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Aplicacin de tcnicas y herramientas de mejora continua

Programa de Estudios

rea(s):

Procesos de produccin y transformacin fsicos

Carrera(s):
Profesional Tcnico y Profesional Tcnico-Bachiller en
Control de calidad

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Aplicacin de tcnicas y herramientas de mejora continua

Editor: Colegio Nacional de Educacin Profesional Tcnica Programa de Estudios del Mdulo: Aplicacin de tcnicas y herramientas de mejora continua rea(s): Procesos de Produccin y Transformacin Fsica Carrera(s): Profesional Tcnico y Profesional Tcnico Bachiller en Control de Calidad Semestre(s): Cuarto
D.R 2009, Colegio Nacional de Educacin Profesional Tcnica. Este material es vigente a partir de febrero 2010. Prohibida la reproduccin total o parcial de esta obra por cualquier medio, sin autorizacin por escrito del Conalep. Calle 16 de Septiembre 147 Norte, Col. Lzaro Crdenas, Metepec, Edo. de Mxico, C. P. 52148. HECHO EN MXICO. Primera Edicin 10 de enero de 2010. ISBN: En trmite. www.conalep.edu.mx Fecha en que se termin su edicin: 11 de diciembre de 2009.

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Directorio

Director General Mtro. Wilfrido Perea Curiel Secretario General Lic. Ramn Picazo Casteln Secretario de Desarrollo Acadmico y de Capacitacin Ing. Arq. Francisco de Padua Flores Flores Secretario de Administracin Lic. Hermilo Garca Christfield Secretaria de Planeacin y Desarrollo Institucional M. en C. Esther Alicia Daz Trevio Secretario de Servicios Institucionales Mtro. Salvador Alvarado Garibaldi Director Corporativo de Asuntos Jurdicos Lic. Daniel Aceves Villagrn Director Corporativo de la Unidad de Estudios e Intercambio Acadmico Mtro. Roberto Borja Ochoa Director Corporativo de Informtica y Comunicaciones Lic. Miguel ngel Serrano Perea Directora de Diseo Curricular de la Formacin Ocupacional Arq. Violeta Araceli Figueroa Villarreal

Coordinadora de las reas de Metalmecnica, Metalurgia y Procesos de Produccin y Transformacin Lic. Patricia Alejandra Bernal Monzn Coordinadora de las reas de Comercio y Administracin, Informtica, Salud y Turismo Lic. Mara Teresa Villar Moya Coordinador de las reas de Automotriz, Electrnica y Telecomunicaciones e Instalacin y Mantenimiento Lic. Jaime G. Ayala Arellano

Grupo de trabajo Tcnico: Actualizacin y Educacin Permanente SC Metodolgico: C. Elizabeth Mancilla Carrillo

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Contenido
Mensaje del Director General Presentacin del Secretario de Desarrollo Acadmico y de Capacitacin Captulo I: 1.1 1.2 Captulo II: 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generalidades de las Carreras Objetivo General de la Carrera Competencias Transversales al Currculum Aspectos Especficos del Mdulo Presentacin Propsito del Mdulo Mapa del Mdulo Unidades de Aprendizaje Referencias Documentales

Pg. 5 7 8 8 9 11 11 13 14 15 22

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Mensaje del Director General

Las grandes transformaciones mundiales en los diversos rdenes de la vida social, econmica, poltica y cultural, obligan a replantear, en el universo educativo, los modelos de formacin acadmica, las prcticas y estrategias didcticas y todo aquello que tenga que ver con la transmisin del saber. En ese contexto, las instituciones encargadas de la formacin educativa deben capitalizar su propia experiencia para lograr su pertinencia conforme a las necesidades laborales y culturales caractersticas de los grupos sociales que atiende, as como para innovar y promover la actualizacin de los contenidos curriculares y la mejora continua en los procesos formativos y de capacitacin. Para ello, se hace necesario conocer el entorno laboral, el perfil de los empleadores y las necesidades del mundo productivo. Ante estos retos, el Colegio Nacional de Educacin Profesional Tcnica, con sus tres dcadas de experiencia en la formacin de los profesionales tcnicos que requiere el pas, estrechamente vinculado con el sector productivo, asumi el compromiso institucional de reorientar su Modelo Acadmico, para perfeccionar su doble tarea de responder concretamente a los requerimientos profesionales tcnicos del sector laboral y, a la vez, a la formacin integral, cultural y ciudadana de nuestros egresados. Las perspectivas actuales del Conalep se definen en el contexto de las nuevas condiciones y circunstancias del pas. La poltica educativa diseada por las autoridades federales, como parte del Plan Nacional de Desarrollo, nos marca el rumbo a seguir. A nosotros nos corresponde desarrollar nuestra iniciativa y capacidad creativa para estar a la altura de lo que la sociedad mexicana demanda del Colegio. Nos encontramos ya en el inicio de la construccin del sistema nacional del bachillerato, objetivo principal de la reforma integral de la educacin media superior. El nfasis inicial de la reforma del bachillerato ser puesto en los elementos comunes que todos los subsistemas debern incorporar en su perfil propio, tales como el marco curricular comn y la formacin docente basada en competencias. Pero la reforma tambin observa la necesidad de que cada subsistema fortalezca su identidad propia, es decir, lo que lo diferencia de los dems y le otorga su propia especificidad. El Conalep est preparado para participar de forma entusiasta en la reforma general y, al mismo tiempo, para impulsar su propia reorientacin con el fin de fortalecer su identidad y mejorar las formas en que realiza su misin. Sin embargo, tal entrecruzamiento de polticas no deja de representar un gran reto para las estructuras y funciones tradicionales del Colegio. Algunos de los cambios que de manera obligada debemos hacer, como consecuencia de la reforma integral de la educacin media superior, no slo sern de orden funcional, sino que necesariamente afectarn a las estructuras acadmicas y administrativas del Colegio.

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La misin original del Conalep consista en la formacin de los tcnicos medios, de postsecundaria, que demanda el aparato productivo del pas. Posteriormente se le otorgaron expectativas y funciones para atender la demanda de los jvenes para estudiar el bachillerato. En otras palabras, pasamos a formar parte del archipilago del bachillerato nacional, habiendo surgido como sistema de educacin tcnica profesional. La reforma integral que hoy se lleva a cabo nos ubica de manera definitiva y clara, sin ambigedades, en lo que quiere ser el sistema nacional del bachillerato, pero al mismo tiempo nos obliga a recuperar nuestra misin fundamental, planteada desde su origen: la formacin de los tcnicos medios de la industria y los servicios. De ah deriva la reorientacin del modelo acadmico del colegio, adaptada para preparar ambas figuras necesarias: la del Profesional Tcnico y la del Profesional Tcnico Bachiller. En otras palabras, para el Conalep se le plantea un camino que, sin dejar de impartir la educacin profesional tcnica, deber ser cada vez ms capaz de impartir tambin la educacin del bachillerato general. Nuestro Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad, basado en competencias laborales certificadas, mediante normas de validez universal, nos permite disear el camino para lograr lo que consideramos nuestro resultado fundamental: un profesional tcnico capaz de trabajar en cualquier empresa o institucin, en el mbito nacional o internacional, con base en sus competencias que en cualquier momento puedan ser comprobadas, as como de asumir plenamente sus responsabilidades ciudadanas y desarrollar las cualidades de aprendizaje durante su vida. Con estas grandes fortalezas de nuestra parte y con el invaluable apoyo de los Prestadores de Servicios Profesionales, tenemos la certeza de que los alumnos egresados del CONALEP estarn mejor preparados para afrontar los nuevos desafos que el desarrollo demanda. Nuestro profundo agradecimiento a los Prestadores de Servicios Profesionales, porque mediante sus opiniones expresadas en diferentes reuniones de evaluacin, se han sumado a las aportaciones de los sectores productivo, cientfico y humanstico, configurando as una consulta incluyente. El resultado de los trabajos realizados se resume en esta versin del Programa de Estudios, la cual ponemos a disposicin de la comunidad del Sistema CONALEP, para enriquecer la labor docente y la formacin acadmica.

Mtro. Wilfrido Perea Curiel Director General

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Presentacin del Secretario de Desarrollo Acadmico y de Capacitacin.

La Secretara de Desarrollo Acadmico y de Capacitacin, encargada de disear y evaluar el modelo acadmico de acuerdo a los requerimientos y necesidades de los sectores productivos; pblico, social y privado, en concordancia con los objetivos y las metas del CONALEP, conforme a las estrategias nacionales y sectoriales y con lineamientos establecidos para la Educacin Media Superior, llev a cabo una reorientacin de su modelo acadmico dando como resultado el Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad. Su propsito es promover una formacin profesional tcnica y capacitacin pertinente, flexible y de vanguardia en congruencia con las necesidades cambiantes del entorno laboral; as como una formacin integral y permanente de los individuos en un marco de desarrollo humano sustentable, a travs del desarrollo de competencias con un enfoque constructivista del conocimiento y del fortalecimiento de los mecanismos de vinculacin con el sector productivo e interinstitucional para asegurar la insercin laboral y posibilitar el ingreso a la educacin superior. Adems, el modelo est diseado para dotar al joven de los elementos que posibiliten la toma de decisiones con respecto al plan de vida y carrera, a la vez que favorezcan su desempeo acadmico, profesional y social; podr descubrir todas sus potencialidades de naturaleza e ndole biolgica, psicolgica, moral, cognitiva, fsica, esttica, espiritual y trascendental, y de la adquisicin de los saberes universales y fundamentales de cada disciplina. En suma, los Programas de Estudios buscan responder a las expectativas de la nueva generacin de estudiantes que nos han confiado su formacin acadmica y a quienes no podemos fallarles, por su propio bien y por el bien de Mxico. En el Conalep est claro que la trascendencia de la institucin se sustenta en el desarrollo profesional de sus egresados.

Ing. Arq. Francisco de Padua Flores Flores Secretario de Desarrollo Acadmico y de Capacitacin

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CAPTULO I: Generalidades de las Carreras.

1.1. Objetivo General de la Carrera

Profesional Tcnico-Bachiller en Control de calidad Formar Profesionales Tcnicos y Profesionales Tcnicos-Bachiller competentes para desempearse en actividades de supervisin, capaces de analizar e interpretar informacin, identificar y diagnosticar problemas de produccin y de tomar decisiones sustentadas en la aplicacin de herramientas estadsticas de calidad, pruebas y anlisis de laboratorio, que permitan el aseguramiento de los estndares y especificaciones de proceso y producto para satisfacer los requerimientos de los clientes.

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1.2. Competencias Transversales al Currculum ( * )

Competencias Genricas
Se autodetermina y cuida de s 1. Se conoce y valora a s mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue. Es sensible al arte y participa en la apreciacin e interpretacin de sus expresiones en distintos gneros. Elige y practica estilos de vida saludables.

Atributos
Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores, fortalezas y debilidades. Identifica sus emociones, las maneja de manera constructiva y reconoce la necesidad de solicitar apoyo ante una situacin que lo rebase. Elige alternativas y cursos de accin con base en criterios sustentados y en el marco de un proyecto de vida. Analiza crticamente los factores que influyen en su toma de decisiones. Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones. Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro de sus metas. Valora el arte como manifestacin de la belleza y expresin de ideas, sensaciones y emociones. Experimenta el arte como un hecho histrico compartido que permite la comunicacin entre individuos y culturas en el tiempo y el espacio, a la vez que desarrolla un sentido de identidad. Participa en prcticas relacionadas con el arte. Reconoce la actividad fsica como un medio para su desarrollo fsico, mental y social. Toma decisiones a partir de la valoracin de las consecuencias de distintos hbitos de consumo y conductas de riesgo. Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de quienes lo rodean. Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingsticas, matemticas o grficas. Aplica distintas estrategias comunicativas segn quienes sean sus interlocutores, el contexto en el que se encuentra y los objetivos que persigue. Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de ellas. Se comunica en una segunda lengua en situaciones cotidianas. Maneja las tecnologas de la informacin y la comunicacin para obtener informacin y expresar ideas. Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo. Ordena informacin de acuerdo a categoras, jerarquas y relaciones. Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenmenos. Construye hiptesis y disea y aplica modelos para probar su validez. Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentacin para producir conclusiones y formular nuevas preguntas. Utiliza las tecnologas de la informacin y comunicacin para procesar e interpretar informacin.

2.

3.

Se expresa y comunica 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilizacin de medios, cdigos y herramientas apropiados.

Piensa crtica y reflexivamente 5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de mtodos establecidos.

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6.

Sustenta una postura personal sobre temas de inters y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crtica y reflexiva.

Aprende de forma autnoma 7. Aprende por iniciativa e inters propio a lo largo de la vida. Trabaja en forma colaborativa 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

Participa con responsabilidad en la sociedad 9. Participa con una conciencia cvica y tica en la vida de su comunidad, regin, Mxico y el mundo.

10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas y prcticas sociales.

11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crtica, con acciones responsables.

Elige las fuentes de informacin ms relevantes para un propsito especfico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad. Evala argumentos y opiniones e identifica prejuicios y falacias. Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta. Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sinttica. Define metas y da seguimiento a sus procesos de construccin de conocimiento. Identifica las actividades que le resultan de menor y mayor inters y dificultad, reconociendo y controlando sus reacciones frente a retos y obstculos. Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana. Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de accin con pasos especficos. Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva. Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. Privilegia el dilogo como mecanismo para la solucin de conflictos. Toma decisiones a fin de contribuir a la equidad, bienestar y desarrollo democrtico de la sociedad. Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas comunidades e instituciones, y reconoce el valor de la participacin como herramienta para ejercerlos. Contribuye a alcanzar un equilibrio entre el inters y bienestar individual y el inters general de la sociedad. Acta de manera propositiva frente a fenmenos de la sociedad y se mantiene informado. Advierte que los fenmenos que se desarrollan en los mbitos local, nacional e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente. Reconoce que la diversidad tiene lugar en un espacio democrtico de igualdad de dignidad y derechos de todas las personas, y rechaza toda forma de discriminacin. Dialoga y aprende de personas con distintos puntos de vista y tradiciones culturales mediante la ubicacin de sus propias circunstancias en un contexto ms amplio. Asume que el respeto de las diferencias es el principio de integracin y convivencia en los contextos local, nacional e internacional. Asume una actitud que favorece la solucin de problemas ambientales en los mbitos local, nacional e internacional. Reconoce y comprende las implicaciones biolgicas, econmicas, polticas y sociales del dao ambiental en un contexto global interdependiente. Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con relacin al ambiente.

*Fuente:Acuerdo444porelqueseestablecenlascompetenciasqueconstituyenelMarcoCurricularComndelSistemaNacionaldeBachillerato.

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CAPTULO II: Aspectos Especficos del Mdulo.

2.1. Presentacin

El mdulo de Aplicacin de tcnicas y herramientas de mejora continua corresponde a un Trayecto Tcnico de las carreras de Tcnico Profesional y Profesional Tcnico Bachiller en Control de Calidad se cursa opcionalmente en el cuarto semestre y tiene la finalidad de que el alumno ejecute programas de mejora continua, a travs de la aplicacin de tcnicas y herramientas para maximizar la eficiencia de operaciones y reducir la manifestacin de problemas en los procesos productivos de la organizacin industrial. El mdulo est conformado por dos unidades de aprendizaje, cuya intencin es la siguiente: en la primera unidad el alumno determina reas de oportunidad para instrumentar programas de mejora continua mediante el diagnstico de procesos productivos aplicando las tcnicas y herramientas correspondientes. En la segunda unidad se abocar a que el alumno sea competente para operar programas de mejora continua a partir del diagnstico realizado de conformidad con la metodologa correspondiente verificando los resultados obtenidos. El estudio de este mdulo contribuye al logro del perfil de egreso de la carrera de PT y PT-B en control de calidad, ya que fomenta que el alumno sea competente para ejecutar proyectos de mejora continua en los procesos productivos. Asimismo contribuye a desarrollar en l, un conjunto de competencias relacionadas con el fortalecimiento de su intervencin profesional para que logre maximizar la eficiencia de las operaciones y minimice la aparicin de problemas de produccin en diversas organizaciones industriales. Las competencias que se vinculan verticalmente con el mdulo, son las siguientes: al estudiar este curso, el alumno habr participado, de forma antecedente, en el proceso de aprendizaje de las materias que integran el ncleo de formacin profesional, y a su vez, el desarrollo de este mdulo le permitir contar con elementos para continuar, subsecuentemente, con el estudio de materias de los trayectos propeduticos, especialmente aquellos asociados con reas econmico-administrativas o socio-humanistas. Por otra parte, horizontalmente, el mdulo se relaciona con las competencias relativas a la aplicacin de tcnicas como la de Justo a Tiempo y o la Seis Sigma. Adems, estas competencias se complementan con la incorporacin de otras competencias bsicas, las profesionales y genricas que refuerzan la formacin tecnolgica y cientfica, y fortalecen la formacin integral de los educandos; que los prepara para comprender los procesos productivos en los que est involucrado para enriquecerlos, transformarlos, resolver problemas, ejercer la toma de decisiones y desempearse en diferentes ambientes laborales, con una actitud creadora, crtica, responsable y propositiva; de la misma manera, fomenta el trabajo en equipo, el desarrollo pleno de su potencial en los mbitos profesional y personal y la convivencia de manera armnica con el medio ambiente y la sociedad. El contenido de la tarea docente en este mdulo tendr que diversificarse, a fin de que los Prestadores de Servicios Profesionales (PSPs) realicen funciones preceptoras, las que consistirn en la gua y acompaamiento de los alumnos durante su proceso de formacin acadmica y personal y en

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la definicin de estrategias de participacin que permitan incorporar a su familia en un esquema de corresponsabilidad que coadyuve a su desarrollo integral; por tal motivo, deber destinar tiempo dentro de cada unidad para brindar este apoyo a la labor educativa de acuerdo al Programa de Preceptoras. Por ltimo, es necesario que al final de cada unidad de aprendizaje se considere una sesin de clase en la cual se realice la recapitulacin de los aprendizajes logrados, en lo general, por los alumnos, con el propsito de verificar que stos se han alcanzado o, en caso contrario, determinar las acciones de mejora pertinentes. Cabe sealar que en esta sesin el alumno que haya obtenido insuficiencia en sus actividades de evaluacin o desee mejorar su resultado, tendr la oportunidad de entregar nuevas evidencias.

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2.2. Propsito del mdulo

Instrumenta programas de mejora continua, a travs de la aplicacin de tcnicas y herramientas para maximizar la eficiencia de operaciones y reducir la manifestacin de problemas en los procesos productivos de la organizacin industrial

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2.3. Mapa del Mdulo

Nombre del Mdulo

Unidad de Aprendizaje

Resultado de Aprendizaje 1.1. Diagnstica procesos productivos para determinar reas de oportunidad mediante los procedimientos establecidos. 15 horas 1.2. Formula un plan de accin para desarrollar acciones de mejora continua a partir del diagnstico de reas de oportunidad. 20 horas

1. Planeacin de las medidas de mejora continua 35 horas

Aplicacin de tcnicas y herramientas de mejora continua. 90 horas 2. Operacin y evaluacin de programas de mejora continua 55 horas

2.1 Instrumenta programas de mejora continua de acuerdo con las especificaciones establecidas en el plan. 25 horas 2.2. Evala los programas de mejora continua a partir de los resultados obtenidos y los propsitos de la planeacin. 30 horas

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2.4. Unidades de Aprendizaje


Unidad de aprendizaje: Propsito de la unidad Planeacin de las medidas de mejora continua Nmero 1 35 horas

Elaborar planes de mejora continua a partir del diagnstico de los procesos productivos para detectar reas de oportunidad 1.1. Diagnstica procesos productivos para determinar reas de oportunidad mediante los procedimientos establecidos C 9 P 9 A 9 Evidencias a recopilar Diagnstico Ponderacin 20 % Contenidos

Resultado de aprendizaje:

15 horas

Actividades de evaluacin 1.1.1. Elabora un diagnstico de las reas de oportunidad de una organizacin industrial

A. Descripcin de la metodologa aplicable para el desarrollo de procesos de mejora continua Mantenimiento productivo total Lean Manufacturing Six Sigma Kaizen Reingeniera B. Identificacin de las caractersticas de la empresa en donde se instrumentarn procesos de mejora continua Sector empresarial - Agropecuario - Transformacin - Servicios

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Actividades de evaluacin

Evidencias a recopilar

Ponderacin

Contenidos Estructura organizacional Visin, misin, objetivos y metas. Estructura orgnica. Procedimientos Formatos Resultados Procesos productivos C. Anlisis de las tcnicas y herramientas aplicables para el anlisis de problemas Diagrama de Paretto Diagrama causa-efecto Estratificacin Hoja de verificacin Histograma Diagrama de dispersin Grfico de control Anlisis FODA Fish bone Crculos de productividad

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Actividades de evaluacin

Evidencias a recopilar

Ponderacin

Contenidos D. Identificacin de los problemas de productividad en la organizacin como reas de oportunidad Esquema de deteccin de reas de oportunidad Etapas del diagnstico - Generacin de la informacin Estndares de calidad y productividad establecidos Variacin con respecto al estndar - Organizacin de la informacin - Anlisis e interpretacin de la informacin E. Elaboracin del diagnostico Problemas Seleccin del problema Cuantificacin y subdivisin Causas Efectos Determinacin de las reas de Oportunidad

C: Conceptual

P: Procedimental

A: Actitudinal

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Resultado de aprendizaje:

1.2. Formula un plan de accin para desarrollar acciones de mejora continua a partir del diagnstico de reas de oportunidad C P A Evidencias a recopilar Plan de mejora continua Ponderacin 30 % Contenidos

20 horas

Actividades de evaluacin 1.2.1. Efecta un plan de mejora continua a partir del diagnstico de reas de oportunidad

A. Clasificacin de las etapas para el mejoramiento continuo Planificacin Realizacin Verificacin Correccin B. Determinacin de los requisitos para el establecimiento de programas de mejora contina. Encuadre del programa como parte del plan de mejora Apoyo en la gestin Feedback o retroalimentacin Claridad en la responsabilidad Enpowerment Precisin de elementos para la verificacin de resultados

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Actividades de evaluacin

Evidencias a recopilar

Ponderacin

Contenidos C. Programacin de acciones Establecimiento de metas Plazos de cumplimiento - Corto - Mediano - Largo Determinacin de parmetros de correccin Mediciones de resultados del proceso Evaluacin y seguimiento Composicin final de programas D. Integracin del plan de mejora Niveles de compromiso de la direccin y liderazgo Poltica y estrategia Gestin de personal Alianzas y recursos

Sesin para recapitulacin, coevaluacin y entrega de evidencias


C: Conceptual P: Procedimental A: Actitudinal

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Unidad de aprendizaje: Propsito de la unidad

Operacin y evaluacin de programas de mejora continua

Nmero

2 55 horas

Instrumentar programas de mejora continua y verificar sus resultados por medio de tcnicas y herramientas de control y evaluacin, para incrementar la productividad en las empresas. 2.1. Instrumenta programas de mejora continua de acuerdo con las especificaciones establecidas en el plan C 9 P 9 A 9 Evidencias a recopilar Proyecto Ponderacin 15 % Contenidos

Resultado de aprendizaje: Actividades de evaluacin

25 horas

2.1.1. Presenta un proyecto a partir de una lnea de accin de un plan de mejora continua. 2.1.2 Aplica el programa de mejora continua en un ejercicio de simulacin de un proceso productivo.

Ejercicio de simulacin

15%

A. Formulacin del proyecto para la instrumentacin del programa Precisin de requerimientos - Humanos - Materiales - Financieros Formulacin Presentacin Aprobacin Tcnicas de representacin y control - Diagramas de Gantt - Tcnica PERT - Tcnica CPM B. Etapas de la instrumentacin Comunicacin del programa y del proyecto de implantacin Designacin de responsables Capacitacin de los participantes Supervisin

C: Conceptual

P: Procedimental

A: Actitudinal

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Resultado de aprendizaje:

2.2. Evala los programas de mejora continua a partir de los resultados obtenidos y los propsitos de la planeacin C P A Evidencias a recopilar Evaluacin de programa de mejora continua Ponderacin 20% E. Tratamiento de desviaciones Seguimiento Retroalimentacin Correccin Contenidos

30 horas

Actividades de evaluacin 2.2.1 Evala los resultados de un programa de mejora continua a partir de: - Estndares de calidad - Niveles de productividad - Satisfaccin al cliente

D. Verificacin de resultados obtenidos Logro de estndares de calidad Aumento de la productividad Niveles de satisfaccin al cliente

Sesin para recapitulacin, coevaluacin y entrega de evidencias.


C: Conceptual P: Procedimental A: Actitudinal

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2.5. Referencias Documentales

Bsica: Goldratt, Eliyahu M. La Meta: Un proceso de mejora continua. 3. Edicin, Ediciones Granica, Argentina, 2008. Luchi, Roberto. Competitividad: Innovacin y mejora continua en la gestin: desarrollando capacidades locales para triunfar en la economa global. 1. Edicin, Editorial Gestin 2000, Espaa, 2001. Nava Carbellido, Vctor Manuel. ISO 9001-2008: Elementos para conocer e implantar la norma de calidad para la mejora continua, 1.Edicin, Editorial Limusa, Mxico, 2009.

Complementaria: Guaspari, John. rase una vez una fbrica: un cuento sobre la calidad. 1. Edicin, Grupo Editorial Norma, Colombia, 2008. Membrado Martnez, Joaqun. Innovacin y mejora contnua segn el modelo EFQM de excelencia. Segunda Edicin. 2. Edicin, Ediciones Daz de santos, Espaa, 2000. Reza Trosino, Jess Carlos. Equipos de trabajo efectivos y altamente productivos: Estrategias de evaluacin de equipos para la mejora continua en las organizaciones. 1. Edicin, Panorama Editorial, Mxico, 2005. Montgomery, Douglas C. Control Estadstico de la calidad. 3. Edicin, editorial Limusa, Mxico, 2003. Velasco Snchez. Gestin de la calidad: Mejora contnua y sistemas de gestin; teora y prctica. 1. Edicin, Ediciones Pirmide, Espaa, 2005.

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Pginas Web: Crculos de calidad y productividad cmo hacer que funcionen? Disponible en: http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/ccuch.pdf (06.1009) El diagnstico organizacional: Elmentos, mtodos y tcnicas Disponible en: http://www.miespacio.org/cont/invest/diagno.htm(06.1009) Gestin de programas y proyectos de mejora continua. Disponible en: http://www.pka-consult.com.ar/lang/es/articulos/gestion_programas.pdf(06.1009) Tipos de organigramas. Disponible en: http://www.promonegocios.net/organigramas/tipos-de-organigramas.html(06.1009) Herramientas para la mejora continua. Disponible en: http://www.herramientasparapymes.com/herramienta-para-la-mejora-continua-ciclodeming/(06.1009) Herramientas para la calidad y la mejora continua Disponible en: http://www.amereiaf.org.mx/pdf/herramientas_mejora_calidad.pdf(06.1009) Mdulo de herramientas Disponible en: http://www.salud.gob.mx/unidades/pediatria/smh.pdf(06.1009) Seguimiento y mejora continua Disponible en: http://www.unavarra.es/conocer/calidad/pdf/SGCSeguimientoMejoraContinua.pdf(06.1009) Sistemas de gestin de la calidad. Directrices para la mejora del desempeo Disponible en: http://www.congresoson.gob.mx/ISO/ISO-90042000_Mejora_Continua.pdf(06.1009) Grupos de mejora Disponible en: http://www.maessa.com/Imagenes/PDF/Calidad2.pdf(06.1009) Mapa de calidad y excelencia Disponible en: http://www.calidadyexcelencia.es/(06.1009) Calidad segn Edwards Demming Disponible en: http://www.gestiopolis.com/canales8/ger/calidad-por-edwards-deming.htm(06.1009) A mejorar la productividad Disponible en: http://gradeperu.blogspot.com/2009/05/mejorar-la-productividad.html(06.1009) La mejora de la productividad Disponible en: http://www.lasprovincias.es/valencia/prensa/20070225/economia/mejoraproductividad_20070225.html(06.1009)

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Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad

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