . 1 15 16 188 289 5 3 164 109 Area ha 2.485 9 17 9 217 3 14 6 1.615 78 35 51 29 391 1 10 8.273 3.459 0 0 182 341 425 0 25 658 29 183 2.836 136 2007 B UPA nm. 732 13 1 10 23 3 18 12 109 144 83 67 26 213 2 8 1.205 411 . . 17 1 86 . 5 225 2 57 321 80 rea Anual ha 5.936 76 141 15 508 13 48 22 2.749 256 40 474 77 1.155 333 31 14.931 4.521 170 25 182 562 650 116 1.152 1.760 188 298 4.978 330
76
2007 A Departamento Choc Acand Atrato Baha Solano Bojaya Carmen del Darien El Litoral del San Juan Istmina Jurad Llor Medio Atrato Medio San Juan Nvita Nuqu Quibd Ro Quito2 Riosucio Sip Tad Ungua Crdoba Ayapel Buenavista Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro Cotorra La Apartada Lorica Los Crdobas Area ha 4.351 124 120 64 288 81 75 112 11 116 1.228 25 1 190 262 1.204 223 88 13 128 5.041 776 132 64 406 13 88 69 0 96 938 12 UPA nm. 2.815 46 58 74 163 94 128 74 33 95 631 43 1 174 224 499 180 126 30 142 1.253 104 53 37 6 21 52 51 . 7 236 20 Area ha 126 7 0 13 1 4 45 0 0 0 3 1 0 0 7 0 9 36 0 2 4.987 1.237 0 44 248 3 122 17 131 8 889 64
2007 B UPA nm. 209 11 . 15 1 3 87 . . . 2 2 . . 6 . 10 71 . 1 1.635 180 . 26 6 4 21 17 121 2 284 92
rea Anual ha 4.477 131 120 76 289 85 120 112 11 116 1.231 26 1 190 268 1.204 231 124 13 130 10.028 2.013 132 108 654 16 210 85 131 103 1.827 76
77
SNTESIS GENERAL
2007 A Departamento Montelbano Montera Moitos Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Escondido Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo del Viento San Carlos San Pelayo Tierralta Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos San Onofre Sucre Bajo Cauca Area ha 49 404 0 120 491 0 39 251 143 8 153 22 15 634 120 10.924 271 3 48 36 2.854 153 4.003 50 2.004 22 1.414 1 65 30.425 UPA nm. 53 57 . 55 80 1 35 43 41 12 60 18 7 78 126 1.493 68 2 26 9 335 55 267 1 555 14 151 1 9 8.307
2007 B Area ha 1 378 88 33 335 133 106 26 10 24 385 2 112 576 18 17.802 47 3 18 449 4.213 108 9.818 0 1.092 85 460 79 1.431 33.672 UPA nm. 1 54 55 31 37 154 106 18 5 27 242 4 88 36 24 3.001 26 1 6 36 798 28 1.221 . 260 9 51 129 436 6.782
rea Anual ha 49 781 88 153 825 133 145 277 153 33 539 24 127 1.210 138 28.726 318 6 66 485 7.067 261 13.821 50 3.096 107 1.874 79 1.496 64.097
(*) Se incluyeron solamente los municipios que pertenecen a la Bajo Cauca. UPA = Unidad Productora de Arroz.
78
CUADRO 59 rea y produccion anual de arroz por zona arrocera, colombia, 2007.
III CENSO Zona Arrocera ha Bajo Cauca (*) Centro Costa Norte Llanos Santanderes Colombia 64.097 146.498 24.779 142.562 22.516 400.451 rea Anual % 16,0 36,6 6,2 35,6 5,6 100,0 Produccin Anual (a) ha 245.377 1.136.744 151.399 793.875 144.150 2.471.545 % 9,9 46,0 6,1 32,1 5,8 100,0
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio a nivel municipal en paddy verde. (*) Incluye al departamento del Choc.
79
SNTESIS GENERAL
CUADRO 60 rea y produccion anual de arroz por departamento y municipio, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Nech Necocl San Juan de Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Zaragoza Bolivar Ach Altos del Rosario Arjona Cartagena Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio rea Anual ha 5.936 76 141 15 508 13 48 22 2.749 256 40 474 77 1.155 333 31 14.931 4.521 170 25 182 562 650 116 1.152 1.760 188 298 4.978 330 Produccin Anual (a) t 20.967 77 412 31 2.103 14 56 29 14.579 353 65 775 219 1.664 520 70 63.689 17.485 596 143 997 4.152 2.670 695 7.171 3.186 1.100 1.158 23.249 1.088
80
Departamento Municipio Choc Acand Atrato Baha Solano Bojaya Carmen del Darien El Litoral del San Juan Istmina Jurad Llor Medio Atrato Medio San Juan Nvita Nuqu Quibd Ro Quito2 Riosucio Sip Tad Ungua Crdoba Ayapel Buenavista Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro Cotorra La Apartada Lorica Los Crdobas
rea Anual ha 4.477 131 120 76 289 85 120 112 11 116 1.231 26 1 190 268 1.204 231 124 13 130 10.028 2.013 132 108 654 16 210 85 131 103 1.827 76
Produccin Anual (a) t 5.368 214 58 67 437 238 60 71 5 83 1.621 17 0 108 219 1.626 269 79 14 182 40.095 9.256 383 166 3.437 57 703 119 295 472 7.042 129
81
SNTESIS GENERAL
Departamento Municipio Montelbano Montera Moitos Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Escondido Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo del Viento San Carlos San Pelayo Tierralta Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos San Onofre Sucre Bajo Cauca
rea Anual ha 49 781 88 153 825 133 145 277 153 33 539 24 127 1.210 138 28.726 318 6 66 485 7.067 261 13.821 50 3.096 107 1.874 79 1.496 64.097
Produccin Anual (a) t 72 3.882 123 312 3.517 213 131 820 670 110 1.891 31 235 5.764 267 115.258 1.142 11 216 2.436 30.115 757 54.283 218 13.384 459 7.418 95 4.725 245.377
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio, del semestre A y B, en paddy verde. (*) Se incluyen solamente los municipios que pertenecen a la zona Bajo Cauca.
82
CUADRO 61 rea y produccion de arroz por departamento, primer semestre, Colombia, 2007.
rea ha Antioquia Arauca Atlntico Bolivar Caquet Casanare Cauca Cesar Choc Crdoba Cundinamarca Guajira Guaviare Huila Magdalena Meta Norte Santander Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Colombia 3.538 1.448 93 6.658 154 45.729 568 9.480 4.351 5.041 3.472 995 142 14.773 1.772 59.249 11.404 179 10.924 52.276 1.300 233.545 % 1,5 0,6 0,0 2,9 0,1 19,6 0,2 4,1 1,9 2,2 1,5 0,4 0,1 6,3 0,8 25,4 4,9 0,1 4,7 22,4 0,6 100,0 ha 10.812 6.142 527 30.062 637 244.665 3.671 59.557 5.256 20.726 22.657 5.903 703 113.248 10.502 335.181 73.509 1.144 49.339 415.395 9.566 1.419.203 Produccin (a) % 0,8 0,4 0,0 2,1 0,0 17,2 0,3 4,2 0,4 1,5 1,6 0,4 0,0 8,0 0,7 23,6 5,2 0,1 3,5 29,3 0,7 100,0
Departamento
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde.
83
SNTESIS GENERAL
CUADRO 62 rea, produccion y rendimiento de arroz, por departamento y municipio, primer semestre, zona Bajo Cauca, 2007.
rea ha 3.451 67 124 6 292 11 34 16 178 1.133 4 4 423 48 764 331 21 6.658 1.062 170 25 221 225 116 1.127 1.102 159 115 2.142 194 Produccin (a) t 10.245 68 344 10 1.273 12 44 21 267 5.672 7 7 687 133 1.136 518 53 30.062 4.241 596 143 1.713 998 695 7.027 1.989 957 444 10.559 701 Rend. (b) t/ha 3,0 1,0 2,8 1,7 4,4 1,1 1,3 1,3 1,5 5,0 1,6 1,6 1,6 2,8 1,5 1,6 2,6 4,5 4,0 3,5 5,7 7,8 4,4 6,0 6,2 1,8 6,0 3,9 4,9 3,6
Departamento Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Necocl Nech San Juan de Urab Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Zaragoza Bolivar Ach Altos del Rosario Arjona Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio
84
Departamento Choc Quibd Acand Atrato Baha Solano Bojaya Carmen del Darien El Litoral del San Juan Istmina Jurad Llor Medio Atrato Medio San Juan Nvita Nuqu Ro Quito2 Riosucio Sip Tad Ungua Crdoba Montera Ayapel Buenavista Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro La Apartada Lorica Los Crdobas
rea ha 4.351 262 124 120 64 288 81 75 112 11 116 1.228 25 1 190 1.204 223 88 13 128 5.041 404 776 132 64 406 13 88 69 96 938 12
Produccin (a) t 5.256 213 200 58 57 436 226 32 71 5 83 1.615 16 0 108 1.626 257 58 14 180 20.726 2.275 3.901 383 99 2.135 47 248 96 438 3.456 20
Rend. (b) t/ha 1,2 0,8 1,6 0,5 0,9 1,5 2,8 0,4 0,6 0,4 0,7 1,3 0,7 0,6 0,6 1,4 1,2 0,7 1,0 1,4 4,1 5,6 5,0 2,9 1,5 5,3 3,7 2,8 1,4 4,6 3,7 1,7
85
SNTESIS GENERAL
Departamento Montelbano Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Escondido Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo del Viento San Carlos San Pelayo Tierralta Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Marcos San Onofre San Luis de Sinc Sucre Bajo Cauca
rea ha 49 120 491 0 39 251 143 8 153 22 15 634 120 10.924 271 3 48 36 2.854 153 4.003 50 2.004 1.414 0 22 65 30.425
Produccin (a) t 71 252 2.037 1 46 774 645 24 548 29 33 2.929 239 49.339 1.015 6 156 184 13.284 442 19.060 218 8.969 5.605 1 88 311 115.629
Rend. (b) t/ha 1,5 2,1 4,2 2,7 1,2 3,1 4,5 3,0 3,6 1,3 2,2 4,6 2,0 4,5 3,7 2,1 3,3 5,1 4,7 2,9 4,8 4,4 4,5 4,0 1,5 4,0 4,8 3,8
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy Verde. (b) Rendimiento a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas). (*) Se incluyen solamente los municipios que pertenecen a la zona Bajo Cauca.
86
CUADRO 63 rea, produccion y rendimiento de arroz, por departamento y municipio, segundo semestre, zona Bajo Cauca, 2007.
rea ha 2.485 9 17 9 217 3 14 6 78 1.615 35 51 29 391 1 10 8.273 182 3.459 341 425 25 658 29 183 2.836 136 126 7 7 Produccin (a) t 10.721 9 68 21 830 3 11 9 86 8.907 58 88 86 527 3 16 33.626 997 13.244 2.438 1.672 143 1.197 142 715 12.690 387 112 6 14 Rend. (b) t/ha 4,3 1,0 4,0 2,4 3,8 1,1 0,8 1,4 1,1 5,5 1,6 1,7 3,0 1,3 2,1 1,6 4,1 5,5 3,8 7,2 3,9 5,7 1,8 4,9 3,9 4,5 2,8 0,9 0,9 2,0
Departamento Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Necocl Nech San Juan de Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Zaragoza Bolivar Cartagena Ach Crdoba Magangu Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio Choc Quibd Acand
87
SNTESIS GENERAL
Departamento Baha Solano Bojaya Carmen del Darien El Litoral del San Juan Medio Atrato Medio San Juan Riosucio Sip Ungua Crdoba Montera Ayapel Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro Cotorra La Apartada Lorica Los Crdobas Montelbano Moitos Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Escondido Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo del Viento San Carlos
rea ha 13 1 4 45 3 1 9 36 2 4.987 378 1.237 44 248 3 122 17 131 8 889 64 1 88 33 335 133 106 26 10 24 385 2
Produccin (a) t 11 1 11 28 6 1 13 20 2 19.369 1.607 5.355 67 1.302 9 455 23 295 34 3.586 109 1 123 59 1.480 212 85 46 25 86 1.343 2
Rend. (b) t/ha 0,8 1,2 2,8 0,6 1,9 0,5 1,5 0,6 1,4 3,9 4,3 4,3 1,5 5,2 3,5 3,7 1,4 2,3 4,5 4,0 1,7 1,2 1,4 1,8 4,4 1,6 ,8 1,8 2,5 3,5 3,5 1,3
88
Departamento San Pelayo Tierralta Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual San Benito Abad San Marcos San Onofre San Luis de Sinc Sucre Bajo Cauca
rea ha 112 576 18 17.802 47 3 18 449 4.213 108 9.818 1.092 460 79 85 1.431 33.672
Produccin (a) t 202 2.835 27 65.919 126 5 60 2.252 16.831 315 35.223 4.415 1.814 95 371 4.414 129.748
Rend. (b) t/ha 1,8 4,9 1,5 3,7 2,7 1,7 3,3 5,0 4,0 2,9 3,6 4,0 3,9 1,2 4,4 3,1 3,9
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre B, en paddy Verde. (b) Rendimiento a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas). (*) Se incluyen solamente los municipios que pertenecen a la zona Bajo Cauca.
CUADRO 64 Numero de productores y unidaes productoras de arroz por sistema, primer y segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Productores 2007 397 3.004 9.382 12.783 UPA 2007 A nm. Riego Secano Mecanizado Secano Manual Bajo Cauca
UPA = Unidad Productora de Arroz.
Sistema
UPA 2007 B 255 2.684 3.843 6.782
UPA Total
511 1.397 6.399 8.307
570 3.110 9.416 13.096
89
SNTESIS GENERAL
CUADRO 65 rea en arroz por sistema y departamento, primer semestre, Colombia, 2007.
Departamento Antioquia Arauca Atlntico Bolivar Caquet Casanare Cauca Cesar Choc Crdoba Cundinamarca Guajira Guaviare Huila Magdalena Meta Norte Santander Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Colombia Riego 66 85 93 1.628 75 13.488 568 9.301 . 2.164 2.355 995 . 14.773 1.772 16.049 11.404 179 . 52.276 1.300 128.571 Secano Mecanizado ha 1.422 1.363 . 3.306 79 32.241 . 179 . 1.643 1.117 . 142 . . 43.200 . . 10.092 0 . 94.783 2.050 . . 1.724 . . . . 4.351 1.235 . . . . . 0 . . 832 . . 10.192 3.538 1.448 93 6.658 154 45.729 568 9.480 4.351 5.041 3.472 995 142 14.773 1.772 59.249 11.404 179 10.924 52.276 1.300 233.545 Secano Manual Total
90
CUADRO 66 rea en arroz por sistema, departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Nech Necocl San Juan de Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Zaragoza Bolivar Ach Altos del Rosario Arjona Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio . . . . . . . . . . . . . . . . 1.628 . . 16 221 . 116 1.117 . 159 . . . 1.401 . 53 . 252 . . . 1.096 . . . . . . . 3.306 913 . 9 . 225 . 10 . . 115 2.034 . Riego Secano Mecanizado ha 2.050 67 71 6 40 11 34 16 38 178 4 423 48 764 331 21 1.724 149 170 . . 1 . . 1.102 . 0 108 194 3.451 67 124 6 292 11 34 16 1.133 178 4 423 48 764 331 21 6.658 1.062 170 25 221 225 116 1.127 1.102 159 115 2.142 194
Secano Manual
Total
91
SNTESIS GENERAL
Departamento Municipio Choc Acand Atrato Baha Solano Bojaya Carmen del Darien El Litoral del San Juan Istmina Jurad Llor Medio Atrato Medio San Juan Nvita Nuqu Quibd Ro Quito2 Riosucio Sip Tad Ungua Crdoba Ayapel Buenavista Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro La Apartada Lorica Los Crdobas
Riego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.164 . . . 406 . . . . 936 .
Secano Mecanizado ha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.643 741 49 . . . 0 . 92 . .
Secano Manual 4.351 124 120 64 288 81 75 112 11 116 1.228 25 1 190 262 1.204 223 88 13 128 1.235 36 83 64 . 13 88 69 4 2 12
Total 4.351 124 120 64 288 81 75 112 11 116 1.228 25 1 190 262 1.204 223 88 13 128 5.041 776 132 64 406 13 88 69 96 938 12
92
Departamento Municipio Montelbano Montera Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo del Viento San Carlos San Pelayo Tierralta Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos San Onofre Sucre Bajo Cauca
Riego . 387 . 213 . . . . 27 . . 195 . . . . . . . . . . . . . . . 3.792
Secano Mecanizado ha . 0 . 189 . 141 . . 48 . . 384 . 10.092 183 1 17 34 2.761 78 3.964 50 1.737 14 1.190 . 64 16.441
Secano Manual 49 17 120 89 39 110 143 8 78 22 15 55 120 832 89 2 31 2 93 75 40 . 268 8 224 1 1 10.192
Total 49 404 120 491 39 251 143 8 153 22 15 634 120 10.924 271 3 48 36 2.854 153 4.003 50 2.004 22 1.414 1 65 30.425
(*) Se incluyen solamente los municipios que pertenecen a la zona Bajo Cauca.
93
SNTESIS GENERAL
CUADRO 67 rea en arroz por sistema, departamento y municipio, segundo semestre, Colombia zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Nech Necocl San Juan de Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Zaragoza Bolivar Ach Cartagena Crdoba Magangu Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio Choc Acand Baha Solano Bojaya Riego . . . . . . . . . . . . . . . . 395 . . 341 . 25 . 29 . . . . . . . Secano Mecanizado Secano Manual ha 1.833 652 . 9 17 0 . 9 206 11 . 3 . 14 . 6 1.610 5 . 78 . 35 . 51 . 29 . 391 . 1 . 10 5.752 2.126 2.717 743 182 . . . 370 56 0 . . 658 . . 145 38 2.340 496 . 136 . 126 . 7 . 13 . 1 Total 2.485 9 17 9 217 3 14 6 1.615 78 35 51 29 391 1 10 8.273 3.459 182 341 425 25 658 29 183 2.836 136 126 7 13 1
94
Departamento Municipio Carmen del Darien El Litoral del San Juan Medio Atrato Medio San Juan Quibd Riosucio Sip Ungua Crdoba Ayapel Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro Cotorra La Apartada Lorica Los Crdobas Montelbano Montera Moitos Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Escondido Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo del Viento San Carlos San Pelayo Tierralta
Riego . . . . . . . . 1.535 . . 248 . . . . . 740 . . 245 . . 84 . . . . . 38 . . 180
Secano Mecanizado Secano Manual ha . 4 . 45 . 3 . 1 . 7 . 9 . 36 . 2 1.968 1.484 1.117 120 . 44 . . . 3 60 62 . 17 . 131 7 1 . 149 . 64 . 1 117 16 . 88 . 33 201 50 . 133 . 106 2 24 . 10 . 24 88 260 . 2 . 112 377 19
Total 4 45 3 1 7 9 36 2 4.987 1.237 44 248 3 122 17 131 8 889 64 1 378 88 33 335 133 106 26 10 24 385 2 112 576
95
SNTESIS GENERAL
Departamento Municipio Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos San Onofre Sucre Bajo Cauca
Riego . . . . . . . . . . . . . . 1.930
Secano Mecanizado Secano Manual ha . 18 15.630 2.172 19 28 0 3 15 4 446 3 3.744 469 71 37 9.109 709 1.007 86 84 1 432 28 . 79 704 727 25.183 6.559
Total 18 17.802 47 3 18 449 4.213 108 9.818 1.092 85 460 79 1.431 33.672
(*) Se incluyen solamente los municipios que pertenecen a la zona Bajo Cauca.
CUADRO 68 Porcentaje de unidades productoras de arroz por rango de rendimientos y sistema, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de Rendimiento t/ha Menos de 3 3a4 4a5 5a6 6a7 7a8 Ms de 8 Bajo Cauca 0,0 54,5 6,4 5,4 33,4 0,3 0,0 100,0 Riego Secano Mecanizado % 0,1 1,2 86,4 12,4 0,0 0,0 0,0 100,0 89,6 9,8 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 100,0 Secano Manual
96
CUADRO 69 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz por rango de rea de la UPA, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de rea ha 0 a 10 10 a 50 50 a 200 Ms de 200 Bajo Cauca UPA nm. 7.873 374 55 5 8.307 rea ha 15.830 8.365 4.976 1.254 30.425 Produccin (a) t 46.292 38.953 23.710 6.674 115.629 Rend. (b) t/ha 2,9 4,7 4,8 5,3 3,8
(a) Estimada con base a los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. UPA = Unidad Productora de Arroz.
CUADRO 70 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz por rango de rea de la UPA, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de rea ha 0 a 10 10 a 50 50 a 200 Ms de 200 Bajo Cauca UPA nm. 6.186 526 68 2 6.782 rea ha 15.455 11.387 6.243 587 33.672 Produccin (a) t 52.816 46.996 26.603 3.332 129.748 Rend. (b) t/ha 3,4 4,1 4,3 5,7 3,9
(a) Estimada con base a los rendimientos por municipio del semestre B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. UPA = Unidad Productora de Arroz.
97
SNTESIS GENERAL
UPA nm. 0a1 1a3 3a5 5 a 10 10 a 20 20 a 40 40 a 50 50 a 85 85 a 100 100 a 200 200 a 500 Bajo Cauca 3.968 2.663 717 525 222 121 31 33 2 20 5 8.307 rea ha 3.056 5.659 3.091 4.024 3.318 3.575 1.472 2.145 200 2.632 1.254 30.425 Produccin (a) t 5.430 12.784 10.389 17.690 15.402 16.608 6.942 9.941 969 12.801 6.674 115.629 Rend. t/ha 1,8 2,3 3,4 4,4 4,6 4,6 4,7 4,6 4,8 4,9 5,3 3,8
Rango de rea
(a) Estimada con base a los rendimientos por municipiodel semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. UPA = Unidad Productora de Arroz.
98
UPA nm. 0a1 1a3 3a5 5 a 10 10 a 20 20 a 40 40 a 50 50 a 85 85 a 100 100 a 200 200 a 500 Bajo Cauca 2.604 2.101 776 705 331 167 28 40 6 22 2 6.782 rea ha 1.922 4.692 3.422 5.420 5.011 5.051 1.325 2.703 588 2.953 587 33.672 Produccin (a) t 4.545 14.604 12.445 21.223 20.771 20.827 5.399 11.433 2.440 12.730 3.332 129.748 Rend. t/ha 2,4 3,1 3,6 3,9 4,1 4,1 4,1 4,2 4,2 4,3 5,7 3,9
Rango de rea
(a) Estimada con base a los rendimientos por municipiodel semestre B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. UPA = Unidad Productora de Arroz.
99
SNTESIS GENERAL
CUADRO 73 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz por tenencia, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
UPA nm. Propietario Arrendatario Otro(*) Bajo Cauca 4.341 2.753 1.213 8.307 rea ha 13.324 14.757 2.343 30.425 Produccin (a) t 45.100 64.963 5.565 115.629 Rend. (b) t/ha 3,4 4,4 2,4 3,8
Tenencia
(a) Estimada con base a los rendimientos por municicipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Incluye colonos, aparceros, invasores, etc. UPA = Unidad Productora de Arroz.
CUADRO 74 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz por tenencia, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
UPA nm. Propietario Arrendatario Otro(*) Bajo Cauca 2.673 3.336 773 6.782 rea ha 13.172 18.971 1.529 33.672 Produccin (a) t 50.048 75.195 4.505 129.748 Rend. (b) t/ha 3,8 4,0 2,9 3,9
Tenencia
(a) Estimada con base a los rendimientos por municicipio del semestre B, en paddy verde. (b) Rendimiento en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Incluye colonos, aparceros, invasores, etc. UPA = Unidad Productora de Arroz.
100
CUADRO 75 rea en arroz portenencia, departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Nech Necocl San Juan de Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Zaragoza Bolivar Ach Altos del Rosario Arjona Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio 1.650 3 23 4 34 6 16 5 491 79 1 155 18 624 187 7 2.470 682 145 . . 109 . 174 355 112 0 810 85 1.512 64 86 . 245 3 18 12 642 63 3 178 5 87 92 14 3.581 377 25 25 221 117 116 953 203 47 115 1.286 98 Propietario Arrendatario ha 290 . 15 2 13 2 . . . 37 1 90 26 53 53 . 607 3 . . . . . . 545 . . 47 12 3.451 67 124 6 292 11 34 16 1.133 178 4 423 48 764 331 21 6.658 1.062 170 25 221 225 116 1.127 1.102 159 115 2.142 194
Otro(*) (a)
rea
101
SNTESIS GENERAL
Departamento Municipio Choc Acand Atrato Baha Solano Bojaya Carmen del Darien El Litoral del San Juan Istmina Jurad Llor Medio Atrato Medio San Juan Nvita Nuqu Quibd Ro Quito2 Riosucio Sip Tad Ungua Crdoba Ayapel Buenavista Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro La Apartada Lorica Los Crdobas
Propietario 3.243 48 110 40 191 69 47 73 11 64 766 17 . 171 186 1.204 161 22 8 57 2.030 504 60 4 12 4 10 19 10 473 2
Arrendatario ha 382 74 10 16 11 . 0 23 . 42 19 9 1 10 72 . 20 5 0 71 2.776 268 72 33 394 5 77 48 86 466 7
Otro(*) (a) 726 2 . 8 86 12 29 16 . 10 443 . . 10 4 . 41 61 5 . 235 5 . 28 . 5 1 2 . 0 3
rea 4.351 124 120 64 288 81 75 112 11 116 1.228 25 1 190 262 1.204 223 88 13 128 5.041 776 132 64 406 13 88 69 96 938 12
102
Departamento Municipio Montelbano Montera Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo del Viento San Carlos San Pelayo Tierralta Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos San Onofre Sucre Bajo Cauca
Propietario 23 81 34 272 8 26 17 8 73 15 5 319 57 3.931 68 1 5 12 1.202 31 1.627 . 538 0 405 0 43 13.324
Arrendatario ha 23 316 84 219 32 217 3 0 79 7 10 301 32 6.506 203 0 33 24 1.502 122 2.364 50 1.160 22 1.010 1 17 14.757
Otro(*) (a) 3 7 2 . 0 9 123 0 2 . 0 14 31 486 . 2 10 . 150 . 13 . 307 . . . 5 2.343
rea 49 404 120 491 39 251 143 8 153 22 15 634 120 10.924 271 3 48 36 2.854 153 4.003 50 2.004 22 1.414 1 65 30.425
(a) Incluye colonos, aparceros, invasores, etc. (*) Se incluyen solamente los municipios que pertenecen a la zona Bajo Cauca.
103
SNTESIS GENERAL
CUADRO 76 Unidades productoras de arroz por tenencia, departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Departamento Municipio Antioquia (*) Arboletes Cceres Carepa Caucasia Chigorod El Bagre Mutat Nech Necocl San Juan de Urab San Pedro Taraz Turbo Viga del Fuerte Bolivar Ach Altos del Rosario Arjona Crdoba Magangu Mahates Mara La Baja Montecristo Morales Pinillos San Jacinto del Cauca Tiquisio Choc Acand Atrato Propietario nm. 894 4 28 6 10 14 18 8 42 110 1 150 15 363 119 335 71 39 . . 5 . 29 84 2 . 61 44 2.044 30 54 Arrendatario nm. 621 70 34 . 22 3 24 17 39 81 6 185 2 48 75 485 58 7 4 1 10 16 159 68 3 3 99 57 270 13 4 Otro(*) (a) nm. 261 . 8 2 4 4 . . . 56 2 74 17 74 20 150 1 . . . . . . 137 . . 4 8 501 3 . Bajo Cauca nm. 1.776 74 70 8 36 21 42 25 81 247 9 409 34 485 214 970 130 46 4 1 15 16 188 289 5 3 164 109 2.815 46 58
104
Departamento Municipio Baha Solano Bojaya Carmen del Darien El Litoral del San Juan Istmina Jurad Llor Medio Atrato Medio San Juan Nvita Nuqu Quibd Ro Quito2 Riosucio Sip Tad Ungua Crdoba Ayapel Buenavista Canalete Ceret Chim Chin Cinaga de Oro La Apartada Lorica Los Crdobas Montelbano Montera Planeta Rica Pueblo Nuevo Puerto Escondido
Propietario nm. 49 118 82 81 44 33 53 402 27 . 151 184 499 126 23 16 72 539 66 13 3 1 10 9 10 3 116 2 29 13 19 30 .
Arrendatario nm. 16 7 . 1 14 . 35 13 16 1 14 37 . 21 7 1 70 600 35 40 14 5 5 42 38 4 120 12 21 42 34 50 1
Otro(*) (a) nm. 9 38 12 46 16 . 7 216 . . 9 3 . 33 96 13 . 114 3 . 20 . 6 1 3 . . 6 3 2 2 . .
Bajo Cauca nm. 74 163 94 128 74 33 95 631 43 1 174 224 499 180 126 30 142 1.253 104 53 37 6 21 52 51 7 236 20 53 57 55 80 1
105
SNTESIS GENERAL
Departamento Municipio Puerto Libertador Sahagn San Andrs Sotavento San Antero San Bernardo del Viento San Carlos San Pelayo Tierralta Valencia Sucre Caimito Corozal El Roble Galeras Guaranda La Unin Majagual Sampus San Benito Abad San Luis de Sinc San Marcos San Onofre Sucre Bajo Cauca
Propietario nm. 6 11 30 12 41 9 3 47 56 529 39 1 4 2 121 19 142 . 136 . 60 . 5 4.341
Arrendatario nm. 29 23 6 . 18 9 3 16 33 777 29 . 19 7 180 36 120 1 277 14 91 1 2 2.753
Otro(*) (a) nm. . 9 5 . 1 . 1 15 37 187 . 1 3 . 34 . 5 . 142 . . . 2 1.213
Bajo Cauca nm. 35 43 41 12 60 18 7 78 126 1.493 68 2 26 9 335 55 267 1 555 14 151 1 9 8.307
(a) Incluye colonos, aparceros, invasores, etc. (*) Se incluyen solamente los municipios que pertenecen a la zona Bajo Cauca.
106
CUADRO 77 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz por sistema y tenencia, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Sistema Tenencia Riego Propietario Arrendatario Otro(*) Secano Mecanizado Propietario Arrendatario Otro(*) Secano Manual Propietario Arrendatario Otro(*) Bajo Cauca 511 175 335 1 576 711 110 3.590 1.707 1.102 UPA nm. % 100,0 34,2 65,6 0,2 41,2 50,9 7,9 56,1 26,7 17,2 ha 3.792 1.274 2.512 7 6.316 9.690 435 5.734 2.556 1.902 rea % 100,0 33,6 66,2 0,2 38,4 58,9 2,6 56,3 25,1 18,7 Promedio ha 7,42 7,28 7,50 6,50 11,77 10,97 13,63 3,95 1,59 1,60 1,50 1,73 3,66 Produccin t 20.408 6.124 14.245 38 77.633 29.950 45.625 2.057 17.589 9.025 5.093 3.470 % 100,0 30,0 69,8 0,2 100,0 38,6 58,8 2,7 100,0 51,3 29,0 19,7 Rend. t/ha 5,4 4,8 5,7 5,8 4,7 4,7 4,7 4,7 1,7 1,6 2,0 1,8 3,8
1.397 100,0 16.441 100,0
6.399 100,0 10.192 100,0
8.307 100,0 30.425 100,0
115.629 100,0
(a) Estimada con base en los rendimientos por municipio del semestre A, en paddy verde. (b) Rendimieno en paddy verde a nivel de campo (20-26% humedad y 3-7% impurezas), ponderado por el rea. (*) Incluye colonos, aparceros, invasores, etc. UPA = Unidad Productora de Arroz.
107
SNTESIS GENERAL
CUADRO 78 Numero de productores, por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Rango de Edad Aos 0 a 19 20 a 29 30 a 39 40 a 49 50 a 59 60 o ms Bajo Cauca nm. 108 1.443 2.728 3.341 2.799 2.364 12.783 Productores % 0,8 11,3 21,3 26,1 21,9 18,5 100,0
CUADRO 79 Numero de productores, por grado de escolaridad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Escolaridad Productor Ninguno Primaria Secundaria Universitaria Bajo Cauca Productores nm. 3.670 7.147 1.666 300 12.783 % 28,7 55,9 13,0 2,3 100,0
108
10
ndice de Cuadros
CUADRO 6 rea y unidades productoras de arroz mecanizado por departamento y municipio, primer y segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 30
CUADRO 1 Numero de productores y unidades productoras de arroz mecanizado, por zona arrocera, Colombia, 2007.
Pgina 25
CUADRO 2 Numero de productores y unidades productoras en arroz mecanizado, por departamento, Colombia, 2007.
Pgina 26
CUADRO 3 Numero de productores y unidades productoras de arroz mecanizado por departamento y municipio, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 27
CUADRO 7 rea y produccion anual de arroz mecanizado por departamento y municipio, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 32
CUADRO 4 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por zona arrocera, primer semestre, Colombia, 2007.
Pgina 29
CUADRO 8 rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 34
CUADRO 5 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por zona arrocera, segundo semestre, Colombia, 2007.
Pgina 29
CUADRO 9 rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por departamento y municipio, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 36
CUADRO 10 rea mensual en arroz mecanizado por departamento, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 37
109
ndice de Cuadros
CUADRO 11 Porcentaje de rea mensual en arroz mecanizado por departamento, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 38
CUADRO 17 Unidades productoras, area, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por tenencia, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 41
CUADRO 12 rea en arroz mecanizado por tipo de semilla y departamento, primer y segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 38
Pgina 39
CUADRO 18 Unidades productoras, area, produccion y rendimiento en arroz mecanizado por sistema y tenencia, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 41
CUADRO 19 Unidades productoras, rea y rendimiento en arroz mecanizado por asistencia tecnica, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 42
Pgina 39
CUADRO 20 Unidades productoras y rea en arroz mecanizado por asistencia tecnica, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 42
CUADRO 15 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por tamao de la unidad productora, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 40
CUADRO 21 Porcentaje de unidades productoras en arroz mecanizado por asistencia tecnica y por departamento, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 42
CUADRO 16 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz mecanizado por tenencia, primer semestre, Colombia, zona Bajo Bauca, 2007.
Pgina 40
cUADRO 22 Numero de productores por rango de edad en arroz mecanizado, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 43
110
CUADRO 23 Numero de productores por grado de escolaridad en arroz mecanizado, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 43
CUADRO 29 Numero de tractores propios en arroz mecanizado por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 46
CUADRO 24 Unidades productoras, rea y rendimiento de arroz mecanizado por uso de maquinaria (tractores y/o combinadas) Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 44
CUADRO 30 Unidades productoras y cantidad de combinadas propias en arroz mecanizado por rango de rea del predio, Colombia, zona Bajo Cauca 2007.
Pgina 47
CUADRO 25 Unidades productoras, cantidad, edad y potencia de los tractores propios en arroz, por departamento, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 44
CUADRO 31 Numero de combinadas propias en arroz mecanizado por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 47
CUADRO 26 Unidades productoras, cantidad, edad y potencia de las combinadas propias en arroz, por departamento, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 45
CUADRO 32 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz riego, por zona arrocera, primer semestre, Colombia, 2007.
Pgina 49
CUADRO 27 Unidades productoras y cantidad de tractores propios en arroz mecanizado por rango de rea del predio, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 45
CUADRO 33 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz riego, por zona arrocera, segundo semestre, Colombia, 2007.
Pgina 50
CUADRO 28 Numero de tractores propios en arroz mecanizado por rango de potencia, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 46
CUADRO 34 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz riego, por departamento, primer semestre, Colombia, 2007.
Pgina 51
111
ndice de Cuadros
CUADRO 35 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz riego, por departamento, segundo semestre, Colombia, 2007.
Pgina 52
CUADRO 41 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz secano mecanizado, por zona arrocera, primer semestre, Colombia, 2007.
Pgina 57
CUADRO 36 rea y unidades productoras de arroz riego, por departamento y municipio, primer y segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 53
CUADRO 42 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz secano mecanizado, por zona arrocera, segundo semestre, Colombia, 2007.
Pgina 58
CUADRO 37 rea, produccion y rendimiento de arroz riego, por departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 54
CUADRO 43 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz secano mecanizado, por departamento, primer semestre, Colombia, 2007.
Pgina 58
CUADRO 38 rea, produccion y rendimiento de arroz riego, por departamento y municipio, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 55
CUADRO 44 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz secano mecanizado, por departamento, segundo semestre, Colombia, 2007.
Pgina 59
CUADRO 39 Numero de productores de arroz riego, por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 55
CUADRO 45 rea y unidades productoras de arroz secano mecanizado, por departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 60
CUADRO 40 Numero de productores de arroz riego, por grado de escolaridad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007. Pgina 56
CUADRO 46 rea produccion y rendimiento de arroz secano mecanizado, por departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 62
112
CUADRO 47 Numero de productores de arroz secano mecanizado, por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 63
CUADRO 53 Numero de productores y unidades productoras de arroz por zona arrocera, Colombia, 2007.
Pgina 67
CUADRO 48 Numero de productores de arroz secano mecanizado, por grado de escolaridad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 64
CUADRO 54 Numero de productores y unidades productoras de arroz, por departamento, II y III Censo Nacional Arrocero, Colombia, 1999 y 2007. Pgina 68 CUADRO 55 Numero de productores y unidades productoras de arroz, por departamento y municipio, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 69
CUADRO 49 Unidades productoras, area, produccion y rendimiento de arroz secano manual, por zona arrocera, primer semestre, Colombia, 2007.
Pgina 65
CUADRO 50 Unidades productoras, area, produccion y rendimiento de arroz secano manual, por zona arrocera, segundo semestre, Colombia, 2007.
Pgina 65
CUADRO 51 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz secano manual, por departamento, primer semestre, Colombia, 2007. Pgina 66 CUADRO 52 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz secano manual, por departamento, segundo semestre, Colombia, 2007.
Pgina 66
CUADRO 56 rea y unidades productoras de arroz por departamento y municipio, primer semestre, II y III Censo Nacional Arrrocero, Colombia, zona Bajo Cauca, 1999 y 2007.
Pgina 72
CUADRO 57 rea y unidades productoras de arroz por zona arrocera, primer y segundo semestre, Colombia, 2007.
Pgina 75
CUADRO 58 rea y unidades productoras de arroz por departamento y municipio, primer y segundo semestre, colombia, zona bajo cauca, 2007.
Pgina 76
113
ndice de Cuadros
CUADRO 59 rea y produccion anual de arroz por zona arrocera, colombia, 2007.
Pgina 79
CUADRO 66 rea en arroz por sistema, departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 91
CUADRO 60 rea y produccion anual de arroz por departamento y municipio, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 80
CUADRO 67 rea en arroz por sistema, departamento y municipio, segundo semestre, Colombia zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 94
CUADRO 61 rea y produccion de arroz por departamento, primer semestre, Colombia, 2007.
Pgina 83
CUADRO 68 Porcentaje de unidades productoras de arroz por rango de rendimientos y sistema, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 96
CUADRO 62 rea, produccion y rendimiento de arroz, por departamento y municipio, primer semestre, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 84
CUADRO 63 rea, produccion y rendimiento de arroz, por departamento y municipio, segundo semestre, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 87
Pgina 97
CUADRO 64 Numero de productores y unidaes productoras de arroz por sistema, primer y segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 89
Pgina 97
CUADRO 65 rea en arroz por sistema y departamento, primer semestre, Colombia, 2007.
Pgina 90
cUADRO 71 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz por rango de rea de la UPA, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 98
114
Pgina 99
CUADRO 76 Unidades productoras de arroz por tenencia, departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 104
CUADRO 73 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz por tenencia, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 100
CUADRO 77 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento en arroz por sistema y tenencia, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007..
Pgina 107
CUADRO 74 Unidades productoras, rea, produccion y rendimiento de arroz por tenencia, segundo semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 100
CUADRO 78 Numero de productores, por rango de edad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 108
CUADRO 75 rea en arroz portenencia, departamento y municipio, primer semestre, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 101
CUADRO 79 Numero de productores, por grado de escolaridad, Colombia, zona Bajo Cauca, 2007.
Pgina 108
115
11
anexos
117
ANEXOS
11.1 Formato de Captura de Informacin
118
11.2 Mapa Arrocero de la ZONA BAJO CAUCA
119
ANEXOS
FONDO NACIONAL DEL ARROZ
POLTICA DE CALIDAD Buscamos una mejora permanente en nuestro trabajo de investigacin y en nuestra comunicacin con los agricultores, para entregar tecnologa ms eficiente y econmica y facilitar el proceso de adopcin y competitividad de los agricultores arroceros de Colombia. OBJETIVOS DE CALIDAD Capacitar agricultores con visin empresarial. Generar variedades y conocimientos tecnolgicos que propicien una mejor rentabilidad del cultivo. Mantener actualizados los estudios sobre economa del arroz.
Lograr un adecuado y oportuno recaudo de la cuota de fomento arrocero y una ptima administracin e inversin de los recursos. MISIN Generar tecnologa que asegure la competitividad del productor dentro de un marco de sostenibilidad econmica y ambiental, mediante el manejo eficiente de la cuota de fomento arrocero. VISIN Somos un exitoso modelo de manejo de recursos parafiscales, reconocido como un centro de investigacin y transferencia de tecnologa orientado a satisfacer las necesidades de los arroceros y a fortalecer el desarrollo del sector.
120

Censo III - Bajo Cauca 25 Marzo 2008

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Federacin Nacional de Arroceros Fondo Nacional del Arroz

Divisin de Investigaciones Econmicas

III CENSO NACIONAL ARROCERO ZONA BAJO CAUCA

Diseo, Diagramacin y Produccin editorial

RAFAEL HERNANDEZ LOZANO Gerente General

III CENSO NACIONAL ARROCERO, FEDEARROZ, COLOMBIA

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III CENSO NACIONAL ARROCERO, FEDEARROZ, COLOMBIA

Secano Manual Pgina 65

III CENSO NACIONAL ARROCERO, FEDEARROZ, COLOMBIA

RESUMEN EJECUTIVO DE LOS RESULTADOS

III CENSO NACIONAL ARROCERO, FEDEARROZ, COLOMBIA

RESUMEN EJECUTIVO DE LOS RESULTADOS

III CENSO NACIONAL ARROCERO, FEDEARROZ, COLOMBIA

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Seccinales Campoalegre Espinal Ibagu Neiva

Aguachica Fundacin Costa Norte Valledupar San Alberto Santanderes Ccuta

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Productores (a) nm. 2.115 12 1 7 38 560 14 938 1 379 8 53 105 3.401

UPA (b) 2.187 12 1 7 38 590 16 957 1 388 8 62 107 3.680

III CENSO NACIONAL ARROCERO, FEDEARROZ, COLOMBIA

2007 B UPA nm. 1.875 3 . 4 33 558 8 947 . 185 8 23 106 2.939

15.630 19 0 15 446 3.744 71 9.109 0 1.007 84 432 704 27.113

III CENSO NACIONAL ARROCERO, FEDEARROZ, COLOMBIA

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rea ha 34 2.761 78 3.964 50 1.737 14 1.190 64 20.233

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rea ha 446 3.744 71 9.109 1.007 84 432 704 27.113

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UPA = Unidad Productora de Arroz.

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Se report la maquinaria en una sola de las UPAS del productor.

Se report la maquinaria en una sola de las UPAS del productor.

Se report la maquinaria en una sola de las UPAS del productor.

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2007 B UPA nm. 558 8 947 . 185 23 8 106 2.684

Area Anual ha 6.505 149 13.072 50 2.743 1.622 98 768 41.624

III CENSO NACIONAL ARROCERO, FEDEARROZ, COLOMBIA

rea ha 50 1.737 1.190 14 64 16.441

Produccin (a) t 218 8.159 5.220 72 306 77.633

Rend. (b) t/ha 4,4 4,7 4,4 5,1 4,8 4,7

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(*) Incluye el departamento del Choc. UPA = Unidad Productora de Arroz.