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La alimentacin en el proceso evolutivo del Gnero Homo

1. Los cambios operados en el rgimen alimentario han constituido la fuerza motriz de la evolucin humana

2. El antecesor del hombre baj de los rboles y adopt la postura bpeda para ir tras el alimento 3. La jirafa estir su cuello para alcanzar los alimentos que ya no estaban disponibles como antes 4. Cuando a una especie se le acaban los recursos de su nicho ecolgico se extingue 5. Africa es la cuna de la humanidad

6. Africa es el lugar de origen del Gnero Homo 7. El hombre de Neanderthal se entrecruz con el Homo Sapiens 8. La agricultura fue la idea de un genio de una tribu que descubri los mecanismos de domesticacin de plantas 9. La agricultura permiti ampliar la dieta

10. La agricultura signific el aumento en calidad de vida de la poblacin

El Chad

Homo Sapiens el menos especializado y el mas vulnerable de los homnidos

El nico que sobrevivi


La especie elegida

San

Origen comn: Especie nica Diversidad cultural: Cmo explicarlo?


Diversidad de estrategias frente a las circunstancias que plantea el medio ambiente Con que herramientas? Biologa y cultura Cundo? En el proceso de la evolucin

Alimentacin como adaptacin al medioambiente

Papel de los requerimientos alimentarios en la especie humana desde una perspectiva evolutiva y cultural, en contextos ecolgicos y econmicos cambiantes.
Cundo los hbitos alimentarios de nuestros antepasados comenzaron a divergir de los del resto de los primates?

Hervboro Omnivoro Carroeo Caza y recoleccin Dominio del fuego Revolucin de los cereales y productos lcteos Disponibilidad de carne Industrializacin de los alimentos

Los cambios en la disponibilidad de alimentos a lo largo del tiempo ejercieron una gran influencia en los homnidos dotndolos de flexibilidad en los hbitos alimentarios. Objetivo: Conocer los mecanismos evolutivos que nos determinaron como especie y con eso la condicin de omnvoro del hombre moderno
El diseo actual del organismo humano, de la alimentacin y los patrones de actividades fsicas son resultados de millones de aos de evolucin

Lamarck (1744-1829) Herencia de los caracteres adquiridos

Mecanismos Evolutivos

diferencia de supervivencia y/o tasa de reproduccin entre individuos principal fuerza que desplaza las frecuencias allicas en poblaciones
grandes, por ende, uno de los factores principales de cambio evolutivo

SELECCIN NATURAL

la variabilidad se da por mutacin y recombinacin (crossing over) acta sobre la variabilidad preexistente:en aquellos que gozan de
una ventaja de supervivencia o reproduccin en un determinado ambiente Papel del azar en la SN Resultado: contribucin gentica diferencial en generaciones futuras = mayor eficacia biolgica (fitness), medida del xito reproductivo y la capacidad de supervivencia

consecuencia de la SN: la adaptacin,


una mejora en la habilidad de los miembros de la poblacin para sobrevivir y reproducirse en un ambiente especfico

Qu pas con las Jirafas de Lamarck?

Mutacin
Alteracin o cambio en la informacin gentica (genotipo) Da lugar a nuevos alelos Fuente primaria de variacin gentica
(+ crossing-over)

Bajas frecuencias Ocurre al azar Proporciona la materia prima para


la evolucin pero el destino final de los alelos surgidos por mutacin est determinado por la SN y la deriva gnica Se fijan por seleccin natural si son ventajosas

Migracin/Flujo gnico
resultado del desplazamiento de los individuos entre poblaciones separadas
geogrficamente.

Desde el punto de vista estrictamente biolgico, las migraciones solo pueden


originar cambios en las frecuencias gnicas de la poblacin, si la migracin ha sido asociada a un flujo gnico (intercambio de genes entre distintas poblaciones).

El impacto depende de las diferencias entre los tamaos de la poblacin


receptora y migrante

Deriva gnica
da lugar a cambios aleatorios en las frecuencias allicas de poblaciones
pequeas, permite fijar mutaciones en una poblacin:

por efecto fundador (emigracin de un pequeo grupo a un nuevo ambiente) cuello de botella (drstico descenso en el n de individuos de una poblacin) aislamiento geogrfico poblaciones altamente endogmicas dentro de una poblacin mayor Ocurre cuando el n de individuos que se reproducen en una poblacin es
demasiado pequeo para asegurar que todos los alelos del conjunto de genes pasarn a la generacin siguiente

Puede resultar en la fijacin de un alelo


(queda como nica variante del gen) o prdida de un alelo (desaparece la variante)

EVOLUCIN HUMANA
HOMINIZACIN: es el conjunto de procesos que llevaron a la diferenciacin de ciertos grupos de primates hasta las formas humanas actuales (Homo sapiens).

Nuestra especie (Homo sapiens) pertenece a la clase de los mamferos Su aparicin se remonta a 200 millones de aos (ma) (Era Mesozoica).
Durante millones de aos, los primeros mamferos convivieron con los grandes reptiles (dinosaurios)

65 ma

(perodo Cretcico) cambio repentino:

desaparecen los dinosaurios radiacin adaptativa de los mamferos resulta en una gran variedad de mamferos (monotremas, marsupiales, placentarios)

los humanos somos mamferos placentarios y miembros del orden de


los primates

Clasificacin de los Primates

2 grandes grupos:
PROSIMIOS : 65 a 38 ma (Paleoceno y Eoceno) selvas tropicales habitadas por varias especies de prosimios. Los prosimios modernos son pequeos, arborcolas y de hbitos nocturnos

Segn la especie se alimentan de insectos, hojas frutos y


flores

(a) loris (b) galagos (c) tarseros (d) lemures

ANTROPOIDES O PRIMATES SUPERIORES (a) monos (b) antropomorfos (c) homnidos

ANTROPOMORFOS
los antropomorfos primitivos habitaban selvas y regiones arboladas (e.g. Procnsul) los antropomorfos actuales comprenden 4 gneros: Hylobates (gibones) Pongo (orangutanes)

Pan (chimpancs)

Gorilla (gorilas)

tienen brazos relativamente largos y piernas cortas


se mantienen en posicin erecta este grupo constituye nuestros parientes vivos ms cercanos hemos compartido un antepasado comn ms reciente que con ningn otro grupo de primates actuales

Caractersticas de los Primates:


Tendencia general relacionada con diversas adaptaciones a la vida arbrea visin estereoscpica agudeza visual (desplazamiento de los ojos hacia una posicin frontal, permite estimar distancias con gran precisin pulgar oponible capacidad de ingerir gran cantidad de fibras cerebro grande en relacin al tamao corporal pequeo numero de cras por camada conducta exploratoria y juego

HOMNIDOS
Parentescos ancestros comunes: humanos, chimpancs, gorilas y orangutanes FAMILIA HOMINIDAE humanos, chimpancs y gorilas Subfamilia HOMININAE Humanos hominoideos catarrinos primates mamferos

La hiptesis ambientalista East-side story"


El valle del Rift
hace 17 ma se desarrolla un rift (separacin entre 2 placas) en el E del continente africano 10 ma se reactiva el rift separando dos ambientes al E y W del rift W : selva ecuatorial y sabana arbrea evolucin de gorila y chimpancs E: selva sustituda por sabana: vegetacin herbcea y ambiente abierto evolucin de los homnidos

desaparicin paulatina de los bosques y la selva: presin selectiva que favoreci el bipedismo (ventajoso en medios ambientales abiertos)

Dispersin geogrfica de distintas especies de Australopithecus

Migracin desde el este?

Australopithecus garhi

Chimpancs, gorilas y orangutanes evolucionaron y continuaron viviendo en bosques densos.

Recorren cortas distancias cada da en busca de alimentos

La mayor parte de la evolucin y de los primeros homnidos se produjo en zonas de bosques abiertos y praderas Mas difcil hallar sustento, recorran grandes distancias

Seleccin natural: seleccin de una forma de movimiento eficiente

Evolucin de los Homnidos


Los humanos modernos (Homo sapiens) y nuestros ancestros de los gneros Homo, Australopitecus y Parantropus muestran 4 innovaciones principales a lo largo de su evolucin :

bipedismo encefalizacin morfologa dental uso y manufactura de


herramientas (slo en Homo)
Pero. no todas estas caractersticas se desarrollaron simultneamente

EVOLUCIN EN MOSAICO
estas innovaciones emergieron en intervalos separados de tiempo diferentes caractersticas presentan diferentes tasas de evolucin. Mientras que algunas caractersticas cambian, otras permanecen estables

3 grandes ETAPAS de la evolucin Homnida (Ramrez Rossi)


Evolucin en MOSAICO

4.2 ma 2.8 ma
primeros Homnidos del gnero Australopitecus (grciles) 2.8 ma 1 ma (conviven 3 gneros)

Australopitecus (graciles)
Parantropus (Australopitecus robustos) Primeros representantes del gnero Homo (2.5 ma)

1 ma presente
exclusivamente gnero Homo (distintas especies)

La marcha bpeda se halla presente en todos los homnidos (y ausente


en otros grupos de primates) Slo los humanos somos capaces de caminar con pasos firmes sin grandes movimientos del tronco, dando grandes pasos al andar Supone una reorganizacin del esqueleto y la musculatura Estabilidad en posicin vertical Bajo gasto de energa: menos costosa que la marcha cuadrpeda Mayor resistencia en la marcha de largas distancias (nicho ecolgico) Regulacin de la temperatura corporal (recibe menor radiacin solar)

BIPEDISMO Caractersticas generales

BIPEDISMO Qu modificaciones anatmicas lo permitieron? PELVIS se estabiliza mediante los msculos abductores al dar cada paso, en chimpances son propulsores de los miembros cada hueso coxal soporta alternativamente el peso del cuerpo en cada paso el ala ilaca mira lateralmente FMURES, RODILLA, PIES fmures se dirigen oblicuamente desde las caderas a las rodillas la rodilla se puede trabar en posicin extendida (< gasto energtico en posicin erguida) dedos del pie alineados

Adaptaciones a la locomocin bpeda

comparacin de la POSICIN DEL FORMEN MAGNUM (chimpanc humano)

chimpanc

humanos = centrado y hacia abajo

Manos liberadas Manos que crean y modifican las Condiciones del ambiente

Por qu se dio el bipedismo?


Combinacin de: Cambios ecolgicos y climticos progresivos Aparicin casual de mutaciones que resultaron beneficiosas
Ventaja evolutiva: posibilidad de adaptarse a las nuevas condiciones ambientales: Mayor movilidad Liberacin de las manos Mejor regulacin de la temperatura corporal en las sabanas ardientes Coste energtico menor que los cuadrpedos Exponan menos superficie al sol Percibir con mayor antelacin el peligro

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