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Fitopatologa agrcola Facultad: Ing.

Agronmica

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NACIO NAL DE L
U N IV E R S ID A D A L T IP L A N O

TEMA CURSO DOCENTE

: INFORMES : FITOPATOLOGA AGRICOLA : ING. JUAN G. ZAPANA PARI

Presentado por :

PUNO - PER 2012

N ACIO N AL D E L
UN IV ER S ID A D

Universidad Nacional del Altiplano - Puno ALTIP L AN O

Per

Fitopatologa agrcola Facultad: Ing. Agronmica LAVADO DE VIDRIOS PLACAS PETRI I. Introduccin

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La placa de Petri es un recipiente redondo, de cristal o plstico, de diferentes dimetros (siendo ms comunes los de dimetros alrededor de 10 cm), de fondo bajo, con una cubierta de la misma forma que la placa, pero algo ms grande de dimetro, para que se pueda colocar encima y cerrar el recipiente. Forma parte de la coleccin conocida como el material de vidrio. Fue inventada en 1877 por el bacterilogo alemn Julius Richard Petri cuando trabajaba como ayudante de Robert Koch. Se utiliza en los laboratorios principalmente para el cultivo de bacterias y otros microorganismos, solindose cubrir el fondo con distintos medios de cultivo (por ejemplo agar) segn el microorganismo que se quiera cultivar.

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Objetivos: Aprender a manipular la placa petri II. Materiales: Placa petri Lavadores Agua Algodn Olla Cocina

III. Procedimiento: Remojar las placas petri en la olla Llevar a la cocina Hacer hervir por media hora Pasar al lavador y enfriar con agua Empezar a lavar con algodn la placa petri Luego enjaguar hasta q este limpio o cristalino Poner en orden en la mesa Hacer orear hasta q no tenga humedad por una noche IV. Fotografas:

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V. Conclusiones: El lavado de placas es muy importante ya que en ellas podra alojarse patgenos que no queremos estudiar y por otro lado es q nosotros tenemos ue tener mucho cuidado con las placas ya q son muy susceptibles. Es una manera de desinfectar. VI. Bibliografa: http://es.wikipedia.org/wiki/Placa_de_Petri Cutter Information Corp. USA, Arlington, 1994. Editorial DOYMA, Barcelona, 1992 LOPEZ A. 2002 EDITORIAL M. DE LOS ANGELES CAAMAO. MICROBIOLOGIA. 1 ED. MADRID ESPAA. 1103p. 866 868 pp.

Disponible en: a. www.Encartagraficos.com.pe


b. www.googleimagenes.com.pe

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EMPAQUETADO I. Introduccin: Empaquetado, tecnologa para guardar, proteger y preservar los productos durante su distribucin, almacenaje y manipulacin, a la vez que sirve como identificacin y promocin del producto e informacin para su uso. Alrededor del 60% de los empaquetados se destinan a bebidas y alimentos, pero tambin son esenciales para cosmticos, productos del hogar, productos elctricos, medicinas, artculos para la salud, productos qumicos para el campo, semillas, piensos y bienes industriales de todo tipo, como repuestos para motores o software y hardware para ordenadores o computadoras. II. Objetivos: Aprender a empaquetar para llevar al autoclave III. Materiales: Papel IV. Procedimiento: Tener el papel listo Tener las placas sin humedad Empezar a hacer dobleces con sumo cuidado Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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todo el vidrio limpio en este caso de la placa petri se realiza el empaquetado enrollado en papel de madera. Envulve en papel madera segn la tecnica indicada por el docente. Primero colocamos la placa petri en el papel madera en el medio, la placa petri debe ir invertida o boca abajo en este caso de dos en dos se empaqueta luego de realizar los pasos anteriores porsedemos a doblar las esquinas de los 2 lados y relizar el dobles hacia adentro correspondiente se coloca la fecha correspondiente y se procede ala esterelizacion a la placa petri

Fotografas:

V. Conclusiones: En el empaquetado lo que asemos es q no entre ningn patgenos, y preparamos listo para el autoclave as hacer perder todo los patgenos que existe en la placa. VI. Bibliografa: http://html.rincondelvago.com/empaquetado.html Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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http://www.uamenlinea.uam.mx/materiales/licenciatura/diversos/AQUI AHUATL_RAMOS_MARIA_DE_LOS_ANGELES_Manual_de_practicas_de.p df LOPEZ A. 2002 EDITORIAL M. DE LOS ANGELES CAAMAO. MICROBIOLOGIA. 1 ED. MADRID ESPAA. 1103p. 866 868 pp. Disponible en: c. www.Encartagraficos.com.pe
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ESTERILIZACIN DE PLACAS PETRI EN EL AUTO CLAVE I. Introduccin: Es conveniente, al tratar este tema, dar una definicin clara del trmino y de otros relacionados, ya que a veces suelen producirse confusiones.

Esterilizacin significa la eliminacin de toda forma de vida de un medio o material, lo que se lleva a cabo generalmente por medios fsicos, por ejemplo, filtracin, o por muerte de los organismos por calor, productos qumicos u otra va. Esta definicin excluye por lo tanto cualquier tcnica que resulte solamente en un dao a los microorganismos o atenuacin de la actividad de cualquier tipo. La palabra desinfeccin se aplica a la remocin o destruccin por cualquier va de organismos vivos que pueden causar dao particular o infeccin. No significa por lo tanto la destruccin de todos los microorganismos, sino solamente de aquellos que pueden producir un resultado no deseado. Un antisptico es un desinfectante, o sea un agente qumico Universidad Nacional del Altiplano - Puno -

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usado para destruir microorganismos dainos. Se utiliza en general para agentes a ser aplicados en animales o humanos.

Asepsia es la exclusin continuada de microorganismos contaminantes. As por ejemplo el cultivo de microorganismos en el laboratorio es llevado a cabo aspticamente como en muchas fermentaciones industriales. Pasteurizacin es el trmino aplicado al proceso que se utiliza para la destruccinde algunos de los microorganismos posiblemente presentes en materiales sensibles al calor como la leche y cerveza. Consiste en calentar la leche, por ejemplo a 62 C, mantenerla a esta temperatura 30 minutos y despus enfriarla lo ms rpidamente posible. Un autoclave es un dispositivo que sirve para esterilizar material mdico o de laboratorio, utilizando vapor de agua a alta presin y temperatura para ello, evitando con las altas presiones que el agua llegue a ebullir a pesar de su alta temperatura. El fundamento del autoclave es que coagula las proteinas de los microorganismos debido a la presin y temperatura, aunque recientemente se ha llegado a saber de algunos microorganismos, as como los priones, que pueden soportar las temperaturas de autoclave.

Las autoclaves funcionan permitiendo la entrada o generacin de vapor de agua pero restringiendo su salida, hasta obtener una presin interna de 103 kPa, lo cual provoca que el vapor alcance una temperatura de 121 grados centgrados. Un tiempo tpico de esterilizacin a esta temperatura y presin es de 15-20 minutos. Los autoclaves ms modernos permiten realizar procesos a mayores temperaturas y presiones, con ciclos estndares a 134 C a 200 kPa durante 5 min para esterilizar material metlico; llegando incluso a realizar ciclos de vaco para acelerar el secado del material esterilizado. El hecho de contener fluido a alta presin implica que las autoclaves deben ser de manufactura slida, usualmente en metal, y que se procure construirlas totalmente hermticas. ll. Objetivos: Aprender a esterilizar las placas petri en el autoclave mm. Materiales: Autoclave Energa elctrica Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

Fitopatologa agrcola Facultad: Ing. Agronmica nn. Procedimiento:

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Poner en orden las placas empaquetadas en el autoclave Prender el autoclave A una temperatura Se esterelisa en resepientes centrados hermticos de vidrio o metalico sin filo a 121C a 15 libras de presion por untiempo de 15 minutos Bajar el enchufe de la corriente elctrica Dejar enfriar

oo. Fotografas:

pp.

Conclusiones:

La esterilizacin es muy importante para eliminar todos los patgenos ambientales de la placa. qq. Bibliografa:

Principles of Microbe and Cell Cultivation. S.J. Pirt. Blackwell Scientific Publications, 1975. Introduction to Industrial Sterilization. J.W. Richards. Academic Press, 1968. http://es.wikipedia.org/wiki/Autoclave_de_laboratorio PREPARACION DEL PDA I. Introduccin: Es un buen medio para cultivar y enumerar levaduras y mohos partiendo de alimentos y dems materiales. As tenemos como muy Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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ricos para el crecimiento de levaduras y mohos por su bajo rango de pH, los hidratos de carbono por ej. En cuanto a su composicin observamos 15g de agar, 20 g de dextrosa y 4 g de infusin de patata. Es un medio solid complejo comercial de uso general para el cultivo de hongos Ingredientes: Glucosa 20 g /L Extracto de papa 4 g/L Agar 15g/L PH 5.6 II. Objetivos: Aprender a preparar el PDA III. Materiales: Papa Erlenmeyer Gasa Probeta Agua destilada Agar Dextrosa Cuchillo

IV. Procedimiento: Pesar 250 gramos de papa lavada Trozar si son grandes Hacer hervir en medio litro de agua destilada Por otro lado poner medio litro de agua en el erlenmeyer y disolver el agra de 18 gramos y la dextrosa de 18 granos removiendo constantemente Cuando el agua de la papa cambie de coloracin obtener la parte liquida en una probeta utilizando la gasa. Y aadir ala probeta que contiene agua liquida de papa la mezcla de agar y dextrosa Una vez preparadas las disoluciones y antes de proceder a su utilizacin, es necesario esterilizarlas en autoclave (15-20 minutos a 121 C). Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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Despus colocamos la placa con el cultivo en la estufa incubadora para esperar resultados. V. Fotografas:

VI. Conclusiones: La preparacin del PDA es un medio donde el hongo empieza a desarrollarse y reproducirse, es una de las formas de hacer su hogar con una comida apta para el hongo y as ellos cumplen su ciclo fisiolgico. VII. Bibliografa: Collins C.H, Lyne Patricia, Mtodos Microbiolgicos Edicin Acribia, S.A, Zaragoza, Espaa, quinta edicin. Cappuccino G. James, Sherman Natalie, Microbiology A Laboratory,

o LOPEZ A. 2002 EDITORIAL M. DE LOS ANGELES CAAMAO. MICROBIOLOGIA. 1 ED. MADRID ESPAA. 1103p. 866 868 pp. Disponible en: www.Encartagraficos.com.pe Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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ESTERILIZACIN DEL MEDIO PDA Y LA PLACA PETRI I. Introduccin: esterilizacion significa la eliminacion de toda forma de vida de un medio o material lo que se lleva a cabo generalmente por medios fisicos, por ejemplo, filtracion o por muerte de los organismos por calor, producto quimicos u otra via. esta definicion excluye por lo tanto cualquier tecnica que resulte solamente un dao a los microorganismos o atenuacin de la actividad de cualquer tipo, metodo de esterilizacin pueden ser de 3 tipos a. b. c. Por destruccin total de microorganismos Por muerte o inactivacion y Por eliminacin con medios fisicos

Por destruccin total se entiende un proceso muy violento, que casi siempre implica calentamiento apreciable del material, como ocurre con la aplicacin dee una llama que es lo que hacemos en el laboratorio cuando flameamos un ansa de platino o las bocas de tubo de ensayo o erlenmeyer. Otra manera de destruir contaminates es con el uso de poderosos agentes axidantes. Por supuesto esta metodologa, auque es efectiva, esta muy restringida en su empleo La muerte o innactivacion significa la eliminacin de micriirganismos sin que exista necesariamente desintegracin de las celulas. Se puede efectuar por calentamiento, secoo humedo, por radiacioes o por agentes quimicos. El calor humedo, generalmente en forma de vapor bajo presion, es muy util y de gran valor en la esterelizacion en el laboratorio que se efectua en autoclave, o en la industria cuando se esterelizacion en el laboratorio que se efectua en auto clave, o en la industria cuando se esterilizan los medioos de cultivo ylos equipos de fermentacin, en el caso de los autoclves, se pueden alcanzar presiones de 1 a 3 atmosferas. En escala grande el equipo de produccin es esterilizado con vapor saturado bajo presion, y la presion requerida debe ser alcanzada en todas las partes del equipo y el aire debe ser purgado totalmente del sistema (como ocurre tambien en el caso de los autoclaves) por quela transferencia de calor disminuye mucho en ese caso. Despus de la esterilizacin se Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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mantiene las condiciones asepticas, haciendo pasar vapor por las vlvulas y sellos La eliminacin fisica esta restringida a la esterilizacin de gases liquido y es fundamentalmente llevado a cabo por filtracin mediante filtros obsolutos o filtro fibrosos Los filtro absolutos son de material ceramico, de vidrio o de metal sintesinzado con poros tan pequeos que la penetracin de los microorganismos no es posible 1 para esterilizar el se utliza el autoclave a una temperatura de 121C a 15 libras de precion por un tiempo de 15 minnutos.

II. Objetivos: Aprender a esterilizar el medio y la placa petri III. Materiales: Autoclave IV. Procedimiento: Llevar los medios de PDA al autoclave Hacer parar bien por 15 minuto con una temperatura de 250c

V. Conclusiones:

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La esterilizacin del medio de cultivo es para q no entren otros patgenos q no estamos estudiando con la esterilizacin cuidamos el PDA sin que se contamine con otros patgenos. VI. Bibliografa: Cutter Information Corp. USA, Arlington, 1994. Editorial DOYMA, Barcelona, 1992 http://www.uamenlinea.uam.mx/materiales/licenciatura/diversos/AQUI AHUATL_RAMOS_MARIA_DE_LOS_ANGELES_Manual_de_practicas_de.p df

DISTRIBUCIN DEL MEDIO DE CULTIVO DE PDA EN PLACAS PETRI I. Introduccin: Los medios de cultivo contienen distintos nutrientes que van, desde azcares simples hasta sustancias complejas como la sangre o el extracto de caldo de carne. Para aislar o purificar una especie de hongo a partir de una muestra formada por muchos tipos de hongos, se siembra en un medio de cultivo slido donde las hongos que se multiplican no cambian de localizacin; tras muchos ciclos reproductivos. Sin embargo en la actualidad la mutacin que estn sufren frente a los qumicos que se les echan para su control hace que cada vez se hagan mas fuertes el continuo cambio hace pensar que nunca tendremos cura aparente para este tipo de males orgnicos y por eso la practica de cultivo de hongos fitopatogenos es constante y es deber de un Ing. Agrnomo conocer cuales son los medios propicios en que estos seres pueden reproducirse y a que velocidad lo hacen e intentar encontrar una cura que contrarreste el. II. Objetivos: Aprender a distribuir uniformemente el medio de cultivo a la placa petri. III. Materiales: Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

Fitopatologa agrcola Facultad: Ing. Agronmica Placa petri erlenmeyer Probeta Mechero Alcohol Algodn Autoclave Papel aluminio IV. Procedimiento: Distribuir el medio preparado en tres erlenmeyer de 500ml En cad erlenmeyer este mas o menos de 350ml Poner le tapn de algodn en cada erlenmeyer Serrar con papel aluminio Y llevar a la incubadora.

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Fotografas:

V. Conclusiones: Para una mejor siembra es mejor tener un medio de cultivo homogneo, si no fuere as habra un poco de mal formacin o dara psimo desarrollo a su ciclo biolgico del hongo. La siembra de hongos es una de las tcnicas q se utiliza para reconocer los hongos de q genero son ya nosotros solo podemos llegar hasta genero, pero para evitar un posible siembra de bacterias Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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se acopla la pastilla de amoxicilina su funcin es eliminar las bacterias que se puede generar en esta siembra de hongos. VI. Bibliografa: Agrios, G.N. 1995. Fitopatologa. 2a.ed. Mxico, Uthea. 838p. Unidad de Fitopatologa - fitopato@fagro.edu.uy. Kimati, H.; Bergamin Filho, A.; Amorim, L. 1995. Manual de Fitopatologa. Principios e conceitos.V.1. 3a ed. Sao Paulo. Ceres. 919 p. LOPEZ A. 2002 EDITORIAL M. DE LOS ANGELES CAAMAO. MICROBIOLOGIA. 1 ED. MADRID ESPAA. 1103p. 866 868 pp. Disponible en: www.Encartagraficos.com.pe www.googleimagenes.com.pe

PLAQUEADO I. Introduccin: en el campo de la microbiologia, se denomina paqueo a la operacin consistente en verter un medio solido, caliente y fundido, en placas de Pietri, para utilizarlo, posteriormente, en cultivos bacterianos o de hongos. Esta operacin es delicada, por que el medio estril queda expuesto al aire en el momento del plaqueado, con el consiguiente riesgo de contaminacin . para evitar este problema, hay que trabajar a menos de 20 cm de distancia de la llama de un mechero; en este entorno el aire es estril. II. Objetivos: Aprender a plaquear III. Materiales: Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

Fitopatologa agrcola Facultad: Ing. Agronmica Placa petri Preparacin de PDA Mechero IV. Procedimiento: V. Fotografas: Echar la preparacin a la placa petri Homogenizar Trabajar cerca al mechero Pegar con cinta adhesiva

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VI. Conclusiones: Es mejor homogenizar para tener un buen resultado de hongo, ellos requieren de mucho azcar para seguir su ciclo biolgico. VII. Bibliografa: Cutter Information Corp. USA, Arlington, 1994. Editorial DOYMA, Barcelona, 1992 http://www.uamenlinea.uam.mx/materiales/licenciatura/diversos/AQUI AHUATL_RAMOS_MARIA_DE_LOS_ANGELES_Manual_de_practicas_de.p df Disponible en: www.Encartagraficos.com.pe www.googleimagenes.com.pe Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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SIEMBRA DEL HONGO I. Introduccin: Procedimiento para la produccin de hongos entomopatgenos a partir de la utilizacin del mesocarpio de la almendra, que consiste en la utilizacin de un hongo denominado Verticillium lecanii inoculado sobre agar extracto de maz, dispuesto sobre una placa Petri estril de 9 centmetros de dimetro, utilizndose colonias de hongo aproximadamente siete das de crecimiento, estando el mesocarpio de la almendra secado al aire y cortado en fragmentos de 5x5 milmetros, el cual se sumerge a temperatura ambiente durante una hora en al agua destilada hasta alcanzar la saturacin, para posteriormente ser esterilizado por calor hmero, mediante la autoclave de vapor durante 15 minutos a 120 C de temperatura, inoculndose 100 conidios diluidos en 5 mililitros de agua destilada estril, producindose la germinacin de los conidios a partir de los Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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seis das, realizndose la operacin de inoculado sobre una placa Petri. II. Objetivos: Aprender a sembrar el hongo a la placa petri con su respectivo medio de cultivo. III. Materiales: Lpiz con aguja Mechero Hongo Placa petri

IV. Procedimiento: Desinfectamos el lapiz con e mechero Luego introducimos al hongo con el lapiz frente al mechero Dentro de la camara d esterilizacin. En forma de sic sac o de cualquier otra forma frente al mechero, lo mas adecuado es q hayga mas hongos V. Fotografas:

VI. Conclusiones: La siembra del hongo siempre se debe hacer en una cmara por q sabemos q en el ambiente hay muchos patgenos, que se pueden introducir al medio de cultivo, nosotros queremos solo un hongo q estamos estudiando, no otros entonces para no tener esos detalles tan importantes es mejor trabajar cerca del mechero y dentro de la cmara de esterilizacin. Se debe revisar cada 24 horas ya q el hongo q estamos estudiando es de color blanco si encontramos cambio de coloracin entonces Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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debemos eliminarlo por que no es el hongo que nosotros estamos estudiando si no otro patgeno sin importancia y a la vez puede contagiar a los sanos con esos hongos. VII. Bibliografa: MAAS, E.V. (1984). Salt tolerance of plants. In: The Handbookof Plant Science in Agriculture. D.R.Christie (ed). CRC Press. Developing Countries. National Research Council. Washington. 143 p. PAPADOPOULOS, I.(1992) Fertigation: Present situation and future propects. Agricultural Researd Institute MA-NRE Nicosia: 56 p.

PREPARACIN DEL SUSTRATO I. Introduccin: Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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Excepcionalmente, puede ser interesante recurrir a las fuentes de inculo existentes en la naturaleza. En suelos forestales crecen gran cantidad de hongos ectomicorrcicos, mientras que en pastizales, jarales... abundan las hongos endomicorrcicos. La utilizacin de suelo de campo como inculo nos proporciona una elevada probabilidad de xito en la micorriza in debido a la cantidad de esporas, fragmentos de races infectadas y restos de micelio que contienen. La principales desventajas del empleo de este tipo de inculo son la posible presencia de patgenos que podran causar infecciones no deseadas en el vivero as como el impacto ecolgico que puede causarse en la naturaleza como resultado de la recogida de la capa superior del suelo. En todos los casos en que vayamos a preparar suelo para propagacin de micorrizas es necesario utilizar un sustrato base de turba y vermiculita a partes iguales. La vermiculita es un mineral que absorbe agua y entre sus capas crecen bien los micelios de los hongos. La turba no debe llevar fertilizantes, ya que esto puede impedir la sntesis de micorrizas debido a que las plantas slo van a micorriza cuando necesitan determinados elementos que tiene dificultad para absorber del medio, bien por ser escasos o por impedimentos fisiolgicos. La simbiosis con el hongo le permite captar esas sustancias con mayor eficacia. Si las plantas disponen de estos elementos en abundancia no necesitan micorriza. II. Objetivos: Aprender a preparar el sustrato III. Materiales: Olla Baldes Leja al 5% Cronometro Muestra (cebada) Agua Cocina Alcohol

IV. Procedimiento: Remojar la cebada por 12 horas Lavar hasta q este limpio Hervir por 15 a20 minutos Eliminar el agua Llevar ala sala de esterilizacin Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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Embolsar en bolsas de polietileno con medio kilo de muestra Hacer dos dobleces y engrapar Poner nombre a una esquina En caso de enfriamiento volver a hervir pero convirtiendo la olla en horno poniendo una parilla dentro de la olla y empaquetar ordenadamente la muestra Llevamos a la cocina Durante 1 a 2 horas para calentar el sustrato Trasladamos a la sala estril Y sacamos a la cmara de esterilizacin en orden. V. Fotografias:

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VI. Conclusiones El sustrato es el medio en donde nosotros empezaremos a criar el hongo, la preparacin es muy sencilla y rpido el sustrato puede ser otros alimentos y tambin plantas. Cuando pierde humedad el sustrato no puede haber una buena inoculacin de hongo tiene que tener una humedad constante. VII. Bibliografa NATIONAL ACADEMY PRESS (1990). Saline Agriculture. Salt Tolerant Plants for Developing Countries. National Research Council. Washington. 143 p. PAPADOPOULOS, I.(1992) Fertigation: Present situation and future propects. Agricultural Researd Institute MA-NRE Nicosia: 56 p.

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INOCULACIN DEL HONGO AL SUSTRATO I. Introduccin: Existe abundante apoyo cientfico para reconocer que el funcionamiento de un ecosistema terrestre depende en gran medida de la actividad microbiana del suelo (Barea, 2004). Las micorrizas son asociaciones simbiticas entre las races de las plantas y ciertos hongos del suelo (Stahl, 1990). Tradicionalmente, la literatura se ha concentrado en el potencial que presentan los hongos micorrzicos en mejorar los rendimientos de los cultivos y reducir el uso de fertilizantes qumicos (Gianinazzi et. al., 1989). La importancia de estos hongos en la agricultura sustentable est basada en su rol como enlace entre las plantas y el suelo; desempean un papel clave en el ciclado de nutrientes en el ecosistema y en la proteccin de las plantas frente a estreses ambientales y culturales (Barea, 2004). Asimismo, aumentan el rea explorada por el sistema radical, favoreciendo el mejor uso del fsforo presente en el suelo; tanto el nativo como el aportado por el fertilizante qumico. Plantas no micorriza das o colonizadas por hongos micorrzicos ineficientes, creciendo en condiciones de baja disponibilidad de fsforo, en general requieren para lograr su potencial de rendimiento ms fertilizante fosforado que las plantas eficientemente micorriza das. II. Objetivos: Aprender a inocular el hongo en el sustrato III. Materiales: Mechero Alcohol Hongo con su respectiva placa petri Lpiz Muestra en su respectiva bolsa Grapas Engrampado

IV. Procedimiento: Limpiamos con alcohol la mesa, las manos y los instrumentos Prendemos el mechero Agarrar la placa petri con su respectivo cultivo de hongo Universidad Nacional del Altiplano - Puno Per

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Trozar mas o menos de 1 centmetro cuadrado Por otro lado abrir la bolsa que esta engrampada Luego insertamos los hongos trozaditos trabajando en frente del mechero Luego homogenizamos, orea o mezclamos para que el hongo se disperse por todo el sustrato Asemos tres dobleces y engrampamos y ponemos la fecha Luego dejamos por 48 horas en el estante el hongo debe de reproducirse.

V. Fotografas:

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VI. Conclusiones La inoculacin del hongo al sustrato tiene que ser homogneo el hongo tiene el color blanco, si cambia de color eso quiere decir q hay otro patgeno que esta en desarrollo esos patgenos son los errores que cometemos al manipular los medios de cultivo o la placa petri, etc. La duracin puede ser segn la variedad q estamos estudiando. Cuando hay cambio de coloracin tenemos que eliminar ese medio de cultivo ya q es otro patgeno q se desarrollo en el medio y es contagable es por eso q debemos de apartarlo del grupo de estudioso eliminarlo para siempre. VII. Bibliografa Laboratory Exercices in Microbiology, R. A. Pollack. 2002 John Wiley & sons, Inc J.G. y N. Sherman.1992. Microbiology a Laboratory Manual 3ra edicin Cappuccino Benjamin/Cummings Inc. A.E. Greenberg, L.S. Clesceri y A. D. Eaton 1992. Standard Methods for Examination of Water and Wastewater 18th edicin Disponible en: www.Encartagraficos.com.pe www.googleimagenes.com.pe

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