Knorrweek 397

BOLITA DE CACAHUATE
Entradas 4 porciones
15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular
200 gramos de Queso crema 1/4 pieza de Cebolla 1 cucharadita de Knorr Suiza 1 taza de Cacahuate
1 Picar finamente la cebolla y los cacahuates. Incorporar con un

tenedor el queso y la cebolla, aplastando la cebolla para que suelte su jugo. 5mins.
2 Sazonar al gusto con KNORR SUIZA granulado y formar una

bola con la mezcla. 5mins.
3 Cubrir con el cacahuate picado. 5mins.
SOPA DE FLOR CON JAMN

Sopas y Cremas 4 porciones
20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular
4 piezas de Salchicha 100 gramos de Pavo 1/2 pieza de Cebolla 3 frascos de Caldo de Pollo Knorr 2 dientes de Ajo 2 manojos de Flor de calabaza 1 varita de Epazote 1 cucharada de Knorr Suiza
1 En una cacerola con 3 cucharadas de aceite, acitronar la cebolla

y el ajo picados, agregar la flor picada y sazonar con el KNORR SUIZA granulado. 8mins.
2 Rebanar las salchichas, picar el pavo en cubitos pequeos y

sofrer en un sartn con dos cucharadas de aceite. 5mins.
3 Agregar el caldo a la flor y dejar hervir, cuando suelte el hervor

agregar las salchichas y el pavo con la rama de epazote. Dejar hervir unos minutos para que se concentren los sabores. NOTA: puede preparar el caldo con tres tazas de agua hirviendo y 1 cucharada de KNORR SUIZA granulado. 7mins.
ENSALADA TOSCANA
Ensaladas 4 porciones
1 bolsa de Lechuga 1 taza de Argula 6 piezas de Champin 200 gramos de Prosciutto 150 gramos de Queso parmesano 6 cucharadas de Aceite de oliva 2 cucharadas de Vinagre a las hierbas finas 1 cucharada de Knorr Suiza 8 piezas de Chapata 1 pieza de Jitomate guaje o saladet 1 diente de Ajo
1 Rebanar los championes, cortar el queso parmesano en lajas.

Revolver las lechugas con el argula, los championes, el prosciutto y las lajas de parmesano. 5mins.
2 Pelar el ajo y rebanar el jitomate a la mitad. Rebanar las

chapatas por la mitad y embarrarlas burdamente con el ajo y el jitomate, sazonar con sal y pimienta. Tostar en una plancha. 5mins.
3 Sazonar la ensalada con el aceite de oliva, el vinagre, el

KNORR SUIZA granulado, la sal y la pimienta. Servir acompaada del pan. 5mins.
SALPICN DE RES
Plato Fuerte 4 porciones
1 Hora y 10 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular
500 gramos de Carne de res 1 pieza de Cebolla 3/4 pieza de Lechuga 4 cucharaditas de Azcar blanca 4 tazas de Jitomate 1/2 taza de Jugo de limn 3 cucharadas de Vinagre blanco 4 cucharadas de Aceite de oliva 2 cubos de Knorr costilla 1 diente de Ajo 2 piezas de Aguacate mediano 5 hojas de Cilantro 1 bolsa de Tostada
1 Cocina la carne de res en una olla de presin sazonando con

Knorr costilla. Pon a cocer tambin las papas.1 15mins.
2 Prepara una vinagreta con el aceite, el vinagre, el jugo de limn y

Knorr caldo de costilla en polvo. 10mins.

4 Pica el ajo y el cilantro, filetea la lechuga y la cebolla. Corta en

cubos la papa blanca, los jitomates y los aguacates. 10mins.
5 Mezcla todos los ingredientes con la carne y dejar marinar al

menos 30 minutos 30mins.
6 Sirve el salpicn acompaado por las tostadas. 0mins.
CHOCOMASITAS
Postres 4 porciones
100 gramos de Margarina 1/2 taza de Azcar 1/4 taza de Azcar morena 1 pieza de Huevo 1 cucharadita de Vainilla 3/4 taza de Harina 1/2 cucharadita de Polvo de Hornear 150 gramos de Chocolate amargo 1/4 taza de Maizena 3/4 cucharadita de Sal normal
1 Suaviza la margarina, vierte las porciones de azcar blanca y

azcar morena y mezcla hasta conseguir una consistencia cremosa. 5mins.
2 Agrega el huevo y la vainilla; mezcla. 5mins. 3 Tamiza la Maizena con la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agrega esto a la mezcla del huevo con el azcar. Corta el chocolate en cuadros e incorpralo.5mins.
4 Coloca la preparacin por cucharaditas separadas una de otra en

charola engrasada y enharinada. 5mins.
5 Hornea a fuego alto durante 20 minutos. 20mins.
TOSTADAS VEGETARIANAS
25 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato
8 piezas de Tostada 1/2 taza de Frijol refrito 500 gramos de Champin 4 piezas de Jitomate 1/2 pieza de Cebolla 1 lata de Granos de elote crudos 1 pieza de Chile de rbol 250 gramos de Queso rallado 2 cucharadas de Aceite comestible 1 cucharada de Knorr Suiza
1 Lavar y rebanar delgados los championes. Rebanar la cebolla

muy delgada. Calentar un sartn con poco aceite, acitronar la cebolla, agregar los championes y sazonar con la mitad del KNORR SUIZA granulado. Agregar los granos de elote y el chile de rbol. Dejar hasta reducir casi todo el lquido. 10mins.
2 Rebanar los jitomates gruesos tratando de obtener 24

rebanadas o ms, y espolvorear el resto del KNORR SUIZA granulado. Calentar otro sartn con poco aceite y asar las rebanadas de jitomate con cuidado de no romper 10mins.
3 Untar cada tostada con un poco de frijol refrito, colocar 3 o 4

rebanaditas calientes de jitomate y cubrir con un poco de la mezcla de la verdura. Adornar con queso fresco espolvoreado y si desea acompaar con la salsa de su preferencia. 5mins.
SOPA DE ALUBIAS
3 cubos de Knorr Suiza 2 piezas de Jitomate 2 cucharadas de Cebolla 1/4 pieza de Chorizo 3 rebanadas de Tocino frito 250 tazas de Jamn 4 tazas de Agua 1 diente de Ajo 1 frasco de Alubia cocida 3 hojas de Cilantro 1 pizca de Sal normal 3 cucharadas de Aceite comestible
1 Licua los cubos de Knorr suiza, con los jitomates, la cebolla y

ajo. 5mins.
2 En una cacerola vierte la mezcla anterior y deja cocer. 5mins. 3 Corta el chorizo en rodajas, pica finamente el cilantro y corta en
cubos el jamn y tocino. Agrega a la salsa junto con las alubias. 5mins.
4 Rectifica la sazn y cocina por 20 minutos a fuego lento.20mins.
ENSALADA DE SANDA Y QUESO FRESCO

300 gramos de Queso fresco 3 tazas de Sanda 2 piezas de Jitomate guaje o saladet 2 piezas de Lechuga orejona 150 gramos de Jamn 1/2 taza de Pepino 2 cucharadas de Aceite de oliva 1 cucharada de Vinagre balsmico
1 Cortar el queso fresco en cubos medianos. Cortar la sandia, sin

semillas, en cubos medianos. Picar el jitomate quitndole las semillas 5mins.
2 Cortar la rebanada gruesa de jamn en cubos pequeos y el

pepino tambin. Deshojar y picar los corazones pequeos de lechuga. 5mins.
3 Revolver todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta al

gusto. Servir fra. 5mins.
PIERNAS EN SALSA DE NARANJA

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Avanzado Regular
8 piezas de Pierna de pollo 2 dientes de Ajo 1 pieza de Naranja 1/4 barra de Margarina 1 cucharada de Harina 1/2 taza de Cebolln fresco 1/2 taza de Vino blanco dulce
1 Salpimentar las piernas de pollo y reservar dentro del

refrigerador. En un sartn con MARGARINA PRIMAVERA, frer el ajo picado y el cebolln picado. Agregar la harina sin dejar de mover, agregar el vino blanco y el jugo de una naranja. 5mins.
2 Dejar hervir y espesar ligeramente, reservar. 5mins. 3 En un poco de aceite, frer las piernas por ambos lados y
agregar a la salsa, bajar el fuego, mover de vez en cuando hasta que se cuezan. Servir dos piernitas y acompaar con arroz blanco. 10mins.
TORTA DE ELOTE
Postres 4 porciones
3 piezas de Huevo 5 piezas de Elote 1/2 cucharadita de Polvo de Hornear 2 cucharadas de Harina 1 lata de Leche condensada 3 cucharadas de Margarina
1 Precalentar el horno a 180C. Enharinar y engrasar un

refractario. Desgranar los elotes. 5mins.
2 Licuar todos los ingredientes y vaciar al refractario, meter al

horno por 30 minutos o hasta que est cocido y la parte superior est dorada. Servir caliente de preferencia. 10mins.
PASTA CON AJO Y ACEITE

1 paquete de Espagueti 2 piezas de Diente de ajo 2 cucharadas de Perejil
1 En una cacerola con suficiente agua hirviendo con sal, cocer la

pasta hasta estar al dente. En un sartn con 6 cucharadas de aceite de oliva, frer el ajo finamente picado con un poco de sal hasta estar dorado 15mins.
2 Lista la pasta, drenar y colocar en un tazn. Verter el ajo con el

aceite de oliva an calientes y mezclar cuidadosamente. Sal pimentar al gusto y agregar el perejil finamente picado. Servir al momento. 5mins.
SOPA DE ALUBIAS

ajo. 5mins.
ENSALADA TOSCANA



PIZZA DE QUESO DE CABRA Y JITOMATES DESHIDRATADOS

300 gramos de Masa Preparada para Pizza 1 pieza de Queso de cabra 1 taza de Tomate Deshidratado 1 lata de Corazones de alcachofa 1/4 pieza de Cebolla morada 1/2 taza de Argula 1/4 taza de Aceite de oliva extra virgen
1 Precalentar el horno a 190C. Extender la masa para pizza de la

forma de su preferencia. Colocarla en una charola con un poco de aceite y dejar fermentar cubierta con un trapo hmedo mientras se prepara la mezcla. 10mins.
2 Distribuir encima de la masa para pizza el queso de cabra

desmoronado, los jitomates deshidratados, los corazones de alcachofa y la cebolla en plumas, sal y pimienta al gusto 10mins.
3 Cocer en el horno durante 10 minutos. Sacar, colocar la

argula encima y volver a meter al horno por otros 10 minutos. Rociar con aceite de oliva al salir. 5mins.
CALABAZA EN DULCE
Postres 4 porciones
1 pieza de Calabaza 4 piezas de Piloncillo 3 rajas de Canela 2 tazas de Agua 8 cucharadas de Leche entera
1 Lavar la calabaza en trozos (con cascara y pepitas) reservando

las pepitas. Acomodar los trozos de calabaza en una cazuela de preferencia de barro, de forma que todos los trozos queden en contacto con la cazuela y que con el agua se forme una cama evitando que los trozos floten. 10mins.
2 Aadir el piloncillo troceado y las rajas de canela. Prender el

fuego bajo hasta que est cocida la calabaza y el piloncillo forme una miel. 5mins.
3 Servir en platos individuales, si desea puede aadir un chorrito

de leche al plato y darle un sabor diferente. 5mins.
PASTA CON AJO Y ACEITE

1 paquete de Espagueti 2 piezas de Diente de ajo 2 cucharadas de Perejil
1 En una cacerola con suficiente agua hirviendo con sal, cocer la

pasta hasta estar al dente. En un sartn con 6 cucharadas de aceite de oliva, frer el ajo finamente picado con un poco de sal hasta estar dorado 15mins.
2 Lista la pasta, drenar y colocar en un tazn. Verter el ajo con el

aceite de oliva an calientes y mezclar cuidadosamente. Sal pimentar al gusto y agregar el perejil finamente picado. Servir al momento. 5mins.
SOPA DE ALUBIAS

ajo. 5mins.
ENSALADA DE BETABEL
15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Barato
4 piezas de Betabel 1/2 pieza de Cebolla morada 4 piezas de Naranja 250 gramos de Queso de cabra 1/2 taza de Aceite de oliva 2 cucharadas de Semilla de cilantro 2 cucharadas de Vinagre blanco 2 cucharadas de Mostaza 2 cucharadas de Miel de abeja 1/2 taza de Jugo de Naranja 2 cucharadas de Cilantro 1 cucharadita de Sal 1 cucharadita de Pimienta
1 Pelar los betabeles previamente cocidos y cortar en rodajas,

mezclarlos con la cebolla morada cortada en pluma y reservar 5mins.
2 Pelar las naranjas retirar la cscara con cuidado y cortarlas en

rodajas 5mins.
3 Para la vinagreta triturar las semillas de cilantro en un mortero o

molcajete, mezclar con el vinagre, la mostaza, miel, el jugo de naranja, el cilantro picado, salpimentar e integrar con un tenedor para que quede densa. Colocar el betabel en un platn alternando con las rodajas de naranja, baarlos con la vinagreta y esparcir encima el queso de cabra desmoronado, el cilantro picado y servir fra. 5mins.
PIZZA DE QUESO DE CABRA Y JITOMATES DESHIDRATADOS

300 gramos de Masa Preparada para Pizza 1 pieza de Queso de cabra 1 taza de Tomate Deshidratado 1 lata de Corazones de alcachofa 1/4 pieza de Cebolla morada 1/2 taza de Argula 1/4 taza de Aceite de oliva extra virgen
1 Precalentar el horno a 190C. Extender la masa para pizza de la

forma de su preferencia. Colocarla en una charola con un poco de aceite y dejar fermentar cubierta con un trapo hmedo mientras se prepara la mezcla. 10mins.
2 Distribuir encima de la masa para pizza el queso de cabra

desmoronado, los jitomates deshidratados, los corazones de alcachofa y la cebolla en plumas, sal y pimienta al gusto 10mins.
3 Cocer en el horno durante 10 minutos. Sacar, colocar la

argula encima y volver a meter al horno por otros 10 minutos. Rociar con aceite de oliva al salir. 5mins.
GELATINAS DE FRUTAS
Postres 4 porciones
4 sobres de Gelatina 1 taza de Agua 4 tazas de Yoghurt natural 4 cucharadas de Azcar 1 taza de Zarzamora 3 tazas de Kiwi 1 taza de Moras
1 Hidratar la gelatina en el agua, cuando est firme disolver en el

microondas. Licuar 2 tazas de yogurt natural con 2 cucharadas de azcar, el kiwi pelado y picado y la mitad de la gelatina e integrar bien. Una vez licuado pasar de inmediato a moldes para gelatina. 5mins.
2 Hacer el mismo procedimiento con el resto de los ingredientes,

o sea, licuar las otras 2 tazas de yogurt natural con 2 cucharadas de azcar, las zarzamoras, las moras y la otra mitad de la gelatina. Pasar a moldes para gelatina y refrigerar. 5mins.
3 Dejar que cuajen las gelatinas y servir decorando con una hojita
de menta o las necesarias. 5mins.
TARTINES DE PROSCIUTTO Y DURAZNOS

3 piezas de Durazno 1/3 taza de Aceite de oliva 1 pieza de Jitomate 4 cucharadas de Azcar blanca 200 gramos de Prosciutto 2 cucharaditas de Romero 1/2 cucharadita de Sal 1 pieza de Pan baguette
1 Precalentar el horno a 180C. Rebanar el pan. Pelar el jitomate,

retirar las semillas y triturar con un tenedor, agregar sal de mara y aceite de oliva. Untar los panes por un solo lado con el jitomate y el aceite. Colocar en una charola y tostar ligeramente durante 5 minutos. 10mins.
2 Partir los duraznos por la mitad y espolvorear con el azcar y el

romero picado. Calentar una plancha o parrilla y agregar un poco de aceite de oliva. Asar a la parrilla los duraznos hasta caramelizar un poco. Rebanar al tamao deseado. Servir el pan con el prosciutto y las rebanadas de duraznos. 10mins.
SOPA DE FIDEO COLORADITA

1 taza de Fideos con Tomate y Hierbas Knorr Vitali 1 pieza de Pimiento amarillo 12 piezas de Jitomate cherry
1 Cortar los pimientos en tiras. 3mins. 2 Cortar los jitomatitos cherry en cuartos. 3mins. 3 Preparar la sopa como lo indica el empaque. 15mins. 4 Servir con los pimientos y los jitomatitos. 0mins.
ENSALADA TOSCANA



SALPICN DE RES
1 Hora y 10 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular
500 gramos de Carne de res 1 pieza de Cebolla 3/4 pieza de Lechuga 4 cucharaditas de Azcar blanca 4 tazas de Jitomate 1/2 taza de Jugo de limn 3 cucharadas de Vinagre blanco 4 cucharadas de Aceite de oliva 2 cubos de Knorr costilla 1 diente de Ajo 2 piezas de Aguacate mediano 5 hojas de Cilantro 1 bolsa de Tostada
1 Cocina la carne de res en una olla de presin sazonando con

Knorr costilla. Pon a cocer tambin las papas.1 15mins.


4 Pica el ajo y el cilantro, filetea la lechuga y la cebolla. Corta en

cubos la papa blanca, los jitomates y los aguacates. 10mins.
5 Mezcla todos los ingredientes con la carne y dejar marinar al

menos 30 minutos 30mins.
6 Sirve el salpicn acompaado por las tostadas. 0mins.
TATIN DE GUAYABAS AL ROMERO

Postres 6 porciones
500 gramos de Pasta de hojaldre 12 piezas de Guayaba 1 cucharada de Romero picado 50 gramos de Mantequilla 1/2 taza de Azcar de mesa 1 varita de Romero
1 Cortar las guayabas en rebanadas de 1cm de grosor

aproximadamente, retirando ambas puntas. 5mins.
2 Saltear en un sartn grueso (que pueda despus entrar al

horno) las guayabas, la mantequilla, el romero picado y el azcar, durante 5 minutos aproximadamente a que la azcar empiece a caramelizar. Retirar del fuego pero conservar en el sartn. 10mins.
3 Estirar con un rodillo, sobre una superficie enharinada, la pasta

de hojaldre hasta quedar de medio centmetro de grosor. Colocar sobre el sartn con las guayabas y recortar las orillas. Hornear durante 20 minutos o hasta que la pasta de hojaldre empiece a verse ligeramente dorada. Sacar del horno, despegar las orillas con un cuchillo y voltear sobre un platn. Servir inmediatamente. Nota. Combina a la perfeccin con helado de vainilla.10mins.
TARTINES DE PROSCIUTTO Y DURAZNOS

3 piezas de Durazno 1/3 taza de Aceite de oliva 1 pieza de Jitomate 4 cucharadas de Azcar blanca 200 gramos de Prosciutto 2 cucharaditas de Romero 1/2 cucharadita de Sal 1 pieza de Pan baguette
1 Precalentar el horno a 180C. Rebanar el pan. Pelar el jitomate,

retirar las semillas y triturar con un tenedor, agregar sal de mara y aceite de oliva. Untar los panes por un solo lado con el jitomate y el aceite. Colocar en una charola y tostar ligeramente durante 5 minutos. 10mins.
2 Partir los duraznos por la mitad y espolvorear con el azcar y el

romero picado. Calentar una plancha o parrilla y agregar un poco de aceite de oliva. Asar a la parrilla los duraznos hasta caramelizar un poco. Rebanar al tamao deseado. Servir el pan con el prosciutto y las rebanadas de duraznos. 10mins.
SOPA DE FLOR CON JAMN

4 piezas de Salchicha 100 gramos de Pavo 1/2 pieza de Cebolla 3 frascos de Caldo de Pollo Knorr 2 dientes de Ajo 2 manojos de Flor de calabaza 1 varita de Epazote 1 cucharada de Knorr Suiza
1 En una cacerola con 3 cucharadas de aceite, acitronar la cebolla

y el ajo picados, agregar la flor picada y sazonar con el KNORR SUIZA granulado. 8mins.
2 Rebanar las salchichas, picar el pavo en cubitos pequeos y

sofrer en un sartn con dos cucharadas de aceite. 5mins.
3 Agregar el caldo a la flor y dejar hervir, cuando suelte el hervor

agregar las salchichas y el pavo con la rama de epazote. Dejar hervir unos minutos para que se concentren los sabores. NOTA: puede preparar el caldo con tres tazas de agua hirviendo y 1 cucharada de KNORR SUIZA granulado. 7mins.
ENSALADA TOSCANA



POLLO A LA MANDARINA Y NUEZ DE LA INDIA

30 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Caro
4 piezas de Pollo 1/2 pieza de Cebolla 1 pieza de Echalote 1/2 taza de Nuez de la india con sal 1 taza de Jcama 2 piezas de Chile de rbol seco 1/4 taza de Vino blanco dulce 4 piezas de Mandarina 1 cucharada de Knorr Suiza 5 hojas de Cilantro 1 cucharadita de Harina de maz 3 cucharadas de Aceite de oliva
1 Picar el echalote, cortar la cebolla en rebanadas, cortar las

pechugas en cubos grandes, y sazonar con sal y pimienta. Frer en un sartn con aceite de oliva caliente, agregar la cebolla y el echalote. Agregar el chile de rbol y la jcama cortada en cubitos. Mover. 20mins.
2 Disolver el KNORR SUIZA granulado y la harina de maz en el

vino. Posteriormente, incorporar al jugo de 2 mandarinas, agregar al pollo y dejar hervir para espesar por 5 minutos. 5mins.
3 Agregar por ltimo, las nueces de la India, los gajos de 2

mandarinas y las hojas de cilantro fresco. Servir como botana con palillos, o como plato fuerte con arroz blanco. 5mins.
NARANJAS AL VINO BLANCO

Postres 4 porciones
4 piezas de Naranja 2 rajas de Canela 2 hojas de Laurel 20 piezas de Uva pasa 10 piezas de Orejones de chabacano 1/2 taza de Licor de naranja 1000 mililitros de Vino blanco 1 cucharada de Brandy 4 cucharadas de Azcar de mesa
1 Hervir durante 5 minutos, la canela, el laurel, el licor de naranja,

el brandy, el vino y el azcar. 5mins.
2 Agregar las naranjas en rebanadas de aprox. 2 cm. Las pasas y

los chabacanos cortados en tiras. Cocinar a fuego lento hasta que queden como 2 1/2 tazas de almbar. 20mins.
3 Retirar las rajas de canela y el laurel y enfriar totalmente. Servir

frio sobre helado de vainilla o solo. Nota. Las naranjas pueden ser peladas si as lo desea, y entonces cortar en cuarterones para que no se desbaraten las rebanadas. 5mins.
BOLITA DE CACAHUATE
200 gramos de Queso crema 1/4 pieza de Cebolla 1 cucharadita de Knorr Suiza 1 taza de Cacahuate
1 Picar finamente la cebolla y los cacahuates. Incorporar con un

tenedor el queso y la cebolla, aplastando la cebolla para que suelte su jugo. 5mins.
2 Sazonar al gusto con KNORR SUIZA granulado y formar una

bola con la mezcla. 5mins.
3 Cubrir con el cacahuate picado. 5mins.
SOPA DE ALUBIAS

ajo. 5mins.
ENSALADA ESTILO CAPRESE

4 piezas de Jitomate 200 gramos de Queso mozzarella 10 hojas de Albahaca 1/2 taza de Aceite de oliva 2 cucharadas de Vinagre balsmico
1 Rebanar los jitomates en rodajas gruesas, colocarlos en una

superficie plana y sazonar. Rebanar el queso en rodajas finas y reservar. Limpiar las cebollitas y rebanar por la mitad. 10mins.
2 Poner en un frasco con tapa el aceite, el vinagre, las hojas de

albahaca previamente picadas y sazonar. Tapar y agitar el frasco fuertemente para emulsionar. 5mins.
3 Colocar los jitomates sobre los platos y encima las rebanadas

de queso. Servir y acompaar con el aderezo. 10mins.
PECHUGA CON VERDURAS DEL HUERTO

4 piezas de Pollo 1 pieza de Diente de ajo 1 rebanada de Pan de 5 granos 4 piezas de Palillos 2 cubos de Caldo de Pollo Knorr 4 piezas de Jitomate 1 pieza de Cebolla 2 piezas de Zanahoria 2 piezas de Calabaza 1 taza de Elote en grano
1 Saltea el ajo y la cebolla en una cacerola, agrega la zanahoria,

la calabaza, el elote y el jitomate. 10mins.
2 Rectifica la sazn.0mins. 3 Haz rollos con las pechugas de pollo atadas con palillos de
dientes. Cuece a fuego lento todo junto. 20mins.
MASITAS HNGARAS
Postres 4 porciones
1.75 tazas de Harina 1 cucharadita de Polvo de Hornear 1.33 tazas de Azcar 20 gramos de Margarina 1 cucharadita de Vainilla 250 gramos de Mermelada de Dtil 3/4 taza de Maizena 4 piezas de Huevo 1 cucharada de Ralladura de limn 4 piezas de Chocolate 150 gramos de Nuez picada
1 Precalienta el horno a 170C. 0mins. 2 Mezcla la Maizena y la harina. Colcalas sobre la mesa en forma
de corona. Coloca en el centro el azcar, la margarina, 3 yemas de huevo y la ralladura de limn. Mezcla formando una masa. Deja reposar 1 hora en el refrigerador. 10mins.
3 Mezcla 1 taza de azcar, el chocolate, 4 claras de huevo, la

nuez picada y la vainilla. Colcalo a bao mara hasta que el chocolate se derrita. Mezcla, retira del fuego y deja enfriar. 15mins.
4 Forma una cubierta delgada con la masa y forra un molde

previamente engrasado y enharinado. Barniza con la mermelada de dtil y cubre con el relleno de chocolate. 5mins.
5 Hornea a 170C por aproximadamente 30 minutos. 5mins.

Knorrweek 397

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BOLITA DE CACAHUATE

15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular

1 Picar finamente la cebolla y los cacahuates. Incorporar con un

2 Sazonar al gusto con KNORR SUIZA granulado y formar una

3 Cubrir con el cacahuate picado. 5mins.

SOPA DE FLOR CON JAMN

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular

1 En una cacerola con 3 cucharadas de aceite, acitronar la cebolla

2 Rebanar las salchichas, picar el pavo en cubitos pequeos y

3 Agregar el caldo a la flor y dejar hervir, cuando suelte el hervor

15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular

1 Rebanar los championes, cortar el queso parmesano en lajas.

2 Pelar el ajo y rebanar el jitomate a la mitad. Rebanar las

3 Sazonar la ensalada con el aceite de oliva, el vinagre, el

1 Hora y 10 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular

1 Cocina la carne de res en una olla de presin sazonando con

2 Prepara una vinagreta con el aceite, el vinagre, el jugo de limn y

3 Prepara una vinagreta con el aceite, el vinagre, el jugo de limn y

4 Pica el ajo y el cilantro, filetea la lechuga y la cebolla. Corta en

5 Mezcla todos los ingredientes con la carne y dejar marinar al

6 Sirve el salpicn acompaado por las tostadas. 0mins.

40 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular

1 Suaviza la margarina, vierte las porciones de azcar blanca y

4 Coloca la preparacin por cucharaditas separadas una de otra en

5 Hornea a fuego alto durante 20 minutos. 20mins.

25 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 Lavar y rebanar delgados los championes. Rebanar la cebolla

2 Rebanar los jitomates gruesos tratando de obtener 24

3 Untar cada tostada con un poco de frijol refrito, colocar 3 o 4

35 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 Licua los cubos de Knorr suiza, con los jitomates, la cebolla y

4 Rectifica la sazn y cocina por 20 minutos a fuego lento.20mins.

ENSALADA DE SANDA Y QUESO FRESCO

15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 Cortar el queso fresco en cubos medianos. Cortar la sandia, sin

2 Cortar la rebanada gruesa de jamn en cubos pequeos y el

3 Revolver todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta al

PIERNAS EN SALSA DE NARANJA

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Avanzado Regular

1 Salpimentar las piernas de pollo y reservar dentro del

15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular

1 Precalentar el horno a 180C. Enharinar y engrasar un

2 Licuar todos los ingredientes y vaciar al refractario, meter al

PASTA CON AJO Y ACEITE

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 paquete de Espagueti 2 piezas de Diente de ajo 2 cucharadas de Perejil

1 En una cacerola con suficiente agua hirviendo con sal, cocer la

2 Lista la pasta, drenar y colocar en un tazn. Verter el ajo con el

35 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 Licua los cubos de Knorr suiza, con los jitomates, la cebolla y

4 Rectifica la sazn y cocina por 20 minutos a fuego lento.20mins.

15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular

1 Rebanar los championes, cortar el queso parmesano en lajas.

2 Pelar el ajo y rebanar el jitomate a la mitad. Rebanar las

3 Sazonar la ensalada con el aceite de oliva, el vinagre, el

PIZZA DE QUESO DE CABRA Y JITOMATES DESHIDRATADOS

25 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular

1 Precalentar el horno a 190C. Extender la masa para pizza de la

2 Distribuir encima de la masa para pizza el queso de cabra

3 Cocer en el horno durante 10 minutos. Sacar, colocar la

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular

1 Lavar la calabaza en trozos (con cascara y pepitas) reservando

2 Aadir el piloncillo troceado y las rajas de canela. Prender el