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COMMENT CONSOMMENT LES SENIORS ?

Thierry MATHE Pascale HEBEL Martyne PERROT Delphine ROBINEAU

dcembre 2012 www.credoc.fr


N 296

Comment consomment les seniors ?

SOMMAIRE
1 Synthse ...................................................................................................................... 4 1.1 1.2 1.3 Les nouvelles gnrations de seniors consommeront plus ........................................... 4 Un dficit doffre conduit une diminution de la consommation aprs 65 ans ................ 5 Les nouvelles gnrations de seniors, plus familires la consommation et aux outils de

communication ................................................................................................................. 7 1.4 1.5 Le rle de gnration pivot nexplique pas la baisse de consommation.......................... 8 Les seniors, davantage axs sur le besoin que sur le dsir .......................................... 9

Introduction....................................................................................................................... 10 2 Mthodologie................................................................................................................ 13 2.1 2.1.1 2.1.2 Analyses quantitatives ........................................................................................... 13 Dmler les effets dge et de gnration ............................................................. 13 Approfondir en 2005 la question des transferts entre gnrations et de lusage

dinternet ..................................................................................................................... 15 2.2 3 Analyse qualitative ................................................................................................ 17

La place des seniors dans la socit ................................................................................ 19 3.1 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.2 3.3 3.4 Le processus de vieillissement ................................................................................ 19 Le vieillissement biologique et fonctionnel ............................................................ 19 Le vieillissement cognitif .................................................................................... 21 Recul de lge dentre dans la vieillesse biologique ............................................... 22 Les reprsentations de la vieillesse ......................................................................... 23 Un poids dmographique de plus en plus important .................................................. 26 Poids conomique des seniors : un avantage gnrationnel........................................ 28

Comment consomment les seniors ? ............................................................................... 34 4.1 4.2 4.3 Attachement lalimentation pour les seniors actuels ................................................ 34 Les vtements et chaussures, une dpense raisonne qui diminue aussi avec lge ...... 40 Amnager sa maison : un dcor peu renouvel mais une amlioration progressive du

confort 43 4.4 4.5 5 Loisirs : une diminution ds 55 ans ......................................................................... 47 Transports : une diminution avec la perte de mobilit ............................................... 49

Une rponse la perte de lien : internet .......................................................................... 51

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5.1 5.2 5.3 5.1 6

Le niveau de diplme : un facteur discriminant devant lusage dinternet ..................... 53 Des ingalits sociales persistantes malgr le passage la retraite ............................. 54 Une ingale diffusion dinternet sur le territoire franais ............................................ 54 Une consommation beaucoup plus leve chez les dtenteurs dInternet ..................... 55

La gnration-pivot : les seniors, clef de vote des transferts intergnrationnels................. 63 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 La nature des dons volue avec lge ...................................................................... 65 Plus lon consomme, plus lon donne ....................................................................... 66 Une tentative de typologie des seniors par rapport leurs comportements de don ........ 66 Lenvie de donner aux proches : une caractristique des seniors................................. 67 La place du don : approche qualitative .................................................................... 69

7 8

Conclusion ................................................................................................................... 71 Bibliographie ................................................................................................................ 73

Comment consomment les seniors ?

Pour moi, tre senior, cest le dernier quart de sa vie o lon met de lordre , (Louise, 65 ans, Pzenas)

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1 SYNTHESE

Dans nos travaux raliss pour la DGCIS en 2010 (Hbel et al, 2010), nous mettions en vidence une forte baisse de la consommation avec lge aprs 50 ans, alors que les plus de 50 ans avaient un taux dpargne de 17%. Une comparaison internationale avait mis en vidence une faiblesse des politiques publiques et des initiatives prives en faveur du dveloppement de la consommation de cette cible en France par rapport dautres pays du Monde (Core du Sud, Japon, Etats Unis, Allemagne, Angleterre). En France un frein culturel avait t identifi. La question laquelle nous souhaitons rpondre aujourdhui est pourquoi a-t-on une telle baisse de consommation. A partir dune exploitation des enqutes Budget de Famille et dun approfondissement qualitatif nous apportons des lments de rponses.

1.1 Les nouvelles gnrations de seniors consommeront plus


Les dpenses de consommation diminuent avant tout avec lge, mais on peut noter un lger effet de gnration. Leffet de gnration, mesur sur le total des dpenses, met en vidence une plus forte apptence consommer de la part des jeunes gnrations (cf. Graphique 1).

Graphique

1 : Dpenses de consommation en euros (constants 2000) par an et par

mnage selon les gnrations

30000 25000 20000 15000

Gnration Low Cost (1967-1971)

Gnration Internet (1977-1986)

Gnration livraison domicile (1957-1966)

Gnration Hypermarch (1947-1956)

Gnration Robot lectrique (1937-1946) Gnration Rfrigrateur (1927-1936) Gnration Rationnement (1917-1926)

Gnration Pnurie (1907-1916)

10000 5000 0
13-22 18-27 23-32 28-37 33-42 38-47 43-52 48-57 53-62 58-67 63-72 68-77 74-82 79-88 84-93 88-97

Source : Enqutes Budget de famille, Insee, 1979, 1984, 1989, 1995, 2001 et 2006

Les gnrations les plus ges valorisent lpargne pour transmettre du patrimoine leurs enfants, elles consomment alors peu aprs un certain ge.

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Appartenir une gnration conditionne grandement les attitudes et les comportements de consommation. Les conditions conomiques et loffre disponible au moment o chaque gnration entre dans la consommation conditionnent trs fortement ses choix. Les gnrations adoptent des valeurs et des comportements au moment du passage entre lenfance et ladolescence. Le modle social qui a favoris les gnrations Hypermarch et les prcdentes plein emploi, progrs avec mobilit sociale ascendante, perspectives de vie en rapide amlioration, inventions et diffusion de nouveaux modes de vie a t le destin dune gnration. Ainsi, les personnes appartenant aux gnrations nes avant la Seconde Guerre mondiale privilgient les comportements conomes, o la qualit prime sur le prix : Je nai pas les moyens de macheter des produits bon march (cest--dire des produits qui, parce quils ne durent pas, doivent tre rachets rgulirement et cotent finalement plus chers). On cherche des produits qui durent et on naime pas jeter : Je ne peux pas jeter un bout de pain. Je le donne aux oiseaux . Dans ces gnrations, on est rticent utiliser des crdits la consommation. Ces gnrations privilgient nettement plus les dpenses alimentaires au mme ge que les gnrations suivantes. Cest galement le cas des dpenses de vtements et de meubles. Elles consacrent par contre moins dargent aux loisirs et la communication, les considrant plus comme des dpenses superflues tant que celles de subsistance ne sont pas assures. un ge donn, les dpenses de logement sont galement moins importantes parmi les gnrations les plus ges. Ainsi, les nouvelles gnrations de seniors dpensent plus en vacances, dans les secteurs culturels (lecture, muses), habillement, cosmtique, mais moins en alimentation.

1.2 Un dficit doffre conduit une diminution de la consommation aprs 65 ans


On note une baisse systmatique des dpenses de consommation sur de nombreux secteurs de la consommation, une fois isol leffet de gnration. Ainsi, aprs 65 ans, les dpenses en alimentation, habillement, loisirs, transports, communication, soins de beaut diminuent trs fortement ; ce constat traduit bien combien limpossibilit de consommer (pour des raisons de mobilit et doffre) peut conduire lisolement. Le vieillissement touche lensemble des capacits fonctionnelles et physiologiques, lesquelles diminuent progressivement. Les changements

commencent se faire sentir partir de 35-40 ans et restent gnralement minimes jusqu 60 ans. Ils saccentuent par la suite, et, aprs 60 ans, lorganisme commence peiner sadapter une situation mettant en jeu son intgrit. Le processus de vieillissement biologique reprsente ainsi lensemble des mcanismes qui diminuent progressivement la capacit de lorganisme faire face aux exigences variables de lenvironnement et finissent par modifier la structure et les fonctions des organes assurant les fonctions vitales essentielles. Les capacits fonctionnelles (mobilit, prhension) ainsi que les fonctions cognitives. Dans nos socits, la vieillesse est, tout comme la mort quelle annonce, soumise une volont de dissimulation sociale. Elle nest plus ou trop rarement envisage comme une source de sagesse et dexprience utiles au prsent, porteuse de valeurs positives. Ce sont les valeurs lies la jeunesse qui sont apprcies, cherches et mises en valeur. Dun point de vue individuel, vieillir est ressenti comme honteux, comme un processus quil faut cacher, minimiser, conjurer en nen

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parlant pas. La vieillesse, prfiguration de la mort, fait si peur que lon regarde davantage le vieillard comme un autre plutt que comme son semblable, cest--dire son moi anticip. Le tabou entourant la vieillesse en Occident semble surtout en vigueur dans les pays latins lEspagne et lItalie , mais nettement moins dans les pays scandinaves et au Canada, o le sujet est pris bras-le-corps. Limage que les seniors se font deux-mmes apparat alors comme fortement tributaire du regard des autres. Les seniors daujourdhui bnficient dun tat de sant gnral bien meilleur que celui des gnrations passes Le vieillissement apparat comme un processus biologique volutif, complexe et multifactoriel, en interaction avec lenvironnement physique, social et culturel dans lequel vivent les populations . Le grontologue Grard Kreutz (Kreutz, 2004) estime que le vieillissement touche lensemble des capacits fonctionnelles et physiologiques, lesquelles diminuent

progressivement. Pour lui, les changements commencent se faire sentir partir de 35-40 ans et restent gnralement minimes jusqu 60 ans. Ils saccentuent par la suite. Le processus de vieillissement biologique reprsente ainsi lensemble des mcanismes qui diminuent

progressivement la capacit de lorganisme faire face aux exigences variables de lenvironnement et finissent par modifier la structure et les fonctions des organes assurant les fonctions vitales essentielles (Cassou, 1997). Le vieillissement fonctionnel a trait la relation lenvironnement (oue, vue), lautonomie (articulation) et au plaisir (got, odorat). Loffre de consommation actuelle ne rpond pas suffisamment ces besoins fonctionnels. Lanalyse de loffre en France met nettement un dficit doffre important sur tous les secteurs, mis part ceux de la sant. Par exemple, les rares enseignes de distribution concernant cette cible sont spcialises en habillement, on ne trouve aucune enseigne gnraliste. Pourtant, en Espagne, de telles enseignes existent. Les seuls secteurs doffre destine cette cible concernent les cosmtiques avec les crmes anti-ge et lalimentation avec les produits anti-cholestrol par exemple. Les offres de voyage pour les personnes ayant des difficults de mobilits sont dveloppes en Allemagne (Programme Elan de TUI) mais inexistantes en France. En France les services ne se dveloppent que lorsque les personnes ges sont dpendantes. Loffre est alors trs disparate selon les lieux dhabitation (Loones, 2005). La principale raison du nombre limit doffre spcifiquement ddie aux seniors rside dans une explication psychosociologique. Chaque socit dfinit un parcours des ges de la vie caractris par des tapes spcifiques et fixe des conditions daccs dune tape une autre. Ce code spcifique dit quels sont les vnements particulirement significatifs socialement de lavance en ge (Cassou, Henrard, 1997). Dans le mme temps, comme nous lavons soulign au dbut de ce cahier, chaque socit accorde une valeur plus ou moins positive la vieillesse. Derrire la notion de "vieillissement", il faut lire l'annonce d'un dclin et bientt de la mort. On ne met pas en valeur le fait que le vieillissement est le fruit d'un progrs qui fait reculer la mort et la dchance physique en permettant de vivre plus longtemps une vie vcue en meilleur tat de sant. Les offres de services pourraient tre nettement dveloppes du ct de la mobilit afin de facilit laccs lachat de produits et de services. Il sagit surtout de dvelopper une offre de dplacement de point point. On peut envisager aussi un dveloppement doffres de services tels que la beaut,

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lesthtique, le bien-tre, le paramdical vers le domicile des cibles les plus ges. Pour lensemble de ces marchs, loffre est trs faible et peu accessible en terme de cot.

1.3 Les nouvelles gnrations de seniors, plus familires la consommation et aux outils de communication
Le mouvement de vieillissement de la socit doit saccompagner dune vritable prise de conscience des aspects positifs de la vieillesse lchelle des individus et des groupes sociaux. La retraite, nous lavons dit, est aujourdhui valorise comme un temps qui a sa propre finalit, un temps donn chacun pour adopter un style de vie que la vie active ne permet pas de dvelopper dans toute sa voilure. La retraite manifeste une rupture avec un pass qui comportait certes des contraintes horaires, hirarchiques, des enjeux conomiques, mais aussi un contexte de socialisation, dappartenance identitaire, de ralisation et de valorisation de soi. Lenvironnement du travail formel et informel offre un univers normatif de valeurs autour duquel sorganise la vie du travailleur. La rupture avec ce pass implique un deuil, au mme titre que lentre dans lge adulte impliquait la perte de lenfance. Ce passage entrane galement lentre dans une priode de vie quil faut investir. A cet gard, les nouvelles gnrations de seniors auront par rapport la consommation de tous autres comportements que celles qui les ont prcdes. Elles seront la fois plus familires et plus critiques, parce quelles auront vcu chaque fois un peu plus longtemps dans lunivers de la socit de consommation. Les seniors de 2020 seront les premires cohortes de seniors, bnficiant massivement dune hausse de lesprance de vie totale et de vie en bonne sant. Ils auront bnfici de carrires professionnelles compltes et de doubles sources de rmunration au sein des couples, ainsi que dun systme de retraite efficient. Leur apptit consommatoire sera galement plus lev que celui des gnrations prcdentes puisque toute leur vie, au mme ge, ils auront consomm davantage que les gnrations prcdentes. Il reste que les dpenses de consommation tendent diminuer aprs le passage la retraite, notamment parce que les relations sociales samoindrissent progressivement : on reoit moins, on voit moins de monde, on a donc moins besoin dacheter de la nourriture, de shabiller ou damliorer son intrieur. Un environnement nouveau dinsertion sociale, de valeurs, de repres identitaires est reconstruire. Dans ce projet de plus en plus prsent avec les dernires gnrations de seniors, les nouvelles techniques de communication occupent une place importante. Internet permet dentretenir des relations avec un rseau danciens collgues et amis et conduit se dplacer, inviter chez soi et ainsi continuer de consommer. On a pu en effet dmontrer statistiquement que les seniors ayant internet, dpensent plus que les autres, indpendamment de leur revenu. La consommation est compltement dpendante des relations entre les uns et les autres. Ce nest pas tant quInternet soit trs utilis pour acheter dans les gnrations de seniors actuels, mais cest un outil qui permet dentretenir des relations avec les autres. La connexion des seniors a Internet sest diffuse avec une certaine constance au cours des dernires annes, ce qui ne serait pas sans impact sur leur consommation, et en particulier la consommation de loisirs. La premire utilisation dinternet est la communication avec ses proches, mais lachat sur internet se place en seconde position. La forte croissance de la proportion dinternautes effectuant des achats

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en ligne apparait dailleurs comme en partie due aux seniors. Ce nouveau canal de consommation nabsorbe cependant pas le ralentissement de la consommation dj observ.

1.4 Le rle de gnration pivot nexplique pas la baisse de consommation


On a pu observer que la part de largent dans les dons ne fait que croitre avec lge. Il apparait clairement, en tous les cas, que les dons ne peuvent pas tre considrs thoriquement comme un substitut de la consommation chez les seniors, et ainsi les dons ne peuvent expliquer la faible consommation de cette population par rapport leurs revenus. En effet, la corrlation est au contraire positive : revenu gal, plus un senior donne, plus il consomme.

Graphique 2 : Priorit n1 des mnages de plus de 50 ans sils disposaient de 10% de revenus supplmentaires selon lge
90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0% - 20 ans 20-25 ans25-30 ans30-35 ans35-40 ans40-45 ans45-50 ans50-55 ans55-60 ans60-65 ans65-70 ans70-75 ans75-80 ans80-85 ans + 85 ans
Consommation Dons Remboursement Epargne Autre

Champ : mnages de France Lecture : sils disposaient de 10% de ressources supplmentaires, 37% des plus de 85 ans les consacreraient la consommation, 36% en feraient profiter leurs proches, 22% pargneraient. Source : Enqute Budget de famille de lINSEE, 2006

Ce qui caractrise les seniors dans les transferts intergnrationnels, cest la priorit quils accordent au fait de faire profiter leurs proches de leurs ressources, par le biais du don. Les jeunes seniors, souvent encore actifs, sont plus souvent pivots , cest--dire quils donnent la fois leurs enfants et leurs parents. En revanche, se distingue, partir de 70 ans, un renversement o les seniors sont plus souvent aids quaidants, les solidarits entre gnrations dans le sens ascendant venant accompagner leur vieillesse.

La perception de la retraite et du vieillissement induit des effets sur la consommation, dont celle-ci se fait le tmoin. Les lments que nous avons recueillis pour cette tude mettent en lumire les inflchissements dans les habitudes de consommation propres aux seniors mais aussi les logiques

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propres chaque gnration. La centralit de la consommation dans nos socits contemporaines et la place croissante des techniques de communication dans la vie quotidienne suscitent ds lors de vritables bouleversements au sein des nouvelles gnrations de seniors, appeles un temps de vie toujours plus allong.

1.5 Les seniors, davantage axs sur le besoin que sur le dsir
Paralllement ces volutions gnrationnelles, les seniors - et singulirement les plus gs tmoignent bien des gards de comportements ayant prexist la socit de

consommation , consommation de masse dans laquelle ont baign les gnrations plus jeunes. Certains de ces comportements ne sont pas sans rejoindre les tendances contemporaines relatives la consommation durable , sans que les seniors aient cependant besoin de verbaliser une tendance vcue de faon assez naturelle . Ainsi, pratiquer lautoconsommation en mangeant les lgumes de son potager, la d-consommation en empruntant les livres la bibliothque municipale au lieu de les acheter, rechercher la qualit tant pour lalimentation que pour les vtements ou les appareils lectro-mnagers (sujets au renouvellement contraint) par rejet du gaspillage, relvent de comportements aujourdhui qualifis de durables du fait dune empreinte cologique juge plus faible que dautres. La fidlit aux marques, aux bonnes adresses , aux catalogues, tmoigne aussi de la recherche de choses qui durent, solides, sur lesquelles on peut compter. Les usages dInternet par les seniors montrent paralllement que cest lchange et lentretien de liens sociaux qui priment sur la fonction dachat. En matire de repas, la dimension de convivialit demeure importante tandis que les besoins alimentaires diminuent. Le rapport des seniors les plus gs la consommation apparat comme fortement marqu du sceau de la ncessit, plutt que de celui du dsir, mme si affleure aussi des gots (la recherche de bonnes chaussures ) en mme temps que sont affirmes des valeurs anti-gaspillage ou facteur de long-terme. Hormis pour la viande, qui garde une force symbolique importante parmi les gnrations les plus ges, ou encore pour lachat dune voiture neuve (mais solide et que lon gardera longtemps, sur le mode de lappareil lectro-mnager), la consommation des seniors semble trouver une convergence avec les valeurs dune socit oscillant entre la perte de pouvoir dachat, conscutive la crise, et la conviction forte de limpratif de remettre en cause un modle de consommation de plus en plus peru comme source de dsquilibre et destructeur. Les lments que nous avons recueillis pour cette tude mettent en lumire les inflchissements dans les habitudes de consommation propres aux seniors, nouvelles gnrations de seniors appeles un temps de vie toujours plus allong, mais aussi les logiques propres chaque gnration. La baisse de la consommation avec lge peut aussi traduire des inquitudes dans une socit plus incertaine o lon craint pour lavenir de ses enfants, mais aussi dans une socit moins solidaire o lon redoute par-dessus tout la perte dautonomie.

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INTRODUCTION

Le terme de seniors , qui masque une grande htrognit (en termes dge, de statut dactivit, de niveau de vie, etc.), est un terme issu du marketing, plus prcisment du livre Le senior marketing publi en 2000 par Jean-Paul Trguer. Lge dentre dans le monde des seniors a t fix par les professionnels du marketing cinquante ans (Trguer, 2007). Cet ge est peru comme une tape constitue de plusieurs ruptures importantes dans les modes de vie. Sur le plan financier, la cinquantaine marque la fois lapoge de la vie professionnelle et laccs une certaine aisance financire de par le dbut de la transmission dhritages et la fin des remboursements des emprunts immobiliers. Sur le plan de la vie prive, le dpart des enfants et le sentiment dtre en bonne sant amnent privilgier des activits nouvelles de loisirs et devoir faire voluer ses relations de couple. Larrive la cinquantaine est galement accompagn de changements ngatifs, les premiers signes du vieillissement, et une certaine marginalisation professionnelle, linquitude pour la retraite, un changement de la relation tablie avec ses propres parents qui, exprimentant le grand ge, ont besoin dtre accompagn, voire pris en charge. Nous choisissons cet ge pour dfinir les seniors dans notre tude, mme si lvidence, on ne peut aborder les plus de 50 ans dun bloc. Il est important disoler diffrents ges, constitus par la priode prcdant la cessation dactivit, le temps de plus en plus long de la retraite active, lentre progressive dans la vieillesse, puis un jour, peut-tre, la dpendance. La retraite constitue une phase particulirement intressante dans la mesure o elle sallonge et tend devenir une situation vcue par la quasi-totalit des seniors. La retraite active reprsente aussi un enjeu car elle va concerner les gnrations daprs-guerre qui arriveront cette phase de leur vie beaucoup plus nombreuses (+40%), conomiquement plus riches et culturellement diffrentes de la gnration qui la prcde. Ce sont des gnrations dcides faire autrement, faire leurs propres expriences, et qui se sont construites pendant la phase de dveloppement de la socit de consommation. Les seniors de 2020 ne seront pas les mmes que ceux du pass. En moyenne, leur situation sera meilleure sur les plans physiques et financiers. Ces deux lments seront propices la consommation. Ce seront les premires cohortes de seniors, bnficiant massivement dun niveau de sant et de forme levs (hausse de lesprance de vie totale et de vie en bonne sant). Ils auront bnfici de carrires professionnelles compltes et de doubles sources de rmunration au sein des couples. Ce seront les dernires cohortes de seniors ne pas faire les frais du dsquilibre du systme de retraites par rpartition. Leur apptit consommatoire sera galement plus lev que celui des gnrations prcdentes puisque, nous le verrons : toute leur vie au mme ge la gnration Hypermarch , ne entre 1947 et 1956, a consomm plus que les gnrations prcdentes. Une tude prcdemment ralise par le dpartement Consommation du CRDOC pour la DGCIS (Direction gnrale de la comptitivit, de l'industrie et des services) du Ministre de lEconomie, de lIndustrie et de lEmploi en juin 2010 avait permis de montrer que les seniors consommaient peu par rapport leur niveau de revenu (Hbel et al, 2010). Les plus de 50 ans ont en effet un

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taux dpargne suprieur leurs cadets. Ce Cahier de Recherche sest donn pour objectif de comprendre les logiques de cette sous-consommation des seniors. Le prsent Cahier de Recherche se compose dune partie quantitative (partant de lidentification dune baisse dun certain nombre de dpenses avec lge et qui teste les hypothses dun effet positif dinternet et ngatif dun transfert vers les autres gnrations sur la consommation) et dune partie qualitative (une vingtaine dentretiens en face--face dun chantillon de seniors de diverses situations gographiques (rgion parisienne, Nivre, Cotentin, Hrault, etc.), rsidentielles (milieu rural, urbain), professionnelles, etc.). Cette recherche a pour objectifs particulirement dvaluer le rle et le poids des transferts entre les gnrations et de lutilisation dInternet dans la consommation des seniors. Il sagissait de tester deux hypothses : 1/ les transferts entre les gnrations : les seniors tant situs dans une tape trs particulire du cycle de vie et des solidarits entre gnrations, leurs dons, notamment montaires, seraient susceptibles de rduire leur revenu disponible pour consommer, ce qui pourrait expliquer leur sousconsommation. Lhypothse que nous souhaitons mettre lpreuve est que la nature montarise des dons en provenance des seniors pourrait expliquer une utilisation des ressources dautres fins que la consommation. 2/ lutilisation dinternet : le fait dtre connect internet pourrait aujourdhui constituer un facteur discriminant trs fort entre les seniors connects et ceux qui ne le sont pas, ce qui pourrait se traduire par des diffrences de consommation. Les questions auxquelles nous souhaitons rpondre sont les suivantes : Combien reprsentent les seniors dans la consommation ? Consomment-ils beaucoup et pourraient-ils consommer plus ? Comment consomment-ils ? Que privilgient-ils ? Consommeront-ils plus avec Internet ? Consomment-ils peu parce quils donnent beaucoup leurs enfants ou ascendants ?

Pour rpondre ces questions nous exploitons les enqutes Budget de famille de lINSEE, la dernire enqute utilisable tant celle de 2006. Pour mieux comprendre les freins la consommation identifis en mettant en vidence les effets dge et de gnration, nous avons ralis des entretiens approfondis de plus de deux heures auprs dune vingtaine de seniors (voir en Annexe le profil des personnes interroges). Lenqute qualitative a eu pour objectif de mettre en vidence les raisons et les conditions des choix effectus en matire de consommation, mais galement les priorits qui sont mises en avant pour hirarchiser ces choix. Ces arbitrages chez les seniors de 60 ans et plus offrent des acquises singularits videntes car les habitudes qui ont t ancres. Dune faon gnrale, cette

tout au long de la vie restent encore fortement

priode est davantage ressentie comme celle des bilans que comme celle des projets, parce que la plupart des choix dterminants du mode de vie ont dj t effectus. Si pour ces seniors lavenir

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semble moins loign et plus prdictif, celui des enfants et des petits enfants devient une proccupation majeure, parfois conjugue celui de parents trs gs dont on a encore la charge. La cible du Cahier de Recherche est ainsi la population des seniors et leur consommation, problmatique suscite par lallongement de lesprance de vie. Le CRDOC a opt pour une dfinition trs simple de cette population en lassimilant aux mnages o la personne de rfrence a plus de 50 ans. Pour cela, il sest appuy sur la typologie quil avait mise en place lors de ltude DGCIS. Elle tait labore en croisant lge, la vie en couple et la retraite : les seniors actifs (36%), o au moins une personne du couple est encore en activit les jeunes retraits (26%), de moins de 70 ans les retraits gs en couple (18%), de plus de 70 ans les retraits gs seuls (20%), majoritairement des femmes veuves.

Cette typologie avait t construite partir des comportements de consommation. Nous nous appuierons sur cette typologie pour dterminer dans quelle mesure elle peut tre pertinente pour notre sujet. Toutefois, dans les entretiens qualitatifs, la limite dge a t place 60 ans, afin de cibler cette priode charnire entre la vie active et la retraite, entre la vie de parents et celle de grandsparents, etc. L'ge de 60 ans est utilis de longue date comme seuil de la vieillesse. Au XVIIme sicle, c'est l'ge auquel on dpend des autres pour sa scurit puisqu'on ne peut plus porter les armes. Lavoisier utilise cet ge comme le dbut d'une autre dpendance, conomique cette fois, pour bnficier des secours. La Rvolution fixera aussi 60 ans l'ge donnant droit l'aide du Comit de Mendicit. Le plus curieux, c'est la stabilit de ce seuil sur une longue priode, alors que la situation des personnes de cet ge, elle, aura t profondment bouleverse. Dans toutes les statistiques franaises jusqu'en 1946, on deviendra "vieillard" 60 ans. Dans une premire partie, nous prsentons nos outils mthodologiques. Dans la deuxime nous plantons le dcor en dfinissant la vieillesse et faisant le constat dune reprsentation ngative de cet tat dans la socit franaise. En mettant en avant le poids de cette catgorie de population dans lconomie, nous partirons du constat que cette cible consomme peu. Dans la troisime partie, nous analysons poste par poste comment consomment les seniors de faon quantitative et qualitative. Dans la partie suivante, nous proposons de tester lhypothse dune consommation accrue lorsque les relations sont privilgies avec Internet. Et enfin dans la dernire partie nous mesurons le poids des transferts entre gnrations et approfondissons la question du don.

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2 METHODOLOGIE

2.1 Analyses quantitatives


Lenqute Budget de famille est mene tous les cinq ans depuis 1979 par lINSEE et a pour but de mesurer avec prcision les dpenses et les ressources des mnages franais. Elle couvre tous les mnages ordinaires rsidant en France. Les donnes ont t dune part analyses en volution pour dissocier les effets dge et de gnration, et dautre part le CRDOC a travaill sur la dernire enqute Budget de famille de 2005-2006, en se focalisant sur les deux hypothses quil souhaitait tester (les dons et limpact dInternet).

2.1.1 Dmler les effets dge et de gnration


Les relations la consommation changent avec larrive de nouvelles gnrations. Appartenir une gnration conditionne grandement les attitudes et les comportements de consommation. Les conditions conomiques et loffre disponible au moment o chaque gnration entre dans la consommation conditionnent trs fortement ses choix. Les gnrations adoptent des valeurs et des comportements au moment du passage entre lenfance et ladolescence. Selon Prel (2000) :

Les membres dune mme gnration ont en commun de partager un destin inscrit la confluence de deux histoires : celle de lpoque introduisant les vnements extrieurs qui les toucheront et les marqueront plus ou moins profondment, et celle du cycle de vie, enchainant inexorablement les ges les uns aprs les autres . Les gnrations nes avant la fin de la guerre sont caractrises par une plus forte pratique des normes traditionnelles, une moindre tolrance, une autorit plus forte, un moindre individualisme et un attachement moins fort lhdonisme. Ainsi, le conflit des gnrations de la fin des annes 1960, corollaire de lagitation ne en 1968 peut-il sinterprter comme le mouvement dune gnration oppose aux gnrations prcdentes en raison de rfrences normatives diffrentes. La gnration sociologique ne au milieu des annes 1940, que nous nommons gnration Hypermarch en rfrence lavnement de cette forme de distribution au milieu des annes 1960, est en rupture avec ses anes. Ces gnrations sont moins enclines au respect des normes anciennes, et sloignent des pratiques religieuses. Ces cohortes sont plus homognes du point de vue de leurs valeurs, elles portent les normes sociales et idologiques qui ont marqu la fameuse seconde rvolution franaise . Le modle social qui a favoris les gnrations Hypermarch et les prcdentes plein emploi, progrs avec mobilit sociale ascendante, perspectives de vie en rapide amlioration, inventions et diffusion de nouveaux modes de vie a t le destin dune gnration et nest pas celui des nouvelles gnrations. partir des gnrations nes en 1950, la structure sociale par gnration semble cesser de se modifier, lexception de lexpansion du chmage. Les cohortes daprs 1950 inaugurent la baisse du niveau du salaire relatif, la hausse du cot du logement, le ralentissement du niveau de vie, la stagnation des dparts en vacances, mais surtout lactivit des femmes. Comme le dit justement une femme senior interroge en 2003 Moi, je dis toujours mon mari pour le faire enrager,

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merci aux hommes qui ont invent les machines laver. a a permis aux femmes de travailler. Moi, au dbut je navais pas de frigidaire. Je remercie Mr Moulinex (Lehud et Loisel, 2004). Ainsi, les personnes appartenant aux gnrations nes avant la Seconde Guerre mondiale privilgient les comportements conomes, la qualit prime sur le prix ( Je nai pas les moyens de macheter des produits bon march ), on cherche des produits qui durent et on naime pas jeter : Je ne peux pas jeter un bout de pain. Je le donne aux oiseaux (Lehud et Loisel, 2004). Dans ces gnrations, on est rticent utiliser des crdits la consommation. A la question vous utilisez des cartes de crdit ?, les rponses sont symptomatiques dune rticence cultuelle Je lai fait au printemps pour avoir une rduction, mais je ne lutilise pas autrement car cest 20% dintrts. Je ne vois pas pourquoi je les donnerai. Les gens pensent quils vont faire des affaires, mais ce nest pas le cas . Langle des gnrations se fonde sur deux hypothses fcondes : dun part, sil savre que les comportements sont faonns par les expriences initiatrices, les comportements de demain resteront homognes pour une mme gnration. Si au contraire le comportement volue avec lge, lvolution des comportements des gnrations actuelles se rfrera celles observes chez les gnrations anes. Pour dmler les effets dge et de gnration, nous utilisons un modle ge-priode-cohorte utilis par Recours et al en 2008. Du modle utilis (cf. Encadr 1), nous proposons danalyser leffet dge toutes choses gales par ailleurs.

ENCADRE 1 : Modle AGE PERIODE COHORTE

Pour dissocier les effets dge et de gnration, il faudrait pouvoir suivre la consommation des mmes mnages sur plusieurs dizaines dannes. On ne dispose pas de donnes longitudinales de ce type pour la France. Les six enqutes Budget de famille (BDF) transversales, ralises tous les cinq ans depuis 1979 selon le mme protocole, ninterrogent pas les mmes mnages chaque date denqute. En revanche, il est possible de suivre des cohortes dans les enqutes successives. Les cohortes sont des groupes de mnages qui partagent la mme date de naissance et le mme niveau de fin dtude de la personne de rfrence du mnage. Les mthodes de dcomposition APC (Age Priode Cohorte) permettent destimer linfluence sur un phnomne, exprim gnralement par un taux dincidence (ou une transformation mathmatique dun taux) de ces trois effets. Leffet cohorte est au centre des analyses. Lestimation de ces effets clarifie les mcanismes qui influencent la survenance du phnomne tudi. Par ailleurs, lvolution future de ce phnomne peut tre perue en fonction de ces trois variables. La capacit prdictive augmente par rapport au modle de prvision qui ne prendrait en considration que les tendances priodiques. Nous choisissons cinq variables pour expliquer les arbitrages budgtaires : la gnration et lge, variables dintrt principal, le revenu, variable qui remplace leffet de priode, ainsi que le nombre de personnes dans le mnage (afin de matriser l'effet composition du foyer) et la taille dagglomration, variables de contrle de lhtrognit observe. Nous ne considrerons pas la profession parce quelle est fortement corrle avec le revenu, ni la rgion dhabitation (corrle avec la taille dagglomration, notamment pour la rgion parisienne), ni le type de famille (mari, clibataire, veuf), trop corrl avec lge et le nombre de personnes dans le foyer. Les

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modalits choisies comme rfrences sont les suivantes : la gnration 1947-1951, la classe dge 38-42 ans, les mnages de deux personnes, les villes de 2 000 100 000 habitants et les revenus compris dans le troisime quartile (tranche moyenne suprieure).

dpense produit = + i * I revenu =i + k * I taille _ menage = k


i2 k 2

+ l * I taille _ agglomration =l +
l 2

m m "38 42 ans "

* I ge = m +

n n "1947 1951"

* I gnration = n +

2.1.2 Approfondir en 2005 la question des transferts entre gnrations et de lusage dinternet
Lchantillon de lenqute Budget de famille 2006 est constitu denviron 20 000 logements de France mtropolitaine, tirs taux de sondage uniforme. La collecte des donnes combine questionnaires en face--face et carnets papiers recensant chaque dpense. Nous nous sommes appuys plus prcisment sur trois tables : la table mnage (10 240 observations et 1 091 variables) contenant des donnes sociodmographiques au niveau du mnage ; la table depmen (10 240 observations et 1 519 variables) contenant des donnes montaires de dpense et de consommation ; la table C05d (10 240 observations et 236 variables) contenant des donnes labores partir des carnets. Cette table centrale pour notre tude dcrit, pour chaque mnage de lchantillon, le montant des dpenses par postes dtaills au niveau 5 de la nomenclature des produits , niveau suffisamment fin pour notre tude des dons. Notre tude statistique porte sur lensemble des mnages o la personne de rfrence a plus de 50 ans. Cette population est reprsente par un chantillon de 5004 mnages. La somme de leur poids correspond bien aux 13 000 000 mnages o la personne de rfrence a plus de 50 ans, recenss la mme date par lINSEE ltat civil. Pour ltude des dons, qui nest pas lobjectif premier de lenqute Budget de famille, nous avons d crer les variables dintrt. Dans la table C05d , nous avons effectu la somme des dons (dons en nature et transferts montaires envers dautres mnages) partir de la nomenclature des produits. Nous avons dfini les mnages de donneurs comme ceux dont la somme des dons tait strictement positive, quel que soit le montant. Cependant, dans cette table manquaient la provenance, la destination et la frquence des dons ncessaires notre tude. Dans la table depmen , nous avons pu trouver des informations de ce type, mais seulement sous forme dindicateurs que nous avons regroups afin de raliser une dichotomie autour de lge de 50 ans. La comparaison des montants totaux des dons (en agrgeant dons montaires et cadeaux en nature) sur une anne masque une grande htrognit des comportements sous-jacents et de la signification sociale que les agents leur donnent.

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Dautre part, les dons en service, en temps et en soins taient exclus des donnes. Il sagit pourtant dune dimension trs importante des changes entre les gnrations selon Claudine Attias-Donfut : ils ont une valeur particulire pour les personnes gs qui la fois les reoivent (par exemple, les soins mdicaux) et les donnent (par exemple, la garde des petits-enfants). Sagissant de ltude de lutilisation dinternet, nous avons utilis comme approximation lexistence de dpenses dabonnement internet au mnage (haut ou bas dbit). Nous navions pas de variable permettant de dtailler les usages dinternet selon les diffrents individus qui composent le mnage. Il aurait t intressant galement que la base indique quelles dpenses ont t effectues par internet. Ce ntait le cas que pour un petit nombre dachats (objets dart, meubles) et les variables ntaient malheureusement pas exploitables.

Tableau 1 : Quelques caractristiques gnrales de lenqute Budget de famille, 2006


De seniors (50 ans et plus) 5 004 De jeunes (moins de 50 ans) 5 236 De seniors donneurs 3 299 De seniors connects internet 1 181

Au total Nombre de mnages dans lchantillon Nombre de mnages dans la population totale

10 240

24 918 383

13 206 713

11 711 670

8 426 545

7 864 544

ge moyen Seniors actifs Jeunes retraits en couple Retraits gs en couple Retraits seuls gs 56 ans 64 ans 77 ans 73 ans 66 ans 37 ans

Proportion de femmes (PR*) 33% 11% 7% 72% 38% 32%

Revenu annuel moyen par UC** 23 014 20 174 21 144 16 960 20 380 17 709

Proportion de cadres (et retraits cadres) 20% 17% 19% 7% 15% 14%

Proportion d'employs et ouvriers (et retraits employs et ouvriers) 46% 44% 39% 55% 47% 50%

Total des seniors Jeunes (moins de 50 ans)

* Personne de rfrence du mnage (voir Glossaire) ** Unit de consommation (voir Glossaire) Source : Enqute Budget de famille, INSEE, 2006

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2.2 Analyse qualitative


Lenqute qualitative a eu pour objectif de mettre en vidence les raisons et les conditions des choix effectus en matire de consommation, mais galement les priorits qui sont mises en

avant pour hirarchiser ces choix. Ces arbitrages chez les seniors de 60 ans et plus offrent des singularits videntes car les habitudes qui ont t acquises tout au long de la vie restent encore fortement ancres. Dune faon gnrale, cette priode est plus ressentie comme celle des bilans que celle des projets, parce que la plupart des choix dterminants du mode de vie ont dj t effectus. Si pour ces seniors lavenir semble moins loign et plus prdictif, celui des enfants et des petits enfants devient une proccupation majeure, parfois conjugue celui de parents trs gs dont on a encore la charge.

Le choix a t fait de cibler les seniors partir de 60 ans, ge qui correspond une charnire sociale nette. Pour certains, il sagit de la fin de la vie professionnelle mais pour tous, cest aussi un ge qui, dans lespace public, permet de bnficier de rduction de tarifs (ex : cinma et transport), petits signes extrieurs dun changement de statut social et gnrationnel.

Au total, 22 personnes (7 hommes et 15 femmes), ont t interviewes (entretiens semi-directifs dune dure de deux heures en moyenne). gs de 61 90 ans, (10 gs de 61 69 ans et 12 gs de 70 90 ans), tous sont retraits, sauf un. Les plus jeunes de ces seniors, ns au lendemain de la seconde guerre mondiale, font partie de cette gnration dite pivot celle du baby boom, la premire qui doit la fois soccuper de ses enfants et petits enfants et de ses propres parents. 15 sur 22 sont grands parents et 4 sont arrires grands-parents. La dimension socio-conomique a t choisie en fonction de la varit des ressources et stend de la catgorie la plus favorise (ISF, un cas) la catgorie trs modeste (non-imposable, un cas). La majorit des personnes rencontres se situent cependant dans ce qui compose le revenu de la classe moyenne (entre 1220 et 2 620 ). Concernant les personnes vivant seules, 5 au total, (4 femmes, un homme) le sont aprs un divorce, 2 femmes aprs un veuvage, 1 femme par clibat.

La situation gographique de la rsidence a t prise en compte car elle joue un rle fondamental dans laccs aux rseaux de distribution commerciale.

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Tableau 2 : Rpartition gographique des lieux de rsidence


Nb de personnes Milieu urbain Paris (2 234 105 hab.) Pzenas (74640 hab., Hrault) Banlieue parisienne Chelles, (Seine et Marne) (52 637 hab.) Le Plessis Robinson, (Haut de Seine) (26 581hab) Milieu rural Village de la Nivre (moins de 200 hab.) Village de lAllier (169 hab.) Village du Cotentin (268 hab.) Village de lHrault, (priphrie de Pzenas, 1462 hab.) Total 4 1 2 1 22 1 2 9 2

Source : Enqute qualitative auprs de 22 seniors, CREDOC

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3 LA PLACE DES SENIORS DANS LA SOCIETE

Dans un premier temps nous abordons la notion de vieillissement en y intgrant ses deux composantes, biologiques et psychosociologiques. Il sagit alors de dresser un tat des lieux des transformations physiques et psychiques auxquelles font face les individus en avanant en ge. La deuxime partie fait tat de la reprsentation que se fait la socit de la vieillesse. La pyramide des ges rectangulaire en France contribue ce que la proportion de seniors reste encore minoritaire en France. La troisime partie de ce chapitre fait une prsentation du poids dmographique des plus de 50 ans en France en 2012 et de son volution jusquen 2020. La dernire partie analyse les poids dans lconomie et plus particulirement dans la consommation des plus de 50 ans.

3.1 Le processus de vieillissement


Les seniors daujourdhui bnficient dun tat de sant gnral bien meilleur que celui des gnrations passes. Le vieillissement apparat comme un processus biologique volutif, complexe et multifactoriel, en interaction avec lenvironnement physique, social et culturel dans lequel vivent les populations. Le vieillissement individuel doit donc tre tudi travers sa double dimension biologique et psychosociologique. La premire renvoie la dfinition que lOrganisation Mondiale de la Sant (OMS) donne du vieillissement comme un processus graduel et irrversible de modifications des structures et des fonctions de lorganisme rsultant du passage du temps . La seconde renvoie la perception que chaque individu a de son propre vieillissement et aux tapes sociales de celui-ci.

3.1.1 Le vieillissement biologique et fonctionnel


Le vieillissement touche lensemble des capacits fonctionnelles et physiologiques, lesquelles diminuent progressivement. Les changements commencent se faire sentir partir de 35-40 ans et restent gnralement minimes jusqu 60 ans. Ils saccentuent par la suite. Le processus de vieillissement biologique reprsente ainsi lensemble des mcanismes qui diminuent

progressivement la capacit de lorganisme faire face aux exigences variables de lenvironnement et finissent par modifier la structure et les fonctions des organes assurant les fonctions vitales essentielles. Le vieillissement fonctionnel a trait la relation lenvironnement (oue, vue), lautonomie (articulation) et au plaisir (got, odorat). Les dficiences visuelles concernent la diminution de lacuit ou le rtrcissement du champ visuel, lopacit du cristallin, latropie de la conjonctivite, la baisse de la sensibilit de la corne, laffinement de la rtine. Liris devient plus rigide (presbytie). Ces modifications entranent une perte dadaptation la lumire et lenvironnement et deviennent majoritaires parmi les populations ges de plus de 80 ans. En effet, 29% hommes et 38% des femmes gs de 60-69 ans dclarent une dficience visuelle. Ces proportions passent respectivement 68% et 71% aprs 90 ans. Les dficiences auditives renvoient lpaississement de la membrane du tympan, la diminution du nombre de cellules cilies dans lorgane de Corti, la perte de neurones cochlaires. Elles entrainent une gne cause par des bruits de fond, la perte daudition des hautes et basses frquences et la

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diminution de la perception et de la comprhension du langage. Entre 60 et 69 ans, les hommes semblent plus concerns que les femmes (32%, contre 15%). Ce rapport sinverse

progressivement avec lavance en ge. Aprs 90 ans, 52% des hommes et 64% des femmes sont concerns par des dficiences auditives.

Tableau 3 : Taux de prvalence des dficiences visuelles et auditives selon le sexe


Hommes 60-69 ans 70-79 ans 80-89 ans 90 ans et plus Dficience visuelle Dficience auditive Source : Enqutes Handicap-Incapacits-Dpendance 98-99 32% 44% 50% 52% 15% 26% 43% 64% 29% 38% 54% 68% 38% 50% 62% 60-69 ans Femmes 70-79 ans 80-89 ans 90 ans et plus 71%

Pour les personnes ges, les pertes des facults auditives ou visuelles sont un facteur de solitude, de repli sur soi. Elles rendent plus difficile les soins de sant alors mme que lavance en ge saccompagne dune croissance des pathologies gnrales chroniques frquentes et plus ou moins invalidantes. Elles contribuent limiter la capacit dautonomie des personnes qui sen remettent aux aidants. La perte de lautonomie sillustre travers des pertes dquilibre, de mobilit et de souplesse. Elle est lie la diminution de la masse et de la force musculaire, de la masse osseuse, des capacits perceptivo-motrices, au vieillissement vestibulaire et la baisse de la sensibilit proprioceptive (systmes nerveux). Tous ces lments entrainent une diminution des capacits dquilibre tant statiques (immobile) que dynamiques (en mouvement), un ralentissement des mouvements et une baisse des rflexes. La dmarche devient hsitante. La perception de la position et de ltat des diffrentes parties du corps est moins bonne. La personne est moins alerte pour shabiller. Ces volutions sont nettement plus fortes chez les femmes que chez les hommes. On estime que 30% des personnes de plus de 65 ans et 40% des plus de 80 ans chutent au moins une fois par an. Par ailleurs, les dformations osseuses et larthrose sont sources de douleurs et renforcent la difficult la prhension des objets. Lever des poids lourds devient difficile, tout comme faire le mnage, cuisiner ou mme se vtir. Ces volutions touchent davantage les membres infrieurs. Le temps de rcupration aprs effort sallonge de par la diminution de lefficacit des muscles respiratoires et des changes gazeux de la barrire alvolo-capillaire associe avec lacclration de la frquence cardiaque suite un effort. Cela entraine un essoufflement rapide pendant leffort. A terme, cest la capacit se dplacer dans les activits de la vie quotidienne qui est menace. Les dficiences cardiaques saccroissent. Laugmentation de la pression artrielle systolique et la baisse de la frquence cardiaque maximale entrainent une croissance des risques dartriosclrose, dhypertension artrielle, darythmie et dinsuffisance cardiaque. La frquence de lhypertension

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artrielle augmente ainsi rapidement aprs 50 ans pour atteindre 41% des hommes et environ 50% des femmes 70 ans. Elles contribuent galement limiter ladaptation leffort. Les risques de dshydratation et dincontinence saccroissent de par la diminution de la masse rnale (25 30%). Les risques de dnutrition augmentent. En vieillissant, on enregistre une diminution de la capacit et de la sensibilit olfactive. A 80 ans, les seuils de dtection se sont accrus de 50% par rapport ceux connus 20 ans. La reconnaissance des odeurs familires se rduit galement. Trouvant la nourriture plus fade, les personnes ges risquent de perdre lapptit. Le rgime alimentaire peut ainsi en souffrir avec lapparition de carences en oligolments ou en vitamines. On peut mme voir apparatre un risque de dnutrition accentuant la diminution de la masse musculaire et les risques de maladies cardio-vasculaires et de dficiences intellectuelles. Les risques de dshydratation sont forts de par la perte defficacit des neurones de lhypothalamus (mauvaise apprhension de la sensation de soif) et la diminution de la masse rnale. Un phnomne ne pas ngliger car avec le temps, les capacits respiratoires diminuent, la salive est moins importante et la scheresse cutane s'acclre. Ces effets du vieillissement ont un impact sur les critres dvaluation des biens et des services qui changent avec lge. Les dimensions de confort et de commodit dusage sont valorises. Les individus se tournent galement davantage vers des produits de prvention, combattant globalement les effets du vieillissement sur lapprhension de lenvironnement ou offrant des solutions curatives des problmes spcifiques. Par ailleurs, le maniement des produits peut savrer trop compliqu pour que les personnes continuent les utiliser. Il existe un risque rel et important dabandon des biens dquipement notamment. Ce risque semble particulirement fort aprs 70 ans. A linverse, des produits adapts aux capacits physiques des seniors pourraient trouver un rel engouement de la part de ces consommateurs.

3.1.2 Le vieillissement cognitif


Le vieillissement cognitif conduit les seniors adopter de nouveaux modes de fonctionnement fonds davantage sur lexprience et leur univers connu. Les troubles et les maladies associes la mmoire sont largement rpandus parmi les seniors gs. Prs de 70% des plus de 70 ans se plaignent ainsi de problmes de mmoire. Ils peuvent tre lis la baisse des connexions entre neurones (synapses) ou une perte des performances cognitives (mmoire immdiate, rapidit dexcution), la mmoire motionnelle demeurant, elle, intacte. La baisse des flux sanguins et la drgulation des rythmes circadiens se traduisent par une augmentation du temps de raction chez les personnes ges, une plus grande difficult apprendre, retenir, ou assimiler de nouvelles informations (trouble de la mmoire), ainsi que par une dstructuration du sommeil. Les cas de dmence se dveloppent galement avec lavance en ge. On estime ainsi que 5% des sujets de plus de 65 ans sont dments, proportion passant 20% chez les plus de 80 ans et 50% chez les plus de 95 ans. La maladie dAlzheimer correspond la moiti des cas de dmence chez les sujets gs. Elle touche 10% des plus de 85 ans et 3% des 65 ans et plus. On estime que seule la moiti des cas sont diagnostiqus. Environ 600 700 000 cas sont en effet connus et on estime 100 000 le nombre de nouveaux cas par an. Les personnes dveloppant la maladie dAlzheimer

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ncessitent un maintien domicile lourd eu gard des comportements drangeants et la ncessit dune surveillance leve qui rend la situation difficile pour les aidants naturels. Comme il existe peu de places en institutions, les solutions sont limites. Le pouvoir dimagination diminue. Les ractions se ralentissent. Lapproche de la nouveaut devient plus difficile. Le vieillissement cognitif incite les seniors montrer une aversion pour la nouveaut, privilgier les dimensions de confort et de commodit. Il favorise galement le dveloppement de services la personne.

3.1.3 Recul de lge dentre dans la vieillesse biologique


Le vieillissement biologique est donc un processus. Celui-ci ne touche pas tous les individus de la mme faon. Dabord, travers le temps, lge dentre dans la vieillesse a fortement recul. Par ailleurs, les individus fragiliss conomiquement ou socialement vieillissent plus vite que les autres. Bourdelais (1993) montre que lge dentre dans la vieillesse, en France, a fortement recul au cours du temps. Il sappuie pour cela sur un indicateur synthtique constitu partir dune moyenne entre lge auquel il reste 10 ans vivre et lge pour lequel la probabilit de survie est identique celle dun homme de 65 ans en 1985. Il obtient ainsi, pour chaque priode tudie, un ge dentre dans la vieillesse (quil estime correspondre des personnes dont ltat de sant est proche). Cet indicateur lui permet dtablir un seuil volutif dentre dans la vieillesse au cours du temps. Selon ses calculs, en 1995, les femmes entraient dans la vieillesse 76,2 ans, contre 61 ans en 1850. De mme, lge dentre dans la vieillesse a fortement recul pour les hommes, passant de 60,2 ans en 1850 70 ans en 1995. Selon cet indice, le nombre de personnes ges a diminu en France au cours du temps. Elles ne reprsentaient que 14% de la population en 1993, contre 20,7% en 1860, et ce malgr la forte croissance des personnes ges de 60 ans et plus dans la population sur la priode.

Graphique 3 : Avance de lge volutif dentre dans la vieillesse selon le sexe


80 ans

Femmes
76,2 75 ans 71,9 70,4 70 ans 68,0 65,5 65 ans 62,4 61,0 60 ans 60,6 60,2 59,2 55 ans 59,3 60,6 62,6 63,7 63,5 64,4 65,1 64,0 68,2 67,4 73,9

Hommes
70,0

50 ans 1 850 1900 1 910 1 927 1 937 1 947 1 957 1 966 1 975 1 985 1 995

Source : Bourdelais P., un seuil volutif dge de la vieillesse : approches compares FranceSude , Annales de dmographie historique, 1996

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Les travaux du CREDES, mens partir des donnes des enqutes annuelles sur la sant et la protection sociale de 1988-1991 et de 1994-1995 ont montr que le chmage et labsence de qualification apparaissent comme les risques sociaux de vieillissement prmaturs les plus importants : Les chmeurs accusent ainsi un vieillissement prmatur de prs de 3 ans par

rapport aux actifs. Entre les ouvriers non-qualifis et les cadres suprieurs, lcart de vieillissement est de 3 ans et demi par exemple. Mizrahi et Mizrahi (1997) montrent mme que les effets de ces deux facteurs se cumulent entrainant une diffrence de vieillissement relatif de plus de 5 ans entre un ouvrier non qualifi au chmage et un cadre suprieur actif. Les autres facteurs de fragilit sociale ou familiale (disposer de revenus bas, avoir un faible niveau dinstruction, tre divorc ou veuf, appartenir un mnage dont le chef est non qualifi ou au chmage, ne pas bnficier dune protection complmentaire pour les soins mdicaux) sont galement associs un vieillissement prmatur. Ltude montre enfin que les diffrences sont plus marques pour les hommes que pour les femmes.

3.2 Les reprsentations de la vieillesse


La notion de senior dcoule dabord du sens donn par les seniors la vieillesse, tributaire du sens de la vieillesse dans la socit. La vieillesse dsigne la fois un groupe dge trs htrogne et une construction sociale (Caradec, 2008). Paralllement, le vieillissement est la fois un processus (versant ngatif) prsentant un processus normal en termes pathologiques, et une exprience (versant positif), reconnue comme partie intgrante du dveloppement de la personnalit jusquau terme de toute existence. En franais, le mot vieillir peut tre une qualit, lorsquil sagit de vin ou de fromage. En pays Douala, au Cameroun, vieillir est dj une victoire sur la mort. La vieillesse est interprte comme un passage, un retour lenfance, un changement dtat, une mue dans lexistence dont la vie ne constitue que lune des dimensions (Bekombo, 2004). Cependant, valoriser la vieillesse peut tre aussi artificiel que la nier, cest--dire nier son ct tragique ( la vieillesse est un naufrage , crit Charles de Gaulle dans ses Mmoires de guerre). Ce sont deux manires de se dbarrasser des vieux en les sanctuarisant dans un primtre. Dans nos socits, la vieillesse est, tout comme la mort quelle reprsente, soumise une volont de dissimulation sociale. Elle nest plus envisage comme une source de sagesse et dexprience utiles au prsent. Lexprience nest plus perue, notamment en France, comme quelque chose qui soit porteur de valeurs positives : Le prestige de la vieillesse a beaucoup diminu du fait que la notion dexprience est discrdite. La socit technocratique daujourdhui nestime pas quavec les annes le savoir saccumule, mais quil se prime. Lge entrane une disqualification. Ce sont les valeurs lies la jeunesse qui sont apprcies (Beauvoir, 1970). Dans les reprsentations des Grecs, le respect d aux anciens est conjugu avec une sorte dhorreur spontane envers la dcrpitude quimplique le grand ge (Ltoublon, 2004). Une distinction est faite entre la vieillesse morale et spirituelle, signe de sagesse, dexprience et dautorit, et la vieillesse physique qui est signe de dclin. L'ancien est celui qui jouit d'une exprience et d'une autorit incontestes. Il nest dailleurs pas forcment trs g. A l'inverse, le

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vieil homme est souvent, dans la comdie surtout, un sujet de drision, particulirement s'il se mle d'tre amoureux, c'est--dire s'il refuse sa condition de personne ge (Bakhouche, 2003). Vieillir est ressenti comme honteux, comme un processus quil faut cacher, minimiser, conjurer en nen parlant pas. La vieillesse, prfiguration de la mort, fait si peur que lon regarde davantage le vieillard comme un autre plutt que comme son semblable, cest--dire son moi anticip. Pour lhomme de 50 ans daujourdhui, un vieux est un homme de 80 ans (Enqute Sofres/Notre Temps, 2009). Les socits europennes ont toujours entretenu des rapports difficiles avec la vieillesse. Au Moyen ge, elle est vue comme une dcrpitude physique et sociale : qui perd sa force perd aussi son pouvoir. L'Occident a conserv cet hritage grec de la vie perue comme une monte suivie d'un plateau puis d'un dclin (Puijalon, Trincaz, 2009). Cest aussi le spectre du dclin dmographique et du vieillissement, la mode dans les annes 30, qui perdure aujourdhui (Bourdelais, 1993). Cependant, le tabou entourant la vieillesse en Occident semble surtout vrai dans les pays latins, lEspagne et lItalie () Mais nettement moins dans les pays scandinaves et au Canada, o le sujet est pris bras-le-corps 1. Dun point de vue collectif, le culte du corps, lthique de laction et la mdicalisation de la socit contribuent galement une reprsentation dficitaire de la vieillesse. Elle est vue comme la perte de diverses fonctions, et dont les consquences en terme de place des personnes ges dans la socit sont prsentes comme globalement ngatives : cot des retraites, inflation des dpenses de sant, risques de maladies non matrises (Alzheimer), dpendance, solitude (Clment, 2005). Dun point de vue individuel, la vieillesse, prfiguration de la mort, fait si peur que lon regarde davantage le vieillard comme un autre plutt que comme son moi anticip. Dans une socit o la valeur de l'autonomie individuelle tient une place importante, la perte d'autonomie revt un aspect particulirement dramatique. La crainte de la dpendance illustre aussi la crainte de dranger , alors que les valeurs individualistes dominent et que la notion de lien collectif sest dlite. Elle va de pair avec le sentiment dinutilit au monde et aux autres, accentu par la monte de lincroyance religieuse. Limage que les vieux se font deux-mmes se trouve ainsi fortement tributaire du regard des autres et de la socit, dune socit qui valorise la jeunesse. Limage de soi renvoye par autrui, quelle se traduise par un mouvement dhostilit ou de sollicitude, peut tre ressentie comme un stigmate (Goffman, 1963). Cest le signe que lon est class dans la catgorie des personnes ges, quivalant une assignation didentit plus ou moins assume. Le vieillissement apparat comme une progression trs graduelle dont on ne prend conscience que par intermittence , lintrieur dun sentiment de permanence (Puijalon, Trincaz, 2009). Cest toute la difficult d'avoir conjuguer ce sentiment de permanence avec ce que renvoient le miroir et le regard des autres.

M. Large (cabinet Dezineo, spcialis dans le conseil en innovation design et marketing), in Seniors : les

oublis de la consommation , Les Echos, 31 octobre 2008.

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Le processus de vieillissement ne renvoie donc pas uniquement des questions dordre biologique, il comporte galement une dimension psychosociologique forte. Chaque socit dfinit un parcours des ges de la vie caractris par des tapes spcifiques et fixe des conditions daccs dune tape une autre. Ce code spcifique dit quels sont les vnements particulirement significatifs socialement de lavance en ge. Dans le mme temps, chaque socit accorde une valeur plus ou moins positive la vieillesse. Le sens de la vieillesse est une construction sociale. La question de lge se manifeste galement en termes de ressenti, comme facteur dterminant de la perception de soi. Ce processus de construction identitaire est marqu par des vnements, des moments de rupture, des transitions biographiques qui sont autant dtapes dans le vieillissement (Caradec, 1998). Une tude a montr qu partir de 35 ans, les individus se sentent plus jeunes quils ne le sont. Lcart entre lge rel et lge peru ne cesse de saccrotre : 65 ans, il existe un cart de prs de 20 ans entre lge rel et lge ressenti , explique Sauzay (Notre Temps)2. Ltude mene par Guiot et al (2006) value lge idal des personnes ges de 50-59 ans en

France 35 ans. Dune manire gnrale, les seniors se sentent plus jeune que leur ge. Ce nest quentre 20 et 34 ans et aprs 80 ans que lon se sent peu prs en accord avec son ge rel. A linverse, les adolescents ont plutt tendance se vieillir, pour avoir plus dautonomie. Cest ce qui amne aborder la question de lge moins en termes de ralit biologique que de ressenti, comme facteur dterminant de la perception de soi. Dune manire gnrale, les seniors se sentent (ge cognitif) plus jeunes que leur ge rel et dsirent (ge dsir) tre perus comme encore plus jeunes que leur ge cognitif. Cest la consquence directe de ces reprsentations globalement ngatives de la vieillesse. Cette affirmation est vraie en France, comme en Asie (Core, Chine) ou en Amrique (Etats-Unis). Toutefois, lcart entre ge rel et ge idal est plus faible en Asie quen Occident. Chez les seniors, le dcalage entre lge idal et lge rel est trs li au refus dune assimilation entre retraite et sentiment dinutilit. Le modle de rfrence des retraits se rapproche donc de celui des actifs. En restant le plus actif possible, les seniors entendent ainsi se distinguer des vieux . Dans les annes 70, une chelle dvaluation de lge subjectif a t labore, prenant en compte quatre dimensions : le ressenti, lapparence physique, les centres dintrt et lactivit (Kastenbaum, 1972). Ce processus de construction identitaire est marqu par des moments de rupture, des transitions biographiques qui sont autant dtapes dans le vieillissement. En gnral, le vieillissement subjectif a lieu par saccades : le dpart des enfants, la retraite, le veuvage, la survenue dune maladie, le relogement, sont autant dtapes susceptibles dtre vcues comme brisant un sentiment de continuit. Parmi les ruptures les plus signifiantes, on trouve :

SAUZAY H., Les plus de 50 ans : perceptions, reprsentations et smantique , Notre Temps, 21 sept.

2009. Enqute ralise par TNS Sofres / Logica, pour Notre Temps.

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Comment consomment les seniors ?

La retraite, qui est, gnralement, aujourdhui un vnement majoritairement peru de

manire positive, particulirement parmi les classes moyennes et suprieures. Elle apparat comme une nouvelle phase de lexistence, dont il faut profiter : la morale du travail et du devoir accompli a succd la valorisation de l'panouissement personnel . La retraite apparat alors comme un ge vcu non plus tant en termes de perte de rle et d'exclusion sociale qu'en termes de possibilits d'une vie nouvelle, centre sur la ralisation de dsirs propres . L'arrt de la conduite automobile, qui apparat comme un signe important dentre dans le

grand ge. Mais les individus qui continuent se projeter dans lavenir, ceux qui se sentent entours par leur famille, ceux qui poursuivent des activits sociales, sont plus aptes se sentir encore jeunes aprs une preuve. Concrtement, cette vision assigne au vieillissement social une succession de changements habituellement cumulatifs, irrversibles et souvent brutaux. Ils concernent le rle familial (indpendance des enfants, vie de couple, divorce, veuvage), la situation vis--vis de (activit inactivit), les ressources, les relations sociales, la sant. Cependant, la retraite est un vnement majoritairement peru positivement, particulirement parmi les classes moyennes et suprieures. Elle apparat comme une nouvelle phase de lexistence, dont il faut profiter : la morale du travail et du devoir accompli a succd la valorisation de l'panouissement personnel . La retraite apparat comme un ge vcu non plus tant en termes de perte de rle et d'exclusion sociale qu'en termes de possibilits d'une vie nouvelle, centre sur la ralisation de dsirs propres (Lalive dEpinay, 2008). Cet aspect caractristique des nouvelles gnrations de seniors rsulte des conditions conomiques et sociales favorables et des options politiques volontaristes dployes aprs la Libration en faveur de la protection des travailleurs et des retraits, paralllement au dveloppement du march de la consommation. lemploi

3.3 Un poids dmographique de plus en plus important


En raison de larrive des gnrations du babyboum (nes entre 1946 et 1965, avec plus de 800 000 naissances par cohorte) lge de 60 ans et plus, et de lallongement de lesprance de vie, le vieillissement de la population franaise sacclre. Selon les dernires donnes de lINSEE de 2012, lesprance de vie continue de crotre. En un quart de sicle, les hommes de 35 ans ont gagn cinq annes desprance de vie et les femmes quatre annes et demie. Toutes les catgories sociales ont profit de ce progrs, mme si les carts entre les cadres et les ouvriers se sont maintenus. Les hommes cadres vivent en moyenne 6,3 ans de plus que les hommes ouvriers, dans les conditions de mortalit de 2000-2008. Chez les femmes, les ingalits sociales sont moins marques, seuls 3,0 ans sparent les cadres et les ouvrires. Sur les 10 dernires annes, la croissance de la part de seniors dans la population sest fortement acclre, augmentant un rythme annuel de 1,8%, contre 0,3% par an si lon sintresse aux vingt dernires annes, o les plus de 50 ans avaient progress de 2,4 millions. Entre 1999 et 2009, le nombre de seniors a ainsi cr de 4,1 millions dindividus. Le rythme de croissance annuel des plus de 50 ans devrait rester soutenu au cours des 10 prochaines annes (1,1% par an) pour atteindre 25,4 millions dindividus en 2020 (+3,7 millions de personnes en 10 ans).

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Comment consomment les seniors ?

Graphique

4 : Nombre de personnes ges de plus de 50 ans rsidant en France

mtropolitaine en 2012
100 ans et plus 95-99 ans 90-94 ans 85-89 ans 80-84 ans 75-79 ans 70-74 ans 65-69 ans 60-64 ans 55-59 ans 50-54 ans 0 17 564 100 191 453 197 1 194 888 1 845 510 2 255 323 2 368 055 2 971 627 4 134 667 4 179 743 4 343 989 500000 1000000 1500000 2000000 2500000 3000000 3500000 4000000 4500000 5000000

Source : INSEE, Etat civil

Graphique 5 : Evolution de la rpartition de la population ge de 50 ans et plus dans lensemble de la population rsidant en France entre 1979 et 2020

40,5% 38,0% 36,0% 34,0%


1,7% 2,4% 2,9% 2,8% 3,4% 3,6% 3,6% 3,9% 4,2% 4,2% 4,2% 4,5% 3,3% 2,9% 4,5% 4,7% 4,7% 4,3% 5,0% 5,2% 5,1% 4,8% 6,4% 5,4% 5,5% 5,5% 5,0% 4,6% 6,7% 6,4% 6,6% 5,8% 6,2% 6,3% 4,1% 5,7% 6,0% 3,7% 5,4% 3,0% 3,4% 2,8% 3,4%

85 + ans 80-84 ans 75-79 ans 70-74 ans 65-69 ans 60-64 ans 55-59 ans

28,6%
1,0% 1,7% 2,9% 3,8%

29,2%
1,2% 2,0% 3,0% 3,8%

29,7%
1,5% 2,1% 3,1% 2,6%

29,5%
1,7% 2,2% 2,3% 3,6%

30,2%
1,9% 1,9% 2,7%

2,7%

5,9%

5,8%

5,3%

4,8%

5,4%

6,8%

6,8%

6,7%

6,6%

50-54 ans

1979

1984

1989

1993

1999

2005

2009

2015

2020

Source : INSEE

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Comment consomment les seniors ?

La population des plus de 50 ans pse actuellement 36,5 %, soit 23,8 millions de Franais. Ce sera 41 %en 2020. En 2020, 19,5% de la population rsidant en France mtropolitaine aura entre 50 et 64 ans (identique 2009), 16,8% entre 65 et 79 ans (+5,2 points) et 6,2% 80 ans et plus (+1 point). La croissance des seniors dans la population jusquen 2020 saccompagnera dune lgre fminisation de la population. En effet, en 2009, si parmi les 50-60 ans, la part des femmes est quasiment identique celle des hommes (respectivement 51%, contre 49%), celle-ci saccrot avec lavance en ge. Les femmes reprsentent ainsi 57% des 70-80 ans et 66% des 80 ans et plus. Le poids important des 50-64 ans parmi les seniors provient du fait quil sagit des premires classes dge nombreuses nes aprs-guerre au moment du baby-boom.

3.4 Poids conomique des seniors : un avantage gnrationnel


Comme le montre le Graphique 6, le niveau de vie3 des mnages dont le chef de mnage a 50 ans ou plus est suprieur ce qu'il tait en 1984 et reste plus lev que celui des moins de 50 ans. Alors quen 1984, les seniors taient ceux qui avaient le plus faible pouvoir dachat, en 2006 les plus de 50 ans ont un niveau de vie suprieur celui des plus jeunes. En 1984, le niveau de revenu des mnages de 75 ans et plus tait de 20% infrieur la moyenne gnrale. A cette poque les gnrations les plus ges ne bnficiaient pas toutes dun systme de retraite. En 2006, selon les derniers chiffres de lInsee (cf. Graphique 6), le niveau de vie des plus de 50 ans reprsente 56% du niveau de vie global.

Cette situation cache des disparits fortes. En effet, la situation des 50-59 ans est particulirement favorable. Les personnes ges de 55 59 ans disposent ainsi du niveau de vie le plus lev de la population (22 576 annuels). Par la suite, les niveaux de vie baissent lentement. Cette situation particulirement favorable sexplique par le fait quentre les deux priodes reprsentes sur le graphique 6, les nouvelles gnrations de seniors ont connu une amlioration :

De leurs revenus de transferts, grce la revalorisation des pensions et retraites, larrive l ge de la retraite de gnrations ayant des droits la retraite plus importants, le remplacement de gnrations constitues de mnages ne disposant que dune retraite par des gnrations de mnages disposant de plus en plus de deux retraites grce au dveloppement de lactivit fminine ;

Le niveau de vie est le revenu disponible brut exprim en euros constants et par Unit de Consommation.

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Comment consomment les seniors ?

De leurs revenus du patrimoine. En 2008, selon les donnes de lenqute Patrimoine de lINSEE (cf. Graphique 7), les 50-70 ans disposaient dun montant de patrimoine largement suprieur celui de toutes les classes dge plus jeunes. La contribution des revenus du patrimoine dans les revenus des mnages seniors est, en effet, nettement plus forte que parmi les mnages de moins de 50 ans. Les gnrations nes entre 1936 et 1955 ont connu des priodes dinflations leves (au milieu des annes 80) qui leur ont permis dacqurir des biens immobiliers avec des taux dintrts rels ngatifs.

Graphique 6 : Indice de niveau de vie (revenus par UC) en base 100 pour lensemble de la population : annes 1984 et 2006.
140,45

120,45

1984

2006

100,45

80,45

60,45

40,45

20,45

0,45
15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 65-69 70-74 75-79 80 et plus

Source : INSEE, Enqutes Budget de famille 1984 et 2006

Les derniers travaux de lINSEE (Lelivre et al, 2010) confirment que les jeunes gnrations continuent davoir au mme ge des revenus plus faibles que les gnrations plus ges. Les gnrations Hypermarchs (Ne entre 1947 et 1956) et Robot Electriques (Ne entre 1937 et 1946) sont celles qui ont toute leur vie eu les niveaux de revenu les plus levs.

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Comment consomment les seniors ?

Graphique 7 : Rpartition des types de revenus selon lge en 2008

Source : INSEE, Enqute Patrimoine de 2008

Graphique

8 : Revenu disponible brut et dpenses de consommation (en euros) par


4

mnage en fonction de lge du chef de mnage


40000

35 505
35000

35 732

33 255 31 772 31 262 31 231 28 349 25 033 24 865 25 683 22 675 21 029 19 500

30000

25000

20000

15 252
15000

10000

5000

0 <29ans 30-39ans 40-49ans 50-59ans 60-69ans 70-79ans >80ans

Montant total des revenus hors ressources exceptionnelles en euros

Consommation totale

Source : INSEE, Enqutes Budget de famille, 2006 Comme le montre le Graphique 8, les dpenses de consommation diminuent au fur et mesure de lavance en ge pour atteindre seulement 13 800 par mnage et par an chez les plus de 85 ans

Le chef de mnage se dfinit selon lINSEE comme ladulte dans les mnages compos dun seul adulte et comme lhomme dans les couples.

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Comment consomment les seniors ?

vivant domicile. La perte dautonomie se traduit par des mobilits trs rduites et bien que les dpenses en aide et soins domicile augmentent, les dpenses de consommation restent trs faibles. Si bien que le taux dpargne (lpargne est la diffrence entre le revenu disponible brut et lpargne) des seniors s'accrot avec l'ge ; il est en moyenne de 17% contre seulement 1% chez les moins de 50 ans. Laccroissement de lpargne cette priode de la vie peut sexpliquer par une volont de prparer lavenir et lventualit de la ncessit daller en maison de retraite. Cette forte pargne peut aussi sexpliquer par une baisse des besoins de consommation qui pourraient tre enraye par une amlioration de loffre propose. Une partie non ngligeable de cette pargne pourrait ainsi tre consacre la consommation de produits et services adapts leur mode de vie. Nos travaux raliss sur les effets de gnrations (Recours et al, 2009) mettent en vidence que les dpenses de consommation par UC5 dpendent avant tout du revenu, puis de la taille du mnage, de la taille dunit urbaine, de lge et enfin des effets de gnrations. Les travaux de Bodier et dHerpin et Michel (2012) vont dans le mme sens et indiquent que leffet de baisse constat est le cumul dun effet dge (baisse de la consommation avec lge) et de gnration (les gnrations les plus anciennes consomment moins que les nouvelles gnrations.

Graphique 9 : Part de chaque fonction de consommation dans la consommation selon le fait davoir plus ou moins de 50 ans

Charges de logement Alimentation Transports Autres servives Loisirs Equipement du foyer Restauration et services d'hbergement Sant Habillement Alcools et tabacs Communication Education 0% 1% 3% 3% 3% 3% 3% 4% 5% 4% 6% 6% 7% 5% 9% 10% 10% 12% 12% 15% 16% 14%

25% 24%

Moins de 50 ans Plus de 50 ans

5 Nous proposons dutiliser les Units de Consommation (UC) qui permettent de tenir compte des effets de tailles de mnage tout en prenant en compte les rductions dchelle relatives la vie plusieurs. Cette chelle affecte 1 au premier adulte, 0,5 UC pour les autres personnes de 14 ans ou plus et 0,3 UC pour les enfants de moins de 14 ans.

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Comment consomment les seniors ?

Source : Enqute Budget de famille, Insee, 2006

Les dpenses de consommation des personnes ges de plus de 50 ans atteignent en 2006, 442,8 Mds . Comme pour lensemble de la population, le premier poste de dpenses de consommation des seniors est constitu par le logement. Ils y consacrent 108,7Mds . Viennent ensuite lalimentation (70,5Mds ), les transports (53,9Mds ), les autres biens et services, parmi lesquels on trouve principalement les assurances (53,9Mds ), les loisirs (44,1Mds ), lquipement du foyer (29,1Mds ), lhtellerie-restauration (22,8Mds ), lhabillement (18,6Mds ), la communication (15,3Mds ), les alcools et tabacs (14Mds ), la sant (8,6Mds ), et lducation (2,9Mds ). Les plus de 50 ans consacrent une part plus importante de leurs revenus lalimentation (15%, contre 12% pour les moins de 50 ans), aux autres biens et services (12%, contre 10%), aux loisirs (10%, contre 9%) et la sant (4%, contre 3%). A linverse, les seniors consacrent une part relativement plus faible de leurs dpenses de consommation au logement (24%, contre 25% chez les moins de 50 ans), aux transports (14%, contre 16%), lhtellerie-restauration (5%, contre 7%) et lhabillement (4%, contre 5%).

Les dpenses de consommation de seniors constituent une proportion particulirement importante des dpenses de consommation sur 5 postes : la sant (57% des dpenses de sant sont le fait des seniors), lalimentation (53%), les autres biens et services (51%), lquipement du foyer (50%) et les loisirs (49%). Dans le domaine alimentaire, plus de la moiti des dpenses des seniors sont le fait de trois postes (viandes-26%, produits craliers-18%, Laits-fromages-ufs-13%). Les dpenses des seniors sorientent plus vers les produits non transforms comme les fruits (63% des dpenses totales de fruits), le poisson (62%), les huiles et les graisses (60%), les viandes (57%) ou les lgumes (56%). Dans le domaine des autres biens et services, les dpenses des seniors sont principalement consacres aux assurances (64%) puis aux services et soins personnels (11%). Cest dans le domaine des assurances que leurs dpenses sont les plus surreprsentes (56% des dpenses totales dassurance sont le fait des seniors). Dans le domaine des loisirs, les principaux postes de dpenses sont les voyages tout compris (34%), les services sportifs (22%), les quipements de loisirs (16%) et la pressepapeterie (13%). Les plus de 50 ans dpensent plus que la moyenne de leurs dpenses de loisirs vers la presse-papeterie (56% dpenses totales de presse-papterie), les quipements de loisirs (52%) et les voyages tout compris (51%). Appartenir une gnration conditionne grandement les attitudes et les comportements de consommation. Ainsi, les personnes appartenant aux gnrations nes avant la seconde guerre mondiale privilgient nettement plus les dpenses alimentaires au mme ge que les gnrations prcdentes. Cest galement le cas des dpenses de vtements

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Comment consomment les seniors ?

et de meubles. Elles consacrent par contre moins dargent aux loisirs et la communication, les considrant plus comme des dpenses superflues tant que celles de subsistance ne sont pas assures. A un ge donn, les dpenses de logement sont galement moins importantes parmi les gnrations les plus ges. A la diffrence des gnrations anes, les nouvelles gnrations de seniors dpensent plus en vacances, dans les secteurs culturels (lecture, muses), habillement,

cosmtique, mais moins en alimentation.

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Comment consomment les seniors ?

Comment consomment les seniors ? 4.1 Attachement lalimentation pour les seniors actuels

Les dpenses diminuent aprs 70 ans


Dans le modle Age-Priode-Cohorte (voir partie mthodologique), leffet le plus discriminant sur les dpenses alimentaire par UC, est la taille du mnage (cest dans mnages avec deux personnes que la dpense alimentaire par UC est la plus leve, puis vient le mnage solo), leffet revenu est ensuite celui qui est le plus significatif. Leffet de gnration arrive en troisime position : plus les gnrations sont rcentes, moins elles dpensent en alimentation. Ainsi, nos gnrations de seniors actuelles ont un niveau de dpenses alimentaires plus lev que celui prvu pour les gnrations futures de seniors. Leffet dge nest pas le plus significatif, il arrive en quatrime

position : toutes choses gales par ailleurs, les dpenses alimentaires par UC progresse jusqu 70 ans pour diminuer ensuite. Herpin et Michel (2012), expliquent ce phnomne par la solitude qui en saccentuant dtriore les conditions dans lesquels sont pris les repas. Nous avons montr, en effet, quaprs 50 ans, dans les mnages dune seule personne, les dures de prparation et de prises repas durent nettement moins longtemps que quand on vit plusieurs. Les repas sont aussi beaucoup plus simplifis (Hbel, 2009). Le fait que les couples sans enfant aient de plus fortes dpenses par UC que les mnages solos sexplique de la mme faon. En France, le modle alimentaire de partage et de convivialit est tellement implant que lorsquon est seul on mange de faon plus simplifi et on dpense moins.

Graphique 1 : Effets dge toutes choses gales par ailleurs pour les dpenses dalimentation domicile (hors boissons alcoolises) par UC

Source : Estimation des effets dge en tenant compte des effets de revenus et de gnration CREDOC partir des Enqutes Budget de famille, Insee, 1979 2006.

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Comment consomment les seniors ?

Si se nourrir est une activit vitale, les seniors en ont de fait une plus longue exprience que le reste de la population. La trivialit de ce constat nen limite pas la porte car les seniors ont des habitudes acquises de longue date, qui sont bien ancres mais que viennent modifier progressivement, ou plus brutalement plusieurs catgories dvnements : les problmes de sant qui augmentent avec lge, les changements de mode de vie (divorce et dpart des enfants),

lvolution et laugmentation des informations en matire de dittique, lapparition de nouveaux critres de qualit6. A cette liste, il faut ajouter la perte de pouvoir dachat frquente au moment de la retraite et plus rcemment provoque par la crise et ses consquences (Hbel et al, 2009). Si le plaisir de manger est une revendication constante, se traduisant notamment par une dpense croissante7, elle prend une connotation nouvelle pour les gnrations qui ont plus de 60 ans. Bien se nourrir est en effet un souci dominant mais qui se conjugue avec un got certain pour les produits dits authentiques comme ceux de terroir, et de qualit comme en tmoigne ces affirmations successives : Je prfre manger une petite pizza avec un bon vin rouge quune grande avec de leau (Louise, 65 ans Pzenas) : Je choisis des produits qui me font plaisir comme des fruits de saison (Ins, 69 ans, village de lHrault) : Depuis que je vis seule, jachte en moins grande quantit mais de qualit (Myriam, 62 ans, Paris) : Mes courses sont bases sur lconomie et la qualit, je choisis souvent un label rouge (Alban, 61 ans, Paris). Cette qualit revendique, qui se concrtise par le label rouge ou le produit dit de saison , est de plus en plus conjugue avec le choix du bio . Celui-ci est souvent dcouvert grce

lentourage amical : Je me suis peu peu converti au bio grce aux amis , (Alban, 61 ans, Paris), ou conjugal : Ma femme est trs bio et cest elle qui fait les courses et je vois des glaces biologiques dans le conglateur, (Bertrand, 64 ans, Pzenas). Mais le surcot en limite les achats et si lon se permet quelques produits, il est rare dy consacrer toutes ses courses. Les boutiques Naturalia ont t voques mais galement les rayons biologiques des supermarchs, (Dia,

Franprix, Monoprix) plus accessibles. Les produits biologiques, achets dans ce cas, sont surtout des lgumes et des fruits, des crales, des laitages.

Au-del de 75 ans, et surtout si les revenus sont modestes, les produits issus dagriculture biologique ne semblent pas tre une proccupation quelconque et le verdict tombe : Je ny crois pas du tout ! (Fernando, 70 ans, Paris). a ne mintresse pas ! (Odette, 90 ans, Paris). A part le lait de soja conseill par notre ostopathe qui lui est super bio. On nest pas fanatique. (Armand, 78 ans, village de la Nivre). Chez ces derniers, les habitudes alimentaires ont peu chang et les modifications constates sont essentiellement dues des raisons de sant.

6 En 30 ans on est pass dun modle du nourrissant, du rassasiant, qui mettait au premier plan les fculents, (pain, ptes, riz et pommes de terre), la viande et enfin les lgumes, une conception nutritionnelle valorisant les sources de micro-nutriments, de vitamines, de sels minraux, et de fibres. Les fculents ont cd la place aux lgumes dsormais considrs comme les aliments les plus importants, et les produits laitiers ont considrablement accru leur prestige nutritionnel, passant du quatrime au troisime rang des aliments essentiels (Poulain, 1998) 7 Les plus de 50 ans consacrent une part plus importante de leurs revenus lalimentation (15%, contre 12% pour les moins de 50 ans) (Hbel et al, 2010).

35

Comment consomment les seniors ?

Paralllement existe un constat de perte de qualit qui est associe la disparition des petits commerces : Jai vcu la dgradation de la nourriture, au tournant des annes 80, des bonnes choses comme la crme fraiche par exemple et limplantation des grandes surfaces confie Sophie (68 ans, Paris), qui trouve que la plupart des produits vendus aujourdhui sont devenus insipides Mme le vrai jambon a disparu ! .

Rduction de la consommation de viande chez les plus jeunes seniors


La viande est un produit fortement discriminant. Pour la majorit elle est rduite et parfois supprime (Sophie, 68 ans, Paris) mais conserve une force symbolique 8 importante lorsquelle reste par exemple le plat dominical, comme chez Louise (65 ans, Pzenas). Nous

mangeons trs peu de viande savoir une fois par semaine, un rti le dimanche non pour des raisons conomiques mais pour des raisons de sant. En consquences nous privilgions donc la volaille (poulet, lapin) achete dcoupe en grande surface (Carrefour de Pzenas), mais ils sont achets uniquement avec mention label rouge . La viande en revanche, est reste quotidienne chez les plus gs, au-del de 70 ans jusqu 90 comme (Odette, 90 ans, Paris), Alice, (85 ans, village de la Nivre), Fernando, (70 ans, Paris), Armand, (78 ans, village de la Nivre), Maryse, (75 ans, Chelles), qui sont aussi les moins rceptifs au discours dittique. Dans ce cas on en mange tous les jours , viande, parfois

deux fois par jour . La viande est achete fraiche sur le march et au supermarch plus souvent pr-dcoupe ou sous vide (type marque Charal). Lorsque lapprovisionnement se fait en grande surface, elle est achete en grosse quantit et mise au conglateur, particulirement en milieu rural. Chez Armand et Genevive pour lequel : Cest un poste important et a la toujours t, cest primordial nous y consacrons un budget important, je regarde la qualit mais pas le prix sauf pour la viande (Armand et Genevive, 78 ans et 68 ans, village de la Nivre), leur caddie peut par exemple contenir : 3 ou 4 barquettes de gras double, 2 kg de tripes, un lapin . Les produits tripiers qui apparaissent ici sont, en effet, encore assez apprcis chez les plus gs alors que lon sait quils sont dlaisss par les plus jeunes9. Le pain reste trs valoris et prsent chaque repas10. Achet frais principalement en boulangerie, assez rarement congel : Je pourrais seulement manger du pain, cest laliment complet par

Cf. Jean-Pierre Poulain, op. cit. : Malgr les crises qui touchent ou ont touch certains produits carns, (veau et poulet aux hormones, vache folle ou dioxine) la force symbolique de la viande est encore grande dans la population des 50 / 60 ans, dautant plus quelle incarne dsormais avant tout le bien manger la franaise. Lascension du poisson, catgorie non isole en 1966, est aussi une nouveaut. Elle sarticule la fois sur des qualits nutritionnelles, le poisson tant peru comme la viande maigre , et sur des valeurs gastronomiques.

9 Sans doute en raison dun effet de gnration sur les habitudes alimentaires, les produits tripiers sont un peu plus souvent consomms au fur et mesure de lavance en ge, du consommateur (0,1 fois par semaine chez les 18-34 ans contre 0,4 fois par semaine chez les plus de 55 ans). CIV, (Centre dInformation des viandes), Mai, 2012. 10

Cf. lenqute CREDOC, CCAF 2004 qui constate que les personnes de plus de 50 ans consomment 25 % de pain en plus que les 25-49 ans.

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Comment consomment les seniors ?

excellence (Alban, 61 ans, Paris), il est parfois remplac par du pain industriel en tranche car il ne sche pas vite (Odette, 90 ans, Paris).

Marques et lieux dapprovisionnements : fidlits anciennes et contraintes gographiques


Lattachement aux commerants locaux est revendiqu par certains comme Jean (78 ans, village de lAllier) qui en fait une valeur morale , mme si le cot des denres est nettement

suprieur : Jessaie de faire les courses dans mon village mais je subis les alas du temps et je suis oblig daller au bourg voisin . Entre ville et village, les lieux dapprovisionnements sont dpendants de la dure du dplacement, de la disposition dune automobile, de la dsertification plus ou moins forte de la rgion et le degr de son enclavement11. Pour les plus gs, la fidlit aux marques est un principe essentiel. Les plus cites sont dailleurs souvent anciennes, tel le lait Gloria, (1929), les ptes Panzani (1950), le camembert

Prsident (1968). La multiplication des enseignes et des marques dcourage beaucoup de consommateurs gs, qui finalement prfrent rester en terrain connu et ne pas se lancer dans la dcouverte de nouveaux produits. Labondance et la diversit des produits leur donnent parfois le sentiment quil ny a plus le choix (Perrot, 2009). Seuls ceux pour lesquels le budget est la priorit absolue ne sen soucient pas puisque leur arbitrage est guid par les prix les plus bas et les promotions, comme lexprime Fernando : Mes marques prfres, cest bien simple, cest ce qui est le moins cher (Fernando, 70 ans, Paris). En ce qui concerne les lieux dapprovisionnements, l aussi on observe une certaine dans la frquentation des petits commerants de quartiers ou de villages ou constance

des marchs
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hebdomadaires. En milieu rural, le choix est cependant contraint par la disparition progressive des commerces de dtail et lobligation de se rendre en ville, pour faire les grandes courses .

Seules les plus gs pour des raisons videntes dapprhension de la circulation automobile ne se risquent plus aller en ville seuls, mais le font de temps en temps avec leurs enfants ou petits enfants comme Alice (85 ans, village de la Nivre). Pour ces derniers, le commerce ambulant est une aubaine. Spcifique du milieu rural, le camion des surgels de la marque Argel13, passe tous les 15 jours aprs avoir enregistr les commandes

11 En dehors des grandes agglomrations, les habitants parcourent des distances de plus en plus longues entre leur rsidence et leurs diffrents lieux dactivit, notamment les lieux de travail ou de courses. Les mnages utilisent davantage leurs voitures et ils en possdent davantage quen 1994 .Cf. jean Paul Hubert, dans les grandes agglomrations la mobilit quotidienne des habitants diminuent. Elle augmente ailleurs. Universit de Paris-Est, DEST et division conditions de vie des mnages, Insee 2008 12 Dans la Nivre, la grande distribution est prdominante (62 %), et crot au fil des annes (+ 25 % entre 1996 et 2001).Cette part de march est particulirement forte en alimentation (74 %), la situant un niveau trs suprieur la moyenne nationale (66 % en 2001). Le commerce sdentaire traditionnel (< 300 m2) perd des parts de march. En Alimentaire, il se rduit la plupart du temps aux Mtiers de Bouche. Le commerce non sdentaire reste trs prsent dans la Nivre, avec une part de march stable et plus importante ici qu'en Bourgogne ou en France. Diagnostic commercial, schma Dpartemental de Dveloppement Commercial, mai 2004 13 Entreprise multirgionale spcialiste de la vente de produits surgels, Argel est ne du regroupement dentreprises familiales, rgionales, spcialises dans la vente de produits surgels livrs domicile. Elle dessert aujourdhui 70 dpartements et poursuit son dveloppement.

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des clients potentiels par tlphone. Celle dAlice peut se composer de : huit tranches de foie de veau, 1 kg de ctes dagneau et de quelques plats cuisins . Elle souligne que : cest beaucoup trop pour une personne seule ! mais se sent oblige dacheter en grande quantit lorsquelle passe commande. Ambulants galement, le boulanger et le poissonnier passent deux fois par semaine heures fixes, ce qui est parfois ressenti comme une contrainte comme lest leur manque de choix, en limitant progressivement la frquentation. On assiste donc une diversification croissante des lieux dapprovisionnements, au nombre de 5 en moyenne pour ces seniors ruraux isols. Du

supermarch du bourg, la superette du village, en passant par lhyper-march de la ville, puis des petits commerces des villages voisins, (boulangerie, boucherie, picerie), aux commerant ambulants, cest un agencement complexe du temps et de lespace que les ruraux se livrent pour se ravitailler. En ville, les choses sont plus simples quoiquaussi diversifies. La grande surface est aux portes mais lapprovisionnement ne sy fait gure plus souvent quune fois par semaine ou par mois, pour la base . Les commerants du centre ville (picier, boucher, crmerie, picerie) sont privilgis et ceux du march pour les lgumes et fruits. Chez les ruraux, il faut prciser que la consommation des lgumes reste importante et ce sont souvent ceux du potager que lon cuisine dispensant la plupart de les acheter14. Le jardin dArmand (78 ans, village de la Nivre) permet ainsi une consommation de lgumes et de fruits varis toute lanne, (tomates, choux, haricots, potimarrons, poireaux, pommes de terre, carottes, blettes, courges, aubergines, rhubarbe, pommes, poires, pches, abricots cerises, etc.). Ces lgumes mis en conserve, ces fruits prpars en confiture la belle saison par son pouse Genevive, assureront la transition hivernale15.

Le restaurant, un arbitrage difficile entre qualit et dpense


Sagissant des dpenses dalimentation lextrieur du domicile, elles sont trs lies lactivit professionnelle, puisquelles diminuent ds 50 ans. Elles sont avant tout lies au revenu, puis la taille de la commune (les dpenses sont plus fortes dans les grandes villes), la taille du mnage (la dpense par UC diminue avec la taille du mnage), la gnration (les plus jeunes dpensent nettement plus en restauration hors foyer) et enfin lge.

Cf. Michle Bertrand, Consommations et lieux d'achat des produits alimentaires en 1991, Paris, INSEE, 1993, 299 p. (pp. 54-56). Cf. galement Stphane Ravache, Murs alimentaires sexues dans le monde rural et urbain , Ruralia [En ligne], 12/13, 2003. 15 Cf. sur ce sujet, Franoise Dubost, potagers des villes, potagers des champs , in Ruralits contemporaines, lHarmattan 2012, p. 121-143. cf. . Du mme auteur, Les jardins ordinaires. LHarmattan, Paris, 1994, [paru sous le titre, Ct jardins, Ed. du Scarabe, Paris 1984].

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Graphique 2 : Effets dge toutes choses gales par ailleurs pour les dpenses alimentaires hors domicile par UC

Source : Estimation des effets dge en tenant compte des effets de revenus et de gnration CREDOC partir des Enqutes Budget de famille, Insee, 1979 2006

Le restaurant est rest une sortie de couple, et particulirement en province : Bertrand (64 ans, Pzenas) et son pouse y djeunent tous les samedis au restaurant o vont dans un salon de th. A la campagne, cest loccasion de leurs grandes courses que Genevive et Armand soffrent une fois par semaine un chinois Nevers et loccasion dune fte de famille ou du 1 janvier pour Alice, (85 ans, village de la Nivre), un trs bon restaurant dans la rgion. Cette dpense reste cependant excessive pour la plupart qui prfrent ne pas se loffrir plutt que dy manger moins bien qu la maison (Louise, 65 ans, Pzenas) . En revanche se retrouver entre amis au restaurant pour Myriam (62 ans, Paris,) est devenue une habitude aprs son divorce et le dpart de ses enfants : La nourriture ce nest plus un gros poste comme autrefois, je me demande comment je faisais avant, aujourdhui jinvite des amis et ensuite je vis sur les restes ? jours jai dn trois fois chez les copains et 2 fois au restaurant . En 15

Ces sorties varient bien

videmment avec les revenus. Fernando et Eduarda (70 et 64 ans, Paris) se souviennent des 5 fois de leur vie o ils sont alls tous les deux fter leur anniversaire de mariage dans un restaurant parisien. Il existe aussi chez de nombreux seniors lhabitude dinviter chez soi enfants et petitsenfants loccasion de ftes comme celle de Nol par exemple o les grands parents jouent un rle fondamental16. Alice (85 ans, village, Nivre), reoit ainsi toute sa famille : Le soir de Nol et le lendemain pour un djeuner, je refais la dcoration de la table, ils maident pour cuisiner car jai 2 enfants en couple, 5 petits-enfants et deux arrires petits enfants !! .

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Cf. Martyne Perrot, Ethnologie de Nol, une fte paradoxale, Grasset 2000, chapitre 7, Faire Nol en famille , p. 191-217.

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4.2 Les vtements et chaussures, une dpense raisonne qui diminue aussi avec lge
Sagissant des dpenses en vtements et chaussures, les dpenses par UC sont avant tout lies aux revenus, puis la taille du mnage (elles diminuent quand la taille augmente), puis vient la taille dunit urbaine (les dpenses sont beaucoup plus leves en unit urbaine de Paris). Les effets dge et de gnration ne viennent quensuite. Leffet dge est plus significatif que celui de gnration. Il fluctue avec des maxima 30 et 60 ans. Le premier point correspond lentre dans la vie active et le second avec le dpart la retraite. Chacun de ses moments se traduit par des changements vestimentaires importants. La chute aprs 60 ans est trs forte. Aprs 60 ans la plupart des armoires sont pleines. La question prioritaire reste celle du renouvellement vestimentaire ou du rangement. Le constat de ce trop-plein est quasi-gnral, sorte de refrain commun qui se situe mi-chemin entre le discours de raison et celui de lconomie.

Graphique 3 : Effets dge toutes choses gales par ailleurs pour les dpenses en habillement et chaussures

Source : Estimation des effets dge en tenant compte des effets de revenus et de gnration CREDOC partir des Enqutes Budget de famille, Insee, 1979 2006 Source : Estimation des effets dge en tenant compte des effets de revenus et de gnration CREDOC partir des Enqutes Budget de famille, Insee, 1979 2006. On saperoit quon a des tonnes de choses ! , (Alban, 61 ans, Paris) . Dans ma dernire partie de vie, je vide les armoires je donne les choses inutiles, jai lesprit rangeur (Louise, 65 ans, Pzenas) : Jen ai tellement dans mes placards et on sort beaucoup moins quavant

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Comment consomment les seniors ?

(Jeanne, 87 ans, Paris) : Maintenant jen ai assez, jarrive pas jeter et je nai plus de place dans les placards (Eduarda, 64 ans, Paris). On pourrait continuer cette liste car de toutes les consommations, celle des vtements semble accorder plus que les autres les reprsentations, bien que les pratiques divergent notablement.

Leffet retraite
Ce trop-plein n de laccumulation au cours de longues annes se conjugue la moindre ncessit de shabiller avec larrt de la vie professionnelle. Bertrand qui exerait une profession librale

avoue quil achte moins depuis quil ne travaille plus (Pzenas, 64 ans). Marie Laure, ancienne assistante de direction pose la question de ce qui prsidait son plaisir de shabiller : Jaimais bien quand je travaillais mais je men fiche maintenant, avant je craquais facilement maintenant je nai pas tellement doccasion, je fais les soldes pour avoir une rserve (ML, Le Plessis Robinson, 66 ans). Divorce il y vingt ans, elle conclut : On se dit pour qui ? Pourquoi ? . Mais lopportunit dun voyage peut lui fournir un prtexte suffisant : Quand je suis partie Antibes chez des amis, jai achet un imper, un pantalon, un chemisier, des chaussures . Cette baisse de sociabilit entraine par la retraite ou les alas de la vie conjugale revient dans tous les entretiens et plus encore lorsque la personne vit seule. Se vtir, shabiller, exige en effet le regard dautrui. Les femmes, plus que les hommes, lexpriment trs clairement comme Ins, (69 ans, village de lHrault): Avant dacheter je regarde dans mes affaires, mais cest li larrt du travail, le paratre, la sduction, limage de soi donc maintenant je mets ce que jai .

Un dsir refoul au rang du besoin


Autre fait notable, linvocation morale du besoin sest progressivement substitue au plaisir de shabiller. Ins se dit : plus raisonnable. Est-ce que jen ai vraiment besoin ? Si ce nest pas le cas, je laisse, il faut une occasion, cet t je nai achet quun seul tee short . Pour la plupart, ce besoin , premire condition nonce de lachat est cependant tempr par la recherche de qualit et de prennit qui peut alors justifier une dpense importante : Je suis plus

sensible la qualit en vieillissant confirme Alban (61 ans Paris), qui dit avoir achet ces Paraboots il y a longtemps 250 euros !. Louise (65 ans, Pzenas) a toujours achet : de la qualit comme ces deux paires de

chaussures Klian, lune en noire et lautre en blanc qui durent depuis 15 ans. Jinvestis pour ne pas me faire avoir, du coup je ne suis pas la mode, sauf pour les accessoires . Ces chaussures de la marque Besson, a fait 15 ans que je les porte ! , fait remarquer Armand (78 ans, village de la Nivre). Henri lui aussi aimait bien ces chaussures de travail, ses fameuses Paraboots : Ctait le cadeau de mes 60 ans, on essaie de les user le plus possible avant de sen sparer , (Henri, 83 ans, village du Cotentin). Cette dpense extraordinaire justifie par la qualit qui va de pair avec la durabilit (surtout en ce qui concerne les chaussures) est parfois qualifi de soupape de scurit (Louise, 65 ans, Pzenas) dont le plaisir apport par ce beau vtement ou ces superbes chaussures a permis de supporter les difficults ou les privations entraines par le long remboursement du crdit dune

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maison ou celui dune voiture : Ces 5 dernires annes je ne suis pas alle Montpellier faire les boutiques pour ne pas me laisser tenter car je savais que je devais conomiser pour changer la voiture . Une autre faon trs fminine de rpondre au besoin, tout en se faisant plaisir, est de mlanger un vtement bas prix et un autre plus cher comme le fait souvent Myriam (62 ans, Paris).

Des marques ftiches


Il existe pour beaucoup des marques emblmatiques, celles auxquelles on reste fidle toute une vie ou presque. Ainsi Bertrand (64 ans, Pzenas) ne porte que des chaussures Weston achetes par son pouse Paris : Par ducation je suis fidle aux marques et je nachte que de la trs bonne qualit. Dans mon enfance on retournait les cols de chemises ! A Avignon lorsque je travaillais encore, jachetais chez Fashionnable , 6 chemises, 3 pantalons en une seule fois. Le problme cest que je ne suis plus la mode, mon costume dit de crmerie 20 ans ! . Cet attachement aux marques ou la qualit , est vcu comme un signe de distinction sociale ou de respect dune ducation que lon a reue, dans laquelle le gaspillage ntait pas admis. Lorsque les marques ne guident pas lachat, ce sont parfois les bonnes adresses qui servent de repres. Sophie (68 ans, Paris), comme Myriam (62 ans, Paris) connaissent ainsi trs bien toutes les solderies et les stocks de vtements dgriffs ou de surplus parisien. Aline (64 ans, Paris), par conomie mais aussi par solidarit, va de temps autre acheter ses vtements dans des ventes de charit. Les soldes dpartagent trs nettement femmes et hommes. Les premires les attendent pour faire des affaires ou des rserves , (Marie-Laure, 66 ans, Le Plessis Robinson). Lorsque les hommes vont acheter, cest davantage avec une intention prcise : Si je rentre dans une boutique, cest pour acheter, je ne fais jamais les soldes , (Bertrand, 64 ans, Pzenas) En dehors de ces saisons commerciales, les vraies saisons sont encore pour la majorit des marqueurs du renouveau vestimentaire : Je vais Montpellier lautomne et au printemps (Louise, 64 ans, Pzenas). Si lt est celle o lon se contente de vtements moins chers, en revanche lhiver reste la priode o lon peut legitimement dpenser davantage pour un manteau par exemple et des chaussures confortables : Lhiver, les bas prix sont impossibles (Sophie, 68 ans, Paris). En milieu rural, les magasins de vtements qui sont aussi parfois ceux de jardinerie (Gambert) ou de matriel agricole, (Agro 2000) sont plbiscits par les hommes qui achtent pour lanne comme Armand et Jean, plusieurs pantalons et chemises solides et rsistantes la fois. En parallle des vtements, il peut tre intressant de dire un mot des produits et services en soins de beaut. Comme pour les autres consommations, la plupart des femmes sont fidles aux marques de leurs produits de beaut, parfois depuis trs longtemps. Et plus les femmes sont ges, plus elles lisent des marques anciennes (ex : du rouge baiser dAlice (85 ans, village nivernais). Sans surprise, le niveau conomique joue un rle essentiel dans lachat de ces produits, Yves Rocher pour les plus modestes ou marques de luxe (Dior, Guerlain) pour les plus favorises. Le souci de soi est aussi plus marqu chez les dernires et est mieux assum (Myriam, 62 ans, Paris). Du ct des hommes, ceux interrogs se contentent daller chez le coiffeur. En revanche,

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hommes et femmes sont assez fidles leur coiffeur en ville comme la campagne, quitte dans ce dernier cas faire quelques km de plus.

Rle des femmes dans lachat des vtements des hommes


La majorit des hommes en couple interrogs laissent leur compagne acheter pour eux, la ville comme la campagne et tous ge : Moi jachte pas de vtements, cest Henriette qui les achte pour moi, car je nutilise pas tout ce que jai dans larmoire. Jen ai deux prfrs, ceux que je mets pour le jardin et ceux pour aller la messe, du moment que cest confortable, je men fiche (Henri, 83 ans, village du Cotentin). Cest ma femme qui soccupe de a , (Jean, 78 ans, village Allier). Un effet gnrationnel certain se retrouve ici dans ce partage des rles. Les femmes de plus de 70 ans sont encore soumises une certaine image de la maitresse de maison qui soccupe du linge, du mnage et des courses, et des petits enfants.

Un usage persistant du catalogue chez les plus gs, accentu en milieu rural
A la campagne, choisir un vtement se fait encore souvent sur catalogue, et cest encore en termes de fidlit que sexpriment les choix : Jai vu a (les ateliers strasbourgeois Gabrielle Seillance) chez ma coiffeuse et jy suis fidle depuis 15 ans. Au printemps je commande un chemisier et un pantalon lautomne une veste et un pantalon (Alice, 85 ans, Village de la Nivre). Cest une vritable correspondance crite quentretient galement Genevive avec son catalogue Blanche Porte et les 3 Suisses. Quant Jeanne (87 ans) qui vit Paris elle nachte ses draps qua la Redoute et paye en chque .

Plus rien acheter !


Deux personnes sur 22, disent navoir rien achet depuis plus de 15 ans, (Odette, 90 ans, Paris), voire 30 ans ! (Maryse, 75 ans, Chelles). La premire ne veut plus sembarrasser , elle a dfinitivement mis ses jupes de ct et ne porte plus que des pantalons : je remets toujours la mme chose et jentretiens moi mme, pourtant Damart me relance depuis 2005 ! La seconde na jamais aim acheter des vtements et vit sur ses rserves ou rcupre, except pour ses sous vtements quelle renouvelle une fois par an en les achetant en grande surface.

4.3 Amnager sa maison : un dcor peu renouvel mais une amlioration progressive du confort
Sagissant des dpenses en quipement du foyer, les dpenses par UC sont avant tout lies aux revenus, puis la taille du mnage (elles diminuent quand la taille augmente), enfin leffet de gnration qui est somme toute relativement important. Les gnrations les plus jeunes

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consomment moins ge donn que les gnrations les plus ges. Les effets dge sont les moins significatifs et narrivent quen dernier aprs les effets dunit urbaine. Les dpenses augmentent en fin de cycle de vie au moment o la mobilit dcrot fortement.

Graphique 4 : Effets dge toutes choses gales par ailleurs pour les dpenses en quipement du foyer

Source : Estimation des effets dge en tenant compte des effets de revenus et de gnration CREDOC partir des Enqutes Budget de famille, Insee, 1979 2006

Dans la population enqute, 17 personnes sur 22 sont propritaires de leur maison ou de leur appartement. Le mobilier a souvent t hrit, comme celui de Bertrand (64 ans, Pzenas), qui dit avoir reproduit assez fidlement le dcor de ses parents ou dAlice (85 ans village de la Nivre), qui a conserv les meubles de ses beaux parents dans la maison de village quelle avait achet avec son mari, il y a plus de 50 ans. Lorsque lhritage nexiste pas ou na pas eu lieu, cest en grande surface ou en magasin spcialis que les meubles sont achets. Certains sont chins chez les paysans comme ceux, rustiques de Jean : Le mobilier cest du vieux achet il y a 35 ans au moment o les paysans naimaient plus a ! (Jean, 78 ans, village de lAllier). La majorit, hritiers ou non, urbains ou ruraux, a achev lameublement et la dcoration de leur logement il y a plus de 15 ans et nenvisage plus gure de transformations sinon celle lies lamlioration du confort comme : le remplacement dune baignoire par une douche (Armand 78 ans, Genevive, 66 ans, village de la Nivre), ou lamnagement de la vranda dHenri et

dHenriette, (83 et 80 ans, village du Cotentin) : pour en profiter plus longtemps . Mais contrario, ne plus transformer sa demeure, peut tre vcue comme un signe de vieillissement comme lexprime Myriam : Moi je continue dcorer, la maison est pleine comme un uf mais

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lide de croupir dans le mme dcor, a me dprime, cest un truc de personnes ges ! (Myriam, 62 ans, Paris). Si la limite entraine par le manque de place et un statut de locataire ne permet gure de modifier son dcor, il reste cependant ces choses auxquelles Sophie na jamais sacrifie, les tapis, les rideaux . Odette, (90 ans), locataire dun petit deux pices Paris depuis plus de 50 ans, na achet de son ct en tout et pour tout que deux armoires pour mettre le linge de 6 personnes (elle a eu 4 enfants). Le reste ; buffet, table, lit et chaises a t donn par sa famille dorigine rurale. La gnration ne au lendemain de la guerre tmoigne aussi dun got particulier pour les brocantes, vide-greniers et quand les moyens le permettent, antiquaires o Bertrand achte des bibelots qui iront peut tre un jour au muse . Maryse rcupre de son ct tout ce qui traine et se trouve dans la rue ou dans les grandes poubelles : Cest fou ce que les gens jettent, lautre jour jai trouv 6 pelottes de laine neuves et des jouets pour mes petits enfants , (Maryse, Chelles, 75 ans). Entre conservation, recyclage et rcupration, les plus jeunes des seniors accordent en gnral beaucoup dimportance au confort et la dcoration. Les objets ont une place particulire hrits ou reus loccasion dune fte, dun anniversaire ou rapports de voyage, ils mettent en scne lhistoire de chacun.

Lquipement lectro-mnager, un renouvellement contraint


En revanche lquipement en lectro-mnager est soumis des cycles beaucoup plus courts puisque lobsolescence programme de la plupart de ces appareils ne permet pas en gnral de dpasser les 10 ans dusage. Si le rfrigrateur/conglateur est le lot commun, certains seniors vivant seuls en ville (surtout Paris) comme Sophie, dont le studio est petit, utilisent les laveries en libre-service plutt que de sencombrer avec un lave-linge. Rares sont ceux qui renouvellent leur quipement pour le plaisir de changer, sauf en cas de dmnagement comme Ins qui veut installer : une cuisine moderne et fonctionnelle dans son nouvel appartement (Ins, 69 ans, village de lHrault). En gnral on attend que la machine tombe dfinitivement en panne. La tlvision, a un statut particulier, prsente chez tous, elle peut se ddoubler chez certains couples qui ont chacun la leur , comme Armand et Genevive (78 et 68 ans, village de la Nivre), lune ltage, lautre en rez-de-chausse, car leurs gots diffrent en matire dmission. Plus gnralement le remplacement de lancienne par une nouvelle, sest fait quand la premire a t casse, cest dire 15 ans aprs (Bertrand, 64 ans Pzenas). En vieillissant le grand cran plat permet de compenser une vue plus fragile, pour Jeanne et Pierre bien qu cet ge comme ils lavouent eux-mmes : on a plus de mal shabituer aux nouveauts (Jeanne et Pierre, Paris, 87 et 88 ans). Pour ces plus gs des seniors, la tlvision, comme le lecteur de dvd, et parfois mme la chaine audio etc, sont trs souvent reus comme cadeaux offerts par les enfants qui veulent ainsi compenser un ventuel risque de solitude ou dennui. Mais cette tlvision parfois remplace toute autre source dinformation et de distraction. Cest le cas dOdette (90 ans, Paris) qui garde un

vieux transistor chez elle mais ne sen sert plus jamais et ne lit plus ni journaux, ni livre.

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Le tlphone mobile est un sujet de ngociation dlicat entre gnrations : Je nai ni ordinateur ni lecteur de dvd trop compliqu pour ma tte, je nai mme pas de mobile et pourtant mes enfants insistent, je nai quun fixe et ils mappellent souvent . (Alice, 85 ans, village de la Nivre). Le mobile rassure les enfants (baby-boomers) des plus gs, qui nenvisagent plus de ne pas tre en liaison constante avec leur entourage proche, parents comme enfants et petits-enfants.

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4.4 Loisirs : une diminution ds 55 ans


Sur le poste de loisirs incluant les sorties culturelles et sportives, les achats de matriels audiovisuels et les dpenses de lecture, leffet ge est trs significatif il arrive en troisime position aprs le revenu et la taille du mnage. Ds 53-62 ans les dpenses diminuent.

Graphique 5 : Effets dge toutes choses gales par ailleurs pour les dpenses en loisirs

Source : Estimation des effets dge en tenant compte des effets de revenus et de gnration CREDOC partir des Enqutes Budget de familles, Insee, 1979 2006

Sortir : une grande disparit entre ruraux et urbains


Sil est difficile en effet de faire la route de nuit pour aller voir un film Nevers 25 km, en revanche habiter une ville de province ne semble pas empcher des dplacements aussi longs pour sortir . Aller au thtre ou au cinma Bziers quand on habite Pzenas, (25 km Montpellier (km), voire Narbonne (53 km), nest pas exceptionnel pour Bertrand (64 ans Pzenas) qui

aime : la programmation de la scne nationale narbonnaise , ou Ins (69 ans, Pzenas) qui ne rechigne pas se rendre dans le vieux Montpellier la confrence inaugurale des 27me

Rencontres de Ptrarque : Il y avait beaucoup de dames aux cheveux blancs, cest gratuit et puis, cest autre chose que de lire un article, seule. Si leffet de gnration et celui du milieu socio-culturel jouent un rle fondamental, le contraste rural /urbain reste nanmoins trs accentu. Le cin-club de Pzenas est ainsi un lieu incontournable frquent toutes les semaines par Bertrand, Ins et Louise qui sy retrouvent avec plaisir. En milieu rural cest au concours mensuel de belote quHenri (83 ans, village du Cotentin) se rend une fois par mois : Le mercredi aprs-midi pour une cotisation de 5 euros. Ya pas jy vais avec des amis mais je pourrais le faire

tellement de jeunesse, on est 50 environ). Henriette, son pouse (80 ans) prfre aller au club

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du 3 ge pour jouer au scrabble ou aux cartes et 2 fois par an participer au repas du club et celui de la commune pour une cotisation de 15 euros par an . En banlieue parisienne la prsence dun thtre local donne Maryse (75 ans, Chelles), lopportunit daller assister trs souvent des spectacles de qualit mais celui- ci reste cher pour Nadge (65 ans, Plessis- Robinson), qui aime bien mais profite des rductions dun comit dentreprise pour sy rendre 1 ou 2 fois par an . Dans la plupart des cas, la fin de la vie professionnelle et les sparations de couple ont fortement restreint les dpenses et compromis lorganisation et le rythme de ces sorties . Le milieu associatif pour les activits ludiques est trs prsent en milieu rural et en banlieue (thtre, atelier peinture, cours de gymnastique, chorale), Alice (85 ans, village nivernais) frquente latelier darts du village voisin o elle se perfectionne en peinture laquarelle. Maryse (75 ans, Chelles) donne des cours de danse country aux retraits dun foyer logement. Les retraits modestes profitent aussi en majorit des offres de leur comit dentreprise. Les activits solidaires (alphabtisation, accompagnements en prfecture des sans-papiers ) sont assez rpandues chez ceux qui ont fait des tudes suprieures mais sont prsentes dans des milieux

conomiquement diffrents. Plus les seniors sont riches et cultivs plus leurs loisirs sont diversifis et leur mobilit accrue sans considration dge (Myriam, 62 ans, Paris). Pour les plus modestes, les voyages organiss par la mairie sont trs attractifs et toute opportunit est saisie (Odette, 90 ans, Paris).

Plutt emprunter les livres que les acheter


Les bons lecteurs qui sont ici, comme dans le reste de la population franaise17, plutt des lectrices, ont cess dacheter selon leurs envies. Aujourdhui tous et toutes empruntent davantage la bibliothque ou changent avec les amis. Le livre restait pourtant lachat lgitime par excellence. Louise sest offert son dernier grand plaisir comme cadeau de retraite en achetant Camus dans la Pliade, je me rgale ! , (Louise, 65 ans, Pzenas), mais ces dernires annes, elle nachte plus gure dessais ou de romans neufs, plutt des occasions ou bien elle emprunte la bibliothque. Les livres subissent en effet de plein fouet les restrictions budgtaires des seniors. Dans les villages qui nont pas de bibliothque, le bibliobus qui passe tous les mois et demi, permet Jean (78 ans, village de lAllier) demprunter quelques ouvrages le temps quil veut ou presque18. Genevive est encore abonne France Loisirs mais le regrette car cet achat est oblig et emprunte tout comme Alice 5 6 livres par an pour 5 euros la bibliothque municipale du village voisin. Les commandes de livres en ligne sont rares chez les plus gs. En

Les femmes lisent plus que les hommes : 17 livres par an en moyenne contre 14 pour les hommes. Insee Conditions de vie-Socit - Culture, 2008. 18 Le rapport 2010 de lObservatoire de la Lecture publique enregistre une baisse de linscription une bibliothque mais en revanche une augmentation de la frquentation des lieux de lecture publique. Les Franais y viennent donc pour lire, se documenter mais sy abonnent moins. Le rapport relve galement que le livre, en tant que support, reste prdominant dans les fonds des bibliothques et lieux de lecture publique. Loffre auprs des Franais reste importante puisque, selon le rapport, 88 % des Franais vivent dans une commune disposant dun ou plusieurs lieux de lecture publique (bibliothques, mdiathques, etc.). Il y a en France, ce jour, plus de 15 000 lieux de lecture publique dont 7 600 bibliothques et autres lieux tels que bibliobus. Sources : Observatoire de la Lecture publique Lagazettedescommunes.com

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cas de ncessit cest souvent avec laide des enfants, qui sont galement nombreux offrir leurs parents dvd et cd-rom.

4.5 Transports : une diminution avec la perte de mobilit


Sur le poste de transport incluant les achats de vhicules, les rparations, les voyages en train, bus ou avion, leffet ge est le moins discriminant. Leffet de gnration lest un peu plus (il arrive en quatrime position), les jeunes gnrations dpensent plus en transport au mme ge que les gnrations les plus ges.

Graphique 6 : Effets dge toutes choses gales par ailleurs pour les dpenses en transport

Source : Estimation des effets dge en tenant compte des effets de revenus et de gnration CREDOC partir des Enqutes Budget de famille, Insee, 1979 2006 On sait que les seniors sont plus motoriss quautrefois ainsi que les habitants des zones rurales et priurbaines par rapport Paris et sa rgion19 (Hubert, 2009). Ce constat est confirm par lenqute qualitative : en milieu rural comme en banlieue et dans les villes moyennes lautomobile

est prsente et correspond un poste budgtaire prioritaire, dautant plus important que tous les couples sans exception ont chacun la leur comme Armand et Genevive (78 et 68 ans, village de la Nivre) ou Bertrand (64 ans, Pzenas), et son pouse encore en activit. Se dplacer pour aller travailler, puis aprs la retraite, pour se ravitailler en grande surface, aller chez le mdecin, chez le

19

En 2009, leur taux de motorisation a atteint 75 %, contre 62 % en 1995. 93 % des mnages habitant les zones rurales ou les zones priurbaines (zones rurales proches des villes) possdent un vhicule, contre moins des deux tiers (64 %) des mnages vivant en rgion parisienne (60 % en 2000). Les taux de motorisation dans les villes de plus de 100 000 habitants ne baissent pas (Hubert, 2009).

49

Comment consomment les seniors ?

coiffeur etc. lorsquon habite un village ou dans une petite ville, ncessite une automobile et celleci est souvent achete crdit. En revanche la majorit des personnes rencontres Paris ont abandonn leur voiture et son parking au cours de ces 5 dernires annes (Alban, 61 ans, Paris) ou nen ont jamais eu comme Fernando et duarda, (70 et 64 ans). Ils recourent aujourdhui plus volontiers la location ou prennent le train et lavion pour partir en vacances. Le covoiturage est pratiqu par certains en banlieue. Cest le cas de Nadge (65 ans, Le Plessis Robinson) qui fait ainsi une conomie substantielle.

Aprs 65 ans, les dpenses en alimentation, habillement, loisirs, transports, communication, soins de beaut diminuent trs fortement. Outre de moindres occasions de sorties et un ralentissement progressif des activits, ce constat peut aussi constituer lindice dune difficult consommer pour des raisons de mobilit et doffre, qui peut conduire lisolement. Face cet cueil, le recours loutil Internet peut reprsenter une planche de salut.

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Comment consomment les seniors ?

5 UNE REPONSE A LA PERTE DE LIEN : INTERNET

Les changements psychologiques susceptibles daffecter les personnes partant en retraite savrent dimportance. Lexpression selon laquelle on est atteint par la limite dge donne cet gard un aspect maladif la fin de lactivit professionnelle. La retraite manifeste une rupture avec un pass qui comportait certes des contraintes horaires, hirarchiques, des enjeux conomiques, mais aussi un contexte de socialisation, dappartenance identitaire, de ralisation et de valorisation de soi. Lenvironnement du travail formel et informel offre en effet un univers normatif de valeurs autour duquel sorganise la vie du travailleur. Or, la rupture avec ce pass implique un deuil, au mme titre que lentre dans lge adulte impliquait la perte de lenfance. Ce passage entrane galement lentre dans une priode de vie quil faut investir. Un environnement nouveau dinsertion sociale, de valeurs, de repres identitaires est reconstruire. La priode dans laquelle entre le retrait est ncessairement la dernire de sa vie. Aussi, quand la retraite sinstalle et loigne les uns des autres, la recherche de lien social devient un impratif. Cest pourquoi les seniors recherchent de nouvelles relations ds leur dpart la retraite : On nest pas dans des socits individualistes. Regardez autour de vous. Les clubs qui existent ! Moi je rencontre plein de monde. Je fais du vlo. Je joue au scrable. La technologie ne men empche pas. Au contraire, quand je pars en vacances avec mon appareil numrique, elle me permet de faire plus de choses, de les faire dans de meilleures conditions (Lehud et Loisel, 2004). Ce propos fait apparatre galement le rle de la consommation dans linstauration de nouveaux liens avec la socit. A cet gard, Internet illustre parfaitement le processus de tissage en cours. On a pu dmontrer statistiquement que les seniors ayant internet, dpensent plus que les autres, indpendamment de leur revenu. Internet permet dentretenir des relations avec un rseau danciens collgues et amis et conduit se dplacer, inviter chez soi et ainsi continuer de consommer. La consommation se trouve ainsi compltement dpendante des relations entre les uns et les autres.

De nombreuses tudes traitent de la diffusion dinternet auprs des personnes ges. Internet contribue singulariser les seniors du reste de la population du fait de leur faible usage de cette technologie. (Une partie dentre eux nest dailleurs nullement dtentrice de cet outil technique de communication, notamment en zone rurale). Nanmoins, celle-ci sest diffuse avec une certaine constance au cours des dernires annes : 11 millions de seniors de 50 ans et plus surfent aujourdhui sur Internet et plus de 4 seniors sur 10 achtent dsormais en ligne, reprsentant 34% des cyberacheteurs de lHexagone constate le moteur de shopping sur internet Kelkoo en 201120. Les seniors investissent le web, ce qui ne serait pas sans impact sur leur consommation, et en particulier la consommation de loisirs. Le baromtre e-commerce de TNS Sofres de 2007 confirme

20

Les seniors, accros au shopping sur internet, dpensent plus que la moyenne ! , communiqu de presse de Kelkoo, 2011.

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Comment consomment les seniors ?

cette diffusion croissante dinternet parmi les seniors. Mme si le taux de pntration dinternet dans cette tranche dge reste infrieur celui des 18-50 ans, la tendance est la hausse. La premire utilisation dinternet est la communication avec ses proches, mais lachat sur internet se place en seconde position. Les donnes de ltude la plus rcente sur la diffusion des TIC dans la socit franaise (CREDOC, 201221) indiquent que 75% des mnages franais sont quips dune connexion internet domicile, contre seulement 40% en 2005. Le foss numrique spare toujours, en 2011, les diplms, les mnages riches et les jeunes des non-diplms, moins aiss et seniors. Ainsi, seuls 45% des retraits ont une connexion internet en 2011 ; 81% des 40-59 ans, 65% des 60-69 ans et 25% des plus de 70 ans. Depuis 2003, la proportion de mnages connects internet augmente dans toutes les classes dge, notamment chez les seniors, mais au-del de 60 ans, la proportion est systmatiquement plus faible que la moyenne. De plus, parmi les mnages quips, il existe une htrognit dans la frquence dutilisation dinternet. Ainsi, parmi les mnages quips dune connexion entre 40 et 69 ans, seuls 66% sont des utilisateurs quotidiens dinternet, et cette proportion tombe 60% aprs 70 ans. Les 18-39 ans sont, de ce point de vue, les utilisateurs les plus assidus, la proportion dutilisateurs quotidiens dpassant les 80%. Ltude note cependant une extension de cette connexion des seniors internet puisquils constituent la part de la population o la proportion dinternaute a le plus augment entre 2010 et 2011, ce qui suggre une adaptation progressive des seniors internet. Enfin, la forte croissance de la proportion dinternautes effectuant des achats en ligne apparait comme en partie due aux seniors. En effet en 2011, 50% des 40-59 ans, 35% des 60-69 ans et 10% des plus de 70 ans ont effectu des achats en ligne dans les douze derniers mois, proportions en hausse depuis 2003. Les achats en ligne sont donc un march en pleine expansion au sein de la socit franaise et des seniors en particulier. Labonnement internet, nous lavons dit, nest pas uniformment rparti parmi les seniors : il est fortement li des caractristiques sociodmographiques (lge, la prsence denfants, la vie en couple) et socioconomiques (revenu, niveau de diplme, catgorie socioprofessionnelle de la personne de rfrence). Le fait dtre connect internet est dabord fortement li lge : labonnement internet dans les mnages varie grandement selon lge. Rares sont les mnages connects lorsque la personne de rfrence est trs ge. A partir de 70 ans par exemple, moins de 10% des mnages effectuent des dpenses pour un abonnement internet. Mais leffet dge nest pas le seul dterminant de lusage dinternet : les seniors prsentent une forte htrognit selon le niveau de diplme et les caractristiques socioconomiques. Le fait dtre en couple semble avoir un effet positif sur la possibilit davoir internet. Cependant, on devine un effet de structure sous-jacent : parmi les seniors, les personnes seules sont trs

La diffusion des technologies de l'information et de la communication dans la socit franaise , CREDOC, 2012.

21

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Comment consomment les seniors ?

souvent veuves et donc plus ges. Or nous avons dj soulign que lavance en ge avait une incidence ngative sur labonnement lectronique, notamment cause de ladaptation ncessaire ce nouvel outil. Nous ne pouvons donc conclure, sans mise en garde, sur linfluence du couple sur labonnement internet : seul un raisonnement contrlant lge des seniors pourrait nous permettre de laffirmer.

5.1 Le niveau de diplme : un facteur discriminant devant lusage dinternet


Lge et la structure de la famille ne sont pas les seuls facteurs lis lusage dinternet chez les seniors. Lusage dinternet varie galement en fonction de facteurs culturels (le niveau de diplme), conomiques (le revenu) et sociaux (lorigine sociale). Tout dabord, le niveau de diplme joue un rle de premire importance. En effet, plus dun mnage de seniors sur deux possde un abonnement dans le cas dun diplme suprieur au baccalaurat, ce qui est le cas de seulement 7% des sans diplmes. La possession dun abonnement internet dpend donc fortement du niveau de diplme obtenu.

Graphique 6 : Dtention dInternet domicile selon le niveau de diplme chez les 50 ans et plus en 2006

100%

80% 63% 60% 93% 40% 83%

48%

52% 20% 17% 0% 7% Sans diplme Brevet, BEP, CAP Baccalaurat Suprieur au baccalaurat 37%

Internet

Pas internet

Champ : mnages de seniors (la personne de rfrence a 50 ans ou plus) Lecture : 52% des mnages de seniors o la personne de rfrence possde un diplme suprieur au baccalaurat paient un abonnement internet, 48% ne paient aucun abonnement.

Source : Enqute Budget de Famille, INSEE, 2006

53

Comment consomment les seniors ?

5.2 Des ingalits sociales persistantes malgr le passage la retraite


De manire trs similaire au diplme, la position professionnelle est un facteur important en ce qui concerne labonnement internet chez les seniors. En effet, en raffectant les seniors retraits leur profession dorigine, on note un fort effet de la catgorie socioprofessionnelle. Les cadres, puis les professions intermdiaires sont les catgories o labonnement internet est le plus frquent. Les agriculteurs, chmeurs et ouvriers sont moins souvent connects internet. Alors que quasiment un cadre sur deux paie un abonnement internet en 2005, la quasi-totalit des agriculteurs en est dpourvue. Ainsi, il existe un lien trs fort entre lactuelle ou lancienne profession des seniors et le fait dtre connect internet chez les seniors. Les ingalits de revenu refltent indirectement lhtrognit des diplmes et des situations professionnelles en amont. La diffusion dinternet crot avec le revenu. Les mnages les plus riches paient plus souvent un abonnement internet que les mnages situs en bas de lchelle des revenus.

5.3 Une ingale diffusion dinternet sur le territoire franais


De manire gnrale, les seniors vivent plus souvent que les moins de 50 ans dans les communes rurales ou faible densit. Plus prcisment, ils vivent moins souvent Paris et dans les communes urbaines de plus de 100 000 habitants. Cette diffrence de lieu de vie avec les populations plus jeunes est susceptible dinfluencer la diffusion dinternet dans cette population. Ainsi, labonnement internet est une fonction qui crot avec la densit du lieu de vie des seniors. Signalons toutefois que si les habitants de communes rurales sont au total moins souvent abonns internet que ceux des communes urbaines, lorsquils le sont, il sagit plus souvent dun abonnement bas dbit. Contrairement au haut dbit, labonnement bas dbit est dcroissant par rapport la densit du lieu de vie. Cela peut sexpliquer par un effet doffre : la diffusion du haut dbit vers les milieux ruraux sest effectue plus lentement que dans les centres urbains. On observe toutefois quen zone rurale, les seniors sont davantage connects Internet que leurs cadets (27%, contre 22%), alors que la tendance est inverse dans les communes urbaines de 20 000 habitants et plus, y-compris dans lunit urbaine de Paris. Cela tient en partie au fait que la retraite en milieu rural isole plus fortement que dans une grande ville o laccs aux marchandises, aux services et aux relations sociales daccs facile.

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Comment consomment les seniors ?

Graphique seniors

7 : Situation gographique selon la taille dunit urbaine des mnages de

40%

32%
30%

27% 22%

27%

20%

18% 15% 14% 13%

17% 15%

10%

0% Commune rurale Commune urbaine, Commune urbaine, Commune urbaine, moins de 20 000 de 20 000 100 000 plus de 100 000 habs habs habs
Moins de 50 ans Seniors (plus de 50 ans)

Unit urbaine de Paris

Champ : mnages de France Lecture : 27% des mnages de seniors vivent dans une commune rurale contre seulement 22% des jeunes ; 32% des jeunes vivent dans une commune urbaine de plus de 100 000 habitants (hors Paris) contre seulement 27% des seniors.

Source : Enqute Budget de Famille, INSEE, 2006

5.1 Une consommation beaucoup plus leve chez les dtenteurs dInternet
Pour tudier plus prcisment linfluence de labonnement internet sur la consommation toutes choses gales par ailleurs selon les variables de statut social notamment, nous proposons une analyse statistique des dpenses totales de consommation avec slection des variables pertinentes. En utilisant une procdure de slection de variables (stepwise), il en ressort que labonnement internet est la variable la plus pertinente pour expliquer les dpenses de consommation. Ainsi ge gal, PCS gale, revenu gal, les mnages de 50 ans et plus disposant dInternet chez eux, dpensent nettement plus que les autres mnages. Le fait davoir internet a un impact trs fort sur la consommation totale. De ce point de vue, Internet apparait plus dterminant que le revenu mme. On constate un trs grand cart des montants des dpenses (totales et par poste) entre les mnages de seniors connects internet et ceux qui ne le sont pas.

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Comment consomment les seniors ?

Tableau 4 : Rgression GLMSELECT : dpenses totales de consommation

Etape 0 1 2 3 4 * Valeur optimale du critre

Effet saisi constante internet revenu ge csp

Nb paramtres 1 2 3 4 10

SBIC 137625,82 136495,02 135728,46 135449,34 135274,771*

Valeur F 308,43 367,48 38,4 490,51

Pr > F <.0001 <.0001 <.0001 <.0001

Valeurs estimes des paramtres Paramtre Constante ge Internet pas internet internet CSP Ouvriers Employs Professions intermdiaires Cadres Artisans, comm, CE Agriculteurs Chmeurs et inactifs Revenu par UC Valeur estime 37046 -350 ref. 11014 ref. -1495 3386 8811 3282 -473 -3289 0,331 Erreur type 1399 20 Valeur du test t 26,46 -17,56 P-value <.0001 <.0001

575

19,17

<.0001

590 639 747 824 878 1149 0,015

-2,54 5,3 11,8 3,98 -0,54 -2,86 22,15

0,0113 <.0001 <.0001 <.0001 0,5903 0,0042 <.0001

Champ : mnages de seniors (la personne de rfrence a plus de 50 ans)

Source : Enqute Budget de famille, 2006

La possession dinternet a en effet une influence trs forte sur les dpenses de transports, de loisirs, dalimentation et dhabillement. Le fait dutiliser internet modifie indniablement les comportements de consommation dans ces secteurs. Les mnages de seniors connects internet consomment davantage sur ces postes.

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Comment consomment les seniors ?

Graphique 8 : Dpenses de consommation par fonction en euros par an et par mnage selon que lon est Internet ou pas chez les 50 ans et plus

Transports Loisirs Alimentation


Postes de dpenses de consommation

2 611 2 182 3 772 2 868 1 216 1 523 713

6 866 5 659 5 751 4 848

Autres Habillement Equipement Restauration Logement Communication Sant Education Alcool et tabac
0
33 621 901 1 596 1 660

3 088 3 291

2 128 3 624 4 774

516 542 952

1 000

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

8 000

Moyenne des dpenses


Pas internet Internet

Champ : mnages de seniors (la personne de rfrence a plus de 50 ans) Lecture : le montant moyen des dpenses de loisirs chez les seniors atteint 5659 pour les mnages abonns internet, et seulement 2182 pour les mnages non-abonns. NB : les postes de dpenses sont classs verticalement selon le montant de la diffrence entre les abonns et non-abonns internet.

Source : Enqute Budget de Famille, INSEE, 2006

L effet internet est plus faible sur les dpenses dquipement et de restauration, mme sil nest pas ngligeable. En revanche, le logement ne semble que trs marginalement dtermin par lutilisation dinternet, tant plutt fonction de caractres socioconomiques (diplme, revenu) et surtout gographiques. Enfin, limpact dinternet sur la consommation des seniors apparait dterminant en ce qui concerne les dpenses frquentes lies la vie quotidienne (transports, alimentation, habillement), ainsi que les loisirs.

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Comment consomment les seniors ?

Chez les seniors internautes en 2006, les achats en ligne taient pratiqus par 31% des 50-59 ans, 26% des 60-69 ans et 20% des plus de 70 ans22. Parmi leurs achats, ils plbiscitaient dj les dpenses de loisirs : les sites comparateurs de voyages et dagences de voyage constituaient le premier poste dachats en ligne des plus de 65 ans selon une tude du Benchmark Group23. Lcart des dpenses moyennes de consommation entre les mnages de seniors abonns internet et ceux qui ne le sont pas est trs net : les seniors connects consomment en moyenne presque deux fois plus en montants que ceux qui nont pas internet. Une enqute TNS Sofres effectue en 2011 pour le magazine ddi aux seniors Notre Temps24 montre que parmi les seniors qui nutilisent pas internet, 27% se sentent dpasss et 26% le trouvent trop compliqu utiliser. Le montant moyen des dpenses de consommation par poste varie fortement en fonction de labonnement internet chez les seniors ; pour tous les postes cette diffrence entre les moyennes des seniors connects et non-connects est significative (test dgalit des moyennes). Le transport, les loisirs, lalimentation sont donc les trois postes de dpenses o lcart entre les seniors connects et non-connects est le plus important (en montants). Nous rejoignons en ce sens ltude du moteur de shopping Kelkoo qui souligne limportance des loisirs dans les achats des seniors sur internet. Nous pouvons le justifier par le fait quinternet offre une accessibilit plus grande aux offres de produits culturels (musique, thtre, culture, presse) et aux offres de voyages, lment qui implique galement des dpenses plus importantes en transports. Certains postes comme lalimentation, lhabillement ou lquipement prsentent une diffrence entre abonns et non-abonns pouvant partiellement sexpliquer par la croissance des achats en ligne, qui permettent dviter le dplacement pour des achats quotidiens ou rguliers et peuvent comparer les offres. En effet, la mme date, une personne sur cinq ralise des achats en ligne, ce qui reprsente un peu moins de 40% des internautes25. Cette possibilit dacheter en ligne existe, et elle est dj pratique chez les seniors cette date, dans des proportions moindres. Il semble y avoir un effet de lusage dinternet sur les dpenses de logement, ce qui ne suscite a priori aucune hypothse particulire. Les dpenses de communication des mnages connects internet ont un statut particulier dans lanalyse puisquelles incluent les dpenses dabonnement internet, pour cette raison nous les tudierons part. Nous ngligerons les postes restants (sant, ducation, alcool et tabac) car le montant des dpenses y est faible et leur lien avec internet ngligeable.

22

Les TIC et le commerce lectronique entreprises-mnages en quelques chiffres , dition 2007-2008,

Ministre de lconomie, des finances et de lemploi.


23

Commerce lectronique : performances compares des sites , tude Benchmark Group/Mdiamtrie,

2006.
24

Les Franais et internet , sondage TNS Sofres ralis pour Notre Temps, 2011. 21% des personnes de plus de 12 ans et 39% des internautes de plus de 12 ans dclarent avoir effectu des

25

achats sur internet au cours des douze derniers mois en 2005 selon ltude La diffusion des technologies de l'information et de la communication dans la socit franaise (CREDOC, 2011)

58

Comment consomment les seniors ?

Afin danalyser linfluence dinternet sur les dpenses de consommation des mnages de seniors en tenant compte des autres facteurs explicatifs et ainsi des effets de structure, nous proposons de complter cette tude par une rgression par poste avec slection des variables pertinentes (GLMSELECT). Nous ne prsenterons que les postes de dpenses o internet a t retenu comme variable significative, et ce dans lordre des postes o la diffrence entre connects et nonconnects est la plus grande. Les dpenses de communication feront lobjet dune analyse part.

Les transports
Nous avons vu que les transports constituent le poste de dpense o la diffrence entre seniors abonns et non-abonns internet est la plus importante (en montants). La possession dun abonnement internet est en effet la variable qui explique le plus ces dpenses. Elles sont croissantes du revenu, de la catgorie socioprofessionnelle et de labonnement internet, dcroissantes de lge. Il apparait en outre que les dpenses de transports ne sont pas significativement expliques par le lieu de vie.

Les loisirs
Lanalyse de la moyenne des dpenses de consommation par poste et ltude Kelkoo nous ont dj indiqu la forte influence dinternet sur les seniors en termes de dpenses de loisirs. Dj en 2005, le secteur des loisirs (comparateurs de voyages, agences de voyage) tait le plus plbiscit par les achats en ligne des plus de 65 ans, ce que rvle une tude du e-commerce en 2005-200626. Nous pouvons confirmer ce rsultat : labonnement internet est le facteur le plus discriminant aprs le revenu pour les dpenses de loisirs. Elles augmentent avec le revenu, le diplme, la catgorie socioprofessionnelles et avec la possession dinternet ; elles dcroissent avec lge. Leffet de labonnement internet apparait comme particulirement fort.

Lalimentation
Lalimentation est le troisime poste de dpenses o lcart entre les seniors connects et nonconnects est le plus important (en montants). Il sagit de la variable qui explique le plus les dpenses alimentaires chez les seniors. Elles augmentent avec labonnement, la catgorie socioprofessionnelle et le revenu, dcroissent avec lge. Leffet de labonnement internet apparait ici comme particulirement fort.

Lhabillement
Labonnement internet, lge et le revenu dterminent le montant des dpenses dhabillement chez les seniors. Parmi ces trois facteurs, labonnement internet a la plus forte influence, toutes choses gales par ailleurs.

26

Commerce lectronique : performances compares des sites , tude Benchmark Group/Mdiamtrie, 2006

graphique en annexe

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Comment consomment les seniors ?

Lquipement
Sagissant des dpenses dquipement, on remarque une forte influence dinternet, mme si le revenu apparait comme tant le facteur le plus important.

La restauration
Le revenu du mnage explique mieux les dpenses de restauration que labonnement internet, qui joue cependant un rle important. Leffet semble cependant moindre que celui que nous avons observ pour les postes prcdents. Le montant des dpenses de restauration augmente avec le revenu, la catgorie socioprofessionnelle et la connexion internet ; elles dcroissent avec lge.

Le logement
Le dterminant le plus important du logement est, de manire trs logique, le lieu de vie. Le prix de limmobilier est effectivement trs variable selon la densit de population. Le logement est par nature un poste de dpense tributaire de variables dordre gographique. Labonnement internet ne semble jouer finalement quun rle modr dans les dpenses de logement. Elles semblent davantage dtermines par des variables socioconomiques (revenu, diplme) et gographiques (lieu de vie). Il sagit de surcroit de dpenses plus occasionnelles que les autres postes tudis, o les avantages de lutilisation dinternet (comparaison de loffre, accessibilit) paraissent mineurs.

La communication
Les dpenses lies aux services postaux et aux achats de matriel de communication sont dans les deux cas peu leves, en comparaison aux dpenses de services. Mais dans les trois cas, les seniors non-abonns internet dpensent moins et la diffrence avec les abonns est significative. Il existe donc un impact de labonnement internet sur les autres moyens de communication : les seniors connects internet sont davantage susceptibles de communiquer par dautres moyens galement (par exemple par voie postale) que ceux qui ne le sont pas.

Les diffrents usages dInternet par les enquts


Les entretiens effectus lors de la phase qualitative montrent que seule une minorit de personnes ne possde pas dordinateur au moment de cette enqute, (5 sur 22, dont un couple). Ces seniors sans internet appartiennent la fraction des plus de 65 ans et habitent surtout en milieu rural, (Ins, 69 ans, village de lHrault) qui a pris sa retraite anticipe, quand son environnement professionnel sest informatis, Genevive et Armand (68 et 78 ans, village de la Nivre), (Thrse, 85 ans, village de la Nivre), contre une en ville, (Odette, 90 ans, Paris). Ce sont galement, en dehors du seul couple, des femmes qui vivent seules aprs un veuvage ou un divorce. Pour ceux ns aprs la seconde guerre mondiale, se connecter sur le net sest gnralis, mme si le premier ordinateur achet en moyenne na gure plus de 7 ans lexception de celui dAline (63 ans, Paris) qui en possde un depuis 1992. Cet ordinateur a t renouvel au moins une fois. La premire acquisition correspond souvent, au changement de vie provoqu par le passage la

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Comment consomment les seniors ?

retraite comme lexplique Myriam : Tout est rcent, jai pris ma retraite, il y a 5 ans, je ne savais mme pas comment a marchait ! Alors jai pris des cours (Myriam, 61 ans, Paris). Aujourdhui cette jeune retraite active 27 lutilise pour rserver des restaurants, des htels, des billets de train et davion, des livres sur Amazon et pour lire certains mdias en ligne28. Mais cet achat en ligne nest pas si frquent, il est dailleurs parfois exceptionnel, abandonn aussitt dcouvert pour des raisons inattendues comme labsence de carte bleue : Le dernier spectacle de Mahmoud Darwich en Arles en 2008 a t rserv grce Internet que je remercie pour . Mais depuis je nachte plus rien en ligne car je nai plus de carte bleue depuis longtemps, (Sophie, 68 ans, Paris).

Sinformer sans acheter Lutilisation la plus frquente reste cependant celui du renseignement, de la comparaison des produits et de leur prix. Se connecter aux sites comparatifs, aux catalogues en ligne, comme ceux parmi les plus souvent cits de La Redoute ou de Darty, sinscrire aux newsletters seffectuent en effet davantage dans un souci dinformation que dachat. En ralit trs peu achtent en ligne car il existe chez la plupart une certaine mfiance payer de cette faon, jeter sur la toile des coordonnes bancaires prcieuses et secrtes : Jamais je nachte avec ma carte bleue, en revanche cela mest arriv dacqurir des livres sur eBay, mais je paye alors par chque , (Alban, 61 ans, Paris). Un usage intensif dinternet existe cependant chez certains comme Nadge (65 ans, Le Plessis Robinson) qui avoue passer : des heures discuter sur les forums avec ses copines et surfer sur les sites de jeux , mais elle est galement la seule avoir achet, en ligne : un aspirateur, une cave vin, des meubles, et une imprimante sur le site Pixmania . La lecture des journaux en ligne, devient une pratique de plus en plus rpandue : Aujourdhui je lis la presse en ligne et du coup, jachte moins les journaux papiers. Jai arrt dacheter Le Monde alors quavant je le lisais tous les jours. (Myriam, 61 ans, Paris). Lachat dun ordinateur et son abonnement internet ont dailleurs parfois t dclenchs par cet unique besoin dune information quotidienne, comme celle de Mediapart en 2008 pour Louise (65 ans, Pzenas). En revanche, aucune des personnes interviewes ne fait ses courses alimentaires de cette faon, bien quil soit trs apprci de se renseigner sur la qualit et la composition de certains produits, leurs effets bnfiques ou pas sur la sant. Celle-ci est une proccupation croissante chez les

seniors de moins de 70 ans, mais les pathologies se dveloppant avec lge, cest sur les sites

27

Personne qui nest plus en activit et a moins de 70 ans. Typologie tablie dans Les sniors une cible dlaisse , Hbel et Lehud (2010).

28 En 2004 les secteurs les plus importants du commerce lectronique taient les voyages (25%), la restauration htellerie (12%), INSEE 2005.

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Comment consomment les seniors ?

mdicaux que cette agricultrice (Henriette, village du Cotentin) de 80 ans se connecte rgulirement pour sinformer.

Partage des rles dans le couple Dans les couples, chacun joue son rle. Chez Jeanne et Pierre (87 et 88 ans, Paris), qui ont galement pris des cours dinformatique lorsquils ont acquis leur ordinateur, il y a deux ans, cest Jeanne seule qui lit les messages familiaux mais cest ensemble quils regardent les photos. Cest aussi le cas de Fernando (70 ans, Paris) qui laisse son pouse Eduarda, (64 ans, Paris) le soin de rserver les vols Easy jet et les billets de trains qui les emmneront auprs de leurs enfants installs au Portugal et au Luxembourg. Cette spcificit fminine nest pas sans lien avec celle de la correspondance crite qui leur revient largement (Lacoue-Labarthe, Mouysset, 2012).

Mmoriser les souvenirs de famille et entretenir les liens Parmi les plus gs (70 ans et plus), lalbum photo numrique est trs pris, le composer est une activit patiente et privilgie. Cest ainsi que Maryse (75 ans, Chelles) a dfinitivement abandonn ses albums papier, pour le numrique et ne fait plus jamais dvelopper de photos. Entretenir les liens de famille est au centre des proccupations de ceux qui ont enfants et petitsenfants, surtout sils en sont loigns. Les mails et, dans une moindre mesure, Skype permettent dentrer en contact rapidement et au moment voulu.

Dans le prolongement de notre analyse de la part sociable de loutil Internet, une autre manire dentretenir les liens familiaux peut tre lattention porte ses proches et la gnrosit leur endroit. Les dons dargent constituent en effet une part croissante des choix des seniors dans la gestion de leurs revenus et de leur patrimoine.

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6 LA GENERATION-PIVOT : LES SENIORS, CLEF DE VOUTE DES TRANSFERTS INTERGENERATIONNELS

Lune des hypothses possibles pour expliquer la faible consommation des seniors est le rle quils peuvent jouer en tant quamortisseur social pour leurs enfants et leurs parents. Wolff et AttiasDonfut (2007) ont ralis de nombreux travaux sur la position de gnration pivot que constitue la catgorie des jeunes seniors. La position dans le cycle de vie permet un dcoupage en trois gnrations : les jeunes, les adultes actifs et les retraits. Les seniors jouent dans les transmissions entre gnrations un rle bien particulier : la prsence des plus vieux, leurs contributions, leurs besoins ou leurs demandes entrent en interfrence avec les changes entre les deux ou trois gnrations qui les suivent . Wolff et Attias-Donfut (2007) prcisent que dans le modle actuel, l'orientation dominante des solidarits familiales est en direction des jeunes, qui reoivent des dons en nature et en espces, la fois de leurs parents et de leurs grands-parents , ce qui na pas toujours t le cas, puisque, dans les socits traditionnelles et dans de nombreuses parties du monde non occidental, l'enfant est avant tout un travailleur et le vieillard un assist . Au contraire, on nomme aujourdhui gnration-pivot la part importante de la population qui, autour de lge-cl de 50 ans, donne davantage quelle nen reoit au sein de la famille car elle fait des dons la fois ses enfants qui ne sont pas encore indpendants, et ses parents qui ne le sont plus. Le rle des seniors dans nos socits par rapport au don prend donc une dimension toute particulire. La littrature sociologique distingue le sens descendant des transmissions entre gnrations (des gnrations ges vers les plus jeunes), qui seffectue le plus souvent en termes montaires, du sens ascendant (des jeunes vers les plus gs) qui se concrtise davantage en services, en soins et en temps, ce qui se justifie par la perte dautonomie des personnes ges. Lhypothse que nous souhaitons mettre lpreuve prsent est que la nature montarise des dons en provenance des seniors (donc dans le sens majoritairement descendant) pourrait expliquer une utilisation des ressources dautres fins que la consommation.

En dterminant avec une rgression logistique les effets explicatifs de lacte de don, il apparat que les facteurs sociodmographiques sont de faible influence : les retraits gs donnent simplement moins souvent que les retraits plus jeunes. Le diplme et la catgorie socioprofessionnelle ont bien, toutes choses gales par ailleurs, leffet attendu. Le facteur le plus dterminant est manifestement le revenu. Sagissant des dons, il faut distinguer les dons en nature ou non-montaires, cest--dire les cadeaux faits par le mnage en direction dun autre (en alimentation, quipement, habillement, ducation, etc.) ; et les dons montaires ou en argent du vivant des mnages (ce qui exclut lhritage). La troisime dimension des transferts entre gnrations, savoir les dons en temps et en services, est exclue de notre sujet dintrt. Lenqute Budget de famille de lINSEE permet dtudier cette question puisquelle recense les dpenses en cadeaux et en dons montaires effectus par les mnages (au sein de la nomenclature des produits).

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Tableau 5 : Rgression logistique expliquant le fait de donner dans les mnages de 50 ans et plus

Variable Valeur estime Typologie de seniors Seniors actifs, enfants dans le ref. mnage Seniors actifs, enfants hors mnage 1,023 Jeunes retraits, enfants hors 1,029 mnage Retraits gs en couple 0,899 Retraits gs seuls 0,844 Diplme sans diplme ref. brevet, BEP, CAP 1,315 Bac 1,438 bac+ 1,950 CSP Ouvriers ref. Employs 1,485 professions intermdiaires 1,745 Cadres 1,489 artisans, comm, CE 1,091 agriculteurs 0,897 chmeurs et inactifs 0,959 Dcile de revenu 1e dcile ref. 2e dcile 1,538 3e dcile 1,214 4e dcile 2,132 5e dcile 2,207 6e dcile 2,403 7e dcile 2,687 8e dcile 2,494 9e dcile 3,120 10e dcile 3,932
Effet Typologie de seniors Diplme CSP Dcile de revenu Degr de libert 4 3 6 9 Khi-2 18433 61311 124902 337468

Tendance Les retraits gs donnent moins souvent que les retraits plus jeunes. Pas de grande diffrence parmi les jeunes mnages de seniors.

Un niveau de diplme lev augmente la probabilit d'tre donneur. Les agriculteurs et les inactifs sont moins souvent donneurs que les ouvriers. Les professions intermdiaires sont la catgorie qui donne le plus souvent. Le revenu est l'lment le plus dterminant pour les chances d'tre donneur. Toutes choses gales par ailleurs, un mnage appartenant au dernier dcile a presque 4 fois plus de chances de donner que ne pas donner par rapport un mnage du premier dcile de revenu.

Pr > Khi-2 <.0001 <.0001 <.0001 <.0001

Pourcentage concordant Pourcentage discordant

68% 31%

Champ : mnages de seniors (la personne de rfrence a plus de 50 ans) Lecture : Toutes choses gales par ailleurs, un mnage appartenant au quatrime dcile de revenu a deux fois plus de chances de donner plutt que de ne pas donner par rapport un mnage du premier dcile de revenu. Source : enqute Budget de famille de lINSEE, 2006

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A partir du recensement des dpenses des mnages de lenqute Budget de famille, les montants des dons effectus par les mnages ont t estims : les montants des dons en argent sont simplement exprims en euros ; les dons en nature, quant eux, sont valus au montant en euros dpens pour leur achat. La valeur des dons en nature et des dons en argent devient alors comparable.

6.1 La nature des dons volue avec lge


Le don nest pas un acte anodin parmi les seniors ; il concerne en effet 64% de cette population (dons en nature et dons en argent confondus). En premier lieu, notons, sur lensemble des seniors, un grand cart entre la moyenne (2 600) et la mdiane (330) des dons. Il semblerait donc que lexistence de valeurs extrmes distorde la moyenne des dons vers le haut. On observe en outre que la diffrence entre les moyennes des dons des seniors et des adultes de moins de 50 ans est trs marque : les moins de 50 ans font des dons den moyenne 1 300, soit deux fois moins que leurs ans. Cette diffrence est significative selon le test de Student dgalit des moyennes. Les seniors semblent donc constituer une catgorie part o les montants donns sont plus importants. Les seniors donnent davantage en argent et les jeunes davantage en nature. Le renversement est clair : chez les donneurs de moins de 50 ans, les dons en nature reprsentent 52% de leurs dons en montants. A linverse, chez les donneurs seniors, les dons en argent reprsentent 66% de leurs dons en montants. Et effectivement, la nature des dons est trs variable selon lge. On observe clairement que la nature du don, en moyenne, bascule du non-montaire au montaire vers 40-50 ans.

Graphique 9 : Pourcentage de donneurs selon le type de dons selon lge

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0% - de 20 ans 20-25 ans 25-30 ans 30-35 ans 35-40 ans 40-45 ans 45-50 ans 50-55 ans 55-60 ans 60-65 ans 65-70 ans 70-75 ans 75-80 ans 80-85 ans + de 85 ans

Donneurs en argent

Donneurs en nature

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Khi-deux Donneurs en argent Donneurs en nature 295 076 926 968

Prob. <.0001 <.0001

Coefficient de contingence 0,11 0,19

V de Cramer 0,11 0,19

Champ : mnages en France Source : Enqute Budget de famille de lINSEE, 2006

Les seniors donnent davantage en argent et les jeunes davantage en nature. Le renversement est clair : chez les donneurs de moins de 50 ans, les dons en nature reprsentent 52% de leurs dons en montants. A linverse, chez les donneurs seniors, les dons en argent reprsentent 66% de leurs dons en montants. Une ingalit claire apparait entre les postes de dpense. Tous mnages de seniors confondus, les postes majeurs dans les dons en nature sont lquipement (35%), lhabillement (22%) et les loisirs (17%).

6.2 Plus lon consomme, plus lon donne


Nous avons vu quil existe une liaison positive entre dons et revenu : plus on possde de ressources conomiques, plus on donne. Il est intressant de constater que leffet est le mme avec la consommation : il semblerait que plus on consomme, plus on donne. Cela invaliderait notre hypothse de dpart, selon laquelle lutilisation des ressources pour les dons pourrait expliquer la sous-consommation des seniors.

Lien entre dons, revenu et consommation : coefficients de Pearson


revenu dons log(dons) dons montaires log(dons montaires) 0,14 0,24 0,12 0,19 log(revenu) 0,13 0,28 0,11 0,21 dons log(dons) dons non-montaires log(dons non-montaires) conso 0,12 0,27 0,29 0,36 log(conso) 0,12 0,29 0,26 0,41

Les dons semblent accompagner la consommation plutt quils ne sy substituent. Il faut cependant se garder dinterprter cet effet sans contrler par le revenu. Il est donc clair que dans ce cas, les dons ne peuvent expliquer la faible consommation des seniors, puisquils sont corrls positivement avec elle.

6.3 Une tentative de typologie des seniors par rapport leurs comportements de don
Pour saisir lhtrognit des comportements de dons, le CRDOC a ralis une typologie de donneurs. Elle a t construite eu gard la distribution du montant des dons parmi les donneurs, partir de lenqute Budget des mnages de lINSEE. Le dernier dcile de donneurs, les trs grands donneurs , a suscit notre attention. Nous lavons tudi pour mieux le caractriser. Par rapport au reste des seniors, les trs grands donneurs

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sont plus souvent des seniors actifs, et moins souvent des retraits gs seuls. Ils sont par consquent en moyenne plus jeunes. Leur composition sociale est particulire : 62% des trs grands donneurs sont cadres ou professions intermdiaires (contre seulement 34% chez la totalit des seniors), la proportion douvriers et demploys tant bien plus faible que dans lensemble de la population des seniors. Enfin, sans surprise, les trs grands donneurs ont des revenus plus hauts que la moyenne. Le poids de ces trs grands donneurs dans les dons des seniors est de grande importance en effet, ces 10% qui donnent le plus reprsentent 72% des dons de lensemble des seniors. Les trs grands donneurs sont galement caractriss par une diffrence dans la nature de leurs dons. La part des dons montaires dans leurs dons est suprieure celle des seniors dans leur ensemble : 82% des dons des trs grands donneurs sont en argent, seulement 18% en nature (contre respectivement 66% et 33% dans lensemble des seniors).

6.4 Lenvie de donner aux proches : une caractristique des seniors


Le dsir de donner distingue fortement les seniors de leurs cadets. Nous nous sommes appuys sur la question suivante : si vous disposiez de 10% de ressources supplmentaires, quelles seraient vos priorits ? . La formulation de cette question a le mrite de proposer un arbitrage proportionnel aux ressources du mnage et non en valeur absolue (un mme montant pouvant avoir des significations diffrentes selon le niveau de ressources de dpart). Les rponses possibles taient de dpenser plus pour lalimentation, pour lhabillement, le logement, l'quipement, la sant, les transports, les loisirs, lducation, en dautres termes, pour la consommation dtaille par poste de dpense ; ou en faire profiter ses proches, rembourser ses dettes, pargner. La rponse en faire profiter ses proches est un peu plus large que celle relevant de la question des dons telle que nous lavons tudie, puisque cela inclut potentiellement des personnes dans le mnage, des amis, des voisins, etc. mais reste pertinente eu gard notre sujet. Sans dtailler les postes de dpenses, il apparait que la premire proccupation, que ce soit pour les jeunes ou pour les seniors, est la consommation (pour 63% des jeunes et 61% des seniors). Mais les autres grandes proccupations des jeunes sont lpargne (22%), et le remboursement des crdits (12%), dpassant sur ces deux emplois leurs ans, dont la deuxime priorit est de donner aux proches (17% pour les seniors contre seulement 2% pour les jeunes). Lcart entre les jeunes et les seniors sur lenvie de donner est donc dcisive. Une analyse de lvolution de ces priorits selon lge nous montre que limportance accorde aux diffrentes utilisations des ressources varie beaucoup en fonction de lavance dans le parcours de vie. Limportance accorde la consommation chute partir de 70 ans ; celle des dons aux proches slve partir de 50 ans. Lpargne semble importer davantage au dbut quen fin de vie, mme si on note, partir de 75 ans, un regain dintrt pour lpargne qui peut sans doute sexpliquer par la volont de constituer un capital lguer ou de prparer son dcs.

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Graphique 10 : Priorit n1 des mnages de plus de 50 ans sils disposaient de 10% de revenus supplmentaires selon lge
90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0% - 20 ans 20-25 ans25-30 ans30-35 ans35-40 ans 40-45 ans45-50 ans 50-55 ans55-60 ans60-65 ans65-70 ans70-75 ans 75-80 ans80-85 ans + 85 ans
Consommation Dons Remboursement Epargne Autre

Champ : mnages de France Lecture : sils disposaient de 10% de ressources supplmentaires, 37% des plus de 85 ans les consacreraient la consommation, 36% en feraient profiter leurs proches, 22% pargneraient. Source : Enqute Budget de famille de lINSEE, 2006

Les seniors ne constituent pas une catgorie homogne quant leurs comportements de dons. Leur htrognit ne sexplique que trs peu par des facteurs sociodmographiques (ge, type de mnage, nombre denfants) ; des variables socioconomiques modlisant le capital conomique et culturel (niveau de diplme, catgorie socioprofessionnelle, revenu, patrimoine) en rendent bien mieux compte. On a pu observer que la part de largent dans les dons ne fait que croitre avec lge. Il apparait clairement que les dons ne peuvent pas tre considrs thoriquement comme un substitut de la consommation chez les seniors, et ainsi les dons ne peuvent expliquer la faible consommation de cette population par rapport leurs revenus. En effet, la corrlation est au contraire positive : revenu gal, plus un senior donne, plus il consomme. Ce qui caractrise les seniors dans les transferts intergnrationnels, cest la priorit quils accordent au fait de faire profiter leurs proches de leurs ressources, par le biais du don. Les jeunes seniors, souvent encore actifs, sont plus souvent pivots , cest--dire quils donnent la fois leurs enfants et leurs parents. En revanche, se distingue, partir de 70 ans, un renversement o les seniors sont plus souvent aids quaidants, les solidarits entre gnrations dans le sens ascendant venant accompagner leur vieillesse.

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6.5 La place du don : approche qualitative


Les tmoignages recueillis lors de la phase qualitative mettent en lumire la place accorde au don dans le tableau gnral des dpenses des seniors. A lunanimit, les choix de consommation seffacent devant le don fait aux enfants Que celui-ci soit un don de ncessit, un cadeau, une donation officielle, en nature ou en argent : Les transferts montaires vont pour lessentiel des gnrations ges vers les jeunes et se font sous des formes bien prcises. Les aides financires sont ainsi majoritairement constitues, tant en ce qui concerne leur montant que leur frquence, daides irrgulires en espces, puis daides en nature, et enfin daides en espces cette fois rgulires (Ribert, 2005). Quil soit rgulier, occasionnel ou exceptionnel et quel que soit sa nature, le don reste prioritaire quitte renoncer des dpenses personnelles, quelles soient juges utiles ou non : Je passe mon temps aider mes enfants, plutt que de voyager, je ne pourrais pas profiter dun voyage qui reste malgr tout frivole. Et puis un film qui ma marque ou un livre me nourrit autant parfois, cest comme a aider mes enfants est essentiel (Ins, 69 ans, Pzenas). Cela dit, rien ne permet daffirmer que le don a dtourn le senior dune dpense de consommation en voyage, dont le caractre frivole dclar peut laisser penser - titre dhypothse - quil naurait de toute faon pas eu lieu.

Cette aide prend diverses formes, de la garde des petits enfants lachat dun appartement : Jai aid mes deux enfants indirectement en leur achetant chacun un appartement et le crdit court encore, aujourdhui je ne les aide pas en leur donnant de largent mais je leur fait des cadeaux . (Myriam, 62 ans, Paris). Il peut sagir aussi dun soutien ponctuel lorsque les accidents de la vie (maladie, accident, rupture conjugale, etc.) surviennent : Mon fils, sest spar de sa copine et a d se trouver un autre appartement, cest ma prime de retraite qui y est passe ! (Nadge, 65 ans, Le Plessis-Robinson) Cadeaux et argent de poche sont donns aux petits enfants par Jean et son pouse (75 ans, village de lAllier) chaque semaine. Ces dons prennent des voies multiples mais restent majoritairement financiers et pas toujours proportionnels aux revenus des parents et des grands parents. Lenvie de lguer est un souci plus important chez les plus modestes qui veulent partir en ayant tout rgl y compris ses propres funrailles (Armand, 78 ans, village de la Nivre) 29. Mais la gnration pivot doit parfois aider leurs parents trs gs dont une des formes les plus frquentes est le financement dune maison de retraite. Maryse a vu ainsi tout son hritage

29

Concernant la transmission des biens, effective ou celle qui est anticipe : elle ne rgle pas simplement la transition dune proprit matrielle, elle est aussi traverse du temps, elle assure un lien entre les vivants et les morts() , Claudine Attias-Donfut, Nicole Lapierre, Martine Segalen, Le Nouvel Esprit de famille, Paris, Ed. Odile Jacob, 2002, page 64. Cf. aussi Anne Gotman, Hriter, Paris, PUF, 1988.

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disparatre progressivement (Maryse, 75 ans, Chelles,). Cest aussi le cas, sous une autre forme, de Marie-Laure (66 ans, Le Plessis-Robinson) : sa retraite a concid avec les dernires annes de sa mre, malade : Je nai pas pu profiter de ma retraite . De fait, le temps donn sen occuper et un relatif isolement conscutif cette situation lont dtourn durant une longue priode des circuits de consommation, et notamment des achats de vtements.

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7 CONCLUSION

Les rsultats mettent en vidence un dficit de consommation pour les seniors, notamment la frange la plus ge qui peut difficilement se mouvoir, shabiller et donc aller vers les autres. Ce manque dapptence est li en partie la solitude. Il correspond sans doute aussi une rticence aborder la question du vieillissement, tant en termes individuels quen termes dmographiques : il nest gure valorisant pour un pays davoir une population vieillissante. Ce dficit doffre rsulte en France de freins culturels importants. Les comparaisons internationales mettent aussi en vidence (Hbel et Lehud, 2010) que notre systme de production nest pas assez ddi lusage du consommateur et ne prend pas assez en compte les principes du design universel. Des pays comme le Japon et lAllemagne ont mis en place de nombreuses actions publiques destination des entreprises. En Allemagne, le programme Age, un facteur conomique a t lanc par le Ministre fdral de la famille, des retraites, des femmes et de la jeunesse en 2009 sur trois ans. Destine aux PME, cette action sest concrtise autour dune plateforme dchanges et de rencontres et a t associe aux programmes de soutien aux PME dans le lancement dune innovation. Au Japon, ds 1994, a t mis en place un cadre rglementaire rendant obligatoire laccessibilit aux seniors dans les lieux et transports publics. Des standards industriels ont t labors visant encadrer lindustrie dans le dveloppement de produits destins aux personnes ges. En Core du Sud, bien que la population ge ne soit pas trs importante, un plan stratgique pour linnovation vis--vis des populations ges a t mis place ds 1992. Les initiatives publiques ont plac les PME au centre de lindustrie des seniors. En 2005, le Senior friendly industry promotion program a soutenu leffort industriel dans les secteurs de la robotique et des TIC et des objets ergonomiques. LEtat a mis en place des infrastructures ncessaires la recherche et au dveloppement des produits. Pour les entreprises, plusieurs lments doivent tre pris en compte dans la mise en place dune stratgie de dveloppement de produits et services destination de seniors : La mise en place dune dmarche transversale : les quipes marketing, et Recherche & Dveloppement, doivent travailler de concert, en recourant des designers et des cabinets de conseil spcialiss dans cette population particulire. Il sagit de raliser des tudes qualitatives dobservation pour bien comprendre les pratiques des populations seniors. Plus que dautres cibles, les seniors refusent dexprimer leurs besoins. Il est donc ncessaire de les suivre dans leur quotidien pour comprendre leurs pratiques. La conception de produits ou services adapts aux volutions de lge : Les jeunes seniors encore en activit nont pas les mmes besoins que les jeunes retraits en bonne sant, ni que les personnes plus ges en couple ou seules. Les pertes croissantes de capacits physiques lies au vieillissement impliquent la cration de nouveaux produits ou services intgrant des aspects sant. Elles imposent surtout leur adaptation via la prise en compte des principes du design universel.

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La promotion des produits ou services en valorisant la rponse au besoin sans stigmatisation sur un ge. Dans nos socits, la vieillesse est soumise une volont de dissimulation sociale. La valeur de l'autonomie individuelle tenant une place importante, la perte d'autonomie revt un aspect particulirement dramatique.

La conception dune offre devant sadapter aux exigences de la gnration des babyboomers. Tant les valeurs (libert, individualisme), que les attitudes (exigences vis--vis des fabricants, apptit consommatoire) ou les comportements (usage croissant des TIC) font que la nouvelle gnration de senior sera trs diffrente des gnrations plus ges. Les entreprises devront penser modifier leur offre laune de ces dimensions.

La question de la consommation des seniors nest pas seulement une problmatique doffre. La perception de la retraite et du vieillissement induit des effets sur la consommation, dont celle-ci se fait le tmoin. Les lments que nous avons recueillis pour cette tude mettent en lumire les inflchissements dans les habitudes de consommation propres aux seniors mais aussi les logiques propres chaque gnration. La centralit de la consommation dans nos socits contemporaines et la place croissante des techniques de communication dans la vie quotidienne suscitent ds lors de vritables bouleversements au sein des nouvelles gnrations de seniors, appeles un temps de vie toujours plus allong. La baisse de la consommation avec lge peut aussi traduire des inquitudes dans une socit plus incertaine o lon craint pour lavenir de ses enfants, mais aussi dans une socit moins solidaire o lon redoute par-dessus tout la perte dautonomie. Le rle des autorits publiques comme des acteurs sociaux et conomiques est alors de contribuer restaurer du sens et du lien dans toutes les couches de la socit et entre les gnrations.

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