Protenas de Suero El rey indiscutible de las protenas.

He aqu por qu: protenas de suero de leche de forma rpida y fcil de digerir (de ah la "accin rpida" descripcin que estn a menudo determinado), se cargan con aminocidos esenciales (AAE)-incluyendo los tres Aminocidos de cadena ramificada (BCAA), y contienen subcomponentes (microfracciones) que los parece proporcionar beneficios por encima y ms all aminocidos y nitrgeno elemental. Las protenas de suero estn disponibles en varias formas. El ms bsico es el concentrado de suero de leche. Aislados de protena de suero tienen gran parte de la lactosa grasa, y otras elementos indeseables 'aislado' fuera. Pptidos de suero han sido hidrolizada, o averiados, para la digestin an ms rpido. As que el ms puro y ms rpida digestin de las protenas de suero de leche se pueden comprar son hidrolizados de aislados de protenas de suero de leche. Las protenas de casena Alrededor del 80% de la protena en la leche es la casena. A menudo se refiere como "ms lento de accin" o "Tiempo liberado" protena, ya que se digiere y se absorbe mucho ms lentamente que otras protenas, las protenas de casena son especialmente tiles cuando se toma antes de acostarse y durante otros periodos prolongados sin comer. Las protenas del huevo Pregunte a cualquier dietista, "Cul es la mejor fuente de protenas? "y huevos probablemente superar el lista. La mayora de los libros de texto de nutricin se refieren a los huevos como el "estndar de oro" para la calidad de la protena. Con un montn de AAE y algunas de las ms altas

las puntuaciones de calidad de las protenas, que no vamos a discutir. Naturalmente libre de productos lcteos, los huevos son una gran alternativa al suero de leche, casena y leche entera protenas para las personas con alergia a la leche o intolerancia severa a la lactosa. Las protenas combinadas Si usted puede permitirse solamente un tipo de protena, considere ir con una mezcla. La combinacin ms rpida, intermedio, y las fuentes de protena ms lento, protenas mezcladas darle ms sostenida protena de digestin de una sola fuente, como las protenas de suero de leche, casena, o huevo. Las protenas de recuperacin Hay calrica moderada, protenas de accin rpida y combinaciones de carbohidratos especficamente diseados para ser consumidos inmediatamente despus de los entrenamientos, cuando las necesidades de nutrientes son grande y resntesis de glucgeno y protenas musculares estn en su pico. Muchos de ellos tambin contienen hidrolizados de protena de suero y los ingredientes adicionales como la creatina, BCAA y glutamina para ayudar an ms la recuperacin y proceso de reconstruccin. * Esto tambin puede incluir ingredientes complementarios como, creatina, betana y micronizadas aminocidos para ayudar con sus metas del edificio del msculo

al conseguir un poco ms de protena involucrada girando de un lado huevos crudos al estilo Rocky Balboa. Incluso si se pudiera soportar la textura, siempre haba el mismo amenaza real de intoxicacin alimentaria. Afortunadamente, esos das han quedado atrs. En las ltimas dos dcadas,

las protenas se han vuelto mucho ms seguro y ms conveniente. Son un poco ms sabroso tambin. alto alimentos ricos en protenas y suplementos se han infiltrado en los estantes de Internet, tiendas, y todos los das la regmenes de atletas - todo por una buena razn. Las investigaciones demuestran que comer protena ayuda a construir muscular y, en algunos casos, se quema la grasa tambin. Hay casi seguro que otros todava-aser-probado beneficios. Simplemente no sabemos lo que son todava. A medida que la historia cientfica se desarrolla, cada vez es ms cada vez ms claro que las protenas de diferentes ofrecen diferentes beneficios, por lo que tratar de trabajar en tantos diferentes tipos como usted puede.