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Agricultura Orgnica
ES UN SISTEMA DE MANEJO DE PRODUCCION CON UN ENFOQUE ECOLOGICO QUE PROMUEVE Y AUMENTA LA BIODIVERSIDAD, LOS CICLOS BIOLOGICOS Y LA ACTIVIDAD BIOLOGICA DEL SUELO. SE BASA EN EL MINIMO USO DE INSUMOS PROVENIENTES DE AFUERA DE LA PARCELA Y EN PRACTICAS DE MANEJO QUE RECUPERAN, MANTIENEN Y AUMENTAN LA ARMONIA ECOLOGICA. LA META PRINCIPAL DE LA AGRICULTURA ORGANICA ES OPTIMIZAR EL ESTADO DE SANIDAD Y DE PRODUCTIVIDAD DE LAS COMUNIDADES VIVAS DEL SUELO, DE LAS PLANTAS, DE LOS ANIMALES Y DE LOS SERES HUMANOS, QUE DEPENDEN UNAS DE OTRAS.
CONTEXTO INTERNACIONAL
LA LA AGRICULTURA AGRICULTURA DEBE DEBE RESPONDER RESPONDER A A ESTOS ESTOS RETOS RETOS Y Y ES GICO PARA SES ES ESTRAT ESTRATGICO PARA EL EL DESARROLLO DESARROLLO DE DE LOS LOS PA PASES
381
425
464
Norteamrica
Europa
Asia Sur
Asia Este
2000
2010
2020
CONTEXTO NACIONAL
CONAPO
Consejo Nacional de Produccin Orgnica
Miembros: - MINAG (Preside) - MINCETUR - PRODUCE - INDECOPI - COREPOS - PRODUCTORES - ORGANIZACIONES SIN FINES DE LUCRO
DGPC
SENASA
CONSEJO NACIONAL DE PRODUCTOS ORGANICOS-CONAPO Ente asesor y consultivo en materia de produccin orgnica, que propone las polticas y normas para el fomento y Promocin de la produccin orgnica.
Suma de CACAO
Suma de CAF
Suma de BANANO
Suma de ALGODN
CAF 68%
Fuente: Aduanas-Prompex
Produccin:
Manejada principalmente por pequeos productores.
VISION AL 2015
PER, PAS LDER EN PRODUCCIN AGRCOLA DE LA COSTA DEL PACIFICO DE AMRICA DEL SUR.
Nuestras metas
PBI Agrario
US$12.000 millones (2011). US$12.000 millones (2011). 7% (promedio anual). 7% (promedio anual). US$4.500 millones (2011). US$4.500 millones (2011). 400 mil nuevos puestos (2011). 400 mil nuevos puestos (2011). 35% de reduccin. 35% de reduccin.
Crecimiento
Exportaciones
Empleo
Pobreza rural
AGUA
1. Contribuir mediante la gestin a la reduccin de la contaminacin del Recurso Hdrico y a su conservacin, mediante las Buenas Prcticas Agrcolas. 2. Promover la articulacin con los sectores pblico, privado, cooperacin tcnica para el desarrollo de la infraestructura de captacin, conduccin, aplicacin y conservacin del recurso hdrico 3. Fortalecimiento de capacidades en manejo del recurso hdrico superficial y subterrneo, a travs del PSI 4. Proteger las reas agrcolas mediante obras de prevencin, con recursos del PERPEC.
seguro agrario. Lanzamiento del seguro agrario en el 2008. Apoyar la canalizacin de crditos de la banca estatal a la produccin de cultivos orgnicos. Articular con el sector privado el financiamiento a travs de mecanismos de mercado como la bolsa de productos.
Los crditos se han mantenido relativamente estables desde el ao 2001 al 2004, incrementndose significativamente en los ltimos 3 aos.
Total anual
Evolucin del crdito directo para el Agro, otorgado por las Entidades Financieras (*) En millones de US$
El promedio de crditos Entidades Financieras asciende a 456.9 millones de US$; siendo la Banca Mltiple la que ha otorgado ms del 90% de dichos crditos (366.1 millones de US$)
Instituciones Financieras
Banca Multiple Empresas Financieras Cajas Municipales Cajas Rurales Edpymes Agrobanco Cofide Total anual
(*) Al 31 de Dic. De cada ao
Aos 2001 351.0 2.0 17.7 35.6 1.5 0.0 0.0 407.8 2002 331.8 2.6 16.8 30.4 1.2 0.0 0.0 382.9 2003 329.7 1.0 18.3 28.7 3.2 2.1 0 382.8 2004 320.2 0.0 24.1 28.9 6.6 6.3 5.1 391.2 2005 357.1 0.0 28.9 32.2 7.1 10.3 9.0 444.5 2006 376.3 0.0 36.0 43.1 10.8 16.8 14.0 497.0
Var. % 2007 (2007/06) 496.4 0.0 50.6 52.0 18.4 24.4 50.3 692.1 31.9 40.5 20.8 69.6 45.0 258.2 39.2
Participac.% 2006 75.7 0.0 7.2 8.7 2.2 3.4 2.8 100.0 2007 71.7 0.0 7.3 7.5 2.7 3.5 7.3 100.0
ACCESO A MERCADOS
1. Creacin de la Oficina de Agronegocios y Acceso al Mercado. 2. Estmulos a la Agro exportacin de Produccin Orgnica. 3. Promocin del desarrollo competitivo y sostenible de la produccin orgnica. 4. Coordinacin y Fortalecimiento de la participacin de la Cooperacin Tcnica Internacional en la Produccin Orgnica. 5. Promover nuevos productos emergentes 6. Promocin y fortalecimiento de la Asociatividad que facilite la negociacin organizada de la produccin orgnica y convencional.
EstudiosEspecializados Especializados(Estudios (Estudios Estudios demercado mercadopara parala laexportacin exportacinde de de quesostpicos, tpicos,exportacin exportacinde de quesos carnede decuyes, cuyes, Ajies) Ajies) carne
INFORMACION AGRARIA
1. 2. 3. 4. 5.
Informacin de Mercados Internos y Externos. Difusin de la normatividad nacional e internacional vigente. Difusin de las ventajas de la produccin orgnica. Difusin de los Organismos de Certificacin Oficial. Difusin de los productos orgnicos que cuentan con la certificacin correspondiente.
INNOVACION
1. Modernizacin y fortalecimiento de la institucin. 2. Desarrollando tecnologas limpias para el manejo agronmico orgnico con calidad en los cultivos con mayor potencial y demanda de mercados: caf, cacao, banano, maca, kiwicha, quinua. 3. Promoviendo la participacin activa y eficiente del sector privado en la Asistencia Tcnica. 4. Impulsar la innovacin de la tecnologa agroalimentaria. 5. INCAGRO, es un fondo concursable que promueve el desarrollo de proyectos en diversos productos orgnicos.
DESARROLLO RURAL
1. Capacitacin a productores estableciendo criterios de prevencin, mejora contnua y aseguramiento de la calidad orgnica : buenas prcticas agrcolas y buenas prcticas de proceso orgnicos. Desarrollar Planes de manejo de cultivos , como conducir registros y evidenciar el manejo orgnico. Fortalecer las campaas que fomenten el abastecimiento diversificado de productos orgnicos en el mercado nacional
2. 3.
DESARROLLO RURAL
4. Promocin de la Agricultura Orgnica orientada a la demanda del Mercado. 5. Promocin del consumo interno de productos orgnicos. 6. Promocin a la generacin de productos con valor agregado. 7. Promover la creacin de un Sello Nacional Orgnico 8. Fortalecer las capacidades de comercializacin. 9. Facilitar y articular a las diversas fuentes de financiamiento con la agricultura orgnica. 10.Fortalecimiento de la articulacin de los productores con los proveedores de servicios pblicos y privados
DESARROLLO RURAL
11.Fortalecimiento de las instituciones pblicas y privadasas en gestin agraria. 12.Articular a los actores correspondientes en la prevencin de riesgos climticos 13.Promover y conservar la biodiversidad, el medio ambiente y la vida en general. 14.Articular las acciones de los distintos niveles de gobierno e instituciones publicas y privadas con el propsito de desarrollar la produccin orgnica