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LA AGRICULTURA EN LA ACTUALIDAD

En la actualidad la agricultura ha ido evolucionando de una gran manera favorable para el ser humano gracias a los avances cientficos; lo cual ha facilitado el trabajo del hombre en el campo; y en la produccin de productos de calidad para el mercado. Las maquinaria agrcola moderna es uno de las facilidades que tiene la agricultura en el Siglo XX, especialmente con la aparicin del tractor y otros de similar utilidad han facilitado, las exigentes tareas de sembrar, cosechar y trillar pueden realizarse de forma ms rpida y a una escala antes inimaginable para el hombre. Segn la Academia Internacional de Ingeniera de Estados Unidos, la mecanizacin agraria es uno de los veinte mayores logros de la ingeniera del siglo XX. A principios del siglo XX, en Estados Unidos. Se necesitaba un granjero para alimentar de 2 a 5 personas, mientras que hoy en da, gracias a la tecnologa y los agroqumicos y las variedades actuales de productos, un granjero puede alimentar a 130 personas. El costo de esta productividad es un gran consumo de energtico, generalmente de combustibles fsiles. Otro avance favorable que ha tenido la agricultura a su favor ha sido La difusin de la radio y la televisin (medios de comunicacin), as como tambin de la informtica, que son de gran ayuda, al facilitar informes meteorolgicos para el el buen cultivo de los alimentos de primera necesidad, estudios de mercado, etc. Adems de productos (comida) para humanos y sus animales, se produce cada vez con ms amplia utilidad tales como flores, plantas ornamentales, madera, fertilizantes, pieles, cuero, productos qumicos (etanol, plsticos, azcar, almidn), fibras (algodn, camo, lino), combustible (biodiesel, el propio etanol, que ahora ya se est obteniendo del maz), productos biofarmacuticos, y drogas tanto legales como ilegales (tabaco, marihuana, opio, cocana). Tambin existen plantas creadas por ingeniera gentica que producen sustancias especializadas (como, por ejemplo, el maz transgnico, que, al igual que la obtencin de etanol, est modificando la economa de los cultivos de esta planta y la vida de las comunidades que de ella siguen dependiendo). La manipulacin gentica, la mejor gestin de los nutrientes del suelo y la mejora en el control de las semillas han aumentado enormemente las cosechas por unidad de superficie, a cambio estas semillas se han vuelto ms sensibles a plagas y enfermedades, lo que conlleva una necesidad de estos ltimos mayor por parte del agricultor; Prueba de ello es el resurgimiento de antiguas variedades, muy resistentes a las enfermedades y plagas, por su rusticidad. Al mismo tiempo, la mecanizacin ha reducido la exigencia de mano de obra. Las cosechas son generalmente menores en los pases ms pobres, al carecer del capital, la tecnologa y los conocimientos cientficos necesarios.

La agricultura moderna depende enormemente de la tecnologa y las ciencias fsicas y biolgicas. La irrigacin, el drenaje, la conservacin y la sanidad, que son vitales para una agricultura exitosa, exigen el conocimiento especializado de ingenieros agrnomos. La qumica agrcola, en cambio, trata con la aplicacin de fertilizantes, insecticidas y fungicidas, la reparacin de suelos, el anlisis de productos agrcolas, etc. Las variedades de semillas han sido mejoradas hasta el punto de poder germinar ms rpido y adaptarse a estaciones ms breves en distintos climas. Las semillas actuales pueden resistir a pesticidas capaces de exterminar a todas las plantas verdes. Los cultivos hidropnicos, un mtodo para cultivar sin tierra, utilizando soluciones de nutrientes qumicos, pueden ayudar a cubrir la creciente necesidad de produccin a medida que la poblacin mundial aumenta. Otras tcnicas modernas que han contribuido al desarrollo de la agricultura son las de empaquetado, procesamiento y mercadeo. As, el procesamiento de los alimentos, como el congelado rpido y la deshidratacin han abierto nuevos horizontes a la comercializacin de los productos y aumentado los posibles mercados.

Estos son algunas de las maquinas que se han fabricado en el siglo XX .

TIPOS DE AGRICULTURA Tenemos varios tipos de agricultura pero los ms comunes son: SEGN SU DEPENDENCIA DE AGUA:

DE SECANO: Es la agricultura producida sin aporte de agua por parte del mismo agricultor, nutrindose el suelo de la lluvia o aguas subterrneas. El suministro de agua es el que proporcionan las precipitaciones, ya sea en forma de nieve o de lluvia. Entre los cultivos de secano destacan las legumbres, el girasol, la soja, el cacahuete (man), los cereales, la triloga mediterrnea, que es vid, olivo y trigo. En Andaluca las extensiones de secano suponen el 70% de las tierras cultivadas. Destacan entre ellas las dedicadas a la dicha triloga: trigo en Sevilla, olivar en Jan y crdoba y viedo en Mlaga (manilva) montilla (crdoba), jerez y el condado en Huelva, que son centros productores de vinos con denominacin de origen.

DE REGADIO: Se produce con el aporte de agua por parte del agricultor, mediante el suministro que se capta de cauces superficiales naturales o artificiales, o mediante la extraccin de aguas subterrneas de los pozos. Consiste en el suministro de importantes cantidades de agua a los cultivos a travs de diversos mtodos artificiales de riego. Este tipo de agricultura requiere grandes inversiones econmicas y una cuidada infraestructura hdrica: canales, acequias, aspersores, albercas, etc., que exige a su vez un desarrollo tcnico avanzado. Entre los cultivos tpicamente de regado destacan los frutales, el arroz, el algodn, las hortalizas y la remolacha. En Andaluca la agricultura de regado se concentra en el valle del Guadalquivir (arrozal marismeo de Sevilla y algodn de la campia baja de Crdoba) en la vega de granada (policultivo) y en el litoral (fresn onubense, fruta tropical de Almucar y horticultura de Campo de dalias).

SEGN LA MAGNITUD DE LA POBLACIN Y SU RELACION CON EL MERCADO:

AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA: Consiste en la produccin de la cantidad mnima de comida necesaria para cubrir las necesidades del agricultor y su familia, sin apenas excedentes que comercializar. El nivel tcnico es primitivo. Es un sistema de autoconsumo de la produccin; se corresponde, con un sistema de economa autosuficiente.

Este tipo de agricultura se practica en los pases poco desarrollados de frica, parte de Asia y Amrica Latina. AGRICULTURA INDUSTRIAL: Se producen grandes cantidades, utilizando costosos medios de produccin, para obtener excedentes y comercializarlos. Tpica de pases industrializados, de los pases en vas de desarrollo y del sector internacionalizado de los pases ms pobres. El nivel tcnico es de orden tecnolgico. Tambin puede definirse como Agricultura de mercado. Segn se pretenda obtener el mximo rendimiento o la mnima utilizacin de otros medios de produccin, lo que determinar una mayor o menor huella ecolgica:

AGRICULTURA INTENSIVA: Busca una produccin grande en poco espacio. Conlleva un mayor desgaste del sitio. Propia de los pases industrializados son los pases que ms utilizan este tipo de agricultura.

AGRICULTURA EXTENSIVA: depende de una mayor superficie, es decir, provoca menor presin sobre el lugar y sus relaciones ecolgicas, aunque sus beneficios comerciales suelen ser menores.

SEGN EL MTODOY OBJETIVO:

Tenemos las siguientes tipos de agricultura. AGRICCULTURA TRADICIONAL: Utiliza los sistemas tpicos de un lugar, que han configurado la cultura del mismo, en periodos ms o menos prolongados.

AGRICULTRA ECOLGICA, BIOLOGCA U ORGNICA: Crean diversos sistemas de produccin que respeten las caractersticas ecolgicas de los lugares y geobiolgicas de los suelos, procurando respetar las estaciones y las distribuciones naturales de las especies vegetales, fomentando la fertilidad del suelo.

AGRICULTURA NATURAL: Se recogen los productos producidos sin la intervencin de la mano del hombre para el consumo propio. Esto se da ms en frica y en algunos pases de Latinoamrica.

LA AGRICULTURA Y EL MEDIO AMBIENTE La agricultura tiene un gran impacto en el medio ambiente. En los ltimos aos, algunos aspectos de la agricultura intensiva a nivel industrial han sido cada vez ms polmicos. La creciente influencia de las grandes compaas productoras de semillas y productos qumicos y las procesadoras de comida preocupan cada vez ms tanto a los agricultores como al pblico en general. El efecto desastroso sobre el entorno de la agricultura intensiva han causado que varias reas anteriormente frtiles hayan dejado de serlo por completo, como ocurri en tiempos con Oriente Medio, antao la tierra de cultivo ms frtil del mundo y ahora un desierto.

LA AGRICULTURA Y EL MEDIO AMBIENTE ES HORA DE INTERVENCION MUNDIAL Los retos decisivos son la conservacin de la biodiversidad, la mitigacin del cambio climtico y la adopcin mundial de la bioenerga. En los ltimos 50 aos la actividad humana ha modificado los ecosistemas con mayor rapidez y amplitud que en cualquier otro perodo equivalente en la historia, en gran medida para satisfacer la demanda de alimentos, agua dulce, madera, fibras y combustibles. Hoy en da, cerca del 60 por ciento de los "servicios del ecosistema" evaluados en la Evaluacin de ecosistemas del Milenio, de las Naciones Unidas, se estn degradando o utilizando en forma insostenible, y la degradacin podra agravarse en la primera mitad de este siglo. Es evidente, dice un informe de la FAO al COAG "que no hay otra opcin que producir ms con menos. La sostenibilidad ambiental en la agricultura ya no es una opcin sino un imperativo." El informe dice que la agricultura desempea una funcin central en la gestin del medio ambiente: "Las polticas agrcolas deben considerar nuevos parmetros, como la reasignacin masiva de la utilizacin de la tierra agrcola (y la posible conversin de tierras no agrcolas) que conllevan algunas situaciones, la sustitucin de los actuales cultivos alimentarios con cultivos energticos y las posibles contribuciones de la agricultura al desarrollo econmico global... porque es en la agricultura donde residen muchos de los problemas y muchas de las soluciones". La FAO determina tres factores ambientales decisivos en el sector agrcola: la conservacin de la biodiversidad, la atenuacin del cambio climtico y el cambio mundial hacia la bioenerga. Se requiere entender ms a fondo la forma en que los sistemas actuales de produccin de alimentos pueden incorporar la nueva demanda de materias primas para producir biocombustibles, y hacer frente al cambio climtico y a la disminucin de la biodiversidad, a la vez que se contribuye a reducir el hambre y a la utilizacin sostenible de los recursos naturales.

PROBLEMAS ACTUALES DE LA AGRICULTURA Los problemas actuales de la agricultura son ms que nada por la contaminacin del medio ambiente ya que esto est repercutiendo en gran parte a los ecosistemas y biodiversidad. Los que ms efecto est causando son: EL CALENTAMIENTO GLOBAL Y EL CAMBIO CLIMTICO El cambio climtico est cambiando el planeta y los humanos contribuimos diariamente a incrementarlo. En los 100 aos ltimos la temperatura media global del planeta ha aumentado 0,7 C, siendo desde 1975 el incremento de temperatura por dcada de unos 0,15 C. En lo que resta de siglo, segn el IPCC, la temperatura media mundial aumentar en 2-3 C en los prximos 50 aos. Este aumento de temperatura supondr para el planeta el mayor cambio climtico en los ltimos 10.000 aos y ser difcil para las personas y los ecosistemas adaptarse a este cambio brusco. En los 400.000 aos anteriores, segn conocemos por los registros de ncleos de hielo, los cambios de temperatura se produjeron principalmente por cambios de la rbita de la Tierra alrededor del Sol. En el tiempo actual, los cambios de temperatura se estn originando por los cambios en el dixido de carbono de la atmsfera. En los ltimos 100 aos, las concentraciones atmosfricas de CO2 han aumentado en un 30% debido a la combustin antropogenica de los combustibles fsiles. El aumento constante del CO2 atmosfrico ha sido el responsable de la mayor parte del calentamiento. Este calentamiento no puede ser explicado por causas naturales: las mediciones de los satlites no muestran variaciones de entidad en la energa procedente del Sol en los ltimos 30 aos; las tres grandes erupciones volcnicas producidas en 1963, 1982 y 1991 han generado aerosoles que reflejaban la energa solar, lo cual produjo cortos periodos de enfriamiento.

En la Tierra a partir del ao 1950 se dispararon las emisiones debidas a la combustin de combustibles fsiles, tanto las de petrleo como las de carbn y gas natural. El calentamiento atmosfrico actual es inevitable, estando producido por las emisiones de gases invernadero pasadas y actuales. 150 aos de industrializacin y de emisiones han modificado el clima y continuar repercutiendo en el mismo durante varios cientos de aos, aun en la hiptesis de que se redujeran las emisiones de gases de efecto invernadero y se estabilizara su concentracin en la atmsfera. El IPCC en su informe de 2007 manifiesta: Hay un alto nivel de coincidencia y abundante evidencia respecto a que con las polticas actuales de mitigacin de los efectos del cambio climtico y con las prcticas de desarrollo sostenible que aquellas conllevan, las emisiones mundiales de GEI seguirn aumentando en los prximos decenios. Las consecuencias del cambio climtico provocado por las emisiones de GEI se estudian en modelos de proyecciones realizados por varios institutos meteorolgicos. Algunas de las consecuencias recopiladas por el IPCC son las siguientes: En los prximos veinte aos las proyecciones sealan un calentamiento de 0,2 C por decenio. Las proyecciones muestran la contraccin de la superficie de hielos y de nieve. En algunas proyecciones los hielos de la regin rtica prcticamente desaparecern a finales del presente siglo. Esta contraccin del manto de hielo producir un aumento del nivel del mar de hasta 4 6 m. Habr impactos en los ecosistemas de tundra, bosques boreales y regiones montaosas por su sensibilidad al incremento de temperatura; en los ecosistemas de tipo Mediterrneo por la disminucin de lluvias; en aquellos bosques pluviales tropicales donde se reduzca la precipitacin; en los ecosistemas costeros como manglares y marismas por diversos factores. Disminuirn los recursos hdricos de regiones secas de latitudes medias y en los trpicos secos debido a las menores precipitaciones de lluvia y la disminucin de la evapotranspiracin, y tambin en reas surtidas por la nieve y el deshielo. Se ver afectada la agricultura en latitudes medias, debido a la disminucin de agua ya que esto puede producir las lluvias acidas que sera un serio problema para todo tipo de agricultura. La emisin de carbono antropgeno desde 1750 est acidificando el ocano, cuyo pH ha disminuido 0,1. Las proyecciones estiman una reduccin del pH del ocano entre 0,14 y 0,35 en este siglo. Esta acidificacin progresiva de los ocanos tendr efectos negativos sobre los organismos marinos que producen caparazn. Tambin tenemos otros problemas que se estn dando con frecuencia como son.

Erosin del terreno. Agotamiento de minerales del suelo. Esto trae como consecuencia que los terrenos ya no produzcan ms as desertizndose. Salinizacin del suelo en zonas secas. Contaminacin por residuos de pesticidas del suelo, agua y aire. Todos estos problemas causar desequilibrios en la ecologa y los ecosistemas as daando los terrenos de cultivo por el uso indiscriminado de pesticidas y otros. Competencia entre los agros combustibles y la alimentacin. Muchos de estos problemas van agotando y desertizando el suelo, obligando a abandonar unos terrenos para arar otros nuevos que, a su vez, se agotan, creando un crculo vicioso que va destruyendo el entorno. Un claro ejemplo en nuestro pas es la progresiva deforestacin de la selva del Amazonas por la contaminacin excesiva que realizan los mineros informales que contaminan el agua y el medio ambiente y esto causa gran efecto en la agricultura.

La quema de bosque tambin es uno de los problemas que tiene el medio ambiente que contribuye a los problemas de la agricultura.

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