APUNTES DE MECANICA DE FLUIDOS

CRISTOBAL ARQUIMEDES ARCOS VAZQUEZ

INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ

MECNICA DE FLUIDOS:
1. 1 Propiedades de los fluidos 1.1. Definicin, clasificacin de los fluidos y sus propiedades 1.1.1. Densidad, peso especfico, volumen especifico, viscosidad, tensin superficial, capilaridad,

presin de vapor 1.2.Presin manomtrica, presin atmosfrica, presin absoluta 1.3.Lquidos acelerados horizontal y verticalmente 2. Hidrosttica 2.1.Ecuacin general de la hidrosttica 2.2. Principio de Pascal 2.3. Empuje sobre superficies planas y curvas 2.4. Principio de Arqumedes 2.5. Sustentacin 2.6. Solucin de problemas 3. Hidrodinmica 3.1.Definiciones hidrodinmicas 3.1.1. Trayectoria y lnea de corriente 3.1.2. Flujo permanente 3.1.3. Flujo uniforme 3.2. Volumen de control 3.3. Ecuacin de continuidad 3.4. Ecuacin de cantidad de movimiento 3.5. Ecuacin de energa 3.6. Ecuacin de Bernoulli 3.7. Solucin de problemas 4. Anlisis dimensional 4.1.Parmetros adimensionales 4.2. Teorema Pi de Buckingham 4.3. Nmeros adimensionales 4.4. Similitud y semejanza geomtrica dinmica y cinemtica

MECNICA DE FLUIDOS: 1 Propiedades de los fluidos

Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y caractersticas del mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen propiedades primarias y propiedades secundarias del fluido.

1.1 Definicin y clasificacin de los fluidos y sus propiedades Clasificacin Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo a diferentes caractersticas que presentan en: Newtonianos: Fluido newtoniano Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. Los fluidos newtonianos son uno de los fluidos ms sencillos de describir. La curva que muestra la relacin entre el esfuerzo o cizalla contra su velocidad de deformacin es lineal. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua en contraposicin al pegamento, la miel o los geles y sangre que son ejemplos de fluido no newtoniano. Un buen nmero de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones normales de presin y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites minerales. Ecuacin constitutiva Matemticamente, el rozamiento en un flujo unidimensional de un fluido newtoniano se puede representar por la relacin:

La ecuacin constitutiva que relaciona el tensor tensin, el gradiente de velocidad y la presin en un fluido newtoniano es simplemente:
[ ]

Viscosidad y temperatura A medida que aumenta la temperatura de un fluido lquido, disminuye su viscosidad. Esto quiere decir que la viscosidad es inversamente proporcional al aumento de la temperatura. La ecuacin de Arrhenius
( ) ( ) ( ) ( { )

No newtonianos:

Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad vara con la temperatura y la tensin cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano. Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para caracterizar un material, puede resultar inadecuado para describir el comportamiento mecnico de algunas sustancias, en concreto, los fluidos no newtonianos. Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante otras propiedades reolgicas, propiedades que tienen que ver con la relacin entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo cortante oscilatorio. Un ejemplo barato y no txico de fluido no newtoniano puede hacerse fcilmente aadiendo almidn de maz en una taza de agua. Se aade el almidn en pequeas proporciones y se revuelve lentamente. Cuando la suspensin se acerca a la concentracin crtica es cuando las propiedades de este fluido no newtoniano se hacen evidentes. La aplicacin de una fuerza con la cucharilla hace que el fluido se comporte de forma ms parecida a un slido que a un lquido. Si se deja en reposo recupera su comportamiento como lquido. Se investiga con este tipo de fluidos para la fabricacin de chalecos antibalas, debido a su capacidad para absorber la energa del impacto de un proyectil a alta velocidad, pero permaneciendo flexibles si el impacto se produce a baja velocidad. Un ejemplo familiar de un fluido con el comportamiento contrario es la pintura. Se desea que fluya fcilmente cuando se aplica con el pincel y se le aplica una presin, pero una vez depositada sobre el lienzo se desea que no gotee. O tambin en: Lquidos: El estado lquido es un estado de agregacin de la materia intermedio entre el estado slido y el estado gaseoso. Las molculas de los lquidos no estn tan prximas como las de los slidos, pero estn menos separadas que las de los gases. Las molculas en el estado lquido ocupan posiciones al azar que varan con el tiempo. Las distancias intermoleculares son constantes dentro de un estrecho margen. En algunos lquidos, las molculas tienen una orientacin preferente, lo que hace que el lquido presente propiedades anistropas (propiedades, como el ndice de refraccin, que varan segn la direccin dentro del material). Los lquidos presentan tensin superficial y capilaridad, generalmente se dilatan cuando se incrementa su temperatura y pierden volumen cuando se enfran, aunque sometidos a compresin su volumen es muy poco variable a diferencia de lo que sucede con otros fluidos como los gases. Los objetos inmersos en algn lquido estn sujetos a un fenmeno conocido como flotabilidad.

Forma de los lquidos:

Su forma es esfrica si sobre l no acta ninguna fuerza externa. Por ejemplo, una gota de agua en cada libre toma la forma esfrica. Como fluido sujeto a la fuerza de la gravedad, la forma de un lquido queda definida por su contenedor. En un lquido en reposo sujeto a la gravedad en cualquier punto de su seno existe una presin de igual magnitud hacia todos los lados, tal como establece el principio de Pascal. Si un lquido se encuentra en reposo, la presin hidrosttica en cualquier punto del mismo viene dada por:

Cambios de estado Un diagrama de cambio de fase tpico: la lnea punteada muestra el comportamiento anmalo del agua. Las lneas verdes muestran como el punto de congelacin puede variar con la presin, y la lnea azul muestra el punto de ebullicin puede variar con la presin. La lnea roja muestra la frontera de condiciones de presin y temperatura en la que puede ocurrir la sublimacin o deposicin slida. En condiciones apropiadas de temperatura y presin, la mayora de las sustancias pueden existir en estado lquido. Cuando un lquido sobrepasa su punto de ebullicin cambia su estado a gaseoso, y cuando alcanza su punto de congelacin cambia a slido. Aunque a presin atmosfrica, sin embargo, algunos slidos se subliman al calentarse; es decir, pasan directamente del estado slido al estado gaseoso (vase evaporacin). La densidad de los lquidos suele ser algo menor que la densidad de la misma sustancia en estado slido. Algunas sustancias, como el agua, son ms densas en estado lquido. Por medio de la destilacin fraccionada, los lquidos pueden separarse de entre s al evaporarse cada uno al alcanzar sus respectivos puntos de ebullicin. La cohesin entre las molculas de un lquido no es lo suficientemente fuerte por lo que las molculas superficiales se pueden evaporar. Gases: Se denomina gas al estado de agregacin de la materia en el cual, bajo ciertas condiciones de temperatura y presin, sus molculas interaccionan slo dbilmente entre s, sin formar enlaces moleculares adoptando la forma y el volumen del recipiente que las contiene y tendiendo a separarse, esto es, expandirse, todo lo posible por su alta energa cintica. Los gases son fluidos altamente compresibles, que experimentan grandes cambios de densidad con la presin y la temperatura. Las molculas que constituyen un gas casi no son atradas unas por otras, por lo que se mueven en el vaco a gran velocidad y muy separadas unas de otras, explicando as las propiedades: Las molculas de un gas se encuentran prcticamente libres, de modo que son capaces de distribuirse por todo el espacio en el cual son contenidos. Las fuerzas gravitatorias y de atraccin entre las molculas son despreciables, en comparacin con la velocidad a que se mueven las molculas. Los gases ocupan completamente el volumen del recipiente que los contiene. Los gases no tienen forma definida, adoptando la de los recipientes que las contiene. Pueden comprimirse fcilmente, debido a que existen enormes espacios vacos entre unas molculas y otras.

A temperatura y presin ambientales los gases pueden ser elementos como el hidrgeno, el oxgeno el nitrgeno el cloro el flor y los gases nobles, compuestos como el dixido de carbono o el propano, o mezclas como el aire. Los vapores y el plasma comparten propiedades con los gases y pueden formar mezclas homogneas, por ejemplo vapor de agua y aire, en conjunto son conocidos como cuerpos gaseosos, estado gaseoso o fase gaseosa. Propiedades: Propiedades intensivas: sern intensivas aquellas que no dependen de la masa del sistema Propiedades extensivas: Propiedades primarias o termodinmicas: Es una variable que cuantifica la situacin de un sistema Presin Densidad Temperatura Energa interna Entalpa Entropa Calores especficos Viscosidad Peso y volumen especfico Propiedades secundarias: Caracterizan el comportamiento especfico de los fluidos. Viscosidad Conductividad trmica Tensin superficial Compresin Capilaridad 1.1.1 Densidad, peso especfico, volumen especifico, viscosidad, tensin superficial, capilaridad, presin de vapor DENCIDAD: escalar referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de
una sustancia Funcin de densidad con respecto a los ejes coordenados Diferencial de masa Diferencial de volumen

Densidad Masa Volumen Presin

Constante de los gases Temperatura Densidad relativa Densidad de un fluido estndar ya sea aire para los gases o agua para los lquidos PESO ESPESIFICO: es el peso por unidad de volumen

Peso especifico Peso especifico relativo del fluido Peso especifico estndar ya sea agua para los lquidos o aire para los gases VOLUMEN ESPECFICO: Se define como el inverso de la densidad en SI

Se define como el inverso de la densidad en ST

Volumen especifico Densidad Peso especifico Volumen Masa Peso VISCOSIDAD: VISCOSIDAD DINAMICA: La viscosidad determina la velocidad de deformacin del fluido que se produce cuando se produce un esfuerzo cortante dado.

Esfuerzo cortante Coeficiente de viscosidad Diferencial de deformacin

Diferencial de tiempo Diferencial de velocidad Diferencial de altura VISCOSIDAD CINEMATICA: En hidrodinmica intervienen junto con las fuerzas debido a la viscosidad de las fuerzas de inercia, que dependen de la densidad

La viscosidad dinmica vara mucho con respecto a la temperatura, aumenta con la temperatura en los gases y disminuye en los lquidos La viscosidad cinemtica de los gases vara mucho con la presin y la temperatura mientras que con los lquidos prcticamente vara solo con la temperatura. TENSION SUPERFICIAL: La tensin superficial es una fuerza que como su nombre lo dice produce efectos de tensin en la superficie de los lquidos. El origen de esta es la cohesin intermolecular y la fuerza de adhesin de los fluidos al slido.

Anlisis de la fig. 1.9 ( ( ) ) ( ( ) )

Coeficiente de tensin superficial ( Fuerza de tensin superficial actuando Longitud de la seccin constante

CAPILARIDAD: Fenmeno que consiste en la elevacin o el descenso de nivel de un lquido en el interior de un tubo capilar sumergido en el mismo. La superficie libre curvada dentro del tubo capilar es llamada el menisco

 Donde:

Sustituyendo:

PRESION DE VAPOR: Cuando tiene lugar el fenmeno de la evaporacin dentro de un espacio cerrado, la presin parcial a que dan lugar las molculas de vapor se llaman presin de vapor dependen de la temperatura, aumentando con ella.

1.2 Presin manomtrica, presin atmosfrica, presin absoluta

PRESION MANOMETRICA o PRESION RELATIVA: Es la diferencia entre la presin absoluta y la presin atmosfrica
PRESION ATMOSFERICA: Sobre la superficie de un lquido reina la presin del aire o gas que sobre ella existe. Esta presin puede adquirir un valor cualquiera en un recipiente cerrado; pero si el recipiente est abierto, sobre la superficie libre del lquido reina la presin atmosfrica , debido al peso de la columna de aire que gravita sobre el fluido PRESION ABSOLUTA: La presin absoluta se mide con relacin al cero absoluto (vaco total o 100% de vaco)

PROPIEDADES DE LA PRESIN 1. La presin en un punto de un fluido en reposo es igual en todas direcciones 2. La presin en todos los puntos situados en un mismo plano horizontal en el seno de un fluido en reposo es la misma. 3. En un fluido en reposo la fuerza de contacto que ejerce en el interior de un fluido sobre otra contigua al mismo tiene la direccin normal a la superficie de contacto. 4. La presin de un fluido en reposo se dirige siempre hacia el interior del fluido, es decir es una compresin, jams una traccin. 5. La superficie libre en reposo es siempre horizontal.

1.3 Lquidos acelerados horizontal y verticalmente

2 Hidrosttica 2.1 Ecuacin general de la hidrosttica

Ecuacin de la hidrosttica primera forma:

Ecuacin de la hidrosttica segunda forma:

Ecuacin de la hidrosttica tercera forma: Presin Densidad Gravedad ( )

Altura piezometrica Peso especifico del fluido

2.2 Principio de Pascal

La presin en un punto de un fluido en reposo es igual en todas las direcciones Corolario 1: la presin que se ejerce sobre un lquido en reposo en un punto es transmitida por el a todos los puntos sin disminucin Corolario 2: la presin en todos los puntos situados en un mismo plano horizontal de un lquido en reposo es idntica.

Fuerzas ejercidas en cada seccin 1 y 2 respectivamente reas de cada seccin 1 y 2 respectivamente Longitud perpendicular al rea ocupada por el lquido en las posiciones 1 y 2 respectivamente 2.3 Empuje sobre superficies planas y curvas Superficies planas: Consideremos el caso general en que el plano donde se encuentra la superficie plana sumergida forma un ngulo con el plano piezmetrico.

Fuerza resultante debido a la presin sobre una superficie Peso especifico del fluido Primer momento esttico
[ ]

La distancia del centro de presin de una superficie plana Segundo momento esttico o momento de inercia
[ ]

Coordena al dentro de gravedad Area de la superficie Superficies curvas:

Con coordenadas

Componente horizontal de la resultante de las presiones que un lquido ejerce sobre una superficie curva cilndrica es igual en magnitud y sentido contrario a la que el fluido ejerce sobre la proyeccin de la superficie sobre un plano vertical y tiene la misma lnea de accin, es decir, pasa por el centro de presin de dicha proyeccin Componente vertical de la resultante de las presiones que un lquido ejerce sobre una superficie curva es de igual magnitud y sentido contrario al peso de la columna del lquido entre la superficie y el plano piezometrico. Primer momento esttico producido por el rea proyectada de la curva en el plano vertical Volumen de lquido producido de la parte superior de la superficie curva Peso especifico del lquido Angulo de la fuerza resultante 2.4 Principio de Arqumedes

Todo cuerpo sumergido en un lquido experimenta un empuje ascensional igual al peso del volumen que desaloja

Fuerza de boyantes Volumen del solido

2.5 Sustentacin 2.6 Solucin de problemas

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3. Hidrodinmica 3.1 Definiciones hidrodinmicas 3.1.1 Trayectoria y lnea de corriente

Trayectoria: es el lugar geomtrico que ocupa una partcula, cuando varia en el tiempo t. Si en un instante dado a cada punto en un vector representado, la velocidad en dicho punto, se obtiene un conjunto de vectores llamado campo vectorial. Lnea de corriente: son curvas imaginarias dibujadas a travs de un fluido en movimiento y que indica la direccin de este en los diversos puntos del flujo flui0do.

3.1.2 Flujo permanente Un flujo permanente tiene lugar cuando, en un punto cualquiera, la velocidad de las sucesivas partculas que ocupan ese punto en los sucesivos instantes es la misma. 3.1.3 Flujo uniforme Un flujo permanente tiene lugar cuando el modulo, la direccin y el sentido de la velocidad no varan de un punto a otro del fluido 3.2 Volumen de control 3.3 Ecuacin de continuidad Ecuacin de continuidad
( ) ( ) ( )

Ecuacin de continuidad forma compacta

( ) [ ( ) ]

3.4 Ecuacin de cantidad de movimiento

( ( ( | ( ( ( ) ) ) ( ( ( | ) ) ) ) ) )

3.5 Ecuacin de energa

3.6 Ecuacin de Bernoulli 3.7 Solucin de problemas 4 Anlisis dimensional 4.1 Parmetros adimensionales 4.2 Teorema Pi de Buckingham 4.3 Nmeros adimensionales 4.4 Similitud y semejanza geomtrica dinmica y cinemtica