BIODIESEL DEL ACEITE DOMSTICO QUEMADO

Carlos Garca Ramos, Carlos Alfredo Romn Tapia, Nallely Guadalupe Flix Lpez, Tila del Carmen Hernndez de Dios, Karla Vanessa Soverano Gernimo, Vctor Manuel Nonoal Torres, Yajaira Paola Carrasco Guzmn Mara Rub Cruz Hilario.

UNIVERSIDAD POPULAR DE LA CHONTALPA. Departamento de Biologa

Celular
RESUMEN: < 200 palabras (I, O, MyM, RyD y C)

RESUMEN
Mediante la elaboracin de este proyecto a partir de aceite de aceite domestico quemado, fue utilizar recursos que fueran renovables con el fin del cual mediante este se elaborara biodiesel, as mismo, contribuir al cuidado del medio ambiente; mediantes mtodos prcticos, obteniendo nuestra materia prima principal, se produjo la filtracin para eliminar los residuos que traera, posteriormente se calent para que al momento de vertir el Alcohol Isopropil, este se dividiera en dos fases quedando en la parte inferior el biodiesel y en la parte superior la glicerina.

Palabras clave: Biodiesel, Biocombustibles, Petrleo, Aceites, Glicerina.

ABSTRACT
Through the development of this project from domestic oil burning oil was used were renewable resources with which to be developed by the biodiesel, also contribute to environmental stewardship; through practical methods, obtaining our raw material main occurred filtration to remove residues that would subsequently heated so that when pouring the isopropyl alcohol, this is divided into two phases being at the bottom and in the biodiesel top glycerin. Key words: Biodiesel, Biofuels, Oil, Oil, Glycerin.

SUMMARY: INTRODUCCIN Combustible es cualquier Es de origen fsil, fruto de la material capaz de liberar energa cuando transformacin de materia orgnica se oxida de forma violenta con procedente de zooplancton y algas que, desprendimiento de calor poco a poco. depositados en grandes cantidades en Supone la liberacin de una energa de su fondos anxicos de mares o zonas forma potencial (energa de enlace) a una lacustres del pasado geolgico, fueron forma utilizable sea directamente posteriormente enterrados bajo pesadas (energa trmica) o energa mecnica capas de sedimentos. Se originaron a (motores trmicos) dejando como residuo partir de restos de plantas y calor (energa trmica), dixido de microorganismos enterrados por carbono y algn otro compuesto qumico. millones de aos y sujetos a distintos En general se trata de sustancias procesos fsicos y qumicos. La susceptibles de quemarse, pero hay transformacin qumica (craqueo excepciones que se explican a natural) debida al calor y a la presin continuacin1. durante la diagnesis produce, en El petrleo es una mezcla sucesivas etapas, desde betna homognea de compuestos orgnicos, hidrocarburos cada vez ms ligeros principalmente hidrocarburosinsolubles (lquidos y gaseosos). Estos productos en agua. ascienden hacia la superficie, por su

menor densidad, gracias a la porosidad de las rocas sedimentarias. Cuando se dan las circunstancias geolgicas que impiden dicho ascenso (trampas petrolferas como rocas impermeables, estructuras anticlinales, mrgenes de diapiros salinos, etc.) se forman entonces los yacimientos petrolferos. Los beneficios de los combustibles son: Alto poder calorfico (buen rendimiento) Fuente regular de energa, s puede consumir en el mismo sitio de extraccin. VENTAJAS Son fciles de extraer. Su gran disponibilidad. Son baratas, en comparacin con otras fuentes de energa PERJUICIOS Su uso produce la emisin de gases que resultan txicos para la vida. Se produce un agotamiento de las reservas a corto o mediano plazo. Al ser utilizados contaminan ms que otros productos que podran haberse utilizado en su lugar.2 Los biocombustibles son combustibles de origen biolgico obtenido de manera renovable a partir de restos orgnicos. Estos restos orgnicos proceden habitualmente del azcar, trigo, maz o semillas oleaginosas. BIODIESEL El biodiesel se fabrica a partir de cualquier grasa animal o aceites vegetales, que pueden ser ya usados o sin usar. Se suele utilizar girasol, canola, soja o jatropha, los cules, en algunos casos, son cultivados exclusivamente para producirlo. Se puede usar puro o mezclado con gasoil en cualquier proporcin en motores diesel. El bioetanol, tambin llamado etanol de biomasa, es un alcohol que se obtiene a partir de maz, sorgo, caa de azcar o remolacha. Permite sustituir las gasolinas o naftas en cualquier proporcin y que generan contaminacin ambiental.

Ventajas del biodiesel de aceite usado El correcto reciclaje del aceite usado, como se apunta en la Escuela de Reciclaje en el Hogar de CONSUMER EROSKI, pasa por depositarlo en un recipiente adecuado y llevarlo a lugares especficos para su recogida, como los puntos limpios. Sin embargo, la falta de concienciacin, el desconocimiento, o las pocas facilidades para su recogida llevan a la gran mayora de los consumidores a verterlo en la basura o por el fregadero, lo que puede suponer un grave problema medioambiental y de salud pblica. Para empezar, este residuo contribuye a la reproduccin de potenciales bacterias nocivas en las caeras, a la obstruccin de las mismas al solidificarse y a la generacin de malos olores en las casas. Pero ah no acaba el problema: un solo litro de aceite domstico puede contaminar mil litros de agua y provocar importantes alteraciones en los ecosistemas naturales. Por ejemplo, se puede adherir a las agallas de los peces, y en la superficie de los ros crear una capa que deteriore su oxigenacin. Por ello, diversos expertos aconsejan utilizar este aceite usado para producir biocombustible. Jos Santa Marta, responsable del Instituto World Watch en Espaa asegura que "es fcil, aceptado y es la forma ms razonable de producir biodiesel, solucionando un problema de contaminacin ambiental." Un solo litro de aceite domstico puede contaminar mil litros de agua y provocar importantes alteraciones en los ecosistemas naturales Asimismo, su uso como combustible diesel permite abaratar costes de produccin, y se trata de una buena materia prima, segn un estudio de un equipo de cientficos de la Universidad de Castilla-la-Mancha y de la Universidad de Antioquia (Colombia), que ha demostrado que no genera ms emisiones de CO2 que los aceites puros. No obstante, la produccin de este tipo de biodiesel es ms bien menor,

debido a diversas razones de tipo tecnolgico, econmico, o normativo. Asimismo, en Espaa, las grandes compaas petroleras, a las que no les interesa vender este tipo de biodiesel, controlan la gran parte de la distribucin en gasolineras. 3 JUSTIFICACION El siguiente trabajo se realizo con el fin de demostrar la reutilizacin del aceite usado de cocina, ya que este es un agente contaminante del medio ambiente en el mundo. En el siguiente proyecto demostraremos como darle un buen uso y contribuir en el bienestar y cuidado del medio ambiente y como aprovechar las desecho de materia prima orgnica. OBJETIVOS Por lo tanto, los objetivos del presente trabajos han sido: conocer la importancia de produccin del biodiesel, as como producir a nivel de laboratorio a base de aceite de cocina usado. MATERIALES Y MTODOS Los materiales y reactivos utilizados en este proyecto son materiales a escalas es decir son materiales encontrados comnmente en laboratorios qumicos. Los cuales son: Matraz Erlenmeyer 500ml, pipeta graduada 1ml pinza de nuez, Tubos de ensayo, gradilla, pro pipeta termmetro, manguera de ltex, centrifuga, balanza granataria, agitador de Vidrio, mechero de bunsen, gas, pinza de tres dedos, vasos de precipitados 500 ml, soporte universal, probeta graduada 250 ml, pipeta volumtrica 1 ml, 1 embudo, 1 centrifuga y papel filtro. Reactivos: 250 ml alcohol metanol 500 ml alcohol isopropil 250 ml agua destilada

100gr de NaOH 5 ml indicados de fenolftalena. Se entiende por biocombustible aquellos combustibles que se obtienen de biomasa. En la actualidad se ha aceptado este trminopara denominar al grupo de productos energticos y materias primas de tipo renovable que se origina a partir de la materia prima orgnica formada por va biolgica. El uso de biocombustibles como fuente alterna al uso de hidrocarburos y a la reduccin del impacto ambiental es un sentido nuevo, pero su empleo se ha hecho desde mucho tiempo atrs4. Por esto, para resolver el primer objetivo se revisaron los trabajos de: (Salinas y Gazca, 2009), Aimaretti et al., (2008) al igual se tomaran en cuentan los trabajos de: (Gonzlez Merino, y Castaeda Zavala, 2008) ); (John R. Agudelo y Pedro Benjumea), Una revisin del desempeo mecnico y ambiental, tambin hacemos mencin del trabajo de Cristian Goms y Bernard Stroiazzo, algas el nuevo combustible, en donde elaboran petrleo con las algas; otro trabajo como el (Jorge Montiel Montoya, 2010) potencial y riesgo ambiental de los bioenergticas en Mxico. Pero tambin se revisaron pginas web como las siguientes: http://biocombustibles2008.galeon.com / http://es.wikipedia.org/wiki/Bioc arburante. De igual manera para conocer la importancia de biodiesel se consultaron las investigaciones de: (M. jones, 2007). RESULTADOS Y DISCUSIN Nuestra fundamental materia prima en la cual nos basamos fue el aceite domstico quemado con el fin de Ms que un beneficio econmico se busca generar conciencia y evitar la contaminacin. La

idea es reciclar la materia prima y con ellos producir biocombustible. El aceite constituye uno de los residuos con mayor potencial por su elevada capacidad calorfica5 COMPOSICION DEL BIODIESEL El biodiesel es comn que sea elaborado a partir de los triglicridos de aceites vegetales. Una molcula de triglicrido es bsicamente un trister de glicerol con tres cidos carboxlicos (grasos) de cadenas largas6. Los aceites vegetales as como las grasas animales son, desde el punto de vista qumico, triglicridos; la diferencia en su nombre se debe a su estado fsico, pues aquellos triglicridos que son slidos a temperatura ambiente son los llamados grasas, y los que se muestran lquidos se llaman aceites. No hay que confundir a estos aceites con los aceites minerales utilizados para lubricacin, que son derivados del petrleo y por lo tanto no estn constituidos por triglicridos sino por mezclas de hidrocarburos7. El alcohol que se utilizamos para la preparacin fue el alcohol metlico, conocido tambin como alcohol de quemar o metanol. El segundo componente es el hidrxido de sodio, comnmente conocido bajo el nombre de sosa custica, Una vez presentados los reactivos de la reaccin, hay que tener en cuenta que existen ms de una forma de obtener el biodiesel (Meher et., 2006)8, siendo la ms fcil de todas la que se hace en un solo paso, y es el llamado mtodo alcalino de una sola etapa. CONCLUSIN Durante la realizacin de este proyecto se logr nuestro objetivo principal, conocer la importancia del biodiesel; as como tambin este repercutira en la sociedad. Demostrando en las practicas que se llevaron a cabo su fcil sntesis y elaboracin. Al igual que el biodiesel podra ser una fuente de energa

en el futuro ya que este producira menos contaminacin, y as contribuiramos a cuidar nuestro ambiente. AGRADECIMIENTOS Primero que nada gracias a Dios, por habernos dado el entendimiento necesario y la sabidura para realizar este trabajo, a nuestro padres por que nos Brindan todo su apoyo incondicionalmente, al Q.F.B Yiny Castillo de la Cruz, por habernos brindado su apoyo y compartir sus conocimientos a la realizacin de la prctica en el laboratorio. Que sin la ayuda de cada uno de ellos no hubiramos logrado nuestro proyecto. DEDICATORIA A Dios, por habernos dado la oportunidad de vivir y por estar nosotros en cada paso , por fortalecer e iluminar nuestra mente y por haber puesto en nuestro camino a aquellas personas que han sido nuestro soporte nuestros padres durante todo este proyecto. BIBLIOGRAFA
(1) Miranda Barrera A.L.2006 la combustin. Pg. 84-85. (2) Barbosa, Fabio. Exploracin y reservas de petrleo en Mxico. 2002. Pg. 324-326

(3) Adolfo de Hernandez,jesus.1997energias renovables para el desarrollo.pg. 38-46 (4) John R.A. S. Pedro Benjumea. Biodiesel una revisin del desempeo mecnica y ambiental. Pg. 1-14.

(5) Esteban,

Antonio (2008). Biocombustibles: la agricultura al servicio del automvil. El ecologista (56). ISBN 1575-2712

(6) Meher et. (2009) biocombustibles. Pg. 13-15

(7) Gonzlez merino y castalleda Zavala 2008. Biocombustibles, biotecnologa y alimentos. Pg. 55-83.

(9) John R. Agudelo y pedro Benjumea.2010 biodiesel una revisin del desempeo mecnico y ambiental. Pg. 1-14.

(8) Jorge Montiel.2010.potencial y riesgo ambiental de los bioenergeticos en Mxico. Pg. 57-62.

ANEXOS

Las siguientes imgenes fueron tomadas en el laboratorio de qumico farmacutico bilogo durante la realizacin de este proyecto.

Samsung-ST94 1.1 materiales usados en la realizacin de la prctica.

Samsung- ST94 1.2 filtrado del aceite usado.

Samsung- ST94 1.3 calentado del aceite usado

Samsung- ST94 1.4 peso de la sosa caustica

Samsung- ST94 1.5 titulacion del aceite de domestico

Samsung- ST94 1.6 formacion del biodiesel

TABLA. 1. PROPIEDADES DEL BIODIESEL.

Fuente : ASTM (American Society for Testing and Material Standard)

TABLA . 2. PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS PARA LA PRODUCCION DE BIODIESEL.

Aceites Convecionales Girasol Colza

Aceites Vegetales Alternativos Brassica carinata Cynara curdunculus

Otras fuentes Aceite de semillas modificadas genticamente Grasas animales (sebo de vaca y bfalo) Aceites de micoralgas Aceite de producciones microbianas Aceites de fritura

Coco Camelina sativa Soja Crambe abyssinica Palma Pogianus Fuente: (Vicente 1998, 2001)