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Introduccin En este experimento el pH fue la parte esencial es por eso que se debe tener claro lo que es y como se obtiene,

el concepto como tal se maneja en el marco teorico pero la forma de como lo obtuvimos se muestra resumido a continuacin. Los valores de [H+] para la mayora de las soluciones son demasiado pequeos y difciles de comparar, de ah que Sren Srensen en 1909 ide una forma mas adecuada de compararlas, el pH que no es mas que la forma logartmica de expresar las concentraciones:

pH log
o lo que es lo mismo:

1 H

pH log H
La letra p denota logaritmo negativo de.

Para una solucin neutra a 25 C en donde la concentracin de iones Hidrgeno es de 1.0 x 10 -7 M el pH se calcula como:

pH log

1 log 1.0x107 log 1 log 107 0 7 7 7 1.0x10

En base a estos clculos es como se elaboro la escala de pH con la cual trabajamos.

Objetivos: A) conocer las diferentes teoras acido/base, y sus caractersticas principales. B) Establecer el comportamiento de las sustancias de naturaleza acido/base a partir de la teora electroltica de Arrhenius. C) Establecer la clasificacin de comportamiento acido/base de los electrolitos en funcin de su ionizacin y los factores que lo caracteriza. D) Establecer el concepto de pH. E) Establecer tericamente la escala de pH, sus zonas de predominio y las ecuaciones qumicas que caracterizan cada zona tomando en cuente el equilibrio de ionizacin del agua. F) Preparar disoluciones concentradas de acidos y bases fuertes a partir de reactivos analticos tomando en cuenta las propiedades analticas de estos. G) Preparar disoluciones de acidos y bases fuertes de menor concentracin a partir de disoluciones concentradas por el mtodo de diluciones sucesivas para establecer la escala de pH. H) Preparar disoluciones de indicadores acido/base de naturaleza acida. I) Determinar experimentalmente el intervalo de vire de algunos indicadores acido/base de naturaleza acida en la escala de pH. J) Establecer tericamente el intervalo de vire de los indicadores acido/base de naturaleza acida con base en la teora general de indicadores.

K) Discutir la diferencia de los valores tericos y experimentales del intervalo de vire de los indicadores estudiados. L) Explicar la importancia del estudio del equilibrio de los indicadores acido/base.

Observacin: Viraje que presenta el indicador acido-base en cierto rango de la escala. Marco terico. Para dar una idea clara de lo que qumicamente representan un acido y una base se revisaran tres teoras que los explican: Arrhenius, Bronsted-Lowry y Lewis. Teora acido-base de Arrhenius. Arrhenius en su teora indica que los electrolitos existen en el agua como partculas cargadas elctricamente (iones) y aunque las propiedades de cidos y bases ya eran conocidas anteriormente y estaban determinadas de forma general, Arrhenius fue el primer cientfico en demostrar la naturaleza fundamental de cidos y bases. A partir de sus experimentos con electrolitos, logr postular su teora indicando: - Los cidos producen iones hidrgeno (H+) en solucin acuosa. - Las bases en iguales condiciones producen iones hidroxilo u oxhidrilo (OH-). En conclusin: La teora de Arrhenius se limita a: 1.) Clasificar los cidos como especies qumicas que contienen iones hidrgeno (H+) y bases, como especies qumicas que contienen iones hidroxilo (OH-). 2.) Solo se refiere a dilusiones acuosas y se han encontrado reacciones cido-base que se tambin se verifican en ausencia de agua. 3.) Siempre que reacciona un cido con una base en cantidades correctas, se produce una sal y agua. A esto se le denomina neutralizacin.

Las definiciones de Arrhenius son tiles en la actualidad, siempre y cuando se trate de soluciones acuosas.

Teoria acido base de Brnsted - Lowry. La teora de Brnsted-Lowry describe el comportamiento de cidos y bases, resaltando el concepto de pH y su importancia en los procesos qumicos, biolgicos y ambientales debido a que ayuda a entender por que un cido o base fuerte desplazan a otro cido o base dbil de sus compuestos, contemplando a las reacciones cido-base como una competencia por los protones. Un cido de Brnsted-Lowry se define como cualquier sustancia que tenga la capacidad de perder, o donar unprotn o hidrogenin [H+]. Una base de Brnsted-Lowry es una sustancia capaz a ganar o aceptar un protn o hidrogenin [H+]. As, bajo el concepto de Brnsted-Lowry, cido es sinnimo de donador del hidrogenin [H+], mientras que la base significa un aceptor del hidrogenin [H+]. La reaccin cido-base es aquella en la que el cido transfiere un protn a una base. Par conjugado cido-base Brnsted-Lowry muestran la particular importancia de las soluciones acuosas. Debe existir por lo tanto una sustancia capaz de tomar los protones que otra libera, por lo que se habla de pares cido base conjugados. Fuerza de los cidos y las bases Los cidos y las bases se clasifican en fuertes y dbiles. Los cidos y bases fuertes son aquellos que en concentraciones ordinarias, todas sus molculas estn prcticamente disociadas, y ceden o aceptan su protn con facilidad. Cuando ocurre la reaccin qumica siempre es de forma directa. Los cidos y bases dbiles tienen constantes de ionizacin pequeas de tal manera que cuando se disuelven en concentraciones ordinarias, gran parte de sus molculas permanecen sin disociar y ceden o aceptan su protn con mucha dificultad. Cuando ocurre la reaccin qumica siempre es de forma reversible. Se pueden ordenar los cidos y las bases dbiles de acuerdo a su fuerza, pero los cidos o bases fuertes no.

Pares conjugados cido fuerte cido dbil Base fuerte Base dbil Base dbil Base fuerte cido dbil cido fuerte

Concepto de pH. Se define como el logaritmo negativo de la concentracin del ion hidrogeno (en mol/L) pH=-log[H3O+] debido a que el pH solo es una manera de expresar la concentracin del ion hidrogeno, las disoluciones acidas y bsicas a 25 se identifican por sus valores del pH: disoluciones acidas: [H+]>1.0x10-7, pH<7.00 bsicas: [H+]<1.0x10-7, pH>7.00 [H+]=1.0x10-7, pH=7 Indicadores acido-base. Un indicador qumico es un cido o base dbil cuya forma disociada tiene diferente color que la forma sin disociar, ello es debido a que estn formados por sistemas resonantes aromticos, que pueden modificar la distribucin de carga segn la forma que adopten. Esta alteracin por el desplazamiento hacia una forma mas o menos disociada, hace que la absorcin energtica del sistema se modifique y con ello el color. Se podra establecer un equilibrio de disociacin para una forma de indicador cido HIn: HIn Color A X In+ Color B H+ disoluciones disoluciones neutras:

La aplicacin de la ley de accin de masas a este equilibrio, nos da que:

, de lo que

Si el medio es cido, y aumenta la concentracin de H+, deber disminuir la relacin [In-]/[HIn]. Para ello el equilibrio tendr que desplazarse hacia la izquierda, aumentando la concentracin de HIn, y dominando su color. Si el medio es bsico, el cociente tendr que aumentar, desplazndose el equilibrio hacia la derecha y dominando el color B. Naturalmente como se trata de un equilibrio, coexisten las dos formas, y por ello el color que toma procede de la mezcla de colores y de su proporcin. Como los indicadores tienen diferentes constantes de equilibrio, por eso cambian de color en distintos intervalos de pH, esto suelo ocurrir aproximadamente a pH=pK"1 . Cuando coexisten varios equilibrios entre formas tautmeras, hay varios pK, y por lo tanto ms de un cambio de color.

Algunos de los indicadores mas utilizados son: Nombre del indicador Azul de bromotimol Azul de timol Rango de vire 6.0-7.6 1.2-2.8 8.0-9.6 Fenoftaleina Naranja de metilo Rojo de metilo 8.0-9.6 3.1-4.4 4.2-6.2 Coloracin Amarillo-azul Rojo-amarillo Amarillo-azul Incoloro-rojo Rojo-amarillo Rojo-amarillo P k ind. 7.1 1.6 8.9 9.3 3.5 5.0

Intervalo de vire. El cambio de color del indicador se denomina viraje y el intervalo de pH en el que se produce el cambio de color es lo que se denomina intervalo de viraje. Y este viraje se representa: ( )

Seleccin de Variables: Variable dependiente: Rango de viraje Variable Independiente: escala de pH Hiptesis: El indicador acido-base empleado, tendr un viraje en cierto rango de la escala pH, a partir de ese viraje se le determinara que indicador es. Experimentacin: Clculos para elaboracin de la escala de pH: Clculos de pH para HCl Concentracin [H+] (M) 1 0.1 0.01 1x10-3 1x10-4 1x10-5 1x10-6 pH 0 1 2 3 4 5 6

pH 0 1 2 3 4 5 6

Concentracin [H+] (M) 1 0.1 0.01 1x10-3 1x10-4 1x10-5 1x10-6

Formula M1V1=M2V2

V1= M2V2 V1

V1 (ml) 5

(1 M)V1=(0.1M)(5 ml) (0.1 M)V1=(0.01M)(5 ml) (1x10-2 M)V1=(1x10-3M)(5 ml) (1x10-3 M)V1=(1x10-4M)(5 ml) (1x10-4 M)V1=(1x10-5M)(5 ml) (1x10-5 M)V1=(1x10-6M)(5 ml)

V1=(0.1M)(5 ml) 1M V1=(0.01M)(5 ml) 0.1 M V1=(1x10-3M)(5 ml) 1x10-2 M V1=(1x10-4M)(5 ml) 1x10-3 M V1=(1x10-5M)(5 ml) 1x10-4 M V1=(1x10-6M)(5 ml) 1x10-5 M

0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5

50 ml

1 mol HCl 1000 ml

36.5 gr HCl 1 mol HCl

100 gr R.A 37.5 gr HCl

1 ml 1.19 gr R.A

4.11 ml de R.A

Clculos para pH de NaOH

Concentracin [OH-] (M) 1 0.1 0.01 1x10-3 1x10-4 1x10-5 1x10-6

pOH 0 1 2 3 4 5 6

pH 14 13 12 11 10 9 8

pH 14 13 12 11 10 9 8

Concentracin [OH-] (M) 1 0.1 0.01 1x10-3 1x10-4 1x10-5 1x10-6

Formula M1V1=M2V2

V1= M2V2 V1

V1 (ml) 5

(1 M)V1=(0.1M)(5 ml) (0.1 M)V1=(0.01M)(5 ml) (1x10-2 M)V1=(1x10-3M)(5 ml) (1x10-3 M)V1=(1x10-4M)(5 ml) (1x10-4 M)V1=(1x10-5M)(5 ml) (1x10-5 M)V1=(1x10-6M)(5 ml)

V1=(0.1M)(5 ml) 1M V1=(0.01M)(5 ml) 0.1 M V1=(1x10-3M)(5 ml) 1x10-2 M V1=(1x10-4M)(5 ml) 1x10-3 M V1=(1x10-5M)(5 ml) 1x10-4 M V1=(1x10-6M)(5 ml) 1x10-5 M

0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5

50 ml

1 mol NaOH 1000 ml

40 gr NaOH 1 mol NaOH

100 gr R.A 98 gr NaOH

2.0408 gr R.A

Materiales: 2 Vaso de precipitados Gradilla Agitador de vidrio Piseta Matraz aforado (50 ml) Esptula 15 Tubo de ensaye Tela de asbesto 2 vidrios de reloj Balanza Analtica 2 Pipetas graduadas 2 Propipetas Opcional para calentar parilla elctrica

Reactivos: Hidrxido de sodio cido Clorhdrico Indicador acido-base Agua destilada

Procedimiento: Preparacin de NaOH 1. Se peso en la balanza analtica, empleando un vidrio de reloj y la esptula aprox. 2 gr de NaOH 2. En un vaso de precipitados se calent 50 ml agua destilada, y se verti el NaOH medido 3. Se diluyo el soluto 4. Se agreg 2 gr de Cloruro de Bario 5. Se dej enfriar la disolucin 6. Se espero a que precipitara la mezcla 7. Una vez que se precipito el cloruro de bario, se decanto , dejando que el soluto se quede en el fondo del vaso 8. Empleando el matraz aforado, se aforo la mezcla a 50 ml 9. El producto obtenido, se reparti 5 ml a cada equipo ese reactivo fue empleado para el pH en base. Preparacin de HCl

1. Empleando una pipeta y una propipeta, se sustrajo del frasco de HCl 4.1 ml del reactivo 2. El lquido extrado se aforo en un matraz aforado de 50 ml, con agua destilada 3. La mezcla aforada repartirla entre los equipos, repartiendo 5 ml a cada equipo Elaboracin de la escala pH 1. En un tubo de ensaye se verti los 5 ml de NaOH, y se rotulo el tubo con pH de 14 2. En otro tubo de ensaye se verti los 5 ml de HCl, y se rotulo el tubo con pH de 0 3. Del tubo de HCl se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, se diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Se rotulo el tubo con pH de 1 4. Del tubo de NaOH se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, se diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Rotular el tubo con pH de 13 5. Del tubo de HCl con pH 1, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Rotular el tubo con pH de 2 6. Del tubo de HCl con pH 2, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Rotular el tubo con pH de 3 7. Del tubo de HCl con pH 3, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Rotular el tubo con pH de 4 8. Del tubo de HCl con pH 4, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Rotular el tubo con pH de 5 9. Del tubo de HCl con pH 5, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Rotular el tubo con pH de 7 10. Del tubo de NaOH con pH 13, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, se diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Se rotulo el tubo con pH de 12 11. Del tubo de NaOH con pH 12, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, se diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Se rotulo el tubo con pH de 11 12. Del tubo de NaOH con pH 11, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, se diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Se rotulo el tubo con pH de 10 13. Del tubo de NaOH con pH 10, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, se diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Se rotulo el tubo con pH de 9

14. Del tubo de NaOH con pH 9, se tomo 0.5 ml del liquido y se verti el liquido obtenido en otro tubo de ensaye, se diluyo el contenido con agua destilada hasta que se obtuvo 5 ml de dilucin. Se rotulo el tubo con pH de 8 15. Para el ltimo tubo, se verti 5 ml de agua destilada, y se rotulo con pH de 7 16. Se agreg una gota de indicador acido- base Y a cada tubo de ensaye 17. Se observo donde hubo un cambio de color y se anotaron los resultados Resultados: Observaciones: La escala que se construyo presentaba era incolora antes de que se le agregara el indicador acido-base. Despus de agregarle el indicador los tubos rotulados con pH 0 y 1 presentaron un color rosa. El tubo rotulado con pH 2 presento un color entre anaranjado y rosa. El tubo rotulado con pH 3 presento un color entre anaranjado y amarillo. A partir del tubo rotulado con pH 4 hasta el 14 presentaron un color amarillo que se mantuvo constante. Anlisis de datos: Con estos datos sabemos que el rango de viraje es en el pH entre 3 y 4, lo cual comparando nuestros con datos reportados, determinamos que el indicador que se nos proporciono en el frasco Y es el anaranjado de metilo. Constatacin de Hiptesis: La hiptesis se cumple ya que el indicador de pH cambio de color en determinados grados de la escala que se preparo. Y conforme a esos virajes que presento logramos determinar el indicador acido-base que se nos proporciono. Conclusiones: Mediante esta experimentacin aprendimos como realizar clculos para preparar soluciones a determinadas concentraciones partiendo de soluciones ya preparadas. Tambin vimos los cambios de colores que presenta un indicador acido-base. Y aprendimos lo que es viraje, y como poder determinarlo con una escala de pH preparada.

Bibliografa: http://laguna.fmedic.unam.mx/~evazquez/0403/escala%20de%20ph.html https://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:yODHANhSZJ4J:depa.fquim.unam.mx/amy d/archivero/AcidoBase1_1272.pdf+escala+de+ph+unam&hl=es&gl=mx&pid=bl&srcid=AD GEEShqUfeKLdS5dcYB_5z_FsF-sf4Kv5RzcRqRB9ua84kOAjXUfufq8TaFTLsC1swvWihL4qFzZbtqRLQwnxGyZcB7D6cUYTiDWzEh51S02LVD2P8Rf2KEd CUJo3mytJcKGMZlxsR&sig=AHIEtbQFA-kXuHlM5MW278zcuavTM5ICSw http://ciencia-basica-experimental.net/titulacion.htm Qumica General Chang, Raymond College, William Ed. Mc Graw Hill Sptima Edicin

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