Los cambios en el mundo empresarial a mediados de los aos 70, disparados por la competencia global y las innovaciones tecnolgicas,

han conducidos a innovaciones sorprendentes en la utilizacin de la informacin financieras y no financieras en las organizaciones. El nuevo entorno exige una informacin ms precisa sobre los costes y la forma de proceder en cuanto a actividades, procesos, productos, servicios y clientes de la organizacin. En la ltima dcada mucho se ha escuchado y escrito sobre el valor y el potencial -como herramienta de gestin- del sistema de costeo por actividades -ABC, del ingls Activity Based Costing-, as como tambin del gerenciamiento de negocios por actividad, ABM, del ingls Activity Based Management. Inicialmente se utiliz el ABC para mejorar el costeo de los productos que se fabricaban, pero ms recientemente abogan por un uso ms universal del ABC. Con el mtodo ABC se atribuyen los costos de los recursos (insumos) utilizados a actividades, en lugar de a centros de costos de produccin, y, adicionalmente, se emplean factores estructuralmente diferentes de los tradicionales para asignar costo a las distintas actividades. El apoyo que el ABC significa para las decisiones gerenciales constituye la mayor diferencia respecto de los sistemas tradicionales. Si bien todava en nuestro pas existe un nmero no muy elevado de casos concretos de aplicacin de esta relativamente nueva herramienta, los logros que en otros pases se han alcanzado con su uso -en trminos de racionalizacin de costos, de productividad y, consiguientemente, de competitividad- justifican que las empresas -y no necesariamente las ms grandes- decididas y pujantes encaren esfuerzos en este sentido. Muchas personas se preguntan sobre la utilidad que le puede proporcionar utilizar el Sistema de Costeo por Actividad, ya que a pesar de no contar con ello, han podido manejar su empresa. Sin embargo una de las posibilidades que trae la aplicacin de este mtodo es que permite tomar decisiones encaminadas al logro de objetivos, es por ello que se plantea que la aplicacin del mismo ayudar a dirigir el negocio hacia la situacin de xito que siempre se ha deseado.

En la panadera Doneli el mtodo aplicado no le permite tener claridad y precisin que rea o reas estn deteriorando su actividad. La aplicacin de este le permitir al Consejo de Direccin de la unidad determinar las reas o centros de costos que inciden en el deterioro del costo de produccin y as tomar las medidas correspondientes para mejorar la Rentabilidad de la entidad. Teniendo en cuenta lo antes expuesto, es por lo que plantea el sistema cientfico de informacin para la gestin la eficiente en la investigacin: panadera Doaneli? Problema: Contribuye la aplicacin del Costeo por Actividades a proporcionar la Objeto de Investigacin: Proceso de la Contabilidad del Costo. Objetivo: Disear y aplicar un procedimiento basado en las actividades para la determinacin del costo de produccin, de manera tal que contribuya a perfeccionar la gestin eficiente en la Panadera Doaneli. Objetivos especficos o tareas investigativa:

a) Analizar crticamente el estado de la contabilidad de costo y de gestin. b) Diagnosticar la situacin del registro y anlisis de los costos en la Unidad Doaneli c) Proponer el procedimiento a utilizar para la aplicacin del costo basado en actividades. d) Evaluar el procedimiento propuesto para la aplicacin del costo basado en actividades. Hiptesis: Si se disea un procedimiento basado en el Costo por Actividades, se contribuye a perfeccionar la informacin para la Gestin eficiente en la Panadera Doaneli. Justificacin de la Investigacin: La implementacin de un Sistema de Costo por Actividades, proporciona a la Organizacin la posibilidad de lograr un mejor proceso de toma de decisiones, pues el mismo permite determinar qu actividades se deben realizar, cuanto cuesta realizar dicha actividad, por que la Organizacin necesita realizar estas

actividades y por ltimo, qu parte o cantidad de cada actividad se le deben imputar a los productos, servicios y clientes. La significacin prctica consiste en que se dispone de un procedimiento aplicable a las Panaderas Dulceras para el anlisis integral de los costos que permita una adecuada planeacin, control y toma de decisiones. Para darle cumplimiento a las tareas formuladas en el desarrollo de la investigacin, se utilizaron los siguientes Mtodos de Investigacin: Histrico y Lgico: Para analizar los antecedentes de la Poltica de Costeo que lleva acabo la entidad y la influencia de la aplicacin del Costeo por Actividad en la formacin del personal contable para la correcta toma de decisiones. Anlisis y Sntesis: Como mtodo generales se emplean en toda la investigacin, especialmente al profundizar en el problema, al conformar la idea a defender y en estudio de las diferentes ideas deductivas. Induccin y Deduccin: Como mtodos generales se emplean durante toda la investigacin, especialmente al determinar la propuesta encaminada a fortalecer aplicacin del Sistema planteado contribuyendo con esto al aumento de la Gestin empresarial, al determinar las causas y efectos que encubren determinadas reas en el deterioro del Costo de Produccin. Desarrollo Fundamentacin Terico. Estudios realizados por diferentes economistas expresan el concepto de la Contabilidad de Costo teniendo en cuenta el siguiente criterio. Segn W. B. Lawrence. Es un procedimiento ordenado de uso de los principios de la Contabilidad General para registrar los gastos de explotacin de una empresa, de tal forma que las cuentas que se llevan en relacin con la produccin y venta puedan emplearse para determinar los costos de produccin y distribucin, unitarios o totales, de productos manufacturados o servicios prestados y de las diversas funciones de la

empresa para lograr una explotacin econmica, eficiente y lucrativa. En efecto, la contabilidad de costos facilita una informacin detallada sobre los desembolsos, proporciona informes respecto a los gastos, inventarios, costos de ventas, ventas y utilidades correspondientes a cada clase de producto. Los sistemas tradicionales de costeo constan de dos etapas en el proceso de asignacin de costos. Primeramente, los gastos operativos son transferidos acumulados- en centros (pools) de costos, para luego ser atribuidos a cada uno de los resultantes del proceso productivo. Para este segundo paso, los sistemas ms utilizados hasta ahora emplean factores de volumen, tales como horas empleadas de mano de obra y/o de mquinas, materiales o insumos comprados, unidades producidas de productos terminados, etctera. Estos procedimientos muchas veces producen distorsiones, cuando recursos de soporte o indirectos no son usados en proporcin al nmero de las unidades producidas resultantes. En estos casos se producen mediciones imprecisas de los costos de las actividades de soporte utilizadas por cada uno de los productos terminados. Sistema de Costo por Actividades Es un nuevo modelo metodolgico para determinar el costo de un producto o un servicio, que pretende como los anteriores, asignar los costos directos y distribuir los costos indirectos; pero a travs de los inductores del costo que lo generan, identificndolos con las actividades necesarias para la elaboracin del producto. Los Sistemas de Costos basados en las actividades proporcionan una informacin de costos ms exacta sobre los procesos y actividades empresariales y de los productos, servicios y clientes a los que sirven estos procesos. Los sistemas ABC se centran en las actividades de la organizacin como fundamentos para analizar el comportamiento de los costos, vinculando el costo en recurso de la organizacin a las actividades y procesos empresariales realizados a travs de estos recursos. Los inductores de costos de las actividades asignan los costos de las actividades a los productos, servicios y clientes.

El Sistema ABC, de forma general, se debe implantar en una entidad cuando: 1. Los costos indirectos de fabricacin configuran una parte importante de los costos 3. Exista un alto volumen de costos totales. fijos. 2. Se observa un crecimiento, ao tras ao, en los costos indirectos. 4. Los costos indirectos se vienen imputando a los productos mediante una base arbitraria. 5. Posea una alta gama de productos con procesos de fabricacin diferentes, por lo que se torne muy difcil conocer la proporcin de costos indirectos de cada producto. De una forma ms sencilla el modelo ABC, se define el proceso como un conjunto de actividades interrelacionadas, caracterizadas por entradas y salidas, orientadas a obtener un resultado especfico como consecuencia del valor aportado por cada una de las actividades que se llevan a cabo en las diferentes etapas de dicho proceso. Una vez que se demuestre la aplicabilidad de costear, es necesario administrar y presupuestar por actividades, por lo que se considera oportuno seguir el criterio de clasificacin de procesos siguiente: Procesos estratgicos o directivos: destinados a definir y controlar las metas de la empresa, sus polticas y estrategias. Estos procesos son gestionados directamente por la alta direccin en conjunto. Procesos operativos o claves: destinados a llevar a cabo las acciones que permiten desarrollar las polticas y estrategias definidas para la empresa para dar un servicio a los clientes. De estos procesos se encargan los directivos funcionales, que deben contar con la cooperacin de los otros directores y de sus equipos humanos. Procesos de soporte o apoyo: no estn directamente ligados a las acciones de desarrollo de las polticas, pero su rendimiento influye directamente en el nivel de los procesos operativos. La filosofa del costeo basado en la actividad se erige en el principio de que la actividad es la causa que determina la incurrencia en costos y de que los productos consumen actividades, por tal motivo, el ABC pone de manifiesto la necesidad de gestionar las actividades, en lugar de gestionar los costos. Esencialmente, cada componente de los costos indirectos es causado por alguna

actividad, es por ello que el principio del ABC es que cada producto debiera ser cargado por la parte del componente en que participa, basndose en la proporcin que causa en esa actividad. A partir de este principio los anlisis que se realizan sobre el ABC colocan el nfasis en las actividades, resaltando los siguientes rasgos de esta filosofa: 1. Gestionar las realizaciones, lo que se hace ms, que lo que se gasta. Significa la necesidad de controlar determinen de lo que es las actividades actividades forma realmente ms que los que recursos. realizar. aislada. suprimible. 2. Intentar satisfacer al mximo las necesidades de los clientes. Ellos sern quines no mejorar realmente qu tenemos 3. Analizar las actividades como partes integrantes de un proceso de negocios y 4. Eliminar las actividades que no aaden valor a la organizacin, en lugar de 5. Las actividades deben enmarcarse en un plan de actuacin global. 6. Respaldar, comprometer y buscar el consenso de aquellos directamente implicados en la ejecucin de las actividades, pues son ellos los que realmente encuentran posibilidades de mejora y diferenciacin en las actividades que realizan habitualmente. 7. Mantener un objetivo de mejora permanente en el desarrollo de las actividades, y la presuncin de que siempre existe una forma de mejora en el desempeo Actividad. Conjunto de acciones o tareas que generan costos, orientadas a la obtencin de un producto para satisfacer las necesidades de los clientes. Es importante diferenciar las actividades de las tareas. En principio una actividad est integrada por un conjunto de tareas y para hacer operativo el sistema de costos, es imprescindible seleccionar actividades que aglutinen un conjunto de tareas. Una diferencia significativa entre actividad y tarea es que la primera est orientada a generar un output, mientras que la segunda es un paso necesario para la finalizacin de la actividad. de las actividades.

Inductores del Costo Son los factores que influyen de forma significativa en la ejecucin de una actividad, dando a conocer las causas por las que los costos se producen. Es un factor utilizado para medir como se incurre en un costo, permitiendo la incorporacin de los costos de las actividades al costo de los productos. La vinculacin entre actividades y objetos de costos, como los productos servicios y clientes, se consigue utilizando inductores de costos de las actividades. Un inductor de costos de una actividad es una medida cuantitativa del resultado de una actividad. Se pueden elegir entre tres tipos diferentes de inductores de costos de las actividades: De transaccin, de duracin y de intensidad. Los inductores de transaccin cuentan las frecuencias con que se realiza una actividad. Se utilizan cuando todos los resultados requieren esencialmente las mismas revisar demandas una de la actividad. actividad. Los inductores de duracin representan la cantidad de tiempo necesaria para Los inductores de intensidad hacen un cargo directo de los recursos utilizados cada vez que se realiza una actividad. Requisitos rea. Que sean constantes en un lapso de tiempo especfico. Costo Total: para la Fciles Fciles seleccin de de de los inductores. observar. medir.

Representativos de las funciones habituales que realiza el departamento o

Por definicin, los costos totales incurridos en la operacin de una empresa durante un periodo dado, se cuantifican sumando sus costos fijos y variables, expresndose esta relacin segn se indica a continuacin: costos totales = costos fijos + costos variables

Costo

Unitario:

Si los costos totales de la empresa son igual a Costos Fijos ms Variables, no es difcil suponer que el costo total unitario es igual a la suma del costo fijo unitario ms el costo variable unitario. costo total unitario = costo fijo unitario + costo variable unitario. Estimar el costo total unitario es muy importante, porque consiste en la cotizacin que se suele hacer para establecer el precio de venta del artculo que se produce. Generalmente se estiman antes de que se realice la produccin y entrega de productos. Por eso se les conoce como costos estndar. Los costos totales unitarios o estndar son los que deben efectuarse en condiciones normales de fabricacin del producto. Tienen una importancia destacada en el proceso de planeacin de la produccin y en el proceso de control, ya que implican una conducta normativa y, sealan cul debe ser el esfuerzo empleado para lograr lo que debiera ser como propsitos de produccin de la empresa. Los La Los El El beneficios costos El costo rendimiento costo eficiencia de de la unitarios de de de la totales las las dependern materias materias los mano especializacin de de: primas. primas. salarios. obra. productiva.

El presupuesto de gastos. La estimacin del costo unitario permite al empresario elaborar presupuestos de operacin de la empresa, as como establecer el programa tentativo de produccin. Conocer el costo total unitario me permite elaborar mi poltica de precios, sin arriesgarme a tener prdidas. Y nos indica lo que cuesta producir un artculo en nuestra empresa.

Utilidad

Prdida

Bruta:

Se determina restando las Ventas Netas, los Costos de Ventas. Cuando el costo de lo vendido sea mayor que el valor de las ventas netas, el resultado ser la perdida en ventas o perdida bruta. El trabajo se ha estructurado en tres captulos. El primero se refiere al tratamiento autoral y bibliogrfico de la Contabilidad de Gestin y de Costos hasta llegar al costeo por actividades. En el segundo captulo se realiza una caracterizacin de la produccin, sus antecedentes y evolucin; asimismo se describe la unidad objeto de estudio y se diagnostica la situacin del registro de los costos en sta. En el tercer captulo se proponen los procedimientos metodolgicos para el anlisis integral de los costos y se valida el mismo. Caracterizacin de la Empresa.

La Panadera Dulcera Doaneli ubicada en Francisco Varona s/n e/ Menocal y Edificios. Las Tunas, perteneciente a la Corporacin Cubalse, fue fundada en el ao 1995, la misma tiene como Misin y Visin las que a continuacin se detallan: Misin: Asegurar la satisfaccin de la demanda del consumidor, mediante un amplio y variado surtido de productos y servicios gastronmico. Alto nivel competitivo en el mercado que garantice el confort y elegancia que se espera e identifican su buen gusto. Visin: Ser un complejo gastronmico lder en Las Tunas, por tener el ms alto nivel de respuestas a las expectativas de los consumidores mediante el mayor, ms actualizado y mejor surtido de lneas de productos que crece y diversifica constantemente y el aseguramiento del mejor confort y excelentes condiciones para sus compras. Cuenta con una plantilla de 67 trabajadores, desglosados de la siguiente forma: Se procede a disear un Sistema de Costo por Actividades, utilizando la informacin al cierre del mes de abril del presente ao, el que se detalla en el anexo N 1. Deficiencia.

Al no existir un Sistema de Contabilidad de Costo, se dificulta que en el proceso administrativo, especialmente en la planeacin, el control y la toma de decisiones, no se pueda suministrar informacin relacionada con los costos de produccin, de forma oportuna y sistemtica. La informacin suministrada por la contabilidad de costos (informes de costos de produccin de diversas reas) servir para estimar la produccin y sus requerimientos, y a la vez fijar patrones de comparacin para propsitos de control administrativo. Uno de los elementos del costo de produccin lo conforman los costos indirectos de fabricacin, los cuales presentan ciertas caractersticas, como la imposibilidad de identificarse y cuantificarse fcilmente sobre el objeto de costo, adems involucran una gran variedad de costos y algunos de ellos slo se conocen luego de un perodo de tiempo. Todas estas caractersticas impiden el clculo preciso de los costos de cada producto. Soluciones dadas.

Se logra disear un Sistema de Costo por Actividades (ABC), logrando distribuir los costos indirectos a cada una de las actividades que se proponen. Se Se Se Se definieron identificaron definieron y clasificaron las partidas inductores de de las los las actividades. actividades. costo. costo. homogenizaron

Se calculo el costo total. Conclusiones El diseo de un sistema basado en las actividades facilita un marco ms claro y conveniente para obtener una relacin mucho ms precisa causa-efecto entre las bases de absorcin y los costos. Puede decirse que el mtodo de las actividades determina una innovacin en cuanto a la precisin y la flexibilidad con que se puede llevar a cabo el anlisis de costos.

El diseo elaborado permite una mejor asignacin de los costos indirectos a los productos y/o servicios, adems de posibilitar un mejor control y reduccin de stos, aporta ms informacin sobre las actividades que realiza la entidad. Recomendaciones Para que se subsanen las deficiencias observadas y analizadas en la presente investigacin se recomienda aplicar el Sistema de Costo ABC, dado que ste es compatible con la naturaleza de las actividades que se realiza en esta empresa. El Consejo de Direccin debe realizar cursos y talleres sobre el procedimiento del Sistema de Costo ABC, deben tomar conciencia de la importancia de contar con un sistema de contabilidad adecuado como medio de informacin y que adems de la contabilidad general o financiera es necesario llevar una contabilidad de costos.
La Cauterizacin del Cuello Uterino, es un procedimiento mdico frecuente, obviamente es realizado por Mdicos especialistas en Ginecologa, sin embargo este acto mdico no est exento de abusos y sobre-abusos, riegos y complicaciones. Como todo acto Mdico, est expuestos a riesgos, complicaciones, contraindicaciones y tiene claramente sealados sus indicaciones y contraindicaciones. Como todo acto realizado por seres humanos, este acto mdico, est expuestos a mitos, engaos, usura y leyendas. Un viejo refrn que ha sobrevividos aos y siglos an retumba en los odos de mdicos y mujeres y dice que Toda Mujer tiene dos Hombres, su Marido ysu Gineclogo, el aumento considerable de mujeres como mdicos especialistas en Ginecologa, est dejando en el olvido a este antao refrn, pero sin que esto mine su esencia, de incentivas y motivar a que las mujeres acudan a un especialista para la prevencin de enfermedades. As mismo se debe fortalecer la relacin Mdico-Paciente, basada en la Confianza y la Conciencia, a fin de prevenir no slo enfermedades, sino tambin para prevenir usuras, actos de engao, falsedades, actos mdicos innecesarios que slo buscan frutos econmicos para quienes los realizan en medio de la impunidad. En este contexto, es que se producen las comunes Cauterizaciones o Electro fulguracin de heridas Llagas del Cuello Uterino, lesiones que efectivamente has lacerado el epitelio del exo crvix, o tejido del endocervix que por diferentes mecanismo protruyen hacia el exo crvix, dando la apariencia de una herida, anteriormente estas lesiones, slo eran apreciadas por el examinador o la persona que era invitada a mirarlas, sea el esposo, novio, hermana, mam, etc., pero joy en da estas lesiones pueden ser apreciadas por todos los presentes en la sal del examen y por la misma paciente a travs del Colposcopio y de esta manera se evita el primer engao, la mentira de inventar la herida, donde no hay tal lesin, estas imgenes que se aprecian a travs del Colposcopio son apreciadas en una pantalla, son grabadas con el video y son fotografas, impresas y entregadas a la paciente, de esa manera la mujer que tiene estas heridasLas tiene!,

ya no la pueden engaar, eso implica la primera leccinSi a Ud. Le dicen que ti ene una heridita en el cuello uterino Solicite una Colposcopa! La Cauterizacin implica primero tomar una muestra para PAP y hacer una Colposcopia. Si los resultados son Negativos para Cncer, Displasia entonces recin esta indicada la cauterizacin, quiere decir que Ud. Tiene una Eritroplasia o un Ectropin. La Cauterizacin debe realizarse inmediatamente despus de la regla, teniendo un PAP o una colposcopia Negativo para Cncer o Displasia volvemos a subrayar. El procedimiento es ambulatorio, indoloro, rpido, la paciente est acostada en posicin ginecolgica, igual que para un examen de rutina, se introduce el espculo y previa asepsia y antisepsia se produce a la realizacin del acto mdico, con un equipo llamado electrocauterio que conectado a la corriente elctrica genera una accin abrasiva sobre dichas heridas produciendo la quemadura de las mismas, luego sigue un protocolo de reposo fsico y sexual, de antiinflamatorios y antibiticos va oral y vaginal, al cago de 3 a 6 semanas, el cuello est completamente curado, en algunas ocasiones requiere una segunda cauterizacin y cuando no mejora es preferible entonces realizar una Biopsia de cuello uterino. Este acto mdico, es realizado por Gineclogos especialistas y de experiencia en los Hospitales de la Solidaridad del Per, su costo bordes los 30 a 60 nuevos soles (unos 12 a 20 dlares USA), es ambulatorio, no requiere cita, ni se necesita madrugar, simplemente dirigirse a unos de estos Hospitales, acudir con el resultado de su PAP o Colposcopia, despus de la regla y ser Ud. Cauterizada sin engaos, ni falsedades, por ejemplo puede ir al Hospital de la Solidaridad de RISSO, en la avenida Arequipa 1992 en Lince.