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Universidad Autnoma del Carmen Unidad Acadmica Campus I

Facultad: Ciencias econmicas administrativas

Formatos de Inventarios y Atractivos Tursticos

Licenciatura en Administracin de Empresas Tursticas

Ficha de servicios de alojamiento


Telfono: Nombre del establecimiento Fax: Direccin: Nombre del propietario: Nombre del director: Cadena o asociacin Hotelera Si Nombre: No Ao de construccin: Ao de la ltima remodelacin:

Caractersticas fsicas del edificio Hotel Auto hotel Motel Turstico H. Tiempo compartido Pensin C. De Huspedes Alberge Campamento Vivienda Vacacional Estancia Vacacional Otras: Individuales Dobles Triples Suits Otras. Restaurante Bar Discoteca Parking Jardines Categora Capacidad del local Tipo de cocina Especialidades Tlefono TV Radio Mini bar Moderna Antigua Arquitectura tradicional Edificio de valor singular Otras: Categora 5 4 3 2 1 Otros: .

Tipo de Establecimiento

Con bao Nmero de Habitaciones

Sin Bao

Equipamientos y servicios generales

Piscina Sala de banquetes Sala de reuniones Instalaciones deportivas Otros: Observaciones: . . . Caja Fuerte Aire acondicionado Otras: Observacin: . .. ..

Servicio de Restaurante

Servicio de habitaciones

Tipo de construccin

Valoracin del conjunto La puntuacin puede ser: 5 Excelente 4 Muy Buena 3 Bueno 2 Regular 1Malo

Valor del al 5 Estado de conservacin Fachada Decoracin interior Mobilirio Jardines y zonas libres Limpeza Caractersticas funcionales de la empresa

5 1

Coloque el N de empleados Direccin general Recepcin Camareros Servicios de habitaciones Mantenimiento Cocina Otros: Sealar meses del ao Periodo de funcionamiento Todo el ao Temporada alta Perodos concretos Observaciones: Especificar ......................% Con bao Precio de habitaciones Individuales Dobles Triples Otras 1 Noche 2 Noches 3 o 6 Noches 7 o ms Extranjeros Nacionales Locales ( de la regin) observaciones Gasto medio por persona Especificar $ .. observacines

N de empleados

Media de ocupacin anual

Sin bao

Estancia media de huspedes

Procedencia de Huspedes

Tipo de promocin

Publicidad en prensa Folletos Ferias de turismo Asociaciones o tros: S No

observaciones

Proyecto de ampliacin

De que tipo?

Ficha de recoleccin de servicios de alimentos


Nombre del establecimiento: Telfono: Fax: Direccin: Nombre del propietario: Nombre del director:

Ao de construccin:

Ao de ltima remodelacin:

Caractersticas Fsicas del Edificio Categora Tipo de establecimiento Restaurante Fonda Comedor de comida corrida Franquicia Cafetera

N de mesas Platillos Paquetes Capacidad del restaurante Aire acondicionado Observaciones: Tipo de cocina Rstica Moderna Tradicional .. .. ..

Especialidades Valoracin del conjunto

La puntuacin puede ser: 5 Excelente 4 Muy Bueno

Valor del al 5 Estado de conservacin Fachada Decoracin interior

3 Bueno 2 Malo 1 Regular

Mobilirio Jardines y zonas libres Limpeza

Observaciones

N de empleados

Direccin general ............ Hostes ............ Meseros ............ Mantenimiento ............ Cocina ............

. . . Sealar meses del ao

Periodo de funcionamiento

Todo el ao Temporada alta Perodos concretos Observaciones:

Precios

Desayunos Almuerzos Cena

$ .............. $ ............. $ ............. Observaciones

Procedencial del comensal

Extranjero Nacional Local Especificar $

Observaciones

Gasto medio por persona / dia


De qu tipo?

Proyecto de ampliacin

Si No

Otras Observaciones

Formato de Caractersticas y evaluacin de Recursos


Nombre del Recurso Turstico: Recurso turstico Localizacin Categora Recurso Natural Recurso Cultural Recurso Histrico Monumental Realizaciones Tcnica o cientficas Uso Uso Uso Uso urbano rural Natural de proteccin Observaciones: Tipo Subtipo

Uso de Suelo

Accesibilidad

Carretra asfaltada Carreatra Sin asfaltar Sendero Inaccesible Excelente Bueno Regular Malo Optimo Bueno Regular Malo Suficiente equipamento Algunos Pocos o insuficientes Ninguno Suficiente Alguna Insuficiente Ninguna Muy alto Alto Medio Bajo Todo el ao vDe 3 a 6 meses festivos y vacionales vPeriodos Fines de semana

Observaciones:

Estado de Conservacin

Observaciones:

Observaciones:

Calidad del entorno

Existencia de equipamiento turstico

Observaciones:

Observaciones:

Sealizacin

NNivel de afluencia (Visitantes)

Observaciones:

Observaciones.

Periodos de visita

v v v v v v v

Ficha de inventario de Equipamiento


Tipos de equipamientos Caractersticas Museos Teatros Auditorios Centros de conferencias Casas de cultura Otros N de N de instalaciones equipamiento Localizacin

Cultural

Educativos

Univerisdsdes Escuelas de hotelera y tursmo Escuelas de oficio Otros

Recreativos

Parques Jardines Plazas Paseos Otros.


Campos deprotivos Canchas Clubes deprotivos Otros: Hospitales Centros de salud Ambulatorios Otros

Deportivos

Asistenciales

Describir: Otros equipamientos de apoyo menor al turismo

Ficha de recoleccin de la oferta complementaria


Ficha de recoleccin de la oferta complementaria
Nombre de la empresa: Telfono: Fax: Cargo:

Nombre del responsable Direccin:

Tipos de servicios tursticos que presta la empresa

Descripcin de servicios

Informacin Turstica Transporte Organizacin de viajes y excursiones Alimentos y bebidas Vigilancia Observaciones: Local permanente Puesto desmontable Sin sede fija Otras

Actividades culturales Actividades deportivas Animacin / Guas Comercio Otras

Descripcin de los equipos

Tipo de instalaciones y servicios

Precio del servicio

Descriccin del servicio y su costo Porcentaje

Procedencia de los clientes

Extranjeros Nacionles Locales Especificar $ Sealar mes del ao

Gasto promedio de los clientes

Periodo de funcionamiento

Tipo de promocin

Todo el ao Temporda alta Periodos concretos Otros Publicidad en presa Folletos Ferias de tuismo Asociaciones Otros: Si No

Observaciones

Proyectos de ampliacin Otras observaciones:

De que tipo?

Ficha de inventario y evaluacin de la estructura Tipo de infraestructura Caracterstica Evaluacin

Af Vialidad Red nacional Red local Red urbana

S/Af

Red en Red en Red en Red en Otras

optimas condiciones buen estado regular estado la estado

Aeropuerto Nombre Localizacin: Distancia des de la capital del municipio : Longitud en pista Otras caractersticas:

Comunicaciones y transporte

Puertos deportivos o de pasajeros Nombre Localizacin: Distancia des de la capital del municipio : Capacidad( Puestos de amarre): Tipo de embarcaciones Volumen de pasajeros Transporte de cargas Otras caractersticas: Ferrocarriles Lneas de trenes Estaciones Para cada lnea definir: Frecuencia de trenes Capacidad de pasajeros Otras caractersticas Proyectos previstos

Amplia capacidad e instalaciones en buen estado. Suficiente capacidad pero necesita de mejoras Insuficiente capacidad , pero instalaciones en buen estado. Insuficiente capacidad, e instalaciones en mal estado Otras. Amplia capacidad e instalaciones en buen estado. Suficiente capacidad pero necesita de mejoras Insuficiente capacidad , pero instalaciones en buen estado. Insuficiente capacidad, e instalaciones en mal estado Otras. Amplia cobertura Suficiente cobertura Insuficiente cobertura Casi inesixtente

Tipo de infraestructura

Caractersticas
Fuente de abastecimiento Cobertura red urbana Cobertura red rural Capacidad de suministro Regularidad de suministro Problemtica Principal Otras caractersticas

Evaluacin
Amplia cobertura y eficaz suministro. Suficiente cobertura, pero necesidad de mejorar el suministro. Insuficiente cobertura, pero adecuado suministro. Insuficiente cobertura y suministro. Amplia cobertura de red Suficiente cobertura Sufiente cobertura ,pero susceptible de mejoras Insuficiente cobertura Otras:

Red de agua potable

Cobertura red urbana de alcantarillado Sistema de recoleccin de aguas negras Red de saneamiento Existencias de planta de tratamiento Problemtica principal Otras Caractersticas Fuentes de abastecimiento Capacidad de suministro Electricidad Cobertura en la red urbana % Cobertura en la red rural % Problemtica principal Otras caractersticas: Nmero de centrales telefnicas: Cobertura en la red urbana % Cobertura en la red rural % Problemtica principal Otras caractersticas: Tipo de servicio Regularidad del servicio Cobertura Localizacin del contenedor Problemtica Otras caractersticas

Amplia cobertura de red Suficiente cobertura Sufiente cobertura ,pero susceptible de mejoras Insuficiente cobertura Otras:

Telfono

Recoleccin de basura

Amplia cobertura de red Suficiente cobertura Sufiente cobertura ,pero susceptible de mejoras Insuficiente cobertura Otras: Prestacin optima del servicio Prestacin satisfactoria Prestacin insuficiente Prestacin muy deficientes Otras

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