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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA DEPARTAMENTO ACADEMICO DE QUMICA, INGENIERIA Y TECNOLOGA ESCUELA

ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA AMBIENTAL SILABO Semestre Acadmico 2013- II ASIGNATURA: FISICOQUIMICA I I. INFORMACION GENERAL 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10. 1.11. II. Profesor Plan de Estudios Jefe de Prcticas Carcter de la Asignatura Nmero de crditos Total horas semanales Horas tericas Horas de laboratorio Centro de prcticas Fecha de Inicio Fecha de finalizacin Semestre Requisito acadmico : : : : : : : : : : : : : Ms. Edgar Rojas Zacaras 2013 Ms. Edgar Rojas Zacaras Obligatoria 4 5 3 2 Laboratorio de Fisicoqumica, Aula 118 26 de Agosto de 2013 20 de Diciembre de 2013 III 022B CODIGO: 031B

SUMILLA Asignatura terico-prctico que permita ensear a los alumnos conceptos asociados a la materia y la energa. Promover el aprendizaje basado en experimentos, el cual permita formular hiptesis y contrastar los resultados. Promover la construccin y uso de modelos de importancia en la actividad cientfica. Proponer situaciones de aprendizaje en las que deba primar el conocimiento cientfico para resolver problemas y explorar cambios fsicos. Promover el uso de la matemtica como una herramienta que permita describir, explicar y predecir aspectos tericos y d lugar a la discusin sobre las teoras existentes y los datos obtenidos en la experimentacin. La Fisicoqumica estudia las propiedades y el comportamiento de los sistemas qumicos, desde el punto de vista macroscpico y microscpico. Para una mejor comprensin puede dividirse en: Termodinmica, Mecnica estadstica, Qumica quntica y cintica qumica. La asignatura est dividida en las siguientes unidades temticas: Gases ideales y reales Leyes de la termodinmica Energa Libre y Criterios de Espontaneidad - Equilibrio de fases en sistemas simples Solucin Ideal y las Propiedades Coligativas - Soluciones con dos componentes voltiles

III. CAPACIDADES 3.1 3.2 Capacidad general Comprende y explica las leyes que rigen los fenmenos fsico-qumicos. Capacidades especficas 1. Comprende las variables que rigen el modelo del gas ideal y real. 2. Estudia las leyes de la termodinmica aplicados al modelo del gas ideal. 3. Estudia las ecuaciones que rigen el criterio de espontaneidad en el equilibrio qumico. 4. Estudia el comportamiento de las soluciones y sus particularidades

IV. SISTEMA DE EVALUACION Para los fines de evaluacin se tendr en cuenta lo siguiente: 4.1. Conceptual 4.2. Procedimental 4.3. Actitudinal 4.4. Actitudinal 4.5. Clculo del Promedio Parcial (PP) : PP = (Nota Conceptual + Nota Procedimental + Nota Actitudinal) Nota Final = ( I PP + II PP + III PP ) / 3 - Nota de examen terico - Nota de prcticas de laboratorio - Fast test - Nota de trabajos, Resmenes 50% 30% 10% 10% 10 06 02 02

V.

REQUISITO DE APROBACION 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 Asistencia mnima al 70% de las clases tericas y prcticas Rendir 03 (tres) evaluaciones escritas Asistir e informar sobre las prcticas desarrollas. Obtener una nota mnima de 10,5 en teora y prcticas de laboratorio, su desaprobacin impide la aprobacin del curso. La inasistencia injustificada a ms del 30% de las clases dar lugar a la desaprobacin automtica de la asignatura.

VI. METODOLOGIA O ESTRATEGIAS DIDACTICAS 6.1. El desarrollo de las clases es expositiva. Complementndose con seminarios y resolucin de problemas a cargo del jefe de prctica 6.2. El estudiante participar en las clases programadas con los conocimientos adquiridos, de lectura previa del tema a tratar, de la bibliografa proporcionada, el cual ser comprobado con una evaluacin rpida 6.3. La parte prctica comprende clases demostrativas-participativas de laboratorio

VII. MEDIOS Y MATERIALES 7.1. Elaboracin de Separatas, Resmenes y Guas Prcticas 7.2. Uso de Materiales y equipos de laboratorio definidas para las prcticas 7.3. Uso de medios audiovisuales

VIII. CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMATICAS


BIBLIOGRAFIA

SEMANA

UNIDAD

HORAS

TEMA

CONTENIDO TEMATICO

CONTENIDO PROCEDIMENTAL

CONTENIDO ACTITUDINAL

Fisicoqumica, termodinmica, sistemas termodinmicos, paredes, tipo de paredes, Equilibrio, propiedades termodinmicas, intensivas, extensivas. Temperatura, Ley cero de la termodinmica. Estado, cambio de estado, concepto de Mol, Constante de Avogadro. GASES: Propiedades de los gases Ley de Boyle - Ley de Charles. Ley GayLussac. Tipo de procesos

Identifica las variables de estado en el modelo de gas ideal. Relaciona las diferentes variables que afectan el comportamiento de los gases ideales, como son la P, T y el V.

Participa activamente en el trabajo en equipo. Respeta la opinin de los dems y practica el compaerismo. Demuestra seguridad en la solucin de problemas Reconoce la importancia y la aplicacin de la Fisicoqumica en los diferentes campos de la vida, especialmente en la Ingeniera Qumica y sus respectivos componentes. 6 1y2

Peso Molecular de un gas Ley de Avogadro. Ley del Gas Ideal. Identifica las variables de estado en el Ecuacin de Estado. Determinacin de los pesos Moleculares de gases modelo de gas real. y sustancias voltiles. Mezcla de gases. Ley de Dalton. Identifica las constantes que Gases reales. Desviaciones respecto al comportamiento ideal. caracterizan al modelo de gas real. Ecuacin de Van der Waals sus implicaciones. Isoterma de un Gas real, de Van der Waals - Continuidad de estados - Estado Crtico Establece diferencias entre el modelo de Ley de los estados correspondientes - Otras ecuaciones de estado gas ideal y gas real. Primera Ley de la termodinmica: Trabajo y Calor. Trabajo de Expansin. Compresin. Transformaciones reversibles e irreversibles. Cambios a V=cte. Experimento de Joule. Cambios a P=cte. Relacin entre capacidades calorficas a presin constante y a volumen constante. Experimento de Joule-Thompson. Cambios adiabticos.
SEMANA DEL DESARROLLO INTEGRAL - 23/09/2013 al 27/09/2013

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AVANCE

% 18 3 1 Analiza y establece las ecuaciones que rigen la primera ley de la termodinmica, Participa activamente en clase con segn los procesos estudiados (T=cte. sentido analtico. P=cte. V=cte. y Q=0). Desarrolla su creatividad comprobando Identifica y analiza las variables de lo que conoce, diseando y construyendo un mdulo experimental. estados: PTVW-Q-U-H-S-G. Participa activamente en el trabajo en equipo. Respeta la opinin de los dems. Demuestra seguridad en la solucin de problemas y en la defensa de sus argumentos y flexibilidad para modificarlos. 24 3 II 2 3 3 Termoqumica: Calor de reaccin. Ley de Hess. Calores de dilucin y Reconoce el sistema motivo de estudio, disolucin. Calor de reaccin a volumen constante. Dependencia del as como las variables de estados que calor de reaccin con la temperatura. Mediciones calorimtricas. participan en la 1ra ley de la PRIMERA CONSOLIDACION AL SISTEMA ACADEMICO 07 AL 11/10/2013 termodinmica y su influencia en los casos prcticos de la vida real. Segunda Ley de la termodinmica. Ciclo de Carnot. Caractersticas de un ciclo reversible. Eficiencia de las mquinas trmicas Ciclo de Observa la medida del cambio de Carnot con un gas ideal. Refrigerador de Carnot Desigualdad de energa que acompaa a una transformacin qumica o fsica, Clausius. Bombas de calor. Concepto de entropa. 30 36 44

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Tercera ley de la termodinmica Entropa. Variaciones de la expresado como calor absorbido o entropa en transformaciones isotrmicas. Entropa como funcin de la desprendido por el sistema (procesos temperatura y volumen. Entropa como funcin de la temperatura y endotrmicos o exotrmicos). presin. Dependencia de la entropa con la T. Cambios de entropa en el gas ideal. Cambios de entropa en reacciones qumicas. Energa Libre y Criterio de Espontaneidad. Condiciones para el equilibrio y espontaneidad. Ecuaciones fundamentales de la Explica la ecuacin de constante de Capacidad para aplicar las ecuaciones termodinmica. Relaciones de Max Well. Propiedades de la Energa equilibrio teniendo en consideracin la T matemticas necesarias para resolver el Libre de Gibbs. Energa Libre de gases reales. Energa Libre vs. T. - P n. modelo que conduce a la determinacin de la solucin al problema. Sistemas de composicin variable - Equilibrio Qumico. Energa Reconoce las ecuaciones que rigen el Libre de una Mezcla. Potencial Qumico de un gas ideal. Potencial equilibrio qumico, as como la influencia Desarrolla su creatividad comprobando qumico de un gas ideal en una mezcla de gases ideales Energa libre de la presin, temperatura y moles lo que conoce, diseando y y entropa de mezcla Equilibrio qumico en una mezcla. Energa libre inertes en el equilibrio. construyendo un mdulo experimental. Standard de formacin - Las constantes de equilibrio. Dependencia de la temperatura - Principios de Le Chatelier. Reacciones acopladas Explica los diagramas de fases de los Participa activamente en el trabajo en equipo. Respeta la opinin de los SEGUNDA CONSOLIDACION AL SISTEMA ACADEMICO 11 al 15/11/2013 diferentes componentes puros. dems. Explica la ecuacin de Clapeyron en Equilibrio de fases en sistemas simples, sistema de un componente - La Regla de las Fases La condicin de equilibrio Estabilidad de las proceso definidos tales como S-L, L-G Demuestra seguridad en la solucin de problemas fases de una sustancia pura la ecuacin de Clapeyron Aplicacin de y S-G. la Ecuacin de Clapeyron El diagrama de fases Soluciones I. La Solucin Ideal. Clases de soluciones. Definicin de la solucin ideal. Forma analtica del potencial qumico en soluciones lquidas ideales. Entiende la importancia de las Propiedades coligativas -. Solubilidad - Presin Osmtica - propiedades coligativas en la vida cotidiana mediante el conocimiento de Aplicaciones sus aplicaciones. Soluciones II. Ms de un Componente voltil potencial qumico en soluciones ideales soluciones binarias Regla de la Palanca. Analiza las soluciones binarias y sus Cambio de estado cuando la reduccin de la presin es isotrmica efectos con la temperatura y presin. Diagramas temperatura/composicin Cambios de estado con la Temperatura cuando la presin permanece constante. Trabaja la operacin de destilacin con
SEMANA DE LA CALIDAD UNIVERSITARIA 16-17-18/12/2013

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III

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79 Desarrolla su creatividad comprobando lo que conoce, diseando y construyendo un mdulo experimental. Participa activamente en el trabajo en equipo. Respeta la opinin de los dems.

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Demuestra seguridad en la solucin de mezclas ideales y mezclas azeotrpicas. problemas. 100

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TERCERA CONSOLIDACION AL SISTEMA ACADEMICO 16 al 20/12/2013

IX. BIBLIOGRAFIA 9.1 BASICA 1. Castellan Gilbert 2. Levine Ira N. Espaa 2004 - Fisicoqumica - Ed. Fondo Educativo Interamericano S.A. Espaa 1998 - Fisicoqumica Editorial Mc Graw Hill / Interamericana de Espaa Quinta edicin

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COMPLEMENTARIA 1. Adamson, A.W. Qumica Fsica Editorial Revert S.A. 3ra edicin Espaa 1991Tomo I 2. Atkins Peter De Paula Julio Physical Chemistry - Editorial: Oxford - 8th Edition Online Resource center 3. Monk Paul Physical Chemistry Understanding our Chemical World Editorial John & Sons Wiley - 2004 4. Mortimer, Robert G. Physical Chemistry Editorial Academic Press is an imprint of Elsevier - Canada 2008 5. Rojas Z. E. - CD - Conceptos Bsicos de Fisicoqumica Huancayo. 2011.

X. FECHA DE PRESENTACION
CIUDAD UNIVERSITARIA 13 DE AGOSTO DE 2013.

---------------------------------------------Ms. Edgar L. Rojas Zacaras ATP-20. erojasza@gmail.com

FECHA DE APROBACIN POR JEFE DE DEPARTAMENTO ACADMICO CIUDAD UNIVERSITARIA 15 DE AGOSTO DE 2013.

---------------------------------------------------Ms. Juana Mara Mendoza Snchez Jefe de Departamento Acadmico

Fecha de aprobacin de Consejo de Facultad: CIUDAD UNIVERSITARIA 16 DE AGOSTO DE 2013.

--------------------------------------------------Ms. Roman J. Caldern Crdenas DECANO

----------------------------------------------------Ing. Flix A. Villavicencio Ramn SECRETARIO DOCENTE

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