RESTAURANTES, BARES, LANCHONETES E ESTABELECIMENTOS SIMILARES

(atualizado at 06/08/2013)

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NDICE

INTRODUO..............................................................................................................................5 1. INCIDNCIA DO ICMS.............................................................................................................7 2. APURAO DO IMPOSTO - REGIME NORMAL...................................................................7 2.1 Regras Gerais...................................................................................................................7 2.2 Recuperao dos Crditos Relativos Mercadoria Sujeita ao Regime de Antecipao Tributria..........................................................................................................................7 2.3 Crditos Relativos a Energia Eltrica e Comunicao.....................................................9 3. BENEFCIOS TRIBUTRIOS - REGIME NORMAL.................................................................9 3.1 Crdito Presumido..........................................................................................................10 3.2 Reduo de Base de Clculo.........................................................................................11 3.2.1 Regras gerais ...........................................................................................................11 3.2.2 Credenciamento da Portaria SF n 230/2012 ..........................................................12 4. EMISSO DE DOCUMENTOS FISCAIS................................................................................13 4.1 Cupom Fiscal..................................................................................................................13 4.2 Uso do TEF.....................................................................................................................13 4.3 Conferncia de Mesa......................................................................................................14 LEGISLAO CONSULTADA...................................................................................................15

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INTRODUO

O fornecimento de alimentao e bebidas em bares, restaurantes e estabelecimentos similares encontra-se caracterizado pela Classificao Nacional de Atividades Econmicas CNAE 2.0 (www.cnae.ibge.gov.br), na Seo I (Alojamento e Alimentao), grupo 561 (Restaurantes e Outros Servios de Alimentao e Bebidas), sendo definido como um servio que tem como caractersticas o preparo das refeies para consumo imediato, com ou sem servio completo, a preparao de alimentos por encomenda e a preparao de bebidas para consumo imediato. Embora a atividade de alimentao seja classificada na CNAE como servio, no h dvida quanto sua caracterizao, relativamente ao ICMS, na natureza de comrcio, conforme previsto no Decreto n 14.876/1991, art. 61, 9, I, c. Alm disso, os cdigos da CNAE, nos termos do 6 do art. 62 do Decreto n 14.876/1991, tm a finalidade de identificao do contribuinte para fins exclusivamente econmicos e cadastrais e no descaracterizam a natureza do estabelecimento, que deve estar identificada no respectivo documento de inscrio no CACEPE. Este Informativo Fiscal tem por objetivo apresentar as regras de tributao do ICMS relativas atividade de fornecimento de alimentao e bebidas em restaurantes, bares, lanchonetes e estabelecimentos similares.

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1. INCIDNCIA DO ICMS
Decreto n 14.876/1991, art. 2, I; Lei Complementar Federal n 116/2003

O ICMS incide sobre operaes relativas circulao de mercadorias, inclusive o fornecimento de alimentao e bebidas em bares, restaurantes e estabelecimentos similares. Cabe salientar que tambm incidir o ICMS sobre o valor da alimentao e da gorjeta, quando no includos no preo da diria, nas hospedagens de qualquer natureza em hotis, apartservice condominiais, flat, apart-hotis, hotis residncia, residence-service, suite service, hotelaria martima, motis, penses e congneres, assim como nas ocupaes por temporada com fornecimento de servio.

2. APURAO DO IMPOSTO - REGIME NORMAL 2.1 Regras Gerais

Decreto n 14.876/1991, art. 14, III e IX; art. 25, I, "h"; art. 52, IV, b e 1

No fornecimento de alimentao, bebidas e outras mercadorias em bares, restaurantes, cafs e outros estabelecimentos, a base de clculo o valor da operao, nele includos o da mercadoria e da prestao do servio. Sobre a base de clculo encontrada, aplica-se alquota prevista para as operaes internas, relativa ao produto. O prazo de recolhimento do ICMS normal, cdigo de receita 005-1, devido por restaurantes, bares, cafs, lanchonetes e estabelecimentos similares o dia 15 do ms subsequente quele em que ocorrer o fato gerador.

2.2 Recuperao dos Crditos Relativos Mercadoria Sujeita ao Regime de Antecipao Tributria
Decreto n 14.876/1991, art. 28, 5; Decreto n 21.981/1999, art. 7; Decreto n 26.145/2003, art. 8; Portaria SF n 172/1989, IV

O contribuinte poder recuperar os crditos relativos s mercadorias adquiridas com antecipao tributria, com ou sem substituio, na hiptese de promover sada de produto tributado diverso do adquirido. o caso, por exemplo, dos produtos integrantes da cesta bsica e de carne e demais produtos comestveis resultantes do abate do gado. Relativamente aos produtos componentes da cesta bsica, sempre que o contribuinte promover a respectiva sada interna de produto diverso, poder utilizar os respectivos crditos, conforme a seguir indicado:

ORIGEM DA MERCADORIA Mercadoria procedente de outra Unidade da Federao

CRDITO FISCAL imposto destacado no documento fiscal de aquisio imposto antecipado, desde que tenha sido recolhido imposto destacado no documento fiscal de aquisio imposto antecipado, desde que tenha sido recolhido

Mercadoria procedente do exterior

Mercadoria procedente deste Estado

crdito presumido equivalente ao resultado da adquirida a estabelecimento aplicao do percentual de 9,5% (nove vrgula comercial cinco por cento) sobre o valor de aquisio imposto de responsabilidade direta do adquirida a estabelecimento industrial ou produtor imposto antecipado, industrial destacados na Nota Fiscal de aquisio

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Igualmente, no fornecimento de refeio que utilize estes insumos, podero ser recuperados os crditos decorrentes da aquisio de carne e demais produtos comestveis resultantes do abate do gado bovino, bufalino, caprino, suno e ovino, em estado natural, resfriados, congelados, simplesmente salgados, temperados ou secos. Os crditos fiscais a serem utilizados correspondero, conforme a hiptese:

ORIGEM DA MERCADORIA

CRDITO FISCAL

Mercadoria adquirida em outra imposto destacado no documento fiscal de aquisio + imposto Unidade da Federao ou no antecipado exterior Mercadoria adquirida dentro do valor equivalente ao resultado da aplicao da alquota do imposto Estado prevista para as operaes internas sobre o valor da aquisio

Relativamente aos demais produtos sujeitos ao regime de substituio tributria com liberao das subsequentes operaes, dever o adquirente utilizar o crdito do ICMS relativo aquisio, quando a sada for de produto diverso. O crdito corresponder, conforme o caso: ao ICMS normal e ao ICMS antecipado, destacados no documento fiscal, quando a mercadoria for adquirida de contribuinte-substituto; ao ICMS normal, quando a mercadoria for adquirida de contribuinte-substitudo deste Estado. Como o imposto no vem destacado na Nota Fiscal, o adquirente dever apor no respectivo documento fiscal de aquisio o valor do ICMS, calculado aplicando-se a alquota interna do produto sobre o valor da operao.

IMPORTANTE: 1. Quando o contribuinte adquirir os produtos a seguir relacionados, no dever recuperar crditos fiscais, posto que dar sada aos mesmos produtos adquiridos, que estaro livres de cobrana de ICMS: gua mineral, refrigerante, cerveja, chope e outros (Decreto n 28.323/2005); sorvete (Decreto n 27.032/2004); cigarro e outros produtos derivados do fumo (Decreto n 14.876/91, art. 58,XI). 2. Nas aquisies de mercadoria ou bem s empresas abaixo relacionadas, situadas no Estado do Cear, deve-se considerar um crdito mximo de 7% relativamente ao ICMS destacado na nota fiscal de aquisio (Portaria SF n 057/2013 alterada pelas Portarias SF n 074/2013 e 161/2013):
NOME EMPRESARIAL D. R . LINGERIE INDSTRIA E COMRCIO S. A. AO CEARENSE INDUSTRIAL LTDA EMPREENDIMENTOS PAGUE MENOS S.A. NORSA REFRIGERANTES LTDA M DIAS BRANCO S.A. INDSTRIA E COMRCIO DE ALIMENTOS GRENDENE S.A BOM SINAL INDSTRIA E COMRCIO LTDA. ESMALTEC S/A NMERO BASE DO CNPJ 00.119.633 00.990.842 06.626.253 07.196.033 07.206.816 89.850.341 02.358.255 02.948.030 A PARTIR DE 16/03/2013 16/03/2013 16/03/2013 16/03/2013 16/03/2013 16/03/2013 01/08/2013 01/08/2013

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Exemplo 1: Contribuinte inscrito no regime normal de apurao, com atividade de fornecimento de alimentao e bebidas, pratica, no ms de fevereiro de 2008, as aquisies a seguir indicadas. Calcular o crdito fiscal a ser utilizado.

AQUISIES Data Mercadoria Origem Valor da Operao SP PE PB PE* PE 1.000,00 700,00 600,00 400,00 100,00 ICMS normal 70,00 72,00 12,00 ICMS antecipado 25,00 15,00 -

01/02/2008 Carne bovina desossada 02/02/2008 Carne suna 03/02/2008 Feijo 04/02/2008 Sardinha em lata 10/02/2008 Farinha de trigo * Aquisio efetuada a comerciante

CRDITOS FISCAIS Mercadoria Carne bovina desossada Carne suna Feijo Sardinha em lata Farinha de trigo Origem SP PE PB PE* PE Valor da Operao 1.000,00 700,00 600,00 400,00 100,00 ICMS normal 70,00 72,00 12,00 ICMS antecipado 25,00 15,00 Outros Crditos 700,00 x 17% = 119,00 400,00 x 9,5% = 38,00 Total dos Crditos 95,00 119,00 87,00 38,00 12,00

* Aquisio efetuada a comerciante

2.3 Crditos Relativos Energia Eltrica e Comunicao

Decreto n 14.876/1991, art. 28, X, XI e XII

O crdito decorrente do consumo de energia eltrica na preparao e conservao de produtos no poder, at 31.12.2019, ser utilizado por contribuinte que fornea alimentao, bebida e outras mercadorias em restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos similares. O referido crdito, no perodo de 01.08.2000 a 31.12.2019, somente pode ser apropriado nas seguintes hipteses: operao de sada da mesma mercadoria; consumo no processo de industrializao; consumo que resultar em operao de sada ou prestao para o exterior, na proporo destas sobre as sadas ou prestaes totais.

Considerando que o estabelecimento que fornece alimentao e bebidas no caracterizado, por fora do disposto no 9, I, c, do Decreto n 14.876/1991, como industrial, no poder utilizar o crdito decorrente da utilizao de energia eltrica. Da mesma forma, por expressa vedao contida no inciso X do art. 28 do Decreto n 14.876/1991, no podero ser utilizados, at 31.12.2019, os crditos relativos aos servios de comunicao.

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3. BENEFCIOS TRIBUTRIOS - REGIME NORMAL O estabelecimento sujeito ao regime normal de apurao do ICMS que exercer atividade de fornecimento de alimentao, bebidas e outras mercadorias em restaurantes, bares, cafs, lanchonetes, boates, hotis e estabelecimentos similares, tem a possibilidade de se beneficiar de crdito presumido ou, a partir de 01/12/2012, reduo de base de clculo, conforme disposto nos itens 3.1 e 3.2 deste informativo, respectivamente. 3.1. Crdito Presumido
Decreto n 14.876/1991, art. 36, XV, 14

Ao estabelecimento sujeito ao regime normal de apurao do ICMS que exercer atividade de fornecimento de alimentao, bebidas e outras mercadorias em restaurantes, bares, cafs, lanchonetes, boates, hotis e estabelecimentos similares, fica concedido crdito presumido no valor correspondente ao percentual de 60% do imposto a ser recolhido. A adoo do crdito presumido est condicionada ao atendimento das seguintes condies: utilizao, por parte do contribuinte, de Equipamento Emissor de Cupom Fiscal ECF; no utilizao de equipamentos que: no sejam integrados ao respectivo Equipamento Emissor de Cupom Fiscal ECF e, sem autorizao da repartio fazendria a que estiver vinculado o estabelecimento, possibilitem o registro ou processamento de dados relativos a operaes com mercadorias ou prestao de servios; sendo ECF, sua utilizao se d exclusivamente para operaes de controle interno do estabelecimento; tenham a possibilidade de emitir cupom que possa ser confundido com o Cupom Fiscal. no existncia de processo administrativo-tributrio com deciso definitiva transitada em julgado relativamente no emisso de Cupom Fiscal; emisso de comprovante de pagamento de operao ou prestao, efetuado mediante carto de crdito ou dbito automtico em conta corrente, por meio de ECF. Alternativamente a esta condio, o contribuinte poder ser credenciado pela SEFAZ para no emisso por meio de ECF do comprovante de pagamento em carto de crdito ou dbito (ver item 4.2 deste informativo).

Exemplo 2: Contribuinte inscrito no regime normal de apurao, usurio de Equipamento Emissor de Cupom Fiscal ECF, com atividade de fornecimento de alimentao e bebidas, pratica, no ms de janeiro de 2008, as operaes a seguir escrituradas. Clculo do ICMS a recolher:
REGISTRO DE ENTRADAS Valor Contbil 2.000,00 CONTRIBUINTE: INSCRIO ESTADUAL: ICMS Valores Fiscais ICMS Creditado 240,00 ICMS-Substituio Fonte Entrada Isentas/ Tributadas CNPJ/MF:

Base de Clculo 2.000,00

Alquota % 12

Outras

OBSERVAES

REGISTRO DE SADAS Valor Contbil 4.000,00 Base de Clculo 4.000,00

CONTRIBUINTE: INSCRIO ESTADUAL: ICMS Valores Fiscais ICMS ICMS - Substituio Alquota % Debitado Estado Outra UF 17 680,00

CNPJ/MF: Isentas/ Tributadas

Outras

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CLCULO DO CRDITO PRESUMIDO Total dos dbitos (-) (=) (x) (=) Total dos crditos Imposto a ser recolhido Percentual do crdito presumido (60%) Crdito presumido ESCRITURAO DO RAICMS DBITO DO IMPOSTO
01 Sadas e prestaes com dbito do imposto 02 Outros dbitos 03 Estorno de crdito 04 Total dos dbitos (01+02+03)

680,00 240,00 440,00

264,00

CRDITO DO IMPOSTO
680,00 05 Entradas com crdito do imposto 06 Outros crditos 07 Estorno de dbito 680,00 08 Subtotal dos crditos (05+06+07) 09 Saldo credor do perodo anterior 10 Total dos crditos 240,00 240,00

APURAO DOS SALDOS

11 Saldo credor a transportar para o perodo seguinte 12 Saldo devedor (04 10) 13 Dedues 14 ICMS a recolher (12 13)

OBRIGAES A RECOLHER
ICMS a recolher 440,00 ICMS-Substituio pelas entradas 264,00 ICMS-Substituio pelas sadas para o Estado 176,00 ICMS-Diferena de alquotas ICMS-Importao Outras Obrigaes Total das obrigaes a recolher = 176,00 176,00

3.2.

Reduo de Base de Clculo

3.2.1 Regras gerais

Decreto n 14.876/1991, art. 24, XXXIV, 29; Portaria SF n 230/2012

No perodo de 1 de dezembro de 2012 a 31 de dezembro de 2014, em substituio ao sistema normal de apurao, o fornecimento de refeies por bar, restaurante ou estabelecimento similar poder ter sua base de clculo reduzida de tal forma que a carga tributria seja equivalente a 2% sobre o valor das referidas refeies, vedada a utilizao de quaisquer crditos fiscais (inclusive o crdito presumido de que trata o item 3.1 deste informativo). O benefcio no se aplica ao fornecimento ou sada de bebidas. Para usufruir do benefcio, o contribuinte deve ser credenciado pela SEFAZ obedecendo ao disposto na Portaria SF n 230/2012. A utilizao do benefcio, independentemente descredenciamento pela DPC, fica vedada: de publicao do edital de

a partir do ms subsequente quele em que deixar de cumprir no prazo suas obrigaes tributrias principal e acessrias; a partir da ocorrncia da lavratura do correspondente auto de infrao, no caso de autuao em decorrncia de embarao ao fiscal.

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O contribuinte readquire o direito fruio do mencionado benefcio: a partir do ms subsequente quele em que a utilizao do benefcio tenha sido vedada, desde que tenha ocorrido a regularizao em relao obrigao tributria (principal ou acessria) cujo descumprimento tenha motivado a vedao; a partir do ms subsequente ao do pagamento do respectivo auto de infrao ou da apresentao de defesa administrativa, na hiptese de o descredenciamento ter ocorrido em razo de autuao por embarao ao fiscal.

A desistncia da utilizao do benefcio deve ser comunicada a DPC, produzindo efeitos na data indicada em edital especfico publicado pela mencionada Diretoria.

IMPORTANTE: Na hiptese de existncia de saldo credor na apurao do imposto relativo s mercadorias no sujeitas a esta reduo de base de clculo (ou seja, mercadoria diversa de refeio), deve-se observar: a) o valor do imposto correspondente s sadas de refeio deve ser recolhido; e b) o montante do mencionado saldo credor deve ser transportado para o perodo fiscal subsequente, mediante a escriturao do correspondente valor no RAICMS da seguinte forma: 1. no perodo fiscal em que ocorrer saldo credor na apurao, no quadro Estorno de Crdito, campo Outros Estornos de Crdito, indicando-se no campo Observao: Bares e Restaurantes - Transferncia de saldo credor para o ms seguinte; e 2. no perodo fiscal subsequente quele referido no item 1, no quadro Outros Crditos, campo Outros Crditos, indicando no campo Observao, Bares e Restaurantes Transferncia de saldo credor do ms anterior.

3.2.2. Credenciamento da Portaria SF n 230/2012 Para a obteno do credenciamento referente utilizao do benefcio de reduo de base de clculo do ICMS, previsto no art. 24, XXXIV, do Decreto n 14.876/1991, o estabelecimento interessado dever formalizar pedido especfico na Agncia da Receita Estadual - ARE, dirigido Diretoria Geral de Planejamento da Ao Fiscal DPC, preenchendo os seguintes requisitos: estar regular em relao ao cumprimento das obrigaes tributrias principal e acessrias; ser inscrito no Cadastro de Contribuintes do Estado de Pernambuco - CACEPE no regime normal de apurao e recolhimento do imposto, com atividade econmica principal classificada sob um dos seguintes cdigos da Classificao Nacional de Atividades Econmicas CNAE: 5611-2/01, 5611-2/02, 5611-2/03, 5620-1/03, 55108/01, 5510-8/02, 5510-8/03, 5590-6/01, 5590-6/03, 5590-6/99, 9312-3/00, 9313-1/00, 9319-1/01, 9321-2/00, 9329-8/01 e 9329-8/03.

O referido credenciamento produzir os seus efeitos a partir da data da protocolizao da solicitao do contribuinte, sob condio resolutria do respectivo deferimento, pela DPC, a ser declarado por meio de edital especfico. Fica autorizada a utilizao do mencionado benefcio, a partir de 01/12/2012, relativamente s solicitaes de credenciamento protocolizadas at 28.12.2012, sem prejuzo de posterior deferimento da DPC mediante publicao do edital de credenciamento. Ocorrendo o indeferimento da solicitao formulada pelo contribuinte, ao final do perodo fiscal dever ser emitido o documento fiscal relativo parcela complementar do imposto.

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A manuteno do credenciamento do contribuinte ficar condicionada: ao regular cumprimento das obrigaes tributrias principal e acessrias, no prazo e na forma previstos na legislao tributria; e inexistncia de autuao em decorrncia de embarao ao fiscal.

4. EMISSO DE DOCUMENTOS FISCAIS

4.1 Cupom Fiscal

Decreto n 21.073/1998, arts. 1 e 5, 4; Decreto n 28.262/2005; Convnio ICMS n 85/2001, clusula octogsima terceira, 3

Regra geral, a emisso do Cupom Fiscal obrigatria no fornecimento de alimentao, bebidas e outras mercadorias, em restaurantes, bares, cafs e estabelecimentos similares. O estabelecimento comercial que fornea alimentao a peso para consumo imediato deve possuir balana computadorizada interligada diretamente ao ECF ou ao computador a ele integrado. Apenas esto dispensados do uso do ECF os estabelecimentos que, embora efetuem venda de mercadorias em que o adquirente seja pessoa fsica ou jurdica no contribuinte do ICMS, sejam optantes pelo regime Simples Nacional com receita bruta anual de at R$ 120.000,00 (at 31/05/2012), R$ 240.000,00 (de 01/06/2012 a 31/12/2012) e R$ 360.000,00 (a partir de 01/01/2013). Neste caso, ser emitida a Nota Fiscal de Venda a Consumidor. IMPORTANTE:
Decreto n 18.592/1995, art. 13, 8

No caso de venda de mercadorias sujeitas reduo de base de clculo, no campo indicativo da alquota "Tn", a situao tributria "n" corresponder carga lquida efetiva praticada na operao (no caso da sada de refeio, 2%).

4.2 Uso do TEF

Decreto n 21.073/1998, art. 3, "caput", 1 e 5; Portaria SF n 035/2010

Para os contribuintes usurios de ECF, a impresso do comprovante de pagamento de operao ou prestao efetuado com carto de crdito ou dbito automtico em conta corrente referente ao uso de TEF dever ocorrer obrigatoriamente no ECF, devendo o comprovante estar vinculado ao documento fiscal emitido na operao. A operao de TEF no dever ser concretizada sem que a impresso do comprovante tenha sido realizada no ECF. Apenas os contribuintes optantes do Simples Nacional com receita bruta anual de at R$ 420.000,00 (de 01/07/2007 a 31/12/2012) e R$ 360.000,00 (a partir de 01/01/2013), e os bares, restaurantes e similares credenciados pela SEFAZ, esto dispensados do uso do TEF interligado ao ECF. O credenciamento para a no emisso por meio de ECF do comprovante de pagamento de operao realizada mediante carto de crdito ou dbito (TEF) automtico, independentemente de requerimento do contribuinte, e efetuado para contribuintes do ICMS inscritos no CACEPE com CNAEs 5510-8/01, 5510-8/02, 5510-8/03, 5590-6/01, 5590-6/02, 5590-6/03, 5590-6/99, 5611-2/01, 5611-2/02, 5611-2/03, 5620-1/03, 9312-3/00, 9313-1/00, 9319-1/01, 9321-2/00, 9329-8/01, 9329- 8/02 ou 9329-8/03. Para manuteno do referido credenciamento, o contribuinte deve obedecer s seguintes condies:

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estar com a situao cadastral regular perante o CACEPE; no ter scio que participe de empresa em situao irregular perante a SEFAZ; estar regular quanto transmisso ou entrega de documento de informao econmicofiscal correspondente aos perodos fiscais a partir de maro de 2010; estar regular quanto obrigao tributria principal, originada a partir da competncia de maro de 2010, cujo dbito do imposto esteja constitudo ou no, inclusive quanto s quotas vencidas, na hiptese de parcelamento; ter o equipamento destinado ao registro ou processamento de dados relativos ao pagamento de operaes ou prestaes, fornecido pela administradora de carto de crdito ou pela instituio financeira responsvel por efetuar dbito automtico em conta corrente, contendo os dados a serem impressos nos comprovantes das operaes referentes ao nome empresarial e endereo do estabelecimento iguais aos que constam do sistema de cadastro da SEFAZ, devendo o referido equipamento ser utilizado exclusivamente no respectivo estabelecimento, tendo sido para este autorizado pela administradora, vedado o seu uso em outro estabelecimento, ainda que da mesma empresa; ter no estabelecimento credenciado apenas ECF que possua requisitos de "hardware" que implementem Memria de Fita Detalhe.

Alm do disposto acima, a Diretoria Geral de Planejamento da Ao Fiscal - DPC descredenciar o contribuinte, mediante edital, quando for constatada prtica de qualquer das seguintes infraes, apuradas mediante processo administrativo-tributrio, com deciso definitiva transitada em julgado: embarao ao fiscal; utilizao, de forma irregular, de qualquer benefcio fiscal concedido pela legislao em vigor; falta de emisso de documento fiscal; realizao de operao ou prestao com a entrega de cupom, nota de pedido ou assemelhados, que no correspondam ao documento fiscal exigido pela legislao.

O contribuinte ter o prazo de at 30 dias, contados da data da publicao do edital de descredenciamento, para voltar a estar regular quanto s condies previstas para manuteno do referido credenciamento. A no regularizao do contribuinte no prazo indicado implicar: na obrigatoriedade de emisso por meio de ECF do comprovante de pagamento de operao ou prestao realizadas mediante carto de crdito ou dbito automtico em conta corrente; na apreenso do equipamento fornecido pela administradora de carto de crdito ou pela instituio financeira responsvel por efetuar dbito automtico em conta corrente; no impedimento da utilizao do crdito presumido previsto no art. 36, XV e 14, do Decreto n 14.876/1991.

O contribuinte que promover a respectiva regularizao aps o prazo somente voltar a ser considerado regular, para efeito de recredenciamento, mediante publicao de edital da DPC, quando comprovado o saneamento das situaes que tenham motivado o descredenciamento.

4.3 Conferncia de Mesa

Convnio ICMS n 85/2001, clusula quadragsima nona

O ECF pode emitir o documento Conferncia de Mesa, que tem aplicao em estabelecimentos com atividade de restaurantes e similares. A implementao do Conferncia de Mesa obrigatria em ECF que emita Registro de Venda e que possua Memria de Fita-detalhe. O documento Conferncia de Mesa deve conter: a denominao "CONFERNCIA DE MESA", impressa em letras maisculas;
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o nmero da mesa; legenda contendo as seguintes informaes: o nmero do item e o cdigo do produto ou do servio; a descrio do produto ou do servio; a quantidade comercializada; a unidade de medida; o valor unitrio do produto ou do servio; a indicao do smbolo do totalizador parcial de situao tributria do produto ou do servio; o valor total do produto ou do servio, que corresponde ao valor obtido pela multiplicao da quantidade comercializada pela pelo valor unitrio;

o nmero e os itens referentes mesa, registrados no Registro de Venda, contendo todos os dados que compem o registro de item; o nmero e o novo registro de item, se for o caso; o registro de operao de cancelamento, de desconto ou de acrscimo, se for o caso; o valor da subtotalizao dos itens e das operaes ou prestaes registradas, se for o caso; a totalizao dos itens e das operaes registradas, precedido da expresso "TOTAL", impressa em letras maisculas; o tempo decorrido entre o registro do primeiro item para a mesa e a emisso do Conferncia de Mesa; a observao "AGUARDE O CUPOM FISCAL" impressa em letras maisculas.

IMPORTANTE:
Convnio ICMS n 85/2001, clusula vigsima stima, VIII

obrigatria a emisso de Cupom Fiscal referente aos itens discriminados no documento Conferncia de Mesa.

LEGISLAO CONSULTADA Decreto n 14.876/1991 Decreto n 18.592/1995 Decreto n 21.981/1999 Decreto n 21.073/1998 Decreto n 26.145/2003 Decreto n 27.032/2004 Decreto n 28.262/2005 Decreto n 28.323/2005 Portaria SF n 172/1989 Portaria SF n 035/2010 Portaria SF n 230/2012

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Portaria SF n 57/2013 Convnio ICMS n 85/2001 Lei Complementar Federal n 116/2003

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