Agronomia e Fitossanidade

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ADUBAO ORGNICA DA PUPUNHEIRA E VALOR ECONMICO DO CONSRCIO COM FEIJO-CAUPI E FEIJO-COMUM

Horticultura Brasileira, 19(Suplemento), CD-ROM, 2001 Ademar P. de Oliveira; Luciano Jos. N. Barbosa; Jos V. Silva; Brigida L. Candeia; Jordania M. S. Benvinda; Adriana U. Alves. CCA-UFPB, C. Postal 02, 58.397-000 Areia-PB, e-mail: ademar@cca.ufpb.br (Bolsistas CNPq) Resumo: Com o objetivo de avaliar o rendimento do feijo-caupi e do feijo-comum consorciados com a pupunheira foram realizados dois experimentos no Centro de Cincias Agrrias da UFPB, em Areia, em delineamento de blocos casualizados, com os tratamentos, doses de esterco bovino (0; 3,0; 4,0 e 5,0 kg/planta), no primeiro experimento, e doses de hmus de minhoca (0; 1,5; 2,0 e 2,5 kg/planta), no segundo, em cinco repeties. O rendimento mdio de gros do feijo-caupi (1.272 kg/ha) e do feijo-comum (873,15 kg/ha) por ciclo, foi superior a mdia da regio em sistema de monocultivo. A receita mdia proporcionada pelo feijo-caupi foi de R$ 1.713,63 e pelo feijo-comum foi de R$ 1.146,10, representando 35,83 e 23,99% do custo de implantao de 1,0 ha de pupunheira. O rendimento e receita propiciadas pelo feijo-caupi e pelo feijo-comum, juntamente com o valor do ndice de eficincia da terra superior a 1,0, indicam que essas culturas so adequadas para serem consorciadas com a pupunheira. A altura das plantas da pupunheira no foi afetada pelas culturas consorciadas. No experimento onde empregou-se o esterco bovino, verificou-se um aumento linear na altura em funo da elevao de suas doses, enquanto no experimento com hmus de minhoca, seu emprego no influenciou o crescimento da pupunheira em altura. Palavras-chave: Bactris gasipaes, Vigna unguiculata, Phaseolus vulgaris , consrcio Abstract: Organic fertilization of pejibaye and economic value of intercropping with cowpea-bean and bean. To evaluate the cowpea-bean and bean yields intercroppied with the pejibaye, two experiments were conducted in the in the Universidade Federal of Paraba, in Areia, Brazil, in randomized blocks, with the treatments levels of cattle manure (0; 3,0; 4,0 and 5,0 kg/plant), in the first experiment, and levels earthworm (0; 1,5; 2,0 and 2,5 kg/plant), in the second, in five replications. The average yield of grains of the cawpea-bean (1,272kg/ha) and of the bean (873,15 kg/ha) was superior to the average of the area in monoculture system. The revenue provided by the cawpea-bean was of R$ 1,713.63 and the bean was of R$ 1,146. 10, equal to 35.83 and 23.99 % of the cost by establishment of 1.0 ha of pejibaye. The yield and revenue obtained by the cowpea-bean and the bean, together with the value of the earth efficiency index was superior to 1.0, indicating that these crops are appropriate to be intercropped with the pejibaye. The height of the pejibaye plants was not affected by the intercropped crops. In the experiment where the cattle manure was used, there was verified linear increase in the height in function of the increase of its levels, while in the experiment using earthworm,mamure there was no influence the pejibaye on growth. Keywords: Bactris gasipaes, Vigna unguiculata, Phaseolus vulgaris,intercropping. entre os sistemas de cultivos mltiplos, o consrcio de plantas, em particular, tem recebido especial ateno, principalmente pela riqueza de suas interaes ecolgicas e do arranjo e manejo das culturas no campo, o que contrasta com a explorao de sistemas agrcolas sustentados em monoculturas, com uso intensivo de capital e de "insumos modernos". Para a maioria dos pequenos proprietrios rurais, a preocupao com a produtividade bilolgica e com o retorno econmico menor que aquela dispensada ao suprimento de alimentos para a famlia com mnimo envolvimento de capital e riscos (Santos, 1998). Os resultados econmicos mostram ser possvel consorciar a pupunheira para a produo de palmito com outras espcies anuais no estgio inicial de desenvolvimento. Yuyama (1997) avaliando o desenvolvimento da pupunheira para produo de palmito em sistema de consrcio com culturas anuais, observou que a macaxeira foi a lavoura mais produtiva e o amendoim apresentou a melhor taxa de crescimento relativo (TCR). O objetivo do trabalho foi avaliar o rendimento do feijo-caupi e feijo-comum em consrcio com a pupunheira. Material e Mtodos Foram conduzidos dois experimentos na Universidade Federal da Paraba em Areia-PB, no ano de 1999, para avaliar o rendimento do feijo-caupi e do feijo-comum em sistema de consrcio com a pupunheira cultivada com adubao de duas fontes e quatro doses de matria orgnica. O delineamentos empregado foi blocos de casualizados, com os tratamentos doses de esterco bovino (0; 3,0; 4,0 e 5,0 kg/planta) no primeiro experimento e doses de hmus de minhoca (0; 1,5; 2,0 e 2,5 Kg/planta), no segundo, em cinco repeties, para a pupunheira. No foram efetuadas adubaes no feijo-caupi e no feijo-comum. A unidade experimental em cada experimento constou de cinco fileiras de quatro plantas de pupunheira totalizando vinte plantas por parcela em 40 m2, espaados de 2,00 x 1,00 m. Para a implantao da pupunheira, o preparo do solo constou de arao e gradagem e em seguida foram abertas covas de 30 x 30 x 30 cm. No plantio foram utilizadas mudas de seis meses, e a adubao constou apenas da aplicao das doses de matria orgnica avaliadas.

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No consrcio foram introduzidas entre cada fileira de pupunheira, sem adubao orgnica, duas fileiras de feijocaupi, cultivar IPA-206, no primeiro experimento, e duas fileiras de feijo-comum, cultivar Carioquinha, no segundo. No feijo-caupi o espaamento entre plantas foi de 0,40 m e no feijo-comum foi de 0,25 m. O consrcio foi conduzido durante o perodo de doze meses, onde as culturas consorciadas foram avaliadas em dois plantios sucessivos e receberam como tratos culturais, capinas e irrigao no perodo de ausncia de chuvas. Na pupunheira foi avaliada a altura mensal das plantas a partir dos 30 dias aps o transplantio at um ano de idade e nas culturas consorciadas, o rendimento gros secos. Os resultados foram submetidos anlise de varincia e observada a significncia at o nvel de 5% pelo teste F e as mdias obtidas nas culturas consorciadas foram comparadas pelo teste de Tukey. Para as mdias de altura de plantas da pupunheira, procedeu-se anlise de regresso polinomial. Resultados e Discusso O crescimento da pupunheira foi influenciado pelas doses de esterco bovino, ocorrendo aumento linear na altura das plantas em funo de suas doses. No verificou-se efeito das doses de hmus de minhoca sobre o crescimento em altura na pupunheira. As baixas concentraes de fsforo (5,1 g/kg ) e de potssio (3,31 g/kg) no hmus de minhoca, aliadas as elevadas concentraes destes nutrientes, inicialmente no solo (152,0 mg/dm3 e 165,0 mg/dm3, respectivamente), provavelmente foram responsveis pela ausncia de resposta da pupunheira a esta fonte de matria orgnica, porm, apresentou crescimento normal para a espcie. Estes fatos podem indicar que o consrcio no causou interferncia na altura da pupunheira, o que viabiliza seu consrcio com feijo-caupi e feijocomum. No se verificou diferena para o rendimento de gros secos no feijo-caupi, em funo das doses de esterco bovino aplicados pupunheira (Tabela 1). No entanto, a mdia de rendimento de gros secos por plantio (1.272 kg/ha) foi superior a mdia da regio em sistema de monocultivo (850 kg/ha). Analisando-se economicamente o conrcio feijo-caupi-pupunheira, verificou-se que o feijo-caupi propiciou rendimento mdio de 2.544 kg/ha nos dois plantios em funo dos tratamentos, gerando uma receita bruta mdia de R$ 1.526,25 (Tabela 1). Este valor representou em termos percentuais 35,83% do total do capital inicial para a implantao de 1,0 ha de pupunheira. O rendimento de gros secos no feijo-comum nos dois plantios, no foram influenciados pelas doses de hmus de minhoca aplicadas pupunheira. A mdia da produtividade de gros secos por plantio (872 kg/ha) superou a mdia para o estado da Paraba, situada em torno de 750 kg/ha, indicando que esta cultura no foi influenciada pelo sombreamento da pupunheira. Nas condies do Amazonas, Yuyama (1997) avaliando o desenvolvimento da pupunheira para produo de palmito em sistema de consrcio com culturas anuais, constatou que os consrcios no afetaram a altura das plantas da pupunheira. A anlise econmica revelou que o consrcio feijo-comumpupunheira proporcionou uma receita bruta mdia de R$ 1.046,58, o que corresponde a 23,99 % do custo para implantao de 1,0 ha de pupunheira. oliveira-etal_2001b-g1.jpg Figura 1. Altura de plantas de pupunheira consorciada com feijo-caupi, em funo de doses de esterco bovino. Areia, CCA-UFPB, 2001. Tabela 1 - Rendimentos e receitas brutas proporcionados pelo feijocaupi e pelo feijo-comum, em sistema de cultivo consorciado com pupunheira, cultivada com esterco bovino e hmus de minhoca. Areia, CCA - UFPB, 2001. Esterco Bovino (kg/planta) 0 3 4 5 Mdia CV(%) Rendimento (kg/ha) Feijo caupi comum 1.521,57 1.911,55 1.900,40 1.643,74 1.744,31 19,3 Receita bruta (R$) (ha) 1.506,00 912,94 1.503,00 1.146,93 1.426,20 1.140,24 1.669,80 986,24 1.526,25 1.046,58 -

Feijo 2.511 2.505 2.377 2.783 2.544 20,2

Preo do kg do feijo-caupi e do feijo-comum nvel de produtor = R$ 0,60 Literatura Citada YUYAMA, K. Sistemas de Cultivo para Produo de Palmito da Pupunheira. Horticultura Brasileira, Braslia, v.15, p.191 - 197, 1997. Suplemento. SANTOS, R.H.S. Interaes interespecficas em consrcio de olercolas . Viosa: ufv, 1998. 129p.(Tese doutorado)

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