7 Distintos tipos de reacciones qumicas

E J E R C I C I O S

P R O P U E S T O S

7.1 Qu diferencias hay entre una descomposicin trmica y otra por electrlisis? En una descomposicin trmica se suministra la energa en forma de calor y los productos pueden ser elementos o compuestos. En una descomposicin por electrlisis interviene energa elctrica, y los productos son elementos la mayora de las veces.

7.2 Indica si los reactivos en una reaccin de descomposicin son elementos o compuestos. Y los productos? En una reaccin de descomposicin solo hay un reactivo, que siempre es un compuesto. Los productos pueden ser: dos elementos, un elemento y un compuesto o dos compuestos.

7.3 La reaccin entre el cido clorhdrico y el cinc produce dicloruro de cinc e hidrgeno. HCl (aq) Zn (s) ZnCl2 (aq) H2 (g) Es una reaccin de sntesis? Por qu? No, porque en una reaccin de sntesis siempre se forma un solo producto.

7.4 Qu tipo de productos se esperara obtener de las reacciones de sntesis siguientes? a) Magnesio y oxgeno. a) xido de magnesio, segn la reaccin 2 Mg O2 2 MgO. b) Amonaco, segn la reaccin N2 3 H2 2 NH3. 7.5 Indica si, en una reaccin de sustitucin simple, los reactivos y los productos son elementos o compuestos. Los reactivos son siempre un elemento y un compuesto. Los productos tambin son un elemento y un compuesto, pero distintos a los iniciales. b) Nitrgeno e hidrgeno.

7.6 Es de sustitucin la reaccin siguiente? CH4 (g) 2 O2 (g) CO2 (g) 2 H2O (l) En ella, como en las reacciones de sustitucin, dos reactivos producen dos compuestos. Sin embargo, ningn elemento sustituye o se intercambia con otro. Por tanto, no es una reaccin de sustitucin.

7.7 De las siguientes reacciones, cules son de sustitucin simple y cules de doble? a) Pb(NO3)2 (aq) 2 NaI (aq) PbI2 (s) 2 NaNO3 (aq) b) Na (s) 2 H2O (l) 2 NaOH (aq) H2 (g) c) NaOH (s) H2SO4 (aq) Na2SO4 (aq) H2O (l) La a) y la c) son de sustitucin doble. La b) es de sustitucin simple.

7.8 Indica qu son el combustible y el comburente en las reacciones de combustin. El combustible es la sustancia que contiene la energa, que luego se desprende. El comburente es el oxgeno.

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7.9 Las reacciones de combustin comienzan con un aporte energtico, pero son exotrmicas o endotrmicas? Por qu? Son exotrmicas, porque en ellas se desprende energa. Aunque se tenga que aportar una energa inicial, teniendo en cuenta el proceso global, se desprende energa. 7.10 Calcula la energa que se produce en la combustin de 1 kg de butano (C4 H10) segn la reaccin: C4H10 (g) 13/2 O2 (g) 4 CO2 (g) 5 H2O (l) 2 876,9 kJ Ecuacin qumica ajustada y proporcin en moles El dato, 1 000 g de CH4, se expresa en moles Nueva proporcin en moles con el dato. Se producen 49 483 kJ. 7.11 Cuando tenemos acidez al hacer la digestin, qu tipo de sustancias nos recetan los mdicos? Por qu? Recetan anticidos, porque son bases que neutralizan la accin de los cidos. 7.12 Clasifica en cidos o bases las siguientes sustancias: Zumo de limn, leja, bicarbonato de sodio, jabn, salfumn, refresco de cola, aceite de oliva, sosa para blanquear. Son cidos: zumo de limn, salfumn, refresco de cola y aceite de oliva. Son bases: leja, bicarbonato, jabn y sosa. 7.13 Para averiguar si una muestra de roca es caliza, se echa un lquido con un cuentagotas, y se observa que provoca la aparicin de burbujas. Qu crees que ser, un cido o una base? En qu te basas para decirlo? Ser un cido, ya que una propiedad de los cidos es que reaccionan con los carbonatos (la piedra caliza es carbonato de calcio), produciendo dixido de carbono gaseoso. 7.14 Sabiendo que no debes utilizar el sabor ni el tacto, qu propiedades utilizaras para averiguar si un lquido es cido o base? Se pueden verter unas gotas del lquido sobre un trozo de roca caliza. Si se desprenden burbujas (dixido de carbono), es un cido. 7.15 Segn Arrhenius, cules son los iones caractersticos de las disoluciones acuosas de cidos y de bases? Para los cidos: H (aq). Para las bases: OH (aq). 7.16 Cundo decimos que un cido o base es fuerte o dbil? Un cido o base es fuerte cuando la mayor parte de sus molculas se disocia en sus iones. Es dbil cuando solo se disocia una pequea parte de sus molculas. C4H10 (g) 1 mol 13/2 O2 (g) 13/2 mol 4 CO2 (g) 4 mol 5 H2O (l) 5 mol 2 876,9 kJ

1 000 (g de C4H10) 17,2 mol de CH4 58 (g/mol) 13 17,2 mol 4 17,2 mol 2 17,2 (mol de C4H10) 2 876,9 (kJ/mol) 49 483 kJ 17,2 mol 5 17,2 mol

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7.17 Completa en tu cuaderno las disociaciones en agua de estas sustancias y seala si son cidos o bases. a) HNO3 b) Ca(OH)2
agua agua

H (aq) NO 3 (aq) Ca2 (aq) 2 OH (aq)

7.18 Qu se puede decir acerca de la acidez o basicidad de una solucin que, al impregnar una tira de indicador universal, da color naranja? Que es un cido porque el color naranja corresponde a un pH de entre 3 y 4, dentro del intervalo cido del pH.

7.19 Una disolucin tiene un pH 10. Indica si la concentracin de iones H (aq) en la disolucin ser mayor o menor que la concentracin de iones OH (aq). Un pH 10 corresponde a una base, y en las bases, la concentracin de iones H (aq) es menor que la de OH (aq).

7.20 Escribe la ecuacin qumica que representa la neutralizacin entre dos disoluciones, una de HClO4 y otra de KOH. Seala los iones que no intervienen, los que s lo hacen y la ecuacin inica neta. HClO4 (aq) KOH (aq) KClO4 (aq) H2O (l) Como son un cido y una base fuerte, estn completamente disociados. Por tanto, podemos representar la ecuacin qumica anterior en su forma inica:
H (aq) ClO 4 (aq) K (aq) OH (aq) K (aq) ClO4 (aq) H2O (l)

Los iones K (aq) y ClO 4 (aq) pueden eliminarse, porque estn en ambos miembros y no intervienen en la reaccin. Se obtiene as la reaccin neta de neutralizacin entre un cido y una base. H (aq) OH (aq) H2O (l)

7.21 Cuntos moles de cido y de base intervienen en la reaccin de neutralizacin entre 50 mL de NaOH 0,1 mol/L y 50 mL de HNO3, tambin 0,1 mol/L. Qu pH tendr la disolucin resultante? Moles de cido: 0,1 (mol/L) 0,05 (L) 0,005 mol de HClO4 Moles de base: 0,1 (mol/L) 0,05 (L) 0,005 mol de KOH La reaccin es: HNO3 (aq) NaOH (aq) NaNO3 (aq) H2O (l) Por tanto, 1 mol de cido reacciona con 1 mol de base. En la situacin del problema, reaccionarn 0,005 mol de HNO3 con 0,005 mol de NaOH. Por tanto, el pH ser neutro, ya que todos los moles de H (aq) se neutralizan con los de OH (aq).

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C I E N C I A

A P L I C A D A

7.22 Qu mtodos de conservacin se han utilizado tradicionalmente para conservar los alimentos? La fermentacin natural y la acidificacin directa.

7.23 Qu dos mtodos combinan los enlatados para impedir que se desarrolle el Clostridium botulinum? Combinan la acidificacin de los alimentos y el tratamiento trmico, elevando la temperatura.

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E J E R C I C I O S

D E

A P L I C A C I N

7.24 En la descomposicin trmica de la caliza (CaCO3) se produce un compuesto binario slido y un gas. Escribe la ecuacin qumica que la representa. CaCO3 (s) CaO (s) CO2 (g) 7.25 El xido de aluminio, Al2O3, se descompone por electrlisis. Qu productos se formarn? Escribe la ecuacin qumica ajustada que representa dicho proceso. Se formar aluminio, en principio lquido, y oxgeno. La ecuacin de la reaccin es: 2 Al2O3 (l)
energia elctrica

4 Al (l) 3 O2 (g)

7.26 Completa en tu cuaderno las siguientes ecuaciones qumicas, que representan a reacciones de sntesis. Ajstalas. a) Cu (s) O2 (g) b) CaO (s) H2O (l) c) N2 (g) O2 (g) d) K2O (s) SO2 (g) a) 2 Cu (s) O2 (g) 2 CuO (s) b) CaO (s) H2O (l) Ca(OH)2 (aq) c) N2 (g) O2 (g) 2 NO (g) d) K2O (s) SO2 (g) K2SO3 (s) 7.27 A qu tipo de reacciones corresponde cada uno de los siguientes esquemas? a) A BC AC B b) A B C c) AB CD AD CB d) A B C a) De sustitucin simple. b) De descomposicin. c) De doble sustitucin. d) De sntesis. 7.28 Una reaccin de sustitucin viene representada por esta ecuacin qumica: Pb(NO3)2 (aq) 2 NaI (aq) PbI2 (s) 2 NaNO3 (aq) a) Es de sustitucin simple o doble? b) Qu elementos se sustituyen o intercambian? a) Es de doble sustitucin. b) Se intercambian el plomo y el sodio. 7.29 El propano (C3H8) es un gas que se utiliza como combustible domstico e industrial. Escribe su reaccin de combustin. C3H8 (g) 5 O2 (g) 3 CO2 4 H2O Energa

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7.30 Indica si estas sustancias son cidas o bsicas. a) Detergente. b) Refresco de cola. c) Sangre. a) Bsica; pH alrededor de 10. b) cida; pH 4,8-7. c) Bsica; pH 7,4. d) Agua de mar. e) Leche. f) Agua carbonatada. d) Bsica; pH 7-8,3. e) cida; pH 6,4. f) cida; pH 4.

7.31 El cloruro de hidrgeno, HCl (g), en disolucin acuosa se denomina cido clorhdrico y es un cido fuerte. Cul de las siguientes representaciones es la ms adecuada para este cido? Por qu? a) b) c)

La representacin ms adecuada es la c), porque el cloruro de hidrgeno es un cido fuerte y, por tanto, todas sus molculas estn disociadas en solucin acuosa.

7.32 El cido actico, cuya frmula se simplifica como HAc, en disolucin acuosa es un cido dbil. Qu representacin simblica es la ms adecuada para una disolucin de este cido? Explcalo. a) b) c)

La representacin ms adecuada es la b), porque el cido actico es un cido dbil y, por tanto, solo algunas molculas estn disociadas en solucin acuosa.

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P R O B L E M A S

D E

S N T E S I S

7.33 Clasifica las siguientes reacciones. a) Li2O (s) CO2 (g) Li2CO3 (s) b) 2 HgO (s) 2 Hg (l) O2 (g) c) N2 (g) 3 H2 (g) 2 NH3 (g) d) CuCl2 (aq) Zn (s) Cu (s) ZnCl2 (aq) e) BaCl2 (aq) Na2SO4 (aq) BaSO4 (s) 2 NaCl (aq) a) Sntesis. b) Descomposicin. c) Sntesis. d) Sustitucin simple. e) Sustitucin doble.

7.34 Escribe la disociacin inica de las disoluciones acuosas de los siguientes cidos y bases. a) H2CO3 b) H3PO4 c) Al(OH)3 d) Sr(OH)2 a) H2CO3 (aq) b) Al(OH)3 (s) c) H3PO4 (l) d) Sr(OH)2 (s)
agua agua agua agua
2 2 H (aq) CO3 (aq)

Al3 (aq) 3 OH (aq)

3 3 H (aq) PO4 (aq)

Sr2 (aq) 2 OH (aq)

7.35 Seala las afirmaciones correctas sobre la sal sulfato de sodio, Na2SO4 (s). a) En disolucin acuosa est disociada. b) Procede de la reaccin entre el Na2O y el H2SO4. c) Procede de la reaccin entre el NaOH y el SO3. d) Procede de la reaccin entre el NaOH y el H2SO4. Son correctas la a), ya que las sales estn disociadas en agua, y la d), porque proviene de la reaccin entre el cido sulfrico y el hidrxido de sodio.

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7.36 De qu cido e hidrxido proceden estas sales? a) MgCl2 b) CuS c) BaCO3 d) K2SO3 a) Proviene de la reaccin entre el HCl y el Mg(OH)2. b) Proviene de la reaccin entre el H2S y el Cu(OH)2. c) Proviene de la reaccin entre el H2CO3 y el Ba(OH)2. d) Proviene de la reaccin entre el H2SO3 y el KOH.

7.37 Al disolver hidrxido de bario, Ba(OH)2 (s), en agua: a) La disolucin resultante ser cida o bsica? b) Su pH ser mayor o menor que 7? c) Qu color adquieren el papel indicador universal y la fenolftalena en contacto con dicha disolucin? a) Ser una disolucin bsica, porque en la disociacin se forman iones OH. b) Su pH ser mayor que 7. c) El papel indicador se vuelve azulado. La fenolftalena se vuelve rosa.

7.38 Al disolver cido perclrico, HClO4, en agua: a) La disolucin resultante ser cida o bsica? b) Su pH ser mayor o menor que 7? c) Qu color adquieren el papel indicador universal y la fenolftalena en contacto con dicha disolucin? a) Ser una disolucin cida, porque en la disociacin del cido se forman iones H (aq). b) Su pH ser menor que 7. c) El papel indicador se vuelve rojo. La fenolftalena permanece incolora.

7.39 Indica si las expresiones, un cido es fuerte y un cido est muy concentrado tienen el mismo significado. Razona la respuesta. No significan lo mismo. Un cido es fuerte si muchas de sus molculas estn disociadas al disolverlo en agua, mientras que un cido muy concentrado tiene mucha cantidad de cido (soluto) disuelta por litro de disolucin.

7.40 Consulta la pgina web www.e-sm.net/fq3eso12 y, a continuacin, contesta a las siguientes preguntas. a) Qu enzima se encarga de romper las protenas durante la digestin? Qu tipo de pH debe darse para que la enzima pueda actuar? b) En la oxidacin de los metales, quin gana electrones y quin pierde? Qu iones se forman? a) Se trata de la pepsina, segregada por el estmago. Esta enzima necesita que el pH sea cido para poder actuar. b) En la oxidacin de metales, el oxgeno gana electrones y queda como O2, y el metal los pierde, quedando como M, M2 segn su valencia.

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7.41 Indica qu dibujo representa mejor esta reaccin de neutralizacin: 2 HCl (aq) Ca(OH)2 (aq) CaCl2 (aq) 2 H2O (l) a)
-

b)

El dibujo que representa mejor la reaccin es el b), porque los reactivos son cidos y bases fuertes, y en disolucin acuosa estn disociados en sus iones. 7.42 Escribe la ecuacin qumica de la neutralizacin entre una disolucin de H2SO4 y otra de NaOH. Seala los iones que no intervienen, los que s lo hacen y la ecuacin inica neta. La ecuacin qumica es: H2SO4 (aq) 2 KOH (aq) K2SO4 (aq) 2 H2O (l) Y la ecuacin inica correspondiente:
2 2 2 H (aq) SO4 (aq) 2 Na (aq) 2 OH (aq) 2 Na (aq) SO4 (aq) 2 H2O (l) 2 Iones que no intervienen: Na (aq) y SO4 (aq)

Iones que intervienen: H y OH Ecuacin inica neta: 2 H (aq) 2 OH (aq) 2 H2O (l) 7.43 En la reaccin de sustitucin simple: 2 Fe2O3 (s) 3 C (s) 4 Fe (s) 3 CO2 (g) a) Cuntos gramos de hierro se formarn si reaccionan 1 280 kg de xido de hierro (III)? b) Qu cantidad de carbono se habr utilizado? Ecuacin ajustada y proporcin en moles El dato, 1 280 000 g de Fe2O3, se expresa en moles Nueva proporcin en moles con el dato Se convierten las cantidades en masa a) Se formarn 896 kg de Fe. b) Se habrn utilizado 144 kg de C. 2 Fe2O3 (s) 2 mol 3 C (s) 3 mol 4 Fe (s) 4 mol 3 CO2 (g) 3 mol

1 (mol de Fe2O3) x x 8 010 mol de Fe2O3 159,8 (g ) 1 280 000 (g) 2 Fe2O3 (s) 8 010 mol 3 C (s) 12 015 mol 4 Fe (s) 16 020 mol 3 CO2 (g) 12 015 mol

12 015 (mol de C) 12 (g/mol) 144 000 g 16 020 (mol de Fe) 55,9 (g/mol) 896 000 g

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PA R A

P E N S A R

M S

7.44 Cuntos moles de cido y de base intervienen en la reaccin entre 50 mL de NaOH de 0,1 mol/L y 70 mL de HNO3, con la misma concentracin? Qu pH tendr la disolucin resultante, cido, bsico o neutro? Por qu? Moles de cido: 0,1 (mol/L) 0,07 (L) 0,007 mol de HNO3 Moles de base: 0,1 (mol/L) 0,05 (L) 0,005 mol de NaOH La ecuacin de la reaccin es: HNO3 (aq) NaOH (aq) NaNO3 (aq) H2O (l) Se observa que 1 mol de cido reacciona con 1 mol de base. En la situacin del problema, reaccionarn 0,005 mol de HNO3 con 0,005 mol de KOH. Por tanto, el pH ser cido, ya que quedan 0,002 moles de H (aq) que no son neutralizados. 7.45 El cido sulfrico es un cido fuerte, que est completamente disociado en disolucin acuosa. Qu concentracin de iones H (aq) habr en disolucin si la concentracin del cido es 2 mol/L? H2SO4 (aq) 1 mol

agua

2 H (aq) 2 mol

2 SO4 (aq)

1 mol

Como 1 mol de cido produce 2 mol de iones H (aq), 2 mol en 1 L de disolucin producirn una concentracin de 4 mol/L de iones H (aq). 7.46 Qu concentracin de iones OH hay en una disolucin acuosa de Ba(OH)2 que es 0,5 mol/L? Ba(OH)2 1 mol

agua

2 OH (aq) 2 mol

Ba2 1 mol

Como 1 mol de base produce 2 mol de iones OH , 0,5 mol de base en 1 L de disolucin producirn 1 mol de iones OH en 1 L de disolucin. 7.47 Se han preparado 500 mL de una disolucin de NaOH en agua con 120 g de hidrxido. Calcula la concentracin molar de iones OH en la disolucin. 120 (g de NaOH) 40 (g de NaOH) x 3 mol de NaOH x 1 (mol) 3 (mol de NaOH) Concentracin molar x 6 mol/L 0,5 (L) La concentracin de iones OH ser tambin de 6 mol/L, porque el hidrxido est completamente disociado. 7.48 Calcula el volumen que se necesita de una disolucin de KOH cuya concentracin es 0,5 mol/L, para que neutralice totalmente 20 mL de otra disolucin de H2SO4 0,2 M. Ecuacin qumica ajustada y proporcin en moles Se calcula la cantidad de moles de H2SO4 que intervienen Se establece la nueva proporcin en moles con el dato obtenido Se calcula la nueva relacin de volumen para el KOH con el dato obtenido Se necesitan 16 mL de disolucin de KOH. 2 KOH (aq) 2 mol H2SO4 (aq) 1 mol K2SO4 (aq) 1 mol 2 H2O (l) 2 mol

0,2 (mol de H2SO4) x (mol de H2SO4) x 0,004 mol de H2SO4 1 (L de disolucin) 2 KOH (aq) 2 0,004 mol H2SO4 (aq) 0,004 mol K2SO4 (aq) 0,004 mol 2 H2O (l) 2 0,004 mol

0,5 (mol de KOH) 2 0,004 (mol) x 0,016 L 1 (L de disoluc in) x (L de disolucin)

7 Distintos tipos de reacciones qumicas

7.49 Averigua la concentracin que debe tener una disolucin de H2SO4 para que 50 mL de la misma neutralicen 40 mL de otra de hidrxido sdico 0,4 M. Ecuacin qumica ajustada y proporcin en moles Se calcula la cantidad de moles de NaOH que intervienen Se establece la nueva proporcin en moles con el dato obtenido Se calcula la concentracin en mol/L para el H2SO4 H2SO4 (aq) 1 mol 2 NaOH (aq) 2 mol Na2SO4 (aq) 1 mol 2 H2O (l) 2 mol

0,4 (mol de NaOH) x x 0,016 mol de NaOH 1 (L de disolucin) H2SO4 (aq) 0,008 mol 2 NaOH (aq) 0,016 mol Na2SO4 (aq) 0,008 mol 2 H2O (l) 0,016 mol

x 0,008 (mol de H2SO4) x 0,016 mol de H2SO4 1 (L de disolucin)

La concentracin de la disolucin de H2SO4 debe ser de 0,16 mol/L. 7.50 Una disolucin acuosa de HNO3 se neutraliza con 50 mL de NaOH de concentracin 16 g/L. a) Calcula la concentracin de la base en mol/L. b) Si se han empleado 20 mL de cido, qu concentracin en mol/L tiene el cido? 1 (mol de NaOH) x a) x 0,4 mol de NaOH 40 (g) 16 (g) La concentracin de NaOH es de 0,4 mol/L. b) Ecuacin qumica ajustada y proporcin en moles Se calcula la cantidad de moles de NaOH que intervienen Se establece la nueva proporcin en moles con el dato obtenido Se calcula la concentracin en mol/L para el HNO3 La concentracin de HNO3 es de 1 mol/L. HNO3 (aq) 1 mol NaOH (aq) 1 mol NaNO3 (aq) 1 mol H2O (l) 1 mol

x 0,4 (mol de NaOH) x 0,02 mol de NaOH 0,050 (L) 1 (L de disolucin) HNO3 (aq) 0,02 mol NaOH (aq) 0,02 mol NaNO3 (aq) 0,02 mol H2O (l) 0,02 mol

x 0,02 (mol de HNO3) x 1 mol de HNO3 1 (L)

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T R A B A J O

E N

E L

L A B O R AT O R I O

Escribe y ajusta las reacciones que han tenido lugar. Qu gas es el que se desprende?

Mg 2 HCl MgCl2 H2 Fe 2 HCl FeCl2 H2 Zn 2 HCl ZnCl2 H2 Se desprende hidrgeno. 2 Por qu decimos que estas reacciones son de sustitucin simple?

Porque en todas ellas, el metal sustituye al hidrgeno del cido para dar una sal.