REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES

PROYECTO DE ACTUALIZACION DE LA NORMA TCNICA

E.M. 030 INSTALACIONES DE VENTILACIN Enviar cualquier sugerencia, propuesta u observacin sobre este Proyecto de Actualizacin, al correo electrnico rprieto@vivienda.gob.pe

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NORMA TCNICA E.M. 030 INSTALACIONES DE VENTILACIN INDICE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 11.1 11.2 11.3 GENERALIDADES. OBJETIVO. CAMPO DE APLICACIN. GLOSARIO. REFERENCIAS NORMATIVAS. CONDICIONES MINIMAS DE CALIDAD DE AIRE INTERIOR PARA EL DISEO DE SISTEMAS DE VENTILACION MECNICA. LINEAMIENTOS DE DISEO PARA SISTEMAS DE VENTILACIN MECANICA. REQUISITOS COMPLEMENTARIOS. DUCTOS. ANEXO INFORMATIVO: CONSERVACION. RECOMENDACIONES DE MANTENIMIENTO Y

ANEXO INFORMATIVO: METODOLOGA DE CLCULO CAUDAL DE AIRE DE VENTILACION PRDIDA DE CARGA DE AIRE EN CONDUCTOS REDONDOS PRESURIZACION

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1.

GENERALIDADES Una adecuada ventilacin natural en una edificacin genera un entorno saludable y coadyuva al ahorro energtico. Es por eso que en todo diseo deben cubrirse las necesidades de ventilacin (primordialmente por medio natural) y solo de ser necesario mediante ventilacin mecnica.

2.

OBJETIVO Establecer los lineamientos tcnicos que se deben considerar para el diseo de la instalacin de los equipos de ventilacin mecnica en una edificacin, a fin de preservar la salud de las personas as como proteccin de los equipos, bienes, patrimonio histrico, artstico, cultural y del medio ambiente.

3.

CAMPO DE APLICACIN La presente norma se aplica obligatoriamente en todo el territorio nacional, en el diseo, construccin, instalacin y operacin de los sistemas de ventilacin mecnica para las edificaciones incluidas en el Reglamento Nacional de Edificaciones: Para los tipos de edificaciones que no estn comprendidas en este campo de aplicacin, el Profesional Responsable deber de sustentar tcnicamente su Proyecto.

4.

GLOSARIO Para los efectos de la presente norma se aplicarn las siguientes definiciones:

4.1

Abertura de ventilacin Hueco practicado en uno de los elementos constructivos que delimitan un ambiente para permitir la transferencia de aire entre este mismo y otro ambiente contiguo o con la atmosfera exterior. Aire exterior Aire de la atmsfera exterior que entra a una edificacin a travs de un sistema de ventilacin (mediante aberturas para ventilacin natural o por infiltracin). El aire exterior puede tener contaminantes que es necesario filtrar. Aire de impulsin o aire de suministro Aire tratado e inyectado a los ambientes mediante equipos electromecnicos. Asepsia Es la condicin libre de microorganismos o materia sptica que producen enfermedades o infecciones. Como medida de bioseguridad, en los establecimientos de salud, es necesario mantener la asepsia de determinados ambientes Caudal de aire Volumen de aire que en condiciones normales se aporta a un ambiente en una determinada unidad de tiempo. Concentraciones mximas admisibles Son los niveles mximos aceptables de cada contaminante en otros ambientes distintos a la zona de que se trata. Tienen por objeto asegurar que para unas circunstancias especficas dadas, no se superen los niveles de las normas de proteccin primaria.

4.2

4.3 4.4

4.5

4.6

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4.7 4.8

Conducto de extraccin Conducto que sirve para sacar el aire viciado al exterior. Contaminantes Sustancias o partculas que durante el uso de un ambiente se incorporan al aire interior y deterioran su calidad en una medida tal que puede producir molestias inaceptables o enfermedades en los ocupantes del ambiente. Ducto Conducto empleado para conducir el aire de un ambiente a otro. Expulsin Salida al exterior del aire viciado o contaminado. Extraccin Evacuacin hacia el exterior del aire viciado o contaminado de un ambiente. Extractor Ventilador que sirve para extraer de forma localizada los contaminantes. Filtro Elemento de un sistema de ventilacin que sirve para retener la suciedad del aire (partculas slidas como por ejemplo polvo, polen y bacterias) con el fin de evitar el ensuciamiento de los dispositivos y aparatos por los que ste pasa y la contaminacin del aire exterior. Materia sptica Materia que produce putrefaccin o es causante de ella. Microorganismos Un organismo microscpico, especialmente una bacteria, hongo o protozoario. Partes por Milln (p.p.m): Se refiere a la cantidad de unidades que hay de una determinada sustancia por cada milln de unidades del conjunto. Profesional Responsable Ingeniero Mecnico o Ingeniero Mecnico Elctrico. Renovacin de aire Sustitucin del volumen de aire contenido en un ambiente por otro volumen equivalente pero de aire limpio en un periodo de tiempo determinado. Sistema de deteccin de Monxido de Carbono (CO) Sistema automtico de vigilancia de la concentracin de Monxido de Carbono exi stente en un ambiente. Se utiliza para poner en funcionamiento los aspiradores mecnicos del sistema de ventilacin cuando se alcanzan los valores de la concentracin considerados inadecuados o peligrosos. Ventilacin Proceso de suministrar o retirar aire de un ambiente con el fin de controlar sus niveles de contaminacin, humedad y/o temperatura. Ventilacin natural Ventilacin que aprovecha los efectos trmicos naturales del medio ambiente, a travs de vanos u otras aberturas de la edificacin. No se utiliza equipos electromecnicos.

4.9 4.10 4.11 4.12 4.13

4.14 4.15 4.16 4.17 4.18

4.19

4.20

4.21

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4.22

Ventilacin mecnica Ventilacin que utiliza equipos electromecnicos como ventiladores, campanas extractoras, etc. Unidad Productora de Servicios de Salud (UPSS) Es la unidad bsica funcional del establecimiento de salud o de un servicio mdico de apoyo, est constituida por recursos humanos y tecnolgicos en salud: infraestructura, equipamiento, medicamentos, procedimientos clnicos, entre otros. Es organizada para desarrollar funciones homogneas y producir determinados servicios de salud, en relacin directa con su nivel de complejidad. Es la Unidad donde se desarrollan los procesos operativos del establecimiento de salud. REFERENCIAS NORMATIVAS Se toman como referencia para el adecuado uso de este documento a las Normas Tcnicas Peruanas. En caso de no existir stas, se debern cumplir las normas nacionales, regionales o internacionales.

4.23

5.

Reglamento sobre Valores Lmites Permisibles para agentes qumicos en el ambiente de trabajo, del Ministerio de Salud. Cdigo Nacional de Electricidad, del Ministerio de Energa y Minas. Reglamento de Higiene Ocupacional del Subsector Electricidad, del Ministerio de Energa y Minas. NTP 350.043. Extintores Porttiles. UNE-EN-13779/2007 Ventilacin en Edificios No Residenciales. Norma ISO 14644-1 Clean rooms and associate controlled environment. En caso de no existir normas nacionales, regionales o internacionales de temas especficos, se aceptan como normas de buena prctica las de la American Society of Heating and Refrigerating and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), de la Sheet Metal and Air Conditioner Contractors National Association (SMACNA) y de la National Fire Protection Association (NFPA), especialmente:

NFPA 90A: Standard for the Installation of Air-Conditioning and Ventilating Systems. (Instalacin de aire acondicionado y sistemas de ventilacin). NFPA 90B: Standard for the Installation of Warm Air Heating and Air-Conditioning Systems. (Instalacin de calefaccin de aire y sistemas de aire acondicionado). NFPA 91: Standard for Exhaust Systems for Air Conveying of Vapors, Gases, Mists, and Noncombustible Particulate Solids. (Sistemas de NFPA 96: Standard for Ventilation Control and Fire Protection of Commercial Cooking Operations. NFPA 664: Standard for the Prevention of Fires and Explosions in Wood Processing and Woodworking Facilities. (Prevencin de fuego y explosiones en el procesamiento e instalaciones de madera y carpintera.

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As mismo, se aceptan como Guas y Manuales Tcnicos de buena prctica, los publicados por la American Society of Heating and Refrigerating and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) y la American Conference of Industrial Hygienists (ACGIH), especialmente el Manual Industrial Ventilation del ACGIH. Como todo documento tcnico est sujeto a revisin, se recomienda a aquellos que realicen acuerdos en base a ellos, que analicen la conveniencia de usar las ediciones vigentes de las normas, manuales y guas citados. 6. CONDICIONES MINIMAS DE CALIDAD DE AIRE INTERIOR PARA EL DISEO DE SISTEMAS DE VENTILACION MECNICA. Las edificaciones dispondrn de medios para que sus ambientes se puedan ventilar adecuadamente, eliminando los contaminantes que se produzcan de forma habitual, durante el uso normal de los edificios, de forma que se aporte un caudal suficiente de aire exterior y se garantice la extraccin y expulsin del aire viciado por los contaminantes. La calidad de aire interior se consigue mediante un adecuado filtrado del aire y una apropiada renovacin de aire. 6.1 Filtrado de aire Debe utilizarse la Tabla N 01 y Tabla N 02 para obtener los niveles de filtrado adecuados segn ambientes. Tabla N 01 Lmite de concentracin de partculas en el aire ISO 14644 CLASE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0.1 10 100 1000 10,000 100,000 1,000,000 0.2 2 24 237 2370 23,700 237,000 10 102 1020 10,000 102,000 4 35 352 3520 35,200 352,000 3,520,000 35,200,000 8 83 832 8320 83,200 832,000 8,320,000 29 293 2930 29,300 293,000 0.3 0.5 1.0 5.0 Partculas por m

Fuente: Norma ISO 14644-1 Nota.- Los valores mostrados son los lmites de concentracin de partculas iguales o mayores que el tamao que se muestra Cn = 10(0.1/D) donde Cn = lmite de concentracin en partculas/m, N = clase de ISO y D = dimetro de partcula expresado en m

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Tabla N 02

TiposdeFiltro,eficienciayaplicacin Tipo Filtro A B C D E F

6.2

Eficiencia del Filtro, de %, en tamao de partculas, m 99.97 % en 0.3 99.97 % en 0.3 99.99 % en 0.3 99.999 % en 0.3 99.97% en 0.3 99.97% en 0.12
Renovaciones de aire

Aplicacin del filtro Industria, Hospitales, Comidas Nuclear Flujo Unidireccional (semiconductores, productos farmacuticos) Semiconductores, productos farmacuticos) Peligro biolgico Semiconductor

Los sistemas de ventilacin producen condiciones de estado del aire en los ambientes a los que se aplican. Las renovaciones de aire segn tipo de ambiente deben cumplir con los valores determinados en la Tabla N 03 y Tabla N 04. Tabla N 03 Renovaciones para locales de permanencia y de trabajo
TIPO DE LOCAL RENOVACIONES POR HORA (Cantidad) Baos - pblicos 10-15 - en fbricas 8-10 - en oficinas 5-8 - en viviendas 3-4 Salas de Exposiciones 2-3 Bibliotecas, Archivos 4-8 Oficinas 4-8 Duchas 10-15 Guardarropas 4-6 Restaurantes 5-10 Piscinas cubiertas 3-5 Bares 6-8 Tienda por departamentos, tienda de autoservicios, galeras 6-10 comerciales y centros comerciales Cines y teatros 4-6 Hospitales - Salas de reconocimiento y de 3-5 tratamiento - Salas de hospitalizacin 2-5 - Baos 5-8 - Aseos 8-15 Cocinas - Cocinas: h = 2,5 a 3,5 m 15-25 Tienda independiente 6-8 Centros de Educacin - Aulas 4-5 - Pasillos, cajas de escaleras 2-3 - Gimnasios 2-3 - Piscinas cubiertas de aprendizaje 2-3 - Baos 5-8 Auditorios 6-12 Salas de juntas 5-10

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Tabla N 04 Renovaciones para locales especiales RENOVACIONES POR HORA (Cantidad) 3-8 5-15 10-20 10-20 20-50 5-12

TIPO DE LOCAL Talleres en general Talleres de decapado Taller de barnizado Tintoreras Locales de trabajo con pintura Hospitales - Quirfanos Cocinas: - Cocinas de tamao medio : H=3a4m H=4a6m - Cocinas grandes H=3a4m H=4a6m Laboratorios - Aspiracin de digestores - Salas de medicin y verificacin Naves o hangares de montaje

20-30 15-20 20-30 15-30 8-15 200-400 de 8-15 4-10

Lavanderas - Sala de lavado y lavado en 15-20 seco. - Sala de planchado 10-15 - Sala de prensado de ropa 10-15 Sala de calandria (tejido de 10-15 ropa) Sala de calandria (tejido de 10-15 ropa)

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6.3

Concentraciones mximas admisibles. Cualquier tipo de ambiente no podr exceder los valores detallados en la Tabla N 05. Tabla N 05 Concentraciones mximas admisibles (valores CMA) para gases nocivos en puestos de trabajo
MATERIA VALOR CMA
Partes por milln (ppm)

MATERIA
3

VALOR CMA
Partes por milln (ppm)

mg/m

mg/m3

Acetaldehdo Acetona Acido Actico Acido cianhdrico Acido frmico

200 1000 25 10 5

360 2400 65 11 9

Fenol Flor Fosfatina Fosgeno Mercurio

5 0,1 0,1 0,1 0,000 007

19 0,2 0,15 0,4 0,1

Alcohol etlico Amoniaco Anhdrido Sulfuroso Anilina Arsenamina

1000 50 5 5 0,05

790 000 35 13 19 0,2

Meticloruro Nitrobenceno Oxido de carbono Ozono Plomo

50 1 50 0,1 0,000 017

105 5 55 0,2 0,2

Benceno Bencina Bromo Butano

10 500 0,1 1000

32 2000 0,7 2350

Seleniuro de hidrgeno Sulfuro de carbono Sulfuro de hidrgeno Tetracloro-etileno

0,05 20 10 100

0,2 60 15 670

Cloro Cloroformo Cloruro de hidrgeno Dixido de carbono Dixido de cloro Eter etlico

0,5 50 5 5000 0,1 400

1,5 240 7 9000 0,3 1200

Tetracloruro de carbono Toluol Tricloroetileno Xilol Yodo

10 200 100 200 0,1

65 750 520 870 1

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LINEAMIENTOS DE DISEO PARA SISTEMAS DE VENTILACIN MECANICA. El Profesional Responsable del Proyecto deber considerar previamente al diseo del sistema de ventilacin mecnica, lo indicado respecto a ventilacin en las dems normas del Reglamento Nacional de Edificaciones. Los sistemas de ventilacin mecnica debern estar diseados de tal manera que el aire para ventilacin circule por todo el ambiente. Cuando se reduzca el suministro de aire mientras el ambiente est ocupado, se debe disponer un sistema de ventilacin mecnica que garantice la adecuada calidad del aire interior. Los sistemas de ventilacin mecnica debern estar diseados para evitar que por el sistema de extraccin vuelva a ingresar condensacin, congelacin, condensacin congelacin, agentes contaminantes o microrganismos. La separacin entre la toma de aire y las salidas de aire deber ser establecida por el Profesional Responsable del Proyecto, de tal manera que sta evite la contaminacin del aire de inyeccin. Las tomas de aire deben evitar los contaminantes de fuentes como las torres de enfriamiento, ventilaciones sanitarias, escapes de vehculos en garajes de estacionamiento, muelles de carga y trfico de las calles. El sistema de ventilacin mecnica debe colocarse sobre una estructura de soporte, de manera estable, utilizando anclajes y elementos anti vibratorios. Los empalmes y conexiones deben estar protegidos para evitar la entrada o salida de aire en esos puntos. Si la velocidad de ingreso del aire exterior, excede de 3.00 m/s, el borde superior de la toma de aire estar como mnimo a 2.40 m. sobre el nivel del piso terminado inmediatamente inferior. En caso no se pudiera realizar las aberturas en la ubicacin antes descritas debido a motivos estructurales se podr ejecutar a partir de la cara inferior de la viga. En la instalacin de los equipos se deber tener en cuenta lo establecido en el Cdigo Nacional de Electricidad, as como por el Reglamento de Higiene Ocupacional del Subsector Electricidad. Requisitos especficos para el diseo de sistemas de ventilacin mecnica

7.1

7.1.1 Salas de espectculos Escenario El Profesional Responsable del Proyecto definir el nmero de ventiladores. Estos deben estar construidos de materiales incombustibles. Se ubicarn centrados y encima del punto ms alto de cualquier escenario permanente, con un rea total de ventilacin, de por lo menos el 5% del rea del piso (medido entre las paredes del escenario).

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Las puertas o tapas para los ventiladores, se abrirn por gravedad, se mantendrn cerradas y se operaran mediante cordones que se extendern hacia cada lado del escenario. Estos cordones estarn equipados con tres eslabones fusibles, uno de los cuales se colocar en el ventilador encima del nivel principal de techo y los otros dos en puntos aprobados, no afectados por las cabezas rociadoras. Tales estabones se fundirn y separarn a 71 C. Cada ventilador ser abierto y cerrado por lo menos una vez antes de cada actuacin. Cabinas de Proyeccin. Debe tener como mnimo dos ductos de suministro de aire exterior con rejillas de descarga ubicadas en extremos opuestos, con el borde superior a una cota de treinta centmetros sobre el nivel del piso terminado y dimensionadas para permitir veinte renovaciones de aire por hora. En caso de mquinas de ltima tecnologa ceirse a las recomendaciones del fabricante Debe tener un sistema de extraccin operado mecnicamente, independiente de los otros sistemas en el edificio, con el motor del extractor externo al sistema de ductos, con una o ms salidas de aire, localizadas de modo que aseguren una circulacin total y dimensionadas para permitir veinte renovaciones de aire por hora. El sistema de extraccin, deber descargar al exterior del edificio, en un lugar tal que, el aire expulsado no pueda ser recirculado dentro del sistema de suministro de aire. Tales sistemas de ventilacin, tambin pueden servir para ambientes auxiliares, como los de generacin y rebobinado. Proyectores. Las mquinas de proyeccin deben ser equipadas cada una, con sistemas que extraigan aire de cada lmpara y descarguen directamente al exterior del edificio, mediante ductos de materiales rgidos (incluyendo conectores flexibles continuos aprobados para el propsito), de tal modo que el aire de expulsin, no sea recirculado dentro de sistemas de suministros o interconectado con otros sistemas. La capacidad de tales ductos ser de: Treinta y seis metros cbicos por hora (36 m3/h), como mnimo para cada lmpara de arco conectado al sistema, o de acuerdo a la recomendacin del fabricante. Cincuenta y cuatro metros cbicos por hora (54 m3/h), como mnimo para cada lmpara de Xenn, o no menos que lo recomendado por el fabricante, para mantener una temperatura de operacin en el alojamiento de la lmpara, no mayor de 54 C.

7.1.2 Ambientes con gases txicos (Norma A.060 Industria). En ambientes donde se efecten trabajos que generen gases txicos, inflamables, corrosivos etc., deber tener sesenta renovaciones de aire por hora. El aire con txicos se lanzara al exterior una vez tratado (filtros o similares). 7.1.3 Baos En caso el aire de ventilacin sea acondicionado, se requerir ocho renovaciones de aire por hora. La recirculacin de aire, no est permitida en tales ambientes.

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7.1.3.1 Baos Pblicos La ventilacin mecnica de cuartos de bao o servicios higinicos para el pblico, se efectuar mediante un sistema de extraccin que descargue al exterior de la edificacin. 7.1.4 Bvedas y Cuartos de Mquina La ventilacin de bvedas y cuartos de mquinas ubicadas en stanos, debe permitir veinte renovaciones de aire por hora durante los perodos de ocupacin humana, salvo que estn dotados de ventilacin permanente. 7.1.5 Estacionamientos 7.1.5.1 Estacionamientos en semistanos. Se debe proveer de una ventilacin por extraccin que produzca como mnimo cinco renovaciones de aire por hora en estacionamientos (manejo de automviles operando con su propio motor) y en todas las edificaciones para almacenamiento o uso de lquidos inflamables. Tabla N 06 Condiciones de diseo para estacionamientos en semistanos
ESTACIONAMIENTO VENTILACIN NATURAL VENTILACIN MECANICA CONDICIONES DE DISEO

25 m 100 m de 100 m hasta

1000 m y ms de 1000 m de superficie de piso

X X X

Los semistanos debern tener slo ventilacin natural. De no lograrse la ventilacin cruzada suficiente sern provistas de ventilacin mecnica.

de no lograrse ventilacin transversal suficiente, sern provistos de ventilacin mecnica. X X

7.1.5.2 Estacionamientos en stanos. La ventilacin de estacionamiento en stanos, deber ser permanente y se efectuar por un sistema mecnico de impulsin y extraccin que suministre un mnimo de doce metros cbicos de aire exterior, por hora y por metro cuadrado de rea de piso, incluyendo el rea de circulacin, pero manteniendo el mnimo de cinco renovaciones de aire por hora. A partir del tercer stano o ms, deber ser cumplimiento obligatorio. El sistema mecnico de impulsin de aire se instalar en la parte superior lo ms cercano al techo; la ubicacin de la extraccin ser definida por el Profesional Responsable. La altura de descarga mnima ser de 1,50 metros encima del nivel de ltimo techo para el caso de stanos de estacionamientos en edificaciones con pisos superiores, siempre y cuando no afecte las edificaciones colindantes en cuyo caso se usarn filtros. Para el caso de stanos de estacionamientos sin edificaciones en pisos superiores (estacionamientos pblicos), la altura de descarga mnima ser de 3,00 m por encima del nivel del techo o el sistema de extraccin deber contar con ductos de salida de gases que no afecte las edificaciones colindantes, la va pblica, ni a la propia edificacin; en cuyo caso se usarn filtros.

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En el estacionamiento que exceda las cinco plazas o 100 m2 tiles y se prevea la existencia de empleados (personas), se debe disponer de un sistema de deteccin de Monxido de Carbono (CO) en cada planta. Este sistema de deteccin debe activarse automticamente a 50 p.p.m. En el estacionamiento que exceda las cinco plazas o 100 m2 tiles pero que no se prevea la existencia de personas de manera permanente (empleados), se debe disponer de un sistema de deteccin de Monxido de Carbono (CO) en cada planta. Este sistema de deteccin debe activarse automticamente a 100 p.p.m. Se recomienda tomar en cuenta el empleo de variadores de velocidad para el control de extractores de Monxido de Carbono (CO), garantizando eficiencia energtica. 7.1.6 Establecimientos de Salud y Servicios Mdicos de Apoyo (Norma A.050 Salud). Como medida de bioseguridad, en los establecimientos de salud, es necesario mantener la asepsia en los siguientes ambientes: UPSS Centro Quirrgico. UPSS Cuidados Intensivos. UPSS Central de Esterilizacin. Otros ambientes especiales que requieran esta condicin. Otra medida de bioseguridad que debe adoptarse en los establecimientos de salud es el aislamiento de pacientes infectados de los susceptibles huspedes, reas o ambientes contaminados del resto de ambientes, reas donde se manejen o almacenen muestras, dispositivos, materiales, sustancias, residuos peligrosos, cualquier clase de dispositivos o bienes en general que estn contaminados: UPSS Patologa Clnica (Laboratorio Clnico). Salas de Pacientes Aislados Ambientes de almacenamiento y/o procesamiento de residuos slidos peligrosos, o en estado lquido o gaseoso con potencial riesgo biolgico. Otros ambientes contaminados. Tanto la asepsia como el aislamiento hospitalario contribuyen a evitar infecciones intrahospitalarias y proteger la vida y salud de las personas que se encuentren dentro y fuera de estos ambientes. Las Unidades de Produccin de Servicios de Salud UPSS de los establecimientos de salud donde se requiera asepsia o aislamiento, debern estar provistas de sistemas de ventilacin mecnica con presin positiva o negativa de acuerdo a los siguientes criterios: Cuando el objetivo es mantener la asepsia del aire circulante de la habitacin libre de contaminacin exterior, se usar presin positiva. Cuando el objetivo es el aislamiento del ambiente y evitar que el aire del interior de la habitacin contamine el aire del exterior, se usar presin negativa. Se usaran sistemas de ventilacin mecnica y acondicionamiento de aire, del tipo 100% de aire exterior, con presin positiva en los ambientes de: UPSS Centro Quirrgico. UPSS Cuidados Intensivos. UPSS Central de Esterilizacin. Otros ambientes especiales que requieran asepsia. En las salas de operaciones, salas de cuidados intensivos y salas de partos se aplicara adems, de ser necesario, humectacin para reducir la formacin de carga elctrica esttica. Pgina 13 de 18

La velocidad del aire en salas de operaciones ser de 0,20 a 0,30 m/seg. y deber tener flujo laminar. El nivel de ruido producido por el aire de impulsin o extraccin en salas de operaciones no debe superar los 40 dBA. Se usaran sistemas de ventilacin mecnica y acondicionamiento de aire del tipo 100% aire exterior con presin negativa en los ambientes que requieran aislamiento de la: UPSS Patologa Clnica (Laboratorio Clnico). Salas de Pacientes Aislados Ambientes de almacenamiento y/o procesamiento de residuos slidos peligrosos, o en estado lquido o gaseoso con potencial riesgo biolgico. Otros ambientes contaminados. Para evitar la contaminacin entre ambientes de una misma UPSS el sistema de ventilacin mecnica y acondicionamiento ambiental deber disearse de modo que exista diferenciales de presin, positiva o negativa entre los diversos ambientes adyacentes, para mantener controlados los niveles de bioseguridad y seguridad ocupacional dentro de la UPSS. En los ambientes donde se requiera asepsia o aislamiento, se deber adems incluir el equipamiento necesario para prefiltracin, filtracin de alta eficacia y filtracin absoluta y debe equiparse con manmetros indicadores de presin diferencial de acuerdo a las necesidades especficas.

7.1.7 Edificaciones Industriales. El Profesional Responsable del Proyecto definir el sistema de ventilacin que no ponga en riesgo la salud de las personas. Se proveer con sistemas individuales de extraccin y equipos colectores de polvo, a todos los equipos y mquinas herramientas, que produzcan o generen fibras, residuos, raspaduras o polvo, combustibles y que excedan de 1,5 kW; o, a cualquier nmero de equipos maquinas herramientas que excedan de 3,73 kW los sistemas de la extraccin y recoleccin. 8. REQUISITOS COMPLEMENTARIOS DE SISTEMAS DE VENTILACION Temperatura del aire interior. Cuando la temperatura exterior sea menor de quince grados centgrados, la temperatura mnima de ingreso, del aire de renovacin, a ambientes habitualmente usados por seres humanos, no deber ser menor a dieciocho grados centgrados, salvo ambientes con requerimientos especiales. Altitud. Por encima de los quinientos metros de altura sobre el nivel del mar, debern efectuarse las correcciones para que los caudales a la altitud de diseo, correspondan en peso a los caudales establecidos en este reglamento, basados en aire Standard a 20 C y 760 mm. Hg. con un peso especfico de 1.2 Kg. por metro cbico.

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9. 9.1.

DUCTOS Condiciones generales de diseo El sistema de ductos ser independiente, sin ninguna conexin con otro sistema de ductos. Los ductos se construirn de materiales incombustibles. Los ductos sern plenamente estancos, sin ms aberturas que las esenciales para el funcionamiento del sistema. Estarn asegurados o soportados por estructuras metlicas, colgadores metlicos, soportes laterales o sus equivalentes. Los ductos no debern atravesar ningn muro cortafuegos, a menos que sea inevitable y en tales casos, debern proveerse puertas automticas contra incendio o compuertas de cierre. Cada junta de los ductos metlicos redondos se asegurar contra desplazamientos. Ningn ducto ni equipo podr instalarse en cajas de escaleras ni en espacios destinados a otras instalaciones o en donde puedan entorpecer la evacuacin de los ocupantes o la labor de personal de emergencia. Los ductos, provenientes de extraccin de baos, campanas de cocina y secadores, debern descargar al exterior de la edificacin. El sistema de ductos ser independiente sin ninguna conexin con otro sistema. Los registros de inspeccin y limpieza, estarn equipados con puertas deslizantes o batientes, con seguros que se colocaran a los lados de los tramos horizontales para prevenir goteos; su espaciamiento no exceder de seis metros. Los ductos deben tener un acabado para su fcil limpieza. Debe preverse el paso de los ductos a travs de los falsos cielos rasos y otros elementos de particin horizontal de tal forma que se ejecuten aquellos elementos necesarios para ello tales como brochales y zunchos. Los tramos verticales situados al exterior de las edificaciones, sern soportados adecuadamente en las paredes exteriores. En el interior de los edificios irn encerrados en un ducto de mampostera resistente al fuego, segn lo establecido en la Norma EM.060 del RNE, que se extienda continuamente a travs del techo. En la base de cada tramo vertical se proveer una trampa para residuos, con facilidades para limpieza. Los ductos de extraccin no debern atravesar muros corta-fuegos. Si los ductos atraviesan particiones de material combustible, debern guardar una separacin de cuarenta y cinco centmetros; a menos que, la particin se haya aislado para obtener una proteccin mnima de una hora de resistencia al fuego; en cuyo caso, la separacin podr reducirse a siete y medio centmetros.

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9.1.1 Consideraciones para el diseo de ductos para cocinas comerciales. El diseo, instalacin y uso de componentes de extraccin tales como campanas, eliminadores de grasa, ductos, reguladores, aparatos de movimiento de aire, equipamiento auxiliar y equipos de extincin de incendios para el sistema de extraccin y equipamiento de cocina, usado en aplicaciones de cocina comerciales, industriales, institucionales y similares, cumplir con las normas tcnicas peruanas vigentes y en caso de no existir estas, en normas regionales o internacionales. Los requisitos de este numeral, no son de aplicacin a campanas y ductos, empleados para extraer nicamente calor, de unidades de cocina tales como, lavaderos, cafeteras, calentadores de agua y equipos similares de cocina en los que se anticipe produccin de humo o vapores con grasa. Todo equipo de cocina que se use en procesos asociados con produccin de humo o vapores con grasa, ser equipado con un sistema de extraccin, compuesto de una campana, un sistema de ductos, equipo de eliminacin de grasa y equipo contra incendios. Las campanas de cocina y ductos de metal, tendrn juntas hermticas y sern de un espesor no menor que el correspondiente al calibre 26. 9.1.1.1 Campanas Las campanas que se instalen encima de todo equipo de calentamiento o coccin en general y lavadoras con agua caliente o vapor, se construirn de materiales incombustibles, con uniones estancas y manteniendo una separacin mnima de cuarenta y cinco centmetros, de todo material combustible sin proteccin. Los sistemas de ductos crearan una velocidad, de acarreo del aire en el sistema de extraccin, de no menos de siete y medio metros por segundo y no ms de once metros por segundo. La velocidad del aire a travs de la cara de la campana, ser como mnimo de medio metro por segundo. Las campanas no se alzarn ms de dos metros y diez centmetros sobre el nivel del piso terminado. La longitud y ancho de las campanas se extender un mnimo de treinta centmetros adicionales sobre el aparato que sirven. Donde las condiciones de espacio lo permitan, las campanas tendrn una altura no menor de sesenta centmetros, configurando un reservorio que confine momentneamente las burbujas de humo y grasa, hasta que el sistema de extraccin pueda evacuarlo. 9.2.2 Sistemas de extraccin (aberturas de ventilacin) de aparatos a gas Los sistemas de extraccin (aberturas de ventilacin) de los aparatos de cocina que funcionen con gas, a excepcin de hornos, se prolongarn a travs o ms all de la rejilla o filtro de grasa y se regularn segn lo disponga la norma EM.040 Instalaciones de gas. 9.2.3 Consideraciones para el diseo de ductos y campanas de cocinas domsticas. Las campanas de cocina con un ducto incombustible ventilarn al exterior de la edificacin.

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Pueden instalarse campanas de cocina sin ductos. Los ductos de campanas de cocina o de sistemas de ventilacin residenciales, debern cumplir con las normas tcnicas correspondientes y se aplicaran nicamente a las instalaciones que estn dentro de una unidad residencial unifamiliar. Los sistemas de extraccin para vapores inflamables, debern cumplir con las normas tcnicas peruanas vigentes y en caso de no existir estas, en normas regionales o internacionales. Si se usan ventiladores asociados a la extraccin de vapores inflamables, debern instalarse dispositivos de proteccin, que detengan la operacin del ventilador en el caso de incendio. 10. ANEXO INFORMATIVO: CONSERVACIN RECOMENDACIONES DE MANTENIMIENTO Y

Se recomienda realizar las operaciones de mantenimiento que se incluyen en la Tabla N 06. Tabla N 06 Periodicidad de las operaciones de mantenimiento de los Sistemas de Ventilacin

TIPO Conductos

OPERACIN Limpieza
Comprobacin de la estanquidadaparente

PERIODICIDAD 1ao

5aos

Aberturas

Limpieza

1ao

1ao Aspiradores hbridos mecnicos y Limpieza Revisin del estado de extractores 5aos funcionalidad Revisindelestado 6meses Filtros 1ao Limpiezaosustitucin Sistemasdecontrol
Revisin del estado de sus automatismos

2aos

11. 11.1

ANEXO INFORMATIVO: METODOLOGIA DE CLCULO CAUDAL DE AIRE DE VENTILACION:

Q= A.V
Q= Caudal (m/s) A = Area (m) V = Velocidad (m/s) m = metro cuadrado m/s = metro por segundo

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11.2

PRDIDA DE CARGA DE AIRE EN CONDUCTOS REDONDOS:

P=
P=Prdida de presin (m) =factor de friccin Darcy L=Longitud del conducto del conducto (m) g=Gravedad (9.81.m/seg) d=Dimetro del conducto (m) 11.3 PRESURIZACION:

LV2/2gd

Q=CA (2P/)0.5
Q= caudal de aire (m/h) P=diferencia de presin (Pascales ; Pa) C=coeficiente de flujo A=rea de flujo(m) =densidad de aire (Kg/m)

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