TRABALHO DE QUMICA SOBRE PROCESSOS DE SEPARAO DE MISTURAS

Trabalho realizado por: Gabriela Gabassi n 13 1B Jssica Rhaianne n 20 Karynne Bossolani n 22 Lusa Soares n 26 Professora: Cristina Mehler Disciplina: Qumica

ndice
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Introduo Definio de Misturas Separao de Componentes de Misturas Heterogneas Separao dos Componentes de Misturas Homogneas Galeria de Imagens Concluso Bibliografia Auto Avaliao do Grupo

Introduo
Visamos, com este trabalho, demonstrar, explicar e explorar alguns processos de separao de misturas heterogneas e homogneas, formadas por slidos, lquidos e gases. A partir da pesquisa para a realizao deste, passamos a ver os processos de separao de misturas de uma maneira muito menos complexa e interessante, pois percebemos que, muitas vezes, a partir de materiais muito comuns, utilizamos esses processos em nosso cotidiano, sem, ao menos, prestarmos ateno na ocorrncia destes. Por isso, temos a inteno de ilustrar tais ocorrncias, para que o assunto aqui abordado fique mais claro e, tambm, para que possamos nos atentar mais e at tentar algumas experincias para que se possa entender, visualmente, as fases, transformaes e estado final dos processos. Esperamos que, alm de interessantes, as informaes aqui apresentadas possam transformar-se em conhecimento til.

Definio de Misturas
Misturas so sistemas formados por duas ou mais substncias puras, e podem se classificar em homogneas. A diferena entre elas que a mistura homognea uma soluo que apresenta uma nica fase enquanto a heterognea pode apresentar duas ou mais fases, sendo que, cada fase, por sua vez, uma poro que apresenta aspecto visual uniforme.

Separao de Componentes de Misturas Heterogneas

I. Slido - Slido Nome: Catao Definio: Nome dado ao processo de separao de misturas heterogneas formadas por substncias slidas de forma a utilizar as mos (manualmente), com uma pina ou outro objeto auxiliador. Nesse processo os componentes devem ser aparentemente distintos. Exemplo: Separao de gros de feijo e pedras ou na separao de lixo destinados reciclagem. Nome: Ventilao Definio: Processo de separao de misturas heterogneas e slidas que consiste na separao do slido mais leve de outro mais pesado atravs de uma corrente de ar. Exemplo: Ao esfregar, entre as mos, amendoins torrados, separa-se a pelcula protetora do gro. Aps a esfregao, h um sopro, que responsvel por tirar, definitivamente, as cascas dos gros.

Nome: Levigao Definio: Processo de separao de misturas heterogneas formadas por substncias slidas, atravs da diferena da densidade entre estas. Exemplo: Extrao de ouro em garimpos, pois o ouro encontrado junto a uma poro de terra ou areia. Para a separao destas, h a triturao da mistura dentro de um recipiente prprio, chamado bateria, e, ento, aplica-se uma corrente de gua. A terra ou areia, por serem menos densas, so carregadas pela gua, enquanto o ouro, por ser mais denso, deposita-se ao fundo. Nome: Flotao Definio: Nome do processo utilizado na separao de misturas heterogneas em substncias na forma slida. Nesse mtodo um lquido empregado no com a funo de dissolver, mas promover a separao por meio da sua densidade, utilizando um lquido de densidade intermediria. Exemplo: Separando serragem da areia. Ao acrescentar a gua, a areia afunda e a serragem flutua j que a densidade da gua maior que a da serragem e menor que a da areia.

Nome: Separao Magntica Definio: Processo de separao de misturas heterogneas formadas por substncias slidas. Utiliza se tal processo para separar metais ferromagnticos, presentes em uma mistura, por meio da fora de atrao do m. A separao magntica s se torna possvel quando um dos componentes for atrado pelo m. Exemplo: Em uma mistura de pregos mergulhados no sal, voc pode recorrer separao magntica e, dessa forma, atrair o material magntico. No caso, o ferro. Nome: Cristalizao Fracionada Definio: Nome dado ao processo de separao de misturas heterogneas de componentes slidos. Neste processo os componentes da mistura so dissolvidos e em seguida sofrem evaporao, onde esta provoca a cristalizao das substncias. Exemplo: Processo utilizado nas salinas onde os diversos tipos de sais separam se uns dos outros e da gua do mar. Tambm utilizado para separar substncias muito puras. Nome: Cristalizao Definio: Processo de separao de misturas heterogneas e slidas. Consiste na dissoluo de todos os componentes da mistura em um lquido que, em seguida, sofre evaporao provocando cristalizao separada de cada componente. Exemplo: A cristalizao usada, por exemplo, nas salinas para a obteno de sais a partir da gua do mar. A evaporao da gua permite a cristalizao de diferentes sais, sendo que o ltimo a ser obtido o cloreto de sdio (NaCl), usado na alimentao. Nome: Dissoluo Fracionada Definio: Processo de separao de misturas heterogneas e slidas. baseado na diferena de solubilidade dos slidos em um determinado lquido. Primeiro, adicionado um lquido que dissolva apenas um dos slidos. Aps, a mistura filtrada e o componente filtrado, submetido a um aquecimento para eliminar o solvente. Exemplo: Separao de Areia e Sal. Nome: Peneirao ou Tamisao Definio: Processo de separao de misturas heterogneas formadas por substncias slidas de diferentes dimenses atravs da utilizao peneiras e usada tambm para desfazer aglomerados de alguma substncia que est aglomerada por algum motivo. Esse processo pode ocorrer de maneira manual, atravs de uma rede ou peneira, em tela metlica ou placa perfurada, cujos orifcios tm a mesma dimenso e s deixam passar partculas com dimenses inferiores s suas, ou, ainda, de maneira mecnica, industrial, atravs

de conjuntos de peneiras superpostas que separam as diferentes granulaes. Exemplo: Fabricao de medicamentos manipulados, em construes civis onde o pedreiro separa a areia das sujeiras (pedras, folhas, etc.) e para desfazer aglomerados da farinha de trigo antes de preparar um bolo. Nome: Fuso Fracionada Definio: Processo de separao de misturas heterogneas formadas por substncias slidas cujos pontos de fuso so muito diferentes. Se possuirmos dois slidos com pontos de fuso diferentes e soubermos qual o ponto de fuso de cada uma das substncias, fica relativamente fcil de separ-las: podemos aquec-los e fazer com que um deles escoe. Existem misturas que no podem ser separadas pela fuso fracionada, devido maneira que se comportam durante o processo de fuso ou ebulio. Exemplo: - Mistura euttica: o tipo de mistura que se comporta como uma substncia pura durante a fuso, sendo assim, no pode ser separada por fuso fracionada, pois tem o ponto de fuso constante. A separao dos componentes de misturas eutticas feita por destilao. Exemplo: mistura de estanho e bismuto. - Mistura azeotrpica: ela se comporta como uma substncia pura durante a ebulio, para separar seus componentes utilizada a fuso fracionada. Nome: Sublimao Definio: o processo utilizado na separao de misturas heterogneas quando as substncias forem slidas. A sublimao a passagem de uma substncia do estado slido para o gasoso. Com isso usa-se uma substncia que sofra com esse processo e outra que no reaja com o mesmo. Quando a substncia for aquecida basta recolher os vapores que ao serem submetidos sublimao regressiva voltaram ao estado normal. Exemplo: Separao de areia e iodo. O iodo uma substncia em que a sublimao pode ser utilizada j a areia, no. Sendo assim, o iodo evapora e a areia fica em estado normal. Ao passar pela sublimao regressiva, o iodo volta ao estado slido.

II. Slido Lquido Nome: Centrifugao

Definio: Processo de separao de misturas utilizado para acelerar a decantao ou sedimentao da fase mais densa de uma mistura heterognea constituda de um componente slido e outro lquido, onde o corpo mais denso deposita-se no fundo do recipiente devido ao da gravidade. Este processo ocorrido em um aparelho chamado centrfuga, que gira em alta velocidade, fazendo com que a substncia mais densa seja forada a sedimentar (decantar) devido ao da fora centrfuga, ou seja, submete a mistura a um movimento de rotao intenso de tal forma que o componente mais denso deposite-se ao fundo do recipiente. Exemplo: Centrifugao do sangue, realizada em laboratrios de anlises clnicas. O sangue colocado em compartimentos e, ento, sofre a ao de uma fora centrpeta (fora que puxa a mistura para o centro da trajetria em um movimento circular). Dessa forma, o plasma separado dos outros componentes do sangue para anlise posterior. Nome: Filtrao Simples Definio: Processo de separao de misturas heterogneas formadas por um slido e um lquido, ou um gs e um slido. No processo de filtrao, atravs de um filtro, retm -se a parte slida e deixa passar a parte lquida. Exemplo: Preparao de um caf, onde utilizamos o coador como filtro. Nome: Filtrao a Vcuo Definio: Nome dado separao de misturas heterogneas do tipo slido e lquido. Quando se deseja separar duas substncias e a filtrao simples no muito eficiente, ou seja, muito lenta, usa-se a filtrao a vcuo que acelera o processo. A gua que entra pela trompa dgua arrasta o ar do interior do frasco, diminuindo a presso interna do kitassato, o que torna a filtrao mais rpida.

III. Lquido Lquido

Nome: Decantao Definio: Processo de separao de misturas heterogneas e lquidas. Consiste na separao dos lquidos que no se misturam e que tem densidades diferentes. O lquido mais denso acumula-se na parte inferior do sistema. Exemplo: Num sistema formado por gua e azeite, por exemplo, a gua, por ser mais densa, acumula-se na parte inferior do frasco tornando possvel seu escoamento. Nome: Sifonao Definio: Processo de separao de misturas heterogneas e lquidas. Consiste na separao de um lquido mais denso de outro menos denso, com a ajuda de um sifo. Exemplo: Separar gua, mais densa, do leo, menos denso.

IV. Gs Slido Nome: Decantao Definio: Processo de separao de misturas hetergnas, formadas por um componente slido e outro gasoso. Assim, mistura passa atravs de obstculos, em forma de ziguezague, onde as partculas slidas perdem velocidade e se depositam. Industrialmente, esse processo feito em equipamento denominado cmara de poeira ou chicana.

Nome: Filtrao Definio: Processo de separao de misturas heterogneas formadas por gases e slidos. Consiste em um filtro reter as partculas maiores e deixar passar as partculas menores que os poros do filtro. Exemplo: Um aspirador de p. Quando utiliza- se o aspirador, ele aspira uma mistura de ar + poeira, ou seja, uma mistura de gs + slido, no entanto, o ar aspirado pelo aparelho liberado, mas a poeira retida por um filtro. Assim o filtro utilizado para reter o slido e liberar o gs.

Separao dos Componentes de Misturas Homogneas

I. Slido Slido Nome: Evaporao Definio: Processo de separao de misturas homogneas formadas por um slido e um lquido, no qual se deixa o lquido evaporar. Esse mtodo eficiente quando o lquido da mistura se evapora com facilidade. Exemplo: Um dos exemplos o processo utilizado nas salinas brasileiras para retirar o sal da gua do mar. Outro, que podemos observar em nossa prpria casa, a secagem de roupas no varal. Nome: Destilao Simples Definio: Processo de separao de misturas homogneas formadas por um slido e um lquido. Ela consiste em separar o lquido em forma de vapor e, logo em seguida, esse vapor condensado por meio de um aparelho chamado condensador. A mistura aquecida at sua ebulio. Com isso, o componente lquido se separa do sistema sob a forma de vapor que, a seguir, resfria e se torna condensado. Assim sendo, o lquido puro recolhido em outro recipiente.

II. Lquido Lquido Nome: Destilao Fracionada Definio: Mtodo utilizado na separao de misturas homogneas de forma lquida. Utiliza se um destilador onde os lquidos de pontos de ebulio diferentes so separados. O destilador o mesmo usado na destilao simples, porm neste adaptado um termmetro, com a finalidade de controlar a temperatura j que os dois ou mais podem evaporar. Exemplo: Fracionamento do petrleo.

III. Gs Gs Nome: Liquefao Fracionada Definio: Mtodo utilizado em separaes de misturas homogneas com substncias gasosas. Nele os gases so resfriados at atingirem sua forma lquida. E por meio da destilao fracionada so separados atravs do seu ponto de ebulio onde voltam a ser gases. Nele os gases so resfriados at atingirem sua forma lquida. E por meio da destilao fracionada so separados atravs do seu ponto de ebulio onde voltam a ser gases. Exemplo: utilizado na separao de gs nitrognio do oxignio onde o primeiro evapora mais rpido j que seu ponto de ebulio menor. Nome: Adsoro Definio: Processo de separao de misturas homogneas e gasosas. Algumas substncias, tais como o carvo ativo, tm a propriedade de reter, na sua superfcie, substncias no estado gasoso. Essa separao, portanto, consiste na reteno superficial de gases. Exemplo: Mscara de gases venenosos.

IV. Gs - Slido Nome: Aquecimento Simples Definio: Processo de separao de misturas homogneas entre substncias lquidas e gasosas, onde atravs de aquecimento abaixo do Ponto de Ebulio do lquido, o gs dissolvido e expulso.

Galeria de Imagens Liquefao Fracionada:

Destilao Fracionada:

Destilao Simples:

Sifonao:

Filtrao a Vcuo:

Filtrao simples:

Centrifugao:

Decantao (Lquido Lquido):

Sublimao:

Fuso fracionada:

Dissoluo Fracionada:

Cristalizao Fracionada:

Separao Magntica:

Catao:

Concluso
Tudo aquilo do qual possumos alguma informao nos serve para adquirirmos algum conhecimento. Se no temos essa informao, devemos procura-la, para que possamos conhecer e opinar sobre certo assunto. Quando pesquisamos informaes sobre os processos de separao de misturas homogneas e heterogneas descobrimos algumas curiosidades, como a possibilidade de fazer algumas delas em casa e, tambm, que existem aparelhos prprios para realiz-las, assim como tambm podemos realiz-las com materiais simples. Assim como ns, esperamos que, os que lerem e compartilharem das informaes desse trabalho, possam adquirir algum conhecimento sobre o assunto nele exposto.

Bibliografia

- Site Brasil Escola http://www.brasilescola.com/quimica/ - Site Mundo Educao http://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/ - Site Algo Sobre http://www.algosobre.com.br/quimica/

Auto Avaliao do Grupo

Todas as integrantes participaram igualmente do trabalho.