INGENIERA DE PROCESOS

Ing. Wilfredo Glvez Carrasco CIP: 108954 Docente

DISEO DEL PRODUCTO

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Qu es un producto?
Es aquel bien o servicio que ofrece satisfaccin de las necesidades del cliente. Ejemplo: Procter & Gamble no vende detergente para la ropa. Procter & Gamble vende los beneficios de la ropa limpia. Los clientes compran satisfaccin
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Diseo de producto
El desarrollo de nuevos productos es una parte crucial del negocio. Los nuevos productos sirven para aumentar las oportunidades de la compaa y para proporcionarle una ventaja competitiva. En la actualidad, se presenta el reto de introducir nuevos productos con mayor rapidez sin sacrificar la calidad.

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Desarrollo de nuevos productos

El diseo de nuevos productos afecta y altera las operaciones de la empresa.

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Diseo de producto
El diseo del producto es el resultado del desarrollo de una estrategia de negocios. Ejemplo: la estrategia de negocios puede exigir que toda una lnea de producto sirva a un conjunto particular de clientes.

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Estrategias para la introduccin de nuevos productos

Existen 3 maneras productos nuevos: Arrastre del mercado. Empuje tecnolgico. Perspectiva interfuncional.
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diferentes

de

introducir

Estrategias para la introduccin de nuevos productos: Arrastre del mercado

El mercado constituye el principal fundamento para definir qu productos debe fabricar una empresa, sin considerar la tecnologa existente. Una empresa debe hacer lo que pueda vender. Se determinan las necesidades del cliente y luego la empresa organiza los recursos y procesos necesarios para abastecer al cliente.
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Estrategias para la introduccin de nuevos productos: Empuje Tecnolgico.

Segn este enfoque, la tecnologa constituye el principal determinante de los productos que la empresa debe fabricar, sin preocuparse del mercado. La empresa debe buscar una ventaja basada en la tecnologa a travs del desarrollo de tecnologas y productos superiores. Como la tecnologa es superior, tendrn una ventaja natural en el mercado.
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Estrategias para la introduccin de nuevos productos: Perspectiva interfuncional.

Se sostiene que el producto no solo debe adaptarse a las necesidades del mercado sino que tambin debe contar con una ventaja tcnica. Para lograrlo, todas las funciones (mercadotecnia, operaciones, ingeniera, finanzas, etc) deben cooperar para disear los nuevos productos que la empresa necesita. Este enfoque es el ms atractivo pero el de ms difcil implementacin.
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Estrategias para la introduccin de nuevos productos: Perspectiva interfuncional.

Lo que sucede cuando se carece de cooperacin entre las funciones

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Proceso de desarrollo de nuevos productos

Desarrollo del concepto

Diseo del producto

Diseo preliminar del proceso

Produccin/pruebas con productos piloto

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Diseo final del proceso

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Consumidores

Generacin de la idea Seleccin del Producto Diseo Preliminar del Producto Construccin del Prototipo Pruebas

Tecnologa de I & D

Secuencia en el desarrollo de un producto

Diseo Preliminar del Proceso

Diseo Definitivo del Producto Produccin del nuevo producto /balanceado servicio /

Diseo Definitivo del Proceso Planta Trabajo

ACTIVIDADES BASICAS

Investigacin de las necesidades Generacin de la idea del consumidor Seleccin de alternativas Anlisis del mercado Anlisis econmico Posibilidades generales Evaluacin de diseos alternativos con relacin al grado de seguridad mantenimiento y calidad
Desarrollo y comprobacin de la compatibilidad del proceso y estudios de simulacin Seleccin del producto

PRODUCCIONES BASICAS
Seleccin y clasificacin de las ideas estimadas como mejores Eleccin de caractersticas especficas del producto

Diseo del producto y secuencia de desarrollo

Diseo preliminar

Seleccin del mejor diseo

Diseo final

Especificaciones finales bajo forma de esquemas de montaje, frmulas de transformacin, mtodos de trabajo, etc.

Los medios de produccin existen Necesidad de nuevos medios de produccin Eleccin tecnolgica primaria y secundaria Evaluacin de tcnicas Seleccin del proceso Eleccin de medios de y mtodos alternativos produccin especficos y ritmo de desarrollo del proceso Decisiones de produccin de carcter descendente incluyendo:
Disposicin de los medios de produccin Planificacin de la produccin Programacin

Fuente: R. Chase y N. Aquilano

Diseo del Producto

En el diseo del producto se deben considerar muchos y muy diversos compromisos entre el costo del producto, su calidad (caractersticas) y la programacin para la introduccin del producto. Todas la funciones de la empresa deben colaborar durante esta etapa para que los compromisos necesarios puedan llevarse a cabo para el mayor beneficio de la empresa. El diseo del proceso debe realizarse al mismo tiempo que el del producto. No se debe esperar a que se termine el diseo final para iniciar el diseo del proceso.
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Diseo del Producto

El diseo del producto es bsico para competir en base a innovacin, calidad, costo y rapidez de respuesta. Se conceptualizan 3 etapas en el diseo y desarrollo de un producto: El diseo funcional, el industrial, y el diseo para su produccin. El diseo funcional tiene el propsito de desarrollar un modelo conceptual del producto que satisfaga las funciones requeridas.
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Diseo del Producto

El Industrial se orienta hacia el disear el producto estticamente y pensando en el usuario. El diseo para la fabricacin del producto involucra la definicin de los materiales a utilizar y los procesos tecnolgicos requeridos para la transformacin. El resultado importante de esta fase son las especificaciones del producto. En sta fase se busca aplicar principios para facilitar la fabricacin, el ensamble, y el manejo logstico del producto.
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Diseo del Producto

CARACTERSTICAS FSICAS: - Presentaciones, Modelos y Colores - Dimensiones, forma y peso - Materiales - Envase CARACTERSTICAS FUNCIONALES Fiabilidad Seguridad Precio
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Variedad de Productos Diseo Modular Estandarizacin de Productos y Procesos Costos Indicadores de Calidad Anlisis de Valor Insumos Ingeniera de Valor Facilidad de Fabricacin y Montaje
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Aspectos importantes de la oferta de servicios

Tarea de Servicio: - Servicio Fundamental - Servicios Suplementarios Beneficios: - Sensoriales o explcitos - Psicolgicos o implcitos Atencin al cliente Adaptacin al cliente Rapidez del Servicio Accesibilidad al Servicio Interaccin y participacin del cliente Precio
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Gama de Servicios Diseo Modular Estandarizacin de Servicios y Procesos Costos Indicadores de Servicios Anlisis de Valor Suministro del Servicio Recursos humanos, tecnolgicos, materiales, financieros...
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Ejemplo de oferta de servicios

Hotel Los Delfines http://www.losdelfineshotel.com.pe

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Problemas comunes en el desarrollo de nuevos productos

Falta de entendimiento de las necesidades y deseos del consumidor. Traduccin deficiente de las necesidades expresadas verbalmente a expresiones medibles que conforman el producto. Transferencia deficiente de informacin desde el inicio de la cadena (mercadotecnia) hasta el final (produccin). Deficiente anlisis comparativo con la competencia. QFD proporciona las tcnicas adecuadas para resolver los problemas anteriores.
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Diseo para facilitar la fabricacin

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Minimizar variedad y nmero de partes. Diseo modular, fcil de unir y reparar. Partes multifuncionales. Partes para usos mltiples. Facilitar el manejo y transporte. Minimizar conectores separados.
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GRACIAS
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